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全日制硕士研究生入学考试大纲
（科目：普通生物化学；代码：726）
一、考察目标
全日制攻读生物化学与分子生物学硕士专业学位入学考试，生物化学科目考
试要求考生系统掌握生物化学的基本知识、基础理论和基本方法，并能运用相关
理论和方法分析、解决实际问题。
二、考试形式和试卷结构
（一）试卷成绩与考试时间
本试卷满分为 150 分，考试时间为 180 分钟。
（二）答题方式
答题方式为闭卷、笔试。
（三）试卷题型结构
题型包括名词解释、简答题、分析论述题等。
三、考试内容
（一）糖类化学
糖的主要分类及其各自的代表
单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质
（二）脂质化学
脂质的类别、功能
甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性，油脂和甘油磷脂的结构与性质
（三）蛋白质化学
蛋白质的化学组成，20 种氨基酸的简写符号，氨基酸的理化性质及化学反
应
蛋白质分子的一级、二级、高级结构的概念及形式
蛋白质的理化性质
蛋白质结构与功能
蛋白质的分离、纯化和鉴定
（四）核酸化学
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