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生命科学与工程学院具有30多年的办学历史，文化底蕴深厚，教学经验丰富，深蕴教人育才的情怀，饱含厚积薄发的神韵。经过坚持不懈的努力，学院已发展成为理、工、农兼备，在省内外具有一定影响的教学科研基地，并逐步成为东北地区生命科学教育与科研基地，为促进地方经济发展与科技进步发挥了重要作用。
学院学科门类齐全，现有生物科学与技术、食品与生物工程、园林园艺三个系，下设生物科学、生物工程、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全、园林和园艺7个本科专业。其中，生物科学专业为省级重点专业，生物工程、生物技术、食品科学与工程3个专业为校级重点专业，有遗传学、植物学、农产品加工及贮藏工程3个二级学科硕士点；遗传学科为省级重点学科，农产品加工实验室为省级重点实验室。还有1个省级粮油食品加工人才培训中心、1个省级生物实验教学示范中心和1个省青少年科普基地。
学院师资力量雄厚，教学成绩卓越。现有专任教师86人，教授14人、副教授24人，博士生、硕士生导师15人，具有硕士、博士学位教师70人。有多名教师获得全国优秀教师、全国师德模范、享受省政府特贴专家、省级学会理事和校级名师等殊荣。
教师始终坚持教学研究和改革，成效显著。现有教研项目26项，获省级教学成果一等奖3项，二等奖5项，获校级教学改革成果奖5项。生化工程、人体及动物生理学2门课程为省级精品课，食品技术原理、生物化学、植物生理学、食品机械设备等4门课程为校级精品课，拥有7门校级优秀课和6门校级重点建设课。
学院科研实力强，学术气氛浓厚。目前承担国家自然科学基金项目1项，国家科技部863项目子课题1项，国际合作项目子课题1项，省部级科研项目10项，地厅级科研项目33项。 近三年发表国家级、省部级论文共256余篇，其中被SCI检索15篇，核心期刊100余篇。
教学设备先进，硬件设施齐全。学院目前拥有67个实验室，其中1个省级重点实验室，1个省级生物教学实验中心，教学和科研条件完善。
学院注重学生基础知识和实践能力的培养，加强学科间交叉与渗透，鼓励学生参加开放实验室；重视基础知识和专业技能，注重实践教学环节，抓好基本功训练；严格教学管理，不断提高教学质量。多年来，已逐步形成了以科研促教学，推进专业建设；重实验促创新，培养实践能力；产学研合作办学，培养综合型人才的办学特色。
我院一直面向沿海和内陆省份招收本科生，对于不同水平的学生进行分段培养，分层教学，加强教学基本功的训练，培养社会急需人才。毕业生基础知识扎实，专业知识广博，基本技能过硬，实践能力过强，具有较强的创新性、可塑性及适应能力，具有较宽阔的就业面。许多毕业生已成为行业的专家和骨干，如中国科学院植物所所长马克平、南开大学博士生导师石福臣、剑桥大学博士闫立君等一大批生物学界的高级人才，在国内生物学界享有很高的声誉；燕京啤酒厂北京地区销售经理王百顺，光明乳业集团分厂长魏晓昆，河北小洋人乳业集团分厂厂长林培清等均为我院历届毕业生，为地方经济建设做出了应有的贡献，为我院赢得了良好的社会声誉。
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