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摘蒜薹作文 抽蒜苔作文(二十六篇)
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摘蒜薹作文 抽蒜苔作文(二十六篇)

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摘蒜薹作文 抽蒜苔作文(二十六篇)
    小编:你好打工人采访

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇一

在路上,妈妈故弄玄虚地问我:“欣欣,你猜猜蒜苔是长在什么地方呢?”我脱口而出:“蒜苔长的像豆角,肯定是像豆角一样长在蒜苔架上呀!”话音刚落,姥爷和妈妈都笑了起来,我很奇怪,难道不对吗?姥爷也神秘地说:“待会儿你就知道了”。

不一会儿,我们就到了乡下的老家,我和妹妹像冲出笼子的小鸟一样,飞快地跑下车,来到大门前。等姥爷打开门,我第一个冲进院子找蒜苔,可是院子的菜地里,只有一棵棵排列整齐的蒜苗,根本没有搭起来的蒜苔架呀!我连蒜苔的影子也没有找到。我问妈妈:“这里没有蒜苔,我们摘什么呢?”妈妈拉着我走到一棵蒜苗前,对我说:“你看看蒜苗的叶子中间是什么?”我看了看,只见蒜苗中间有一条细长的叶子,直直的长在蒜苗叶的中间。咦?不对,我再仔细一看,这个细长的像筷子一样的叶子不就是蒜苔吗?哦!原来它藏在这里呀!这下我总算知道了,原来蒜苔是长在蒜苗的叶子里面呀!

开始摘蒜苗了。我拉着蒜苔露出来的“小尾巴”,用力一拽,只听“啪”的一声,蒜苔被我拽成了两截,我看着手里的半根蒜苔,不知道怎么办才好。姥爷笑着走过来说:“来,我教你!”,姥爷边说边做:“你要从蒜苗第三、四节的叶子的位置,用指甲使劲掐一下,当你听到“咔嚓”一声,就是截断了里面的蒜苔,然后你轻轻拉着蒜苔的小尾巴,慢慢的就可以把蒜苔拉出来了,来!你试试!”我按照姥爷说的方法试了一下,果然成功了!我高兴极了,于是全家人开始动手摘蒜苔。

不一会儿的功夫,藏在蒜苗里的蒜苔都被我们摘了出来,看着地上摆满了我们亲手摘的蒜苔,我的心里高兴极了。

晚上,妈妈给我们做了蒜苔炒肉丝,我吃了好大一盘,亲手摘的蔬菜要比街上买的好吃的多呢!

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇二

在家学习了一个星期,终于到周末了,姥爷说今天天气很好,就带着我和弟弟妹妹一起去乡下摘蒜苔,放松一下,我高兴极了!

在路上,妈妈故弄玄虚地问我:欣欣,你猜猜蒜苔是长在什么地方呢?我脱口而出:蒜苔长的像豆角,肯定是像豆角一样长在蒜苔架上呀!话音刚落,姥爷和妈妈都笑了起来,我很奇怪,难道不对吗?姥爷也神秘地说:待会儿你就知道了。

不一会儿,我们就到了乡下的老家,我和妹妹像冲出笼子的小鸟一样,飞快地跑下车,来到大门前。等姥爷打开门,我第一个冲进院子找蒜苔,可是院子的菜地里,只有一棵棵排列整齐的蒜苗,根本没有搭起来的蒜苔架呀!我连蒜苔的影子也没有找到。我问妈妈:这里没有蒜苔,我们摘什么呢?妈妈拉着我走到一棵蒜苗前,对我说:你看看蒜苗的叶子中间是什么?我看了看,只见蒜苗中间有一条细长的叶子,直直的长在蒜苗叶的中间。咦?不对,我再仔细一看,这个细长的像筷子一样的叶子不就是蒜苔吗?哦!原来它藏在这里呀!这下我总算知道了,原来蒜苔是长在蒜苗的叶子里面呀!

开始摘蒜苗了。我拉着蒜苔露出来的小尾巴,用力一拽,只听啪的一声,蒜苔被我拽成了两截,我看着手里的半根蒜苔,不知道怎么办才好。姥爷笑着走过来说:来,我教你!,姥爷边说边做:你要从蒜苗第三、四节的叶子的位置,用指甲使劲掐一下,当你听到咔嚓一声,就是截断了里面的蒜苔,然后你轻轻拉着蒜苔的小尾巴,慢慢的就可以把蒜苔拉出来了,来!你试试!我按照姥爷说的方法试了一下,果然成功了!我高兴极了,于是全家人开始动手摘蒜苔。

不一会儿的功夫,藏在蒜苗里的蒜苔都被我们摘了出来,看着地上摆满了我们亲手摘的蒜苔,我的心里高兴极了。

晚上,妈妈给我们做了蒜苔炒肉丝,我吃了好大一盘,亲手摘的蔬菜要比街上买的好吃的多呢!

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇三

“只有付出才会有收获。”今天,我终于亲身体验到这句话的含义了。

这天,我怀着好奇的心情来到蒜地准备滴蒜苔。徐徐的微风中,柳树穿着翠绿的裙子与风共舞,喇叭花举起粉红的喇叭为它们伴奏,就连白云也被柳树的舞蹈迷住了,停下了它匆匆的脚步。我背上蒜兜儿,拿着蒜钩,戴上手套和帽子,全副武装向着蒜苔进发。

蒜地中,一根根蒜苔如一个个害羞的少女,骄羞,美丽,惹人喜爱。有的蒜苔刚刚探出头来,悄悄地看着周围新奇的景象;有的已显露出它挺拔的身姿,傲立于蒜地之中;有的如老爷爷一样弯着腰我先将蒜钩用力地插入蒜茎,再用另一只手拽着蒜苔的花茎,用力一拽,一根水灵灵的蒜苔就出来了。蒜苔的底部有着几滴小水珠,这晶莹透亮的小水珠将蒜苔的花茎衬得更绿了。

我将蒜苔放入蒜兜中,继续滴蒜苔。可是因为手套的原因,我总抓不住蒜苔,头上的帽子还总遮挡视线,父母都走老远了,我却还在地头!我气愤地将我那齐全的“装备”丢弃,直接用手将蒜苔硬生生地拽出来。一根,二根,三根我的蒜兜装了很多蒜苔,沉甸甸的蒜苔压得我直不起腰。但是,太阳公公似乎有意要加大滴蒜苔的难度,直接将柔和的太阳光变成了火辣辣的“毒太阳”。

豆大的汗珠从我额头滑落,我连站都站不直。我将蒜兜拿下,直接坐在蒜地里。我望着一望无际的蒜地,心里顿时有一股想回家的欲望。可望着父母那疲备的背影,我下定决心一定要帮父母把蒜苔滴完,这样父母就能少累点了。我心里虽然这样想着,但身体却开始违抗我,我连站都站不起来,这可真如俗话所说“心有余而力不足”。挣扎之下,我终于再次迈进蒜地,我要和父母一起把蒜苔滴完!

回到家里,我帮父母将蒜苔理好、捆好,当拿着卖蒜苔的钱时,我心里油然而生一股自豪感!

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇四

腊八蒜,我以前对它几乎一无所知,通过老师的讲解我才有了全新的认识,“老话说的好,过了腊八就是年”也就是说过了腊月初八,人们就开始准备过年了。

在北方,腊八这一天除了煮腊八粥外,还要泡腊八蒜,因为“蒜”与“算”同音,表示算账,到了年底,不管谁欠谁的账都该算清还清了。没想到一个小小的蒜也有这么多讲究啊。

我打算亲自动手做一份腊八蒜,按照食谱上的介绍,我首先准备食材。腊八蒜必须是用紫皮蒜,只有紫皮蒜才能腌制出翠绿色,所以我和爸爸妈妈特意去超市买了紫皮蒜,还有米醋等,并准备了一个密封盒,一切准备就绪,就等我大显身手了。

说干就干,一回到家我就开始动手剥蒜皮,可是由于皮与肉长得太紧实,我只能一点点小心地剥,刚剥了四五瓣,我的眼睛就辣得流出了泪流,弄得我不停地眨眼,又是洗又是擦。

万般艰难地进行到了第二步——把剥好的蒜瓣去头。我用小手按住蒜瓣小心地切着,由于平时很少用刀,所以切起来很是吃力,好几次因为蒜瓣太小又滑不好按压差点切到手,好不容易切完了,难题又来了——放多少醋呢?

我左挠头,右挠头,灵机一动,把蒜淹没过去不就好了吗!于是我把一瓶醋倒进罐子里,好像还缺点什么?对,调味,又加了几滴白酒和一勺白糖,盖上盖子,放到阳台,大功告成!

每当我来到阳台,打开窗户透气时,都会盯着腊八蒜的罐子看好久。那一个个小蒜瓣,像一个个顽皮的孩子,呲着小牙对我笑。

我心里美滋滋的,总是在想“什么时候能腌好呀!什么时候它能像宝石一样翠绿?”我好像把它印在我心里一样,随时挂念着它。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇五

在一个风和日丽的白天老妈交给我一项极为重要的任务——捣蒜。

我开始想,捣个蒜有啥难的,看本公子用何等妙计解决它!一会儿就来瞧好吧。

我麻利地从橱柜里翻出小木碗,拿出小木棒,再找些要“攻击”的东西——可爱的蒜宝宝。“可爱的蒜宝宝。莫怪我手下不留情哦。”我面带惋惜地说,“开始来干吧!”说完,我就把蒜放进木碗,手里拿着木棒,对准一个又大又圆的“大瓣蒜”使劲儿杵过去,而结果呢,那“宝宝”以迅雷不及掩耳之势冲上来,狠狠地“吻”了一下我的额头,看我一下子坐在了面粉袋上,那“大瓣蒜”好像在说:“哈哈!瞧你笨手笨脚的!”我当然不甘心,嘴里不停嘟囔着:“人生自古谁无死,留取丹心照汗青……哼!我再接着来!”

总结:苦,真是看花容易,绣花难呀!

我站稳跟脚,设定了一下计划:a:看准蒜瓣,一次成功;b:实在不行,用刀切成块状,再放进木碗,杵成沫;c:如果没法子了,再寻求妈妈的帮助。(实在迫不得已的时候再使用b、c计划)

“计划制定好了,现在来干吧!”我拿起木杵,只用a计划就完成了!我一蹦三尺高,欢快地去找妈妈,说:“报告老妈,您的儿子已将任务完成,请指示!”“嗯,是干得不错,妈妈奖励你一本你喜欢看的书。”“哇噻!这不就是我梦寐以求的《黄昏海的故事》吗!太好了。”

总结:甜,世上无难事只怕有心人。

在这酸甜苦辣咸都经历过的十年,我有许多个第一次,比如第一次骑自行车、第一次炒菜……这些事都给我深刻的回忆。但这个第一次是最美好的第一次!

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇六

醋大蒜、蒜蓉扇贝、洒上蒜泥的鲍鱼……我们一家人都很喜欢吃大蒜,可我从来也没想过,剥蒜也是一门学问。

明天要去烧烤了,妈妈让我剥蒜,我高兴地答应了。一个个大蒜被装在塑料袋里,白中带紫的外套勾勒出它们圆润丰满的身姿,有的已经裂开了嘴,似乎在嘲笑我:“你可别想剥我。”哼,我可要给你点颜色瞧瞧,说干就干,我左手拿起蒜,右手用力一撕,“剥啦、剥啦”几声后,大蒜的外套就被我轻而易举的扒了下来。

嘿,拨开大蒜的外衣一看,十来个蒜瓣挤在一起,众星拱月般围绕着中间的柱子,像是在开会,我用力把蒜一瓣扣下来,不一会儿,原来团结紧密的它们就四分五裂了,我抓起其中一瓣,捏住它的“冲天瓣”剥起来,可这紧身衣可不好撕,得慢慢拉,如果被撕破了就前功尽弃了。可让我没想到的是,待我把蒜的外衣给撕掉后,竟然发现大蒜的身上还围有一层青纱,紧紧贴着蒜体。蒜你狠,果然是名不虚传啊!

我真是有点欲哭无泪了,我左手握起蒜根,右手捏着蒜尖,用力一扯,一块薄如蝉翼的青纱掉了下来,于是我按照同样的办法将另外的一边的“青纱”给撕下来,洁白的蒜肉露了出来,就这样,几分钟过去,我才剥完了一个蒜。

不行,我得找一个快一点的方法,万能的百度让我找到了剥蒜捷径。我首先用菜刀切去蒜的根部,再用刀背一敲,只听“啪”的一声,刚才还精气神十足的“小家伙”一下子就焉了,蒜的外衣和内衣都裂开缝,这样一来就好剥多了。就这样按照百度说的方法,不一会儿我就剥了满满一大碗大蒜。嗨,有了度娘的帮助,蒜再也狠不起来了。

看来不管是好吃的,还是好玩的,任何收获都不是凭空得来的,都需要付出才能取得。虽然我被蒜香呛得泪眼朦胧,但心里却是美滋滋的。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇七

腊八到了,我不光会想起腊八粥,还会想起腊八蒜。

据说,只有在腊月初八这天泡的蒜才会碧绿如翠。

腊八这天,白天,一早搬出备好的瓶瓶罐罐,一一洗净,放到阳台上晾干。然后,精心挑选个大的白皮蒜头,瓣多的,殷实的,最好。

晚上,喝罢腊八粥,便开始泡蒜。

剥去蒜瓣上一层层的薄如蝉翼的白皮儿,洗净,擦干,将米醋倒入罐内,加入蒜瓣和白糖,拌匀,盖上盖子,密封好。放在阴凉处,剩下的一切就交给时间了。一周后,奇迹出现了,原本白白的蒜瓣慢慢开始变得通体翡翠如玉。

米醋,最好选用上好的,因醋色淡,泡出来的蒜便呈碧绿色,好看。若用陈醋,泡出来的蒜,色泽就差,蒜瓣不够绿,口感也差。

腊月间,天气寒冷,泡的时间越长,味道就越纯正。

泡好的腊八蒜,口感酸辣适度,据说有开胃祛腻、帮助消化和软化血管之功效。

腊月里,杀猪,宰羊,免不了吃喝一通,大荤大腻。腊八一过,马上要过大年了,鱼肉荤腻胃里装了不少,吃点腊八蒜,一点油腻感也没有了,反而越吃越香。

除夕夜,一边吃着饺子,一边就着腊八蒜,越吃越有味道。

近年,我每年都泡点腊八蒜。只为守住一点所谓的传统,只为领略一份蒜的辛辣与醋的清香完美融合后产生的那种神秘味道。

腊八,这样的节日,总让我想起农历,想起乡村,想起人烟。腊八蒜,总让我想起光阴深处,那些不变的东西。

土有土味,花有花味,腊八蒜有种特殊的味道。这味道,会让我想起故乡,以及一些跟故乡有关的事情。

今年腊八,我还要泡些腊八蒜。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇八

童年像一串珍珠,一颗珍珠都代表一件有趣的.事。下面,我就给大家讲一件往事。

那是一个艳阳高照的中午,我又蹦又跳地来到热气腾腾的厨房,看到正要砸蒜的妈妈,便一把夺过槌子,说:“这点小事,不劳您大驾,由我来便可!”

1,2,3,瞄准目标,开砸!险呀!幸好才用了1/2的力气,否则,钵子就成了“替死鬼”,因为蒜瓣纷纷为槌子让出一条“光明大道”。第一下砸就被印上失败的标签。没关系,不灰心,加油,葸怡君!葸怡君,加油!

哼!老虎不发威,当我是病猫啊?我又第二次瞄准目标。没想到,蒜不但没砸中,反而“飞”到菜板上,旋转着那雪白的身体,给我表演起了“芭蕾舞”!呜呀呀呀,我,非常生气!后果,非常严重!于是,我拿着槌子,不管三七二十一,三八二十四,一顿狂砸。

“嗖!”哦,我的天,一个蒜像长了眼睛一样,“飞”向我来,打中了我那可怜的脸!用手一抹蒜汁,糟糕,蒜汁流进了眼睛!无数的泪水伴着一阵火辣辣的感觉,从眼眶中汹涌而出。透过朦胧的双眼看到,战果依然平平。

站在旁边看热闹的妈妈早笑得直不起腰了。唉,又让妈妈看了笑话!没办法,谁叫我是门外汉呢?只好向她请教。

哦,原来问题的关键在于:先得用菜刀将蒜拍扁,再砸。哼哼,有了这个窍门,就可以无往而不胜了。你们完了!我侧握刀刃,一拍,嘿嘿,三下五除二就解决了刚刚还桀骜不驯不逊的家伙了。

砸蒜,虽然是一件微不足道的小事,可让我悟出了一个道理:无论大事小事,只要抓住问题的关键,就可以事半功倍了。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇九

“乒乒……乓乓……”我熟练地在厨房砸起蒜来,为妈妈的“锅碗瓢盆”交响曲添加新的音符。别看我现在砸起蒜来轻车熟路,当初我捣蒜可是大费周章啊!

老妈说要做我最喜欢的蒜泥土豆,真是太棒了!于是,我主动表示愿意服从老妈指挥。老妈一听,直夸我懂事,迅速把我领进厨房,笑盈盈地说:“今天你的任务就是砸蒜,要不要我演示一下呀?”

“不就是砸个蒜吗?有这必要吗?我还砸不到它吗?”可是,后来我真的砸不到它呀!

我先把蒜剥开外皮,在刀砧板上工工整整地摆好一批蒜瓣,然后用菜刀刀背一通乱砸,平整的刀砧板此时凹凸不平,每砸一下,菜刀都在刀砧板上跳舞,忽高忽低,有几次差点从板上跌落在地。砸了几下,我定眼一看,竟然一个都没有砸扁,还有几个在板上打着旋儿,仿佛在与我开玩笑,和我较上了劲。

“看招!”我怒气陡升,右手向上高举,用出100%的力量,重重地砸了下去,可是,蒜瓣在板上巧妙“漂移”,其中一粒高高弹起,直撞我的右眼,差点让我成为独眼龙。我本能地抹了一把脸,却把蒜汁抹进了眼睛,这下完了,一股辣味直刺眼球,奇辣无比,一股热泪直往外涌。我半眯着眼睛,好不容易摸到水龙头,一阵狂冲,用另一只眼睛瞄了一下蒜瓣们,依然完好无损。

这时老妈早已捂着肚子笑翻了,没办法,我只好向高人请教。妈妈接过菜刀,把成把的蒜瓣往旁边一撸,捡起一粒,猛地一拍,又准又狠,立马粉碎,眨眼功夫,十几粒蒜瓣已化身蒜泥!原来,我是懒汉挑重担——贪多。我顿时开窍,抢过菜刀,“乒乒……乓乓……”瞬间搞定。

我终于学会了砸蒜,事情虽小,但我又学会了一样本领,下次我该向哪样本领发起挑战了呢?

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十

“爸爸,我家有大蒜吗?”一进家门我就迫不及待地问爸爸。爸爸满脸疑惑:“要大蒜干吗?”“当然是种啦!”于是爸爸就帮我找来了几个大蒜头。我看着它们,圆圆的脑袋,白白的外衣,真可爱!我和爸爸又忙不迭地给蒜宝宝找来了舒适的“床”和温暖的“被子”——一个宽敞的盒子和一些松软的泥土,在里面挖了几个小窝,把蒜宝宝轻轻地放进去,给它们喝饱了水,一切就绪,就等着看它们慢慢成长了。

第二天一早,我兴致勃勃地跑过去看我的蒜宝宝,可不见蒜宝宝有任何动静。我不禁担心起来,我的蒜宝宝没事吧?但转念一想,有可能是它睡着了还没有起床呢!我就这么安慰着自己。

虽然第三天白天在校学习,可我一心想着我的蒜宝宝,真是人在曹营心在汉。我一放学就往家里跑,可是回到家,看见它们还是纹丝不动。此刻,我更加忐忑了,难道蒜宝宝根本就不会发芽?看来我也只能死马当活马医,给它们喝点水吧!于是我拿了一壶水一边给它们浇水,一边在心里祈祷着。

第四天一放学,我又急急忙忙地去看我的蒜宝宝。哇!蒜宝宝变胖了,把它那洁白的马夹给撑破了,露出了嫩绿的大肚皮。这可把我高兴坏了,奔走着把好消息告诉家人。

哎呀,不好!今天已经是第六天了,这几天因为忙着复习,把蒜宝宝给忘了,它们会不会渴死啊……我不敢往下想,用我最快的速度冲进家门,直奔蒜宝宝的家。让我意想不到的是,它们竟然还活着,而且还长高了好多呢。一个个挺拔的身躯,就像一个个士兵一样昂首挺胸地站立着,似乎在跟我说:“你看我们都长这么高了呢!”

经过我细心的照料,我的蒜宝宝长得足足有十厘米高了,绿油油的就像一丛小草。看着我亲手种的大蒜一天天地成长。我心里别提有多开心了!

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十一

今天我当厨,我要做的是蒜叶炒鸡蛋。为什么做这一道菜呢?你一定知道蒜叶有杀菌的功效,为了我们一家子的健康,我这个小当家要亲自下厨掌勺啦!

光说不做假把式!我赶紧先把这道菜的材料准备好:乡下的土鸡蛋(这可和外面买的鸡蛋不一样,土鸡蛋从蛋壳里磕出来金黄金黄的,就像一个小太阳),蒜叶,食用油,两个小碗和半碗热水,盐,还有味精。

把蒜叶先清理干净,再用刀头轻轻拍打一下,这样吃起来会很嫩,然后切成一小段一小段。我小心翼翼地切着,唯恐一个不小心把自己的手指头也切进去。蒜叶刺鼻的气味直往鼻子里钻。切完蒜叶,我就把两个土鸡蛋打到碗里,均匀搅拌,放在一边备用。

接着,我在铁锅之中放入一点食用油,让锅先热起来,锅热了之后,把蛋液先倒入锅中,反复翻炒。现在的蛋不用炒得特别熟,因为等下还要和蒜叶一起炒。炒完鸡蛋后,我把锅简单地冲洗一下。再开大火,多放一些食用油,妈妈说素菜炒的时候是非常吃油的。新手一定会怕油溅到脸上,其实炒之前在油里放一小勺盐就不会溅出来了。

我把蒜叶和鸡蛋一同下锅,开中火炒3至5分钟,蒜叶炒蛋就可以出锅了!我把菜端到客厅,爷爷奶奶在房间里也闻到香味,出来看个究竟,一看是我炒菜,一阵夸,我心里乐滋滋的!

整道菜看起来十分诱人,蒜叶是碧绿的,鸡蛋是金灿灿的,一口咬下去十分香嫩。烧熟的蒜叶早已没了之前的辛辣味,现在吃起来还带一点甜味呢!

辣味怎么会变成甜味了呢?吃完饭,我赶紧查资料。原来蒜的辣味其实是蒜杀菌的主要成分,叫大蒜辣素,它可以杀灭多种病毒,炒菜的过程中,因为温度非常高,这种大蒜辣素就挥发了。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十二

自从昨天我上医院看鼻炎,医生诊断为体质差,要吃葱姜蒜,我的“北方人蜕变生涯”就开始了……

昨天,我刚刚被逼迫吃姜;今天,菜里又是一堆蒜头、蒜叶。ohmygod!我无比鄙视地看着大蒜,不仅气味臭,味道肯定很呛人。虽然我没吃过——以前死也不愿意碰一下,但一看那样儿,断定滋味也八九不离十,定像芥末一样。

我很嫌恶地拨开几片蒜叶,想夹片猪心。可是爸妈的火眼金睛马上射了过来“蒜要吃的!”“吃蒜!”我极不情愿地夹了一小片蒜叶放进碗里,先细细品尝了猪心,很淑女地一小口一小口咬着,一片猪心咬了n次,又用一世纪的时间吃了一块肉,一点一点把肉丝嚼碎,再扒了几口饭,努力寻找科学老师说的淀粉的甜味……实在拖不过去了,我慢慢,慢慢地夹起蒜叶。

我做了好几个深呼吸,一副视死如归的悲壮表情,像吃最苦最苦的药似的,飞快地吞下去。但无奈蒜叶太长,我非但吞不下去,还干呕了好多下,差点把蒜叶吐了出去。“吞不下去的,你要嚼的哪!”妈妈说完,爸爸接接力棒似的说:“就是,蒜又不是毒药,这么怕干嘛呀?北方人吃的馍馍就是馒头夹大蒜的!”

北方人真是悲哀……我很同情地想。

我闭上眼睛,做好吐的准备。然后心一横,一排参差不齐的牙,瞬间咬了下去!

咦?好像也没什么呛人的味道耶!我心里打了一个大大的问号:莫非我的味觉失灵了?继续咬,好像和普通菜叶没什么两样啊!我放心了,平静地吃下了蒜叶。一边吃,一边心想自己真是傻乎乎的。

原来,什么事情都是需要尝试的!

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十三

腊八节来临了,每家每户都热热闹闹的。在我们家,我妈妈买蒜、醋,泡腊八醋。姥姥买做腊八粥的原料,熬腊八粥。我太奶说:“晚上十二点以后泡腊八醋,蒜不变绿。”我想,蒜为什么会变绿,跟时间有没有关系?太奶说的这句话有道理吗?我问太奶这些问题,可是太奶却说不知道,只知道这种说法是老人流传下来的。

我为了找到这些问题的答案,就上网查资料。在网上,我终于找到答案了。其实,腊八蒜应该是绿色的,网页上说,腊八蒜最明显的特点就是蒜瓣碧绿,蒜香扑鼻,咬起来脆脆的,真可谓色香味俱全。以前,妈妈一直以为蒜绿了就不能吃了呢。那么,腊八蒜为什么是绿色的呢?原来,在大蒜里藏着一些活性物质,在酶的作用下,这些物质会变成一种蒜绿素。蒜绿素可是个好东西,它具有很强的抗氧化和抗衰老作用,所以,吃腊八蒜对人体有一定的保健功效。不过,蒜绿素喜欢低温,而腊八前后是一年中温度最低的时候,所以这时候泡腊八蒜更容易变绿。

下面,我为大家介绍一下腊八蒜的做法:

一、选料上,要用腊月新下的紫皮蒜和米醋(白醋也行)。我们这里现在没有紫皮蒜,妈妈就用了普通的白皮蒜。

二、在腊八当天(晚几天也行),把蒜去皮洗净、晾干,放入能够密封的罐子或是坛子里,把米醋倒入淹没蒜瓣。

三、将容器密封,放在阴冷的地方,温度最好是在十度以下。

这样,到了除夕夜就可以吃了。怎么样,你会做了吗?要是会了,就赶快做做看吧,这样,到了过年的时候,就可以吃上美味的腊八蒜了。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十四

前阵子,我种下的鸡毛菜和萝卜苗都被连日的雨水淹了,我有些闷闷不乐,妈妈见状,带我来到羊肉馆,说是要让我换下心情。

羊肉火锅上桌了,“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,香味四溢,令人垂涎。妈妈笑着拿来几瓣大蒜,“嚓嚓嚓嚓”剥去那白中带紫的脆皮外衣,露出大蒜光滑洁白的身子,我避之唯恐不及:“剥大蒜要干什么?多么难闻的气味!”

妈妈笑而不语,夹起一块肥嫩的羊肉塞进嘴里,又“咔嚓”咬口大蒜,津津有味地咀嚼起来。一股刺鼻的气味弥漫开来,我不禁皱起眉,“扑哧——”打了个大喷嚏。可妈妈却惬意地眯着眼,显出一副陶醉的样子,连声说:“香!真香!”又朝我笑了笑,鼓励我试试:“我们都要有个中国胃,将来才能走南闯北啊!”

我奇怪地望着妈妈,难道大蒜和肉同吃就会改变味道吗?我也想细细品尝一下这别样的美味。怀着强烈的好奇心,我夹起一小块羊肉塞进嘴里,咬了一小口大蒜。稍一用力,大蒜被我咬得粉碎,一种浓烈的辛辣感随之在全身蔓延。这辣味来得太猛烈,直搅得我的五脏六腑翻江倒海,难以平息。

又岂料,那辣中还掺杂着麻,辣得我嘴唇发烫红肿胀痛,麻得我满口牙齿都不听使唤,我的眼泪珠儿不争气地蹦了出来。我开始觉得头昏脑胀,也顾不得什么礼仪文明、淑女形象了,扯开嗓子就叫:“辣辣辣!水!水!水!”一口吐出了大蒜渣子,接过妈妈递过来的水,一口气喝下大半瓶,仍觉余辣未消,嘴唇依旧红肿,嘴里散发出大蒜那特有的味道,自己都觉得难闻,连忙以手掩住。妈妈见了,大笑不已,竟还伸出大拇指直夸我勇敢。

听着妈妈的称赞,心里的勇气渐渐升腾,稍过一会,我又捏起了那没吃完的蒜瓣……

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十五

吃完饭,我妈开始剥蒜瓣。啊!我很高兴种大蒜苗。我妈选了一些白白胖胖的蒜瓣当种子,我帮我妈选种子。

为了挑选种子,妈妈拿来一个空盘子,把挑选好的大蒜种子一个挨着一个放在盘子里,然后倒水。我心想:“蒜瓣的头是光秃秃的。他们不需要土壤,只需要水。他们能种蒜苗吗?”

第三天

仅仅过了两天,蒜瓣的顶端裂开了,露出一点绿色的芽,像是刚从蛋壳里伸出来的小鸡嘴,用手一摸就软了。看它们的根,已经长出了一些短须根,站在盘子上。我怕蒜瓣掉下来,就一瓣一瓣的往下压。

妈妈看到了,说:“别按,你会杀了他们的。”

我问:“怎么办?他们很容易倒下。”

妈妈笑着说:“过几天根就长了,不会倒了。”

听了妈妈的话,我放心了。我又想到了第一天的问题,问我妈。

她说:“蒜瓣本身就有营养。只要温度合适,阳光和空气充足,不用土壤也能生长。”

哦,我明白了。心里的谜团已经解开了。

第五天

眨眼间,蒜苗长到一厘米高,须根像细线一样缠绕在盘子上。在这些蒜苗中,有一个又高又壮,像“穆铁柱”,所以我给它一个红点,这是一种鼓励;有一个最短的,我给了它一个蓝点,希望它能努力追上来。

今天,蒜苗有一个小花瓣。我以为是病了。妈妈说:“那是一片叶子。”我才知道是虚惊一场。

第十天

蒜苗长得特别快,我好像每天都能听到它们“刷”起来。白玉般的茎和绿叶拥抱在一起,就像一片均匀刷刷的竹林。长长的须根稳稳地立在盘上,纵横交错,紧紧缠绕在一起,即使用手也拉不开。

第十四天

蒜苗已经长到半英尺多长了。妈妈说:“可以吃,不吃就老了。”

我妈切蒜苗的时候特意留了一厘米让它长。

吃着自己的蒜苗,我的心就是甜丝丝。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十六

姥姥家有一个后院,春天到了,处处洋溢着春的气息。院中种着两棵石榴树,一棵樱桃树,美丽的樱桃花散发着阵阵香气。靠墙的一侧冬天那里是我的自由天地,挖个坑,架个小桥,玩得不亦乐乎。现在正值播种季节,这块地荒着怪可惜的,不如种点什么。我给爸爸说:“我想种菜。”“家里没有菜种,你就种蒜吧。”于是爸爸给我拿来几瓣蒜,我如获珍宝,赶紧跑出去种。

来到地里,我想:菜种都要埋在地里,蒜一定要埋在地里。我不由分说地用铁锹挖了一个洞,把蒜结结实实地埋了进去。

每天放学后,我都要跑过去看看发芽没有。因为听奶奶说蒜长得很快,怎么几天过去了,不见一棵嫩芽出来,我很纳闷:这蒜怎么不长呀?

这天爸爸出去晾衣服,回来时问我:“你的蒜种哪儿了?”

我说:“在地里呀!”

“哈哈哈,原来你把他们埋到地里了,种蒜苗,只需把蒜根部擦插在土里就行了,你这样,会使它们得不到阳光照射,肯定长不出来。”爸爸说完,帮我把蒜全栽在了地面。

一天过去了,我发现蒜的顶部冒出了一个微乎其微的小芽,高兴得我连忙浇水,嘴里还念叨着:“小蒜苗,快快长!”

两天过去了,我已经看到了顶部的绿色,冲破了外皮的约束。

又过了几天,蒜苗已经几厘米了,油绿绿的,散发着阵阵香气,随着风摇摆。

这几日蒜苗已成了十几厘米的“彪身大苗”,我欣喜若狂,赶忙拉来爸爸看。

爸爸看过,说:“长这么长了,真厉害!别碰它们,让它们长吧。”

听着爸爸的称赞,看着粗壮的绿苗,我真正体会到了有付出才会有收获呀。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十七

童年是一片快乐的海,浪花朵朵永远珍藏在我的心间。让我采撷最有趣的一朵与你分享!

在我很小的时候,跟着妈妈去乡下姥姥家。那时正是春天,人们都在田里忙着耕种。乡下的春天是美丽的,五颜六色的花朵初绽容颜,小草刚刚从地下探出头来,到处都有一股迷人的香气。我在家里呆不住了,听见妈妈和姥姥要去种蒜,我心想:种蒜一定很好玩。于是,我大叫着要和她们同去,妈妈拗不过我只好把我一同带上,但妈妈同时警告我:到地里一定要干活,可不许叫苦。我不以为然地答应了。到了田里,果然是一派好风光,妈妈拿着蒜瓣对我说:“你把蒜瓣种到土里,记住蒜瓣和蒜瓣的距离要相等,还有……”“不就是把它们种到土里吗?太简单了!

”我不等妈妈说完就一边答应着一边把蒜瓣夺了过来,按照相等的距离种在土里。妈妈摇着头笑着走到了另一边去了。我一边种一边心里笑妈妈大惊小怪。没过多大会儿,我就收工完成了。我得意洋洋地大叫:“妈!妈!

看我种完了!

”妈妈走了过来,看了看,愣在那里,接着便又大笑起来。我满脸疑惑在看着妈妈。妈妈笑着弯下腰,拿起一瓣蒜说:“这就是你的杰作呀!

你看,你种的蒜瓣个个都翻了个,你想让它们练倒立啊!

”我目瞪口呆,妈妈却在一旁哈哈大笑。妈妈笑完后对我说:“你看这儿,尖尖的是头,种的时候要朝上。”我点了点头,心里责怪自己怎么连这样简单的常识都不知道,看来自己还真要好好学这些知识。看着满地被我强迫练倒立的蒜瓣,只好把它们一个一个地翻了过来,重新种好。这件事已经过去很久了,每当我想起的时候都会为自己的无知感到羞愧。我知道世上有许多我还不曾知道的东西,这些需要我去努力探索。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十八

今天上午,范老师给我们布置了一项特殊的作业——假期种一头蒜,仔细观察它发芽的过程,写成作文,最后把自己的劳动成果带回学校。

到了下午,我们放学了,回到家,我冒着第一场春雨,飞快地向楼下冲去。去做什么?当然是去挖土,准备种蒜啦!

我从一头大蒜上掰下了三瓣,种在被雨淋湿的松软的土里。万事俱备,只等它发芽啦!

看电视的时候,我还要不停地盯着身边的蒜,生怕它的芽儿偷偷地从土里钻出来,不让我看见!吃饭时,我也要把蒜放在我的视线中,让我时时刻刻注意它。为了让它快快发芽,我把它放在了暖气片上,还时常浇水。

可是,一天过去了,大蒜居然一点儿动静也没有!我急得像热锅上的蚂蚁一般,到处打听。爸爸说蒜已经成活了,老师说再等一等,一定能发芽。我放心了。一想到大蒜破土发芽儿的情景,我就欣喜若狂,激动万分。真是等不及啦!

然而两天过去了,大蒜却仍然没有“睡醒”。我那颗激动的心破碎了,变得担心、焦急起来。第三天晚上,我再也沉不住气了,问遍了身边所有的人,可谁也不知道原因。到了晚上,我做了一个梦:我拿着那盆蒜,焦急地问爸爸,爸爸突然喊道:“快看!发芽啦!”我低头一看,哇!真的发芽啦!嫩绿的小苗在花盆里高兴地生长着!我猛然惊醒了过来,马上打开灯去看,可是,我的蒜仍然在土里冬眠呢!

假期结束了,我带了一盆没有发芽的蒜回到了学校,看着同学们的蒜个个欣欣向荣,我十分羡慕。我失败了。但是这次,我依然很开心,因为我体会到了种蒜的乐趣。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇十九

上周末我们一家去爬捺山,但最令我们难忘的还是那些小野蒜。

我们走到最高峰的半山腰时,只见一个老人悠然走来,手里拎着一个装着长着白球球草的透明袋子。咦?这啥东西?这老爷爷怎么带了那么多草?我便问爸爸:“爸爸,那是什么东西?”我看妈妈听了我的问题欲言又止,而爸爸却回答:“那是野蒜。”“什么是野蒜?”我和妈妈异口同声地问道。“这都不知道,那你们回家上网查查吧。”爸爸简单地回答道,“反正你们就记住野蒜就是那样,还有股蒜香就够了。我们也可以拔些。”“好的!”我立即欢呼起来,这时妈妈和爸爸已经蹲在那儿拔野蒜了。

他们占据了有利地形,我走到他们身后走来走去,看他们什么时候给我让个位置,但他们一直都把那儿围个密不透风,没法挤进去。过了好一会儿,他们才拿着战利品走了,我立即蹲下来搜寻漏网之鱼。

我一眼看到一个超大的野蒜。哈哈,这是妈妈他们留给我的吗?不错,我就不客气了。我便抓了上去。真想把根也给拔出来呀。我便轻轻地拔。但没用,哼,看我不给你点颜色看看!我便用力一拔,不仅没拔出根来,还摔了个四仰八叉。

我走到他们那边,给他们看了下:“看我拔得这多大!”突然爸爸妈妈都狂笑起来:“哈哈哈,你是牛呀!”“什么牛?”我一脸茫然。“这,是普通的草!哈哈……”我好像木头似的,一动也不动。突然,我惊醒起来,把草往山下一扔,骂道:“什么破草!我属牛!但可不是牛!”

后来,我又拔了许多,但大多数都手下留情了:没拔出根。我还仔细看了下,发现野蒜一般都很小,其根更是微乎其乎,目前摘到的最大的也没我家菜园里大蒜根的一个瓣大!而且大蒜的蒜香浓度远没有野蒜高。

回家一查,呀!野蒜功效还不小呢!有十七种氨基酸,还可治咳嗽,胸部疼痛等症状。

下次来捺山一定要再拔点野蒜!

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇二十

我们发现一块地里的小蒜密密麻麻的,有大的有小的。还真像是种的,就对厮跟的两个同伴说:人家怕这是种的吧?旁边地里一位大嫂开玩笑说,就是的,不敢挖!这块撂荒的地里几乎长满了小蒜和荒草,听人家说原本准备盖房的。我们一人一行往前挖,不一会战果辉煌,每人都收获了一大把。我还专门寻大的壮的挖,下面带的蒜疙瘩越大越好。但是往往小的蒜疙瘩反而大。雨后地里虚虚的,用一根棍子往里一撇,就连蒜疙瘩带出来了。

清点收成,还掐了不少的小蒜。每个人都装了一塑料袋。闻着淡淡泥土气息,我一下子想到小时候掐小蒜的情景。

那时我刚八九岁吧,最喜欢周末放学以后到奶奶住的老屋去。通往老屋的山路两旁的地垄上沟畔上到处长满了小蒜。我们以前也和奶奶住在一起,后来大伯、二伯和我家都搬出小山沟。这条不长的小路带给我无穷乐趣。当我像凯旋胜利的将军将战利品一大把嫩蓬蓬的小蒜拿给奶奶时,慈祥的奶奶总会说我给我娃用小蒜炒个鸡蛋。于是便让小姑到鸡笼里摸个还热乎的鸡蛋。用漆子榨的油瓷在烧热的锅底,“刺啦”黄亮亮的鸡蛋放入锅中不一会便凝固了,再放上绿绿的小蒜又黄又绿,油汪汪的,清香四溢。我早已馋得流口水了!奶奶总是让我躲到灶头背后去吃,怕别的兄弟看到抢。因为我们堂兄弟姊妹特别多。

我总是三两下就吃完了,意犹未尽的把碗里的每一粒绿星星都夹干净。在那个年代这也是我吃过最好的食物了!连小姑都没有份的。尽管后来我去过很多高档酒楼,但都没有奶奶做的炒鸡蛋那么香。所以我一直都铭记于心,难以忘怀。

奶奶早已离开我三十多年了。每年清明我回去祭坟时给奶奶磕头,我已记不起奶奶的容颜,只记得她的慈祥。像许多农村老太太一样平常,在她暮年的时候牙齿脱落,瘦得两腮都陷下去了,头上永远顶个帕子。但她的微笑却像向日葵一样灿烂。

每次掐小蒜,我总会想到小时候的情景,总会想到我那慈祥的奶奶。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇二十一

“冰冰,过来帮妈妈剥蒜!”妈妈收拾厨房时找到了一些蒜,这些蒜已经发芽了。

我搬个塑料板凳过来。嘿,这些发芽的蒜真可爱呀——白白胖胖的“小肚子”上面长出了绿绿的“头发”,就像小水精的头发一样。

妈妈对我说:“冰冰,这些发芽的蒜不能砸蒜泥吃了。咱们今天的任务就是把皮剥掉,然后把它们摆在小盆子里,长蒜苗吃。”

“好,我们开始行动!”我迫不及待地说。

“但是……,”我疑惑地说,“我们首先干什么呀?”“呵呵,小傻瓜,我们为了防止把衣服弄脏,还是穿上围裙吧!”于是,我飞快的找来围裙和袖头穿上,我激动地说:“下面这件事情不用你说,我早就料到会是剥蒜的!”

“嗯!”妈妈满意地点点头。她把那一袋子发芽的蒜提过来,我一看,傻了眼。“要剥那么多蒜啊?!”我皱着眉头问。“这还嫌多啊,你不是有‘助手’吗?再说,这里面的蒜,大多数都坏了嘛!”妈妈笑着说。

我和妈妈飞快的剥起蒜来,真是痛快!可是,我剥的时候总是把芽给弄断,看样子很笨拙。而妈妈却剥得很快。

我着急了,问:“妈妈,为什么我总是剥不好呢?”“你从蒜根处剥呗!不能从蒜芽处剥,把蒜芽剥掉了还长蒜苗吗?”妈妈一边给我做示范,一边说。“哦,那好吧!咱俩比赛看谁先把蒜剥完!”我刚说完,就飞快地剥起来。

剥完了,我擦着汗,喘着气,对妈妈说:“下面……是不是……要,要把蒜种,种到小……小盆子里啊?”妈妈却兴奋地说:“当然了!”我们俩一对眼,就把蒜一个人抱一堆,跑到客厅,找到小圆盘子,一个一个的把蒜摆进去。

“最后一步,就是给蒜浇水。”听妈妈的话,我又给盘子里的蒜浇上了水。

“哈哈,大功告成啦!”我兴高采烈地跳了起来。

听妈妈说,过两三天盘子里就会长出蒜苗了。

我心里想:我要写一篇观察日记,看看我剥的蒜怎么长出绿绿的蒜苗来!

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇二十二

那天,老师要求我们种水蒜。回到家后,我迫不及待地把书包往沙发上一扔,然后开始做种水蒜的准备工作来。

我先捡了一骨朵蒜,给它们脱了外衣。接着,我又拿出一个小盘子,接了大约一厘米的水,再让蒜根朝下,尾巴朝上站在小盘里,可是这些淘气的蒜宝宝一点儿也不听话,它们都瞌睡似的横七竖八地躺在盘里。这时,妈妈想了一个好主意——用细铁丝将它们串起来,让它们成为形影不离的好朋友。我提醒妈妈不要串住蒜芽。蒜宝宝们手拉手组成了精美的圆形图案。

一切完成后,我期待着它明天给我带来地惊喜。

第二天,我一大早就起了床,去看我的蒜宝宝们。可是,令我很失望。我看到蒜宝宝们还是和昨天一模一样,它们默默地站在盘子里。我想:说不定我的蒜宝宝们还没到“青春发育期”。但是,一连三天都丝毫不动,这使我对它们的希望几乎破灭。

于是,到了第四天我到姥姥家拿了些姥姥自己种的蒜,回到家,我又用同样的方法把它们种在小盘子里。次日,我远远地就看见它们探出白白的、嫩嫩的小脑袋。我喜出望外,赶紧跑过去细端详,只见它们脚下也长出了“胡须”。这使对种水蒜已到绝望边沿的我又精神大振。

我从姥姥家拿来的水蒜越长越高,根须也越长越长,密密地交织在一起。而当初种的水蒜到现在只长出了几根几毫米长的根须。我又想出了一条妙计——施化肥。果然,给它们施肥后,姥姥那一拨蒜苗争先恐后地向上长。而最初种的水蒜都把小脸憋紫了,最终小脑袋把尾巴那儿顶裂缝才终于探出了头。看得出它们为了见到光明费了很大劲。我既为它们的成功感到高兴,也有些纳闷——为什么姥姥家的蒜那么容易就长出了芽,而买的蒜要长出芽却那么难呢?我请教了几个人,他们都猜测买的蒜一定被激光照了。我很奇怪,难道激光真的那么厉害吗?

看来,对于自然界的生物我们还是顺其自然为好,对于环境,人类最好不要随意破坏它们。同时,通过种水蒜我也体会到了妈妈生我养我是多么不容易。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇二十三

清明前,外婆用毛线针串上五六颗蒜瓣,插在半个被挖空的萝卜里。放上水,让我观察蒜瓣的变化。我心想“蒜瓣光突突的,不放土,光放水,能长出来吗?”

第一天,我放学回家,扔下书包,迫不及待地奔向蒜瓣。跑到蒜瓣旁边,发现蒜瓣一点变化都没有,顿时泄了气。我垂头丧气地走到桌子边,开始写作业。这时,外婆似乎看透了我的心思,她对我说:“做什么事都要有耐心,不能因为没达到你的心愿就灰心。“我点了点头,第二、第三天。蒜瓣还是一点变化都没有,所以我也就不再去理会它了。

第四天,我还是跟平时一样瞄了蒜瓣一眼,突然发现蒜瓣上面多了一点东西,我仔细的一看,原来蒜瓣冒出了一点点小芽。再看它的根部,也长出短短地根须立在水里。我惊喜地大叫:“外婆,快来看呀!蒜瓣长芽了。”“我早已已经看见了。”外婆笑呵呵地说。

青色的蒜苗一天比一天长得高了。长到三厘米时,蒜苗又长出了两片碧绿的长叶子,非常漂亮。从那以后我每天放学的第一件事,就是往蒜苗里加水。

随着时间的推移,一排蒜苗越长越高,白白的须,青青的根,绿绿的苗,真好看。蒜苗一天天粗壮,我深深地体会到种蒜苗的乐趣。

吃着我自己种得蒜苗,我心里甜丝丝地。我问外婆:“蒜瓣不埋在土里,光放水,为什么能长出来?”外婆点着我的小脑袋,笑着说:“不错,宝贝学会动脑筋了。蒜瓣本身就有养料,只要温度适当,有充分的阳光、水份,没有土地照样可以生长。”我心中的疑问终于有了答案。“原来是这样,大自然真是奇妙呀!”

虽然蒜苗现在已经不复存在了,但是每当我回忆蒜苗的成长过程,仍然历历在目。蒜苗即使没有可以依靠的土地,只靠着柔弱地根须吸收水分,就不断向上长,我们也一样,无论遇到什么困难,都要向着自己的目标努力,不放弃,勇往直前。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇二十四

今天早上,我和妈妈去东裕菜场买菜。一到喧闹的菜场,我就闻到一股恶臭向我涌来,我差点要吐。不过,我咬咬牙挺住了,因为今天我要跟妈妈学烧一道菜——蒜香鸡毛菜!

我和妈妈在一个老伯伯摊位前停了下来,妈妈先问:“师傅,这个菜我们今天中午去吃,有没有农药?”听了老伯伯的回答后,我们决定买一些鸡毛菜。鸡毛菜4元一斤,我随便抓了几把,看看差不多了,就让老伯伯称重,“一共是1元。”我付给老伯伯10元,他找我9元。接着,妈妈又带我到配料摊前,我挑了一些小巧的尖嘴红辣椒干,又挑了3个大蒜,一共付了5元钱。这些就是我今天要做的一道菜的主料和配料。

随后,我们又买了一些海瓜子等海鲜、几个鸡腿和一些蔬菜。妈妈说全部让我烧,哈哈,我可没有那么大的本事。

一回到家,我就迫不及待地推开门,冲进厨房,系好围裙,活脱脱一个小厨师,我看着自己的样子倍感得意。妈妈告诉我,先不要着急,因为青菜时常会喷农药,所以要先把菜泡在清水中,多洗几遍。于是,我先把鸡毛菜泡在水槽里,大约半个小时后,我就把鸡毛菜捞起来,放在一个塑料小篮子里,把水沥干;接着我拿出两个小辣椒干,切成碎末,又挑出两根洗干净的葱切成碎末,最后我把蒜头掰开,取了其中两瓣,剥去外面地一层薄皮,用拍扁,再切成碎末。这样,我把全部配料准备好了。

开始炒菜了!我先把锅烧热,在铁锅里倒了一大勺油,等油烧到5分热,我就放入辣椒、蒜末,把香气煸炒出来。油“噼噼啪啪”地响着,我看准时机,把鸡毛菜放了下去。只听见“刺啦”一声,我便开始用铲子不停翻炒,等鸡毛菜干瘪变软后,我关了火,放点味精,接着又开了小火,再翻炒几下让味精完全渗透,关了火,放点绿油油的葱末,一道“蒜香鸡毛菜”就出锅了。

晚上爸爸回到家,优先品尝我的“蒜香鸡毛菜”,吃了一口后对我的厨艺赞不绝口,还说妈妈烧的不如我。听了爸爸的话,我喜滋滋的——以后我还要再接再厉,做出更多美味菜肴。

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇二十五

“啊?又踩到鸡屎了!”我歇斯底里地哀嚎起来。记不清这是第几次在院子里踩到鸡屎了。不仅是我,爸爸、妈妈、王阿姨、李伯伯、张叔叔,都踩到过这臭烘烘的“地雷”。

自打三楼的住户养了两只鸡,这清静的小院一天也不得安宁了。别看这两只鸡小小的,本事可大着呢!小院里,处处可见它们的杰作:飞舞在空中的鸡毛,埋伏于地下的鸡屎;一串脏爪印,几个小土坑......园丁刚栽的小树苗、小花苗,填好了土,也浇好了水,但它们不是乱啄一气、就是狠刨几爪。可怜的小苗,至的歪,倒的倒,不几天就“壮烈牺牲”了,连累着保洁阿姨和门卫伯伯,每天都多出了不少额外的工作。

更让人难以忍受的是,当我们一家享用美餐时,窗外那不请自来的鸡屎味,总让人倒尽胃口,非得紧闭窗户才行。最受伤的还得数妈妈,她是易过敏体质,那些无处不在的鸡毛,常常闹得她鼻子痒痒的,直打喷嚏。

据说,三楼住户是为了自家吃得健康营养,才特地喂养了这两只“下蛋鸡”。他们说,散养鸡下的蛋要比圈养鸡下的蛋更有营养价值。于是,原本美丽、整洁的小院再也不见了踪迹。更过分的是,他们还把鸡笼安在了绿化草坪的东北角,老远就可以闻到一股臭烘烘的鸡屎味。

为了一已之利,置其他住户的利益于不顾;眼中只有自己,毫无他人,这种行为着实离“文明”太远!君不闻,电视上天天播着公益广告:你我文明一小步,城市文明一大步;君不见,大街小巷处处张贴着宣传标语:“做文明市民,创文明社区,建文明城市”“文明源于一点一滴,和谐始于一言一行”......难道他们耳不闻,眼不见吗?

也许,在他们心中,这不过是一件鸡毛蒜皮的小事罢了。千年之前,我们的老祖宗就说过,“勿以恶小而为之,勿以善小而不为”文明不就藏在这些鸡毛蒜皮的小事中吗?

摘蒜薹作文 抽蒜苔作文篇二十六

“乒乒……乓乓……”我熟练地在厨房砸起蒜来,为妈妈的“锅碗瓢盆”交响曲添加新的音符,别看我现在砸起蒜来轻车熟路,当初我砸蒜可是大费周章啊!

暑假里,老妈说要做我最喜欢的蒜泥土豆,真是太棒了!于是,我主动表示做菜的四分之一工作量由我承担,老妈一听,直夸我懂事,直接把我领进厨房,笑盈盈地说:“今天你的任务就是砸蒜,要不要我演示一下呀?”

“不就是砸个蒜吗?有这必要吗?我难道还砸不到它吗?”可是,后来我真的砸不到它呀!

我先把蒜剥开外皮,在刀砧板上工工整整地摆好一批蒜瓣,然后用菜刀刀背一通乱砸,平整的刀砧板此时凹凸不平,每砸一下,菜刀都在刀砧板上跳舞,忽高忽低,有几次差点从板上跌落在地。砸了几下,我定眼一看,竟然一个都没有砸扁,还有几个在板上打着旋儿,仿佛在与我开玩笑,和我较上了劲。

“看招!”我怒气陡升,右手向上高举180°,用出100%的力量,重重地砸了下去,可是,蒜瓣在板上巧妙“漂移”,其中一粒高高弹起,直撞我的右眼,差点让我成为独眼龙。我本能地抹了一把脸,却把蒜汁抹进了眼睛,这下完了,一股辣味直刺眼球,奇辣无比,一股热泪直往外涌。我半眯着眼睛,好不容易摸到水龙头,一阵狂冲,用另一只眼睛瞄了一下蒜瓣们,战果依然平平。

这时老妈早已捂着肚子笑翻了,没办法,谁让我是门外汉呢,只好向高人请教。妈妈接过菜刀,把成把的蒜瓣往旁边一撸,捡起一粒,猛地一拍,又准又狠,立马粉碎,一眨眼功夫,十几粒蒜瓣已化身蒜泥!原来,我是懒汉挑重担——贪多,往往适得其反,我顿时开窍,抢过菜刀,“乒乒……乓乓……”瞬间搞定。

我终于学会了砸蒜,事情虽小,但我又学会了一样本领,又长大了一截,下次我该向哪样本领发起挑战了呢?

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