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在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇一
走在屯溪老街的街头，一家家茶干店，从我身边一闪而过。我连看也不看一眼，因为我在寻找一种特别的小吃——毛豆腐。
随着一声“叮咚”作响，一碗白中带绿的毛豆腐递到了我的手中。白白的豆腐被菌毛盖住了。轻轻咬上一口，一种酸香的味道弥漫在我的嘴巴里，再加上各种配料——酸菜、榨菜、葱碎………让我沉浸在它的美味中，无法自拔。
毛豆腐的制作过程是：先把黄豆放水中浸泡一天，捞出放在石磨中磨成豆浆，将这些豆浆倒入一口大锅里，下面用柴火慢煮，等豆浆有些热的时候要加入石膏粉，搅拌一会后，静置几分钟，豆浆就会结成块状。将豆腐块盛入做豆腐的模具中，压出多余的水分。最后把成型的豆腐切块，摆在竹箩里，给它加盖一层薄纱被子保暖，静待发酵数天。
除了毛豆腐的独特味道，我小时候吃的豆腐脑又是记忆中的另一种味道。
在我5、6岁的时候，外公、外婆就常常做豆腐给我吃。他们会把一些很嫩的豆腐放入碗中，再加入一点儿白糖水，一碗热腾腾的豆腐脑就做好了。那清甜的豆腐香，让人沉醉。可惜长大了，这种味道我也就吃得少了。但是豆腐的味道却永远刻在了我的心里。
在安徽，还有一种豆腐，叫茶干，这是一种直接食用的豆腐干，有一点咸香，让你吃一口就流连忘返。
豆腐，一种非常普通的家常美食，这不但填充着我们的味蕾，还填充着我们的记忆。
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇二
在我儿时的记忆里，我常常想起的，也最爱吃的就是爷爷做的家乡饭。
小时候，退休在家的爷爷、奶奶无微不至地照料着我：当我和小伙伴们骑车比赛玩得满头是汗时，是奶奶为我送上清凉解渴的饮料；不顾劳累常到幼儿园接送我的爷爷，总是变魔术般把好吃的给我，一路上教我读诗念字……只要有时间，爷爷最爱下厨房做他拿手的油馍（小鏊馍）。
爷爷总是先活好烫面，备下葱、盐、胡萝卜丝等，在面板上，他用擀面杖熟练地擀出一个个圆圆的面饼。在一个平锅里倒油，当遇热的油锅发出吱吱的声响时，爷爷的两只手忙活起来，他要上下不停地翻着面饼，时刻注视着锅里的动静，煎成金黄色的面饼会有一股股香气扑鼻而来，屋里屋外都飘起油馍的香味，一下子勾起了我的胃口。
当我喊饿非要吃饼的时候，爷爷就会麻利地将这块饼切成几个小块，飞快地摆到盘子上，这时胃口大开的我左右手忙乎着，狼吞虎咽地吃起来。
奶奶笑我的吃相，她是怕我噎着了，让我小心点，不要吃得太快了。当我吃饱了，我还会对爷爷说：“爷爷，你一定要给我留着哦！我还要吃呢！”
看到我这馋样子，爷爷、奶奶问我：“好吃不？再吃点？”我指着圆圆的小肚子，嚷嚷道：“我还要吃，可里面没地方了……”
一屋子的人都笑了起来。
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇三
在我童年的记忆中，我经常想到和最喜欢的是爷爷做的家乡饭。
当我还是个孩子的时候，从家里退休的爷爷奶奶在各方面照顾我:当我和朋友在自行车比赛中出汗时，奶奶给我一杯冷饮解渴；尽管很累，他还是经常去幼儿园接我爷爷。他总是神奇地给我美味的食物。他教我一路读诗读词。只要有时间，爷爷就喜欢去厨房做他著名的油馒头。
爷爷总是先煮热面条，准备好葱、盐、胡萝卜丝等。在面板上，他熟练地用擀面杖擀圆饼。将油倒入平底锅中。当热锅发出吱吱嘎嘎的声音时，爷爷的手很忙。他必须上下翻动面饼，并且一直观察锅里的动静。金色的面饼闻起来会很香。油馒头的味道会飘到屋外，立刻引起我的食欲。
当我哭喊着说我饿了，想吃蛋糕时，爷爷会很快地把蛋糕切成小块，然后很快地把它放在盘子里。这时，我的左手和右手正忙着吃东西，狼吞虎咽地吃着。
奶奶嘲笑我的饮食。她害怕我会窒息。让我小心不要吃得太快。当我吃饱的时候，我也会对爷爷说:爷爷，你一定要给我留着它！我想吃东西！
看到我贪婪的样子，爷爷奶奶问我:好吃吗？再来点吗？我指着我圆圆的肚子喊道:“我得吃东西，但是里面没有地方。”
一屋子的人都笑了。
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇四
转眼，我已经十二岁了。或许是我的天性，或许是自己善于发现，一路走来，回望过去的童年，给我最美好回忆的只有一个字——“吃”！
记得还只有四五岁的时候，我最爱吃的零食是一种奶油雪糕。那时虽小，却每天都要去楼下小卖部买上一根，然后小心翼
翼地撕开包装纸，一点一点地小口吃，生怕一大口咬没了，丢失了那享受美食的过程。对我来说，买到这根小奶糕，就是得到了全天下最珍贵的宝物。
再长大一点儿，我的牙齿可以“对抗”糖葫芦了。对于那时候的我来说，“糖葫芦”可是个美丽的词，每次跟着妈妈去市场买菜，我都会买一串儿。那儿的糖葫芦又大又圆，里面的果核也都被别出心裁地换成了核桃，尤其外面裹着的一层冰糖，金灿灿的，甜而不腻，那美妙的味道，至今都难以忘记。
我开始上小学了，校园门口的小美食数不胜数：烤肠、奶茶、炸鸡、冰沙、关东煮……可妈妈总是告诫我，它们对身体不好。可是我根本无法经得住诱惑，三天两头地往小吃店里跑。几年下来，整条街被我吃了个遍，几乎每家小吃店的老板都认识我了，而且每家店的美食情况我都了如指掌，价格、人气是怎样的，更是不在话下。
有段时间，学校里特别流行一种叫“粘牙糖”的棒棒糖。吃的时候它会将上齿和下齿粘在一起，这种感觉让我痴迷不已，就算是在上课的时候，我也会忍不住偷偷咬上一口。但接下来的时间，就成了我将粘在一起的牙分开的“斗争”了。嘴里“捣鼓”着，心里也担心着：一旦被老师叫起来回答问题，我偷偷摸摸做的一切，就要暴露了。
这就是我的美味童年，它香、甜、软、糯，或酸、辣、麻、涩。当然，这也是我送给自己童年最好的礼物！
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇五
回首往事，岁月是生活的写照；回想童年，笑声是趣味的写照；品尝人生，则是酸甜苦辣的写照。
小时候的生活多么令人怀念，童年的生活是无忧无虑，童年的生活是趣味横生的，童年的生活是短暂而令人留恋的，童年的生活也是回味无穷的。
童年的生活多么美好！它就像一首歌，伴随着一个个动听的韵律悄悄留逝；它就像大海，童年的趣事就如小水滴那样多；它就像一个梦，无论如何都挽留不住它的脚步；它就像一道佳肴，五味俱全让人回味无穷。
相信大多数小孩都不喜欢上幼儿园，我也不例外。一见到幼儿园的大门就表示抗议：大声啼哭。无论大人用什么手段都不能让我上当，连甜言蜜语也没用。可到了周末就雷阵雨转晴了。家附近的菜园就是我最大的乐园，田园风光无限好，这里还有一番小溪流水人家的景色；绿油油的青菜，黄橙橙的果实，节节高的玉米，懒洋洋的棉花。遍地都是，麦子的清香夹杂在风中扑面而来。呀！我的“同胞”出现在我的眼前，一头牛！我慢慢地靠近它，却又做好逃跑的准备。越来越近，越来越近，离它还不到半米远的时候，它忽然转过身，让我措手不及，仰面倒在水稻田里。我不停地大呼小叫，父母闻声跑来，看着我狼狈的样子“卟”的一下就笑了起来，再回头看看那头牛，只听它长叫一声，甩甩尾巴就走了，我心里更是生气！
童年的时候老想着长大，想干嘛就干嘛，现在可不是这种想法，长大多没意思，倒觉得返老还童这词挺新鲜的，呵呵！
童年的梦是一条五彩的河，童年的梦是一道七彩的路，童年的梦是一座闪亮的桥，童年的梦是一个美妙的世界。把它们全部记下来，以后再来品尝，让自己重新回到童年的梦里，便会为自己的年幼无知感到好笑。
童年这道美味佳肴你品尝过了吗？
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇六
午后的阳光灿烂的照耀着家乡的大地！再次踏上了许久未成行的南下之旅！去往了数年未见的两广。时隔多年，你可曾变化？
经过了两天的奔波，我们终于到达了八年未见的广西钦州，我和钦州有个相约，八年之前离别时，我曾决定三年之内要回来！但是我爽约了！
来到时钦州的街头，一切都变了，未曾变化只是我的记忆，欢乐的童年渐行渐远！来到了第一站，协盛百货广场，那里曾经可是零售巨头广场！如今旁边的高楼大厦升起。我去了协盛广场，寻找我失去的童年，二楼的游戏厅，再次进去仿佛自己童年的背影在那里欢乐地奔跑着！久别重逢，甚是欢乐，但是心中却感到莫名的伤感！
晚饭时间我们去了街边一家小吃店回味广西独有的特产：桂林米粉童年的味道，未曾变化！
第二天我们来到了，曾经撒下不少欢乐笑容的广西虾塘！曾经那里是虾塘的，必经路一条宁静的乡间小道，如今已成为了车水马龙的八车大道！风景骤变，童年的美好回忆，仍然在我的心中徘徊。走啊走即将走到了旅行的末尾线我来到了一个地方，上面大大的写着四个字：中山公园！仍然是对着池塘里面的鲤鱼喂食，仍然是山清水秀的美好环境！但是边上的游乐场早已人去楼空，如同自己的童年成为了最美好的回忆！最后一天，夕阳西下，海边的微风吹来，甚是让人感到舒适！那里的一切，未曾变，只是古朴的街道上添加了几分，繁华那美味的米粉上添加了几分美味！
告别了美丽的广西我们去向了舒适气温难分夏与冬广东雷州半岛！那边虽然没有广西钦州的繁华，但是那边的大自然有着非常多的奇特景象！那边的天空非常蓝，那边的田野，一望无际，如同一条通天大道！
来到了二伯的虾塘，那天正好碰上一场奇特的卖虾之旅，看着一个个繁忙的背影，自己也情不自禁地上前帮忙。虽然非常辛苦，但是心里少不了有份喜悦感！那里的小镇仍然与以前一模一样，人山人海，热闹非凡！海风微微拂过面庞，成群之白鹭聚众向天飞，澎湃是海浪哗哗涌上岸。蔚蓝的天空，阳光灿烂洒！旅途终究是有终点站，离除夕只剩两天，到了我们不得不走的时候了！广东，你我离别将至，湛蓝的大海，清静的虾塘，热闹的小镇，我永远不会将你们忘记，有一天我还会回来！寻找的童年的自己！
这不仅仅是一次欢乐的旅行，在这短暂时光中，我找到了自己童年的背影！也更让我体会到了时间之飞逝，永远不会停留！无情的岁月，终有一天会将任何一件事情成为美好的回忆！请务必要珍惜每一滴时光！
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇七
童年的时光是那么匆匆，童年的.快乐是那么令人难忘。
小时候，我经常到奶奶家的竹林中玩，那竹林是爷爷种出来的，竹林里的竹子有高有矮，有粗有细，竹叶是那样绿，绿得发光，竹杆是那么直，就像一位位哨兵一样，总有许许多多的小动物在竹林中栖息，嬉戏，我特别喜欢在竹林里走来走去看看新开的小花，闻闻清新的空气，听听悦耳的鸟鸣……
记得有一次，我像平常一样到竹林中玩，我拿着一把小锄头在竹林中走着，忽然我被一个东西绊倒了，我的手和脚有一些地方被擦伤了，我生气地踢着那个“害人鬼”，“咦？这是什么呀？”我不解地想道，观它的头尖尖的，包着一层又一层的外壳，那时候的我并不认识那就是竹笋。
我匆匆忙忙地回家了，回到家，我跑到爷爷跟前，拉着爷爷的手说：“爷爷，竹林里长出了一种怪东西，它还绊了我一跤。”爷爷连忙看我伤着哪里没有，还把我抱在怀里问：“那它长什么样子，你说来听听。”我一边比划一边说：“它有尖尖的头，外壳是一层层的，还有许许多多的小细刺。”爷爷听了，笑着摸摸我的头，说：“你说的那个怪东西叫竹笋，它是刚出土的小竹子，把它的壳剥掉，还能炒着吃呢！”说完爷爷去干活了。
我听了爷爷的话，特别想吃那些竹笋，我的小脑袋中浮现了一个念头，不如我去弄来让爷爷炒给我吃，想干就干，我忘掉了伤痛，竟顾不上天空下着的小雨，我拿着小锄头又到竹林里去了，我找到了那些竹笋动起手来，我拔了一拔，那些小刺沾在我的手上了，有点疼，我想把它们甩掉，竟然甩不掉，当时挺疼的，不过这点事难不倒我，我灵机一动，抓起一把泥土和着搓，小刺不见了。我改用小锄头挖呀挖，等衣服完全湿了，等到鞋子上、衣服上都沾满泥土的时候，我终于挖出了几棵。我高兴地抱着竹笋回家了。一路上，我不知是兴奋还是着急，滑倒了几次，但感觉一点儿不疼，回到家时我也成了一个小泥猴。
爷爷看见我这个样子，马上抱起我去洗干净，然后换衣服，爷爷问：“你这个孩子怎么搞成这个样子！感冒了怎么办？”我拿出我挖的竹笋，说：“爷爷您看，我挖的竹笋呢，快炒给我吃吧！”爷爷望着这几颗沾满泥土的竹笋，说：“我的宝贝孙女呀，这还是竹笋吗，这应该是泥笋。”我天真的问：“爷爷，它怎么是泥笋呀，我明明挖的是竹笋呀！”爷爷吃了哈哈大笑起来，爷爷笑够了便把竹笋剥开洗干净，切成小块下锅炒了，我坐在桌子旁等待着我的美食，等一分钟好似一小时，实在不行我便跑去看一看。
终于做好了，爷爷端来了我盼望已久的美食，我赶紧吃了一口，脆脆的，嫩嫩的，有清香，有甜美……我大口大口地吃着，爷爷坐在一边，说：“你呀，慢慢吃！没人给你抢，记住下次不要再自己去挖了，想吃的话爷爷去拔。”我笑呵呵地说：“爷爷你吃不吃？我下次不会去了，其实滑倒还挺疼的。”爷爷笑了笑，说：“你知道疼了呀？”我点了点头又吃了起来。
好几年过去了，我似乎再也没吃到过那么美味的炒竹笋，那一次，怎么就那么美味呢？
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇八
想起我童年吃过的那些美食，那味美无穷的美食，我不由得咋咋舌头，直咽口水！
鲜嫩多汁的桂圆
说起“桂圆”，也就是大家熟悉的“龙眼”了！，它不仅汁甜味美，而且还润滑可口，简直就是“美食中的美食”。记得小时候我和家人去超市，我第一眼看到“龙眼”以为是鹌鹑蛋之类，非常反对父母买，可是我依然抵不过他们，回家之后我一副生气的脸色倔强的吃了一个，瞬间我觉得这就是人间最美味的食物了！至今想起来依然垂涎三尺！
外焦里嫩的烤肉串
说起烤肉串，尤其是“羊肉串”，给我多少我就能吃多少。小时候每次都是一手一个，父母都笑话我吃相太难看，可我却不以为然，不放在心里。烤肉串的制作方法很简单，在家里都可以作。一。就是准备好羊肉。二。具备一个烧烤台。三。在火上烤6到8分钟。四。放入孜然香辣酱等，然后放入辣椒就可以食用了！那味道想起来就口水直流！
脍炙人口的“辣条”
“辣条”可以说是现在14岁以下最爱吃的而又最便宜的美食了，它不仅辣而不燥，还口感香醇，吃起来津津有味！几乎每天中午或下午我都要去买一两包辣条解解馋，那麻辣香醇的味道，简直一辈子都忘不掉！
这些童年的美食我永远都不可能忘掉，那流连忘返的味道，色香味俱全的美食，说的让我暗暗的猛咽几口口水，好了，不说了，去买几包辣条去！
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇九
美好的童年是无忧无虑的，记忆深处的那些美食更是美妙。它虽比不上山珍海味那样的奢侈，可它的美味却是无与伦比的……
香甜的炕红薯
小时候常缠在奶奶身边嚷嚷着做好吃的，到了冬天，谁家吃了一个炕红薯那可是值得炫耀半个月的事呢！把红薯淘干净，然后放在煤火里烤，时不时用钩子翻一下。十几分钟过后，红薯的香味就蔓延开来，诱惑着你的味蕾。小馋猫们都来了，这闻闻，那闻闻，嗯，可真香啊！这时，奶奶总是和蔼地摸摸我的头，说“小馋猫，可别着急啊，还没熟呢，吃了可是要拉肚子呢！”我总是咯咯地笑着，依偎在奶奶身旁。红薯熟了，那就更香了。剥开那一层薄薄的皮，黄色的瓤就漏出来了，咬上一口，那滋味简直难以用言语表达。香香甜甜，入口即化，十分美味。一家人围着火炉吃着红薯，多么温馨的场面啊！
美味的油干饼
儿时记忆中的油干饼也是十分美味的。要提前把面发酵好，用擀面杖擀成一张大饼，用刀切成十分薄的面片，轻轻地放入滚烫的油锅中，“噼呖”几下之后油干饼就已经初显形状了。拿出来放上几天后，把油全部空干后，吃起来又干又脆，带着一种芝麻的醇香。
地道的糊涂面条
老一辈人做的糊涂面条十分地道。它最大的特点就是“稠”。它的做法十分简单，但是它的选材却是十分严谨的。不仅用白面作为主食，而且用干净健康的菠菜和芹菜以及饱满的花生作为辅食，再加入调味料，然后再适当加入辣椒，那就更加美味了！
童年的美食啊，就像一艘小船。它们，承载着小时候的回忆，承载着对儿时的怀念……
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇十
夜深人静，突然听见了窗外小木锤敲击在竹筒上发出的阵阵响声，我抬起头，猛然看到窗户下面有一辆略显陈旧却让我感到很熟悉的小木车缓慢地驶过。
很小的时候，家楼下经常会响起馄饨担“咚，咚”地敲打声，这时，我会匆匆跑下楼，赶忙去买一碗热腾腾的馄饨。略发昏暗的灯光下，我看见老爷爷熟练地把一团肉沫放在沸水中翻滚一下便马上捞起，又丢下约十颗左右的半透明的馄饨，隔着馄饨皮还能看见里面的肉色。煮熟捞入碗中，再放上一小把紫菜，这一步也真可谓是点睛之笔。
馄饨在碗中无规律的晃动着，像极了日出后不久那一抹云彩，馄饨的外皮极薄，似乎只用那塑料勺子轻轻一搅，那些馄饨便会被捣碎，散落在汤碗中。
轻轻舀起一朵小馄饨放入口中，咸淡适中，轻轻晃动，还残留着淡淡肉鲜香。软软的，几乎无须咀嚼，便滑过食道，流入胃中。
小时候吃馄饨，主要是因为它的味道鲜美，说实话，馄饨真的无法管饱，一碗馄饨进入胃中，相当喝了一碗汤，过不了半会，便会感觉如云雾那般虚无缥缈。吃馄饨，也可以理解为解馋，直到现在家楼下还会有馄饨担“咚，咚”的声响，我也经常吃上一碗馄饨当夜宵，吃完馄饨，身心都感到舒畅与满足，我也常常带着这份满足进入梦乡。
虽然现在再吃上一碗馄饨，还会有这种满足感，但这种满足感，已经远不同于小时候吃馄饨的那种渴望欣喜与满满的期待。
但是，现在的欣喜与渴望早已不是一碗馄饨，小时候听见这种咚咚声响起就赶忙攥紧钱飞奔楼下的场景就很难再体会的到了……
“小时候吃的东西都是最好吃的”。
我恍然明白了，儿时的回忆是保存美好印象的一种极佳的方式。
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇十一
童年的往事，新鲜有趣，让我们永远念念不忘。他们使人快乐，使人幸福，一想到这些童年往事，我就很幸福快乐。
春天到了，该种菜了，我开心的跟着奶奶买种子，翻土浇水，我问奶奶:“奶奶什么时候才能长成果实呀，它们会不会不长呀?”奶奶笑着说：“种瓜得瓜，种豆得豆，种什么得什么。如果不照顾他们，那一定不能长叶，开花，结果。但以我的技术，一定能长得比别人的好100倍天然无公害!”说着举起大拇指。我被奶奶逗笑了，想：种瓜得瓜，种豆得豆，种什么得什么，平时零食不够吃，种在土里是不是就可以长的呀。我也要种一个自己的“美食园”!。想着想着，我说干就干，然后跑回屋子里去了。
我用钱买来的薯片，巧克力，糖，饮料，等。这可花了我不少的钱，我想着“美食园”的丰收便不觉得心疼了，回到家，我拿着小铲子找了一块空地，开始工作了。我学着奶奶的样子，铲地，铲了好几个小坑，把零食一个接一个的扔进坑中，埋上点土，浇点水，施点肥就走了，晚上我总是梦见“美食园”丰收了。
从此，每天我都去那里观察，施肥，浇水。几天后，我发现了几根野草，以为是发芽了，就开心的不得了。
到了秋天，奶奶说她的小菜园丰收了，我急忙跑过去看，果然丰收了。我想我的“美食园”也该丰收了吧，于是飞快的跑过去，结果一看傻眼了。那上面竟然长出了许多强健有力的野草，我看了愤怒地拔下野草，伤心地哭了起来。
奶奶听了急忙赶来，我跟奶奶说了整件事的过程，奶奶听了哈哈大笑，说：“那都是蔬菜水果的才能生长，你这零食能长成真是见鬼了。”我听了，这才知道自己的无知，自己的错误，以后就在也不干类似的傻事了。
这就是我的童年，一个快乐的童年。
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇十二
一盘盘热气腾腾的佳肴在桌上散发香气，一双筷子在之间穿梭，时不时地发起进攻，夺来几个战利品送入口中，一咬，一嚼，香味四溢，令人流连在几道小菜间而不舍得走下饭桌去。
“这囡很馋，能吃得很。”这日大人对我的评价。我听到时便在边上傻笑，脑子里想的，便是妈妈和外婆的菜肴，口水不觉滴了下来。
放假时，妈妈常带我去乡下外婆家，我很乐意，终于能再吃到美食了。
外婆总是知道我来的消息，提早在厨房忙活开了。刚进屋，便听到炒菜的声音，闻到闷在锅里仍挡不住的稻米香，看到一屋的白气，温馨、可爱。
“来喽，吃饭喽！”来不到一会儿，饭菜便好了，外婆用带着方言口音的普通话喊着，听着格外亲切。
雾气中，外婆笑着端出菜肴，“哇！”我惊叫一声。清蒸鲈鱼！顺滑的肉质，富有弹性的鱼胶，一想起这美味的鱼肉，我不禁口水四溢。
又是一盘。这次是花生酱，酸醋的味道，香脆的花生，虽然只有一小碟，但足以让我配下一大碗饭了。
山药排骨汤、蛋黄霜白菜……一个个盘子在浓气中出现，一道道菜肴被放上饭桌，并且在每人面前摆一碗散着稻香的饭，菜香混着稻香扑鼻而来，让我的舌头开始蠕动，胃开始尖叫。
一口白菜，一口汤，一口花生，一口饭。在香气的伴随下，我们品尝了一顿大餐；在香气氤氲的小屋中，我们陶醉在舌尖的盛宴。
美味中，童年在流逝，但是那味儿，永远不会忘记。
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇十三
与往常一样，我夹起一块鱼肉，只不过顺联带了一些豆豉。豆豉有点咸，但只是一种短暂的咸，带来更多的是回味的甘甜。平淡无味的蒸鱼就因为豆豉的存在变得鲜活，别有一番新风味。这味道似曾相识。这是我的舌尖报来的调查结果。我忽然开窍，它不就是……
我是一名吃客，《舌尖上的中国》已看过n遍。我喜欢吃，也吃遍大江南北，各地经典与潮流。它们都不差，但少有真正让我人感慨的天籁美味。今天的“豆豉蒸鱼”倒是唤醒许久未有的难忘体验的我的舌头了。
依然记得，曾祖母最爱吃的便是那装满玻璃小罐的豆豉。它黑色神秘而又高贵。当点缀上颗颗黄豆时，黄豆也由此变得华丽。我时常笑话曾祖母是因为吃它才导致皮肤黝黑发亮，她笑而不语。每当我“闯入”她家时，总会看到她拿出一罐黑黑的东西，那便是豆豉。奶奶用闽南话告诉我，那叫“黑隐士”（谐音）。我重复地默念这独特名字的同时，心也在蠢蠢欲动，何时能够品尝到呢？
童年任性的我时常不想吃饭。有一次，奶奶神秘地从冰箱里拿出一罐黑乎乎的东西。“黑隐士”！我发出了从未说过的音。那就是每次临走前曾祖母递来的豆豉。满怀惊喜的我将筷子伸进罐里，小心翼翼地把豆豉一颗颗夹出，好好的领略它的黝黑。此时的口水已经顺流而下，只能不舍地放入嘴里，用口水淹没它，含化它。那种咸鲜，那丝甘甜，那份喜悦，便是童年里无法忘却的美味。至此，我喜欢上它，也由此肤色变黑。
渐渐的，曾祖母也忘记寄来豆豉，而我也由于见识越来越广，美食越吃越多而淡忘了童年时代舌尖上的甜与咸，只是经常在电视上家政节目里看到煮菜时常常要加入豆豉，并且称赞其味道鲜美。看着那些密密杂杂的黑色豆子，我也曾希望有朝一日能够品尝到传说中的它。可是，我竟然不晓得童年的“黑隐士”就是豆豉。直到今天，我才领悟到长年渴望得到的就是过去的甜蜜。
舌尖上的童年，舌尖上的回忆，它们都是我经久难忘的佳肴。在这一锅人生大杂烩中，我已经尝完豆豉般的童年，下一盘即将登场的菜肴是否美味？我不知道。
童年的美味作文500字 童年里的味作文篇十四
现在的一些食品总让人放心不下。孩子的健康可是大事，大人给孩子挑选零食时，可仔细了，既要看牌子，又要看生产日期，还要看配料表，即使这样，心还总是在半空中悬着。而我在童年吃零食时，就不需要这些顾忌了，只需往嘴里肆无忌惮地塞就是了。
上世纪七八十年代，物质非常匮乏，人们的温饱都成问题，大人当然也舍不得到店里给孩子买些零食。我们这些“馋猫”，就会自力更生，千方百计到野外弄些好吃的，享受享受。
春回大地，万物复苏，到处是欣欣向荣的景象。榆树上缀满了簇簇翡翠般的榆钱，洋槐树上挂满了串串白玉般的洋槐花，我们翘首仰望，勾起了肚中的“馋虫”。爬上树去捋榆钱，用带长柄的铁钩去钩洋槐花，把这些大自然赐予的美味唵进嘴里，大口大口地嚼着，粘粘的，甜甜的，真叫爽！杏花褪去，不久杏树上就冒出枚枚青杏，这也成了我们攫取的目标。这些远未成熟的杏子，咬在嘴里，流酸水，酸倒牙，我们还是大呼过瘾。田间地头，生长着一种茅草，裹在嫩叶里花苞能食用，我们薅出来，剥去嫩叶，露出白白的花苞，填到嘴里，甜丝丝的，也蛮好吃。
夏季来临，我们把目标瞄向了青麦穗，到田里掐下几穗，把它们放在手掌中，按顺时针不停地揉搓，麦粒和麦芒便分离开来，吹去麦芒，把麦粒放进嘴里嚼起来，香中带甜。碰到桃树，我们就会摘下几个毛桃，放到水里洗一洗，吃起来虽然带些苦味，但是我们还是嚼得有滋有味。我们有时还会窜进高粱地，去打乌米。高粱乌米是指高粱在孕穗时生的一种黑穗病感染后生长成的白色棒状物，在幼嫩时可以食用。我们觅到乌米就像哥伦布发现新大陆似的喜出望外，掰下来，续进嘴里，吃的那个香劲就甭提了。夏季的乡村，蝉鸣阵阵。夜幕降临了，我们经常持着手电筒，去照“知了猴”。如果运气好的话，能捉好些，放在油锅里炸炸，吃起来香喷喷的，让人吃了这只还想吃下一只。
秋天是收获的季节，我们的零食变得更加丰富多彩，核桃、梨子、苹果、板栗、地瓜、花生、豇豆等等都成了我们的腹中之物。在柿树上，我们有时会发现熟过头的柿子，里面多汁，而且糖分很高，当地人称为“烘柿”。爬上树，摘下来，从顶部揭下一块皮，用嘴吮吸，真是比蜜还甜。山里的酸枣和山葡萄熟了，我们像一只只快乐的小鸟，欢声雀跃地飞到目的地。红色的酸枣酸中带甜，紫色的山葡萄甜中带酸，引得我们垂涎欲滴，竞相采摘。在草丛里，我们经常看见一种绿莹莹的蚂蚱出没，蹦蹦跳跳的，非常惹人喜爱。我们猫下身，蹑手蹑脚地走过去，叉开手掌，猛地抓下去，蚂蚱便罩住了。把捉来的蚂蚱埋进灶内带有余温的灰烬里，过个几分钟，就烤熟了，扒出来，吃起来香香的，让人难以忘怀。
这些乡间美食的香味至今还在我舌尖上打转，让我回味无穷，留下了永恒的记忆，我仿佛又回到了温馨的童年时代。
