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物流营业员的工作内容和职责 物流公司营业部篇一
岗位名称:营业部主管
直接上级:前厅部经理
直接下级:营业代表迎宾员收银员
一、素质要求:
热爱餐饮事业,具备营销能力,熟悉酒店产品特色、工作认真、责任心强,熟练掌握点菜器点菜程序,了解客户档案,普通话标准流利,口齿伶俐,语言表达能力强,有一定的应变能力和解决问题的能力。具有中专或中专以上的学历,两年以上的工作经验。
二、主要职责
1、服从经理的指挥和调度,优秀快捷的完成上级交待的各项任务。
2、负责迎宾、收银、营业代表等日常管理。
3、负责个人订餐及为宾客点菜,推荐酒店特色菜。
4、负责处理厅面的客户投诉
5、重要宾客到店要通知相关的各部门(例:前厅服务领班,主管、后厨厨师长)
6、负责部门的排班排休及考勤管理
7、协调好与营业部、服务部、出品部、财务部的关系,使各项环节运转顺利。
三、岗位要求
(一)餐前工作
1、检查部门物控及卫控
2、随时翻阅订餐,熟悉订餐情况,有重点客户通知各部门。
3、熟悉掌握酒店本月、本周、当日销售计划,营销策略及重点菜式,以便适时向客人介绍。
4、准时列队参加前厅部班前会,检查仪容仪表、传达会议精神及对昨日工作进行点评,对今日工作进行安排。
5、做好一切餐前工作的检查,包括大厅气味、光线、温度等水牌,指示牌的放置位置,收银是否打开电脑等。
6、检查当日之后的大型包桌是否提前告知服务部与传菜部,时间久的是否询问客人是否确定,确定提醒客人交纳定金并定菜。
(二)餐中工作
1、检查监督本部门员工工作精神状态,巡视工作质量与工作纪律。
2、营业高峰期始终工作在对客服务的第一线。
3、参与餐中点菜、巡台、加菜、买单等工作。
4、晚市9:30检查营业代表是否回访包厢。
5、解决处理客人投诉。
(三)餐尾工作
1、巡视迎宾员送客情况、收银员买单、结账。
2、检查部门收市工作。
3、准时参加沟通会对当日所发现的问题与各部门进行沟通 。
和美餐饮管理有限公司
物流营业员的工作内容和职责 物流公司营业部篇二
上海人家餐饮管理有限公司
营业部经理(主管)岗位职责
职位:营业部经理(主管)
直接上司:驻店总经理
管理对象:营业员, 咨客, 门童
岗位提要:主持并督导营业部的工作,组织促销活动,努力扩大客源,提高餐饮产品销售量和经济效益,为客人提供优质高效的预订、点菜及售后服务。
具体职责:
◆ 组织市场调查,协助总经理制定各时期的宣传、促销计划并负责具体实施。◆ 组织外联、营销活动,不断开拓新客源。
◆ 协助总经理适时与厨师长、楼面经理共同制定各时期的特别推介菜单,并结合市
场实际,制定售价。所售菜式价钱更改及时通知各相关部门。
◆ 收集客人对菜品及服务的意见,作为出品部及楼面部改进的依据之一。
◆ 建立健全客人消费资料库,及时记录客人特征、爱好等内容,并利用其进一步搞
好营销及售后服务工作。
◆ 积极参加专业技能培训,努力提高业务水平。熟悉公司及各分支机构的各项服务
设施及收费标准,以便解答客人的咨询。
◆ 负责营业员的培训,督导其按服务操作规程做好营销工作,并配合楼面搞好服务
工作。
◆ 主持部门的工作会议,传达上级指示,每市开餐前会时,安排好营业员的推销工
作及任务。
◆ 每市要检查预定簿、沽清单及客人意见簿。
◆ 负责营业部每月的考勤工作及人员班期安排。
◆ 完成上司交办的其它事情。
任职条件:
◆ 人缘好、善于处理人际关系,待人热情、礼貌、反应敏捷。
◆ 受过相关专业培训,熟悉酒楼各部门的运作程序,懂得一定的烹饪知识,了解各
式菜肴的特点、配份规格及制作过程。
◆ 身体健康、相貌端正、口头表达能力强、国语流利。
物流营业员的工作内容和职责 物流公司营业部篇三
物流营业部岗位职责
【篇1:物流部各岗位职责】
物流部各岗位职责
一、物流经理岗位职责 1、全公司物流管理工作计划与费用预算的制定、审批与实施工作。
2、公司物流系统的设计、调整,以及对货物储存、运输、调拨等工作进行管理。
3、分析发货与库存的动态变化,协助销售部做好发货计划,合理安排发货。
4、对相关业务信息及时与销售部、市场部、客户服务部、财务部、物流供应商进行沟通协调,并维系好与各利益相关者的良好关系。 5、组织对订单的分解、处理工作,办理好销售部确认的退换货等业务。
6、保证物流部所属部门正常运作的准确无误与高效率。 7、负责本部门的员工管理与考核工作。
8、制定并实施部门制度,保证部门工作有法可依。
9、合理规划公司物流系统,努力实现公司物流系统的科学化、高效化和低成本化。
10、调查研究、了解部门工作情况并提出处理意见,做出最终决策。 11、对基层工作进行全方位的监督和指导,保证各项业务顺利进行。12、与他部门进行沟通,树立物流部良好的部门形象;随时把握员工的工作态度和心理状况,做好思想政治工作;了解并搞好部门员工之间的团结、协调处理好部门内部的各种关系。
13、部门各种会议、各种活动的筹备、组织、安排工作。
二、物流专员岗位职责
1、承接销售部下达的发货信息,全面负责从接收发货单到发货的过程控制、货运信息及发货单证管理等工作。
2、评价及选择货运方案、最佳货运路线、方式和最低成本,并提出运输工具及方法的建议。
3、负责发货员人员管理,组织、协调、检查发货员日常业务,对发货员的整体工作负责。
4、积极配合部门内其他岗位工作,并与销售部积极合作,提高部门运作水平和管理水平。
5、全面负责物流供应商的沟通、谈判和关系维护。 6、完成上级领导安排的其他临时性的任务。
三、发货员岗位职责
1、负责发货前的产品数量、型号、打包等检查。
2、对货物打包以及发货过程进行跟踪控制,拍照并制作报告 3、将发货单或快递单以及出货单证同货物一并交给承运人。4、负责管理各种运输关系。
5、跟踪货物运输状况,确保货物按时到达。 6、完成领导交给的其他相关工作。
四、计划专员岗位职责
1、制定库存计划,制定库存控制标准,优化库存结构,计划制定库存周转率,缺货率控制目标。
2、制定和调整安全库存,每日分析需求走势。
3、定期检查、总结需求及缺货状况,并追查原因,设法改善。 4、协助上级开展关于物流计划控制方面的其他工作。
5、根据年度、季度以及月度销售计划,编制仓储和发货计划。
6、及时整理库存物资和编制发货计划,掌握计划的实施情况,并及时将计划执行情况反馈分管领导。
7、跟踪各项计划的进程,及时提供差异报告。
8、及时了解市场需求信息,协调与仓储系统的工作关系。 9、完成领导交给的其他相关工作。
五、统计员岗位职责
1、按时收集有关统计资料,及时、准确呈报各种统计报表。
2、及时提供、准确分析指标计划的完成情况,当好领导的参谋。 3、负责物流成品仓每日与财务、仓库发货单据衔接及核对工作。4、按照上级规定,做好定期报表的布置、检查,做好综合统计分析工作。
5、保管并汇编本单位历史统计资料和原始资料。 6、负责物流部物流指出的统计和分析。7、完成领导临时交代的工作。
六、仓库主管岗位职责
1、负责仓库整体工作事务及工作日常管理,协调部门与各职能部门之间的工作。
2、负责制定和修订仓库收发货、作业流程等管理制度,完善仓库管理的各项流程和标准;建立规范、完整的物流仓储操作报表,及时反馈仓储操作。3、库房的合理化布局和管理,合理规划各分仓的储存空间及货物的储存方式,仓位调整;负责制定各仓库储位的规划、标识、防火、防盗、防潮及物料的准确性管理标准。
4、根据计划部门制定的工作计划;制定部门每月工作计划、分析、总结部门工作状况与下一步工作思路,带领督促员工完成目标任务。5、负责分配仓库员工工作及日常工作监督;充分调动和带领仓库工作人员完成日常工作,做到高效、准确、有序;、负责对仓库运营效率、成本、人员管理、流程改善等方面进行统计、分析、改进。6、负责对仓库进、出库,库存等操作进行审核与监督对各项工作制度的执行情况进行跟踪,签收货仓各级文件和单据。
7、及时地反映仓库的库存状况,确保库房帐、卡、物数量一致; 确保库存数据的正确性。数据统计分析能力;完成业务数据的整理和分析。
8、审订和修改货仓的工作规定和工作绩效;检查和审核货仓各级员工的工作进度和工作绩效。
9、监督各项管理制度的执行,制订质量改善计划。
10、负责仓库的货物、人员安全及防护,进行安全评估,不断改善库存管理安全,确保仓储物资免受损失。仓库安全管理。仓库安全设施的维护,指导仓库人员的安全行为及仓库的安全。及时地定期回顾并汇报仓库的安全及运行状况,采取预防措施。
11、组织仓库日常盘点。报表帐目实物之相符;定期组织实物盘存,做到帐实相符、帐卡相符。出具盘存及分析报告。
12、建立安全库存机制,进行存量分析和控制,采取有效措施控制库存成本。
13、能够按照成本会计的要求提供物料消耗情况并进行有效控制。 14、督促各分仓对各类报表的准时上呈及监督。负责加强报表填写准确性和分析管理,参考分析结果提出改进建议并组织落实;物料数据管理和统计。
15、负责督促及时评估和处理不良成品。
16、仓库人员工作指导、业务知识培训和考核,不断改善工作效率和工作质量。
17、负责落实执行品质安全政策的要求,确保iso9001、5s等得到有效实施。
【篇2:物流公司各岗位职责】
物流公司各岗位职责与制度 2009-12-13 07:55:07| 分类: 企业管理|举报|字号 订阅
运营部各岗位职责
运营总经理岗位职责
1、全权负责各项运营的行政管理
2、制订员工守则,董事会批核后执行
3、编制总体业务流程方案,确保货物在不同处理方式下,以专业方法运作,使其在流畅安全下进行
4、收集所有运输信息资料,呈交信息处理中心,共同制订,完善管理讯息系统,确保货物在每一环节下进行下可以即时(网上)查询
5、制订公司各项开支守则,给财务总监审议后呈交董事会批核,以便执行
6、运作成本控制,包括车队、运费、办公、公关、销售及仓库租金等
7、制订员工服务表现报表,积极评核服务水平 8、制订专业仓库管理报表
9、危机性事故发生时,即时候命执行任务
10、提供专业意见给人力资源部,共同制订员工培训手册 11、组织一体概念,把员工及客户储运员工工作一起
12、编制每周业务表,包括总量处理表,业务成本表,仓库盘点表,客户投诉表,服务质量表,呈交董事会审阅
仓储主管
1.协助运营总经理管理仓储的各项业务工作;
2.负责总仓、分仓相关操作规范的制定,并负责在实施中的指导与监督;
3.负责总仓、分仓的规划工作,并负责实施中的指导与监督; 4.负责仓库租赁费用的核定工作;
5.负责公司及网点仓库的安全检查工作;
6.负责处理各仓库的突发性事件,并在最短时间内做出正确的处理方案;
7.全面掌握库存滞销的情况,并协助销售和售后共同完成库存滞销的控制工作;
8.负责处理仓库内各种漏装、缺损、旧损等不良品的处理工作,积极与采购一起向上游供应商联系,及时解决; 9.负责仓库出险后的索赔工作,积极协助保险公司工作,在最短的时间内得到赔偿;
10.负责随时掌握公司的库存情况,以协助计划部门在分配货物方面做出准确的判断;
11.全面协助信息处理中心在公司内积极推广运用物流软件,并责收集运用过程中的问题反馈及二次开发的研讨;
12.对公司仓管的工作均有指导责任,并负责各仓管的考核工作; 13.完成董事长、总经理及副总交办的其它临时性工作;
运输主管
1.协助运营总经理管理部门的各项业务工作;
2.负责公司货运的相关操作规范的制定,并负责在实施中的指导与监督;
3.负责协助总经理一同完成整个公司的物流规划工作,并负责实施中的指导与监督;
4.负责与物流公司沟通,达到良好合作的目标; 5.负责物流费用的核定工作;
6.负责处理货运过程中的各项突发性事件,并在最短时间内做出正确的处理方案;
7.负责跟进货运过程中的每一个交接环节,必须确保货畅其流; 8.负责调动公司的物流系统各项工作职能的全面投入,确保货物按时供货、准点到位;
9.负责跟进、协调、应急处理货物发运过程中出现的各种随机性突发问题,并处理货运中出现的各种漏装、缺损、进水等不良情况,记录在案,并负责与厂商及时协商处理;
10.负责运输保险的相关事宜,并完成出险后向保险公司的索赔工作; 11.对公司配送工作均有指导责任;
12.完成董事长、总经理及部门经理交办的其它临时性工作;
库存监控
1.负责公司的库房建立直接联系,通过物流软件,随时掌握公司仓库货物的出入库动态,在公司统一规定的时间范围内,获取公司库房(含下一级网点)的货物出入库原始统计报表资料。
2.负责熟练运用电子商务软件,统计核对公司(含下一级网点)的货物库存日报表,监控货物库存的进货和出货动态,审核货物库存的真实数据,按时完成制作部公司《库存日报表》。 3.负责每周一次的公司滞销统计工作,每月一次的滞销销售与库存统计工作,每月一次的公司人员领用手机的统计工作,负责跟进货物库存月度盘点及库存盘点的核查工作。
4.负责物流系统运用过程中的问题收集和意见反馈工作; 5.负责物流系统的操作指导工作;
6.负责库存相关资料的档案管理工作;
7.负责向业务部、财务部及公司随时提供货物库存动态的业务咨询,并提供库存制表的各项业务指导。
8.完成董事长、总经理及部门经理交办的其它临时性工作; 运输监控
1.负责按照签订的订购合同及分货计划,跟进每一单货物的运输、配送进度,及时协调并最快解决运输、配送过程中存在的各种问题,确保客户在协定期限内按时收货;
2.负责按照分货计划准确无误地在物流系统内制《调拨通知单》; 3.负责提前通知公司的仓库做好接货入仓的各项准备工作;
4.负责跟进所有的物流运单,包括合作公司出发的及公司之间调拨的运单,并第一时间发送货运通告,通知收货方;
5.负责在物流系统中完成直运到货信息的登录工作;
6.负责跟进货运过程中的每一个交接环节,必须确保货畅其流;
7.负责根据调度指令,调动公司的物流系统各项工作职能全面投入,确保
货物按时送货、准点到位;
8.负责确认发运货物是否安全、快捷、准点到达收货方目的地; 10.负责货运出险后的索赔资料的收集整理工作;
11.负责跟进、协调、应急处理货物发运过程中出现的各种随机性突发问题;
12.负责与各(物流)公司核对运输费用;
【篇3:品质物流部工作职责】
品质物流部工作职责
1、负责贯彻落实公司质量方针和质量目标,策划、组织公司质量管理体系的运行维护、绩
效改善;
2、负责公司各种品质管理制度的订立与实施,“5s”、“零缺陷”“全面质量管理”等各种品 质活动的组织与推动;
3、负责对各部门品质管理工作进行内部质量审核;
4、负责产品生产过程质量管控以及物流出货相关程序的系统完善。 5、负责进料、在制品、半成品、成品的品质标准、品质检验规程和各种质量记录表单的制
订与执行,对出仓产品质量负全部责任; 6、负责全员品质教育、培训;
7、负责各种质量责任事故调查处理,各种品质异常的仲裁处理,配合营业部门对客户投诉
与退货进行调查处理。
品质物流部部长工作职责 2、直接上级:公司总经理
4、管理权限:受技术品质部委托对全公司品质工作行使贯彻、控制、监督的权利;
5、管理职责:对公司质量体系符合iso9000系列标准要求和出库产品质量负主要责任;
6、具体工作职责:负责公司质量方针、质量目标的贯彻落实,公司质量管理体系的运行维护、绩效改善吗,努力改善全公司的品质管理工作,对公司产品质量负主要责任; 参与公司各种品质制度的订立,负责实施,品质活动的执行与推动;
8、组织品控、品检人员对专业技术知识的学习,培养公司高素质的品检,品控队伍;
9、负责进料、半成品、成品品质标准,检验规程的制订与执行,监督指导iqcpqcoqc
工作
10、负责公司品质异常的仲裁及处理,协助营业部门对客户投诉与退货的调查,原因分
析及改善措施拟定
11、不合格预防和纠正措施的制订与督导及执行 12、检验器具的校正与控制
13、产品设计与样品研发的质量控制和客供品的管制
14、品质咨询的收集、传导、回复,品质成本的分析控制
15、负责全员品管的推进,面对各部门工作进行内部质量稽查 16、对供应商的评估,外发加工的评估
17、对仓储库存和物流出货的管理统计工作。 品管部经理工作职责
直接上级:品质物流部部长
管理权限:受品质物流部部长的委托,对产品与服务的品质的独立判定权,对不合格品有临时管制权
具体工作职责:协助部长行使进出检验的监督职能,对产品生产过程进行定时抽查复检,审查、整理、保存样品及产成品的记录表单,在产品生产过程中发现的不合格得到纠正前,控制不合格品的转序,向部长提出控制过程中不合格现象的再发生方法。
协助部长完成生产中控制质量的职能,定时抽查员工的工作,整理、分析保存工序检验的记录表单,在工序检验中发现不合格项得到纠正前,控制不合格品的转序,向部长提出有关方法,控制工序检验中发现的不合格现象重复发生
负责样品开发过程中的品质控制与检验 品质资料的整理、归档。

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