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厨艺作文300字篇一
黄昏,说明夜将要无声无息的来了,许多人都开始展示自己的厨艺。就拿今晚来说吧!本小姐就将给大家露一手,让大家饱饱肚子哦!
因为刚过新年,所以让我们来找个营养丰富的菜。对!就是你啦—青椒炒土豆丝,一早我就把自己要用的材料给准备好了。
当然第一步就是切菜,还没切菜我就对自己充满了自信心。但这顽皮的小土豆像孩子一样在刀板上滑来滑去,让我怎样都抓不住它。但在一次又一次中它终究被我给屈服了。它实在没劲了任凭我抓着它,刀在它的身上刮了一刀又一刀。那时我只觉得自己有点残忍,接着我又切了青椒。
我歇了口气,最重要的一部开始了,那就是烹饪了。我先拿出锅,将油烟机打开,然后将锅烧热,差不多过了十秒中的时间。放油进去,再过一会儿就可以进行烹饪了。我小心翼翼的将那些像流苏似的土豆丝倒进锅里,土豆丝们像一个个争先恐后的小鱼儿似地跳进锅里啪啦啪啦的几声。它们又安静下来了,虽然土豆丝不难炒但是我还是有些胆战心惊的,生怕油炸到了我的身上,我不停的在用铲子翻来覆去大的铲。接着我放了点盐洒了点醋,这些流苏在我的不停翻炒中还真有点像样了。过不一会儿本小姐的杰作就产生了我将自己的杰作摆在餐桌最显眼的地方,。我也迫不及待地拿起筷子夹了一些放进嘴。慢慢的品尝,慢慢的回味。但我也找出了自己的不足,烹饪的时间长了些我对妈妈说“妈,如果烹饪脆点就更好吃了!”妈妈对我说“你已经很不错了,加油!”我听见妈妈的表扬心里美滋滋的。
看着那盘金黄金黄的流苏,我又不禁拿起筷子品尝品尝。
厨艺作文300字篇二
我很喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋,所以我今天也要做一次给他吃,让她尝尝我翟大厨做的菜。
首先我把油倒进锅里再把鸡蛋打进去过来五秒之后我就把它翻炒。翻炒完之好,我把。鸡蛋放进碟子里。连忙拿去给老厨师妈妈吃给他尝尝鲜。额,我忘放酱油了!结果想拿碟子起来的时候妈妈就直接吃了起来。
我心里很紧张,因为我忘放酱油了。最关键的那一刻,妈妈说嗯,真好吃。顿时我心里兴奋极了。心里也很愤怒,因为妈妈骗了我,明明我放酱油妈妈也说很好吃。我问妈妈,我明明没放酱油啊啊,你为什么说很好吃呢?他跟我说。你是第一次做这道菜,所以你能做到这种程度已经是很厉害了。那时候我心里就像开了花一样。
以前我都觉得厨房里。做菜很简单。但是等我亲自做的时候。才发现妈妈原来这么大的压力啊!不断要做菜。还要顾着大家吃的饱。好吃。原来妈妈压力这么大呀。
通过这一件事之后,我对妈妈说。妈妈,您辛苦了!你每天都要这么辛苦的做菜。而且还要顾着我们的饱不饱好不好吃?所以你以后做的。其实很难吃。我也会吃下去,因为我知道做菜很不容易。
厨艺作文300字篇三
暑假的一天,我写完了当天的作业,在房间看书,不知不觉到了中午。妈妈来到了我的房里,她说:“儿子,今天我和你爸爸举行一场做饭比赛好吗?”“好啊!”我高兴地欢呼着,这场比赛当然是由我当评委。比赛开始了,妈妈先把辣椒切成丝,再把排骨放进锅里,再把辣椒放进去,等到熟了的时候再加上一点酱油,一盘红烧排骨就做成了。爸爸又拿出了最熟练的辣椒小炒肉,他先把红、青辣椒切好,再把五花肉放到锅里炸,炸熟后再把切好了的辣椒片放进去炒,再加上料酒、醋、蒜和酱油,一盘热气腾腾的辣椒小炒肉就做好了。接着妈妈又做好了饺子、西红柿汤,爸爸又做了红烧牛肉,火腿肠炒黄瓜,这几盘菜——色香味俱全,我一一品尝,样样都是我爱吃的。我抹抹嘴,一本正经宣布道:做饭比赛的`冠军得主是妈妈厨师,爸爸、妈妈每个人都做了三道菜,数量都一样,但是爸爸厨师的红烧牛肉忘记放盐了。爸爸、妈妈听了我的话不禁哈哈大笑起来:“儿子,你真是个优秀的评委”。我也高兴地笑了。笑声荡漾在客厅,穿过窗户飞出窗外,飞向遥远的蓝天。我们一家沉浸在幸福、快乐的海洋中。
厨艺作文300字篇四
每天妈妈下班回家,马上去厨房做好吃的菜。她每天放学回家,都闻起来很香。我知道一定是我妈在做饭。
节假日或周末,妈妈会准备特别丰盛的菜肴,妈妈还可以把面粉做成一些零食,比如小笼包、小笼包、韭菜盒、面条等。我会在旁边帮忙准备材料。
我帮妈妈做韭菜盒的时候,妈妈先教我怎么用刀切韭菜,可以切的更快,也不那么容易。我帮妈妈做煎饼的时候,妈妈会教我怎么扔锅,怎么煎。我也会帮我妈妈做馒头,然后我就可以吃了。一旦上桌,包子看起来很好吃。它闻起来很甜,尝起来又软又软,尝起来很美味。
过年的时候我妈会摆桌子,会秀厨艺。她会煮佛跳墙切水果给我们吃。味道很香很甜。我们玩仙女棒的时候,我妈看着我们玩的很开心,她也很开心。
我觉得我妈妈做的菜很好吃。我得学着点,以后给我妈做。
厨艺作文300字篇五
每天吃饭,妈妈都会做出一道道香喷喷的菜,趁着周末,我也想学烧一道菜,今后可以露露一下自己的厨艺。
为了学烧菜,我可没少下功夫。我先找来妈妈的菜谱,仔细看每道菜的做法,最后选了一道菜,既简单又爱吃的'炒包菜。
我把洗净的包菜一片一片叠起来放在砧板上,再拿出刀分别把包菜、生姜、大葱切成细丝。准备就绪,我打开煤气,把油倒入锅里,当油烧热时,我把切好的生姜和大葱放入油中,只听“吱——”的一声,香味立刻飘了出来。我手忙脚乱地把切好的包菜也倒入锅中,开始不停地翻炒起来,可手中的锅铲一点也不听指挥。我侧着身子翻炒着,手却抖个不停,正炒着,不知怎么回事,一些菜竟然乐得“跳”到了我的手指上,“真烫!”我跺着脚,迅速把它们“请”回了锅里,再看看手指,红了一片!可我心想:马上就要成功了,可不能放弃啊。
我忍着疼痛,坚持着,看着锅里的菜快要熟时,我加了些盐和味精,轻轻地把我的“作品”展示到盘子里。
当一家人品尝炒包菜时,都夸我这道菜味道好极了,我乐滋滋的,真切地体会到了劳动带来的快乐。
厨艺作文300字篇六
这周作文老师给我们留了一个有趣的题目,秀一秀我的厨艺。听到后我心里不禁高兴了起来。之前好久都想做菜,结果没有机会,哎!爷爷奶奶都不让,怕烫伤手,烫的哭啦。这次机会终于来了!
在星期四的中午,我用大白菜、瘦肉、还有香菇,做了一道黑白配。首先,先掰下几片大白菜叶子,然后洗干净,再把它剁成片,我跟奶奶原来的做法不一样,最后一步时,我用两把刀,在那刷刷刷的切,好像在舞刀呢!直接把白菜剁成碎未,剁完白菜之后,我又拿起热水清洗香菇,然后,用刀切成了几小片,继续拿两把刀剁,直到剁成像粉一样的香菇渣。
开始炒菜了,我害怕不敢倒油,就让奶奶帮忙,奶奶说:“你做饭还要我帮忙!”我说:“奶奶这壶油太重了,我搬不动啊,不然就得洒拉,我就要掉到锅里去啦!”这时奶奶才肯帮忙。油在锅里发出哧哧的声音,锅都烧的冒烟了,我急忙把香菇放进去,炒了一会儿,再把白菜放进去,然后,又把一些小肉片丢在里面。我害怕油会溅到手上,站在那里不敢翻炒。还是妈妈看不下去了,使劲拽着我的手,教我拿铲子的方法,让我不要害怕。妈妈在身边我的胆子就大了,很笨拙地拿着铲子在那里翻炒。呀!我才发现原来炒菜不是这么可怕呀!
炒了大概十分钟。终于可以出了锅,我等了好久了,我先拿着锅铲把菜铲出锅,放进盘子里,然后再把菜端出去,拿一双筷子就开始吃了!
“真美味呀”我说。妈妈也迫不及待的拿了一双筷子,品尝了一口点头说:“比你爷爷做的好吃多了”妈妈赞扬道。
我想:做菜还是挺简单的嘛!看来我有当厨神的天赋!
厨艺作文300字篇七
先来说说菜的名字。一听名字,你就知道与众不同。没有“糖醋排骨”、“红烧鲤鱼”、“清蒸大闸蟹”,而是“荷塘映月色,锦鲤跃丰年”、“烈火三原色”、“滚滚红尘”、“梅花三弄”、“锦绣前程”……这么文艺的名字,可见每个参赛者都是下了一番功夫的。我们准备了一道“忆酸思甜”。
菜品是按照口味、色香形、创意、营养等几个方面进行评分。虽然我们没有获奖,但是我觉得重在参与。
在异国他乡,我能够在这样一个温暖的大家庭里,度过一个有温度的节日,我觉得很温馨。平安夜我还收到了来自圣诞老人的礼物哦!
厨艺作文300字篇八
今天本大厨要亲自下厨了,有的人可能就要问了:“我觉得,你算哪门子的大厨啊?”本大厨会这样回答:“我不要你觉得,我只要我觉得。”
我来也,开局先来一个超精准无误差直线上抛裙!嗬!看见了吗?裙子一定会……一定会打到我脸上。说了我是大厨了吧!哈哈哈!(我其实是因为脸皮子薄,而不敢说被打脸了,脸上现在还火辣辣的疼)开局十分的“顺利”。
我的话果然灵验了,接下来到了正戏,开始做菜了。我飞快地拿出一个西红柿,一刀下来,“啊!切到手指了!”不仅西红柿没有切好,手还伤了,真是赔了夫人又折兵。不过我没有灰心,掏出的第二个西红柿,在我的刀光剑影之下,西红柿终于……终于废了。第三个西红柿,我另寻道路,动手用力捶打着西红柿,在“千锤百炼”之下,西红柿也算是“成形”了吧。接下来我拿出一个鸡蛋,用力一抛,鸡蛋又一次打在了我头上,我故作潇洒地抹了抹,做了一个今年最流行的发型出来。大家看见了没,我并没有失误,我只是想做一个发型而已。(又一次被现实打脸)。我又一次掏出一个鸡蛋,“咔”地把它打到锅里,噼里啪啦,呃!油放多了,鸡蛋应该喜欢多油吧?我把它炸至金黄出锅。呵,好一块板砖蛋!以后再吃吧。我又双叒叕拿出一个鸡蛋,这次认真控油,放入鸡蛋,然后放盐。哎呀,手抖了一下,放入了大量的盐,假如一口咬下去,一言难尽的那味儿真的爽,想想就让人汗毛竖立。没……没事,管它是个啥味儿,能吃不就完事儿了吗!
最后一个阶段了,放入“西红柿”,翻炒,出锅!啊?不不!是放入垃圾桶,有人可能要说:“你不说能吃就玩事儿了吗?”“不存在的!”一锅“马赛克”!一个实体化的“马赛克”!就这样被我倒进了垃圾桶。
虽然我距离大厨只有一步之遥,可实际上这一步抵千千万万步。
厨艺作文300字篇九
俗话说得好:民以食为天。欢迎来到我们班的“厨艺大比拼”现场,各小组的厨师各有风范。现将各组获奖情况公布如下:
最阔气奖兼最能增肥奖。
获奖厨师:施小歆和郭芳燕。
菜名:油淋茄子。
做菜前,她们可是信心百倍。谁知,比赛中竟手忙脚乱起来,只听老师喊了声“油不够”,她俩竟把半罐油“哗啦”一声全都倒下了锅,全场惊叹!
锅里的茄子翻滚着,我们的叫喊声此起彼伏,一层又一层的油漫过茄子。当“作品”完成时,居然能从茄子里挤出半碗油来。唉,这盘菜无人问津。我不禁想:如果一直吃这种油腻的食物,增肥是不愁了。
最佳创意奖和最最遗憾奖。
获奖厨师:本人和许艳红。
菜名:元旦快乐。
不是本大小姐王婆卖瓜一一自卖自夸,“元旦快乐”就是本组的创意作品,由汤圆、炒蛋,外加筷子和可口可乐构成。有新意吧?其实,操作起来极其简单。
谁知天有不测风云,由于我们准备的电磁炉火力太小,水又放得太多,足足烧了半个钟头水才烧开。我们勉勉强强把汤圆煮熟,外加现成的筷子和可口可乐,也只能凑成一个不伦不类的“圆蛋快乐”。至于蛋嘛,唉,我们在惨败之后分着吃了,真是太遗憾了!有创意没质量。
最佳人气奖。
获奖厨师:翁昀薇和施经纶。
菜名:咖喱寿司饭。
咖喱寿司饭的确色香味俱全。在那喷香的咖喱味剌激下,饭一起锅,同学们就争着要吃。寿司饭毕竟是有限的,嘴却有六十多张,僧多粥少。于是大家再也顾不得什么绅士风度、淑文风范了,全部挥舞着碗筷,大喊着:“行行好!给我来点儿吧!给我来点儿吧!”
厨艺作文300字篇十
这几个月来,一直是我爸爸做饭,而我妈妈却像丫鬟一样,给爸爸拿盐倒醋。
有一次,我爸爸不在家,我妈妈迫不得已,才做了一顿饭。幸亏,做饭的一些料也还记得放多少。这几天,我妈妈做饭做上瘾了,爸爸这几天想做饭也做不了。
最近,他们总为做饭而吵架,于是我和哥哥就商量着,利用周末的时间,让他们比一比厨艺,如果谁做饭做的好吃,就让那个人做饭。我们一告诉爸爸、妈妈,他们就立刻同意了。他们是参赛人,而我们就是评委了!
终于,挨到了周末,我们期盼已久、动人心魄的厨艺大比武就要开始了。
一开始,妈妈就已经准备好做京酱肉丝的材料,可谓是万事具备,只欠东风了。爸爸也准备好了做玉树麒麟生鱼的料,等待着评委们喊一声“开始”!
就开始做他们的美味佳肴。
首先,妈妈先把几个辣椒,切成条然后,把切好的辣椒条放进锅里炸妈妈又把切好的肉丝放进锅里,和辣椒一起炸炸了10分钟后,就把它们捞进盘子里再放上一点葱接着,在肉丝上抹上甜面酱,这盘京酱肉丝就做好了!爸爸的玉树麒麟生鱼也相继做好了。
该我和哥哥这两个评委给他们打分了,我们先尝了一下妈妈做的菜,妈妈一直追问她的成绩,可我们光顾着吃,根本没听见,这是,妈妈才醒悟过来连声说道:“我们上当了,我们上当了!”爸爸愣了一下,才知道我们是想吃他们的拿手好菜,才举行了这场厨艺大比武!
厨艺作文300字篇十一
冰心曾说童年是梦中的真,是真中的梦,是回忆时含泪的微笑。是啊!童年是美好的,在我的童年里有许多趣事,如放风筝,堆雪人,过家家但最让我记忆最深的却是我们一家三口的厨房大作战。
那天傍晚,我刚写完作业,就听见厨房中发出乒乒乓乓的响声,原来是爸爸妈妈在厨房大作战呀!这么有趣的事情怎么能少得了我呢?于是我也欣欣然加入了他们的队伍中。我们的比赛规则是:比谁做出的东西最奇特,我心里激动极了,因为我满脑子都是奇怪的想法,终于可以大显身手了。
我先拿来了辣椒西红柿,将它们分别洗干净并切开摆成了一个圆形的头。用胡萝卜做了一个橙色的嘴唇,葱叶做了两条弯弯的眉毛,用黄瓜做了一双碧绿的小眼睛。最后我使出了我的绝招。我把我们家珍藏已久的面条放入了锅中,热水沸腾,一股热气吹拂着我的脸庞。我热得汗水直流,如果每一滴汗水都是一颗金豆子,那么我肯定比马云还有钱。面终于煮好了,那千丝万缕的秀发就做成了,我终于完成了我的杰作,一个漂亮的大美女展现在我的眼前。
妈妈用菜叶做了一件漂亮精致的裙子,爸爸用白萝卜雕了一只美丽的白仙鹤。我们一家三口真是太聪明能干了,这下可把我们难为坏了,都这么优秀,这个一等奖颁给谁好呢?在爸爸妈妈的眼神交流之后,最后一致决定一等奖应该颁给我。
我知道其实爸爸的作品才是最棒的,他们这么做是为了鼓励我。但此时我已顾不上想这么多了,拿起手机把我们一家三口的作品逐一拍照。爸爸妈妈看着我忙得不亦乐乎,他们的脸上也绽开了幸福之花。
厨艺作文300字篇十二
今天,我们非常的高兴,因为我们家举行家庭厨艺赛。
早上,我早早地就和爸爸妈妈去买菜。到了菜市场,妈妈像指挥官一样给我们分配任务:“爸爸去卖肉;彤彤,你去买蔬菜,我这个总指挥嘛,当然是去买配料了。”话没说完,旋风般地购物去了。
一切准备就绪,奶奶这个理所当然的评委慢条斯理地宣布比赛的规则:爸爸和叔叔pk;妈妈和婶婶pk。每个人都要在规定的时间内把自己的拿手好菜展示出来,要色香味俱全,最重要的要体现健康环保。最后大家一起品尝投票,票高者胜。奶奶笑眯眯的看了看这些选手,大手一挥说:“家庭厨艺大赛现在开始!”说着,优哉游哉地踱到沙发上看电视去了。
比赛正式开始了,首先上场的是爸爸和叔叔,他俩迫不及待地冲进厨房,爸爸临进厨房之前,信心十足地说:”你们就看我的吧!”说完,还不忘摆了一个胜利的poss。他们在厨房里奏出了锅碗瓢盆交响曲。我和弟弟在外面紧张得直冒汗。一分钟,两分钟……厨房的门终于开了,爸爸喊道:“糖醋排骨来了!”叔叔也不甘示弱:“玉米八宝粥来了。”大家马上开动筷子品尝美食,最后结果是,叔叔三票,爸爸两票,叔叔领先。
接下来的是妈妈和婶婶出场了,她们俩可都是厨艺高手啊,两强相遇,必有好戏哦。只见这两位美女满脸笑容地走进厨房,不一会儿,婶婶端出了一盘香喷喷的'“东坡肉”,妈妈紧跟其后,端出了一道地地道道的川菜——水煮鱼片。大家一一品尝,最后投票决定:妈妈四票,婶婶一票,妈妈赢了。
这场家庭厨艺赛在一片欢笑声中结束了。
厨艺作文300字篇十三
哈哈,我家一年一度的“家庭厨艺大赛“又开始了。经过一场“水深火热”的比赛,我终于获得了冠军。现在,就由我为您转播一下这场白热化的比赛。
瞧!老爸正在“解剖”鱼肚子呢!挖的真干净:再来看看老妈正在做最拿手的红烧肉,“啧啧”,这色彩、这光泽,真让人垂涎三尺那!
不过这时我在鼓捣几个鸭蛋呢!你可能会想弄鸭蛋干吗?难不成做水煮蛋?呵呵,别急别急,接下来我来讲解一下。
首先来说说我这道菜的优点吧!它既解决了有些人不喜欢吃整个儿蛋黄的问题,又让我们人体摄入了许多的营养,真是一举两得。而且这还是我自创的呢·!
接下来我把做的过程告诉你。我先把蛋钉了个小洞,想让蛋清流出来。可是我把蛋摇了又摇,甩了又甩,蛋清就是不出来。我心中有点急了,看来只能使出我的“秘密武器”——筷子了。
我把筷子伸进洞中轻轻的捅了捅。嘿嘿,蛋清果然乖乖的流了出来。
接着,我像一台已编入了程序的机器,快速操作起来。我把蛋打碎,把蛋黄放到另一只碗中,再把蛋清、蛋黄分别打碎,放到电磁炉上去蒸。
你大概注意到我没放盐吧!我还没完呢。蒸完后,我用海天酱在蛋白上涂一层。再把蛋黄搅碎拌入海天酱。最后把拌好的蛋黄倒在蛋白上,这道菜就完成了。这道菜少做一点还可以当点心吃呢。
我这道做法独特,口味鲜美的菜当然被评为冠军啦!
比赛结束后,我们一家人吃着爸爸做的糖醋鲫鱼,妈妈做的红烧肉,我做的“碎碎(岁岁)平安”,快乐的聊着、笑着。那笑声飘出了窗外,飘上了夜空,月亮也被吸引得探出了脸。
厨艺作文300字篇十四
一把平平坦坦的小锅,一手普普通通的食材,一些不起眼的调味料,在外婆手里晃一晃,便要什么味儿就有什么味儿了。
外婆以前在宝应开过饭店,客人吃完了不禁咂咂嘴对我说:“你外婆比神仙还厉害哩,烧啥像啥,简直是绝了!”
我也喜欢上了外婆烧饭的样子:一手持着平底锅,一手按着开关点火,时不时把锅往上一颠,菜都跳出了锅,然后缓缓下降,落进了锅。
我当时不懂事,经常给外婆出难题。这倒也不见怪,我现在还是调皮蛋呢!一次,我故意问外婆:“什么菜和什么菜混起来不好吃呢?”外婆说:“牛肉还有包菜。”我差点笑出声来:“那么你就给我做牛肉包菜陷的饺子吧!”哪里知道第二天中午,外婆就端上了饺子:“喏,你要的饺子,吃吧!”我拿起一个,咬了一口,包菜的`脆爽加上牛肉的鲜嫩,简直就是人间美味啊!我甘拜下风,但还是狡辩:“外婆,这俩菜本来就是好吃的!”“你去别的地方吃吃看。”外婆笑了。后来,我们在一家小店吃了一份,和外婆的对比一下,简直是天上地下!
为了我,外婆的店已经关门了,地方租给了别人,可是她还是烧得一手好菜,每天都乐呵呵地忙着干活。我真为我有一个这样的外婆而感到自豪!
厨艺作文300字篇十五
妈妈是家里的掌勺人,她很会做饭,厨艺高超。有这样的妈妈,我们真的感到很幸福。
她很会做饭,也是我最爱的人。猜猜她是谁?她,就是我可爱的妈妈。
她长着一头已被染成棕色的中长发,还烫得卷卷的,很好玩。圆圆的脸上,长着一对水灵灵的大眼睛,眼前还架着一副眼镜。她的鼻子小小的,嘴巴红红的,是不是很漂亮?她长得挺高,不胖不瘦,而且是个很风趣的妈妈。
有一次,我对她说:“妈妈,我想喝罗宋汤了,你会不会做呀?”“罗宋汤?我不会呀!但是我会做番茄牛腩汤,你要不要尝尝?”“好吧!那就这个吧!”我答道。“好呀!”弟弟也高兴地喊道。
过了好一会儿,晚饭时间到了。妈妈从厨房里端出了番茄牛腩汤,那汤香气四溢,热气腾腾的,真诱人。
我们拿起勺,盛了一碗汤,津津有味地喝了起来。“怎么样,味道如何?”“太好喝了!酸酸甜甜的!”我和弟弟异口同声地说。“你们爱喝就好,这可是我第一次做呢,我都是从网上学的,以后你们喜欢吃什么,就告诉老妈,老妈来学!”妈妈笑着说。
她除了会做牛腩汤还会做很多好吃的,她都是边学边做,妈妈为了让我们爱上吃饭,可是费尽了心思。
这就是我那聪明能干,厨艺高超的妈妈。有这样的妈妈,我们真的感到很幸福!
厨艺作文300字篇十六
星期五,我们举行了厨艺大比拼,比拼的项目是包饺子。
下午2点我和我们班的5名参赛选手把材料拿了下去,我们带上厨师帽,穿上围裙,就准备开始比赛了。
只听老师的一声哨响,我们就开始擀皮和包饺子了,没有开始前白老师就给我们分好了组,三个人擀皮,三个人包,我们的`白老师和梁老师也帮我们包。我们的脸上露出了自信的微笑,一个个信心满满的样子,心里想着我们三年级三班是最棒的。“哈哈”我们一个个都笑了起来,因为我们人人都变成了可爱的小猫咪,脸上都抹满了面粉。
“呀!不好了,我们的面不够了".这时就连一向从容的老师也开始着急起来了,我们跑向别的班级去借面,我们的一声声哀求终于没有白费,最后我们高兴的借到了面,我们大家又忙了起来。不一会儿面又用光了,这时侯比赛也结束了。
这次比赛我们输了,但是我的到的不仅仅是失败的悲伤,还有劳动的喜悦,还让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦。
最后让我们记住一句话:“劳动者最光荣。"。
厨艺作文300字篇十七
我是五(1)班的刘天宇,从小我对煮菜非常感兴趣。这不,今年寒假,我又缠着家人学了两道特色菜——辣子鸡丁和簸箕板。虽是刚学,味道不错,家人夸我是厨艺手小能。今天,我迫不及待地想和大家分享我的烹饪过程。
第一道:辣子鸡丁。
先取3~5个小腿切成小块丁,放入少许料酒、酱油、盐、鸡精、辣椒粉、胡椒粉、生姜末腌制半小时,腌好后把生姜末挑出,放入玉米淀粉拌匀。然后把鸡丁放入油锅中炸至金黄色捞出。
备好红尖椒、干辣椒、花椒籽、葱、蒜头把备好的椒切成小段,放入锅中和鸡丁翻炒,再把蒜头剁成碎末和葱、芝麻一起洒入锅中,一道香喷喷的辣子鸡丁就出炉了。
第二道:簸箕板。
簸箕板是龙岩特色小吃。回龙岩老家的第二天,我就像姥姥请教它的制作方法,姥姥毫无保留地交给了我。我边学边做,很快就学会了。簸箕板的制作方法是:先将米粉用温水泡开,搅拌均匀。再选用食材:白萝卜搓丝青菜、猪肉分开切丁,一道道菜炒完后汤汁沥干,搅拌在一起。
再将调好的米桨汁均匀地放入长方形铁板中蒸3—5分钟即可迅速拿出,然后把事先调好的菜包入面皮当中,在面皮上涂上一层薄薄的葱花油。
这道菜最高的技术含量在于你的皮面是否有韧性这道客家菜看似复杂,实际操作过程还是很开心的。当然,我做的是以素菜为主的馅料。你们如果想要包其它食材的馅料也可自配哟。
喜欢美食的同学们,和我一起动手吧!你一定可以充分体验“劳动最有滋味”的真正含义。
厨艺作文300字篇十八
今年寒假,我回奶奶家过春节,要完成老爸交给我任务,力所能及帮助爷爷/奶奶做一些事情。可我是爷爷/奶奶的掌心宝,哪里需要我出手。
今天奶奶在做中午菜,我在旁边看,鸡蛋炒番茄,只见奶奶先把四个鸡蛋打在小碗里,放上调味品盐"酱油等调好后放一边;番茄切成小块。
奶奶看我今天在厨房认真学习就问今天在这里干啥?没人和你玩吗?这里油烟大,到外边等等,一会就有饭吃啦。我怎会没人玩,很多好朋友都在家。我把爸爸交给我任务和奶奶说,今天我想学做菜。奶奶很高兴哪今天我就把这道菜交给你。看:先把油锅烧热,把番茄炒8成熟在倒进鸡蛋,等鸡蛋熟,整个番茄炒蛋就好拉。我在旁边认真地学。
晚上,我跟奶奶说还要番茄炒蛋,奶奶好象知道我心事一样。晚上由我掌勺,我很兴奋地跟着奶奶说我就在做,有时奶奶还抓住我的手在炒,终于把菜做好。我很高兴地在饭桌上大声说,爷爷一个劲地夸我。我非常开心地把这件事电话告示爸爸,可爸爸你能独立做出来才算。我想明天我就可以做出来的。
第二天,奶奶又帮我准备好材料,我请奶奶奶由我独立完成。一切按昨天步骤,可鸡蛋不好打,盐又放多,火候又把控不好。可有爷爷/奶奶支持,我不但学会番茄炒单还学会蛋煮面。
我终于学会我的第一样菜,在回家后可以向爸爸展示我的厨艺,可我非常感谢我的老师:爷爷/奶奶。
厨艺作文300字篇十九
今天是我在老家最开心的一天,因为今天老爷给我们烤了羊肉串,我估计我自己都吃了十几串,我们吃完羊肉串又喝了牛肉汤,吃饱喝足了我也该写作业了。
到了晚上,妈妈说今天让我来做饭,我怕他们说我不会做饭,我只能硬着头皮说好。我又想了想今天我做什么菜好呢,要不我就做个简单的吧,”蒜蓉蒸虾“,我马上行动了起来,我先准备好”蒜蓉蒸虾“的材料:大虾、半只柠檬、葱、大蒜、还有盐,我数了一下,大概有40只大虾吧!
我先在菜盆里装一些水,把大虾洗干净了以后,把水沥干。接着,剪去大虾的胡须,再把背剪开,剔去里面的虾线。然后,把葱和大蒜切碎,在锅里倒一些油,炒一分钟后,一股蒜香味就从锅里飘了出来,我又把火关掉,把葱和蒜放在小碗里,放入虾的背中。最后,在把虾放在盘里,叠成两层,有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后,外婆开始上锅蒸虾了,她先在锅里放了一点水,把盘子放在锅里。过了一会儿,我就着急的打开锅,外婆说别着急,还没好呢,在等1分钟,话音刚落我就把锅打开了,锅里的大虾已经不是灰色了,变成了淡粉色,扑鼻的香味迎面而来,我高兴的对外婆说已经熟了可以吃了。
看着自己做的饭这么好吃,我今天可以吃两碗饭。

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