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面对日益繁忙的生活，总结可以帮助我们理清思绪，找到进步的方向。总结可以帮助我们发现在学习或工作中取得的成就和进步，增强自信和动力。以下是一些经典的总结范文，希望可以给大家一些启发和思路。
豆腐和肉作文篇一
小时候，家门口左拐有一间小卖部门口有一块大石头，我七八岁爷爷总喜欢坐在石头上，一坐就是一上午。每天傍晚放学，我就去那里找爷爷搬块小石头坐在爷爷旁边。每到四五点就会有一个驼背爷爷敲着碗卖豆花，爷爷会从钱包掏出旧旧的2块钱，每人一碗。我还记得碗上有个公鸡，吃完等妈妈叫我们回去。吃饭我扶着爷爷，爷爷抓着拐杖。傍晚的夕阳很漂亮，一股姜味的豆腐花也很甜这份美好直到爷爷摔了一跤。
这一摔我就再也没吃过爷爷买的豆腐花了。爷爷瘫痪了，那天晚上我站在爷爷床头哭得很凶，我不明天围在床边的阿姨和奶奶们那么淡定。奶奶说了一句哭什么哭又没死，因为没有人知道我失去了什么，我失去的是豆腐花，是傍晚的夕阳，还有爷爷。爷爷就没再用过那根自己削的拐杖了，在那之后我印象中爷爷很少出门，很少很少。他一直都呆在房间里，直到有一次是所有人扶着出去，再也没有回来了。我再也没有和爷爷一起等豆花了。
豆腐和肉作文篇二
今天下午，我高高兴兴地来到了路边小摊，那里有甜甜的鸡排，有香香的烤肠其中，我最喜欢的还是黄如金、香如醇、嫩如酥、软如绒的臭豆腐了。
我来到小摊前，看见了正在忙碌的老爷爷，他满面皱纹、鼻子大大的，像一个老外，正站在油锅前，热情地招呼每一个客人品尝他的小吃。终于轮到我了，我急不可耐地买了五块钱臭豆腐。老爷爷麻利地拿起臭豆腐，将它抛入锅中，顿时，锅中传来了一阵阵噼里啪啦声，那香味也油然而生，我深吸了一口气，那豆腐的臭味中还散发着诱人的香气，我垂涎三尺，咽了口吐沫，凑过去看了看，原来白白瘪瘪的豆腐变得金黄金黄的，看上去像一块块吸满水的海绵一样膨胀起来了，看着豆腐出了锅撒上葱花等调料，我激动万分。
我坐到位置上和姐姐一起准备品尝臭豆腐。来了，来了！在调味料里洗过澡的臭豆腐终于新鲜出炉了。我们迫不及待地拿起牙签，开吃了。我刚开始耍酷，装作美食评审团的评委一样细嚼慢咽，臭豆腐香香的，嚼在嘴里软软的、甜甜的，又有点嫩滑，咽下去时臭豆腐像滑滑梯一样直奔肚子而去，味道真是好极了。不错，不错，我细细品味着过了一会儿，我定睛一看，贪吃的姐姐竟然趁我不注意把它吃了一大半了，我气得火冒三丈，手里的筷子使劲地夹，压在一大堆豆腐上，嘴里加快速度，狼吞虎咽，嘴巴恨不得直接贴到盘子上，但是还是没有从牢笼里放出来的姐姐饿狼快，没有办法，于是，我左右开弓，向最后几个豆腐冲刺，我嘴里连撑带包，终于抢到了最后一个豆腐。
回到家，我像一只快要撑破肚皮的小猪一样躺在沙发上直哼哼，肚子又涨又想吐，很难受。平时老师提醒的吃饭要细嚼慢咽这话一定要听啊！唉！臭豆腐，我对你真是爱恨交加呀。
豆腐和肉作文篇三
在银川，尤其是夜市附近，到处都能着到湖南长沙臭豆腐的影子，你们应该知道了吧，臭豆腐有多受人欢迎。
臭豆腐是一种名小吃，看起来不咋地，但吃起来别有风味。
一天晚上，妈妈开车带我去怀远夜市。我们二话不说，直奔臭豆腐摊位前，排起了长队，在这里老是发生付款1分钟，排队20分钟的事情。差点等不到我了，等轮到我的时候，我的口水都掉出来了。还没等摊主把臭豆腐递到我手里，我就迫不及待地插着竹签吃起来。
臭豆腐通体乌黑，黑皮上有一层辣椒，它是正方体的形状。
我尝了一口，鲜辣味最先占领了我的舌尖，随之而来的是中间的'白色豆腐的气味儿。他像千层饼一般，一层叠加在一层上，皱巴巴的。它的臭味突然涌入到了我的鼻子里，很快又没感觉了。臭豆腐咽了下去，一股辣味刺激着我的食管，后又是一阵清爽。我连着吃了好几口，辣味迅速遍及了全身。
我又拿起了一串，仔细端详着，臭豆腐上的红辣椒在黑色的皮里，像黑夜中的十几颗小星星，在黑如幕布的夜晚闪着光亮，为它增添了几分色彩。臭豆腐的表皮还有很多小点点，让人感觉是用模子做出来的。我肚子里好像有千万只馋虫在涌动，忍不住三下五除二便把臭豆腐吃完了。
臭豆腐虽然闻起来臭，但吃起来外酥里嫩，鲜香好吃。这让我想起了一句名言：人不可貌相，海水不可斗量。臭豆腐如此，人亦如是呀！（公众号：虎老师作文）。
豆腐和肉作文篇四
这天晚上，我和妈妈正在吃晚饭。外婆又端上来一大碗鸡蛋豆腐汤，妈妈惊呼起来：“哇！是我最喜欢吃的豆腐！”我紧接着说：“我也很喜欢吃的！”妈妈继续说：“不管是白汤的，红烧的，凉拌的……我都喜欢。”外婆打断了我们：“快吃吧，一会儿就凉了。”
妈妈和我拿起勺子，舀了一块白白嫩嫩的豆腐，放到嘴里，轻轻咬了一口，滑溜溜的，好好吃。我又舀了一块，看着豆腐，我不禁问妈妈：“豆腐是用什么做的？”外婆回答了我：“是用黄豆做的。”“黄豆？黄豆是黄色的，做出来的豆腐不应该是黄色的吗？怎么豆腐却是白色的呢？”妈妈笑着说：“这是个好问题。宝贝，早晨的豆浆是用黄豆磨的，是白色的。”“哦，那怎么变成豆腐呢？”我又疑惑不解。妈妈摇摇头，外婆却说：“加点生石膏水就成了。”我的.好奇心被勾出来了：“到底是怎么弄的啊？”妈妈说：“等吃完饭，我们一起查查资料，找找视频。”我赶紧低下头，认真吃饭。
饭后，我和妈妈一起在网上查阅了资料，看了视频，了解了豆腐的制作方法：在煮沸的豆浆中，将与温水混合的石膏水，现在也用内酯液，倒入，迅速搅拌开，之后凝固豆腐脑，在放在纱布中压着，就做成了豆腐。
说起豆腐，它迄今已有20xx余年的历史。还有一个有趣的传说：一次刘安为祖父汉高祖刘邦办了一件大事，被封为淮南王。他为了感谢封赏，招揽天下方士炼丹，寻求长生不老药，以献给高祖。一次，一方士用黄豆腐后加入卤水，炼起丹来。谁知灵丹妙药没炼出来，却奇迹般地将白嫩细腻的豆腐给“炼”了出来。
原来豆腐中藏着这么多秘密。
豆腐和肉作文篇五
妈妈给我5元钱让我买一斤豆腐。卖豆腐的大嫂原来是在二楼住的李大嫂。这天，还下着雨。大嫂的脸冻得通红通红的。我走过去，说：“给我切一斤豆腐。”大嫂熟练地切了一块豆腐，正好是一斤。我给了大嫂五元钱，她找了四元一角，一角钱“啪”的一声掉在了地上，因为实在太冷了，我的手实在不想伸出来，大嫂弯下腰拾起了那一角钱递给了我。我说：“我不要了，给您吧！”谁知，不说给还好，这一说，大嫂却一本正经地我说：“孩了呀，虽然一角钱是很小的数目，但十个一角就是一元，一百个就是十元……这都是父母的汗水换来的。”这时，我的脸就像一个熟透了的红苹果。糟了，我忘了系塑料袋，雨水把豆腐打得稀里哗啦，真是惨不忍睹。我一时不知怎么搞的，眼泪就像断了线的珠子，不知回去怎样交代。大嫂连忙又给我切了一斤豆腐，说：“给，拿着吧！要不然回去妈妈该说你了。”我不好意思地接过来。在回家的时候，我从心底敬佩这位大嫂。回到了家，我把钱给了妈妈，发现少了一元钱，我马上想到这一定是大嫂故意拿走的。这时，我对她的敬佩之情渐渐消失了，心里想：真是知人知面不知心啊！“丁冬，丁冬”有人按门铃，我打开门一看，原来是那位大嫂。大嫂说：“给，你的一元钱，我给你送来了。”原来是我走得太急，忘拿了。
我对大嫂的敬佩之情又回来了。没想到，这样一位普普通通的大嫂竟有着这么高尚的品质。
豆腐和肉作文篇六
3.把豆腐捏碎，并和猪肉搅拌均匀。
4.打入一枚鸡蛋。
5.搅拌均匀（如果盐不够，加至适量）。
6.团成一个个小丸子。
7.锅中倒入大量油。
8.放入丸子。
9.炸至表面金黄，捞出控油装盘即可。
小贴士。
注意用小火炸，大火炸容易外面炸焦了里面还不熟。
豆腐和肉作文篇七
每当过年的时候，外婆每次都要为我们做我最喜欢吃的豆腐，今年也不例外。
在大年初一早上，外婆早早的起床为我们做豆腐。我不知道豆腐怎么做，就偷看起来了，外婆先把黄豆浸上一夜，第二天一早去把浸泡好好的黄豆碾碎拿到家里，拿出一个豆腐桶上面放一个豆腐杠用一勺子把辗碎的黄豆捞到一块纱布上把豆渣过滤出来，然后把过滤出来的黄豆水放在大锅里烧并加点水，等烧开后把火熄灭，这时外婆会拿出碗给我们乘上一碗香喷喷的豆浆，然后用竹棒一挑把剩下的挑起来，等它晾干会出现一层皮这叫豆腐皮，继续做豆腐了，外婆先拿出“一碗水”我问了外婆后才知道这不是一碗水而是一碗盐卤只见她一边往锅里撒，一边用勺子搅拌，慢慢的锅里凝结成了一朵朵豆腐花，过了一会外婆一边说快好了一边用一根筷子插入，我看了看发现这根筷子居然没倒，我听外婆说豆腐已经成型了她用勺子把锅里的豆腐捞到豆腐桶上的豆腐杠，外婆在豆腐杠上放了豆腐箱，豆腐箱上下是空的是正方形，四四方方的`再拿纱布放箱底，把纱布的四个角放在豆腐箱的四个脚下，把锅里成型的豆腐舀到豆腐箱里等水沥干后豆腐就可以吃了。
豆腐和肉作文篇八
星期天，奶奶要去买豆腐。我说：“让我去买吧。”奶奶说：“行，你去吧。”奶奶给我一块钱说买什么豆腐都行。我高高兴兴地去了。
到了卖豆腐的地方，我就排上了队买到了豆腐。我回家的路上蹦着跳着很高兴。回家后奶奶说：“你真能干。”我帮奶奶干家务真高兴。
豆腐和肉作文篇九
就需要过年了，我们一家也逐渐提前准备起了各种各样食物。
今日，我们要做豆腐，我刚喂亲妹妹吃好生鸡蛋，就看见姥姥拎着一桶大大豆离开了进去，说要去打大豆，充斥着求知欲的我特想跟随看一看是如何打大豆的，奶奶说能够，大家便考虑了。
到打磨抛光的地区，并看不到磨台，但见一台非常大非常大的设备。随后姥姥把大豆往设备里一倒，这我都真没见过，因此就问姥姥：“这里为什么没有磨台？这一设备也是做什么的？”姥姥笑了笑说：“别着急，你等会儿就知道。”十分钟后，姥姥把设备的口子开启，但见一边是黄豆渣，一边是白白的豆浆，大家把豆浆用桶装起來带去，拿回家了做豆腐。
到家，姥姥搬出老家中的“移动灶台”，捧来啦一堆柴火，再用打火机把柴火点着，火烤起來后，姥姥把磨好的豆浆倒进了锅中，文火慢煮。半小时就是这样过去，原先棉絮一样豆浆变成了血多凸凹不平的豆腐块，姥姥叫我将室内楼梯下的水豆腐板用来，那时候，我内心正疑虑着呢：如何做出去的水豆腐是那么小，那么碎的，难道说没做取得成功？听见姥姥这句话时，我便了解下边也有工程项目，因此赶紧用来水豆腐板。这时候，姥姥早已拿好啦沙布，她麻利地把水豆腐板拼装成水豆腐台，把沙布盖在台子上，再把煮好的豆腐块倒进去，叫我打一桶水来，我将水给她后，她把压力在水豆腐台子上，从台下边排出了水豆腐水，过去了一会，开启台盖，一块完完整整雪白的水豆腐就展现在我的眼下了。
豆腐和肉作文篇十
大家都知道豆腐花吧，可你们有仔细观察过吗。我就有。
今天我很口渴，于是决定泡杯豆腐花。我先拿出一个碗将袋子撕开，把粉倒入碗中，掺进开水，上面立刻浮起了雪花似的泡沫。我便在书桌上写作业。过了几分钟，一看，已经冻起来了，好像玻璃似的，一点就碎。
我小心翼翼的端起碗，踮起脚尖，将碗端到书桌上。我拿起调羹，喝了一口，那豆腐花像干旱的土地，一条又一条的裂缝。
当我再吃掉几口后，那豆腐花的裂缝越来越多，好像一块块碎石。在吃掉几口，就变成一条条清澈的小溪。
这豆腐花的变化可真多呀。
