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青岛大学 2012 年硕士研究生入学考试试题
科目代码： 338 科目全称： 生物化学 （共 2 页）
请考生写明题号，将答案全部答在答题纸上，答在试卷上无效
一、名词解释（每个名词 5 分，共 50 分）
中心法则 尿素循环 酮体 波尔效应 氧化磷酸化
底物水平磷酸化 亲合层析 β-折叠 活性部位 激素
二、是非题（对的在括号内划“√”号，错的划“×”号，每题
2 分，共 20 分）
1．D-葡萄糖、D-半乳糖和 D-果糖能生成同一种糖脎。（ ）
2. 酶的最适温度值与该酶的米氏常数一样，都是该酶的特征常
数。（ ）
3.血红蛋白具有别构效应，而肌红蛋白则没有。（ ）
4.酶分子中的必需基团不一定是其活性位。（ ）
5.RNA 不是酶, 无催化作用。（ ）
6.DNA 只存在于细胞核中，细胞器内没有。（ ）
7. 所有维生素是都外源性的，人体均不能合成。（ ）
8. 脲酶的专一性很强，除作用于尿素外，不作用于其它物质。
（ ）
9.病毒或只含 DNA，或只含 RNA，从未发现两者兼有的病毒。
（ ）
10．维生素 B1 含 S 元素但不含 N 元素。 （ ）
三、问答题（共 50 分）
1．下列符号各代表什么？（10 分）
（1）UDPG （2）NAD （3）ACP·SH （4）EMP （5）cAMP
2．写出米氏方程式，并作底物浓度对酶促反应速率影响的曲线。
（10 分）
3.酶的专一性分哪几种（举例说明）？（10 分）
4.试解释
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