总结是提升自己能力和素质的重要手段,不可忽视的一环。在撰写总结时,要注意表达清晰、内容全面、观点明确。以下是一些总结写作的参考范文,供大家参考写作时的结构和内容。
第三单元总结篇一
1易错生字:
李、秀、香:三字中第四和第五笔分别为捺。
定:第四笔是横。总:上面是倒八字头。
连、远等走之底的字要注意走之底的写法。
以:最后一笔是点。级:右半部分的写法要注意。
同:第三笔是横。更:撇要顶住最上面的横。
净:右边中间的横要出头。专:竖折钩是一笔写成。
2常见偏旁归类:
辶:连远送过边进道选
口:唱听叶吓叫吃呀呢哪
木字旁:机李桥桃树
禾字旁:和秀香种秋
3重点词语:
7搭配合适的词语(连一连)
第三单元总结篇二
a《杨氏之子》选自南朝刘义庆的《世说新语》,该书是一部主要记载汉末至晋代士族阶层言谈轶事的小说。b背诵、默写。
答:我认为杨氏之子的回答妙在两点:一是孔君平在姓上做文章,杨氏之子也在姓上做文章(由孔君平的“孔”姓想到了孔雀)。二是杨氏之子并没有直接反驳孔君平(没有生硬地直接说“孔雀是夫子家禽”),而是采用了否定的方式,说“未闻孔雀是夫子家禽”,婉转对答,既显得幽默有礼貌,又表达了“既然孔雀不是您家的鸟,杨梅岂是我家的果”这个意思,使孔君平无言以对。因为他要承认孔雀是他家的鸟,他前面说的话才立得住脚。这足以反映出孩子思维的敏捷,语言的机智幽默。
e杨氏子的特点:思维的敏捷,语言的机智幽默。
11、《晏子使楚》。
写出了晏子的正气凛然,沉着应对,机智反击,故事赞扬了晏子身上表现出来的凛然正气、爱国情怀和他高超的语言艺术。
a课文主要内容:春秋末期,晏子出使楚国,楚王三次侮辱晏子,想显显楚国的威风,晏子巧妙回击,维护了自己和国家尊严。
b《晏子使楚》这篇文章的开头、中间、结尾有什么联系。
答:《晏子使楚》这篇课文是按事情的发展顺序写的。开头写了事情的起因(齐。
12、《半截蜡烛》本篇课文是一个短小的剧本,剧本:主要通过人物对话或唱词来推进情节。
13、《打电话》。
a本文是一段相声,相声是一种雅俗共赏的语言表演艺术。
b这段相声采用夸张的手法,对那些时间观念不强、说话啰里啰唆、废话连篇、缺乏公共道德的人给予了辛辣绝妙的讽刺。
14、《再见了,亲人》。
a节选自魏巍《谁是最可爱的人》。
b课文描写了1958年中国人民志愿军最后一批官兵离朝回国时,在车站上同朝鲜人民依依惜别的动人情景,表现了志愿军和朝鲜人民比山高比海深的真挚情谊,赞扬了中朝两国人民用鲜血凝成的伟大友谊。
e这篇课文的前三个自然段在表达上有什么共同点?
答:首先都是用满含恳求意愿的祈使句开头,然后把现实的情景和往事结合起来,写得情真意切,最后从具有充分肯定语意的反问句结尾。
15、《金色的鱼钩》。
a写出了老班长关心同志、舍己为人、忠于革命的精神永垂不朽。他可歌可泣的英雄事迹,闪烁着金子般的思想光辉。
b课文地叙述了红军长征途中,一位炊事班长尽心尽力地照顾三个生病的小战士过草地,而不惜牺牲自己的感人事迹,表现了红军战士忠于革命、舍己为人的崇高品质。c“金色的鱼钩”象征着老班长崇高的革命精神永垂不朽。
16、《桥》。
文中的老汉以自己的威信和沉稳、高风亮节、舍己为人的精神保护了村民,老汉为代表的优秀共产党员就是密切联系群众的“桥”。他在人们心中目中的地位很高,是人们获得生的希望的“靠山“。
a这篇课文的句子和段落与我们平常读的文章有什么不同?这样写有什么好处?答:这篇课文的句子和段落都比较简短,这样写的好处是渲染紧张气氛。b老汉:无私无畏、不徇私情、英勇献身c文中的比喻句、拟人句。
《杨氏之子》。
a《杨氏之子》选自南朝刘义庆的《世说新语》,该书是一部主要记载汉末至晋代士族阶层言谈轶事的小说。
b你认为杨氏之子的回答妙在哪里?
答:我认为杨氏之子的回答妙在两点:一是孔君平在姓上做文章,杨氏之子也在姓上做文章(由孔君平的“孔”姓想到了孔雀)。二是杨氏之子并没有直接反驳孔君平(没有生硬地直接说“孔雀是夫子家禽”),而是采用了否定的方式,说“未闻孔雀是夫子家禽”,婉转对答,既显得幽默有礼貌,又表达了“既然孔雀不是您家的鸟,杨梅岂是我家的果”这个意思,使孔君平无言以对。因为他要承认孔雀是他家的鸟,他前面说的话才立得住脚。这足以反映出孩子思维的敏捷,语言的机智幽默。
c杨氏子的特点:思维的敏捷,语言的机智幽默。《晏子使楚》。
写出了晏子的正气凛然,沉着应对,机智反击,故事赞扬了晏子身上表现出来的凛然正气、爱国情怀和他高超的语言艺术。
答:《晏子使楚》这篇课文是按事情的发展顺序写的。开头写了事情的起因(齐国大夫晏子出世出国,楚王想乘机侮辱晏子),中间写了事情的过程【楚王三次侮辱晏子,晏子机智对答,可以用小标题概括为(进城门,见楚王,赴宴席)或是(狗洞与狗国,下等人与下等国强盗与强盗国)】,结尾写了事情的结果(楚王不敢不尊重晏子了)。
c晏子:机智过人、临危不惧、爱国、能言善辩《半截蜡烛》。
本篇课文是一个短小的剧本,剧本:主要通过人物对话或唱词来推进情节。《打电话》。
a本文是一段相声,相声是一种雅俗共赏的语言表演艺术。
a节选自魏巍《谁是最可爱的人》。
b课文描写了1958年中国人民志愿军最后一批官兵离朝回国时,在车站上同朝鲜人民依依惜别的动人情景,表现了志愿军和朝鲜人民比山高比海深的真挚情谊,赞扬了中朝两国人民用鲜血凝成的伟大友谊。
c大娘:洗补衣服,三天没合眼;送食物,累得昏倒;救伤员,失去唯一的亲人。小金花:为救侦察员老王,失去妈妈。大嫂:为志愿军挖野菜,失去双腿。
答:首先都是用满含恳求意愿的祈使句开头,然后把现实的情景和往事结合起来,写得情真意切,最后从具有充分肯定语意的反问句结尾。《金色的鱼钩》a写出了老班长关心同志、舍己为人、忠于革命的精神永垂不朽。他可歌可泣的英雄事迹,闪烁着金子般的思想光辉。
b课文地叙述了红军长征途中,一位炊事班长尽心尽力地照顾三个生病的小战士过草地,而不惜牺牲自己的感人事迹,表现了红军战士忠于革命、舍己为人的崇高品质。
c“金色的鱼钩”象征着老班长崇高的革命精神永垂不朽。《桥》。
文中的老汉以自己的威信和沉稳、高风亮节、舍己为人的精神保护了村民,老汉为代表的优秀共产党员就是密切联系群众的“桥”。他在人们心中目中的地位很高,是人们获得生的希望的“靠山“。
a这篇课文的句子和段落与我们平常读的文章有什么不同?这样写有什么好处?
答:
1、构思新颖别致,设置悬念,前后照应。
2、文章多用简短的句子和段落来渲染紧张气氛。
《梦想的力量》。
课文通过记叙6岁的加拿大男孩瑞恩·希里杰克为了实现“给非洲的孩子修一口井,好让他们有干净的水喝”这一梦想,而不懈努力,终于使梦想成真的经过,体现了瑞恩的一颗善良、坚定执著的、金子般的美好童心。
第三单元总结篇三
昨天测试了8单元试卷,从试卷总体来看,题目类型就是本单元所学习的重点和难点知识,没有超出学生所学的范围。学生考试成绩比较理想,满分和高分的都比较多,但是也有一部分学生成绩不高,只有90多一点,还有3个学生不到90分,分析试卷学生出错的原因,主要有以下几点:
一、一些学生口算能力差,计算出错多,所以失分较多。
以后还要让学生先学会基本的计算方法,然后把一些基本的10以内、20以内的加减法算式的得数背下来,这样才能提高做题速度,提高正确率。
二、一些学生理解能力差。
这个单元主要学习了两种解决问题,一种是从不同角度观察,一种是求原来有几个,这两种多数学生掌握很好,能正确列式,但是也有几个学生求原来有几个的题目老是用减法计算,例如王铄渊和徐天诺,还要让这几个学生多读题,多画图,增强理解力。
还有一道题学生出错较多,就是画了一个三角形,三条边上各有2个数,让学生填另一个数,使三个数相加得13,几个学生不懂题意,填错了。
三、一些学生做题时比较粗心,不认真。
一些学生漏题、看错加减号的现象比较严重,有的学生最多漏了4道题。
以后,针对学生的这些出错原因,进行有针对性的训练,让学生尽量少犯这些错误,整体提高成绩。
第三单元总结篇四
《敬畏自然》是一篇议论性的散文,选自《大自然的智慧》,作者严春友。
全文运用了层层推进、水到渠成的论述方法。从否定“征服自然”的口号开头,运用总括与具体展开相结合,巧妙运用对比的手法使立论充分,最手作出“敬畏自然”的结论。告诉人类应该从根本上转变观念,再也不宣称什么“征服自然”,应该敬畏自然,爱护自然,因为人类“只是大自然机体上普通的一部分”,人类和大自然中的其他事物是兄弟关系。
《罗布泊,消失的仙湖》节选自《善待家园--中国地质灾害忧思录》,作者吴岗。
本文是一篇报告文学,通过罗布泊今昔对比,揭示罗布泊由一个美丽的湖泊消失,是生态环境遭受人为破坏的悲剧。将生态意识,环保意识,可持续发展意识的理念渗透课文,以强烈的呼声,警醒世人,要树立全民环保意识,搞好生态保护。
《旅鼠之迷》作者位梦华,这是一篇很别致的科学小品,文章采用记叙的框架、对话的.方式来介绍科学知识。
从三个方面介绍北极旅鼠有三大奥秘,即,繁殖能力惊人,为动物世界之最;旅鼠的繁殖并非年年如此,一旦繁殖过多,就有种种奇怪地自杀行为,或停止进食,或在天敌面前主动挑衅,或改变毛色,吸引天敌;死亡大迁移,数百万旅鼠汇成浩浩荡荡的队伍,奔向大海,葬身大海。
旅鼠的奇异行为给我们一个启示:人类也不应该毫无节制地繁衍下去。
《大雁归来》节选自《沙乡年鉴》(一本自然随笔和哲学论文集,被称为“美国资源保护运动的圣书”),作者利奥波德,美国著名环境保护主义者。
文章用拟人的手法介绍了大雁迁徙的特性、规律及与人类的关系,认为大雁是人类的伙伴,动物使寺球充满生机,充满诗意,充满乐趣;人类应该珍爱有益无损的动物,和谐共处,不应该凭借自己的优势去伤害它们,一个“爱”字贯穿全文。很显然,“保护野生动物,珍爱野生动物”就是全文的主旨。
在写法上,形象性、知识性和抒情性的完美结合,是本文的一大特色。
《喂--出来》选自《不速之客--星新一短篇小说选》,作者星新一,日本现代科幻小说作家,以微型小说著名,作品最大特点是构思巧妙。
本文是一篇科学幻想小说,以环境污染为题材,讲的是一场台风吹倒了一座古庙,庙底露出个无底洞,通过对这个洞一番研究后,后来成民填垃圾的地方,终于有一天,里面的东西又都飞了出来。
第三单元总结篇五
()+5=76+()=9()-4=6()+6=8。
二、填空题。
1、5比()大1,比()小1。
2、在3、6、8、10中比9小得多的数是()。
3、5连续加2:__________。
4、最大的一位数加()是最小的`两位数。
5、从0数到10一共数了()个数。
6、减数是2,被减数是9,差是()。
7、10里面有个一。
8、一个也没有用()来表示。
9、一个加数是5,另一个加数是2,和是()。
10、7的前面是(),后面是()。
三、解决问题。
1、红萝卜和白萝卜一共有10个,红萝卜有5个,白萝卜有多少个?
_____________________________________。
2、公共汽车上有3人下车,现在车上还有4人,车上原来有几人?
_____________________________________。
3、一本故事书,我两天看了10页,昨天看了6页,今天看了多少页?
_____________________________________。
4、小军做了5个纸船,还有4个没有做,小军一共要做几个纸船?
_____________________________________。
四、附加题。
小文今年6岁,小明今年9岁。两年后,小明比小文大几岁?
第三单元总结篇六
泛读第三单元总结要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的泛读第三单元总结样本能让你事半功倍,下面分享【泛读第三单元总结(通用5篇)】,供你选择借鉴。
尊敬的各位领导,各位同事。
大家好!
光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。__年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。
一艰难中求发展,稳定中求利润。
(1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。
(2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。
二艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名。
在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的`认识。
在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:“关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。
三抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力。
(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。
(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。
(3)提高综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来,满意而归。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。
四展望__,我信心百倍。
作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念,服务阵容迎接奥运到来。
在此我祝各位领导,各位同事新年新气象,新年新运道。
一、全力以赴食堂达标。
为早日将我院建成综合性大学,落实学校党的十一次代表大会的精神,餐饮公司必须有省级标准的食堂为之配套服务。
学年初的暑期,为达到标准化食堂而进行整建基础设施,餐饮公司筹集了240万元资金,有50多人参加工程的施工。工程收尾时,公司130人全员上阵,为暑期的整建工程圆满划上了句号。为节约每一元钱,包括经理在内的公司每一个人都成为最普通的劳动力。整建后的二个学生骨干食堂的面积增加了尽1000平方米,炊事设备基本达到了不锈钢化,硬件设施基本达到省《标准化食堂》的要求。目前,第一食堂后厨的硬件环境已被大连市甘井子区卫生行政部门列为院校食堂的样板。
公司的全年经营管理比以往更加规范有序。我们遵循了省《标准化食堂》细则的要求进行运作。我们根据《标准化食堂》细则和我院的具体实际重新修订了大连轻工业学院餐饮服务公司〈规章制度汇编〉。对全员进行了规章制度的学习和讨论,对新工人进行了上岗前的组织纪律、基本技能、食品卫生法规、服务要求等的培训。同时,要求参加培训的人员参加考试。
全员素质的提高,为创造省《标准化食堂》打下了坚实的基础。经过艰苦努力和充分准备,我院的餐饮管理水平达到和部分超过了省《标准化食堂》的要求,二个学生食堂在____年11月9日双双被授予辽宁省《标准化食堂》。我院餐饮的服务效果被上级和社会承认,是对学校的最大贡献,提前为建设综合性大学提供了相配套的基础性的服务标准。被授予《标准化食堂》,有力的提升了我院后勤服务的标准化和规范化水平的提高。
二、提升服务质量标准实现师生满意新高。
按照高标准的《标准化食堂》管理细则和服务标准进行企业化运作,是实现师生满意、学校满意、餐饮企业满意的最佳过程。
一年中,我们食品生产严格按相关法规进行操作,就餐者没出现肠道传染疾患。说明我们的食品卫生工作抓到了实处;生产过程的质量控制达到了要求;食品的餐具洗消毒过程达到卫生要求;就餐环境在本地属于一流,各界人士有口皆碑;省、市卫生行政部门对食堂的检查没提出异议或实质问题;我们为就餐者的健康真正负了责。
全年的利润率在8%左右,低于省《标准化食堂》的15%指标。低利润经营,使就餐者受益,突出公益性的高等学校后勤服务。
每日三餐的主副食品种多于《标准化食堂》的指标。两个主体食堂的午和晚间的主副食品种各达100余种,高于《标准》的2倍。____年3月成功地同陕西科大进行厨艺交流,社会和经济效果明显。
开办了食品一条街。在原有小炒部的地址上,进行了有计划的隔断,形成了有羊肉馆、炒饼店、西北拉面铺和快餐盒饭、新疆烧烤和风味包子间等组成较有特色的小吃区域,解决了部分人的饮食需求,丰富了我院的餐饮内容。
在餐厅里,每日午、晚有免费粥和汤供应给就餐者。有专用售饭窗口为贫困学生提供补贴性的饮食服务。有200把雨伞为师生雨天服务。餐厅内有12台电视为就餐者播放各类节目,丰富学生的文化生活和缓解了学校的压力。
成功地试办了教工自助餐形式。社会效果非常好。
全年没有一例炊事员或餐饮公司员工同就餐者发生争吵或以上的事件。
在一和二食堂设立了餐饮区主任现场办公席,实现服务者和被服务者零距离接触,面对面直接受理就餐者的提问和投诉或者批评。
一、履行职责情况。
主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上。
从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制。
前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通。
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作。
金秋十月是婚宴的'黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、抓团队用餐。
利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
二、未来努力方向。
在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
本年度餐厅以以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,2018年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
一、编写操作规程,提升服务质量。
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
二、加强现场监督,强化走动管理。
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
三、编写婚宴整体实操方案。
提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
四、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题。
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
五、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率。
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,热门思想汇报作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
为了配合酒店__周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
尊敬的员工朋友们:
一年将要过去,新的一年即将到来,在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻,在此我带着酒店高层管理人员的共同祝托,怀着无比激动的心情,向在座的各位同事表示最衷心的感谢和最衷心的节日问候,在这里给大家拜个早年。
工作回顾。
200__年是酒店基础建设最关键的一年,也是全面装修改造的起步年,更是面临形势最严峻的一年。在同志们的艰苦努力下,酒店边摸索,边建设,边改造,边经营;边接受考验,边总结提高。在努力克服各种困难情况下,在认真研究国内外先进酒店管理的成功经验基础上,对装修改造、经营定位、管理模式等进行了积极地、初步的探索。一方面,根据____市的经济环境和酒店的发展战略,明确了经营定位,并紧紧围绕经营定位装修了二楼餐厅、十八楼餐厅、四至十七楼客房及三楼餐厅的营业等工作,确保酒店硬件建设符合市场需求,并确定市场领先地位,同时确保满足目标顾客群的需求。另一方面,以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素,狠抓基础管理,初步完成了建章立制工作,并初步构建了质量控制体系和顾客满意体系,基本建立了一个较为符合酒店发展的员工队伍,为酒店今后的发展打下一定的基础。
过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。
(一)搞好三项基本建设。
一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。
1、不断加强员工队伍建设。
“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10%,而____市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在____大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,____大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。
2、大力开展基础建设。
在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了深圳速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达________万元,经过改造后的____大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建设。
为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。
(二)抓住了一个中心。
去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。
(三)实现了两个亮点。
实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。
20____年,全年客房入住率为65%,平均房价为120元,在____市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。
20____年,餐厅上座率为65%,日均收入0.92万元,成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使____大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。
一年来,通过大家的共同努力,各部门的工作也都有了很大起色:
1、我们的财务部在李总监的带领下,对酒店财务日清、周理、月总结等,项项明了,笔笔清楚,年底又做了决算,在百忙中赶着做出了200__年酒店年度资金预算。
2、工程部员工们始终做好自己的本职工作,默默在后台支持着各部门的工作,确保了酒店各项设备的正常运转。
3、采购部在酒店大量资金投入装修项目的情况下,完成了酒店全年的采购任务,很不简单。
4、公室和质检部在王主任的正确领导下,积极协调与外部职能部门的关系,为酒店的正常经营创造了一个良好的外部经营环境,尽量为酒店减少每一笔开支,加强了内部各部门的协调,对一些难点、疑点、热点问题及时介入,保证各部门的正常工作。
5、安全管理是酒店经营发展中的重要工作,加强保安队伍建设,是确保酒店安全的重要保证。为了提高保安队伍的整体素质,切实发挥保安员的作用,在赵海斌经理的领导下,大力开展业务培训和检查工作,确保了酒店经营全年无重大事故。
去年,人事部改进了招聘方法,在招聘过程中,坚持“我们要找的是乐于为客人服务的员工”,通过人才交流中心、网络招聘等产生明显的效果。酒店在职员工大专以上学历的占百分之十,高中、中专学历占百分之五十,员工队伍整体文化素质比较高。人事部协同各部门打破了传统的培训方式,在搞好公共课培训的基础上,重点进行了思想理念、道德理念和职业理念的培训,效果是明显的。
20____年取得的成就是辉煌的,积累的经验是丰富的,在这个会议上,我不可能列举的那么详细,我要强调的一点是,取得工作成绩的根本原因是取决于全体员工不懈的共同努力。期间涌现出一大批优秀员工及先进集体与先进班组,他们是全体员工的先进代表,也是我们____大酒店的骄傲,我们要向他们学习,学习他们那种顾全大局、敬业奉献的精神,学习他们爱岗敬业、勤恳钻研的工作态度,更要学习他们善待顾客、细致周到的服务理念。
员工朋友们,通过大家的团结协作、共同努力,鲁南大酒店在过去的一年里,管理趋于规范、制度趋于健全,取得了一定的进步,基本上完成了全年的经营、管理指标。
回顾过去一年的酒店工作,我们深切感到,酒店的一切工作,离不开全体员工的辛勤劳动和帮助,得益于多年来酒店管理层打下的良好基础,凝聚着酒店广大员工的辛勤劳动。过去的一年,是老酒店新发展的一年,是我们这个老酒店重新组建与规划的一年,是极不寻常的一年,遇到的困难和问题比预料的要大的多,取得的成绩比想象的要多得多。
但是,我们也要清醒的看到,当前酒店的发展还存在不少矛盾和困难。主要是与沿海先进酒店相比,我们酒店硬件结构不合理,软件层次偏低、经营收入总量不够,管理、服务质量还需要上一个层次,离现代化酒店管理标准还有不小的差距,软、硬件任务依然十分艰巨,酒店发展的效益还没有充分体现到财务收入上来,收支矛盾仍较突出;经营保障的物质基础较弱,员工业余文化生活有所欠缺;酒店职能较复杂,管理意识有待进一步加强,具体表现在以下几个方面:
1、缺乏主人翁意识。
对酒店缺乏强烈的责任感与爱心,没有形成“店兴我荣,店衰我耻”的思想。
2、个别管理人员的综合素质有待提高。
突出表现在事业心、敬业心和责任感跟不上酒店发展需要,工作标准偏低,大事做不来,小事天天颂;工作随意性强,能推则推,能拖则拖,极个别的管理人员对上级安排的工作三催不办。再者,工作不肯深入,不扎实,喜欢做表面文章,工作上搞投机倒把主义,只练唱功,不练内功。还有对行业知识不研究,不学习,酒店专业知识缺乏,对所辖工作不求甚解,自以为是。
3、全员节约意识仍太弱。
虽然成本费用有一定的降低,但仍有巨大潜力可挖,不少员工仍没有养成节水、节电、节气的良好习惯,管理上仍有较多漏洞,使酒店财物流失和浪费,向节约要效益的意识不强。
4、个别员工服务意识偏低。
上至中层管理人员、下至员工,标准不一,思想不一,没有真正形成一个以服务为核心的运作机制,甚至有些人员的本位主义严重,大大阻碍了酒店整体服务水平的提高。工作效率低下,对客人及其他部门合理需求不能迅速反应,马上解决。
5、团队协作精神有趋于表面化现象。
一线与二线缺乏沟通。一是缺乏主动性,养成依赖别人,怕承担责任的习惯,二是推诿,不愿多做一点点;三是个人主义冒头,不愿为别人当绿叶、不愿配合别人。
在过去的一年里,我们即有经验又有教训,即取得了成绩,也尝试了教训。“一年之即在于春,一日之即在于晨”,新的一年新的开始,我们大家要上下一致,把握新机遇、迎接新挑战、面临新问题、克服新困难、谱写新篇章。坚持以提高经营为中心,“把宾客至上,以情服务”的口号落到实处,全面推行细微化服务,不断提高酒店的知名度.培养后备人才是今后一个时期的工作重点,对那些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼,为他们搭好发展舞台。
总之,在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,酒店也是大有希望的。困难与希望同在,挑战与机遇并存。让我们振奋起来,携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战,为开创鲁南大酒店更加美好的明天而努力奋斗!
最后,祝广大员工新年快乐,万事如意,身体健康!谢谢大家。
第三单元总结篇七
3、选举方式选择依据:社会经济制度、国家性质、社会进步、经济发展状况,符合广大人民根本利益,物质生活水平,公民文化水平2、采取什么样的选举方式,在不同时期、不同地区,要根据社会经济制度、物质生活条件、选民的文化水平等具体条件决定。
4、选民参加民主选举的素养,即参加选举的态度和能力,是影响选举效果的重要因素。
5、是否积极参加选举、认真行使这项权利,是衡量公民参与感、责任感的重要尺度。
6、怎样行使选举权,是公民政治参与能力的体现,也是表明公民政治素养高低的重要标志。
7、只有每个人都在周全考虑、理性判断的基础上,郑重投出自己的一票,才能选出代表人民利益和意志的人,真正实现民主选举的预期目的。
第三单元总结篇八
好好学习,天天向上。我们从小就把这就挂在嘴边,不知道有多少同学做到了呢?不管以前是否做到了,从现在开始也不迟。下面是为大家分享的三年级语文上册第三单元知识点总结,希望对大家有所帮助。
一、背诵、默写两首古诗
二、解释
萧萧(风声) 挑(捉) 篱落(篱笆) 九月九日(重阳节) 山东(华山以东) 独(单独) 异(别的,其他的) 逢(遇到 碰到)倍(加倍)遥(遥远)
三、重点诗句的意思
(诗人忽然看到远处篱笆下的灯火,料想是孩子们在捉蟋蟀)
(作者一个人客居异乡,每次遇到重阳佳节就加倍地思念家乡亲人)
四、两首诗表达了在秋天里诗人思念家乡、思念亲人的情感。
一、课文
二、词语
三、课文的写作顺序(做风筝 放风筝 找风筝)
四、找出课文中描写心情的有关语句
(1、我们精心做着……2、我们依旧快活……3、风稳越飞越高,在空中翩翩飞舞着……4、我们都哭了……)
五、背课文40页第二自然段
六、抄写一些描写心情的词语
一、读准字音 :匙 缤 扇 频 裳
二、词语
三、课文从哪几个方面写秋雨的.?(色彩、气味、动植物准备过冬)
四、背第三题的两个比喻句
五、收集描写秋天的词句
振动 歌韵 叮咛 掠过 歌吟 辽阔 音乐厅 绽开 匆匆
园地三
1、背写表示词语
2、背对对子
3、复习我会填
4、用关联词填空
1、( )从早晨玩到下午,( )我们累坏了。
2、风筝( )做好了,却什么也不像,( )我们依然快活
以上是为大家准备的三年级语文上册第三单元知识点总结,希望对大家有所帮助。
第三单元总结篇九
(1)物质的变化包含化学变化与物理变化,这是中考必考的内容。通常是让同学们根据物理变化与化学变化的本质区别来辨别一个变化是物理变化还是化学变化。
(2)物质的性质包含化学性质与物理性质,通常是考查同学们能不能根据物质的性质来选择其用途。
(3)纯净物、混合物的区分。此考点往往结合物质的组成与分类来考查同学们是否能对一些常见物质进行分类。
解读:物理变化和化学变化的本质区别是:化学变化过程中生成了新物质。这里所说的生成了新物质,是指物质本质上发生了改变,而不仅仅是状态上的改变。a功夫深,铁杵成针只是体积上的改变,铁杵是铁,它磨了针也还是铁,发生的只是形态上的变化,而本质并没有变,因此铁杵成针是物理变化。类似的c、d都是物理变化。b焰火缤纷是火药燃烧时引起的,火药燃烧后生成的二氧化硫、氮气等气体是与火药在本质上截然不同的物质,因此焰火缤纷这个过程是化学变化。
答案:b考点二:纯净物、混合物的区分。
()a.碱式碳酸铜b.医用消毒酒精c.澄清石灰水d.上海市管道煤气解读:区分纯净物与混合物是以所含物质的种类为依据的,如所给物质只含有一种物质则是纯净物,如含有多种物质则是混合物。在区分纯净物和混合物时容易出现的错误是以所含元素作为区分的依据,如有的同学认为含有一种元素的物质一定是纯净物,而含有多种元素的则是混合物。同学们看下面的例子:如氧气(o2)和臭氧(o3)混合后只含有一种元素,但是由于氧气和臭氧是两种不同的物质,因此氧气(o2)和臭氧(o3)混合后所得物质为混合物。而二氧化碳(co2)虽然含有两种元素,但他们化合成了一种物质———二氧化碳,因此它是纯净物。在考查纯净物、混合物的区分时,通常通过我们身边常见的一些物质来考查的。如本题,碱式碳酸铜是一种物质,是纯净物。医用酒精是酒精的水溶液,含有酒精和水是混合物。澄清石灰水中含有氢氧化钙和水两种物质是混合物,煤气是氢气与一氧化碳组成的混合物。
答案:a考点三:基本的实验技能例3下列玻璃仪器中,可以直接在酒精灯火焰上加热的是()。
a、b、c、
d、解读:常用化学仪器名称、用途和使用方法是中考必考的内容,同学们在复习时要注意。常用玻璃仪器中需垫石棉网加热的是烧杯、烧瓶;可以直接加热的仪器是试管、蒸发皿等,而集气瓶、水槽等不能加热。
答案:d。
【直击中考题】。
6、下列实验操作中,不正确的是()。
7、下列物质属于纯净物的是()a.石油b.清新空气c.不锈钢d.冰、水混合物。
第三单元总结篇十
1.口算乘法。
2.笔算乘法。
二、教学目标。
1.使学生掌握用一位数乘两位数(积在100以内)或几百几十的数的口算方法。
2.使学生能根据两位数乘两位数的笔算方法,类推并掌握三位数乘两位数的笔算方法。
3.使学生在解决具体问题的过程中,应用合适的方法进行估算,养成估算的习惯。
三、编排特点。
1.在解决实际问题的过程中教学计算。
本单元选取不同交通工具的运动为素材,引导学生学习三位数乘两位数的乘法。为后面理解速度、时间和路程之间的关系提供丰富的资源。
2.注重学生的自主探索,培养学生迁移类推能力。
三位数乘两位数的计算方法,与两位数乘两位数的计算方法,在算理上是一致的,所不同的是一个因数的位数由两位变成了三位。教材在充分考虑学生已有知识经验和认知发展水平的基础上,积极引导学生将旧知迁移到新知。让学生在主动探索与合作交流的基础上,进一步理解整数乘法的算理,达到自主掌握三位数乘两位数的计算方法并用它解决简单问题的目的。
3.加强估算,重视培养学生应用数学的意识。
在实际生活中,很多时候往往只需要估算就行了,不一定都要精确计算。所以教材专门安排了一个例题来学习估算,让学生理解估算的合理性,也就是理解什么时候应将因数估大一些,什么时候应将因数估小一些,形成具体问题具体分析的辨证观点。
四、具体编排。
1.主题图。
提供了六种不同交通工具的行驶速度,为后面的例题提供素材。在这儿第一次出现“千米/时”的表示法。
2.口算乘法。
例1:两位数乘一位数(进位,100以内)――整百整十数乘一位数。
(1)16×3可以用口算法,也可以想竖式。
(2)以16×3为基础来学习它的变形160×3,让学生自主探索。通过对比16和160的关系,总结几百几十乘1位数的口算方法。
2.笔算乘法。
(1)例1。
教学三位数乘两位数的一般笔算。教材这里给出了估算、笔算、计算器计算三种算法,其中笔算的算理让学生自己自主探索,教材在这里只呈现了竖式结果。
(2)例2。
教学因数中间或末尾有0的三位数乘整十数。计算时,要鼓励学生采用不同的算法,能口算的就用口算,不能口算在笔算。
(3)例3。
首先用直观描述的'方法教学“速度”的概念。这里注意突出速度的内涵是单位时间内走过的路程,如每分钟、每小时等。接下来教学用复合单位表示速度,让学生来体会这种符号表示的简明、快捷的特点,并学会速度单位的写法。例3通过解决简单的实际问题,引导学生探索速度、时间与所行的路程之间的关系,构建数学模型:速度×时间=路程。再用它来解决实际问题。
(4)例4。
教材以两组乘法算式为载体,引导学生探索当一个因数不变时,另一个因数和积的变化规律。并尝试用数学语言来描述,这里还可以帮助学生更深地理解因数末尾有0的乘法,同时渗透函数思想。
(5)例5。
教学两位数乘三位数的估算。估算也是解决问题常用的方法,但是估算没有固定的法则,要根据具体的情况采取适当的策略。教材在解决买票要准备多少钱的问题时,提供了两种估算方法。教学时,引导学生思考哪一种估算好一些,也就是说要选取怎样的估算策略,这是解决问题最重要的一点。让学生结合实际来理解,在什么情况下应该估大,什么情况下要估小,才能符合要求。做到具体问题具体分析。
五、教学建议。
2.允许根据实际情况灵活选择不同计算方式。
第三单元总结篇十一
【教学目标】:1、进一步巩固学生的基本知识;2、提高学生的.归纳、分析、综合及思维辩别能力;3、要求学生40分钟完成答卷。
【教学重点】:基础知识运用。
【教学难点】:个案分析。
【教学方法】:闭卷考试。
【教学过程】:
1强调考试纪律,要求全体学生遵守双峰寨中学的考试规定。
2分发试卷题。
3巡查。
4收卷。
【后记】:多数学生认真独立答卷,但有少数学生交头接耳。
【教学目标】:1、使学生更加了解自己的学习情况;2、提高学生的归纳、分析、综合及思维辩别能力;3、使学生进一步加深知识的了解。
【教学重点】:基础知识运用。
【教学难点】:个案分析。
【教学方法】:讲解法、讨论法。
【教学过程】:
1分发试卷题。
2。公布此次考试平均分、最高分、最低分、合格人数、合格率、优秀人数、优秀率。
3分析考试情况。
4讲解试题。
5布置学生预习下一节课文。
第三单元总结篇十二
一、看一看,连一连(6分)。
()()。
二、搭积木比赛(12分)。
1.小刚和小华分别用5个小正方体搭成立方体图形,从上面看到的形状是。
从左边看到的形状是。
()。
()。
2王欣和李萍分别用5个小正方体搭成立方体图形,从右面看到的形。
状是从正方面看到的形状是。
()()。
三、观察下能手(15分)。
1.将观察位置的编号填在相应的图形下的括号里.(9分)。
()()()。
2、下面三幅图分别是从哪个方向看到的?(6分)。
四、看一看,写一写,下面四张照片分别是在房子的`什么位置拍的(12分)。
五、用同样大小的正方体搭出下面的几个立体图形。(28分)。
1、从正面看到的有哪几个图形?
2、从正面看到的有哪几个图形?
3、从侧面看到的有哪几个图形?
六、下面的图形分别从正面、侧面、上面看到的是什么形状?请你在方格纸上画出来(27分)。
以上就是五年级数学上册第三单元测试,同学们,让我们快乐学习,不断积累,努力学习,提高成绩,奋力前行吧!

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