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化学工程与工艺专业是一个宽口径专业，主要培养适应社会、经济、科技发展需要，德、智、体、美全面发展，具备化学工程与工艺专业知识，较强社会责任感、良好职业道德和综合素质，国际视野开阔，能在化工、石油化工、环保、材料、能源、轻工、医药、冶金等相关行业从事产品研制与开发、工程设计、技术开发、生产技术管理、科学研究、产品营销等方面工作，工程实践能力强、具有创新精神和创业意识的高级工程技术人才。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、化工原理、化工设备机械基础、化工热力学、化学反应工程、化学工艺学、化工仪表及自动化、化工安全环保技术、化工传递工程、化工分离工程、化工系统工程、无机化工、精细化工、煤化工、化工过程合成与分析、计算机应用等专业基础课程和专业课程。
本专业毕业生具有扎实的基础理论知识和宽厚的专业知识、实践创新能力强、工科特色鲜明的竞争优势，毕业生可在化工、石油化工、环保、材料、能源、轻工、医药、冶金等工业部门、科研与设计院所以及政府机关，主要从事生产技术管理、科学研究、产品研制与开发、工程设计、品质控制、产品营销等方面的工作；在高等院校从事化学工程与工艺专业及相近专业的教学、科研、管理等工作；部分毕业生进一步深造，在国内外攻读硕士、博士学位。自专业建立以来，已为国家培养了大批从事化工研究、开发或应用的高级工程技术人才，涌现出一批担任重要工作岗位的校友，他们为国家科技、经济、社会的发展做出了重要贡献。
本专业所学知识覆盖了整个化工及相关学科，毕业生适应面广，能力强。近年来，本专业毕业生一次就业率均在95%以上，供不应求，用人单位普遍反映本专业毕业生理论基础扎实、在工作岗位上进入角色快、具有较强的实践工作能力。
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