制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
奶茶店前台工作计划奶茶店前期工作篇一
活动名称:
xxx奶茶店开业活动 活动时间:
2016年5月10日、11日、12日(暂定)活动地点:
八一路和广八路交汇处 活动对象:
开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。
活动内容:门店开业促销 一、借装修为开业造势
奶茶店前台工作计划奶茶店前期工作篇二
每一周年,店主们可以制作年卡用来纪念,年卡要包含有关奶茶店的纪念标志。纪念当天,前100名顾客可以免费办年卡,该年卡可以设置为纪念日后的一年到店消费可享打九(奶茶店的九周年)折优惠。
纪念活动当天,奶茶店无条件不使用现金,到店消费的顾客们可以微信,支付宝,刷卡等无现金付款方式,以示周年的纪念意义。
店主可以制作一些可爱的特别的`周年代金券分发给在场的每一桌顾客(不是一人一张,而是一桌一张,但不论每一桌有多少人),消费超过100元以上可再次领取一张代金券。代金券金额由店主设定,可以是5元,10元不等。代金券在纪念日之后即可生效。
纪念活动当天,店主得下下血本辣,可以是免费续杯,或者招牌奶茶免费,也可以是明年即将出的新品免费。(不需要太多种奶茶免费,选定一定免费,再以续杯方式宣传到位。)免费饮品和续杯送完为止哦,吃货们要快点去白吃白喝辣!ヾ(^▽^x)))
重磅出金卡!!在活动即将结束时,店主可以举报一个抽奖活动,在现场抽出一位有转发本次周年庆典朋友圈的顾客送一张金卡。(没有转发抽到无效继续再抽)该金卡可以是本次纪念日到下次纪念日之间一年的时间到店消费50元内免单!(一月一次,超出可叠加)猜猜谁会是金卡得主,上帝的宠儿呢!
奶茶店前台工作计划奶茶店前期工作篇三
真是非常的遗憾在这时向您交上我的辞职报告。至今我已经在奶茶店里工作x年了,我对奶茶店有着难以割舍的感情。这里是让我长大的地方。毕业以后的第一站就踏进这里了,从实习生到正式的店员,想想那些还在脑海中回荡的回忆,有欢乐,有收获,奶茶店见证了我的成长。
我们的奶茶店一直发展着非常的好,真的很感谢奶茶店店给我那么好的环境工作学习。
然而学习是无止境的,我还有很多方面还有不断的学习,这样才更有利我的发展。提交这份辞职报告是我深思熟虑之后才做出的决定的,希望领导能批准我,也希望领导能够谅解!
最后祝愿公司发展越来越好!
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
奶茶店前台工作计划奶茶店前期工作篇四
奶茶店创业计划书的基本情况一般包括:企业名称、创业者姓名、日期、通信地址、e—mail、电话和传真等内容。
示例:
1、企业名称:一点点
2、创业姓名:__
3、日期:哪天写的就写哪天的日期
4、通信地址:写自己常用的联系方式即可
5、e—mail:就是能够联系到你本文的邮箱地址
6、传真;有的话可写,没有的话就可以不写
二:企业概况
奶茶店创业计划书中企业概况的基本内容主要包括企业所经营的范围介绍以及企业类型介绍。
示例:
1、主营范围:奶茶店一般写的是,主营各种口味奶茶,营各式甜品和消暑糖水。可外送上门等内容。
三:创业计划个人情况
创业计划个人情况主要写的是两大部分,一部分为个人以往的相关经验和教育背景以及所学习的相关知识。
四:市场调查
创业计划个人书中的市场调查主要包含的内容是目标消费者描述,市场的容量或本企业预计市场占有率,市场容量的变化情况,竞争对手的主要优劣势,企业相对于其他奶茶店的优势以及劣势。
示例:
1、目标消费者描述
2、市场的容量或本企业预计市场占有率
3、市场容量的变化情况
分析下奶茶在市场上未来的容量以及它所涉及到的变化
4、竞争对手的主要优劣势
5、企业相对于其他奶茶店的优势以及劣势
结合自己奶茶店的情况,分析与竞争对手之间有哪些优势,和劣势,如果是劣势该如何弥补。
五:奶茶店营销计划
奶茶店营销计划主要就是预估一下开奶茶店时将要销售的奶茶饮品,价格,地点,销售方式,设备以及相关资金。这些内容一般以表格的形式呈现出来。
示例:
1、销售方式
将把产品或服务销售提供给: √最终消费者 □零售商品商 □批发商
2、选址
奶茶店前台工作计划奶茶店前期工作篇五
2、提升奶茶店人流量,吸纳新客源;
3、打造奶茶店的信誉度,提升顾客忠诚度;
20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(日24:00结束)
我爱你,丝丝心动
针对20到30岁的女性客户。
“我爱你,丝丝心动”特惠活动
买家真人秀,分享美丽赢好礼!
1分享即有奖:xx。(人人有奖)
2幸运降临奖(每月1名)
3忠诚客户奖(年终1名)
1、宣传重点时间:活动前x天;xx后x天;
2、宣传手段:目标对象确定了,再用通过合适的途径传播,比如xxxx等等。
1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障。
3、顾客人群的确定:找对消费人群,针对性的制作促销方案。
奶茶店前台工作计划奶茶店前期工作篇六
近年来,珍珠奶茶的出现象一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、基本框架
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
二、公司简介
1、公司宗旨
以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。
4、管理团队
在我们这个创业团队中,总共有三人,分工如下:
制作、销售:
现金结算:
外卖服务、店面整理、材料订购:
三、市场分析
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校,同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的.需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
四、竞争分析
㈠优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
㈡劣势分析
⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
㈢机会分析
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
㈣威胁分析
⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“no”。
3、市场竞争策略
①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;
②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;
⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
五、市场营销策略
1、产品策略
③根据消费者的不同,推出不同产品;
⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。
2、价格策略
①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;
②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。
3、广告策略
广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:
①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;
②利用在学校的人际关系,多做宣传;
奶茶店前台工作计划奶茶店前期工作篇七
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“coco”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁奶茶店。
二、产品/服务介绍:
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
三、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动。
市场分析与预测,竞争者分析与本店特色:需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
四、营销策略
1、广告

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