在总结中可以发现自身的优势和不足,为今后的发展提供指导。总结的篇幅要适当,既要能够包含重要的内容,又要避免冗长和啰嗦。以下是我为大家精心准备的一些总结范文,希望对你的写作有所启发和帮助。
食品物流工作总结实用篇一
20xx年的钟声已经敲响。当我坐在电脑前回想这一年走过的道路,总能让自己陷于不可自拔的回忆和感叹中。20xx年是我人生旅程中转折的一年,我在这一年中迎接了新的工作和新的挑战,适应了新的工作环境,结识了新的工作伙伴。20xx年是在东方中原公司的第一个年头,也是人生历练的另一个开始。
踏入公司已经有七个月的时间了,过去的七个月对我的人生来说亦是一次新的开始,空闲之余我常常在思考着要以何种心情来诠释刚刚过去的七个月。坦白的讲,过去的那些工作的日子里,充满了激情,也饱含着泪光,甚至也有过挣扎,在一次次推动自己前进的路上,我面对着从来没有面临过的境遇,在领导的指引下和同事的帮助下,学会了如何做好本职的那些工作,懂得了应该品味的人生滋味。回顾2010工作的种种经历,让我百感交集。
20xx年总体来说是积累客户,维护客户的关键年,对于20xx年来说是非常关键的一年,是考验20xx年奋斗成果的一年,20xx年具体规划如下:分为主导销售和辅助销售。
辅助销售来讲主要是通过较为重要的渠道商来实现,主要的分析为:
1、天津xxx视听设备工程有限公司:主要服务于政府机关,企事业单位,常用流明在3000流明左右的投影机,偶尔会用到高流明工程机,对于松下的投影机很认可,对于松下的音频设备不太认可。20xx年初定销售量为,低流明教育机n台,工程机n台。
2、天津市xx商贸有限公司:主要服务于政府机关单位,主要用高流明的工程机,对松下的投影机渐渐认可,20xx年用明基,巴可,科视较多,20xx年初定销售量为,工程机n台。
3、天津市xx系统工程有限公司:主要服务于政府机关单位,主要用低流明教育机,用投影机肯定会用松下,高流明工程机偶尔会出。20xx年初定销售量为,教育机n台,工程机n台。
4、天津市xx奥特智能部:主要服务于建筑行业,高低流明的投影机都会用到,出的量会少,初定销售量:工程机+教育机n台。
5、天津xx高德公司,主要服务于银行客户,政府机关单位,需要加大力度跟进,20xx年初定销售量,教育机+工程机n台。
6、天津志捷科技有限公司:主要服务于企事业单位客户,20xx年初定销售量,教育机+工程机n台。
食品物流工作总结实用篇二
随着时间的推移,上半年的工作已经告一段落。上半年,复核组再次与货区分离开,在工作中,我们不再是单一的食品库复核组,而是仓管部复核组,也就是说,复核组是集药品、日化、食品库各库的复核组为一体的,由仓管部经理助理直管的团队。从上半年的工作中可以看出,复核组战斗力、凝聚力有明显提高,这与绩效考核激励机制及各班组的配合协作有着密切的关系。同时,仓管部相继出台了各种规范,同时,在上级领导的指导下,各小组在规范操作与二级考评相关工作内容方面都有了明显的进步。现结合下一阶段的工作计划,将上半年的工作总结如下:
上半年我们组的复核工作基本上能做到日清日结,自去年下半年以来,由于医保改革,部分商品不能用医保卡刷卡消费,导致门店营业下降,所以我们的工作量大幅度下降,我们组全组工作量最大的时侯能完成x品项,基本上能完成上级领导下达的工作目标任务,偶尔也有一定的工作压力,由于公司进一步强化了绩效考核机制,员工的工作积极性也有了大幅度的提升,工作效率明显提高,偶尔工作量大的时侯,我们组不能够完成的,其他库区复核组也会主动帮忙,让晚班有充足的时间做好次日的准备工作。
自今年以来,我们组人员还算稳定,在上级领导的指导与帮助下,人员素质也有了一定的提升,特别是工作习惯的改良方面有了很明显的进步,全组人员做到有事请示,无旷工,请假先填假条,每一位员工在工作中都有了自己的目标和想法,这是前所未有的景象,在以后的工作员,我们将继续加强员工素质方面的工作,使我们组的管理更加有序、有效。接下来的时间里,我们将组织本组人员培训员工日常礼仪规范,特别强调的是做人,做事、接人,接物方面的内容,让我们组的每位成员都能在思想意识方面有所提高,凝聚人与人之间的距离,从而在沟通协作方面有所发展。
上报的各种数量、质量差异大部分都有能及时的给予处理,但是有的门店上报的差异不能及时进行处理,主要原因是大库库存是正确的,而复核员也能回忆起确实下了该商品的,当然这中间是有许多的客观因素的,门店会没有细心验货(也有这种可能),但是,对于我们而言,我们要考虑的是,这些差异的产生,不能全部责任都归究于别人,我们更多的是要思考:我们在复核操作过程中,是否按照复核操作流程来进行了;我们是否按照《复核出库装箱标准》来执行的。
我们组店名漏写到是较少出现,但店名错写还是偶然发现,追其因原是工作量大、员工疲倦等各方面的原因。当然主要是人员责任心问题,这些都是我们在以后的工作中要注意改进的地方。而有些时侯,我们也偶尔的看到一些“新店名”,这些由复核员自己编造出来的店名是怎样产生的呢?分析主要原因是店名不熟悉,还有的是由于简写造成的,对于这些情况,我们要做的还只是培训,首先,对于我们所复核的每一家店,在复核好每一单件的时侯,都要看一眼店名,这样的话,就不容易造成主观上创造“新店”。对于简写出来的错的店名,我们是这样要求的,对于新员工,实在拿不准的话,就直接写全名,如果有点模糊,那就请教一下老员工。
早班是我们工作效率的核心,早班由于精神状态较好,不容易疲惫,也不容易出现复核差异,而且效率较高,在早班的工作中,我们主要是要尽量的提高复核工作效率,以提前完成工作,为晚班争取时间,不至于加班。同时,晚班尽可能的提前将全天的工作完成,余下的时间用以处理各种门店上报的差异,并为次日早班的工作作好准备(周转箱的码放、小纸箱的收集等)。自从复核组与仓管组分开以来,我们就将全部的精力投入到复核工作中了,特别是分司强化了绩效考核机制以来,人员的工作效率大幅度提高,每天都能高效的完成。
上半年以来,我们组在规范操作方面有很大程度的提高,特别是桌面上的整理整洁方面,在以前,我们的复核桌面上随处可见封箱单贴在桌面上,店名纸,胶带、各种隔板随处摆放,经过我们多次的培训与指导,现在每位员工都养成了良好的工作习惯,对于偶尔贴在桌面的封箱单,即时进行清除,对于隔板,则是定置摆放,不至于用的时侯找不到,或是堆满整个复核桌。对于地面上的纸皮和垃圾,则是随手拣了丢进垃圾箱。
纸箱的码放与使用,每天早、晚班下班前都要收集和整理各种大小的纸箱,用于批发、省外复核以及货量较小的门店装箱。在使用过程中,随时整理,做到易放易拿,不乱放,不乱拿。从门店退回仓库的周转箱,有些是损坏的,有些是污染的,以前是全部混放一起,经过仓管部“6s”管理的培训后,我们就分开定置码放,以便于清洗和维修。在以后的工作中,我们将继续做好“6s”管理方面的相关工作,让我们在寻找工具上节约时间,从而提高工作效率。
在以往的工作中,我们虽然在意识上注重复核质量差异,但是只是到差异处理系统里面看看是否有“a”商品破损的情况,视情况与门店进行沟通处理。大部分精力都投入到数量差异控制上。自今年以来,复核组与货区分离之后,由仓管部经理直管以来,在上级领导的指导和帮助下,定期召集各库区复核组长对复核质量差异所产生的金额进行分析,并下达了各项任务指标。
为此,我们在每周一次的小组会议上也经常强调:“我们复核的商品要保质保量”,我们下一个商品到门店都要保证质量,不然的话还不如不要下,下了质量问题的商品,最终还是要退回仓库,增加了我们的配送成本,同时我们也是做了无用功。我们还抽出时间对全组人员进行《出库复核装箱标准》培训。严格执行该标准,才能在很大程度上控制质量问题的产生,同时,有些商品在仓库中就存在质量问题,对于此类商品,我们的态度是拒发,在复核过程中,严把质量关,杜绝质量问题商品出库,为门店提供品质保证的商品。
食品物流工作总结实用篇三
总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,因此十分有必须要写一份总结哦。总结怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编整理的物流中心食品库复核组上半年工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
随着时间的推移,上半年的工作已经告一段落。上半年,复核组再次与货区分离开,在工作中,我们不再是单一的食品库复核组,而是仓管部复核组,也就是说,复核组是集药品、日化、食品库各库的复核组为一体的,由仓管部经理助理直管的团队。从上半年的工作中可以看出,复核组战斗力、凝聚力有明显提高,这与绩效考核激励机制及各班组的配合协作有着密切的关系。同时,仓管部相继出台了各种规范,同时,在上级领导的指导下,各小组在规范操作与二级考评相关工作内容方面都有了明显的进步。现结合下一阶段的工作计划,将上半年的工作总结如下:
上半年我们组的复核工作基本上能做到日清日结,自去年下半年以来,由于医保改革,部分商品不能用医保卡刷卡消费,导致门店营业下降,所以我们的工作量大幅度下降,我们组全组工作量最大的时侯能完成x品项,基本上能完成上级领导下达的工作目标任务,差异控制基本上能保持在x/万左右;每天工作量最大时也不会超过x品项,偶尔也有一定的工作压力,由于公司进一步强化了绩效考核机制,员工的工作积极性也有了大幅度的提升,工作效率明显提高,偶尔工作量大的时侯,我们组不能够完成的,其他库区(日化,药品)复核组也会主动帮忙,让晚班有充足的时间做好次日的准备工作。上半年,全组共完成复核工作量x品项,产生差异x个,差异率为x/万。
自今年以来,我们组人员还算稳定,在上级领导的指导与帮助下,人员素质也有了一定的提升,特别是工作习惯的改良方面有了很明显的进步,全组人员做到有事请示,无旷工,请假先填假条,每一位员工在工作中都有了自己的目标和想法,这是前所未有的景象,在以后的工作员,我们将继续加强员工素质方面的工作,使我们组的管理更加有序、有效。接下来的时间里,我们将组织本组人员培训员工日常礼仪规范,特别强调的是做人,做事、接人,接物方面的内容,让我们组的每位成员都能在思想意识方面有所提高,凝聚人与人之间的距离,从而在沟通协作方面有所发展。
上报的各种数量、质量差异大部分都有能及时的给予处理,但是有的门店上报的差异不能及时进行处理,主要原因是大库库存是正确的,而复核员也能回忆起确实下了该商品的,当然这中间是有许多的客观因素的`,门店会没有细心验货(也有这种可能),但是,对于我们而言,我们要考虑的是,这些差异的产生,不能全部责任都归究于别人,我们更多的是要思考:1、我们在复核操作过程中,是否按照复核操作流程来进行了;2、我们是否按照《复核出库装箱标准》来执行的。
我们组店名漏写到是较少出现,但店名错写还是偶然发现,追其因原是工作量大、员工疲倦等各方面的原因。当然主要是人员责任心问题,这些都是我们在以后的工作中要注意改进的地方。而有些时侯,我们也偶尔的看到一些“新店名”,这些由复核员自己编造出来的店名是怎样产生的呢?分析主要原因是店名不熟悉,还有的是由于简写造成的,对于这些情况,我们要做的还只是培训,首先,对于我们所复核的每一家店,在复核好每一单件的时侯,都要看一眼店名,这样的话,就不容易造成主观上创造“新店”。对于简写出来的错的店名,我们是这样要求的,对于新员工,实在拿不准的话,就直接写全名,如果有点模糊,那就请教一下老员工。
早班是我们工作效率的核心,早班由于精神状态较好,不容易疲惫,也不容易出现复核差异,而且效率较高,在早班的工作中,我们主要是要尽量的提高复核工作效率,以提前完成工作,为晚班争取时间,不至于加班。同时,晚班尽可能的提前将全天的工作完成,余下的时间用以处理各种门店上报的差异,并为次日早班的工作作好准备(周转箱的码放、小纸箱的收集等)。自从复核组与仓管组分开以来,我们就将全部的精力投入到复核工作中了,特别是分司强化了绩效考核机制以来,人员的工作效率大幅度提高,每天都能高效的完成。
上半年以来,我们组在规范操作方面有很大程度的提高,特别是桌面上的整理整洁方面,在以前,我们的复核桌面上随处可见封箱单贴在桌面上,店名纸,胶带、各种隔板随处摆放,经过我们多次的培训与指导,现在每位员工都养成了良好的工作习惯,对于偶尔贴在桌面的封箱单,即时进行清除,对于隔板,则是定置摆放,不至于用的时侯找不到,或是堆满整个复核桌。对于地面上的纸皮和垃圾,则是随手拣了丢进垃圾箱。纸箱的码放与使用,每天早、晚班下班前都要收集和整理各种大小的纸箱,用于批发、省外复核以及货量较小的门店装箱。在使用过程中,随时整理,做到易放易拿,不乱放,不乱拿。从门店退回仓库的周转箱,有些是损坏的,有些是污染的,以前是全部混放一起,经过仓管部“6s”管理的培训后,我们就分开定置码放,以便于清洗和维修。在以后的工作中,我们将继续做好“6s”管理方面的相关工作,让我们在寻找工具上节约时间,从而提高工作效率。
在以往的工作中,我们虽然在意识上注重复核质量差异,但是只是到差异处理系统里面看看是否有“a”商品破损的情况,视情况与门店进行沟通处理。大部分精力都投入到数量差异控制上。自今年以来,复核组与货区分离之后,由仓管部经理直管以来,在上级领导的指导和帮助下,定期召集各库区复核组长对复核质量差异所产生的金额进行分析,并下达了各项任务指标。为此,我们在每周一次的小组会议上也经常强调:“我们复核的商品要保质保量”,我们下一个商品到门店都要保证质量,不然的话还不如不要下,下了质量问题的商品,最终还是要退回仓库,增加了我们的配送成本,同时我们也是做了无用功。我们还抽出时间对全组人员进行《出库复核装箱标准》培训。严格执行该标准,才能在很大程度上控制质量问题的产生,同时,有些商品在仓库中就存在质量问题,对于此类商品,我们的态度是拒发,在复核过程中,严把质量关,杜绝质量问题商品出库,为门店提供品质保证的商品。
对于复核权限而言,这是与帐物管理息息相关的,我们多次强调,复核权限只能自己知道密码,其主要的目的是,对于每个人的复核权限,自己都有责任做到绝密,以防发生帐、物不符的情况出现。同时,在下班前,必须将自己的创升系统帐号退出,以免他人误用,造成严重后果。
自今年上半年以来,由于复核组与仓管组分离以后,前期,对于每天整个复核组的工作量估计不到位,有时会出现下班过早或是过晚的情况,经上级领导的指导和帮助,我也知道了怎么去估计早、晚班的工作量,从而视情况来进行早、晚班的划分。今年是我担任组长以来感受最深的一年,在以往的工作中,我并没有意识去注重规范操作和二级考评方面的相关工作。在上半年,中心组织我们学习了各种班组建设的一些理论知识后,使我懂得了规范管理在物流中心所起到的重大作用。此次,我主要学习了《白国周班组管理》里面 的六法十八解的一些内容,让我觉得受益非浅。让我知道了,我们在上班前应该检查些什么内容(人员到岗情况、工作区域的整理整洁情况)、班中应该检查什么情况(人员的工作状态、工人的进度)、班后应该检查什么情况(卫生清扫、工作区域内的整理)。二级考评的相关工作(特别是文件,或者是说我们的各种记录本的填写)我认为,这是每天晚班必须要检查落实的内容。在以后的工作中,我将会继续加强我们组的各项规范操作的执行,以及做好二级考评的相关工作。经常性的对全组人员进行培训,让大家都养成良好的工作习惯,让组人员一起来做好我们的规范操作,使我们的工作场所清洁有序。在物流发展部的组织下,我们参加了物流中心相关流程的学习与讨论,使我们更加认识到与自己相关的工作流量与考核内容,以指导以后工作遇到的各种问题。
1、做好我们组团队建设,增强凝聚力和战斗力;
2、控制好复核差异(数量差异与质量差异);
3、做好早、晚班的配合与交接;
4、做好规范操作相关的各方面的工作;
5、继续做好与运输部的件数交接工作。
食品物流工作总结实用篇四
在这一年的工作中,我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助,基本完成了年初与xx公司签订的《目标责任书》上的各项工作任务,在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将取得的成绩和存在的不足总结如下:
随部门领导考察调研当地部分食品企业的发展状况。通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通,使自身的业务能力有一定的提高。调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的公司概况和相关财务数据。
收集整理了“食品产业发展方向”、食品产业园策划案”等方面的相关资料,已上报部门领导。参与整理完成了相关行业上市公司概况及主要财务数据库的建设。整理完成了项目的前期考察资料收集工作及领导交办的其它工作任务。
积极参加集体学习活动,认真学习规定的学习内容和篇目,并认真撰写心得体会和学习笔记,使自身思想政治素质有了一定提高。积极主动学习投资行业的专业知识,争取取长补短。申请参加培训,提升自己的业务能力。另外,本人严格遵守公司的规章制度、按时出勤;有效利用工作时间,保证工作能按时完成,工作态度较为端正,认真负责地对待每一项工作。
个人的工作敏感性不是很强,对领导交办的事不够敏感,对全局工作情况掌握不细,还不能主动、提前为项目发展的谋思路、想办法,许多工作还只是处于被动指导的状态,个别时候导致工作效率不是很高。
在今后的工作中,我将进一步强化投资行业专业知识的学习意识,在提高自身业务能力上下功夫。争取由被动完成领导交办的任务向主动性方向转变;同时,加强与同事之间的协同配合,理清工作思路,提高办事效率。全力做好本职工作。
食品物流工作总结实用篇五
今年上半年,县绿色食品管理办公室在省市业务部门和县农业局的大力支持下,紧紧围绕自身职能,提升服务与创新意识,着重抓了“农业三品”的认证、农产品质量安全的监管、绿色食品水稻标准化生产示范区的创建及农业污染源普查总结等相关工作。
开春以来,我们认真分析了我县的农产品资源现状,在巩固现有“农业三品”标志成果的基础上,进一步在优势农产品和特色农产品上挖掘潜力,取得了一定的成效。
1、新增认证2个“农业三品”。一是巡检柑桔,由南漳县桔农发柑桔专业合作社申报无公害食品;二是板桥土豆,由南漳县丰登土豆种植专业合作社申报无公害食品。
2、续展认证6个“农业三品”。一是湖北梅园米业有限公司续展认证的绿色食品“梅园香米”;二是南漳县水镜油脂有限公司续展认证的绿色食品水镜牌“芝麻油”、“黑芝麻油”、“香芝麻调和油”;三是南漳县葫芦潭贡米有限公司续展认证的无公害食品“葫芦潭贡米”;四是国营清河农场水产开发公司续展认证的无公害食品“鳙鱼”。
根据省农业厅关于“20xx年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动”的总体部署和要求,对照《20xx年湖北省无公害农产品、绿色食品、有机农产品质量监管暨专项整治年活动实施方案》。20xx年4月21-23日,县绿色食品管理办公室安排检查人员,对我县主要集中的农产品流通市场和超市,开展了农业“三品”专项检查活动。此次检查对象涉及19类168个产品,其中符合检查内容的产品158个,占检查总数的94%,不符合检查内容的产品10个,占检查总数的6%。存在问题是少数企业超期限用标,对此我们责令经销单位立即停止销售,把不合格产品下架退市,有责任和义务通知生产单位进行召回、无害化处理或销毁。以达到净化农业“三品”市场,维护农业“三品”质量信誉,保障消费者人身安全的目的。为了维护农产品质量安全长期持久,我们还建立了长效监管机制。一是加强宣传力度,促进社会监督;二是加强监管力度,严把源头整治关;三是加强查处力度,严格整顿流通领域。
为了探索本土优质农产品进超市、抢占市场,扩大市场占有率,加速优质农产品市场流通,引导大型超市与农产品加工企业面对面,促进产销双方加深了解,开辟本土优质农产品入超市、进市场的快车道,建立超企合作长效机制促进超市、企业、农户三方共赢,形成“超市+企业+基地”的链式供应,加快推进南漳现代农业发展步伐。5月14日,由县绿色食品管理办公室牵头,为“农超对接”搭建互识平台。2家农副产品专业合作社、3家大型连锁超市、7家农业产业化龙头加工企业参加的“超企对接”联谊会在县农业局成功举办。联谊会上超市与部分专业合作社、农产品加工企业达成联营采购、专柜专销等合作意向,并当场互签意向性购销合同4份,合同金额达300多万元。此次活动得到了农产品加工企业和超市的高度赞扬,大家一致认为开展农超对接在我县是首次,希望以后农业部门多开展类似的活动,真正为超市、企业、农户三带来实惠。
在省农产品质量安全中心(绿办)的大力支持下,今年我们在九集镇马家州、九仙观、邓集等村,创建了50000亩绿色食品标准化生产示范区,以此带动我县优质水稻标准化生产。6月10,省、市农产品质量安全中心(绿办)领导来我县检查指导工作,对我们示范区的建设十分满意,省农产品质量安全中心(绿办)主任伍昌胜说:“要严格按照标准化生产标识牌上的内容把各项技术措施落实好,你们搞的标识牌内容新颖,特别是农业投入品栏目,老百姓一看一目了然,有创新意识。”
第一次全国污染源普查于今年6月结束,在最后阶段里,我们不仅按时保质保量完成了各项工作任务,而且提前较高质量的完成了《南漳县农业污染源普查工作总结》和《南漳县农业污染源普查技术报告》,《工作总结》和《技术报告》系统全面、内容详实、条理清晰、数据可靠。总之,整个农业污染源普查的全过程、各环节得到了省污染源普查办的高度赞扬。
食品物流工作总结实用篇六
今年上半年,我乡在县委、县政府的领导下,结合本乡特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我乡20xx年上半年食品安全工作总结如下:
今年以来,我们把食品安全作为全乡经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全乡人民群众用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据乡食品安全工作重点,乡食品安全工作协调办公室通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。乡主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各食品安全专管员的防范意识,从而使全乡上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。
今年,全乡食品安全工作协调办公室精心组织、专门研究制定了对集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织人民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传单1000份。各村也采用广播、宣传板报、横幅、宣传单等形式,在基层宣传食品安全知识。在我乡大会议室举办了由各村食品安全协管员和各企业安全负责人参加的新食品安全法的培训活动,营造了全乡食品安全工作的浓厚氛围。
按照乡食品安全工作协调办公室20xx年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。上半年食安办组织了检查活动1次,在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。
食品物流工作总结实用篇七
随着时光的推移,20xx年的工作已经告一段落。20xx年的工作,在上级领导的指导和帮助下,在全体员工的共同努力下,全年超额完成了上级下达的指标任务。在过去的一年里,我们组在人员管理、规范操作、差异控制等各方面都较以前有了明显的改进,但是仍然存在许多问题。过去的一年里,我们每天的工作量都基本超额,在上级领导的协调下,每天的工作都能做到日清日结。主要存在的问题是:细节方面的工作还做得不到位,这些问题是在下一阶段的工作中需要改进的。现结合20xx年的工作计划,将20xx年的工作总结如下:
20xx年的工作,随着工司的不断发展,门店数量大幅度提升,销量也在不断上升,各库区(药品、日化、食品)复核组的日均调拔品项、数量、金额都是不断上升的。因此,在门店需求是增加的时侯,我们每个复核组的工作量都是很大的,相对而言,人员也是不足的,我们组共有复核员7人(包括组长2人在内),按照前几年的数据考核指标(每人每月至少做到24000品项)来计算,全组每月工作总量指标为16万品项,现在我们的工作量最少的一个月也不低于22万品项,最多的时侯达到了26万品项,这说明我们组人员也是相对不足的。当然,虽然我们人员不足,但是,我们组全体人员的工作效率一直在提高,而且,现在我们三个复核组都是互相帮助的。同时,上级领导也在即时的关注每一个组的工作进度,并按情况及时抽调人员互相帮助,让每一个组的工作进度能跟上,从而实现每天日清日洁。
上半年,我们组的规范操作做得很不到位,特别是复核区域内的卫生状况较差,还有周转箱码放也不是很规范。复核用的纸箱码放也很不整齐,只是每天晚班下班后整理一下,次日在使用过程中又弄乱了。下半年以来,仓管部加大了规范操作的培训和考核力度,在上级领导的指导下,我们组也在每周的小组会议上对规范操作进行培训,在很多方面也得到了改进,比如说:纸箱堆码,大小分开,规范整齐,边使用,边整理。复核区域卫生列入考核,谁的区域谁负责等。现在我们组的规范操作有了明显的改进,然而,还是存在许多不足的地方,比如:卡板的摆放不整齐,复核区域偶尔还会出现纸屑、复核桌里面乱放物品等,这些都是我们在下一阶段的工作中需要努力改进的方向。措施:加大培训、考核力度,不定时的进行检核跟进。
二级考评方面,我们组在三个复核组当中是做得最不好的,以前我们都觉得,二级考评是很难做到位的,而我们也没有进行反思,这可以说是意识上的失败。在上级领导的指导下,我们也明白了:二级考评实际上就是日常工作,只要把日常工作做好了,二级考评相关的工作也就做好了,主要是我们在细节方面还没有做到位。从年末几个月的`二级考评来看,我们的工作还是有进步的,但是还不是很好,需要继续加强细节方面的工作,这就要求我们努力朝着规范,细化方向来开展工作。
在20xx年的工作中,我们组的工作效率相对较高,比之前有了明显的提高,但是,数量差异和质量差异控制方面还有待加强。自去年以来,我们组陆续出现了门店上报的各种需要配送承担的质量问题商品,比之前增加了很多,说明我们在提高效率的同时,出现了装箱方面的问题。装箱标准是我们每个复核员心中的标尺,我们要做好复核这项工作,就必须严格按照这一标准来执行,这样将有利于提高门店员工验货的准确性,减少数量差异,使门店和仓库库和实物相符。同时,商品在搬运、运输过程中,难免产生摇晃,如果装箱标准做不到位,会加大商品损坏的可能性,这也是影响下货数量差异和质量差异的一方面。措施:加大考核、培训力度,提高员工保护商品安全意识。不定时的进行检核、对出现的问题要及时跟进。及时的处理门店上报的各种下货差异(数量、质量),目前而言,我们最容易忽略的是质量差异,导致无法及时准确的核实装箱是否按照装箱标准来执行,最终导至无法判断商品出现质量问题的原因。改进措施:加大对贵重商品质量差异的观注,每天至少查看一次,以便跟进和处理,落实责任。
自去年以来,我们组人员相对稳定,工作效率和积极性也很高,当然,偶尔也会出现抱怨情绪。主要是整个复核组人员相对不足,虽然每天各组互相帮忙,还是经常的加班加点。对于出现的抱怨,我们每次开会都以积极的态度来进行开导。总体而言,我们组员工的工作态度还是很端正的,出现问题也能及时报告。在下一年的工作中,我们将会继续做好员工的思想工作,让每一位员工都能做到快乐工作,爱岗敬业,团结互助,增加集体荣誉感和事业的责任心。
店名书写错误这一情况是我们复核组成员的最大也是最简单的错误,这一错误,在我入司在现在都是屡见不鲜的。对于复核员而言,我们都不希望自己复核的商品出现店名错写、漏写的情况,但是最终还是偶尔的出现这一问题。对于此类错误的发生,我们要怎样改进,以保证我们的店名写书的准确性呢。实际上,这不是技术问题,而是一个责任心的问题,还有就是作息安排是否合理的问题、上班时侯还想着别的事情的情况。件数交接是为了增强各部门人员责任心、保证出库商品的安全性而设立的一项日常工作,在去年的件数交接过程中,也出现了一些问题,主要还是人员的责任心不强,工作不细心造成的。最容易出现的情况是:并错货;漏登/错登件数。以上两种情况都是可以减少或是避免的,主要是我们自己要增强责任心,细心一点。措施:加强员工商品安全意识,加大考核力度。发现问题,及时跟进。
一直以来,食品库拣货员每完成一家门店的拣货时,所拣货物是哪里有空位就摆在哪里,哪里方便就摆放在哪里,造成了每台复核桌面前的货不均匀,导至出现我们组人员工作量完成极大的不均匀,同时,很多时侯,6号机面前全是便利店,1号到3号机面前是药店。1—3号机前面都已经摆满了长途药店,而6号机面前还摆着一些早班便利店,当然,这也是我们工作做不到位造成的。在上级领导的指导和帮助下,与货区主管进行沟通协调,实现了按复核机号摆货,并严格按照出单、装车线路进行复核,均衡了各员工的工作量的同时,也能及时完成早班要送货的门店。
1、将二级考评相关工作作为重点,对细节的问题严格跟进;
2、加强规范操作,特别是复核区域的整理整洁情况的维护;
4、持续跟进件数交接工作的完成情况,并列入考核;
5、与其他两个库复核组密切配合,完成每一天的复核工作,做到日清日洁;
6、做好员工思想工作,端正工作态度,实现全组形成团结互助、互帮互学的良好氛围。
食品物流工作总结实用篇八
花生米的进货检验;20xx共采购花生米吨,共检验样品39个,检验平均杂质为,最高杂质,最低杂质,检验合格率为其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。
共原煤进货检验19车,平均水分已超出内控标准,最高水分,最底水分合格率为,其中水分超标,全部降级使用。
小包装包装物的检验(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)。
共检验车间生产花生饼4679吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)。
共检验花生粕4364吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)。
清油车间二级油(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)。
灌装车间质量控制共检验油品280吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)。
共检验出厂油脚57吨,生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。
组织运行iso9000质量管理体系的实施与运行,在法规宣贯与实施方面,积极配合销售公司的计划,送检浓香花生油、调和油,取得合格检验报告避免了市场风险。
组织三名检验员参加市_的检验员培训,并分别取得了市_搬发的检验员资格证书。
组织参加电子监管质量培训,并取得了电子监管资格已取得电子监管密钥。
食品物流工作总结实用篇九
**,又是匆匆的一年,物流中心食品库复核组年终工作总结。悄然回首,得到的,失去的,欢乐的,酸楚的,每天都在交错。临近年底,很想把这一年自己走过的路记录下来,留住这时光......
· 随着时光的推移,**年的工作已经告一段落。**年的工作,在上级领导的指导和帮助下,在全体员工的共同努力下,全年超额完成了上级下达的指标任务。在过去的一年里,我们组在人员管理、规范操作、差异控制等各方面都较以前有了明显的改进,但是仍然存在许多问题。过去的一年里,我们每天的工作量都基本超额,在上级领导的协调下,每天的工作都能做到日清日结。主要存在的问题是:细节方面的工作还做得不到位,这些问题是在下一阶段的工作中需要改进的。现结合**年的工作计划,将**年的工作总结如下:
· **年的工作,随着工司的不断发展,门店数量大幅度提升,销量也在不断上升,各库区(药品、日化、食品)复核组的日均调拔品项、数量、金额都是不断上升的。因此,在门店需求是增加的时侯,我们每个复核组的工作量都是很大的,相对而言,人员也是不足的,我们组共有复核员7人(包括组长2人在内),按照前几年的数据考核指标(每人每月至少做到24000品项)来计算,全组每月工作总量指标为16.8万品项,现在我们的工作量最少的一个月也不低于22万品项,最多的时侯达到了26万品项,这说明我们组人员也是相对不足的。当然,虽然我们人员不足,但是,我们组全体人员的工作效率一直在提高,而且,现在我们三个复核组都是互相帮助的。同时,上级领导也在即时的关注每一个组的工作进度,并按情况及时抽调人员互相帮助,让每一个组的工作进度能跟上,从而实现每天日清日洁。
· 上半年,我们组的规范操作做得很不到位,特别是复核区域内的卫生状况较差,还有周转箱码放也不是很规范。复核用的纸箱码放也很不整齐,只是每天晚班下班后整理一下,次日在使用过程中又弄乱了。下半年以来,仓管部加大了规范操作的培训和考核力度,在上级领导的指导下,我们组也在每周的小组会议上对规范操作进行培训,在很多方面也得到了改进,比如说:纸箱堆码,大小分开,规范整齐,边使用,边整理。复核区域卫生列入考核,谁的区域谁负责等。现在我们组的规范操作有了明显的改进,然而,还是存在许多不足的地方,比如:卡板的摆放不整齐,复核区域偶尔还会出现纸屑、复核桌里面乱放物品等,这些都是我们在下一阶段的工作中需要努力改进的方向。措施:加大培训、考核力度,不定时的进行检核跟进,工作总结《物流中心食品库复核组年终工作总结》。
· 二级考评方面,我们组在三个复核组当中是做得最不好的,以前我们都觉得,二级考评是很难做到位的,而我们也没有进行反思,这可以说是意识上的失败。在上级领导的指导下,我们也明白了:二级考评实际上就是日常工作,只要把日常工作做好了,二级考评相关的工作也就做好了,主要是我们在细节方面还没有做到位。从年末几个月的二级考评来看,我们的工作还是有进步的,但是还不是很好,需要继续加强细节方面的工作,这就要求我们努力朝着规范,细化方向来开展工作。
· 在**年的工作中,我们组的工作效率相对较高,比之前有了明显的提高,但是,数量差异和质量差异控制方面还有待加强。自去年以来,我们组陆续出现了门店上报的各种需要配送承担的质量问题商品,比之前增加了很多,说明我们在提高效率的同时,出现了装箱方面的问题。装箱标准是我们每个复核员心中的标尺,我们要做好复核这项工作,就必须严格按照这一标准来执行,这样将有利于提高门店员工验货的准确性,减少数量差异,使门店和仓库库和实物相符。同时,商品在搬运、运输过程中,难免产生摇晃,如果装箱标准做不到位,会加大商品损坏的可能性,这也是影响下货数量差异和质量差异的一方面。措施:加大考核、培训力度,提高员工保护商品安全意识。不定时的进行检核、对出现的问题要及时跟进。及时的处理门店上报的各种下货差异(数量、质量),目前而言,我们最容易忽略的是质量差异,导致无法及时准确的核实装箱是否按照装箱标准来执行,最终导至无法判断商品出现质量问题的原因。改进措施:加大对贵重商品质量差异的观注,每天至少查看一次,以便跟进和处理,落实责任。
· 自去年以来,我们组人员相对稳定,工作效率和积极性也很高,当然,偶尔也会出现抱怨情绪。主要是整个复核组人员相对不足,虽然每天各组互相帮忙,还是经常的加班加点。对于出现的抱怨,我们每次开会都以积极的态度来进行开导。总体而言,我们组员工的工作态度还是很端正的,出现问题也能及时报告。在下一年的.工作中,我们将会继续做好员工的思想工作,让每一位员工都能做到快乐工作,爱岗敬业,团结互助,增加集体荣誉感和事业的责任心。
· 店名书写错误这一情况是我们复核组成员的最大也是最简单的错误,这一错误,在我入司在现在都是屡见不鲜的。对于复核员而言,我们都不希望自己复核的商品出现店名错写、漏写的情况,但是最终还是偶尔的出现这一问题。对于此类错误的发生,我们要怎样改进,以保证我们的店名写书的准确性呢。实际上,这不是技术问题,而是一个责任心的问题,还有就是作息安排是否合理的问题、上班时侯还想着别的事情的情况。件数交接是为了增强各部门人员责任心、保证出库商品的安全性而设立的一项日常工作,在去年的件数交接过程中,也出现了一些问题,主要还是人员的责任心不强,工作不细心造成的。最容易出现的情况是:1、并错货;2、漏登/错登件数。以上两种情况都是可以减少或是避免的,主要是我们自己要增强责任心,细心一点。措施:加强员工商品安全意识,加大考核力度。发现问题,及时跟进。
· 一直以来,食品库拣货员每完成一家门店的拣货时,所拣货物是哪里有空位就摆在哪里,哪里方便就摆放在哪里,造成了每台复核桌面前的货不均匀,导至出现我们组人员工作量完成极大的不均匀,同时,很多时侯,6号机面前全是便利店,1号到3号机面前是药店。1-3号机前面都已经摆满了长途药店,而6号机面前还摆着一些早班便利店,当然,这也是我们工作做不到位造成的。在上级领导的指导和帮助下,与货区主管进行沟通协调,实现了按复核机号摆货,并严格按照出单、装车线路进行复核,均衡了各员工的工作量的同时,也能及时完成早班要送货的门店。
· 1、将二级考评相关工作作为重点,对细节的问题严格跟进;
· 2、加强规范操作,特别是复核区域的整理整洁情况的维护;
· 4、持续跟进件数交接工作的完成情况,并列入考核;
· 6、做好员工思想工作,端正工作态度,实现全组形成团结互助、互帮互学的良好氛围。
食品物流工作总结实用篇十
根据县“科特办”实施科技_创业行动的指导思想:围绕优势特色产业的形成和发展,坚持引进、消化、吸收、创新和产业化的方针,大面积推广先进实用技术,提升产业素质和市场竞争力,推动工业化、经济社会信息化、农业产业化和劳动力知识化,加快我县经济结构调整,提高生产力发展水平,促进经济社会协调发展。结合“--食品有限责任公司”的实际情况,找到开展工作的突破口和找准参与企业发展的结合点:“十一·五”期间,壮大我县优势特色产业,建立和完善营销协会、专业协会、科技协会等合作经济组织,造就一批乡土人才和新型劳动者;通过科技_的努力工作,推动农业规模化、标准化、市场化生产,显著提高农产品质量和市场竞争力,促进农村经济结构调整,有效增加农民收入。现就自己作为--食品公司科技_一年来的工作情况总结如下:
一、了解公司基本情况。
--县--食品公司成立于20--年4月,公司注册资金394万元,总资产565万元,是一家集开发、加工和销售大头菜系列产品于一体的民营企业。公司董事长、总经理陈中伟,系州人大代表,今年荣获全国劳动模范荣誉称号,20--年8月当选为育红桥社区主任。
公司占地面积4183平方米,现有办公楼2栋,临街门面3个,厂房3000平方米,食品加工机械6台(套),年加工能力500吨,现有职工25人,中高级职称5人,大专及以上文化程度5人,食品专业技术人员3人。公司下设工会委员会、生产质检部、经营销售部、财务部、办公室。
公司20--年被评为全县先进民营企业;20--年5月在湖北武汉举办的农业博览会上,荣获最佳畅销产品奖;20--年1月被州工商局授予消费者满意商品称号;20--年4月,所加工的6个品种除“大头菜颗颗外”,其它5个已获准使用“绿色食品”标志。公司连续两年(20--、20--年)被评为县级文明单位。
二、积极为公司开展各项工作。
1、狠折基地建设。公司实行“公司+基地+农户”的模式,对主要原料大头菜实行“订单”生产,公司提供种子和技术。20--年,公司在大河镇白果树村建成了200亩新品种示范基地,还在翔凤镇、绿水、三胡、旧司、大河等乡镇建成了580亩大头菜生产基地。20--年1月底,对780亩基地所产的大头菜按6成干0。52元/斤的价格全部收购,以平均亩产1500斤6成干大头菜算、亩可为农户增加毛收入750-800元。20--年秋已落实大头菜基地400亩,其中三胡官坟山80亩,革勒桐麻村30亩,旧司红沙田90亩、大岩板10亩,大河镇白果树90亩、桐子园30亩,翔凤镇万家塘30亩,绿水大坪村20亩,百福镇荆竹20亩。截止10月20日移栽工作已接近尾声。
3、狠抓加工环节。加工上,工作人员严格按照卫生要求规范操作,进入车间严格进行杀菌处理,加上公司拥有大头菜卤、腌(干)制的祖传秘方、独特的大头菜深加工工艺和丰富的生产加工经验与技术知识。目前,根据消费者的需求,已开发出卤大头菜个、卤大头菜丝(有50克装卤丝丝,500克装卤个个)和腌(干)制大头菜片、大头菜丝、大头菜颗、大头菜糟根(有250克装酸菜丝(分生、熟)、酸菜片、酸菜颗和糟根)等系列产品6个。20--年共收6成干大头菜590吨,预计可加工成品280吨。
4、狠抓市场开拓。公司自成立以来,内强素质,外树形象,在武陵山区小有名气。短短三年时间,公司跳跃式发展,产品已销往武汉、长沙、东北、重庆、合肥、广州、深圳、宜昌等地,深受广大消费者青睐。特别是今年新开辟的深圳、广州市场,直接面对本地在外打工的人群,市场前景一路看好。20--年,预计全年可实现销售收入300万元,比上年增长140万元,实现税收20万元,比上年同期增长7万元。
5、狠抓产品质量。公司自成立以来,一直重视科技对产品的贡献率,20--年公司成立了恩施州土家风味食品研究所,与湖北民族学院生科院合作,解决了生产中的低酸低盐问题,在保持传统风味的前提下,延长了保鲜保质期。同时聘请专家担任公司技术顾问,进行质量标准监测。
6、狠抓硬件设施建设。在资金十分紧缺的情况下,建起了化验室,并购进了3万多元的先进检测仪器和设备,配备了专职化验员,并送到州质检部门进行了培训。
7、狠抓制度建设。公司按照现代企业制度的要求,建立健全了各项制度,并在去年的基础上完善了销售、财务、生产及内部管理等各项管理制度,实行制度管人、管事,通过各项制度的实施,规范了公司的经营活动,提高了工作效率。尤其重视食品卫生安全,严格推行食品卫生量化分级管理制度,增强企业自律意识,确保产品百分之百安全。
8、狠抓人才工作。公司十分重视人才工作,利用国家支援西部的政策引进了一名食品加工专业的大学毕业生,并为其提供良好的工作、科研条件。同时,接收了5名行政事业单位干部到公司挂职锻炼,为企业的发展壮大提供了人才保证。
三、找准公司存在的问题。
公司经过几年的努力,虽然取得一些成绩,但也存在着许多不足:一是市场开拓力度不够,产品销售还没有进入武汉等大型超市;二是资金组织力度不够,致使资金周转不够理想,影响了企业的发展;三是产品科技含量不够高;四是包装档次还有待于进一步提高;五是生产、加工的地方标准准未制定。
四、共商公司未来发展大计。
公司将加大基地建设力度,保证优质原料的供应;不断加大科技投入,提高产品的科技含量,增强产品市场竞争力;进一步拓展市场,扩大产品市场份额,创建--品牌;逐步完善“公司+基地+农户”经营模式,走集团化规模之路,不断把企业做大做强,力争三年内,产值达到3000万元,销售收入2500万元,税金150万元。
主要规划:
1、征土地40亩,建一栋800平方米的清洗车间,一栋500平方米的配料车间,一栋400平方米的包装车间,一栋1500平方米的原料仓库,一栋900平方米的成品仓库。
2、新建一条产品包装线,计划购置氟立昂制冷设备系统、立式拌料机、卸料离心机和一台微波炉杀菌设备等,总投资250万元。
3、继续抓好大头菜基地建设。
食品物流工作总结实用篇十一
王店镇有15个村,1个居委会,总人口万人。全镇共有水产养殖50亩以上的40多家;生猪养殖年出栏50头以上853家;家禽养殖年出笼1000只以上18家,山羊年出栏100只以上15家);食品生产加工企业10家;中型超市4家;酿酒小作坊5家;小型卤菜加工店8家;餐饮经营户50家;药店5家;学校和托儿机构食堂9家。
我镇把食品安全检查工作提高到贯彻落实科学发展观、构建和谐社会的政治高度,充分认识食品安全检查工作的重要性。
二是研究部署食品安全检查工作,镇政府组织召开专题食品安全工作会议,确定20xx年食品安全工作要点,创建食品安全放心单位8家,并制定创建食品安全放心镇(村)工作实施方案。把食品安全工作列入驻村干部、村、各单位目标考核,把责任制分解到各村。实行包片、包村、包点制度,驻村干部、村干部两级联合抓。做到层层抓落实,严明工作纪律,各司其职。
抓好食品安全工作,宣传教育是前提,我镇按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的要求,深入饮食店、校园、农户中间,开展食品安全知识讲座;政府组建专班进行了两次食品安全检查,对有食品安全隐患的提出了整改意见。同时,在五一节假日、食品安全宣传周期间,集中了力量抓食品宣传活动,并召开了专题会议,张贴宣传标语、悬挂横幅、给每村印发“关注食品药品安全,共建和谐美好家园”宣传资料等活动,使食品安全的意识更加深入人心,半年累计发放宣传资料300余份,办宣传栏16期,张贴标语80余份。
二是对全镇的食品小作坊和饮食店进行定期和不定期的检查,主要是证件、制度上墙、台账健全、环境卫生、包装规范等环节,与业主责任人签订《食品安全生产质量责任承诺书》,对没有证照的单位和个人,进行批评教育外,督促及时_。
三是加强学校食堂食品安全的管理,构建食堂安全保障机制,规范学校食堂基础设施建设,保质保量完成学校食堂改造任务,按照要求,合理布局,实施食堂统一配送,统一采购,索证索票和进货验收台账制度。确保“优质、卫生、价廉”的食品输入学校。
食品物流工作总结实用篇十二
经过如奶粉、“红心”蛋、地沟油等重大食品安全事件,广大人民群众对国内的食品安全的信心日益降低,同时也增加了人们对食品市场的关注。为了能维护广大人民群众的身心健康和市场食品安全经营秩序,也为了重塑食品安全的重要性和必要性,工商部门按照职能职责义不容辞的担当起食品安全监管。今年,我镇工商所认真按照县局、镇党委、镇政府的安排部署,认真、扎实地对辖区开展了食品安全监管,现将情况汇报如下:
结合食品安全工作的安排部署和辖区实际,作为监管人员首先要增强责任心,加强学习,不断提高监管水平和执法能力,因此工商所在所领导的带领下,不断地加强对相关法律法规和政策进行学习,同时还经常提醒自己要清醒的认识到食品安全工作的重要性和艰巨性。
20xx年,场镇流通环节食品经营户有39户,塞江办事处流通环节食品经营户有16户,金光办事处流通环节食品经营户有9户,共有流通环节食品经营户64户。针对流通环节食品经营户,今年工商所进一步加强落实“三细化、两落实”制度,在食品安全监管手册中将每个食品经营者的检查结果单独登记,并且按照上级要求对从事凡是涉及到食品销售的经营户每月进行不少于1次的检查,并记录在案。这样既有助于我们的日常管理又能够及时了解每个经营者的经营情况,对于一些存在问题的经营户我们都及时的对其提出整改意见,并在事后进行回访,对于问题依然存在的经营户我们都进行了相应的处罚。在检查中我们采取“六查六看”的办法进行了认真细致的检查,要求经营者必须对规定的28类食品进行台帐记录和建立索证索票制度,并与每户经营者签订食品安全责任书,明确其责任和义务。
今年夏季工商所还按照要求,对辖区的食品、餐饮和小吃经营户共计300多户经营户开展了检查,检查中绝大多数经营户都能自觉地记录好进(销)货台账,严格执行进货验收制度和不合格商品退市制度。对于少数存在问题的经营户也严格按照《食品安全法》和相关规定进行了相应的处罚,现场处罚90余起,罚款12000余元。并且在8月初,工商所还对辖区所有从事副食、餐饮和茶水的经营户开展了“食品经营人员集中培训会”,同时加强对违规经营户的宣传教育工作,到会参与人员积极性高,认真听讲,使培训达到了预期的效果,并受到当地党委镇府和参会培训人员的一致好评。通过培训,再次促进了对辖区的食品责任意识,另外也极大的促进了辖区食品生产经营人员的法制观念,树立合法经营、依法经营、诚实守信的经营意识,对完善经营者的自我约束机制、食品安全质量管理水平起到了促进作用,并且也促进大众食品安全法律知识、食品安全基本知识的宣传,使知晓率到达了一定的提高。
全年累计检查食品经营者2800余人次,查获并销毁其他过期变质及超范围经营的食品31公斤,现场处罚10000余元,对维护农村食品市场安全,确保农民的身心健康起到了极大的推动作用。
今年在县创建“省级食品安全示范县”工作中,特别是镇作为惟一一个参观学习的重点镇,工商所为配合镇政府创建工作,立足职责、全力配合,在食杂店整治工作中积极出谋划策,为政府当好参谋,做好助手。在为期一个月的创建准备工作中,工商所开展了5次集中整治,出动执法人员30人次,协助37户食品经营户进行店面规范整理,共对29户无照五小食品经营户予以取缔或疏导办照,扎实做好了示范镇的监管工作。
在县局的大力支持下,工商所今年持续开展食品质量快速检测工作。为了能维护广大人民群众的身心健康和市场食品安全经营秩序,也为了重塑食品安全的重要性和必要性,工商所坚持做到每月开展食品质量快速检测工作,每个监管场镇都开展食品质量快速检测工作。全年累计开展食品质量快速检测工作120次,检测食品如醋、粉丝、酱油、辣椒面、腐竹、黑木耳、当归、腊肉、当归等,真正做到将食品质量快速检测工作深入人民生活方方面面,为老百姓营造一个健康、安全的食品环境。
今年,工商所还利用多种渠道,加强对食品安全知识和法律法规的宣传,让经营者和消费者人员在行动上积极起来,在思想上要形成一种良好的食品安全经营意识,变被动参与为主动参与。逐步提高了辖区食品生产经营人员的法制观念,树立起合法经营、依法经营、诚实守信的经营意识,对完善经营者的自我约束机制、食品安全质量管理水平起到了促进作用。在对辖区的无照清理工作中,共清理出涉及食品的无照经营户127户,其中餐饮15户,小吃45户,茶水59户,副食1户,卤制品5户,打饼子2户。对有条件从事经营的均下发催办通知书,责成当事人在规定时间内进行相关证照的办理,对无条件从事经营的均责成当事人停止经营活动或建议其从事其他行业。
食品物流工作总结实用篇十三
本企业在x年的经营管理中认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命安全。现对本企业的食品流通安全工作总结如下:
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。
三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。
四、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。
五、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
通过x年多的经营运行,公司不论从产品质量和质量管理水平上都有了长足的发展,但是在一些小的环节上还有着不同程度问题,主要表现在以下几个方面:
1、门店的现场货物摆放族类尚存在问题;
2、公司需加强对管理人员质量控制的培训工作。
1、加强对部门部质量管理体系要求的培训;
2、对各部门质量运行体系进行严格要求,加强检查和控制,对发现的问题及时采取措施;
3、严格把好检验关,保证产品质量、进度,进一步做好记录档案及管理;
总结20xx年来经营运行,我公司企业能有效地控制食品流通安全活动,达到了《食品流通安全承诺书》中的条件。
希望通过全体员工的共同努力,进一步改进和完善我们的食品流通安全体系,为增强市场竞争能力,提高质量管理水平,做好我们的每一项工作!
食品物流工作总结实用篇十四
物流配送中心上半年工作总结(设备管理)
上半年设备维修150多项次,设备重大故障1次,采购备件570余件。
1、补货线205、240段积放输送机传动摩擦带多次脱出,在主动轴处增加挡片,防止摩擦带滑出效果明显。
2、增加210开箱机下压箱盖小舌长度,解决了推料时因压箱不稳导致烟箱一同推出问题。
3、二楼件烟出库扫码器提升高度并加装防护罩,防止扫码器被撞坏。
4、彩印厂伸缩链板机机头处增加可拆卸式导流架,装卸拖头时省去1人矫正烟姿,大大提高装卸速度。
5、按照安全生产要求规范,储气罐安全阀及压力表及时送检并安装。
1、上半年因订货量大,设备工作运行时间长,设备保养维护力度不足。
2、多数人员惰性增加,存在设备维修事不关己,是机修人员的事,设备运行故障不记录、不反馈等问题,设备只要不停机,能用且用,造成维修工作滞后。
3、设备维修记录不全,更换备件后不做领用记录,导致库存实物与系统库存数字不符,给备件采购工作带来不便。
4、空压机运行记录不全。
1、做好机械设备的维护保养计划工作,切实做好“管、用、养、修”工作,把机械设备的管理层次分明,分类了解掌握各设备的动态。
2、严格控制车间备品备件、加工件的消耗,杜绝以换代修,加大“修旧利废”力度,改造用设备尽量用闲置和废弃设备,以提高维修人员的节约意识。
3、加大对科技创新及小改小革的奖励力度,以此来调动全体员工为企业的发展而出谋划策的积极性。
食品物流工作总结实用篇十五
随着时间的推移,上半年的工作已经告一段落。上半年,复核组再次与货区分离开,在工作中,我们不再是单一的食品库复核组,而是仓管部复核组,也就是说,复核组是集药品、日化、食品库各库的复核组为一体的,由仓管部经理助理直管的团队。从上半年的工作中可以看出,复核组战斗力、凝聚力有明显提高,这与绩效考核激励机制及各班组的配合协作有着密切的关系。同时,仓管部相继出台了各种规范,同时,在上级领导的指导下,各小组在规范操作与二级考评相关工作内容方面都有了明显的进步。现结合下一阶段的工作计划,将上半年的工作总结如下:
上半年我们组的复核工作基本上能做到日清日结,自去年下半年以来,由于医保改革,部分商品不能用医保卡刷卡消费,导致门店营业下降,所以我们的工作量大幅度下降,我们组全组工作量最大的时侯能完成x品项,基本上能完成上级领导下达的工作目标任务,差异控制基本上能保持在x/万左右;每天工作量最大时也不会超过x品项,偶尔也有一定的工作压力,由于公司进一步强化了绩效考核机制,员工的工作积极性也有了大幅度的提升,工作效率明显提高,偶尔工作量大的时侯,我们组不能够完成的,其他库区(日化,药品)复核组也会主动帮忙,让晚班有充足的时间做好次日的准备工作。上半年,全组共完成复核工作量x品项,产生差异x个,差异率为x/万。
自今年以来,我们组人员还算稳定,在上级领导的指导与帮助下,人员素质也有了一定的提升,特别是工作习惯的改良方面有了很明显的进步,全组人员做到有事请示,无旷工,请假先填假条,每一位员工在工作中都有了自己的目标和想法,这是前所未有的景象,在以后的工作员,我们将继续加强员工素质方面的工作,使我们组的管理更加有序、有效。接下来的时间里,我们将组织本组人员培训员工日常礼仪规范,特别强调的是做人,做事、接人,接物方面的内容,让我们组的每位成员都能在思想意识方面有所提高,凝聚人与人之间的距离,从而在沟通协作方面有所发展。
上报的各种数量、质量差异大部分都有能及时的给予处理,但是有的门店上报的差异不能及时进行处理,主要原因是大库库存是正确的,而复核员也能回忆起确实下了该商品的,当然这中间是有许多的客观因素的,门店会没有细心验货(也有这种可能),但是,对于我们而言,我们要考虑的是,这些差异的产生,不能全部责任都归究于别人,我们更多的是要思考:1、我们在复核操作过程中,是否按照复核操作流程来进行了;2、我们是否按照《复核出库装箱标准》来执行的。
我们组店名漏写到是较少出现,但店名错写还是偶然发现,追其因原是工作量大、员工疲倦等各方面的原因。当然主要是人员责任心问题,这些都是我们在以后的工作中要注意改进的地方。而有些时侯,我们也偶尔的看到一些“新店名”,这些由复核员自己编造出来的店名是怎样产生的呢?分析主要原因是店名不熟悉,还有的是由于简写造成的,对于这些情况,我们要做的还只是培训,首先,对于我们所复核的每一家店,在复核好每一单件的时侯,都要看一眼店名,这样的话,就不容易造成主观上创造“新店”。对于简写出来的错的店名,我们是这样要求的,对于新员工,实在拿不准的话,就直接写全名,如果有点模糊,那就请教一下老员工。
早班是我们工作效率的核心,早班由于精神状态较好,不容易疲惫,也不容易出现复核差异,而且效率较高,在早班的工作中,我们主要是要尽量的提高复核工作效率,以提前完成工作,为晚班争取时间,不至于加班。同时,晚班尽可能的提前将全天的工作完成,余下的时间用以处理各种门店上报的差异,并为次日早班的工作作好准备(周转箱的码放、小纸箱的'收集等)。自从复核组与仓管组分开以来,我们就将全部的精力投入到复核工作中了,特别是分司强化了绩效考核机制以来,人员的工作效率大幅度提高,每天都能高效的完成。
上半年以来,我们组在规范操作方面有很大程度的提高,特别是桌面上的整理整洁方面,在以前,我们的复核桌面上随处可见封箱单贴在桌面上,店名纸,胶带、各种隔板随处摆放,经过我们多次的培训与指导,现在每位员工都养成了良好的工作习惯,对于偶尔贴在桌面的封箱单,即时进行清除,对于隔板,则是定置摆放,不至于用的时侯找不到,或是堆满整个复核桌。对于地面上的纸皮和垃圾,则是随手拣了丢进垃圾箱。纸箱的码放与使用,每天早、晚班下班前都要收集和整理各种大小的纸箱,用于批发、省外复核以及货量较小的门店装箱。在使用过程中,随时整理,做到易放易拿,不乱放,不乱拿。从门店退回仓库的周转箱,有些是损坏的,有些是污染的,以前是全部混放一起,经过仓管部“6s”管理的培训后,我们就分开定置码放,以便于清洗和维修。在以后的工作中,我们将继续做好“6s”管理方面的相关工作,让我们在寻找工具上节约时间,从而提高工作效率。
在以往的工作中,我们虽然在意识上注重复核质量差异,但是只是到差异处理系统里面看看是否有“a”商品破损的情况,视情况与门店进行沟通处理。大部分精力都投入到数量差异控制上。自今年以来,复核组与货区分离之后,由仓管部经理直管以来,在上级领导的指导和帮助下,定期召集各库区复核组长对复核质量差异所产生的金额进行分析,并下达了各项任务指标。为此,我们在每周一次的小组会议上也经常强调:“我们复核的商品要保质保量”,我们下一个商品到门店都要保证质量,不然的话还不如不要下,下了质量问题的商品,最终还是要退回仓库,增加了我们的配送成本,同时我们也是做了无用功。我们还抽出时间对全组人员进行《出库复核装箱标准》培训。严格执行该标准,才能在很大程度上控制质量问题的产生,同时,有些商品在仓库中就存在质量问题,对于此类商品,我们的态度是拒发,在复核过程中,严把质量关,杜绝质量问题商品出库,为门店提供品质保证的商品。
对于复核权限而言,这是与帐物管理息息相关的,我们多次强调,复核权限只能自己知道密码,其主要的目的是,对于每个人的复核权限,自己都有责任做到绝密,以防发生帐、物不符的情况出现。同时,在下班前,必须将自己的创升系统帐号退出,以免他人误用,造成严重后果。
自今年上半年以来,由于复核组与仓管组分离以后,前期,对于每天整个复核组的工作量估计不到位,有时会出现下班过早或是过晚的情况,经上级领导的指导和帮助,我也知道了怎么去估计早、晚班的工作量,从而视情况来进行早、晚班的划分。今年是我担任组长以来感受最深的一年,在以往的工作中,我并没有意识去注重规范操作和二级考评方面的相关工作。在上半年,中心组织我们学习了各种班组建设的一些理论知识后,使我懂得了规范管理在物流中心所起到的重大作用。此次,我主要学习了《白国周班组管理》里面 的六法十八解的一些内容,让我觉得受益非浅。让我知道了,我们在上班前应该检查些什么内容(人员到岗情况、工作区域的整理整洁情况)、班中应该检查什么情况(人员的工作状态、工人的进度)、班后应该检查什么情况(卫生清扫、工作区域内的整理)。二级考评的相关工作(特别是文件,或者是说我们的各种记录本的填写)我认为,这是每天晚班必须要检查落实的内容。在以后的工作中,我将会继续加强我们组的各项规范操作的执行,以及做好二级考评的相关工作。经常性的对全组人员进行培训,让大家都养成良好的工作习惯,让组人员一起来做好我们的规范操作,使我们的工作场所清洁有序。在物流发展部的组织下,我们参加了物流中心相关流程的学习与讨论,使我们更加认识到与自己相关的工作流量与考核内容,以指导以后工作遇到的各种问题。
1、做好我们组团队建设,增强凝聚力和战斗力;
2、控制好复核差异(数量差异与质量差异);
3、做好早、晚班的配合与交接;
4、做好规范操作相关的各方面的工作;
5、继续做好与运输部的件数交接工作。

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