作为一位杰出的教职工,总归要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的教案吗?下面是小编为大家带来的优秀教案范文,希望大家可以喜欢。
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇一
1、学会运用多种美工技巧,大胆制作自己喜欢的大头贴。例如:剪、贴、画、拼凑等,喜欢设计活动。
2、与角色游戏“艺术倩影屋”成为合作单位,能把自己的作品销售到合作单位,并大胆介绍自己作品的优点之处。
3、能自觉爱护操作材料,工作完后会井井有条的收拾物品。
4、培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。
5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
1、各色不同形状的小块卡纸:三角形、圆形、方形、心形、椭圆形等等。
2、操作工具:剪刀、双面胶带、透明胶带、浆糊等。
3、操作材料:彩色吸管、水彩笔、即时贴、毛茛、各类贴纸等。
首先引导孩子选择自己喜欢的色纸和操作材料,运用工具进行剪、贴等装饰,制作迷你大头贴。例如:在一张心形卡纸上,利用剪短的彩色吸管,有规律地张贴在卡纸周围,再用彩色笔在卡纸四周绘画出装饰边框的各类线条或花纹,一张大头贴就完成了。完成后鼓励孩子把大头贴销售到“艺术倩影屋”去,为爱美的顾客们带来新的游戏内容。
1、组织孩子欣赏各种较简单的边框装饰案例,给孩子一个感性的认知经验。
2、教师可以有意识的制作几张美丽的范例,投放到区域中。鼓励能力弱的孩子可以从模仿开始,逐渐形成自己的设计风格。
3、在“销售”环节中,引导孩子大胆使用自己的语言来进行表述,让自信的火花在同伴的认可中得到绽放。
本次美术活动中提供的材料大多数是教师为幼儿准备的。美术活动中材料的提供与幼儿的 制作行为有着十分密切的关系,材料越多样,幼儿的发散性思维越好。
幼儿可以在制作时利用材料的性质特点进行操作,满足不同幼儿的需求,让每一个幼儿的创意都各不相同,让每个幼儿在活动中都充分发挥他的独特性,尊重每位幼儿个体学习的方式,充分体现教育的民主性。
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇二
1、通过绘本故事了解刮蜡画特征,初步尝试用刮蜡的方法来画画。
2、感受蜡笔小黑的心理活动,体会每种颜色都有它的作用。
3、喜欢刮蜡画,体验刮蜡画带来的乐趣。
师:小朋友你们看这是什么?
师:这可是一张神奇的黑纸,它里面还藏着一个有趣的故事呢,让我们一起来听一听。
1、播放配乐故事
2、交待主人公——小黑,突出小黑被排挤,凸现离开集体的难过情绪。
师:所有蜡笔都被请上来画画了?还有小黑没请到。
师:大家为什么不欢迎小黑呢?
师:是呀,看都开开心心一起画画,小黑心里很难过:为什么我是黑色呢?
3、出示乱七八糟的背景继续讲述:突然蜡笔们吵了起来……师:原来蜡笔们只顾自己一个劲地画,把好好的画纸画得乱七八糟。看不清树、看不清草更看不到美丽的小花了,真是太糟糕了!这可怎么办呀!
4、讲解——涂黑、刮画的过程师:这时,小黑来了,他说:看我的!
于是,小黑吱吱吱吱,用力涂抹起来……一张纸全都涂黑了(教师示范涂黑),师:小黑变戏法喽!!它请来了一位竹笔哥哥和他一起变魔术。
师:哇!发生什么事情了?纸上出现了一条条彩色的线。
5、出示刮蜡画画出的烟花。
师:瞧!竹笔哥哥在纸上划出了什么?
师:原来竹笔哥哥用的方法叫刮画,黑颜色被笔尖刮掉了,露出了漂亮灿烂的颜色!这张神奇的黑纸就叫刮蜡纸。
1、刮腊画的重点、注意点
2、请幼儿尝试刮蜡画,老师巡回指导。
3、把幼儿画的画组合在一起,变成一幅大的夜空的烟火图,让幼儿欣赏自己的成果,感受刮蜡画的美。
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇三
1、欣赏梵高的作品,感受画面中笔触、色彩、形象所传达出来的强烈的情感。
2、创作“美丽的星空”或描绘自己对梵高和他作品的感觉,尝试在绘画中表达自己的情感。
小朋友们安静的听着,沉浸在那种忧伤宁静的感情中,故事顺势也将作者和创作背景等一些常识介绍了一下。
教师讲解作品布局:星云与棱线宛如一条巨龙不停的蠕动着,暗绿褐色的柏树像一股巨形的火焰,由大地的深处向上旋冒...所有的一切似乎都在回旋,转动,烦闷,动摇,在夜空中放射绚丽的色彩......教师强调:不一定要画的和梵高画的一样,你可以画的比他画的还要有感情,还要让人想家。(暗示幼儿可以从颜色的搭配、线条的比例上做一些改变等。)
播放音乐《天空之城》,这是一首比较忧伤的音乐,幼儿听着音乐,揣摩着自己的情感,尝试可以用不同的绘画来表达幼儿心里的“星空” ,我发现不用老师过多的强调树要是黑色的,高高的,幼儿通过刚刚老师的介绍已经理解了“盘旋的巨龙”的意思了,所以他会很自然的将柏树画的又高又黑,而且是扭动的,星空中的星星也都是忽大忽小,幼儿解释说因为有云,所以一会能看见一会看不见,巡视一圈下来后,我发现这一半孩子的画与众不同的还是挺多的,大部分没有模仿范画。他们都有自己的理解了,所以整个画面都呈现出一种冷色调,我问幼儿为什么选择重的颜色时,他说听这个音乐就想用这种颜色,看来,音乐发挥了它的魔力!
教师请幼儿介绍自己的作品,大多数幼儿都踊跃的举手,想要展示自己的作品,介绍完后教师都以称赞的话语表扬小朋友,并将他们的作品张贴在班级内。
改变平时的评价眼光,并在介绍作品和讲解作品时以“情”感动幼儿,启迪他们的想象,鼓励他们创作出不一样的画,看到小朋友们聚精会神的作着画时,我就知道,这节课效果应该很好!
我们都知道,美术活动是幼儿园对幼儿进行美育教育的一个重要方法,在幼儿园教育教学中占有相当大的比重。积极有效的美术活动就是引导幼儿在自然生活、社会生活中发现美、感受美、表现美的过程。在这个过程中幼儿的心灵得到陶冶,自信心、生动性、积极性、创造性得到发挥,对幼儿的身心和谐、健康发展是非常有益的。音乐对人所产生的影响是众所周知的。作为素质教育的一部分,音乐教育对发展孩子的直觉、想像与表达能力有独特的作用,将这两者有效的结合,听了很多展示课,翻阅了很多相关的书籍文献,把好的方法带入课堂,在教学时让音乐与美术紧密联系,发现充满音乐的课堂教学其实可以比普教课堂教学上的更为丰富多彩,让幼儿在音乐中张开想象的翅膀,用画笔表现自己的情感。
音乐对人的情感能起到很好的渲染作用,而美术欣赏离不开情绪的调动,没有充满感情色彩的欣赏过程,必然得不到情感的体验,认知的效果也将大打折扣。采取创设情境的方法 ,运用音乐调动学生的多种感觉,视听结合,使幼儿对教学内容清晰明确,从而激发学习兴趣。真实的环境氛围,显现和谐、鲜明的形象,促使有的感、知觉发展,并通过直观感受诱发他们创造性的想象,给幼儿以美的享受,也可以很好地激发幼儿的兴趣。
所以,这节课我将感受画面的情感的作为了一个小重点,通过播放渲染力强的两首音乐,达到了启迪思维,加深欣赏深度的目的。并鼓励幼儿创作性的绘画,改变了一味的模仿,幼儿觉得随心所欲,老师看到的作品也更加丰富多彩。
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇四
孩子进入大班后,更多方面是培养他们成为社会人,让他们了解社会,关心社会,尤其是一些社会热点问题。比如:环保中废物的利用,让孩子在了解环保的过程中,也体会着一种关心社会的责任,并把这种责任心的培养作为大班教育目标。结合这两方面,我选择了这个题材,通过与孩子们一起收集生活中一些无用的瓶子,并加以设计装饰来美化环境,这就是我设计的意图。
1。 学会用简单的线条花纹进行构图装饰瓶子。
2。 鼓励幼儿大胆想象,画出各种花纹,会利用各种装饰材料对瓶子进行装饰,体验创造带来的无穷乐趣。
3。 引导幼儿认识废弃瓶子可以回收再利用,增强幼儿的环保意识。
4。 大胆尝试绘画,并用对称的方法进行装饰。
5。 增进参与环境布置的兴趣和能力,体验成功的快乐。
1。能充分利用各种材料对瓶子进行绘画和装饰,想象力丰富,有一定的创造力。
2。利用瓶子的各种形状来设计成装饰物。
1。 收集各种废弃的瓶子并洗净晒干。
2。 各色颜料,毛线,碎布,卡纸,即时贴,皱纹纸,印花,毛笔,剪刀,双面胶,纸篓,擦手毛巾,录音机,音乐磁带。
3。 场景布置
张贴各种瓶子的创意作品,摆设各种瓶子制作的装饰品及玩具。
一、激发兴趣,导入活动
1。 带幼儿到美术创作室参观、欣赏各种作品。(播放轻音乐)
2。 教师向幼儿介绍生活中各种形状的瓶子。(出示教师带来的各种瓶子)
二、引导构思,联想组合
1。 引导幼儿根据生活经验对瓶子的形状进行想象造型构思。
2。 幼儿说说自己对装饰作品所需要的各种材料。
三、提要求
1。 使用剪刀要注意安全,不要伤到自己或别人。
2。 我们的瓶子有的是玻璃的,容易打碎,不要碰倒或摔倒。
3。 颜料不要弄脏自己或别人的衣服。
4。 废纸、废品要扔到纸盒里,保持环境清洁。
四、幼儿操作,教师适当予以指导或帮助。(播放音乐)
五、展示幼儿作品
1。 请幼儿介绍自己的作品名称,使用材料。
2。 拓展活动内容:在我们的生活中除了旧瓶子以外,还有很多废旧物品也可以收集起来做成许多好玩有趣的东西,那么小朋友可以回家和爸爸妈妈一起收集废旧材料制作环保玩具。
六、结束
让幼儿带自己的作品与周围的老师分享,带到班上给其它幼儿欣赏。
教学反思
这是一节大班的美术活动《创意瓶子》。瓶子对于孩子们来说是十分常见,十分熟悉的,所有幼儿兴趣较浓,在活动中都体验到了对瓶子进行创作的乐趣。大多数孩子有自己的创新之处,并能大胆、合理的运用各种辅助材料,基本达到了预期的目标。
本次活动主要体现了以下几个原则:
(一)活动性原则
首先,为幼儿提供了适宜的材料:各种废旧瓶子及手工制作必备的辅助材料和充分的活动时间,激发幼儿的兴趣;其次,在活动中,充分放手,让幼儿自由创作,探索设计瓶子,让幼儿自己动手、动口、动脑,制作出不同的瓶子;再次,及时肯定幼儿的创作,不断激发幼儿的积极性、主动性、创造性,使活动真正成为幼儿发展的手段。
(二)相互渗透的原则
在本次活动中就渗透了体、智、德、美等方面的内容。如:让幼儿大胆动手,发展小肌肉的灵活性,渗透了健康领域的内容;让幼儿用语言交流,如有什么材料,你想用什么材料来装饰瓶子?发展了幼儿的语言能力;让幼儿装饰制作不同的瓶子,体现了幼儿的创造力;让幼儿搜集各种瓶子等废旧材料,增强幼儿的环保意识,这是科学方面的知识。
另外,运用循序渐进的原则,先让幼儿观察讨论,突破重难点,再制作交流,一步步展开,让幼儿玩中学习,玩中发展。
总之,本次活动力求在贯彻新《纲要》精神上有所创新,尤其是在艺术教育领域方面有所突破。首先,教材来源于幼儿,活动的实施过程立足于幼儿的需求以及幼儿的不同发展水平;其次是整个活动环境非常宽松,让幼儿在看、说、做中,自由充分感受美、欣赏美、表现美、创造美;第三是音美结合,力求发挥艺术手段的综合作用。
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇五
1、发展幼儿的动手操作能力。
2、对纸工制作产生一定的兴趣。
3、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
4、喜欢帮助别人,与同伴友好相处。
剪刀、纸工第16页《小挂饰》。
一、引题
1、小朋友,请你们抬头看看,我们班教室里有很多挂饰漂亮吗?
没有这些挂饰教室好看不?为什么小朋友会制作挂饰吗?老师带来了一些没做好的挂饰请你们动手试试(幼儿仔细观察,激发幼儿制作的欲望)
二、小挂饰
1、出示作品,引导幼儿观察外形及结构特征。
在做手工的时候我们应该先做什么。怎样才能使线穿进去?
2、教师讲解并示范
将图形剪下,延边沿处剪开。(黑线处不易剪得太开,因提醒幼儿小心)
将大图捏折弧线,两端粘合成锥体圆盘,中间穿上一根挂线。
小图对折后并粘合,粘合四周夹入一根线,线的另一端用小圆纸片固定在圆盘四周。
轻轻地拉住挂线,等孩子全部完成后,将吊饰挂在窗口,十分好看。
3、手工作业要求及剪刀的安全使用。
三、幼儿操作
1、幼儿操作教师巡回指导。
2、鼓励能力弱的幼儿。表扬完成好的幼儿。
四、活动结束
教师与幼儿共同用制作好的小挂饰装饰自己的教室,收获成功喜悦。
参与制作的热情很高,让幼儿在欢快的教学氛围中感受手工的快乐,通过自身的实践、感受、交流,掌握手工技巧。通过操作练习,不仅培养了幼儿对手工制作的兴趣,同时也培养了幼儿的探索精神,从而使艺术活动转变成儿童内在精神的创造性表现。
小百科:挂饰分类按搭配的物体不同,比较多的有吊坠挂饰、手机挂饰、包包挂饰,以及用于家居装饰的一些挂饰。
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇六
1.认识面具,学习面具的制作方法。
2.能综合运用剪、粘贴、挖洞等技能制作面具。
3.体验制作面具的乐趣。
4.培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5.引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放,养成良好习惯。
重点:认识面具,学习制作面具的方法.
难点:能运用剪、粘贴、挖洞等技能制作面具.
1.面具范例(黑人、小丑、小猪)
2.彩色卡纸.固体胶.皱纹纸、棉花、吸管等材料
一.游戏导入
1.“猜猜他是谁”
2.认识面具
提问:1.某某幼儿是怎么么变成黑人/小猪/小丑的
2.小朋友们在哪里见过面具,我们什么时候会戴面具
小结:我们表演节目时,游戏时会面具,戴面具可以使我们的表演更精彩。
下面我们一起来欣赏一些面具,看看它们都有什么特点
二.探索发现
1.欣赏观察几种面具,发现其特点
2.探讨材料的用途
小结:皱纹纸可以搓成小球或绳子,还可以折剪出花形来制作我们的面具
3.制作方法介绍(边示范边讲解)
三.创作表现
1.分发材料.提出常规要求
2.幼儿创作,教师辅导
四.欣赏评议
1.鼓励幼儿大胆讲述自己的创意
五.活动结束
师幼共同整理物品,结束活动
1. 幼儿对面具有了一定的认识,并能制作出漂亮的面具,少部分幼儿不能理解到挖洞的方法,需要经常练习。
2. 孩子对面具非常感兴趣,能体验到制作面具的快乐。
小百科:面具,指遮盖全部或部分脸并有眼睛开孔的覆盖物,通常作为舞会、狂欢节或类似的节日、戏剧等的伪装 起遮挡保护作用的外罩。面具文化也通常被称为傩文化。
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇七
大六班 李婷
活动名称:刮画《家乡的夜景》
活动目标:
1、学习刮画的技巧,了解刮画的特征,初步掌握刮画的方法;
3、发展幼儿观察力,想象力和口语表达能力。
活动准备:
1、幼儿已初步认识深色和浅色;
2、多媒体幻灯片夜景图;
3、幼儿作画工具(画纸、油画棒、无尖铅笔);
5、歌曲《萤火虫》磁带。
活动过程:
1、欣赏歌曲,引出课题。
幼儿欣赏歌曲《萤火虫》,小朋友你们知道歌曲里唱的是谁吗?萤火虫什么时候进来?(是晚上)。当夜幕降临,到处是一片漆黑的时候,小动物迷路的时候,萤火虫打着它的小灯笼把小动物们安全地送回了家。
2、欣赏图片,放映幻灯片,“家乡的夜景”。
(1)小朋友你们看这里是哪里呀?(是晚上的天安门)天安六上有什么?(有彩灯和焰火)
(2)再依次欣赏几张代表性城市的夜景如:人民大会堂、北京西客站、立交桥、东方明珠等地方的夜景。
(5)观察图片看看图片上是什么?(是楼房)到了晚上房子里是什么样子?(家家户户亮起了灯,天上有星星和月亮,还有路灯)
3、欣赏范例,示范讲解
小朋友,想知道是一支什么样的魔笔吗?(出示无尖铅笔)啊!原来就是一支无尖的铅笔呀!一支没有尖的小铅笔怎么能画出这么漂亮的图画呢?原来我的画纸也有点特别,画纸上用油画棒涂过了,这种画叫“刮画”。
4、认识刮画,熟悉作画步骤
今天我们就来学习这种新的画法“刮画”,刮画与其他画的区别在于画画上之前,要先把画纸处理一下。
(1)首先在画纸上均匀的涂上一层浅色;
在这个五彩斑斓的大千世界中,有许多神奇美妙的地方,我们“家乡的夜景”这么美,下面就请小朋友拿我送你们的.魔笔,画画咱们“家乡的夜景”,乘着魔笔出了吧!
5、幼儿作画,教师指导
(2)想好了主题再刮画,错了的话用同样的颜色的油画棒盖上重画。
6、幼儿讲述自己的作品
7、活动结束
让幼儿拍手唱歌《小蜡笔》。
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇八
1、能在规定大小的积木上画线条画,注意画面的布局与线条的流畅性。
2、尝试用多种颜料在线条里涂色,能独立完成作品。
活动准备
方块积木人手一块,记号笔,棉签,湿毛巾,颜料。
活动过程
一、引题激趣。
师:我们平时都在纸上画画,今天呀老师带来了好多积木哦,猜猜看我们能在积木可以用来画画吗?今天我们要在积木上画画哦,你觉得可以怎么画呢?(引到线条画)我们可以用到什么工具呢?(引出记号笔、颜料)
二、出示范画。
师:今天老师带来了很多好看的图画,我们一起来欣赏一下吧。(教师出示事先做好的范画,和很多优秀幼儿作品,拓展幼儿的想象和思维)
师:我们可以画小动物,旁边画一些小花小草装饰物,也可以画房子等风景类的,你可以把你想到的都画上去,不过请注意要根据积木得大小来画里面的内容,不要画得太大也不要太小了。
三、教师示范。
1、教师简单做示范,不需要全部画好,重点引导幼儿注意画面的布局与线条的流畅性。
2、教师提出操作要求:
第一、根据积木大小选择你画的大小,不要太大也不要太小。
第二、两面都要画,先全部用记号笔画好,第二面再涂色,涂色后不要翻过来。
第三、涂色时注意不要碰到记号笔的地方,一种颜色用一根棉签,颜色不要混在一起了。
第四、材料放在中间大家一起用的,学会谦让与等待。
四、幼儿作画,教师巡回指导。
五、作品赏析。
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇九
盘子不仅是人们日常生活中非常熟悉的生活用品,而且盘子也被人们做成了精美的工艺品,摆在家里、挂在墙上,来扮靓我们的生活空间。我班通过本次主题活动《盖房子》认识了各种各样的房子、古厝、有特色的房子等,幼儿对房子的世界较熟悉,因此我将我们的主题融入此次活动,以纸盘子为载体,引导幼儿将颜色和形状巧妙融合以房子为主题进行创作绘画,能使作品呈现五彩缤纷的特色,具有一定的观赏性,又能提高幼儿的动手操作能力。
1、学习中心及边缘连续装饰的技能,能用与主题相仿的图案来装饰盘子。
2、通过对各种房子的认识,大胆的用线描和色彩来装饰。
3、激发学生的创作欲望及热爱生活的美好情感。
1.知识经验:对各种各样房子的认识。
2.圆形盘子若干、水彩笔、盘子装饰图片。
一、欣赏,了解盘子
(一)教师出示盘子(无图案)
师:老师今天带来了一个特别的物品,你们来瞧一瞧!它有什么用呢?(幼儿介绍)。
师:在生活中盘子真是我们的好朋友,有很多的作用,真是我们生活中必不可少的日用品!但是盘子的作用不仅只有这些,我们来看一看它还可以用来做什么。
(二)教师出示图片师:现在就让我们来看看这些各种各样的盘子吧!(幼儿欣赏图片)
师:欣赏完这些图片,谁能来说说盘子除了可以放东西还可以用来做什么?(装饰、做装饰品等)
教师小结:盘子可以变成装饰品,摆在我们的家里,挂在墙上来装饰我们的房子。
二、学习制作方法
(一)教师出示盘子(有图案)师:小朋友,你们喜欢这些图案丰富、漂亮的盘子吗?我们也来画一个漂亮的盘子当装饰品吧!
(二)提出装饰主题、讲解绘画过程
1.提出主题
师:之前我们认识了许多漂亮的房子,有古厝、有城堡、有高楼大厦、有名胜古迹、还有非常有趣的奇怪的房子。今天老师想请小朋友将你喜欢的房子画在我们的盘子上。你可以来当一名小设计师,画出你心目中的房子!
2.教师提出要求
(1)首先找出中心点,设计你想要画的房子,然后再装饰边缘。
(2)装饰四周的时候要注意图案、线条的对称。
(3)线与线之间可以用间的的几何图形来装饰,例如三角形、圆形等。
三、分发纸盘子,教师辅导幼儿动手制作师:小朋友们准备好了吗?那我们就开始把各种各样的房子搬到我们的盘子上,开始来画我们的装饰品吧!
四、展示欣赏幼儿作品.
师:这么多漂亮的盘子,我们请几位小朋友来说一说你在盘子上设计了什么房子,你还用了什么线条来装饰我们的盘子呢?(幼儿介绍)
大班国庆节教案美术大班国庆节教案活动反思篇十
提起海鲜,总是能激发起幼儿由衷的愉悦,因为这便是舟山孩子生活中日不可缺的一道菜。对于海鲜的美味、色彩、外形,几乎每一位大班幼儿都有较丰富的生活经验。同时大班幼儿均有过上饭店吃饭和看大人做菜的经历,对于厨师做菜不感陌生,而且极喜模仿成人的活动,让他们来当一回厨师,自创“海洋大餐”,毫无疑问会引起幼儿极大的兴趣,和跃跃欲试的表达的愿望。立足幼儿生活,通过艺术活动,将孩子们的兴趣导向内化,他们那种表面的、对“制作海洋大餐”的兴趣无疑会转化为对艺术活动的主动参与,从而感受到生活中的美,并为他们用自己喜欢的方式大胆进行艺术表现活动,充分表达自己的情感和体验提供了可能。
本活动通过孩子与材料的交互作用,借助范例后置法,在相互对比中使孩子的新旧经验产生冲突,从而主动建构起新的经验,活动以塑造个性、发展创造力为目的,依据大班幼儿喜欢探究的特点,设计了尝试、欣赏、再尝试和评价四个环节,让幼儿探索在先,讨论学习在后,力求从孩子的现有水平中了解“学”,在引导孩子的发展中把握“教”,真正使每位孩子在自己的“最近发展区”范围内获得发展。
1、情感目标:引导幼儿初步感受生活中的美,体验进行美术创作表现活动的乐趣与成功感。
2、技能目标:鼓励幼儿尝试用自己喜欢的材料大胆创作出一盘与别人不同的“海洋大餐”。
3、认知目标:通过观察活动,进一步了解海里的动植物。
1、教具:欣赏用的图片若干张,录音机、磁带等。
2、学具:各类海产品(海带、紫菜、虾皮、鱼片、鱿鱼丝等),各种颜色和切成各种形状的菜(点缀品),盘子。
(一)激发兴趣,引出课题。
1、请幼儿园的厨工介绍自己用海产品做成的菜,讲讲它的原料及营养成分。
2、请幼儿比一比原料与成品的差别,进而再来品尝。
(二)尝试独立做菜。
1、师:你们想不想像厨师伯伯一样,自己亲手来做?
2、师:老师在桌上已经为你们准备了一些海产品和配料,想来试一试的小朋友轻轻地回到桌位上,赶快做一盘与众不同的“海洋大餐”吧!
3、幼儿尝试自己制作“海洋大餐”,教师巡回观察、指导。
(三)欣赏作品,了解造型塑造和色彩搭配的方法。
1、集体互评:你喜欢哪盘“海洋大餐”?为什么?
2、感知欣赏:你发现这些“海洋大餐”有什么特别的地方?
(引导幼儿欣赏菜的造型和色彩)
3、再次评价第一次作品。
(三)第二次做菜。
1、交代要求,再次做菜:给你们一次机会,你可以把刚才做的那盘“海洋大餐”再加工一下,也可以重新做一盘。做完后,我们来评出最佳创意奖、最佳色彩奖和最佳造型奖。
2、教师巡回指导、评价。
(四)作品评价。
1、向你的同伴介绍自己的菜。
2、集中作品,请幼儿介绍菜名。
(五)延伸活动。
把自己的菜介绍给其他班的小朋友,并与他们共同分享自己的成果。

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