总结是对过去经历的回顾和反思,为未来的规划提供依据。5、在写总结时,要注意避免使用太多的废话和冗长的描述。看看别人的总结经验也能帮助我们更好地写出自己的总结。
板栗的做法篇一
我们知道粥是非常养生的食物,粥的做法有很多种,我们可以根据个人的口味和对于营养的需求做成各种各样美味的粥来,下文我们就采用了小米搭配上玉米来做成粥,小米玉米粥不但看相很不错而且味道也是一流的,此外小米玉米粥还含有丰富的营养,经常吃小米玉米粥可以起到很好的养生保健功效。
1.准备小米和玉米碎。
2.将小米和玉米碎淘洗干净。
3.将小米和玉米碎放锅内,加水。
4.将锅放炉上开大火煮。
5.煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠。
6.营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧。
小贴士。
小米玉米粥号称“黄金搭档”
小米粥的作用不亚于开胃菜.《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”.而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它.有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食,防止反胃,呕吐的功效.并且小米含铁量特高.
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥,那就是小米玉米粥,经常吃小米玉米粥有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了小米玉米粥的做法,相信大家都掌握了吧。
板栗的做法篇二
玉米粥顾名思义就是采用了玉米做出来的粥,玉米粥不但外观看起来非常好看而且吃起来味道也是一流的,玉米粥里面含有丰富的营养,经常吃玉米粥可以起到很好的养生功效和保健的作用,玉米粥不但适合老年人食用而且也适合小朋友食用,所以玉米粥是一道老少咸宜的粥,下文我们介绍一下玉米粥的做法。
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。
做法一。
制作材料。
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克。
制作流程。
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二。
食材准备。
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜。
制作步骤。
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌。
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了。
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以。
在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又好吃的粥,那就是玉米粥,我们知道经常吃玉米粥是可以起到助消化等功效,上文为我们详细介绍了玉米粥的两种做法,相信大家都掌握了吧。
板栗的做法篇三
做法步骤1.将芋头去皮,切块,玉米剥成颗粒状。
做法步骤2.热油锅,下芋头煎炸片刻。
做法步骤3.待芋头炸到略显金黄色色下玉米粒和虾仁下去翻炒片刻。
做法步骤4.淘米,洗净。
做法步骤5.将炒好的芋头什么的倒入装着米的锅里。
做法步骤6.加入适量水,开始煮粥了。
做法步骤7.粥煮到如图显示的时候可以放调料了。
做法步骤8.调好味道后,倒入青菜,洒少许油,搅拌均匀。
做法步骤9.等青菜滚上一两分钟就可以出锅啦。
做法步骤10.盛碗即食,满满的幸福感哦~很适合这个时候吃哦。
做法二。
芋头100克、玉米(鲜)100克、稻米75克、胡萝卜50克、白砂糖50克。
制作方法。
1.将胡萝卜、芋头切丁;。
2.锅内加水,下入洗好的大米烧开;。
3.下入芋头、胡萝卜略煮;。
4.下入玉米粒用小火熬至软烂,加入白糖熬化即成。
芋头加上玉米来制作米粥的时候可以按照上面我们所说的比较简单的方法来制作,其实这个月不难,大家只要之前会做米粥的话,那么对这个芋头玉米粥来说也是非常简单的一种制作方法,大家喜欢吃的话就可以试着给自己尝试,让自己吃到最新鲜的米粥,最营养的米粥。
板栗的做法篇四
对于爱吃鸡翅,又爱吃板栗,又爱吃红烧的同学来说,板栗烧鸡翅可谓是最简易最深入咱心的.美味了,那怎么做,做的好吃可能就有疑虑了,下面小编就给大家讲讲如何做板栗烧鸡翅吧!
鸡翅5个
板栗15个
蒜7瓣
姜1块
辣椒油2茶匙
红烧酱油1汤匙
盐1/2茶匙
料酒2汤匙
鸡翅一切二,焯水。姜切片。
锅里刷油鸡翅放入煎两面金黄。
放入蒜,姜继续煎出香味。
放入板栗。稍微煎炒一下。
料酒,红烧酱油放入。晃动锅让食材均匀沾上酱油。
兑水将要淹没食材即可。大火煮开,小火煮20分钟。
调入盐,收汁即可。
收汁后有粘稠的感觉。可放一点盐和料酒
酱油建议用杨氏红烧法的老抽生抽一比二,加2颗冰糖。
板栗的做法篇五
绿豆具有降温消暑的作用,在夏天是人们喜爱的饮品。紫薯被称为“抗癌大王”,也是近年来越来越被大家重视的粗粮之一。有没有想过其实它们俩是可以放在一起做一道佳肴的呢?今天就来给大家介绍其中的一种――绿豆紫薯粥。一起来学习下,绿豆紫薯粥的做法。
一、需要准备的原料:
1、小紫薯两个。
2、绿豆适量。
3、燕麦适量。
4、珍珠米适量。
5、冰糖或红糖适量。
二、制作过程:
1、将绿豆、珍珠米用水洗干净,浸泡3个小时以上,这样煮起来容易熟而且很软。
2、将浸泡好的绿豆、珍珠米连同燕麦放进电饭煲(当然有高压锅更好),倒入比原料多三倍的水,将其煮开沸腾三分钟即可,将电饭煲调制保温或者直接关闭,让其在开水中浸泡2个小时以上,这样省电很多。
3、将紫薯去皮,切成块状待用,待谷物彻底煮泡软后(绿豆煮到开花)倒入混合,将电饭煲开启直至沸腾变稠状即可依各人爱好加入冰糖或者红糖,这样煮的紫薯不会烂在粥里,吃起来有紫薯的味道。(这是省电熬粥法,想快点吃到就不必要中途关火,但随时要关注粥的情况,以免溢出来,这种方法就不会而且吃起来粥味十足啊。)。
糯糯的,香香的绿豆紫薯粥就煲好了。
绿豆紫薯粥的做法,已经教给大家了。如果平时早上上班来不及,也可以选择一个阳光充足的早上,做一顿香糯的绿豆紫薯粥给自己,给家长。不仅色泽诱人,美味可口,而且营养丰富。或者,当做下午茶,也是不错的选择!
板栗的做法篇六
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二。
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌。
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了。
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以。
做法三。
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
做法四。
1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。
2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
做法五。
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;
6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
做法六。
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;
5、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。[1]。
综上所述,其实婴儿玉米粥的做法是很简答的。而且婴儿如果是长期吃玉米粥的话,那么其实也是一件非常有营养的饮食的了。但是需要注意,烹饪的玉米需要是新鲜的。而且为了宝宝的肠道考虑,最好是不要隔夜还在吃前一天做的玉米粥、。
板栗的做法篇七
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。
1准备好食材:紫薯去皮洗净、小米洗净装碗中..玉米适量、糯米饭一小碗。
2把紫薯切成一块块的,大小都可以,因为比较好煮,煮熟的也快,所以大小不必担心,这样就准备入锅喽..
3先把糯米饭和小米一起放入电饭锅内加水煮,大概煮15分钟就会粘稠。
4有些粘稠后,加入切好的紫薯块混合一起煮沸。
6煮完全粘稠后盛入碗中享用。因为紫薯和玉米我选的都是甜的所以就没有放冰糖,如果您喜欢是可以放点的。
以上就是紫薯玉米面粥的做法,这是一种十分好吃又好看的粥,在生活中经常吃玉米可以帮助我们改善消化不良的问题,所以大家在平时可以自己在家制作紫薯玉米面粥,这对于我们的身体帮助是十分大的,也是十分有营养的。
板栗的做法篇八
玉米半根。
胡萝卜一小根。
马蹄五颗。
瘦肉250g。
葱两根。
盐,酱油少许。
做法。
步骤1。
东北珍珠米,一量杯。大火煮至米开,期间需偶尔搅拌,避免煮糊。为防止溢出,可倒两滴芝麻油,粥也会更香。
步骤2。
板栗、马蹄切粒,胡萝卜切粗丝,玉米取粒。米煮开后倒入,继续大火煮三分钟。
步骤3。
瘦肉选取猪大腿部位的“猪展肉”,不肥不韧,口感较好。
步骤4。
瘦肉切一寸大小的方块状,煮出来的肉不会老。放少许盐和酱油,腌三分钟,煮的粥会特别好喝。
步骤5。
倒入锅中,继续大火煮两至三分钟,肉质刚好又不老。因之前放盐腌肉,试味后根据个人口味放盐。最后放葱花,熄火。
步骤6。
加上一份盐水嫩菜心和餐后甜柿子,一份营养全面的秋季养生餐就诞生了。
板栗的做法篇九
豆浆粥有润肺胃,消胀满,下浊气,利小便的功效。夏天常喝可消暑,利湿,并可适用于炎夏食欲不振,体倦乏力的症状。给平凡的豆浆粥加入一抹绚烂的紫色,即让它变得更有营养也能让它变成早餐桌上一张亮丽的风景画。
材料:紫薯两个,黄豆20克,糯米30克。
做法。
1、准备好所有的食材,黄豆和糯米用清水浸泡20分钟。
2、紫薯去皮切块,豆浆机中倒入紫薯。
3、在把泡好的黄豆和糯米倒入,加入所需要的量的清水。
4、插上电源按下八宝米糊功能,听到响声即好。
板栗的做法篇十
每一个家长都希望自己的宝宝能够健康快乐的成长,然而饮食也是提供给宝宝每天身体所需要营养最基本的方式,虽然母乳对宝宝有很多好处,但是随着宝宝一天天的成长在四个月以后就需要适当的加一些辅食,那么一定要注意营养的多元化,其中木瓜玉米粥就是比较适合宝宝经常食用的一道美食,它的味道香甜美味而且营养丰富,不会增加宝宝的肠胃负担,下面一起了解一下宝宝木瓜玉米粥的做法。
主料:粳米60克,玉米(鲜)80克。
辅料:木瓜50克,胡萝卜50克。
调料:盐2克。
制作方法:
1.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;。
2.粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;。
3.木瓜去皮、籽;。
4.胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,搅成蓉备用;。
5.玉米煮熟备用;。
6.将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用;。
适合人群:4个月以上的宝宝。
健康提示:
据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
上面就是对宝宝木瓜玉米粥的做法介绍,通过了解以后我们可以按照上面的方法给自己的宝宝进行制作,但是值得注意的是,一定要四个月以后的宝宝才开始添加辅食,并且不能一次喂养太多要有一个循序渐进的适应过程。
板栗的做法篇十一
将板栗捣泥,加面粉做成大馒头,颜色微褐,富有板栗的香味,创意新颖。下面就来看看板栗饽饽的做法吧。
1、去皮板栗10斤入七成热油中炸酥外面一层膜,捞出稍晾后搓去残膜,冲洗干净。
板栗入油把膜炸酥,捞出洗净。
2、将处理干净的板栗肉码入高压锅,添清水没过板栗1厘米,上汽后压20分钟至熟。
3、捞出压熟的'板栗肉(锅内水留用),控净水分后捣成泥。
入高压锅压熟后趁热捣成泥。
4、酵母粉25克用少许温水化开,倒入盆中,加入板栗泥、干面粉10斤、适量煮板栗的水揉成质地柔软的面团。
在板栗蓉内加面粉、添板栗水和成面团。
5、将面团下成每个2.5斤的剂子,揉成大馒头,入发酵箱(温度40℃、湿度60度)饧发50-60分钟,再入蒸箱旺火蒸60分钟至熟,走菜时配一碟果酱或炼乳即可。
和好的面团夹杂块状板栗肉,很有口感。
1、煮板栗的汁水不要倒掉,它富有板栗的香气,可用于和面,增加馒头的香味。
2、板栗压熟后要趁热捣泥,否则凉后发硬。
3、板栗饽饽若提前预制,则上桌前需要入蒸箱蒸透,而不要用微波炉打热,否则口感会发干。
板栗的做法篇十二
粥的种类比较多,在对粥选择上,不能随意的进行,否则在吃的时候,对身体没有任何好处的,紫薯南瓜粥是很常见的,这样粥的营养元素比较多,常吃对促进身体消化有很好帮助,对中老年人来讲,这样的粥是不错之选,对紫薯南瓜粥的做法如何呢,制作紫薯南瓜粥也不是很难的。
做法。
1.南瓜去皮切丁。
2.上锅蒸熟,压成南瓜泥,放凉备用。
3.把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中。
4.和成南瓜糯米面团,用保鲜膜包起来醒半个小时。
5.把面团分成40克一份,把馅分成30克一份。
6.取一份面团搓圆压扁。
7.加入一份馅包起。
8.揉成圆球状。
9.用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线。
10.在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了。
11.把小南瓜们放入蒸锅。
12.大火上汽后转中火蒸7分钟。
13.关火后停3分钟再打开即可。
做法二:
材料:南瓜,紫薯,冰糖。
做法。
1.南瓜去籽切小块,我用的是小金瓜,皮很薄,就没去皮,如果是普通的南瓜记得去皮。
2.紫薯去皮切小块。
3.将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。
4.煮至南瓜和紫薯酥软,加入少量冰糖至融化即可。
在对紫薯南瓜粥的做法认识后,制作紫薯南瓜粥的时候,都是可以根据以上制作方式进行,不过对紫薯南瓜粥制作数量上,每次都是不能过多进行,过多制作紫薯南瓜粥吃不完的话,是很容易坏掉的,这点制作紫薯南瓜粥需要注意的。
板栗的做法篇十三
板栗红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。其主要食材是五花肉和板栗。下面,小编为大家介绍板栗红烧肉的做法,快来看看吧!
栗子又叫板栗,果实秋季成熟时采收,是我国的特产果品之一,有“干果之王”的美誉。板栗生食甜脆可口,熟食面而香甜,可加工成糖炒栗子、栗子羹、巧克力栗子糖等风味食品,鲜食、炒食、煮食、炸食、蒸食等皆可,还能做成栗子酱等各种加工品,风味独特,备受欢迎。栗子还可用于食疗与药膳。一次吃炒板栗二三十枚可止暴泻。栗肉煮粥,常服可补中益气。用250克栗子肉与等量瘦猪肉炖服可治气管炎。此外,将带壳栗子扎上数孔,与羊肉同煮,可去腥膻。
五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。 猪肉是人们餐桌上重
要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。五花肉为肋条部位肘骨的肉,是一层肥肉,一层瘦肉夹起的,适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。
栗子易变质,应趁鲜吃。要注意不吃发霉变质的栗子,以免引起对身体的不良影响。栗子非常容易变质、生虫子,新鲜的栗子买回来之后应尽快处理。此菜肴含有丰富的`优质蛋白质和必需的脂肪酸。
食材准备
五花肉、大葱、姜、茴香、桂皮、板栗、老抽、冰糖
制作步骤
1、板栗剥皮,放开水氽一下,去除表面的毛膜。
2、五花肉洗净,切成均匀的块状,沥水待用。
3、葱切段,姜切片待用。
4、先把肉依次放入平底锅,用小火煎,等到肉两面金黄为宜。
5、再依次放入适量的老抽,葱段,姜片,茴香,桂皮,冰糖,最后倒入板栗。
6、下完料,翻炒均匀,然后倒入准备好的开水,量为淹没肉为适。
7、用中火煮开,小火慢煮,最后大火收汁,就可以出锅了。
食材准备
主料:带皮五花肉750克,板栗300克
辅料:湿淀粉25克,葱姜少量
调料:精盐,味精,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤
制作步骤
1、猪肉切块, 用糖腌匀, 放入油锅中稍炸后捞出;
2、葱姜入锅稍炒, 倒入料酒,酱油,鸡汤;
3、随后将猪肉, 精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧开;
4、移至小火烧,板栗用温油稍炸, 等肉将烂时下锅同煮;
5、最后加入湿淀粉即可
注意事项
1. 五花肉可切小方块或厚肉片,适宜于烧、焖、炖等,亦宜作肉丸;
4. 猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
主料:板栗、五花肉
辅料:姜、蒜、葱、八角、花椒、桂皮、盐、味精、砂糖
步骤:
五花肉切成大小适中的块状(不要太小,不然焖到最后会“缩水变成“肉丁”的)
五花肉飞水去血泡
捞出肉块,锅洗净,放少许油,舀3大勺白糖(口味根据个人喜好添加,还有肉的分量)
小火慢慢把糖熬成焦糖色后,下姜片跟蒜头,煸出香味,把肉全部倒入
翻炒均匀后,加3碗水,等其沸腾后,加入洗净的板栗
加入味精,盐、翻炒调味(如果颜色觉得上得不理想,可以加点生抽)
中火煲干水份,倒入电高压锅焖20分钟,即可!(如果不用高压锅,可以一直加水翻炒至栗子熟透)
肉焖得软软的,入口即化,口感不是一般的好哒!
栗子也甜甜粉粉的、这道菜可以说是老少皆宜,有牙无牙全部通吃啦,嘻嘻!
1、栗子不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐,尤其是孕妇来说,更应小心注意。
2、脾胃虚弱、消化不好或患有风湿病的人不宜食用。
3、一次进食过多,影响消化。
栗子既养人、又好吃,但孕妇每一次不可进食过多,因为生吃过多,会难以消化;而熟食过多,会阻滞肠胃。
著名的医药学家李时珍强调说:“若顿食至饱,反致损伤脾胃。”含糖量高,进食过多影响血糖由于栗子的含糖量不低,因此,吃栗子应适量,进食过多可能引起肥胖、高脂血症。尤其是孕妇在妊娠期很容易得孕期糖尿病,所以一定要注意,栗子一次不可吃得太多,以免影响血糖的稳定。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴或煮粥食用,而最受大众喜爱的是糖炒栗子、栗子烧鸡、栗子烧肉、煲栗子汤、煲栗子粥或栗子糖水等。
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
板栗的做法篇十四
中国人早上一般都喜欢喝一些粥,粥是我国的传统食品之一。俗话说的好,两粥一饭保长寿。多喝粥可以帮助调节我们的肠胃功能,把我们平时喜欢的食材煮成粥,不仅营养丰富而且易于身体的吸收。其实板栗紫薯粥是大家都喜爱的一款,今天我们就来聊一聊板栗紫薯粥的做法。
紫薯跟红薯应该是一家的,但是紫薯富含硒元素和花青素,这是红薯所没有的。众所周知,这两种元素是对身体非常有益的,可能也正因为这一点,紫薯在市面上的价格远远高于红薯。栗子是秋季进补的必备干果,黑米号称“长寿米”,这一碗粥,能补充身体所需的多种微量元素,而颜色越深抗氧化性越强,喝粥也美丽哦。
下面我们就一起来学煮板栗紫薯粥吧:
1、紫薯去皮、洗净、切成块;
2、烤栗子去壳去皮,洗净备用;
3、黑米、糯米(比例1:1),洗净备用;
4、以上原料倒入电压力锅,加入适量水,按菜单键“粥”,压力“正常”,直到电压力锅完成工作,自然降温后即可盛出食用。
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素a可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素c可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。
栗子营养丰富,维生素c含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
怎么样,这款美味扑鼻而又营养丰富的板栗紫薯粥你都学会了吗?是不是觉得非常的简单易学呢,好多人平时都很喜欢吃栗子,但是吃多了会觉得有一些胃胀。如果煮粥吃就不用担心了,特别的好消化。让我们从明天开始一起来换换口味,和家人吃板栗紫薯粥吧。
板栗的做法篇十五
主料:土鸡1只(约750克),板栗250克。调料:色拉油20克,辣椒酱50克,葱、姜、料酒各10克,精盐3克,酱油5克,胡椒粉、味精各2克。
做法:
l、将土鸡宰杀去内脏洗净,斩4厘米见方的块待用,葱姜拍碎放入料酒搅拌匀,腌3分钟后将清汁倒出待用。
2、土鸡用葱姜汁腌约3小时将汁滗出,放入色拉油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、辣椒酱、板栗调好味拌匀。
3、将拌好的土鸡、板栗入蒸笼大火蒸约半小时至熟即成。
大学网小贴士:
土鸡鲜香咸鲜,板栗粉糯。
玉米板栗排骨汤。
这款玉米板栗排骨汤,有点甜味,很清香。
材料。
排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞适量,料酒适量,盐适量,姜片适量。
做法:
1、排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2、玉米切成块,板栗掰皮。
3、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。
5、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
板栗鸡丝粥。
粥具有易消化、易吸收的特点,而板栗又具有健脾养胃的功效,是老少皆宜的滋补粥。
用料:
大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、盐5g、油10ml。
做法:
1、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。
2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。
3、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
大学网小贴士:
1、用鸡腿肉代替鸡胸肉口感会更滑嫩。
2、要是给小宝宝吃,可以把板栗都压成蓉了一起吃很香甜哦。
3、大米用油腌制30分钟后再煮会很容易烂。
板栗鸡丝粥功效:粥具有易消化、易吸收的特点,而板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效,可以说是老少皆宜的一道滋补粥。
板栗烧凤翅。
肥糯适口,清淡略甜。
材料。
做法:
1、将鸡中翅择洗净,剁成块;板粟去皮。
2、冰糖炒制成糖色。
3、锅内注油烧热,加自入板粟炸至外酥时捞起;锅内留少许油,先放入鸡中翅、盐、糖色、料酒、葱、姜煸炒,再放入板粟、高汤煮入味,加味精、勾芡,淋香油,装盘即成。
板栗的做法篇十六
所需食材:大米、干玉米、咸鸭蛋、盐、猪油、味精。
1、干玉米浸泡1小时,咸鸭蛋去壳,大米洗净;。
2、大米和泡发好的干玉米放入锅内加水开火煮;。
3、用勺将咸鸭蛋捣碎;。
4、玉米粥煮好后加入咸鸭蛋、少量猪油、盐和味精再煮几分钟即可。
小贴士:咸鸭蛋玉米粥味道清淡、咸鲜可口,适合在夏天的早晨当早餐食用。
玉米粥的做法大全:玉米粥就是玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为儿童的早餐食用。
蛋黄玉米粥是最常见的婴儿食谱之一,那么玉米粥怎么做好吃呢?玉米粥的做法有很多种,在这里介绍最常用的玉米粥的做法大全,详细的玉米粥做法如下:
原料:米少许,煮熟的鸡蛋黄一个,玉米少许,盐和香油。
1、将玉米放入搅拌机加水搅烂,用纱布过滤倒入锅中,放入洗净的米熬粥。
2、待粥熬好后,放入碾碎的鸡蛋黄。
3、加盐和少许香油调匀。
原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量。
将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。
功效:润肺利尿,养胃去积。
材料:鲜奶100ml、鸡蛋1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。
1、鲜牛奶100ml左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。
2、开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。
3、加入适量蜂蜜有甜味即可。
玉米粥非常的适合早餐食用,因为早晨喝玉米粥的话,可以帮助我们很好的改善肠胃功能,又可以解决肠胃功能紊乱的问题,特别适合作为儿童早餐食用,一道咸蛋玉米粥咸咸的,不需要在里面放盐,而且还有一种淡香的气息。
板栗的做法篇十七
夏天许多人都喜欢喝粥,这是因为喝粥不仅可以满足自己的口腹之欲,而且喝粥还能为身体提供能量,驱赶让人烦躁的暑气。其实在我们的南方地区,不管是夏天还是冬天,许多人都喜欢熬粥喝。我的男朋友是一个广州人,对于喝粥广州人有着自己的想法,不仅粥的花样多,对于营养的搭配也有自己的讲究,最近看见有新鲜的栗子上市了,我男朋友就给我做了一道让人回味无穷的紫薯板栗粥,现在想想,我还能闻到那香气呢,紫薯板栗粥的做法一般,大家可以试试哦。
营养价值:栗子营养丰富,维生素c含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素a可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素c可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。
用料:紫薯1根、板栗5-10个、大米适量、芝士少量。
做法:
1、紫薯洗净去皮,切块;
2、板栗去皮剥好,放在沸水里闷几分钟更好剥哦;
3、淘适量大米,和紫薯板栗一起放到电饭锅里,加水。水和大米比例为1:2,可按自己喜好调整。
4、通电后等着就行了,快好了放点芝士进去会更香。
紫薯板栗粥就这样做好了。通过上面的介绍我们了解到了紫薯和板栗都是非常营养的食材,富含蛋白质和维生素,对于疾病的预防和皮肤的美容有着很好的效果。不过在我们的生活中,许多人都喜欢吃板栗,认为多放一点板栗比较好,其实这样的想法是不多的,板栗虽然很好,但是吃多了容易胀气,因此不要太多哦。

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