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实验动物科学部下属实验动物学教研室是20世纪80年代中期全国高等院校中第一个成立的教研室，也是中国第一个实验动物学硕士研究生学位授权点。现有硕士研究生指导教师4人，其中研究员1人，副研究员1人，副主任技师2人。目前主要承担上海医学院临床型硕士研究生班、科研型硕士研究生班、在职研究生班、七年制临床医学班及基础医学专业本科生班的教学工作。
实验动物学是专门研究实验动物自身特性及其在生命科学领域应用的新兴学科，本教研室近年来的主要科研项目有：肿瘤定位与导向治疗方法学探讨；胎儿窘迫时胎儿血液动力学的动物实验及临床研究；实验动物比较组织学研究；胎儿应激动物模型及其应用研究；大鼠营养性骨质疏松模型的实验研究；大鼠实验性肝癌谷胱甘肽Ｓ－转移酶Ｙc2的突变分析；与小鼠摄食、摄水和蛋白质代谢相关基因的功能研究；白黎芦醇和紫衫醇抑制肝癌与SMMC-7721细胞增殖作用及相关机制研究；实验动物质量的动态监控研究，等。
本教研室师资力量及研究特色如下：
研究方向一：071002动物学-01实验动物病理及模型
导师：周光兴 研究员，现任实验动物学教研室主任 周文江 副主任技师
研究内容：
结合实验动物科学的发展趋势，应用病理形态学方法（包括整体、细胞和分子水平），对人类重大疾病的动物模型（如肿瘤动物模型、糖尿病动物模型及高血压动物模型等）进行系统开发和应用研究。
研究方向二：071002动物学-02实验动物的营养和毒理
导师： 乔伟伟 副主任技师
研究内容：
结合实验动物科学的发展趋势，应用营养学和食品毒理学研究方法，对和人类膳食有关且目前严重危害人类健康的代谢性疾病（脂肪肝、糖尿病、痛风及肥胖等）进行系统动物模型开发和应用研究。
研究方向三：071002动物学-03实验动物的应用研究
导师：杨斐 副研究员 实验动物科学部副主任，上海市实验动物学会副秘书长，上海市实验动物标准化专业委员会主任，国家级“十一五”规划教材《实验动物学基础及技术》主编，上海市实验动物科技咨询专家，上海市医学实验动物管理委员会常委。
研究内容：
以实验动物为研究对象，以动物实验为研究手段，结合高新生物技术，开展实验动物科学领域的基础生物学研究，以及生物医药领域的实验动物应用研究，主要包括：
1 以神经内分泌免疫网络调控为重点，研究实验动物应激反应对动物福利和科学研究的影响及其评价和干预，对各类实验动物应用、动物模型开发、制作和使用、动物实验研究条件和过程进行技术评估、标准化以及质量监控 。
2 以生物学效应评价和鉴定的动物实验为重点， 研究药品、食品、保健品、日用品、化妆品、医疗器械和环境条件等与人类生活密切相关的产品、因素的安全性评价和效果鉴定。
作为课题第一负责人主持以下研究项目：
1 实验动物的应激反应研究 该项目为上海市重点科技攻关项目，研究内容与水平居国际领先地位，获得上海市多次立项资助，并被多家境内外媒体广泛报道
2 实验动物使用过程中的质量监控研究，上海市重大科技攻关项目
3 SPF级Wistar大鼠生长发育及繁殖性能的研究和血常规值的测定，上海市高等学校科学技术发展基金项目
4 实验动物质量的全程监控研究，上海市重大科技攻关项目
5 实验小鼠福利技术干预手段的研究，华东地区实验动物学术研究交流优秀项目
6 短途运输应激对实验大鼠和小鼠的影响及干预研究，国际专利申报项目
就业方向：
1 在各大专院校、科研院所、综合性大型医院从事实验动物科学相关领域的教学、科研、管理工作
2 在各大生物医药企业研发与质控部门从事动物实验及相关管理工作
3 在实验动物生产企业及检验检疫机构从事检测、质控及相关管理工作
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