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总结是我们成长的见证，记录了我们经历过的各种挑战和成就。创意思维是现代社会重要的思考方式之一，可以培养人的创造力和创新能力。以下是小编为大家分享的一些绘画技巧和艺术作品，供大家学习和欣赏。
拌凉菜的作文600字篇一
妈妈是我家公认的“大厨”，只要是妈妈做的菜，都会被一扫而光。都说越简单的菜越能显出水平，用在妈妈身上是最贴切不过了。单是妈妈做的番茄鸡蛋饭，就是我吃过最好吃的。
周末妈妈在家，笑呵呵地问我想吃什么，我毫不犹豫地回答：“番茄鸡蛋饭！”妈妈听了，说：“好，你爱吃的老妈都给你做。”
说干就干，妈妈拿出买好的番茄和鸡蛋，把鸡蛋敲了敲，一剥，鸡蛋听话地溜到了碗里，妈妈再把番茄浸入浑浑的水中。看我一脸疑惑，妈妈忙说：“这是淘米水，洗菜比较干净，农药容易洗掉。”二十分钟后，妈妈把番茄拿出来，用水重过后放在了一边。
妈妈打开了煤气灶，蓝莹莹的火苗舔着锅底，锅里的水很快干了。等火苗把锅的水完全烧干了，妈妈就往锅里倒了点油。接着，她把打好的鸡蛋倒进锅里，“嗞——”一股刺耳的声音传入了我耳朵里，锅底里冒出了青烟，鸡蛋上鼓起了小泡，蛋白和蛋黄凝结到了一起，像一朵黄色的小花靠在白色的栏杆上。突然，妈妈把锅在半空中摇了一下，帮鸡蛋翻了个身，鸡蛋变样了，有些地方棕了一点，像烧糊了一样，但那个地方才是最美味的呢。
鸡蛋倒是大功告成了，可番茄还没切呢，于是妈妈拿起一把刀“咔嚓”几下就切好了，把番茄放入锅里后，水珠蹦跳了起来，妈妈把番茄翻炒几下，这道菜新鲜出炉喽！
我垂涎三尺迫不及待地尝了一口，无与伦比的美味！
拌凉菜的作文600字篇二
一天作文人网，妈妈在做饭，我看见了，飞快地跑过去对妈妈说：“妈妈，你教我拌凉菜行吗？”妈妈说：“行！”
妈妈让我拿来黄瓜、水萝卜、盐和米醋等，又让我拿来酱油，妈妈教我拌凉菜作文。
妈妈夸我拌的凉菜真好吃我希望我能
拌凉菜的作文600字篇三
今天，我一大早就起来了。我到外面一看太阳高高的挂在空中，真是阳光明媚、风和日历，我很早就学习了，将近9点钟后我把电视打开，开始做一套很特别的凉菜---凉拌土豆。
我便对妈妈说：“妈，我今天要做一套凉菜给你和爸爸吃。”这时，妈妈跟我说：“哟！真的啊，看来你真的是长大了，好啦！你做吧。”
说做就做，说起来这是我第一次做凉拌菜。哎！难的啊！首先呢，我要先把土豆洗干净，把土豆皮削掉，在把土豆切成丝状，再倒点水在盆里泡，然后切红辣椒，把红辣椒切成丝状，大蒜成末状。最后一步就是把大葱切成丝状。
然后再把用水泡着的土豆丝捞出来，在烧水。开了之后，把土豆丝捞出来放在碗里，然后分别放上香油、醋、鸡精、盐和老抽。我用筷子把这个凉菜拌开之后，用嘴一品尝，天哪！好好吃哦！简直就是美味。
吃了之后，爸爸对妈妈说：她弄的凉菜真好吃。”我听了，笑了。我觉得前所未有的快乐，我要尽快学会做各种菜，我相信自己。
拌凉菜的作文600字篇四
平时我们家都在外面买拌好的凉菜吃。今天，妈妈对我说：“今天我来教你拌凉菜”。
我先把妈妈切好的黄瓜丝、莴笋丝、萝卜比都放在一个大盘子里面，再按照妈妈的指点，放上适量的盐、味精、醋、葱段、蒜粒。然后用筷子将它们搅拌均匀，尽量让每一根菜丝上面都有肴料，妈妈递过来一瓶芝麻油，让我往拌好的三丝里面滴上了几滴，啊！真是香气四溢，我都忍不住挑了几根尝尝，真是好吃。
我觉得在家自己拌的凉菜，味道不比外面的差。不仅好吃，还卫生，还省钱了。
拌凉菜的作文600字篇五
今天，我一大早就起来了。我到外面一看太阳高高的挂在空中，真是阳光明媚、风和日历，我很早就学习了，将近9点钟后我把电视打开，开始做一套很特别的凉菜---凉拌土豆。
我便对妈妈说：“妈，我今天要做一套凉菜给你和爸爸吃。”这时，妈妈跟我说：“哟！真的啊，看来你真的是长大了，好啦！你做吧。”
说做就做，说起来这是我第一次做凉拌菜。哎！难的啊！首先呢，我要先把土豆洗干净，把土豆皮削掉，在把土豆切成丝状，再倒点水在盆里泡，然后切红辣椒，把红辣椒切成丝状，大蒜成末状。最后一步就是把大葱切成丝状。
然后再把用水泡着的土豆丝捞出来，在烧水。开了之后，把土豆丝捞出来放在碗里，然后分别放上香油、醋、鸡精、盐和老抽。我用筷子把这个凉菜拌开之后，用嘴一品尝，天哪！好好吃哦！简直就是美味。
到了中午吃饭的时间了，全家开始入座，爸爸却还在上网。气死我，我喊道：“爸爸，别上网了，来尝一尝我做的菜啊！”爸爸听到之后立马过来了，拿着筷子尝了一下，说：“嗯，真的很好吃。我得喝酒。”
吃了之后，爸爸对妈妈说：她弄的凉菜真好吃。”我听了，笑了。我觉得前所未有的快乐，我要尽快学会做各种菜，我相信自己。
拌凉菜的作文600字篇六
凉菜，我非常喜欢吃，清淡可口、嫩爽宜人。
（1）。
今天，我来拌凉菜——黄瓜。据说黄瓜有丰富的维生素、还能瘦身美容。第一步，把黄瓜在清水中洗净，洗时最好用刷子，这样才能把黄瓜渠渠洗干净。之后把它放在菜板上，用菜刀拍扁。然后切成不规则的小块块放入盘内。我问妈妈拍扁干什么？直接切不就行了吗？妈妈回答拍扁以后再切，黄瓜内变得疏松容易吸收滋味，这样比较好入味！下一步是切葱，先剥葱，然后是切葱，要把葱切成细丝丝。接下来是剥蒜，把剥好的`蒜放在蒜夹子里用力一握就成蒜泥了。把葱丝、蒜泥放入盘中。再加上少许糖、再加些生抽和香油，放些盐、撒上鸡精和味精。最后拌匀。
就这样一盘凉菜就拌好了。
（2）。
拌粉丝，我最喜欢和妈妈一起拌粉丝了，我也喜欢吃粉丝。
先取一小把粉丝放在热水中泡半小时，这样做事为了把粉丝变软，待粉丝软硬适中后捞出装盘，切一些黄瓜丝和胡萝卜丝作为辅料，然后剥葱蒜，葱切丝，蒜捣成泥都放入盘中，再取义小勺芝麻放入平底锅炒到微微发糊，倒入蒜钵中捣碎也放入盘中，倒入生抽醋、香油，再放入盐、鸡精、味精、糖，拌匀即可。
这样一盘色香味俱佳的凉菜就可以上桌了。
（3）。
拌芹菜黄豆，是营养价值最高的一道凉菜。
先把黄豆泡在水里约三、四个小时，使它变软、膨胀，泡好以后，再把它放在锅里，加上水、加盐，煮一煮，煮上十多分钟就好了，捞出装盘，备用，芹菜，先把小叶子去掉、根也去掉。然后再洗净，放到菜板，上切成一厘米长的段，再放到开水锅里，焯一下，捞出来装盘，加上香油、洒上盐、鸡精和味精。最后拌匀。
这样一道高纤维高蛋白的凉菜就做好了。
拌凉菜的作文600字篇七
如今，餐饮企业纷纷打出“健康牌”，不仅在材料搭配上下工夫，讲究全面营养，还争先更换炒菜油，自7月，武汉某酒楼全部用橄榄油烹饪后，武汉餐饮企业使用橄榄油烹饪菜肴的已有十多家。
”
根据加工方法不同，橄榄油分为初榨和精炼两大类，营养成分上也有所区别。初榨橄榄油是直接从新鲜的油橄榄果实中榨取的，不经任何化学处理，质量最佳。精炼橄榄油是经过提炼的，虽然营养价值不如初榨的，但油酸含量仍高于其他品种的油。
正因如此，橄榄油不仅让餐饮企业趋之若鹜，更是成了不少家庭的新宠。但王兴国认为，用橄榄油炒菜会破坏其营养成分。其一，橄榄油中的微量物质属多酚类，在高温环境下容易被破坏，降低其营养特性。其二，单不饱和脂肪加热到冒烟后，容易变成不健康的反式脂肪。而橄榄油的冒烟温度比花生油之类的要低很多，基本上只要一烹调，就会产生反式脂肪。“因此，国外都用橄榄油来拌凉菜，而不是炒菜。”
不过，鉴于中国人的饮食习惯，将其用于短时间的快炒，如炒青菜、熘肝尖等，也是可以的，炖菜时温度比炒菜低，所以做乱炖之类的菜也可以用橄榄油。但是，像炸鸡排、炸带鱼、干煸牛肉这类需要长时间高温加热的菜，用橄榄油费用高又损失营养，不如选择价格便宜、冒烟点高的花生油或色拉油来得安全。
来自：//34876/2007/08/15/3122@。
拌凉菜的作文600字篇八
星期日的上午，我的作业做完了，想帮妈妈做一些力所能及的事情。想来想去，还是不知道做什么，打扫吧家里也不是很脏，洗衣服吧也没需要洗的衣服。想啊又想，终于想到了一个好措施--我来学习拌凉菜。
想到就做到。我从家里找出一本菜谱，在书上挑了一道凉菜，凉菜的主料有皮蛋、豆腐，其实这道菜就是大名鼎鼎的“皮蛋豆腐”。我一边照着书一边做：先剥开皮蛋的壳，在剥的时候，靠近蛋壳的地方很难剥开，所以我要不寒而栗剥，在切开，剁碎了。然后把豆腐摆在盘子上，用刀划成4块，再然后把剁好的皮蛋轻轻的放到豆腐中间。为了让味道更加鲜美，我撒了一些切碎了的榨菜末，浇上生抽，搁上味精、少量的醋，还有一点点的白胡椒粉，最后我还创意了一下菜谱里没有的，在盘子的边上装饰了几片香菜叶，这样一盘“皮蛋豆腐”就做好了。
我菜做完了，连忙把盘子端到桌上，让大家尝一尝，但我不寒而栗的捧着，生怕不小心盘子会飞了似的。
爸爸尝了一口，就忍不住说：小欣欣，你真不简单呀，都会做菜了，并且做得很好吃哦。”我高兴地说：“谢谢夸奖，我以后还学做更多的`菜给你们品尝的。”妈妈摸着我的头说：“呀！那太好了！
我第一次学做拌凉菜，还算很成功的，真的很开心！
拌凉菜的作文600字篇九
如今，餐饮企业纷纷打出“健康牌”，不仅在材料搭配上下工夫，讲究全面营养，还争先更换炒菜油，自7月，武汉某酒楼全部用橄榄油烹饪后，武汉餐饮企业使用橄榄油烹饪菜肴的已有十多家。
”
根据加工方法不同，橄榄油分为初榨和精炼两大类，营养成分上也有所区别。初榨橄榄油是直接从新鲜的油橄榄果实中榨取的，不经任何化学处理，质量最佳。精炼橄榄油是经过提炼的，虽然营养价值不如初榨的，但油酸含量仍高于其他品种的油。
正因如此，橄榄油不仅让餐饮企业趋之若鹜，更是成了不少家庭的新宠。但王兴国认为，用橄榄油炒菜会破坏其营养成分。其一，橄榄油中的微量物质属多酚类，在高温环境下容易被破坏，降低其营养特性。其二，单不饱和脂肪加热到冒烟后，容易变成不健康的反式脂肪。而橄榄油的冒烟温度比花生油之类的要低很多，基本上只要一烹调，就会产生反式脂肪。“因此，国外都用橄榄油来拌凉菜，而不是炒菜。”
不过，鉴于中国人的饮食习惯，将其用于短时间的快炒，如炒青菜、熘肝尖等，也是可以的，炖菜时温度比炒菜低，所以做乱炖之类的菜也可以用橄榄油。但是，像炸鸡排、炸带鱼、干煸牛肉这类需要长时间高温加热的菜，用橄榄油费用高又损失营养，不如选择价格便宜、冒烟点高的花生油或色拉油来得安全。
来自：//34876//08/15/3122@。
拌凉菜的作文600字篇十
一天，妈妈在做饭高中优秀作文原创分享，我看见了，飞快地跑过去对妈妈说：“妈妈，你教我拌凉菜行吗？”妈妈说：“行！”
妈妈让我拿来黄瓜、水萝卜、盐和米醋等，又让我拿来酱油。妈妈让我先把黄瓜切成条，把水萝卜切成片，然后把它们盛到盆里，倒上一点醋和酱油，再放上盐，用筷子搅拌一下，凉菜就做好了。
妈妈夸我拌的凉菜真好吃，我希望我能学会拌更多种凉菜。
拌凉菜的作文600字篇十一
说实在的，劳动课上我拌的凉菜中的银耳算是惟一的特色吧，可是如今它却一点也不剩。看着这剩下不多的`胡萝卜与黄瓜，我不禁有一种成功的喜悦。
上课了，我把我早已准备好的材料拿出来――我在早有准备，我已经把黄瓜、胡萝卜、银耳都切好了，配料也可以直接撒上。因为只有我一个人做，所以，为了能给更多同学吃到凉菜，我必须在制作上进行缩减。
“自己动手，丰衣足食”我打开饭盒，再把装主料的塑料袋也打开，然后一一把袋子里的黄瓜、银耳、胡萝卜倒进饭盒里，把醋、盐也洒进去，结果盐味儿全被上面的胡萝卜吸收了!于是我赶快用两支牙签去拌。可是牙签又太短，我只能用牙签搅拌浅浅一层,费了好一会儿，我才把它整个翻了一遍，这才算做好了。
我开始再全班搞“免费品尝”活动了。我激动又兴奋，拿着牙签四处寻找食客。一趟下来菜有见少，我便给老师尝。老师吃后说：“不错，上面的颜色很漂亮”是啊，黄瓜、银耳、胡萝卜，这三种食材配在一起有三种颜色，搭配的像翡翠、水晶、红宝石活是个聚宝盆啊！“不过味道有点淡。”我接受了教训，也许是菜没有拌开吧。
下课铃响了，我虽然没有尝其他同学的凉菜，可是收获了一一些赞叹。凉菜已见底，我却体会到了实践的快乐。
拌凉菜的作文600字篇十二
“叮铃铃”，上课了。可是，曼曼老师却一直都没来。终于，十分钟过去了，曼曼老师踏门而入，手里竟然还拿看青瓜，我们有些好奇。只见曼曼老师说：“下一周小小秋作文社要搞联欢会，我们作文班要求每个人准备好一样食物，今天我就来教你们做凉拌青瓜吧！”哦！原来老师今天要教我们做凉拌青瓜啊。
既然要做凉拌青瓜，那当然需要青瓜了。看吧，曼曼老师早有准备，已经给每人带了一条青瓜啦！首先，做凉拌青瓜的第一步就是先给青瓜削皮，瞧！一条条可爱的小青瓜已脱下了绿色的外衣。还一定要记得得把瓜蒂切下来哦，不然吃起来口感就会有感觉点老。
然后把削好皮的青瓜切成小块小块的，曼曼老师切的青瓜有各种各样的形状的，有的切成了圆形，还有的切成了三角形，还有的切成了菱形。曼曼老师切的可真好看，看来我的学一学了。我第一次使用小刀，原本想把青瓜切成五角星的，但是，最终切歪了，成了个四不像。
接下来需要把切好的青瓜放入一个个保鲜盒里，然后往保鲜盒里加佐料，有醋、酱油、盐和糖，林小珍喜欢吃辣，于是我又往保鲜盒中下了一些辣椒酱，谁叫林小珍是我的好朋友啊！最后再把佐料和青瓜搅拌均匀，一道凉拌青瓜就完美地完成了。
完成了之后，我尝了尝。哇，看来我的盐下的太多了！竟然比咸蛋还咸！
虽然说最终我的凉拌青瓜还是制作失败了，但是，失败乃是成功之母，下次努力吧今天我学会了制作凉拌青瓜，依然是十分开心的！
拌凉菜的作文600字篇十三
在家里，爸妈从不让我进厨房。今天中午正好爸妈都没下班，于是我决定为他们露一手。但我不知从哪儿下手才好，只有请出《家庭食谱大全》，我选择了最容易做的一道凉菜――粉丝拌黄瓜。
我先将粉丝放进盆里，浇了一些开水，从冰箱里拿出几根黄瓜，拧开水管操起菜，刷洗用了一阵。然后放好案板，拿起刀接着切黄瓜。开始我想把黄瓜切成片，然后切成丝，可是一会儿，我的手腕酸了，刀下的黄瓜片也越来越厚了，唉！还是切黄瓜丁吧。好不容易切完了，再看看我的杰作还真够逗人乐的，一盘黄瓜，丝、片、丁、块都有。更可笑的是，粉丝泡的太软了，显得黏黏糊糊的。还有把饭时要放醋少许以及酱油、盐适量。才觉得味道差不多，而我也快成宝了。
吃饭时，爸爸说我做的凉菜味道好极了，我自己也觉得很像很像。
