飞行技术学院是中国民航飞行学院下属二级学院，是担任航空理论教学、科研和学生教育管理为一体的教学实体，现有飞行技术（运输飞机驾驶）本科专业、飞行技术（通用飞机驾驶、直升机驾驶）专科专业。 

开设培训项目有：私用驾驶员执照理论培训、商用驾驶员执照理论培训、仪表等级执照理论培训、航线运输机驾驶员执照理论培训、地面教员执照理论培训、波音737机型改装理论培训、空客320机型改装理论培训、高性能飞机/机组配合训练理论培训、航线飞行员飞行性能培训、PCATD模拟飞行培训、PBN(基于性能的领航)培训、杰普逊航图培训、航空安全管理培训。

现有飞行技术专业学生4000多名，教职工100余人，其中，高级职称16人。下设四个教研室（飞行力学教研室、飞行技术基础教研室、航空心理学教研室、空中领航教研室），拥有模拟飞行实验室、飞行人员心理实验室、风洞试验室和现代导航技术实验室、12个空勤学生队、一个办公室和团委。教学仪器195台，总价值达680万元。飞行技术学院在飞行技术与飞行安全领域的教学、科研方面拥有雄厚实力，是国内领先、国际一流的高层次飞行人才培养机构。