化学工程学院现设有化学工程系、环境工程系和化学工程研究所。本学院形成了完整的学士—硕士—博士人才培养体系，设有“化学工程与工艺”和“环境工程”两个本科专业。
“化学工程与工艺专业”以“大化工”（石油化工、精细化工、能源化工、生物化工、煤化工、制药和新材料合成等）过程工程和产品工程的科学技术为核心，着重培养学生的基础理论、技能、科研与工程创新以及管理能力，将毕业生造就成为德智体美全面发展，并且具有宽厚理论基础，通晓化工生产原理，掌握专业技能与研究方法，能够从事过程工业领域的产品研制与开发、装置设计、生产过程的控制，以及企业经营管理等方面工作的高素质科技人才。
“环境工程专业”以化学、生物、工程学、现代分析和信息技术等多学科知识为基础，对各种环境污染进行治理、对各种污染物进行资源化利用，以保护生态环境、开发新的资源、改善人居生活质量，促进和保障人类社会经济的可持续发展。是一门保护和改善环境质量的多学科交叉的新兴学科。重点研究各种环境污染治理和资源化利用的技术和设备，开展环境污染治理设施的设计、建设与管理，对环境进行监测与评价，对城市和区域进行生态环境规划与管理，以及进行环境管理和从事科学研究等。
学院拥有五个工学硕士点（化学工程、化学工艺、工业催化、环境工程、环境科学），两个工程硕士领域（化学工程、环境工程），四个工学博士点（化学工程、化学工艺、工业催化、环境工程）。拥有首批“化学工程与技术”国家重点学科一级学科，国家级“化学化工教学实验中心”（与理学院共建），北京市高等学校“化工教学实验示范中心”。化学工程与工艺专业（本科）是“教育部工程教育专业认证试点”通过专业，同时，也是教育部和北京市“高等教育特色专业建设点”；环境工程专业（本科）为“高等教育特色专业建设点”。学院设有化学工程与技术博士后科研流动站和教育部化学工程与技术“长江学者”奖励计划特聘教授岗位，设有“化工资源有效利用”国家重点实验室（与理学院、材料科学与工程学院共建），教育部超重力工程研究中心，教育部纳米材料先进制备技术与应用科学重点实验室，与生命科学与技术学院共建的北京市生物加工过程重点实验室。学院为中国化工学会化学工程专业委员会挂靠单位。
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