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炒蛋饭写作文 写蛋炒饭的作文篇一
那一天,爸爸妈妈都出差了,到了快中午的时候,感觉非常地饿,所以打算自己做饭。
到了菜市场,买了鸡蛋,再买了点青菜和肉,到家,就把肉剁成一块一块的,再把青菜放在水里洗干净,然后,也切成小小的。切完以后,就敲鸡蛋,倒在碗里,打起鸡蛋来,把油倒进锅里,有点炸起来,不过还会起很多泡,到一定的程度时,放上了饭,几点油爆到了我的衣服上和手上,啊,真痛,手都起泡了。连忙走到了洗手间,去清洗一下伤口,等清洗回来时,突然发现,蛋炒饭快要糊了。
虽然这碗蛋炒饭糊了,但是我不得不吃,因为我实在饿得不行了。看着黑黑的蛋,连这肉和青菜都变成黑色的了,还能吃吗?所以我打算再做一碗,虽然我不耐烦了,但是我还是要学会坚持。
一把它们一一放进了锅里,烟烧得越来越多,把油烟机开着了,几分钟后,终于烧好了,油也没有爆到我身上,也没有失误,一碗香喷喷的饭终于好了,看着那黄黄的蛋,绿绿的青菜叶子和红红的牛肉,很令我有食欲,我张开大嘴,狼吞虎咽地吃起来,一边在说;‘嗯?真好吃啊!
傍晚,妈妈回来了,听我自己会烧饭了,妈妈就放心了,因为她怕我还没有吃午饭呢。我已经把碗洗得干干净净的,放在一旁叠起来,亮晶晶,洁洁白白的。
妈妈夸我会自己做饭吃,和洗碗了。
炒蛋饭写作文 写蛋炒饭的作文篇二
清晨,当我醒来,微微睁开眼睛,打开窗帘,一缕刺眼的阳光照射在我的房间里。“咦,不对呀,妈妈今天怎么没来喊我起床呢?”我一边嘀咕一边赶紧起床穿好衣服,走到他们房间一看,“噢,他们还在睡觉呢”,我想一定是他们昨天工作太累了,那我就不打扰他们了,让他们多睡一会儿吧。
所以,今天的早餐我包了,让他们尝尝我的手艺吧,因为他们的宝贝女儿已经长大了。
“吃什么呢?”我一边想一边打开冰箱“哈哈,有剩饭,可以熬稀饭喽。不行,好像剩饭太多了。”再一看,有鸡蛋!ok,那今天的早餐就来个美味的蛋炒饭吧。说干就干,我拿来鸡蛋、米饭、葱,把葱洗好切成葱花,接着就可以开始了。
首先,打开油烟机,点着煤气灶,在锅里放上少许的油。
然后,把鸡蛋敲开,“咔嚓”一声,我把两个鸡蛋敲到锅里,锅里的油就“噼啪噼啪”的响了起来,我赶紧用铲子将蛋炒成半熟,调小火头,将米饭倒进锅里接着炒,炒了大约两三分钟的时间,再放了点盐,慢炒了一分钟,把煤气关了,把切好的葱花放进去,再翻炒几下,一股清香的葱花味夹杂着鸡蛋炒熟的香味,我闻了直流口水,我赶紧把蛋炒饭盛到碗里。看着这金黄色的蛋炒饭,里面混杂葱花的翠绿,闻着满厨房的香味,忽然觉得这就是天下最美味的早餐了。
正在这时,爸爸妈妈走了过来,“咦,他们是怎么醒的呢?”我猜一定是被我炒的蛋炒饭的香味给“喊”醒的吧,想到这儿,我忽然觉得我很能干,心里特别开心。
吃着我炒的饭,爸妈一个劲儿的夸我“不错,好吃。丫头,你长大了,懂事了。”其实我也是真的长大了,因为下半学期我就是五年级的学生了。
炒蛋饭写作文 写蛋炒饭的作文篇三
今天早上,外婆给我和妹妹做了一锅蛋炒饭。
外婆先从冰箱里拿出一盘冷冰冰、硬邦邦的米饭,再往高压锅里接了三分之一的水,把蒸折放了上去,又把米饭放在蒸折上,盖上锅盖,拧开燃气灶,调到中火,开始蒸饭。她接着拧开另一个燃气灶,把炒锅放了上去,然后把火调到最小,外婆这么做是为了把锅烧干。外婆又拿出一个西红柿,用刀在西红柿上划几道小口子,放进一碗刚烧开的热水里。我觉得很奇怪,就问外婆:“为什么要这样做?”外婆笑着说:“你等下就知道了。”外婆说完就拿出一个鸡蛋,打碎后倒进碗里搅拌均匀。搅拌好鸡蛋后,外婆把西红柿从碗里拿出来,神奇的事情发生了,西红柿的皮就像脱衣服一样轻轻松松地被剥干净了,这下子我终于明白了外婆把西红柿放在热水里的原因。
做完这些后,菜锅烧热了,外婆往锅里倒了一点儿油。奇怪,外婆为什么没有像外公那样“哗啦”一声把油直接倒下,而是绕着锅边缓缓地往下倒呢?油倒下去之后,我看了将近一分钟,油也没有溅出来,真神奇。
又过了一会儿,油开始冒烟了,外婆拿起那碗蛋汁,绕着圈往锅里倒。煎了十五秒左右,鸡蛋汁从深黄色变成了金黄色,外婆立刻拿起锅铲快速地翻炒了起来。蛋七分熟后,外婆将鸡蛋盛出来放在碗里。接着,外婆把切成小块的西红柿放进锅里炒,五分熟后,往锅里加了一点儿水,并把鸡蛋再次放进锅里翻炒。炒了一会儿,西红柿的汁水在锅里“咕嘟咕嘟”地冒着泡,鸡蛋也染上了西红柿汁的红色。
这时,米饭被外婆从高压锅里拿了出来,迅速地倒进了炒锅里。米饭很黏,非常地难炒,外婆用锅铲奋力地翻炒着,米饭黏了不少在锅铲上。炒了大约三分钟,就可以放盐了,外婆拿着装盐的小勺子往锅里放了半勺盐,再翻炒三十秒,蛋炒饭就做好了,被我像堆砂堡一样,平均装在两个盘子里。
哈哈!外婆做的蛋炒饭是不是和你们想象中的不一样呢?这可是为了给嗓子不舒服的我和妹妹“特供”的蛋炒饭哟!
炒蛋饭写作文 写蛋炒饭的作文篇四
一个万里无云的星期日,爸爸妈妈怀着喜悦之情去看望远方的亲戚,临走的时候交代我说:“今天的饭自己解决吧!”这下可把我乐坏了,终于可以自己做饭了,这可是我盼望已久的事了。
我家的厨房是敞开式的, 被妈妈收拾的一尘不染。橱柜样式普通,里面放着各式各样的碗筷,灶台洁白如玉,上面整整齐齐的放着样式普通的菜板和各式各样瓶瓶罐罐的调料。
我学着妈妈的样子先打开冰箱从里面拿出两个鸡蛋,一根黄瓜和一根胡萝卜。首先,打开水龙头,把黄瓜和胡萝卜洗的干干净净,然后放到菜板上切成小丁。找来半棵葱切成小块。又把鸡蛋在灶台上轻轻一磕,两个拇指分别放在鸡蛋壳裂开的两边,轻轻一掰,透明的蛋清裹着金黄滚圆的蛋黄掉到碗里。
接着,我拿起筷子搅了起来,直到把鸡蛋打散。准备完毕。怀着忐忑的心情打开了燃气灶,在锅里放一勺植物油,油烧到冒烟,把鸡蛋倒在锅里,用铲子将鸡蛋搅成小块,手忙脚乱的把胡萝卜丁和黄瓜丁连同葱花一起放入锅内,轻轻翻炒几下,最后把饭再倒入锅内,加盐炒匀,好吃的蛋炒饭就端上桌了。
香喷喷的蛋炒饭看着就很有食欲,不过吃起来稍稍咸了点。有了这次经验,等爸爸妈妈回来的时候我再给他们做一顿完美的蛋炒饭。
通过第一次做蛋炒饭,让我也明白了一个深刻的道理:只有自己动手,收获劳动的果实才是最幸福的!
炒蛋饭写作文 写蛋炒饭的作文篇五
吃着自己做的蛋炒饭,我觉得特别高兴……我又学会了一项新本领!
老妈做的蛋炒饭很好吃,我也想学蛋炒饭。今天老妈终于答应了我。老妈说:“炒饭前你要先准备一些配料。”
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了两个鸡蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一双筷子,这筷子怎么到我手里就变的不听话了呢?我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。
材料一切准备就绪。我首先炖锅然后打开火,把油倒进去,鸡蛋成块后,开始放米,我拿铲子搅拌了几下,那些米好像在跟我做对,它们抱的结结实实不想分开,我拿铲子使劲捣,光怕把锅捣坏了,终于把它们分开了。我把切好的火腿、青椒放进去,又搅拌了几下。香喷喷的蛋炒饭就做成了。
我把蛋炒饭端出来了,请老妈尝,老妈拿起筷子吃了一口说:“嗯,味道真不错呢!”
今天通过我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要继续努力我还会取得更多、更大的成功。

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