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共 1 页 第 1 页 2013 年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题 科目名称及代码: 动物营养学 848 适用专业(领域): 农业推广硕士养殖领域 考生需带的工具: 考生注意事项:①所有答案必须做在答题纸上,做在试题纸上一律无效; ②按试题顺序答题,在答题纸上标明题目序号。 一、名词解释(共计 30 分,每小题 5 分) 1.莱普丁(leptin) 2.CF 与 NDF 3.GE 与 NE 4.可消化氨基酸 5.营养需要 6.饲料添加剂 二、回答问题(共计 100 分,每小题 20 分) 1.简述概略养分与饲料组成之间的关系。 2.简述影响净能的主要因素。 3.何谓平衡实验?有什么作用?主要包括哪几种类型? 4.简述提高饲粮适口性的主要措施。 5.简述保护环境的营养措施。 三、配方设计(20 分) 设计一个 AA 鸡小鸡阶段的全价饲料配方。指出主要原料种类,大致百分比例; 使用添加剂种类;配方中能量、CP、Ca、P 及食盐的大致水平。
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