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年夜饭之味作文篇一
年味浓,最浓在除夕,一家人围坐在饭桌旁,吃着一年一顿的特殊大餐——年夜饭。大家开怀畅饮,共叙亲情,既有了口福填饱了肚子,还温暖了心坎。
一年一次的年夜饭也是我家神厨——老爸大显身手的好机会。那天一大早,他就对妈妈说:“老婆大人,你一年忙到头,又要上班又要照顾小孩,还要忙家务,你够辛苦的了,今天的年夜饭我包了!你就好好歇着吧!”听老爸这么一说,妈妈喜上眉梢,开心地说:“那我今天就可以吃顿现成晚饭啦!”可是说归说,老妈哪肯闲着呢,杀鱼、拣菜、洗碗、刷锅,处处帮衬着爸爸。厨房里噼里啪啦,油烟直冒,时不时散发着阵阵香味,老爸穿着妈妈的小碎花围裙,挥动着锅铲,别提有多神气了。禁不住香味的诱惑,我走进了厨房:“神厨,菜炒得咋样了?”老爸见了我一下兴奋了起来:“你别小瞧你爸,今天你老爸炒的很多菜可都是饭店的招牌菜,今天叫你吃了打巴掌都不肯放!”“尽吹牛!”妈妈也开玩笑地说。“就是!今天得让我的嘴巴尝了再说啊!”趁老爸不注意,边说我边从盘子里偷偷拿了一块爆鱼塞进了嘴巴:哇塞!鲜香脆酥,好吃!看来老爸的厨艺可真不是吹的哦!
夜幕慢慢降临,家家户户地灯也逐渐亮了起来!我早早摆好了五份餐具,摆好了菜。“开饭喽!”在神厨的一声欢呼声中,我家的年夜饭终于开吃了!爷爷和奶奶坐在正中间,爸爸拿出了一瓶葡萄酒先给爷爷斟满了酒。爷爷又拿出了一瓶果汁,我一见就想急着喝,爷爷说:“想喝果汁可以啊,考你一道题,马上不是马年了吗,说四个有关马的成语。”我脑袋瓜子一转,不屑一顾地说:“这有什么难的?听着,龙马精神、马到成功、马不停蹄……”当说到第四个时,我的嘴巴像塞了一块抹布似的,说不出话来,红着脸,看着周围一双双含笑的眼睛。这时奶奶的嘴唇不停地颤动着,我似乎明白了,便大声说:“二马当先!”这话一出,引得笑声阵阵,我羞红了脸,不知所措,爷爷一边笑一边说:“错了,是一马当先,哈哈,看在你这么努力的份上,去喝果汁吧!”听了这话,我二话不说,拿过果汁先给妈妈和奶奶倒上了果汁,又给自己到了满满一杯喝了一大口,好喝极了!
看看桌上神厨的烹饪的那些美味佳肴可真是令人赏心悦目:这盘是糖醋鲤鱼,乍一看这里与仿佛活了,它摇着尾巴,好像跃跃欲试要跳进龙门;那盘是红烧黄鳝,仿佛是威武的龙吞云吐雾,气势非凡,给新年图腾;还有这盘是甲鱼汤,里面的鹌鹑蛋宛如一个个白净的胖娃娃,笑得两眼眯成了一条缝……这每一道菜不都是老爸对我们一家人深深的祝福吗?这样想着,我越发觉得这些菜有味道了。
“来!我们来干杯!”我提议道。“好!”杯子和杯子相碰,发出悦耳的声音,每个人的脸上都泛着淡淡的红晕,爷爷和爸爸兴许是酒喝多了,奶奶抑或是喜悦,妈妈抑或是激动,但我想每个人的心里都是甜蜜蜜的。
“过年喽!”随着一串鞭炮声,一盘盘热气腾腾的饺子似可爱的仙女,腾着云驾着雾给人间送来了吉祥与平安。一片片祝福声回想在耳畔,传递着快乐。
除夕年夜饭,简简单单,有爸爸,有妈妈,有奶奶,有爷爷,还有我,温馨,快乐,幸福。年夜饭什么味?我说,年夜饭是幸福的味道!我要的年夜饭就是这个味!
年夜饭之味作文篇二
农历二十九那天,在一片“噼噼啪啪”爆竹声中“丑牛辞岁去,寅虎迎春来。”除夕之夜的一餐晚饭叫年夜饭,也叫团圆饭,是最隆重的一顿晚饭。无论身身在何处,无论贫穷富贵,大家都会想尽办法回家过年吃年夜饭,一家人团圆。
我家的年夜饭也一样的热闹,一样的红火,一样的隆重。奶奶十几天前就已经采购好了年夜饭的食材,一大早就在厨房里忙得不亦乐乎。
炒菜做饭奶奶是把好手,菜单是好几天前就在琢磨了,菜品是仔仔细细设计过的。奶奶掌勺,两只灶头火力全开,左右开弓。锅铲在她手里上下飞舞,好似在击打乐器。爷爷负责洗菜切菜,忙得像一个欢快的陀螺。爸爸妈妈忙着贴春联、摆桌椅。我照看妹妹。
我们家是个大家族,爷爷的兄弟姐妹很多,上面还有太爷爷太奶奶,已是四世同堂,每年过年都相约在一起吃年夜饭,轮流做东,今年在我家。下午六时多,奶奶说可以吃饭了,长辈们以太爷爷太奶奶为中心,依次围坐在圆桌旁。我凑到餐桌旁一看,哇!今天的菜可真多真丰富啊!有我爱吃的糖醋鳜鱼、红烧排骨、油焖大虾……几只火锅正热气腾腾,香气四溢,看得我口水直流,恨不得马上吃到嘴里。我数了数,有二十多道菜呢!
年夜饭开始了,我们共同举杯,祝太爷爷太奶奶“福如东海长流水,寿比南山不老松!”长辈们一边吃菜,一边相互敬酒,祝福“春节快乐,身体健康,事业顺利,万事如意!”长辈们也祝福我们晚辈们“学习进步,健康成长!”
在一片欢声笑语中吃完了年夜饭,这一顿年夜饭足足吃了一个多小时。中央电视台春节联欢晚会开始了,在欢快的乐曲声中,我们家的过年气氛也越来越浓了!
年夜饭之味作文篇三
春节是一种期盼,一种不舍。
爷爷说,春节是一块放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸说,春节是穿上一件帅气的新衣服。我笑了,现在的生活条件越来越好了,我的春节呢——全家团圆,在除夕夜吃一顿欢喜的年夜饭!喂,你可别小看了这顿年夜饭,它的来历可不小:它是除夕晚上的重头戏,是全家团圆、欢聚一堂的幸福时刻,是游子回家,互诉衷肠的开心时刻,是祝福满满,……更是我们中国长久以来的习俗。不管在天南海北都要回家吃的一顿饭。
大年三十,我和爸爸一大早就把爷爷、奶奶从乡下接到了杭州,下午,全家欢聚在一起。爸爸下厨,妈妈打帮手,在厨房里忙的不亦乐乎;爷爷和奶奶忙着帮和面包饺子,问我在干嘛?我可是最忙的,是万能小帮手,一边要布置家里的东西,一边要摆放水果,一边当然是当美食家喽。跟着爸爸去厨房,他已经开动了。
先是清蒸甲鱼,只见老爸把甲鱼摆放在一个大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、盐,放入蒸笼里,“卡时间,20分钟”,我忙应到:“好勒,开始”。我得去看看爷爷奶奶饺子包的怎么样了,只见爷爷在擀皮,奶奶在包,瞧着老两口配合的这么天衣无缝。妈妈把菜一个一个从厨房端出来,屋子里的香气慢慢浓郁起来了,“哎呀,我得甲鱼猛炒”,我赶紧跑进厨房,一股浓香扑鼻而来,烟散去后,一只让人垂涎欲滴的甲鱼出锅啦……
等到清蒸鳜鱼上桌,终于开饭了,当我刚想夹起一个我最喜欢的温州鱼丸,却停住了,说了一声:“爷爷,您最大,您先吃。”
大家都笑了,年也笑了,年夜饭也跟着笑了……
年夜饭之味作文篇四
咚!咚!咚!从下午4点钟开始,妈妈和爷爷就开始准备年夜饭了。厨房里飘来一阵一阵的饭香。我时不时在厨房外看着他们准备年夜饭,看着他们忙碌的背影,我心想:今天的饭菜肯定非常美味。
“开饭啦!开饭啦!”妈妈喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干净,坐在椅子上,等待上菜。爸爸妈妈把一道道美味的佳肴端上桌,看的我们直流口水。希希妹妹正准备夹菜,“慢!”爸爸说,“要等长辈先夹!”于是,我们耐心地等着爷爷奶奶,二姨婆二姨公夹完菜,才开始夹菜。
大家都吃了一会儿,便开始隆重的敬酒了。
我们全桌人先一起碰杯庆祝新年的到来。然后爸爸先给长辈一一敬酒,然后举起酒杯对我和希希妹妹说:“祝你们两个身体健康,学业进步!”我举起酒杯,和爸爸碰了一下杯,说:“祝爸爸身体健康,工作顺利,心想事成,万事如意,赚大钱!”
接下来,我有开启了问题模式,把各种各样的问题“砸”向爸爸。
“爸爸,过年为什么要吃鱼呀?”“因为吃鱼寓意着年年有余。”爸爸回答道。
“那为什么要吃生菜呢?”我问。“生菜的谐音生财,寓意着来年发财,赚大钱。”
接下来,我还从爸爸那里得知了:吃腐竹寓意富足,吃莲藕寓意聪明,吃发菜寓意发财……我几乎把桌上的每个菜都问了一遍。
在我们快吃完的时候,妈妈对我和妹妹说:“你们两个今年表现都不错。姐姐学习很好,妹妹也很听话,希望你们明年再接再厉!”
今年的这顿年夜饭,让学习了很多关于春节的民俗知识,同时也感受到了家庭团聚的快乐和幸福。
年夜饭之味作文篇五
吃完年三十的午饭,我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。
我走近一看,姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时,我的家人们也来到厨房,一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我:“饺子象征着新旧交替,我们河南人会在饺子里包花生,吃到花生的人来年就会风调雨顺。”
主食完成了,就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里,鱼绝对是当仁不让的主菜,因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼,准备煲汤。我在旁边洗菜、打水,为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。
在一片炒菜声、说话声、爆竹声中,除夕来了。
于是,一道道菜肴纷纷上桌,令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈:“为什么人们要吃年夜饭呢?”
妈妈告诉我:“每年的除夕夜,一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法:每到这一天的晚上,家家户户提前做好晚饭,躲在屋里聚餐。而这种习俗,就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”
现在的天已经全黑了,但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时,如果你看向屋外,烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内,我和家人们围坐一桌,有说有笑,欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚,品尝着我们亲手做的各种菜肴。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才会倍感亲切与温暖。年夜饭,代表了亲人们团聚的激动,代表了古代劳动人民对团圆的重视。
年夜饭告诉了我很多的道理,但我现在才明白,原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌,又是多么的幸福。
年夜饭之味作文篇六
一年一度的春节即将就要来临了。
已经是大年三十了。清晨,暖暖的阳光便透过擦的窗明几净的玻璃洒进来,湛蓝的天上只有几朵洁白的云朵拂过。妈妈也早早的起来,在家中打理着,为明天过年做准备。
上午,妈妈早早的去菜场买菜,买回了许多我爱吃的菜。整整一天,妈妈都在厨房里忙碌着。一会儿洗菜,一会儿切肉,一会将菜下到锅中,油溅的“噼里啪啦”作响,忙的热火朝天。
晚上,才五点多,便听妈妈喊道:“吃年夜饭了!”正在看电视的我一听,便迫不及待的向餐厅跑去。走进桌前,一看,只见桌上摆满了饭菜。白糯糯的米饭冒着热气,各种好吃的饭菜,热气腾腾,香飘十里,看起来美味诱人。菜香味儿萦绕着,充满了整个餐厅,令人食欲大开。“好了,吃饭吧!”妈妈说。我连忙坐下,拿起筷子,满怀期待的尝了一口,嗯,真香!于是,我便狼吞虎咽的吃了起来。
“来来来,吃点青菜豆腐,保平安!再吃点鱼,年年有余!”妈妈叮嘱着我。“嗯,嗯,都吃,都吃!”我一点也不客气,大口大口地吃下了着饱含祝福寓意的饭菜。
爸爸妈妈,爷爷奶奶也笑着品味着这“人间佳肴”。我们一家,笑着,聊着,嘴里的饭菜越嚼越香……
这时,我站了起来。“爷爷,祝你在新的一年里,身体健康,万事如意!”原来,是要祝福了。这是我们的传统,要在新年到来之际,给家人送上最美好,最真挚的祝福。“好,好!”爷爷笑的合不拢嘴,“也祝你天天向上,学业有成!”我激动的接受了祝福。……就这样,我们一家互相祝福着,说着,吃的越来越热闹了。
嘴中的年夜饭越来越香了……
年夜饭之味作文篇七
大年三十下午,妈妈对爸爸说:“我要去准备年夜饭了。”说完系好围裙,准备洗手。我放下遥控板,站起来对妈妈说:“我可以帮忙吗?”妈妈说:“当然可以呀,我的好女儿长大啦!”于是我也学着妈妈的样子系好围裙,洗净手就一起到厨房开始准备菜,准备年夜饭了。
妈妈先让我先把白菜洗干净,然后再把白菜切成一条一条的装到干净的盘子里,然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片装好。万事俱备,只等妈妈打着火,开始炒菜。
妈妈先把油倒在锅里,站的一旁看着锅里的油烧沸腾,等油咕嘟咕嘟的冒泡时,妈妈把一条腌好的鱼放进去,这条鱼瞬间就下了油锅,妈妈不停地翻滚油锅里的鱼,大约过了两分钟鱼就被炸成了金黄色,然后把鱼捞了起来,放到盘子里,我帮妈妈把切好的葱姜蒜丝均匀的撒在鱼的身上,再把调好的汁儿淋在鱼的身上,过年主菜鱼做好了,我掩不住内心的喜悦,嘴里也哼起了歌,我知道年年有鱼,年年有鱼嘛!
除了烧好红烧鱼,我和妈妈还做了许多菜,如:番茄炒蛋、红烧排骨、红烧肉、鸡汤……大约摸一个小时后一道道美味的菜就可以端上桌了,年夜饭也可以开始吃啦!
爸爸和哥哥夸我和妈妈今天是大厨,手艺还不错,速度也挺快的。边说着夸赞我和妈妈的话,边“咚-咚-咚”地下楼去放炮了。
炮放完了,我们一家人一起来到餐厅,看到一道道色香味俱全的美味,我情不自禁的拿起了筷子,准备先尝一口,妈妈看见了,悄悄地对我说:“先别急,长辈还没有落座呢!”我听了连忙点点头,转身去请爷爷来吃团圆饭。
年夜饭是家庭团圆的一顿饭,我今天很开心,很快乐。外面的鞭炮声仿佛也很给力,它和屋里的欢笑声共同奏响了新年的美好篇章。
年夜饭之味作文篇八
红红的灯笼被风吹起,万家灯火陆续亮起。
锅中的油翻滚着、游荡着,还未反应过来,一篮子的菜已被纤细的身影在忙碌扔下锅,菜迅速地盖住了肆意的油,哗哗几声,菜迅速地染上了焦黄,氤氲的雾气间,菜的醇香依稀可闻,用铁勺拌几声,菜的浓香扑面而来,再用勺子轻掠每一个调料,油盐酱醋一个都不少,将菜翻滚几下,浓香萦绕在鼻尖。
用勺将菜一点点舀出,菜叶上泛着油光,映着米白色的瓷盘,红色的油汁泛着浓香。用筷轻尝味道,浓郁的鲜香入口,在舌尖上盘旋,在味蕾上绽放,菜已入肚,香味却在口中久久回荡着。
隔着窗望着客厅的亲友,心中涌出无限的柔情与快乐。
打开蒸笼,白色的雾气欢快地奔腾着,充盈了整个厨房,蒸屉内小蒸包一个又一个泛着光泽,在氤氲地雾中,像汉白玉雕刻的玉石,隐约可以看见白玉之中的汁和馅。
待汤包上桌,用筷轻轻挑破薄薄的皮,鲜汁缓缓流出,香气扑鼻,迂回绵延,牵动着我的味觉,于是便迫不及待地将汤包送入嘴中,一时间竟忘了吹一吹这蒸气腾腾的食物。刚刚入口,瞬间满脸通红,不知到底是因为这烫汤包还是因为这不可多得的团圆,口中的热把汤包的味道湮没,还未来得及品尝,汤包早已下肚。
旁边的母亲仍不停地给我夹菜,见我不会吃汤包,唇边露出笑意,笑盈盈的脸上意添了点点皱纹,头上的秀发中隐藏了时间的风霜。
一时间热泪盈眶,口中仍嚼着那鲜美多汁的汤包,泪光中的眼睛映着母亲的身影,大红的灯笼,心中却是这喜庆的年。母亲的爱满得要溢出感动,耳边响起了成龙的歌词:家是最小的国,国是千万的家。
年夜饭之味作文篇九
在中国人的字典里,团圆是一个美妙的词汇,它和幸福、欢聚紧密相连,形影相随。也许因为每家每户的每次团圆总离不开美食的陪伴,年夜饭,就成为国人一年中最难得的团圆时刻。
对中国人来说,过年已经有四千多年的历史了。每年,从腊月初八到正月十五,当一系列庆贺新年的活动逐一进行过后,年才算过完了。为此,人们把过年的习俗编成了朗朗上口的儿歌,传唱至今:“小孩儿,小孩儿你别馋,过了腊八就是年……”
年前的日子,家里的主妇们都要办年货,做年糕,买年画。除夕这天,男人们祭过先人,拜了神灵,贴起春联,接到财神后,象征团圆的年夜饭就该隆重登场了。
在我们家里,各种各样的食材摆满了灶台:蒜苔、豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、小豆芽等新鲜蔬菜;鸡、鸭、鱼、肉一样不缺,光肉就摆出猪肉、牛肉、羊肉、排骨等;还有各种海鲜:虾、蟹、鱼、蚬子等。此外,金黄的年糕,乳白的面团以及带着多种佐料的离石地方小吃。
也就在除夕这一天,平常很少下厨的外公竟然系上了围裙,当起了主厨。每当这个时候外公总说:“人家做饭一整年,我做饭也是从年尾忙到年头,也算是一整年啊!”全家人都被外公逗乐了。
没过多时,桌上便摆上了鲜亮的蒜苔炒肉、金黄的干椒土豆丝、脆香酥膨的炸恶、萝卜排骨汤、酱香鲈鱼、“全聚德”烤鸭、醋浇蒜泥牛肉、金黄酥脆的油糕……,还有一大盘象征吉祥如意、喜庆团圆的水饺。丰盛的饭菜组成了一桌饕餮盛宴,一家人按长幼顺序围坐在一起,在看春晚、品尝佳肴的同时,长辈祝孩子们来年学习进步、工作顺利,晚辈给长辈拜年祝寿,觥筹交错,好不热闹……
年夜饭,是中国人一年最温馨的时刻。
年夜饭之味作文篇十
今天,我在妈妈的单位里吃了一顿丰盛的年夜饭。
年夜饭四点半准时开席了。虽然食堂的环境不是很优雅但是负责人利用了舞台的空间,摆放了音响,播放着音乐感觉还是挺有味道的。大家陆陆续续入座了,工会负责人举着一个箱子来回的跑,我想:“这个阿姨在干什么呀?晃来晃去的。”正在我疑惑之时,陈阿姨走到了我们面前,原来今天有抽奖活动。于是我迫不及待地替妈妈摸了一张“96”号藏在了口袋里心想:今天不知运气如何?是否可以中个大奖?在我美滋滋地想着拿到大奖的兴奋场景时一道道美味的菜肴也端上来了。
我迅速拿起筷子在盘子中扫荡。因为我玩了一个下午已经非常饿了,所以顾不上许多了,填饱肚子再说了。不一会儿,盘子中的菜少了而我的肚子饱了。正巧,妈妈同事的孩子也吃得差不多了,我又和他们聚到了一起,在舞台上窜上窜下,玩得开心极了。
这时,惊心动魄的抽奖环节终于开始了。主持人报出了四等奖的号码:1号、7号、86号…… “什么?没有我?”这可是我最喜欢的奖品了。我呐喊了几声。三等奖:9号、96号、101号,啊!终于报到我的号了。虽然我没有拿到心爱的电吹风,但是三等奖的奖品也不错,是一个电热紫砂锅。虽然我家这类锅好像有几个了但我可以用来送给舅舅,上次好像听他们说过想买一个。
兴高采烈地领了我平生第一次中的大奖后与几个同伴又开始了我们的“疯狂”了,利用话筒我们不时地给老师们传送者“新年快乐”,主持人看着我们的表现还给我们每人发了一条毛巾呢?今天的收获可真不小啊。
哈哈!这次的年夜饭让我快乐无比。
年夜饭之味作文篇十一
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。
奶奶家住在美丽的富春江畔,离我们家可远啦!当我们一家三口大年三十一大早从家里出发到达奶奶家的时候,已经是傍晚了。一路上,只见家家户户贴红联,贴福娃,挂红灯笼,一派喜气洋洋。
一进奶奶家门,爷爷奶奶就高兴地叫起来:“啊呀!啊呀!总算把你们给盼来了。先去洗把脸,待会儿就可以吃年夜饭了。”我到厨房里一看,只见桌子上摆着七碗八碟,五颜六色的菜,香喷喷的,我口水都流出来了,连忙拿起筷子,想尝几口。奶奶赶紧将我的手拉住:
“你现别记着吃,还没祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”
“哦!原来是这样。”
大约过了几十分钟,爷爷才开始吃团圆饭了。于是大大小小一大家子,围着大圆桌团团坐,只见菜肴十分丰富,有鸡、鸭、鱼、肉;还有红、绿、黄、白等各种颜色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多种,有年糕粽子馒头和米饭,奶奶还说:“吃年糕能年年往高处走,就是上进的意思;吃馒头会发财……”还有很多,都是一些吉利的话,真有意思!
我第一个倒来饮料敬爷爷奶奶一杯,祝他们永远健康长寿;再敬家里人每人一杯,乐得全家人直夸我。
接着全家人都你敬我,我敬你。还不时给对方吉利话,屋子里到处充满着欢声笑语,真是热闹极了。看着一家人互敬互爱,乐融融的样子,欣慰地笑了。
放完烟花,我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10,9,8,7,……3,2,1”新年的钟声敲响了。
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。
年夜饭之味作文篇十二
冬天慢慢到来而又渐渐逝去,现在,冬天已走远。就在前一天我们度过了一个难忘的夜晚——除夕之夜。这是能让全家人难忘的原因,就是年夜饭很不一样。
这是年夜饭和往昔的不同之处就在于这次年夜饭是家人吃得最开心的一次,而过去,一家人在饭桌上,默不作声的,吃完饭就各干其事了,没有什么开心的事。这次不同,叔叔家、我家、大伯家我们三家子人聚在一起,陪奶奶过了一个最美的除夕。
那天吃饭时,叔叔家的弟弟坐在我右手边,由于我们平时关系就很好,这时,他不停的跟我讲关于电脑游戏的事情,聊得也是不亦乐乎,可是那天晚上饭没有吃好。
吃过饭,那就是吃蛋糕的环节了,虽然名义上蛋糕是让吃的,可是这块大蛋糕没人吃,全部都被人抹脸上、身上了,我们一大家子人都玩的很开心。
除夕年夜饭还包括第三个内容,过了“吃”蛋糕的环节,第三个环节也是必须进行的:每个小孩子给当家最大年龄的奶奶说几句新年问候,有的孩子当时不好意思说,那就私下与奶奶说,当然没有时间限制,可是除夕那夜说新年问候的有奶奶送的红包,红包对于我表弟来说就是宝物,因为他告诉我红包可以给他喜欢的游戏里充值让他的账户更强些,所以他是第一个说新年问候的新年问候的,对于我们这些口才不好的难兄难弟们来说也就那几句,所有后面的孩子都跟着表弟说了同一句话,奶奶当时就笑得合不拢嘴。
以后年夜饭的流程大概就是这样,之前那些毫无意义的除夕已经被浪费,希望以后除夕之夜一次比一次更美好!
年夜饭之味作文篇十三
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去老家过年我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手尝到外婆做的年夜饭。
进了外婆家,就看见外婆在做饭,听见那菜刀熟练的声音,像是在做我最喜欢吃的饺子。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁,刚上锅热腾腾的菜肴……当然鞭炮礼花是必不可少的。
我们分工合作:外婆做饭,妈妈包饺子的肉馅,外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷,我来指挥。
只听到很熟练的刀工在厨房挥舞,香气飘溢出来,不一会桌上摆着各色各样的年夜小吃,热腾腾的菜搬到了餐桌上。可把我乐坏了!哇,好丰盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼帘;有醇香多汁的牛肉,也有热气腾腾的羊肉汤,有象征着家人团团圆圆的年糕,也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪,一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙,散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。爸爸和外公干了一杯酒,然后用酒杯遮住脸,豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼,没有昂贵的东星斑,我们都仍吃得心满意足。
吃完饭后,大家来到院子紧挨着坐着,月亮出来了,月光照在每一处阴暗的地方,照在树枝上树爷爷笑了,照在狗窝旁小狗暖暖的睡了,照在池塘边青蛙欢快地唱着,我们一家人则在欣赏月亮看那美丽的夜空无数星星对我眨着眼像一个个可爱天真的孩子。
到放礼花的时间了,我兴奋的点燃礼花在爸爸的陪伴下一个个缤纷多彩的炮弹一个个射出那么美的景象大的围着小的发出绚丽的光彩!你也一定羡慕吧!这个年夜饭我吃出了它本身的意义!
年夜饭之味作文篇十四
过年,是中华民族的传统习俗,全国各族人们都要热烈庆祝这个传统节日,其中必不可少的一环就是年夜饭,它即代表着欢送旧年,也蕴含着迎接新年。
大年三十一大早,爸爸妈妈、外公、外婆就到厨房里开始忙活,这可不是为了早餐或午餐,而是为了晚上的年夜饭。
我和妹妹也早早地起床,穿上新衣服,在镜子前打扮一翻,转身看到厨房里忙碌的身影,喜悦充满全身。
我们草草地吃完早饭,又开始年夜饭的忙碌。我、妹妹还有外公就担任起了包饺子的重任,爸爸妈妈还有外婆在厨房里准备食材。
包饺子对我们来说可是小意思,我们立马参与到中云,不一会儿,就包了好几大盘。
晚上的年夜饭不负众望,十分美味。有象征着“年年有余”的红烧鱼,有象征着“团团圆圆”的汤圆,还有象征着“招财进宝”的饺子。牛肉、羊肉、鸡肉更是应有尽有。一家人欢欢喜喜的坐在桌子前,津津有味地吃着可口的饭菜,说着相互祝福的话语,全家人都喜笑颜开,整个屋子里欢乐祥和、其乐融融。
吃过晚饭便到了我最喜欢的环节,爸爸把我叫到他面前,语重心长地说:“今年表现不错,明年要更加努力。”说完就把红包拿了出来,我接过红包说:“好的,谢谢爸爸!”笑得合不拢嘴。
晚上八点,我们准时收看了春节联欢晚会。那悠扬的歌声,使人沉醉;那优美的舞姿,使人赞不绝口;那精彩的相声小品,使人开怀大笑;那神奇的魔术,使人惊叹不已……阵阵笑声回荡在客厅上空。
我家的年夜饭是传统的,是美味的,更是值得回味的。
年夜饭之味作文篇十五
今年的年夜饭是我长这么大以来吃得最平淡无味的年夜饭,虽然爷爷也买了我最爱吃的菜和好喝的饮料。
以前我们家过年都是一大桌人,今年只有我和爷爷。爷爷直叹气,他好像也没什么胃口。到了晚上,邻居家的烟花一个个向上蹦,然后再向四周迸射开来,十分热闹。不过这美好的景致怎么也引不起我的兴趣。想起往年除夕,有爸爸、妈妈、妹妹和爷爷我们一大家人一起吃年夜饭、放烟花……那情景真是让人感到幸福。今年的烟花比往年更多、鞭炮更响,但却没了妈妈、妹妹和爸爸的身影。
爸爸和妈妈一直感情不和,经常吵架甚至大打出手,他们互不相让,最终导致感情破裂。妈妈经常都在跟我念一句话——“如果我走了你要跟爸爸一起好好过!”
终于有一天,爷爷气喘吁吁地跑到学校告诉我说妈妈带着妹妹要离家出走了,等我赶回家,只看见桌上妈妈留给我一叠钱和一张字条:“莉莉,我和你爸爸实在过不下去了,我带妹妹走了,也许要很多年才会回来看你,希望你能和爸爸好好过。一定要努力学习,记得星期五早点回家,星期天按时到学校去……”看到这里,泪水模糊了我的双眼。
妈妈和妹妹走了,家里就只剩下爷爷、爸爸我们爷孙仨。后来,无奈的爸爸实在没趣也远下南方打工去了,至今没有音讯。
要是他们能够和和睦睦的话,一家人在一起团团圆圆该多好啊!将来,等我有了出息,我一定会去找到妈妈和妹妹,我期待着总有那么一天我们一家人能够团圆。
桌上的饭菜已经凉透了,我看看表时针已经指向了零点。新年的钟声敲响了,我只有在心里默地祈祷:“愿天下所有的家庭都能和和美美,愿天下家家户户的孩子都能快快乐乐!”
年夜饭之味作文篇十六
吃年夜饭是中国人的一件大事,也是故乡的大事,我的年夜饭是在四川老家吃的。
年三十的早上,我起得很晚,吃完早饭,我问老妈今天去哪里,她说今天哪儿都不去,因为今天要吃团圆饭,必须呆在家里。
我很高兴,今天可以不出远门了。当我开始想看电视时,老妈叫我一起去买菜,我快乐地答应了。
到了菜场,只见那里人山人海,几百张陌生的面孔在眼前晃来晃去。我终于见到了菜,只见那些人张大了嘴在讲话,妈妈说:“约我来两斤芹菜。”可卖菜的大叔像是没听见似的,我也拼命帮着叫,过了好久,那人才来给我们秤菜……
买好了菜,我数了一下,各类荤素共有13袋子,我欣喜若狂,这下,我这个吃货可有福了!
做饭了,我学着老妈的样子,开始“帮忙”,我也掰菜,起先是随便乱剥,想不到老妈夸了我,我更来劲了,一会儿就剥了一大堆。奶奶在一旁杀鱼,我不敢看,所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房间里看电视,我叫他来“助阵”,但他心不在焉,什么事都干不成,一会儿又溜了。
终于要吃年夜饭了,我已经不由自主地被丰富的饭菜吸引,一块两块三块……不计其数的大鱼大肉飞进了我的碗里。正当我兴高采烈夹菜的时候,却被老妈“请”出了桌子,我直到现在仍感到十分可惜呢,因为按“规矩”,我们小孩子上不了大桌,只能和弟弟一起在小桌子上吃我们的菜了。但当我们去抢“大餐”时,却发现已经被大人们抢光了,唉,小孩子不能坐大桌真是太惨了。
不过,故乡的年夜饭就是热闹,它还是深深地印在了我的脑海里。
年夜饭之味作文篇十七
年夜饭象征着团圆与和谐,所以我们家也做年夜饭。
今年做年夜饭,我们家忙的可是不亦乐乎,我妈是主厨,我爸是副厨,我是打杂的,我爸爸在妈妈回来之前就已经做好了“大吉大利”这道菜等妈妈回来,妈妈做了步步高升,团团圆圆,年年有余,勤勤恳恳,百才,还有鼠你最六,这七道菜,而我负责摆桌椅,擦桌子,洗碗,摆凳子等。
厨房里的乒乒乓乓锅碗瓢盆都在演奏着做饭进行曲。
只见妈妈左手拿着平底锅颠来颠去,右手拿着铲子翻来翻去。一会儿又加酱油,一会儿又加盐,一会儿又加醋……将这道菜翻炒了不知多少回。这个时候妈妈突然,将锅抬起又落下,熟练的动作,不知在背后做了多少遍。有的时候我还看会电视的呢!不一会儿饭就做完了,我赶紧将这些碗啊,盆啊,盘子啊,都端到桌子上。
热腾腾的饭菜摆在桌子上,让人可以口水流下三千尺了!要说妈妈做的这些菜啊,就是色香味俱全。不用说色了,那种香味是势不可挡的,香味就像从菜里钻出来,跑进了你的鼻子里一样,味道更是让人赞不绝口,你要是夹一口菜吃准放不下筷子。刚坐下,爸爸拿起酒杯说,这一年我们有勇有谋,同甘共苦,大家都有收获,比如说儿子,你音基考过中级,进入了合唱团……
我和妈妈连连叫好。现在我就来告诉大家,那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹笋,那道团团圆圆是肉丸,那道年年有余是鱼,那道勤勤恳恳是芹菜,那道百才是白菜,那道鼠你最六,是六只老鼠样子的馒头。说完话,我们便立刻吃起来,狼吞虎咽,没办法,我们就是吃货一家。
这就是我们家的年夜饭,团圆的象征。
年夜饭之味作文篇十八
天渐渐黑了,一盏灯亮、两盏灯亮、三盏、四盏……家家户户灯火通明。
暖融融的灯光照在厨房的玻璃上,照亮了玻璃上的一层薄薄的小水球;照在张罗着要吃年夜饭的爸爸妈妈的身上,勾映出了他们忙碌的身影;照在一盘盘飘着诱人香气的饭菜上。
香气扑鼻的饭菜端上了桌。我站起身,小心翼翼地夹起热腾腾的饺子放进了姥姥的碗里说道“姥姥,祝您身体健康!万事如意!”听了我的话,姥姥笑得合不拢嘴,“祝一一好好学习,天天向上”随着妹妹也给姥爷夹起了热腾腾的饺子放进了姥爷碗里说道“姥爷祝您在新的一年里牛气冲天,万事如意!”姥爷笑了笑说,“祝春儿健健康康,快快乐乐!”
“来,咱们全家人共同举杯,为全家团圆干一杯吧!”爸爸端起手中的饮料,站起身招呼着大家。“叮——”杯子撞在了一块,发出清脆的声响,这声响里面满满都是幸福。
这个春节的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今天的年夜大餐,妈妈和姥姥在除夕的前两天就开始动工了。因为一家人眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
在这一年中,除夕算是一年的结尾,也算是一年的刚开始,我们怎样开始就怎样结尾,要举办的十全十美。
年夜饭之味作文篇十九
今天阳光无比耀眼,空中没有一丝白云,也没有风。蓝天仿佛像是一潭天蓝色的湖水,非常平静,没有任何波纹,更没有小船。
早上我从睡梦中醒来,脸上就带着笑容,因为今天是大年三十,我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了,洗刷完毕后,便去吃早饭。
饭后,我们一家三口带上些礼物去外婆家了,因为外婆家今晚安排吃年夜饭,年夜饭是中国传统之一,每年过年的时候各家各户都会吃的,这不仅仅是吃个饭,更是团圆相聚的时候,也是我们孩子期待的。过了近半个小时,我们终于到达了目的地——岭里。这里四面环山,山上有翠绿的竹子,空气清新。我想:“可能是因为这样包围在山里,所以才取名为岭里吧。”
来到外婆家,我便和两个姐姐一起玩,最开心的就是妈妈准备的烧烤了,我们一群孩子全都围起来,边看、边说、边等待。舅舅、哥哥负责烤,我们几个小的负责吃,真好吃。
转眼间,夕阳西下了,我突然听见一声“开饭啦……”转头一看,原来是外婆准备好年夜饭喽。
我一走进餐厅就闻到了一股诱人的香味,一看,哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前,有土鸡、狗肉、鱼、红烧猪蹄、虾……看着就是色香味俱全。我们几个小的迫不及待地开始动手了,红烧猪蹄内特别嫩滑,还粘嘴,油而不腻;青菜很新鲜,绿油油的,胡萝卜红红的,全都是外公自己种的,不打农药,爸爸说:“正宗无公害绿色食品……”
大家边吃边聊天,姐姐们有手机的后来还抢红包,还有接下来打牌……节目非富,大家都很开心!我喜欢这样的相聚,真盼望着下一个年三十早点到来。
年夜饭之味作文篇二十
每逢除夕,家家户户都会贴春联,挂灯笼,还有最关键的就是吃年夜饭,看春节联欢晚会,一家人开开心心地围在一起,有说有笑地迎接新年的到来。
中国的百姓家庭对年夜饭极其重视,所以我家当然也不例外。今天来我家的人特别多,我们家显得格外热闹。姑姑,叔叔和我爸爸聊得热火朝天,他们边吃着小零食,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和小姨在房间逗宝宝开心,看着小宝宝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和两位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人一会儿玩玩电脑上的小游戏,一会儿又打开电视观看喜剧节目,时不时传出一阵爽朗的笑声。妈妈,奶奶,爷爷则是在不亦乐乎地准备着年夜饭,分工明确,妈妈包饺子。奶奶炒菜,爷爷则是在旁边打下手干杂活儿。忙活了大半天,终于可以开饭了。
先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个孩子立马变成了吃货,纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑见了忙笑说:“慢点吃,没人跟你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了,色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是清煮虾仁了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂诞欲滴。稍后又上了不少好菜,个个都是美食,今天真是有口福了。
正吃得热火朝天时,奶奶不知从哪掏出三个大红包,上面印着“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑眯眯地递给我们三人,说:“祝你们新年学习进步!”我们也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快乐,身体健康。
酒足饭饱后,春晚也差不多开始了,我们全部围坐在一起,嗑瓜子,欣赏一个个精彩的节目。
真是一个难忘的除夕夜,一顿难忘的年夜饭啊!
年夜饭之味作文篇二十一
“通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂。”在除夕夜到处景象如同诗中所说,在欢喜中送走旧年,迎来崭新的一年,而今夜则是与家人团聚共团圆的——除夕夜。
春节期间,人们个个喜气洋洋、精神饱满,大街小巷张灯结彩、热闹非凡。
今天晚上,妈妈忙得不可开交,我们一家人围在桌边,等带着妈妈辛苦了一夜的精心制作的饭菜,不一会妈妈端着香气腾腾的饭菜出来了,我的口水以止不住的向下流,有爆炒五花肉、小葱拌豆腐、清蒸鲤鱼……等待妈妈入座后,我们全家人边开动了起来,饭桌上我们大家说说笑笑,谈论生活中的酸甜苦辣,望着爷爷,念起生活中的点点滴滴,起身拿起雪碧,说道:“祝您老福如东海旭日升,寿比南山长寿松。”爷爷笑着说:“好,大家在一起就好,开开心心就好!”欢笑声编织着鞭炮声,除夕夜的晚宴就这样结束了。
吃完饭后,我们一家人站在窗户上,看着满天的星光,伴随着星光的是漫天的炮火,烟花,一颗颗“闪电”窜入云端,在那一刹那间“绽放”。天空中有的像仙女散花,有的像花儿绽放,有的像飞向天空的流星,而刹那间又消失得无影无踪。点点星光伴随着五颜六色的礼花,把原本漆黑的夜晚装点得分外迷人,每一颗星星好似在诉说着这一年里的酸甜苦辣,每一颗礼花又好似象征着对美好未来的憧憬。
点点的星光闪烁着,似乎在留恋过去,又好似在憧憬未来,我们的生活在一天天变好,我们的民族在一天天富强,我们的国家在一天天昌盛。
除夕夜象征着我们中华民族的锦绣前途!
年夜饭之味作文篇二十二
“贴春联,放鞭炮,大年三十已来到!”妹妹边唱边跳。过年啦!你们知道,我最期待什么吗?那当然是妈妈牌的年夜饭,尤其是那道让人百吃不腻的红烧肉。
一大早,妈妈就在厨房里忙碌,一会洗菜,一会切菜,锅铲不停地飞舞,忙得不亦乐乎。我悄悄地走进厨房,一眼看见一盘切好的肥瘦相间的五花肉,旁边还放这葱、姜、八角和几颗冰糖。
“妈妈,这就是红烧肉的食材吧?”
“对呀,我正准备烧这道菜呢!”
“正好,我也来学学艺。”说着,我走到妈妈旁边,只见妈妈娴熟地往锅里倒了一些油,接着把葱、姜、八角放入油里,翻炒两下,接着把事先准备好的五花肉放进锅里,肉在锅里“滋滋”地响,妈妈说:“一定要把肉里的水炒干,才会有香味哦!”果然,过了几分钟香味就飘出来,妈妈又倒了一点酱油,翻炒几下后,加入水,随手放了几块冰糖,盖上锅盖慢慢地煮起来。“原来红烧肉是这样烧的啊!”我默默地想着。
过了一会儿,一阵阵香味飘满房间,香味越来越浓,把我肚子里的“馋虫”都勾出来了,妈妈把香喷喷的红烧肉盛到盘子里,红红的,油亮亮的,我忍不住拿起筷子,夹起一块就往嘴里送,哇,真好吃啊,肥而不腻,鲜美可口,美味极了。
快到中午了,年夜饭马上开始了,妈妈像变戏法一下,整整十二道菜,红的绿的,有“大吉大利”的红烧鸡,有“年年有余”的清蒸鱼,还有美味可口的红烧肉、爽口的凉拌黄瓜……真是丰盛极了。
我们全家举杯庆祝新年的到来,欢欢喜喜地开启了我们的年夜饭。

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