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西北大学 2008 ----2009 学年第一学期本科考试出题专用纸
考试科目 生 物 化 学
总
分 越______，其 Tm 范围就越窄；在溶剂条件固定的前提下，Tm 的高低取决于 DNA 分子中
的_______含量；DNA 溶液中的离子强度越高，Tm 就越_______。
10. 按功能不同，多糖可分为_______________和________________。
11. 激素的浓度低但能产生强烈的生物学效应是因为_______________和______________。
12. 具有紫外吸收特性的氨基酸分别是____________、____________和____________。
13. 含有腺苷酸的辅酶主要有__________、___________、___________和____________。
14．根据国际系统分类法，所有的酶按照所催化的化学反应的性质可分为六大类：
______________ 、 ______________ 、 ________________ 、 _______________ 、
_______________和______________。
15. RNA 大多数是以____股链的形式存在，但也可形成局部的_________结构；典型的 tRNA
二级结构是__________型，包括___________环、___________环 、___________环及
____________环；tRNA 的 三级结构 呈___________，其 3末端有 一共同碱 基序列
_________，其功能是__________________。
二、解释下列各组名词（每题 3 分，共 18 分）
单顺反子和多顺反子 蛋白质的变性和复性
竞争性抑制和非竞争性抑制 增色效应和减色效应
酸性氨基酸和碱性氨基酸 构型和构象
三、选择题（每题 1 分，共 15 分）
1. A-DNA 和 B-DNA 的差别在于（ ）。
A. Waston-Crick 碱基配对规则 B. 大小沟的形状
一、填空题（每题 0.5 分，共 30 分）
1. 根据 R 基团对水分子的亲和性，氨基酸可分为_____________和_______________。
2. DNA 的二级结构最主要的形式为 Waston 和 Crick 提出的_____型双螺旋，其核心内
容是：DNA 由两条呈_________的多聚核苷酸链组成，它们相互缠绕形成_______双螺
旋；两条链通过__________________结合在一起；碱基对位于双螺旋的___________，
并 垂 直 于 暴 露 在 外 的 ____________________ ； 双 螺 旋 的 表 面 含 有 _________ 和
_________，相邻碱基对距离为_____nm。
3. 除了___________以外，其他单糖都具有旋光异构体，自然界的单糖绝大多数为
_______单糖；只有一个手性碳原子的构型不同的一对异构体称为____________。
4. 酶的化学本质主要是___________，也有少数使 RNA，具有催化活性的 RNA 称为
___________。
5. G 蛋白为____________结合蛋白，具有__________酶活性。当 G 蛋白结合__________
时表现为无活性，而结合__________就有活性。
6. 天然脂肪酸多为_______数脂肪酸，其中不饱和脂肪酸的双键多为_______式。
____________和______________为必需脂肪酸。
7. 蛋白质的结构一般包括______个层次的结构，但肌红蛋白的结构层次只有_____个；
蛋白质的功能由其特定的________结构决定。
8. Km 是指酶反应初速率为 Vmax 一半时________浓度。一般酶的 Km 越大，意味着该酶
与底物的亲和力越________。
9. Tm 是指 DNA 的双螺旋有______发生热变性时的相应温度。某种 DNA 均一性
本卷为 闭 卷 本卷为 A 卷 印 数 出题院系 生命学院生物技术系 出题人 马艳玲 出题日期 2008 年 12 月 16 日 审批人
姓名年级院系专业学号
得 分
得 分
得 分
第 1 页（共 2 页）
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