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农业与生物技术系现有农学、植物保护、林学、园艺、动物医学5个本科专业。在校生近600人。
福建省省级教学名师1名。
动物医学、林学专业入选福建省本科高校“专业综合改革试点”项目。
“海西新农村建设农业推广人才培养模式创新实验区”入选福建省本科教育人才培养模式创新实验区项目。
建立校企合作关系的企业有:福建圣农实业有限公司、福建省闽清丰达生态农业大观园有限公司、厦门中盛粮油集团有限公司、沙县农业局、莆田市天然星农业开发有限公司、云霄县东洋果蔬有限公司、云霄县农作物科学研究所等。
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