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河北科技大学2010年硕士研究生招生专业目录
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院系所、专业、研究方向
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指导教师
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招生人数
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考试科目
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备注
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011生物科学与工程学院
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41
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联系人：畅老师88623757
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071001植物学
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7
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① 101政 治
② 201英语一
③ 705植物学
④ 817细胞生物学
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复试科目：
分子生物学
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研究方向
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01植物细胞工程
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魏景芳 教 授
李冬杰 教 授
艾鹏飞 副教授
陈 超 教 授
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02植物生理
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靳占忠 教 授
仇 燕 副教授
陈晓波 副教授
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03植物分子生物学
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张春晓 副教授
闫路娜 副教授
张增艳 研究员
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04植物病理学
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宋建军 教 授
宋水山 研究员
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081703生物化工
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6
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① 101政 治
② 201英语一
③ 302数学二
④ 807化工原理或819生物化学
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复试科目：
微生物学
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研究方向
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01生物制造过程优化
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王丽丽 教 授
韩春雨 副教授
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02生物催化
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冯惠勇 教 授
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03生化分离技术
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刘俊果 副教授
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082203发酵工程
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9
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① 101政 治
② 201英语一
③ 302数学二
④ 818微生物学
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复试科目：
生物工业下游技术
发酵工艺原理
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研究方向
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01 酶工程技术及其应用
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贾英民 教 授
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02化学品的生物制造
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仪 宏 教 授
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03固态发酵与再生资源研究
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朱文众 教 授
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04 传统发酵工程创新技术研究
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李 艳 教 授
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05 生物催化技术
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赵国群 副教授
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06 生物分离工程
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刘俊果 副教授
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07 生物催化与生物过程工程
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崔建东 副教授
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083201食品科学
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8
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① 101政 治
② 201英语一
③ 302数学二
④ 807化工原理或819生物化学
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复试科目：
食品化学
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研究方向
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01 食品生物技术
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贾英民 教 授
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02 生物技术与功能性食品
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陈辉 教 授
李书国 副教授
杜进民 副教授
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03 果蔬加工及活性物质提取
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牟德华 教 授
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04 食品加工与保鲜
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张桂 教 授
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05 食品安全与检测
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高文惠 教 授
李巧玲 副教授
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06 乳品加工技术
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陈学武 副教授
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430139生物工程（全日制专业硕士）
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6
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① 101政 治
② 204英语二
③ 302数学二
④ 818微生物学
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复试科目：
生物工业下游技术
发酵工艺原理
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研究方向
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01 酶工程技术及其应用
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02化学品的生物制造
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03固态发酵与再生资源研究
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04传统发酵工程创新技术研究
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05 生物催化技术
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06生物分离工程
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430132食品工程（全日制专业硕士）
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5
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① 101政治
② 204英语二
③ 302数学二
④ 807化工原理或819生物化学
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复试科目：
食品工艺学
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研究方向
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01食品酶工程
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02功能性食品生产技术
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03植物蛋白饮料技术
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04果蔬加工工程
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05食品保鲜技术
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06乳品工程
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