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人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
与美食与美食篇一
鸡鸭和乐是我们这里著名的风味小吃。
鸡鸭和乐传说是老潍县城内有一经商人家，依靠主人的精旺及全家人的齐心协力，十几年后，在当地已小有名气。可是，几个儿子结婚后，儿子在媳妇们怂恿下，妯娌之间、兄弟之间常常为争夺财物闹得不可开交，甚至相互打架。无奈之下，主人打算将家产分给儿子们各自经营，在全家共吃最后一顿团圆饭时，他拿出精心准备的面食给大家吃。大家不知何物。主人告诉他们：这是和乐，希望你们兄弟、妯娌之间，互帮互助，合家欢乐，儿子儿媳们感到非常惭愧，此后，和好如初。经过历代人的努力终于发展成为现在的鸡鸭和乐。其制作方法为：把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内，熟后捞出，再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特点是：和乐条柔韧有劲，肉香、汤醇，别有风味。老潍县这地方，是个文化底蕴挺足的地茬儿。齐鲁故地，鲁中古城，也有几处邑人颇引为自豪的城门脸儿、水景园林、石板街、万年桥什么的。不过城市这些年变化颇大，旧城改造、新胜备出。这些老街景儿也越来越少甚至于以稀为贵，报成某文物保护单位夹在林立楼宇之间伴着日出日落、芳草萋萋了。就这样出要了名。
鸡鸭和乐的做法也很简单把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内，熟后捞出，再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。
我今天便去吃了鸡鸭和乐，我按照习俗放上了辣椒，醋，我吃鸡鸭和乐有个习惯每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜，最后再吃和乐，好吃极了，有时因为太饿连汤也喝得一干二净。
我真喜欢吃潍坊的鸡鸭和乐
与美食与美食篇二
古尔邦节是伊斯兰教三大节日之一，相当于汉族过春节，那么重大的节日一定有很多美食了，下面是由小编为大家带来的关于古尔邦节美食，希望能够帮到您!
油馓子是新疆维吾尔等民族的节日食品，形状美观、色泽黄亮、酥脆爽口。在古尔邦节和肉孜节上，家家户户的餐桌都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。
粗的、细的、甜的、咸的……哇，吃在嘴里，那叫一个香脆。
穆斯林家庭在喝茶时喜欢配各类干果和糖类。当嘉宾光临时，或在喜庆日子里，常在沱茶里配上桂圆、荔枝干、杏干和白糖等一起饮用，这就是有名的回族“八宝”。 悠悠茶香氤氲整个屋内，同时也缠绕了整个舌尖。
九碗三行，是回族人的正宗宴席。九碗菜都不过油，选料精细，所以吃起来不腻人，且爽口，另有一番风味。做“九碗三行”的宴席，事先要做充分的准备工作，要根据客人的多少，准备足够的肉和菜，并在大笼里蒸，所以“九碗三行”上菜速度快，来了200—300位客人可在十几分钟同时就餐，这就大大减轻了主人的劳作，同时，客人也十分满意。
古尔邦节，又名宰牲节。这个时候家家户户都要杀羊宰牛，那就少不了手抓肉。用大锅来炖制肉食，大家围成一个大圈的围着除了锅的羊肉，大口的咀嚼的羊肉，喝着肉汤，其美味和营养价值都是绝佳的!在宁夏吃肉千万不要拘谨，大口吃肉，这样豪爽的气氛将会深入你的精髓。
如果时逢喜庆佳节，你到回族群众家去做客，好客的主人一定会给你端上一碗酸辣味浓、香喷喷的粉汤。在放一盘色泽金黄油亮的油香，使您永生难忘。回族人的粉汤 “窜得很”(味道浓烈)!回回的油香“香乍咧”(香极了)!
传统清真美食可不止这些。不过这已经让吃货们垂涎三尺了。古尔邦节，美食吃起来哦!保管你口水直流。
与美食与美食篇三
快过年了，从“每逢佳节胖三斤”这句戏言中，我们不难看出美食与年的深刻链接，两者堪称被“锁死”。无论年俗怎么变，一家人聚在一起吃年夜饭、吃大年初一的饭、吃大年初二的饭……也许一直到正月十五闹元宵，家宴，天天见。
今年过年还遇上了北京冬奥会，边吃边看，相信是不少人的选择。从近日起，中国青年报社联合百度打造的《家宴》短视频节目上线。每期节目将邀请体育嘉宾与美食体验官，讲述自己对“家宴”的理解、对家的感受、对团圆的期待。
短道速滑冠军张会告诉你什么是“家宴”
《家宴》第一期，85后短道速滑奥运会冠军张会，现场做了一锅西红柿、木耳、圆葱、鸡蛋的大杂烩，还熟练地包起了饺子。
“让我念念不忘的，总是家里餐桌上的一种味道，无论我身在何地，家乡的记忆总是在提醒着我，有家才有味道。”张会说。
1988年3月，张会出生于黑龙江宾县。在东北，走上冰雪运动之路有着“地利”优势，一到冬天，学校操场就成了天然的冰场，夏天跑步，冬天滑冰，操场上总是有孩子喧闹的笑声。
11岁时，张会开始接触室外速度滑冰项目。在县城训练的两年时间里，张会都是自己往返，父母甚至都没见过张会的教练。张会一家以做豆腐为生，家里还有一个姐姐和一个弟弟，父母没有更多时间和精力照顾她，张会训练之余还要帮家里干活儿。
从小独立的张会，就这样一路从县城滑到了省城，又从中国滑向了世界。2010年，她站上了第二十一届温哥华冬奥会短道速滑女子3000米接力的冠军领奖台。
做好了一桌子菜，过年和冬奥会也越来越近了。
当“一人食”的文学家写起了吃
更难能可贵的是，苏轼毫不介意饮食环境，一路走一路吃，因地制宜，被贬到荒凉的岭南时吃荔枝，再往南到天涯海角的儋州，又大吃生蚝。他还写信告诉三儿子苏叔党，“无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味”，不要告诉朝中那些当官的，怕他们知道这里的生蚝这么好吃，一个个都想来！
在东坡身上，美食，事关豁达。
刚过了90岁生日的北京大学中文系教授谢冕，最近出版了一本书《觅食记》。谢冕身上有很多头衔，“中国新诗界泰斗”“中国新诗发展的引渡人”，但这本书暴露了他的隐藏身份——资深吃货。
新诗研究与文艺评论是谢冕的主业，而在常年的东奔西走中，在不断与美食的美妙相遇中，他成为一位饶有兴致的“觅食者”。“饺子记盛”“馅饼记俗”“包子记精”“馒头记粗”，以及“一路觅食到高邮”“除夕的太平宴”“那一碗卤煮火烧”，从一篇篇小文的标题看，谢冕寻觅的美食不走“高端路线”，他更乐于为平常食物画像。
在谢冕身上，美食又和学问有了关联。
对了，写美食有两位大家，一是梁实秋，一是汪曾祺。成就有多大，不用赘述，买他们的书去看就好。
明明是讲美食，却充满了人与人的羁绊
普通人了解四方美食有两条捷径，一是通过书，二是通过纪录片，后者从《舌尖上的中国》开始引燃一场大爆炸，至今余波未平。美食纪录片发展到今日，已经有了各种细分品类：按时间，从早餐到宵夜；按地域，祖国大江南北；按种类，火锅、串串、面条、海鲜……应有尽有。
然而，明明是讲美食，却充满了人与人的羁绊。
中国传媒大学副教授周逵“发明”了一个词——美食平民主义，用美食来反映真正的百姓生活，“快递小哥、写字楼白领、大学教师，吃的午餐就绝对不同”。周逵发现，如今，美食成为年轻人对家乡的一种代称，尤其在疫情期间，热干面、小笼包、肉夹馍、火锅等特色小吃，人格化地代表了各个省份。
最后讲一个故事：日本著名导演是枝裕和大学毕业那年，有一次独自到海边散步，看到一只雄螃蟹为了保护另一只已经死去的螃蟹，向他张牙舞爪。第二天他再去，发现两只螃蟹都死了，紧紧依偎在一起。
是枝裕和感慨，从两只螃蟹的姿态中，年轻的自己感受到了过去以为不存在的东西。看到这里，似乎是一个温暖的故事，但是枝裕和话锋一转，可惜不管是在那之前还是那之后，“螃蟹都是我最爱的食物”。
中青报·中青网记者 蒋肖斌 来源：中国青年报
来源：中国青年报
与美食与美食篇四
编者按：《西安美食》是一篇介绍美食的作文，是看西安的一个好视角。都是重庆是美食之都，看了浩文写的西安，我也觉得这是一个可以和重庆媲美的地方。
“民以食为天”这句话在哪儿都能用，这次到西安，我们也会去品尝这儿的特色小吃，而我会把它吃到底。
在车上导游介绍了到西安必吃的几样东西，我来给大家介绍一下。羊肉泡馍是把用面做的像饼一样的东西，掰成大指拇大小的小碎片，泡进羊肉熬成的汤里，加点香辣子，就可以吃了。泡馍在羊肉汤里吸取了它的鲜味儿，吃在嘴里鲜香可口。羊肉泡馍要蹲着顺着碗边吃，这是为什么呢?因为泡馍吃多了不消化，蹲着可以吃少点。
重庆也有肉夹馍，但西安的肉夹馍更好吃。西安的馍外酥里嫩，里面的馅切的很小，很入味。馍干、脆、酥、肉质细腻，芬芳扑鼻，肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。香肉夹馍肉鲜嫩多汁，一咬，会感觉到口齿留香，皮脆脆的，馅香香的，就想着再来一口，不知不觉中，一个肉夹馍就吃完了。
裤带面是西安特色小吃，也是西安八大怪之一。用裤带来形容面条的宽和长，这种裤带因为和别处不一样，所以被称为西安八大怪之一。它的卖法和我们重庆不一，我们按两卖，裤带面是按根数卖的，一根几乎就是一根裤带。具体如何吃这宽宽的面条，跟重庆小面一样是有调料的，调料味道依个人所爱，酸甜苦辣随个人口味。
这是西安的特色菜，有机会大家可以亲自去品尝一下!
作者|阎浩文
与美食与美食篇五
2.人间烟火气，最抚凡人心
3.我能吃并不能代表我是吃货，只能说明我好养又好哄
4.恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃
5.心里有光，慢食三餐
6.这辈子唯一拿得起放不下的就是筷子
8.吃乎，胖也，不吃，馋也。
9.没有哪一段爱情不是从吃一顿饭开始的，所以吃货才配拥有爱情。
10.多年前你的一句保重，我至今未瘦。
11.吃想吃的美食，去想去的地方，读想读的书，过想过的生活。
12.路过寻常街道，食寻常烟火
13.你有你的良辰美景，我有我的美食盛宴。
14.我承受了我这个年纪不该有的饭量。
16.上帝给了我吃货的胃，却没有给我土豪的身份。
17.年心事都得憋着，怪不得我肚子瘦不下去
18.减肥哪有那么容易，我身上的每一块肉都有它的脾气
19.人生苦短，再吃洗碗
20.生死有命，胖瘦在天
21.唯有美食和你 不可辜负
与美食与美食篇六
原料：西瓜皮250克、食盐1/8茶匙、米醋1汤匙。
做法：1.吃完的西瓜皮250克(西瓜皮最好带一点红果肉，吃起来甜丝丝的口感好)，用刀把西瓜皮外面硬硬的皮去掉，留下瓜瓤。2.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁。3.切好的西瓜丁放在碗中，撒入1/8茶匙食盐，放在一边腌3分钟(食盐不要太多，只需一点点用来给西瓜皮杀菌，让西瓜皮口感更清甜)。4.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋，用筷子搅拌均匀即可。
原料：苦瓜4根、干枣7颗、蜂蜜适量。
籽。3.锅中放水，放少许盐和油，水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生，捞出放凉水中浸泡。4.将去核的红枣卷起来，塞进苦瓜段里面，再切成薄片，淋上蜂蜜即可。
原料：冬瓜1大块、干虾仁1把、食盐3克、酱油3克、小葱2根、胡椒、植物油少许。
做法：1.将洗净的冬瓜去皮切成方块，在去皮的一面打上十字花刀。2.将干虾仁泡在清水中十分钟。3.在烧热的锅中倒入适量的油，将准备好的冬瓜切花刀的一面朝下放入锅中，同时放入泡好的虾仁一起煎。4.微微煎成金黄色后加入适量的酱油;大火煮开，小火微微煮上五分钟。5.在煮好的冬瓜中加入盐、胡椒等调味料，炒均匀;将煮好的冬瓜和虾仁放在盘中即可。
原料：苦瓜半根、猪肉200克、黑木耳100克、生粉5克、食盐5克、生抽3克、蚝油5克、水淀粉5克、植物油1汤匙。
灼烫一下，看苦瓜颜色变绿就可以捞出，过冷水。4.苦瓜圈擦干水分，在内圈抹上生粉。5.把黑木耳和猪肉剁碎，用盐、生抽调成肉馅酿进去，摆盘。6.烧一锅水，锅里水开后，把酿苦瓜放进锅，大火蒸12分钟即可。7.把蒸苦瓜盘子里的汁倒入锅里，加入适量植物油、蚝油、水淀粉兑成一个薄芡，淋到酿苦瓜上即可。
原料：绿豆100克、冬瓜100克、蜂蜜5克、水适量。
做法：1.绿豆淘洗干净，用清水浸泡约30分钟。2.冬瓜去皮去瓤切成小粒。3.绿豆倒入锅中，加入适量清水，用大火煮滚，煮15分钟左右，待绿豆微微开花。4.倒入冬瓜粒继续煮至冬瓜粒熟透，关火晾凉，放入冰箱冷藏，喝的时候加入适量蜂蜜。
原料：绿豆80克、莲子50克、荷叶10克、冰糖20克、陈皮10克。
做法：1.绿豆洗净，加
入4倍的水倒入锅中，煮制10分钟，舀出约一半的绿豆水单独饮用。再煮至绿豆破皮后，将绿豆皮捞出。2.将捞出的绿豆皮单独盛放备用。莲子洗净后加入锅中煮约20分钟。3.将陈皮单独装入调料盒，放入锅中一起煮10分钟后，加入冰糖再煮10分至融化。4.将干荷叶撒在绿豆汤的表面，不要搅拌，加上盖子煮5分钟，关火后再焖约10分钟后捞出荷叶。5.将煮好的绿豆汤倒入搅拌机容器内，将之前单独捞出的绿豆皮一起倒入，用搅拌机将所有食材搅打成沙即可。
原料：绿豆70克、菊花茶10克、冰糖5克、水1000毫升。
做法：1.绿豆清洗干净浸泡24小时泡发备用。2.菊花用清水清洗一下表面杂质，加入1000毫升开水，冲泡10分钟左右。3.把泡好的菊花茶倒入豆浆机，过滤掉菊花。4.放入绿豆制作成豆浆即可，喝的时候可以放适量冰糖，过滤掉豆渣，豆渣也可以一起喝掉。
