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青岛农业大学 2014 年硕士研究生招生入学考试 (科目代码:905 科目名称:动物营养学) 注意事项:1、答题前,考生须在答题纸填写考生姓名、报考单位和考生编号。 2、答案必须书写在答题纸上,写在该试题或草稿纸上均无效。 3、答题必须用蓝、黑钢笔或圆珠笔,其它无效。 4、考试结束后,将答题纸和试题一并装入试题袋中。 第一部分 动物营养学 一、解释下列名词(每题 2 分,共 20 分) 1.消化 2.美拉德反应 3.必需氨基酸 4.微量元素 5.代谢能 6.饲粮电解质平衡值 7.维持需要 8.析因法 9.蛋白质生物学价值 10.孕期合成代谢 二、单项选择题(每题 1 分,共 5 分。) 1. 某饲料新鲜基础含 CP5%,水分 75%,求饲料风干基础(含水 10%)下含蛋白 质( )。 A 15% ; B 18% ; C. 21% ; D 24% 。 2.猪日粮中第一限制性氨基酸通常为( )。 A 赖氨酸;B 蛋氨酸;C 苏氨酸;D 色氨酸。 3.下列养分缺乏不会导致幼龄动物出现佝偻病的是( )。 第 1 页(共 2 页)
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