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2018年江南大学硕士研究生入学初试 《植物纤维化学》考试大纲 一、考试的总体要求 植物纤维化学是植物生物质科学与工程、制浆造纸工程和林产化学加工专业的一 门专业基础理论课程,主要研究以下内容:植物纤维原料的生物结构及其所含各组分, 特别是木质素、纤维素和半纤维素三种主要组分的化学组成、化学结构、物理和化学 性质,分布规律及其利用途径。 二、考试的内容及比例 植物纤维原料的化学成分及生物结构:植物纤维原料的主要化学成分的基本概念及其对 造纸的基本影响;本章涉及的基本名词术语的概念; 植物纤维原料少量化学成分的化学组 成、含量及其基本性质;针叶材、阔叶材、草类纤维原料的化学组成特点;针叶材、阔叶材 和草类纤维原料的生物结构(粗视结构、光显微镜结构和微细结构、细胞种类、形态及含量); 纤维形态及其对纸页性质影响。(10-20%) 木素:木素在细胞壁中的沉积和存在状态;木素生物合成、木素的先驱物质及其结构; 硫酸木素、磨木木素和纤维素酶解木素的基本制备过程、化学变化和收获率;针叶材、阔叶 材和草类木素的结构单元,结构单元间的连接键;木素-碳水化合物复合体;光谱研究木素 结构及含量的基本原理;木素的化学性质(酚型单元和非酚形单元的反应性质、木素结构单 元在酸碱介质中的基本变化、及在不同制浆方法中的化学反应);木素在漂白中的基本反应 特点;木素的物理性质(粘度、分子量、分子形状、溶解性和玻璃化温度);木素的利用。 (20-35%) 纤维素:纤维素的化学结构及生物合成;纤维素的分子量和聚合度;纤维素的物理结构 (纤维素分子的构象、聚集态和氢键);纤维素的物理和物理化学性质(纤维素的吸湿与解 吸、润涨与溶解及电化学性质);纤维素的化学性质(酸水解、碱性降解、氧化降解、酯醚 化);功能化纤维素材料。(20-35%) 半纤维素:半纤维素的概念;针叶木、阔叶木和草类的半纤维素(种类、结构及含量); 半纤维素的化学性质(酸水解、酶降解和化学制浆中的变化);半纤维素的物理性质(溶解 度、分子量及对纸浆纸张性质的影响);半纤维素的利用。(20-30%) 三、试题类型及比例 1.名词解释 10~20%; 2.分析题 20~30%; 3.论述题 50~60%。 四、考试形式及时间 考试形式为笔试。考试时间为 3 小时。
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