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考试时间：３小时 满分150分 （机 密）
华 南 农 业 大 学
2011年攻读硕士学位研究生入学考试试题
考试科目： 畜牧学概论
用题专业：全日制农业推广（养殖领域）
（考生注意：全部答案必须写在答卷纸上，写在试题上无效。答案要注明题号，不用抄题。答卷纸
封面需填写自己的考生编号与试题一并交回。）
一、名词解释（每题3分，12题共36分）
1．概略养分
2．家禽生产配套体系
3．饲养标准
4．家畜生产力
5．血液
6．安全动物食品
7．吸收
8．基因工程
9．动物保护
10．胴体品质
11．人工授精
12．杂种优势
二、简答题（每题6分，9题共54分）
1．畜舍的类型及其特点。
2．家禽人工孵化及其关键的工艺流程。
3．动物对营养物质消化和吸收的方式。
4．单胃动物胃运动的形式及其分泌液的组成。
5．品系培养的基本方法。
6．肥育猪生产的一般饲养管理技术。
7．畜牧养殖场粪便处理的方法及其利用方式。
8．泌乳奶牛饲养管理的要点及影响奶牛生产力的因素。
9．动物营养需要与饲料营养价值评定的主要研究方法。
三、问答题（每题20分，3题共60分）
1．论述我国畜牧业可持续发展存在的问题及其对策。
2．列出几种动物育种和繁殖方面的新技术并说明其基本原理。
3．比较分析单胃动物和反刍动物对碳水化合物消化及其产物吸收的基本规律。
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2013-07-16
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