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四川大学旅游学院前身为四川大学旅游系。本专业在国内同行中起步较早，20世纪80年代中期，在历史系基础上设置了旅游文化与管理专业，招收专科学生。1992年起，在历史专业本科中正式开设了旅游管理与文化方向。1996年，经国家教委批准，正式增设旅游管理本科专业。1997年，旅游系建制。2000年7月12日四川大学旅游系升格为四川大学旅游学院。
学院现设有四个系及一个研究所：饭店管理系、旅行企业管理系、旅游规划及景区管理系、旅游文化系，及旅游规划与开发研究所。目前每年平均招收本科生60余人，硕士研究生40多人。学院具有多学科交叉渗透的综合学术优势，有坚实的学科理论和较强的科研能力，在旅游资源尤其是人文旅游资源的规划与开发方面有相当的理论造诣和实践经验，曾先后主持参与了十余项地方旅游发展规划和旅游课题研究，目前学院已出版专著和教材20余部，发表相关学术论文近80余篇，产生了较好的社会效益。学院现有教师18名，其中高级职称者7人，占总数的38.8%；博士3人，占16.7%，在职博士生5人，今后两三年内博士比例将达到44.4%；中青年教师占教师总数的94%。全校教学与科研人员中，高级职称者比例在48.28%左右，博士比例在26.8%左右。相比之下，本院在全校范围内的“双高”比例并不低。由于中青年教师占绝大多数，所以可以预期今后几年内本院“双高”人数将继续攀升（这还未将引进人才计算在内）。此外，还有部分教师曾在美国、日本、英国、法国等国留学或进修。概而言之，本学院师资队伍特点体现为：职称、学历“双高”比例较高、专业门类齐全、年龄结构合理。教师专业包括旅游经济、工商管理、旅游规划、专业外语、博物馆学、建筑学、宗教学、考古学、历史学、生态学等等。这样一支队伍可谓教学科研力量雄厚，具有较强的发展后劲。近三年来，为国家培养硕士研究生37人，本科生144人。
旅游管理硕士学位授予点是四川省最早设立的旅游类学科硕士点，专业设置全面，有一定的学科优势，在中国西部高校旅游学系中占有重要地位。目前，我院共有旅游资源规划与开发、旅游企业管理、饭店管理、旅游文化4个研究生研究方向。
旅游学院起步较晚，但起点高、人才众多，近年来取得了多项学术成果，受到同行的瞩目。据不完全统计，本学院近年出版专著20余部，发表论文85篇左右，提交相关部门审定通过的调研计划30余份。同时获得各种奖项20余项，其中“旅游管理专业教学改革与区域旅游经济的成功结合”获得四川省普通高校教学优秀成果一等奖。
学院拥有较完备的教学科研设备，现有中外文藏书10余万册和多种刊物，有微机室、阅览室、资料室各1个，多媒体教室1间以及现代化设备的学生实验用房，为专业学习和研究工作创造了良好的条件。
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