总结是对学习和工作过程中遇到的问题和困惑进行归纳和总结,有助于我们更好地解决类似问题。在写总结时要注重真实客观,以事实为依据,避免夸大或歪曲。大家可以参考以下总结范文,从中找到适合自己的写作方式和思路。
校园食品安全活动总结篇一
为在全校中小学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,根据《教体局20xx年食品安全宣传周活动的通知》和《教体局20xx年食品安全宣传周活动方案》,围绕“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活动主题,我校于x月x日至x日,在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。
一、建立组织,制定方案。
我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组,明确了具体实施人员,负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成:组长:(校长);副组长:(主抓后勤副校长)、(主抓安全副校长)、(主抓教学副校长);成员:(办公室主任)、(教务处副主任、校团委书记)、(安保处副主任)、(后勤处副主任)、(食堂负责人)、(学生会主席)及各班班主任。并及时制定了《实验学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、深入发动,广泛宣传。
按照结合学校实际、贴近师生生活的要求,我校充分利用各种宣传手段,通过多种形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。
1.层层召开会议,传达学习文件。为了使全体学生和教职员工,了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求,学校分别召开了领导班子扩大会、全体教师会、后勤工作人员会和全体师生会,认真传达学习《教体局20xx年食品安全宣传周活动的通知》、《教体局20xx年食品安全宣传周活动方案》和《实验学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。
2.通过多种形式,丰富活动内容。一是印发了文件和资料,供各部门、各班级组织学习;二是利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校园、班级黑板报,广泛深入的宣传食品安全科普知识;四是利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育,提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言,启发学生远离不洁食品;五是加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂工作人员操作规程,讲究个人卫生,完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度,重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节,切实把好食品安全关。
三、全员参与,效果明显。
由于组织得力,发动广泛,全校1100多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件,参与宣传,开展讨论等系列活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围,活动取得了明显效果。一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品;三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理,形成了长效机制。
校园食品安全活动总结篇二
今年以来,窑口镇政府高度重视农村食品安全工作,以保障公众饮食安全为目的,认真履行监管职责,扎实开展一系列农村食品安全专项整治,不断加强食品安全宣传教育,将专项整治与日常监督相结合,全面落实市、县下达的各项目标任务,现对所做的工作汇报如下:
一、加强领导,落实责任。
镇党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,调整镇食品安全工作领导小组,将工作职责落实到人。镇班子会议多次专题部署食品安全工作,并明确食品安全年度工作重点,落实食品安全责任制,与各村、有关企事业单位签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全责任。完善食品安全监管网络,明确各村食品安全协管员,具体管理本村的食品安全信息上报、备案工作。制订《窑口镇食品药品安全应急预案和防范措施》,指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。
二、广泛宣传,提高认知度。
目前群众意识不强,加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我镇加大了宣传力度,开展内容丰富、形式多样的食品药品安全宣传教育活动,在镇主干道、群众聚集地、各村通行量较大的要道、学校宣传栏等重要场地悬挂条幅,散发宣传单页,让食品安全知识进驻校园、商店、餐饮店、每家每户。经过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。
三、加强检查,确保安全。
1、由各村的协管员负责摸清村组食品生产经营单位,掌握生产经营动态,负责红白喜事宴席的备案上报和食品安全技术指导。
2、以“元旦”、“春节”、“清明”、“五一”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食安全。
3、紧紧围绕学校周边食品经营点,依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。
4、深入各企业、学校食堂,餐饮店铺针对食堂环境卫生,食品留样、从业人员证件等进行重点检查。对检查中发现的隐患立即提出整改意见,并要求及时落实整改。
三、存在的问题。
1、学校食堂食品卫生手续齐全,检查也相对规范。但学校周边的小卖部常有销售无正规渠道的食品,安全隐患大。
2、农村群体性聚餐,现在虽然能按要求登记,但是无法监管其食品的来源,临时置办宴席的卫生环境无保障。
四、下一步工作计划。
2、加大宣传力度,通过召开会议,对广大生产者和消费者进行宣传教育,进一步提高广大生产经营者和消费者的食品安全卫生意识。
3、努力提高业务素质。加强协管员业务知识培训,进一步提高全镇人员对食品药品安全的认知水平和责任意识。
4、加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,建立专业队伍,积极探索建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动”的食品安全卫生监管机制,确保全镇食品安全工作健康有序发展,切实保障全镇人民群众健康。
校园食品安全活动总结篇三
门店依据国家食品安全相关法规,遵照市工商行政管理局下发关于期间食品安全工作若干事项中要求,专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前,门店以拟定完成分公司针对期间的工作方案,具体工作安排落实到柜组到个人,大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫,使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作,按总部下发自查表样为基础,对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作,各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查,对有问题的地方提出相应整改意见,门店质检员跟进落实整改成效;特别是对场内、场外租赁客户的清查力度,对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理,间隔时段进行复查。
门店质检员根据重点工作的项目,有效针对卖场重点区域的加大检查力度,每日对进行检查,适时进行抽查等工作,全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流,对出现的问题立即下达整改通知,并现场进行培训。
26日至28日,还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的培训,并对培训内容进行考核,以达到生鲜员工对食品安全的学以致用,从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习,有力保障学习的成果,为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全,为使顾客买到放心食品具有积极意义。
还专门制定培训计划,联系卫生部门专业人员对门店员工进行相关知识的培训工作,进一步巩固学习内容,明确食品安全工作的重要性。
在安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神,分管店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报,介绍各类别相关销售指标及情况,制定既定目标,结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨;鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结,要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作,加强互惠互利互信的原则执行力度,注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成,树立各方坚实信心,共同应对危机与挑战。
会后,向各参会供应商下发食品安全责任状,要求各供应商签署责任状,严格执行规章制度,明确职责,约束其不规范经营的行为,力度的保证安全工作始终放在第一位。
消防安全工作责任重于泰山年月日,由分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议,通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析,坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和整改到位的强势措施,狠抓落实工作情况。
会议伊始由分公司防损主管作消防安全相关事项的通报及其要求,对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定,当场宣读消防安全责任状,要求与会各负责人切实落实消防工作,高度重视消防工作,防患于未然;重点强调消防安全工作,责任重于泰山。
校园食品安全活动总结篇四
按照市政府办公室(关于印发全市食品安全整顿工作安排的通知德办发50号)要求,我市认真贯彻执行国家、盛市有关食品安全整顿工作政策,扎实组织开展全市食品安全整顿督查工作,取得了显著成效。现将我市食品安全整顿督查工作情况总结如下:
一、加强领导,落实责任。
市委、市政府长期以来高度重视食品安全工作,坚持以科学发展观统领食品安全整顿工作全局,为深入贯彻(中华人民共和国食品安全法),市政府办公室结合实际,深入分析和准确把握当前食品安全工作面临的形式和任务,制定印发了(市食品安全整顿工作方案),落实了食品安全整顿工作的工作目标、工作措施和完成时限,扎实开展全市食品安全整顿工作。一年来,我市坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则,把食品安全整顿与振兴产业结合起来、集中整治与长效机制结合起来、企业自律与政府监管结合起来,统筹兼顾,突出重点,着力解决群众反映强烈的食品安全突出问题,为维护食品生产经营正常秩序,促进食品产业持续健康快速发展,保障人民群众饮食安全做了大量工作。通过集中整顿,使食品生产经营企业的责任意识进一步增强,食品安全保障水平明显提高;食品安全各环节监管责任进一步落实,食品安全监管效能明显提高;食品安全长效机制进一步完善,食品安全生产经营秩序明显改善;农村和城乡结合部食品安全状况进一步好转,食品安全事故不断减少,人民群众饮食安全得到切实保障。
二、加强宣传,营造氛围。
市食安委牵头组织职能部门积极开展(中华人民共和国食品安全法)的宣传活动,利用广播、电视等媒体围绕食品安全工作积极开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,进一步增强了人民群众的食品安全法律意识和监督意识,为法律的贯彻实施营造了良好的舆论氛围和社会环境。我市各职能部门还积极组织开展了(食品安全法)相关学习培训,尤其是强化执法队伍的法律知识和专业技术培训,确保执法人员准确理解掌握(食品安全法)的主要内容,提高执法人员依法行政意识和执法水平。同时,我市还组织食品生产经营者加强对(食品安全法)的学习,指导、监督食品生产经营者诚信经营。
三、各司其职,分类整治。
1.农产品生产环节。加强农资市场管理。严格实行种子经营许可证及代销委托书,农药、肥料登记证制度。督促全市120多家种子经销户按规定办理了经营备案登记;督促全市4家农药厂、10家农药经营公司、293家农药零售网点诚信守法生产经营;督促全市9家肥料经营公司、300多家肥料零售网点按(肥料登记管理办法)开展经营活动。截至目前,我市共出动执法人员565人次,出动执法车辆98台次,检查生产经营企业300家。通过检查,全市120多家种子经销户全部具备了种子经销条件,100多个水稻品种,20多个玉米品种全部通过种子经营备案登记;全市293家农药零售网点基本具备农药经营条件。检查中未发现国家禁用、限售的高毒高残留农药和假冒伪劣农药;未发现质量不符合国家标准和过期失效劣质肥料。同时,重点抓好农产品生产基地监管,从源头上确保农产品质量安全。强化无公害农产品生产基地认定、无公害农产品产品认证和无公害农产品专用标志管理;积极组织实施无公害农产品(蔬菜)质量安全检验检测。此外,我市农业标准化工作全面展开,已编制无公害农产品(种植业)生产技术规程20项,其中粮油2项,水果7项,蔬菜10项,加工产品1项。全市农产品保护地栽培10万亩,创汇蔬菜生产基地1万余亩,无公害蔬菜生产基地23万亩。
2.食品生产环节。以食品专项整顿及(食品安全法)颁布实施为契机,我市质监部门不断加强对企业法人、质量管理人员、技术人员、化验人员的法律法规培训。充分发挥“三位一体”监管模式的作用,采取进村、进户、进厂等方式,对全市食品加工企业、食品小作坊开展全面普查。从普查资料看,目前我市食品生产企业(小作坊)209家,其中食品生产企业162家,食品添加剂生产企业3家,食品相关产品生产企业17家,食品生产加工小作坊27家。为增强监管有效性和针对性,按照食品监管分类指导原则,质监部门对162家*食品企业进行了分类,目前a类监管企业40家,b类监管企业106家,c类监管企业36家。同时,严把发证审查关,健全食品企业质量档案,严厉打击无生产许可证违法生产行为,严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。此外,以食品企业潜在质量安全隐患为重点,以准入、监管、抽查和查处为手段,规范整治食品生产行为;规范整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为;规范食品小作坊加工行为。全面提升了我市食品加工小企业、小作坊产品质量控制能力。
3.食品流通环节。全面推进食品经营主体建立和落实自律制度。重点督促食品经营主体建立和落实进货索证检查验收、购销台帐、质量管理、不合格食品退市等自律制度。认真研究具体工作中出现的问题,进一步规范和依法督促食品销售者落实各项食品安全制度。注重抓好新设立的各类食品销售者的“两项制度”建立。加大食品安全分类监管的工作力度,对商尝超市、批发市场及食品批发企业,重点监督其落实进货查验和购销台帐制度。充分发挥基层工商所食品安全日常监管作用,认真落实国家工商总局(工商行政管理所食品安全监督管理规范),强化“六查六看”市场巡查,不断创新基层监管方式方法,应用网络、现代办公设备和快速检测等手段,进一步提高日常监管的科技含量和现代化水平。完善食品经营者经济户口管理,积极推进食品经营主体分类监管,强化对小作坊、小集市、小门店和流动摊贩的监管;强化对初级农产品、腌制品及散装食品的质量监管,严厉查处无证无照经营和制售假冒伪劣食品等违法行为。
总之,在市政府和市食安委的牵头协调下,各职能部门认真履职尽责,强化指导、监督和执法检查,认真开展食品安全整顿各项工作,切实加强食品安全监管,进一步落实了食品安全各环节监管责任,农产品和食品质量安全水平有了明显提高,确保了全市人民群众食品安全。
校园食品安全活动总结篇五
为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据区教育局及中心学校的文件要求,本学期,我校认真组织部署,围绕食品安全进校园宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:
根据上级文件精神,我校成立了食品安全工作领导小组,由校长任组长,副校长为副组长,组员由学校行政成员、各班班主任组成。明确了由各班班主任为具体实施人员,为开展好食品宣传活动做好了充分的准备。
围绕食品安全宣传活动主题,充分利用各种宣传手段,开展食品安全国旗下讲话,食品安全教育课等活动,以主题班会、宣传栏等形式,进行全方位、多角度的宣传,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
1.在食品安全教育活动中,各班利用班级微信群,向家长宣传食品安全的知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
2.各班利用晨读、班会课等形式向宣传食品安全的重要性,总务处每天都对食堂员工进行食品安全教育。
3.食品安全领导小组、家委会成员加强对学校食堂巡查力度,并对食堂进行了多次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患。
4.结合国旗下讲话、发放食品安全材料向全校师生宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。
通过食品安全进校园宣传活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
校园食品安全活动总结篇六
为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作,深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规,我局根据国务院食品安全委员会办公室等10部门联合下发《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》精神和国家食药监局、省食药监局、苏州市食药监局及x市食安办等相关要求,制订了《20xx年x市食品药品监督管理局“食品安全宣传周”宣传活动实施方案》,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下:
一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南(20xx版)》1万份。二是开展街头咨询与“五进”活动。开展咨询活动3次、食品药品安全知识进社区3次,发放宣传资料1000多份。三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间,在电视台播出“共建诚信家园,共铸饮食安全”公益广告,《晓梅服务时间》权威发布一期,着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块,向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。
(一)6月13日,我局与市教育局、市卫生监督所在x市实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及x市实验小学校长和分管副校长出席会议,45名各班学生家长代表参加了此次活动。学生家长参观x市实验小学食堂,并体验学生餐。活动中,市食药监局副局长霍惠明对近年来学校、托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍,并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。
(二)6月14日,市食药监局组织参观餐饮服务食品安全示范单位活动暨餐饮服务食品安全知识培训。活动在x市x酒店有限责任公司举行。江苏省x中学等6所学校的食堂分管领导及学校食堂的厨师长,x市x酒店有限责任公司、x市x大酒店有限责任公司等15家星级单位餐饮部负责人和厨师长,共40余人参加活动。参加活动的人员首先参观了x酒店厨房,对厨房的整体流程布局、食品安全各项制度落实等情况有了初步了解,餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训,要求参与重大活动保障工作的单位,严格落实各项食品安全管理制度,严把进货关,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,消除餐饮服务食品安全隐患。
(一)6月7日,参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会,我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。
(二)6月11日,参加市食安办组织的食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动,现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。
(三)6月11日,参加全市食品安全工作会议。会上,餐饮服务环节代表,x市餐饮商会、烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。
(四)6月15日,参加市食安办组织的市民体验日活动,餐饮服务环节现场参观了x市酒家美城店厨房的流程布局、现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况,总经理蒋晓梅全程陪同讲解,并向参观人员发放了宣传资料50余份。
(五)6月17日,参加市食安办组织的走进“午间风”,我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识,并接受群众咨询。
通过食品安全宣传周活动,让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识,增强了人民群众的自我保护和维权意识,营造了“共建诚信家园,共铸饮食安全”的良好氛围。
校园食品安全活动总结篇七
食品安全卫生工作是我园保障幼儿健康的重要工作,为了切实落实上级部门下发的《关于开展20xx年铜山区食品安全宣传周活动的通知》文件精神,我园积极开展幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师幼的食品安全意识,制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将本次活动情况总结如下:
一、领导重视。
我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教职工会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以实际事例向幼儿讲解“病从口入”的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。
二、开展活动保证效果。
为了提高广大师生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传周活动,广泛开展以下活动:
1、在食品安全教育活动中,各班利用家长园地、班级q群、微信群、校训通等多种形式向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
2、各班利用教学活动、安全教育活动等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如《腐烂食物禁止食用》、《认识事物包装上的标识》、《干净食物人人爱》、《他为什么肚子疼》、《食品安全我懂得》、《不乱吃垃圾食物》等活动,向幼儿宣传食品的安全知识。
3.组织幼儿园食品卫生安全督察小组对食堂进行了专项食品安全卫生的检查工作。督查小组由园领导、工会主席、行政人员、保健教师、教师及保育员代表组成,督查小组对食堂工作台账记录、采购、储存、加工、留样、卫生环境、工作人员卫生、清洗消毒、食品质量等方面进行了认真细致的检查。食堂在消防方面还配备了充足的灭火器、燃气警报器、防盗门窗进行加固、更换。对于燃料方面力求环保、严把资质、确保安全。检查组成员认为我园食堂安全卫生工作规范细致,各项指标符合要求,同时指出食堂工作要再接再厉,对任何一个环节都不能放松,杜绝一切安全隐患,为幼儿和职工创设一个健康、快乐、安全、舒适的环境而继续努力。
通过此次活动进一步提升了广大师生及家长的食品安全科学认知水品和素养。在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。
为了增强学校食品卫生平安鼓吹教导工作,加强学生的食品平安卫生意识。教导和引导学生培养优越的饮食习惯,树立科学康健的生活方法,使每个学生康健愉快的发展。我校依据上级文件看护精神,结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生平安教导运动,全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识,做了以下工作。
一、树立了食品平安卫生工作领导小组。
组长:
副组长:
成员:、
校园食品卫生平安义务监督员对食堂工作进行监督。
三、制订了食品平安卫生鼓吹教导运动的及计划。
四、鼓吹教导运动。
1.组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品平安法》,使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于泰山”的律例。
2.食品平安从小事做起,小到一棵菜、一粒米,时刻注意病从口入,舌尖的卫生,真正做好防患于未然,从小处、细处入手,严防食品中毒事故发生。
3.应用班队会、国旗下的讲话,食品平安教导讲座,每周开设一节食品卫生平安康健教导课,环抱食品卫生平安为主题,对全校师生进行食品卫生平安教导工作。
4.办鼓吹栏、展板、电子屏,主题内容是《卫生与康健》、《食品平安知识》,进行鼓吹运动。开展食品卫生平安知识角逐,让学生进一步控制食品卫生平安知识。
五、加强管理。
学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作,严格把好源头食品卫生关,主要采取如下几点步伐。
1.把好食堂食品的购买,五类食品采购要有国家规定的“9s”标志食品,并有供应方“三证”复印件,鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。
2.食堂工作人员每年进行一次体检,并做卫生工作。
3.做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。
4.食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。
5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。
6.严禁小卖部进三无食品,出售给学生,家长送给孩子的各类零食,必须通过反省能力交给学生。
7.严禁学生乱吃和喝,暴饮暴食。
为了进一步增强全园师幼食品安全意识,加强家长对幼儿膳食的关心支持及对幼儿园食堂工作的参与管理,近日,xx区实验幼儿园开展“健康膳食伴我行”食品安全系列活动。
一是营造食安宣传氛围。幼儿园利用国旗下讲话,各班利用家园桥报、微信班级群向家长发放《关于幼儿食品安全致家长的一封信》,宣传食品安全法律法规、正确的饮食观念及食品安全知识,形成人人关心支持参与食品安全的宣传网络。
二是食品安全知识教育。各班通过健康、安全教学活动等时机向幼儿说明食品安全的重要性,讲解“病从口入”的道理,指导幼儿认识“三无食品”,拒绝食用“变质食品”,告知幼儿误食不安全食品后,立即向老师或家长报告,及时采取应急措施,学会自我保护。
三是开展食堂开放日活动。组织膳食委员会成员召开“健康膳食伴我行”专题会议。会上,园长潘冬就加强全园幼儿食品安全的重要性和必要性做了强调,食堂主管陈红梅向家长汇报了该园食堂的食品原料、采购渠道、索证取证、加工程序及饭菜质量等工作。最后家长家长对当日的幼儿午餐进行了品尝点评,并对幼儿园膳食工作提出了合理化建议。
本次活动,不仅促进了该园膳食工作的规范开展,而且提高了全园幼儿、家长和教师的食品安全防范意识,达成了“食品安全同关注,和谐社会同创建”的教育共识,为幼儿的健康安全成长奠定了良好的基础。
校园食品安全活动总结篇八
20xx年食品安全宣传周的主题是“社会共治,通信携手维护食品安全”,教育系统围绕宣传活动主题,严密部署,严格要求各学校开展食品安全宣传周活动,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将本次食品安全周活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织。
领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。确定了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的明确。
围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富,效果明显。
6月19日上午,我局联合卫生局、药监局等部门在大十字文化广场举行了《食品安全宣传周活动》仪式,以横幅、发放宣传材料等形式,向行人和师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料3000多份,收到了良好的宣传效果。
启动仪式后,各级各类学校的班主任老师利用晨会、班会时间,加强学生对食品安全认识,提高了学生们对食品安全的意识。
宣传周期间,各校利用下午体育课时间,组织学生观看食品安全教育短片--《安安带你看食品安全》。使广大师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。
我局加强对学校食堂管理的同时,广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我县实际强调食堂要严格自律,守法经营。
这次食品安全宣传周活动,我县开设食品安全专题视频讲座(8次),各校利用班队对学生进行食品安全教育课(68次),设立德育处为本次食品安全宣传点(1个),学校悬挂宣传横幅(26条),利用板报墙报对学生进行安全知识普及(78块),发放宣传材料(3000多份),宣传、咨询、服务师生近6000人。
通过此次食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全县广大师生的自我保护意识和维权意识,食品安全活动成效鲜明!
校园食品安全活动总结篇九
根据上级文件精神,为加强我市的食品安全宣传工作,进一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动*,取得显著成效。
一、周密部署,精心组织。
市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案,并向市政府有关领导作了专题汇报。市政府对食品安全宣传月活动高度重视,成立了以分管副市长为组长,分管副秘书长、市食安委副主任为副组长,食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。
市食品安全协调委员会转发了上级文件,要求各级政府和各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式,开展食品安全宣传活动。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。
市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在商业大厦南门广场开展“关注食品安全,关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。
通过设立专家咨询台和假劣食品展示台,散发宣传资料,组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。
校园食品安全活动总结篇十
在县教育局的高度重视和正确指导下,近期,我园以年级为单位对幼儿进行食品宣传活动。营造良好的育人环境,现就幼儿园开展的食品宣传周活动总结如下:
一、提高认识,加强领导。
为了把幼儿园食品卫生安全教育工作抓落实,我校成立了以园长为组长的幼儿园安全工作领导小组,责任分工到人,任务落实到人,使幼儿园食品卫生安全教育工作做到有章可循,职责明确。
二、加强宣传教育,提高幼儿自我防护意识和防范能力。
为了将幼儿园食品安全宣传工作进行地更加彻底有效,我园利用黑板报、手抄报、主题班会、食品卫生知识等多种形式,开展符合幼儿特点、寓教于乐的食品宣传教育,增强安全意识,提高幼儿自我防护能力。
三、加强培训、讲座,落实管理责任。
为切实加强幼儿园卫生和食品安全监督管理工作,促进幼儿园卫生和食品安全信用体系建设,我们还制定了一系列切实可行的安全工作管理措施:严格保证幼儿园食品卫生安全,严禁三无食品和不合格食品进入幼儿园,确保幼儿园饮食饮水、食品卫生安全工作不出差错,有效化解幼儿园安全工作风险责任。
今后,我们将进一步增强食品安全工作在幼儿园教育工作中重要地位。认真贯彻教育局关于幼儿园食品宣传教育工作的精神,切实加强对幼儿园饮食饮水、食品卫生工作的宣传和管理,优化幼儿园环境、为幼儿园教育事业健康发展作出新的贡献。
校园食品安全活动总结篇十一
尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。
制定计划与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。
三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的'购买等等。
认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定方案,努力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的目的。
教学时间与受教育面保证根据文件精神,学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育。
加强组织领导、强化安全责任意识,我校首先在领导班子中重新明确了责任分工,使工作有主管,问题有落实。其次积极动员各班主任参加到例会中来,使各级管理工作更加透明,更具有代表性,并使责任细化增强领导班子内部团结和凝聚力。成立由校长任组长,教导任副组长,少先队和各年级班主任等相关人员任成员的学校安全工作领导小组,具体安排和协调安全工作,进一步明确学校各部门主要负责人的责任,把教育安全工作列入日常工作范畴之中。
通过教育,学校到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。
学校相来重视食堂安全的管理,早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品安全教育活动中,学校食堂依然严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检,让他们持证上岗,同时进行专门的培训,让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。

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