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大学生寒假饭店实习报告(精选14篇)
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大学生寒假饭店实习报告(精选14篇)

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大学生寒假饭店实习报告(精选14篇)
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大学生寒假饭店实习报告篇一

xx年寒假作为一名专业功底不错的中文专业的学生,我来到了《濮阳早报》,开始了自己的短暂的实习之旅,所谓短暂就是指寒假这一小段时间。实习大致是从1月23日开始的,随着寒假的结束于2月17日结束。

开始准备实习首先是确定实习单位,结合自己的特点和意愿,我选择了当地的一份都市报——《濮阳早报》。理由有四:首先自己比较喜欢贴近生活、贴近实际、贴近群众的报道,因为这样的报道是百姓喜欢看的,不但有意思、对百姓的生活方方面面有帮助,同时在一些问题舆论监督上能够起到更加明显的作用。其次写都市报道,各种写作技巧和方法都可以进行尝试:消息、通讯、特写更重要的是一些视点深度的东西,较之于时政新闻更具灵活性。第三,《濮阳早报》作为本土的都市报可以让笔者更容易接触社会、调查百姓的生活,更加了解自己的家乡。第四,笔者了解《濮阳早报》是一份刚创刊的报纸,也就是说它是充满朝气的,相对的会给个人以更大的发展空间,同时也很有挑战性,笔者性格是比较喜欢挑战的,所以这个比较适合。于是通过电话联系、现场考察,笔者选择了这个实习地。

作为实习记者期间最大的感受就是无论你是做什么的都要努力寻找一个目标,做媒体的就要找准自己的宣传目标,有一个主题。第二,我确定本站了一个思想:如果想更好的成长,必须摆脱依赖性。如果想作为一名很优秀的实习记者,必须把自己放在正式记者的位置去锻炼自己,只有这样你才能学到更多。寒假假期很短,而且要过节,所以在实习的时间和效果可能会受到影响,但是只要你把握好机会,努力再努力,你就会有所收获的。

进入报社的时候,我清醒看到自己所遇到的困难:一是老师因为本身有报道任务等,不可能给你很多出去的机会,也就是现场采访报道的机会,所以你必须根据指导学会方法,更多的学习是放在自己用心的去看去听、去问去想、去探索去实践方面。二是经验很重要,虽然报社的那些记者很年轻、从事记者这个职业不久,了解到他们大多是从重点本科院校中文专业毕业的学生,来的已有半年了,但是就这个半年足够让你很有差距:缺乏专门的线索,新闻敏感性弱、写作水平的差距、采访等配合度……三是实习生整体现状不是很理想:发现很多的实习生每天都是缺乏ji情的状态、不知道思考如何去做去学习,不知道自己独立完成稿子,过分的依赖自己的老师,有时无聊就不正常的上班……所以我告诉自己必须要有信心、要有规划。

我每天都很积极的去上班,虽然是假期但是每天都保证7点多就起床,做很久的公交车,在上班时间前到达,基本上不迟到,而且告诉自己:新的一天,加油!到报社去看新的一天的报纸,看别人发的文章,仔细去思考:他为什么会发现这个,这篇文章的新闻点在哪里?如果是一篇很长的专稿,我就会直接去问这篇文章是怎么写的,怎么策划的,采访时怎么进行的?花了多长时间做前期准备……通过这些我也开始去思考自己的文章,然后写去发表。

记得我发的第一篇文章是关于家长逼着大学生相亲的,是从我们当地的一个论坛上看到的,然后去证实是真的,就询问主任是否可发,征得同意我就很快发了这样一个消息,虽然字数不是很多,400多字,但是却是我第一天上班就出来的成绩,所以也感觉很有成就感。这也激励我不断的去思考、去锻炼、去发表文章。

大学生寒假饭店实习报告篇二

在现实生活中,大家逐渐认识到报告的重要性,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编为大家整理的大学生寒假饭店服务员实习报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。这是在我大学生涯中第一次参与社会实践活动,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

正文:为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的.欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。

时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。

总结:这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:

一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

大学生寒假饭店实习报告篇三

实习地点。

中远三楼时空电脑宏图三胞边上。

实习目的。

通过理论联系实际,巩固所学的知识,提高处理实际问题的能力,为顺利毕业进行做好充分的准备,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

实习内容。

能对电脑交易和具体的电脑安装步骤进行了解,并查阅资料巩固自我缺漏的电脑经验。

能将具体的计算机知识应用到实际中,在电脑交易的同时,将自己的所学所想所感付诸实践。

能够熟练掌握一定的计算机技巧,比如安装系统,安装插线,识别型号,处理图形和flash等。

能够与别人进行一定程度的计算机交流,并且提供各种买卖信息以及电脑性能好坏的识别。

能够推销贩卖计算机,并且积累丰厚的社会交流经验和提升自我的语言表达能力。

实习体会。

职高生活让我对计算机理论知识有了一定的了解。但实践出真知,唯有把理论与实践相结合,才能更好地为社会服务。

经过实践和实习,我对未来充满了美好的憧憬,在未来的日子,我将努力做到以下几点:

一、继续学习,不断提升理论涵养。

在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名青年学子更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我会积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。

二、努力实践,自觉进行角色转化。

只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰显人的意志。必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。

三、提高工作积极性和主动性。

实习,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,做好个人工作计划,努力创造业绩,继续创造更多的价值。

最后感谢单位领导和部门领导以及同事对我的支持和帮助,我会继续努力的。

大学生寒假饭店实习报告篇四

这次实习时间是从20xx年x月xx日到x月xx日在xx营业部进行的。作为大学的专业实习,本人的工作岗位是旅游接待,因此主要实习科目有:旅游客源国、旅行社管理、人力资源管理,当然其中也涉及一些其他的科目。

这次实习我非常荣幸,实习的是负责前台接待和咨询的工作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等我十分认真地向其他有经验的同事学习,了解真正的操作程序,真正实现了从课本中走进现实,把理论联系实际。认识旅行社工作的全过程以及上下级工作的各个环节,并从中观摩其他部门的工作过程,使我掌握更多的工作技巧,获得不少的工作经验。

实习期间,我利用这次非常难得的机会去加深自己对行业以及企业的认识,并把所学的知识充分运用到工作上来。正如在专业学习时所知道的,旅游业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明。

实习后我所获甚多,不仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于现在社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。

1、在前台接待工作中的收获:在前台接待工作中,对于在和客人交谈旅游线路时的谈话、举止等要适当其分,因为客人对你的第一印象非常重要,如何在短时间内让客人信任你然后参与你的团队工作是个很好的前提。我认为,第一要必须面带微笑,让客人觉得有一种亲切的感觉;第二是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发,投其所好;第三是对于外出游玩的介绍上,要及时向客人说明当地的消费情况、风俗情况、注意事项等。在前台接待与服务的工作上,不仅要掌握好线路的流程而且还要懂得摸索客人的心理等技巧。

2、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。

在实习当中,不难发现很多的工作都十分的繁复,如果依然运用老旧的方法去完成,则有碍于工作完成的速度以及准确程度,这就导致到工作会事倍而功半。旅行社已经在很多方面都运用电脑来操作,也有专门的专业人员开发很多适合自身的软件,这不但加快的工作的效率,而且传递速度很快。但是有一些细小的方面还是用一些比较落后的方法操作。

例如,票务工作的登记出入是需要很多步骤的,单靠人手用笔记本的登记方式不仅需时很多,而且非常容易错漏百出,查找也非常不方便。有时,需要再次输入的话十分麻烦,很难保证正确。况且,使用这种方法浪费纸张,储存不便,不能简便工作,甚至于让繁复的工作更加繁复。经过本人通过实践,发现运用电脑进行这方面的工作是可以完成以前手写时代的所有功能,因为完成原有工作是改善的基础,接下来就是速度了。电脑可以用各种快捷键达到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正确率也大大提高。至于储存方面,电脑的储存十分省时省地,如果再用软盘备份,那么再重要的文件也可以很好地保存下来了。

在实习期间,时常会看到即使同一部门都不大清楚其他同事的工作流程。这就容易导致万一有员工请假,整个业务的工作就很可能瘫痪,从而造成公司的损失。如果能够从基础业务开始,小部门内的员工可以做到相互沟通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通业务。那么,在有意外的情况下就可以避免业务瘫痪的可能了,也可以提升本部门的形象乃至全公司的形象。

如今,整个世界都十分注重环境保护,也成为了一个专门研究的课题。其实,在旅行社操作上也是如此,许多环节都应该加强环境保护的意识。例如,在出团时导游注意引导游客保护当地生态环境;在办公室也应该注意环保;还有,在用纸方面的浪费是十分严重的,加上办公室的中央空调的温度过低,根本就达不到国家所提倡的不低于摄氏25度,有时办公室的温度只有不到20度。增强员工的环保意识可以减低耗能,保护环境,从公司的角度来说更是可以降低营运成本,提高人体舒适度等优点。

自从20xx年进入大学学习以后,三年以来,本人都在学习好理论知识,目的是为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础。在校期间,我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一个理论阶段,一直都不能得到最为充分的实践。如何更好得把所学的书本上的知识转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获。当然,收获绝对不止是知识的转化,还有一些关于待人处事的方法和态度。

总的说来,三年多的旅游管理专业理论学习在真正的旅游企业得到实实在在的实现。从企业中可以让眼界大为开阔,累计更多的经验,不难看到,当真正工作的时候需要注意的一些事情是平时单纯靠学校教育是不能满足社会的需要的。因此,这就更要求我们除了注重理论上的学习以外,还必须切实把理论转化成实践,通过实践,加深对理论的认识。

大学生寒假饭店实习报告篇五

我认为作为新一代的大学生就是要看看自己是否拥有在恶劣环境中依靠自己的双手跟大脑而生存的能力,通过亲身体验社会现实远比自己道听途说的要真实的多,在实践中增长自己的见识,锻炼才干,培养良好的韧性,都是些小事,更为重要的是能不能放下大学生的架子投入到辛苦的工作中,让自己被社会所承同,同时也找到自己的不足和差距!社会实践是最好的锻炼自己的机会,于是这个寒假我开始体验实践生活!

在寒假实践生活中,我每天的工作便是站在大街上给来往的行人派发传单,找到这份工作就让我学到了许多。临近年关,许多地方都不招临时工了,这也让我在寻找工作的时候碰壁了好多次。我们生活的社会是一信息化的社会,于是我转变了自己找工作的方式,把目光放在了网上,最终在费了一番功夫之后在徐州百姓网上找到了这份派送传单的工作。在这次社会实践活动中我学会了很多。看似简单的发传单的工作却暗含着许多想不到的心酸与苦楚。首先我以为发传单就是简简单单的站在街头机械的把传单递给过去的路人,但是还有许多是我没有想到的,一些路人会拒绝我递过去的传单,一开始的时候我的自信心会很受挫败,因此我通过对路人的观察判断什么样的人会接我的传单,因此我的工作效率大大的提高不少。

教育中心里面很多年纪跟我相仿的男孩女孩,他们大多十八岁左右,他们也和我一样在派发传单。看到这里,我想起来那些高考落榜出去打工的高中同学,他们文凭低,工作累,挣的钱少。我觉得知识是人生命中,无论如何都不应该放弃学习的机会,因为知识能改变人的命运。人和其他动物最大的区别在于人拥有思想,拥有知识,就因此人才会分出三六九等,所以,对于那些高考落榜的同学,也许复读再奋斗一年才是最好的选择。用青春挣的钱买不回青春,用时间挣的钱买不回时间。人的这一生都应该在学习中度过,就像我的这次社会实践活动,我学会了如何待人处事,如何和和气气的处理不愉快的事情,面对挫折能够容忍,并用合适的方法化解,可以说是学习拉进了我与社会之间的距离。回首这些年,很多人一直在提倡“中国智造”、“绿色gdp”,但有谁能够真正的明白“科教兴国”意义在于挖掘新一代学子潜力、培养新型人才。大学生实践只有把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,确立终生学习的人生目标才是青年成长成才的正确之路。

“千里之行,始于足下”,虽然社会实践已经过去,但我心里还是有挥之不去的阴影。我能做的珍惜现在的学习机会,珍惜生命的分分秒秒,学习好知识、运用知识,时刻牢记,虚度年华就是作践自己。与此同时,多多与社会接触是很必要的。如果我们想接受时代的挑战受到社会的,就抓紧时间好好地充实自我。不仅要学好专业课,还要广泛的汲取各领域的知识,努力提高综合素质。一路的艰辛与微笑,虽有所收获,新的考验和抉择要奋斗不息、磨砺前行,请不要让我们年轻的时光留下太多遗憾!

“机遇只偏爱有准备的头脑”,我们只有通过自身的不断努力,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。

大学生寒假饭店实习报告篇六

这是迈入大学校门后的第二个暑假,为了使这个漫长的暑假过得充实,为了对这两年来所学的知识、所培养的'能力作一个除期末考试以外的另一个侧面的检验,所以作为一名师范院校的学生的我,在这个暑期中进行了一次家教实践活动。现将该次实践报告的具体情况作如下报告:

实践对象:川师大附属实验学校一名小学一年级学生(学习成绩较差);

实践过程:

针对上述情况,我为该生制定了一个“夯实基础—逐步提高—超前学习”分三步走的辅导计划 :

第一阶段“夯实基础”:

20以内的加减运算我出了几组专题训练让其练习:

例:相同的和:1+4= 1+5= 1+19=

2+3= 2+4= 2+18=

4+1= 3+3= …… 3+17=

3+2= 4+2= 4+16=

相同的差:(略)

加减并行:1+2= 8+7=

3-1= …… 15-7= ……

3-2= 15-8=……

通过大概一周(一周五天,每天两小时。下同)的练习后,该生计算的速度和准确度都达到了令人满意的程度。我认为这一阶段的教学没有多少方法和技巧的讲究,关键在于熟练程度,即所谓“熟能生巧”。所以在这两周时间里,我保证每天都有足量的书面习题让其练习,并随时以口算的方式进行考察来加深印象、巩固效果。

而在“拼音”方面,对于“字母的识记”,据我观察,该生属于“场依存型”——借用心理学的一个术语。在课本所列出的声母表、韵母表、整体音节表中,按照顺序让其认读能够基本正确,然而一旦将顺序或单个提取,该生就很容易出现混淆和错误,甚至不能认读。这种情况在识记复韵母时表现得犹为明显。针对这种情况,我采取的方法是:

“逐渐缩小其所依存的‘场’”和“变换依存的‘场’”,我按照“形相近”和“易混淆”的原则对复韵母又作了划分。

大学生寒假饭店实习报告篇七

在不断进步的时代,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编为大家收集的寒假饭店打工实习报告,希望能够帮助到大家。

系别:生物医药与化学工程学院。

班级:xxxxxx。

姓名:xx。

学号:xxxxxxxx。

日期:xx年2月10日

社会实践报告基本情况介绍。

时间:xx.1.19~xx.2.1。

饭店饭店是我们县的一家挺有名气的集各种菜肴的饭店,一共有四层楼,坐落在一条主干道上,人来人往都愿意到这里了吃饭。饭店的生意很红火。

阶段一:熟悉期(1月19日)。

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗,现在实践起来还真是不怎么容易。特别是服务员,要微笑待人,不管什么时候都要笑,一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏,也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:1月20日至2月1日。

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的`团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二、在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

三、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四、在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。

真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!

大学生寒假饭店实习报告篇八

___大酒店是隶属于忻州市地方税务局职教中心的一家现代化的三星级大酒店,位于忻州市经济开发和城市开发的黄金地段——忻州市五台山北路65号。并与佛教胜地五台山、华北名山芦芽山和顿村温泉度假村等风景名胜毗邻。酒店建筑面积13895平方米,于2001年元月开业。为了增强酒店竞争优势,树立酒店良好形象,酒店于2006年1月投巨资对客房、餐饮、会议室按照四星级标准进行了大规模的装潢改造。酒店现有职工200余名,共设有6个部门:餐饮部(包括会务中心)、客房部(包括康乐中心)、营销部、办公室、财务部和工程部。主楼10-15层为客房部,附楼一层为餐饮部,三层为多功能厅和会议室。后院为工程部锅炉房、洗衣房和餐饮部职工灶。

全店共有103间客房,其中包括豪华标准间、商务标准间、棋牌室、豪华单人间、豪华小套间和豪华大套间6种房型。房内配有中央空调、宽带网、程控电话、音响及闭路电视等现代化设施。附楼包括装修各异的大、中、小餐厅,可容纳700多人同时用餐,特聘请星级酒店厨师主理,供应独具特色的中西菜点和地方风味的美味佳肴。酒店内还设有美容美发室、保健按摩室、足疗室、歌舞厅、咖啡厅、商务中心等功能齐全的娱乐服务设施。是您进行商务活动、举行会议、休闲度假的理想场所。

二、我在___大酒店的实习情况。

在我将近5周的实习时间内,共在酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进行了学习。

1、客房部。

在客房部,我向清扫员大姐和客房服务员学习了如何对客房进行清扫及查房。并向其他工作人员了解了客房部的日常工作规程。在这为期六天的客房部学习过程中,我学到了酒店内最基本的做床、卫生间扫清及简单的客房服务方法。使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。

2、餐饮部。

餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在此我进行了3周的学习。向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

3、总台。

总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在此我进行了为期1周的学习,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

三、对___大酒店的优势分析。

1、地理位置优越。

优越的地理位置是一家酒店经营成功最基本的前提。全球最大的饭店连锁集团——雅高集团就是凭借着成功的酒店选址逐步踏上通往酒店王国巅峰之路的。___大酒店位于忻州市内黄金地段,是市内唯一的一家现代化的三星级大酒店,拥有着同行业其他酒店所没有的优势。

2、特色的酒店名称和良好的口碑。

酒店以蜚声全国的佛教圣地五台山为名,突出了自身特色,叫响了酒店名声,方便客人记忆,并且是为忻州市人民所熟知的高级酒店,在市民心中有着良好的形象和声誉。

3、稳定的客源状况。

酒店与市内的行政单位建立了良好的商业关系,保障了稳定的客源状况,一年四季都能维持酒店客房较高的入住率。餐厅和会议也常常爆满。

4、现代化的酒店设施。

酒店装修豪华、高雅,餐厅有着独具异国风情的巴西烤肉厅和独特佛教文化特色的中餐包间。客房有着现代化的设施和独具品味的室内家具陈设。为了增强酒店的竞争优势,从今天一月份开始又以4星级酒店为标准进行了装修改造,使酒店在硬件设施上成为市内最具现代化的龙头。

四、酒店存在的问题分析。

1、提升软件上的服务能力。

纵观酒店行业,我国的酒店在硬件上的设施设备可与国际酒店媲美,但是在软件上还与国际先进水品存在一定的差距。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。___大酒店也应该跟紧行业新风,提高服务质量,增强服务员的主动服务意识,加强对新员工的培训和对老员工的跟踪培训。不断提高和改善他们的业务素质和水平。

2、建设酒店文化。

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向酒店人寻求帮助。因此,我们可以说,酒店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在酒店的任何一个角落应该有彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使酒店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。而对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。新到一处,客人落脚酒店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。酒店人对此都应非常熟悉,酒店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。因此酒店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,酒店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

五、sometip。

1、酒店行业现在流行的一种在称呼客人时,冠以其姓氏的服务技巧,这样会给客人带来惊喜和温暖如家的感觉。

2、建立酒店vip(贵宾)客人档案。

在总台进行实习时,我就对总台服务员的记忆力大加赞叹,总台服务员不仅能够记住常住客人的体貌特征,更对其所在单位和证件号码都有所印象。这样不仅能够提高工作效率,而且能够使客人更加快捷的入住酒店。因此,我建议酒店建立一份关于酒店vip客人的档案,这样能够更好的留住常客,更快捷的为客人服务,提高前台服务人员的工作效率和服务质量。

3、建立酒店内的小型图书馆。

由于酒店的很多员工都在酒店住宿,并且酒店员工的素质普遍不高。建立小型的图书馆能够丰富酒店员工的生活,提高员工素质,更可以加强对员工的管理,减少员工工作时间聊天和搬弄是非的机会。

4、加强不同部门员工之间的交流。

酒店员工对其他的部门的状况了解不够会给客人带来很多不便,酒店可以在淡季组织员工参观体会各个部门不同的工作,以加强部门之间的交流和协作。以方便客人、提高工作效率、加强部门之间的团结。

六、总结。

在这为期5周的酒店实习生活中,我受益匪浅。短短的30多天内,我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的理论学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。最后,更加感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实习生活。

大学生寒假饭店实习报告篇九

在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编为大家收集的寒假饭店视实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

实践目的:

第一、勤工俭学;。

第二、丰富假期生活;。

第三、应用所学专业知识,做到理论与实践相结合;。

第四、锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获;。

值春节到来之际,我市贝克大酒店发布兼职信息,趁着时间充裕,我利用寒假时间在贝克大酒店进行了为期六天的兼职实践。

郑州贝克大酒店位于巩义市中心市区的繁华地段,是河南大峪沟矿业(集团)责任有限公司和美国好运来集团公司共同投资兴建的中外合资企业,是巩义市首家被国家旅游局批准评定的三星级旅游涉外饭店,是巩义市对外改革开放,接待中央、省、市领导大型会议的窗口。

郑州贝克大酒店拥有标准客房和豪华套房200余间(套),设施完备的大型多功能厅,13个不同格调的高级行政会议室。“现代化的三菱电梯,先进的中央空调,卫星电视,电脑烟警报警及自动喷淋消防系统一应俱全,国际国内电话打进打出均为直拨。设有五百座位的中西餐厅及14间情调各异的高级包厢,由广东、四川名师主理川、豫、粤菜及四季海鲜,东北泡菜、炖菜,特色风味面庄系列更使您一饱口福。并有咖啡厅、酒吧、夜总会、卡拉ok舞厅、ktv房,美容美发、桑那按摩,娱乐中心、地下双层停车场等配套设施。现代化的商务中心提供:电传、传真、打字、复印、预售全国各地机票、火车卧铺票及商务洽谈等服务。

每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,贝克大酒店岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的.主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

一、服务。

在服务中,有不少礼貌礼节是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我的理论知识帮了我很大忙,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了毫不马虎,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

二、质量。

饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线,要提高饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,更反映了一个国家精神文明和民族文化修养,就个人而言,则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。

在这一点上,经年累积的素质和文化水平使得我应付自如,完全没有任何阻碍,我让我和同事们相处愉快,度过了美好的六天。

三、微笑。

饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。

微笑面对顾客也是我们的准则,所以领班要求我们像面对家人一样服务顾客,做到微笑自然、自信,这对兼职的我有一定的困难,但我也努力按照标准去完成,虽然并没有完全适应,但至少可以微笑以对。

通过这次的兼职实践,我也观察到我市旅游业的严重问题:

首先,旅游消费指数低,我市三星以上饭店尚不足五家,而本市人民消费水平还没有得到完全开发,所以对星级饭店的消费明显少,致使星级饭店的少量化。

其次,服务质量低下,全市有不少饭店旅社,但规模实力小,经营管理分散,体制不活,营销手段滞后,技术依托和网络化水平低,市场尚不规范,绝大部分为“小作坊”经营方式,只有几个员工,顾客的服务得不到完全满足。

再次,在消费层次低的情况下,当前的饭店市场竞争是单一的价格竞争,这是一种低层次的恶性无序竞争,恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降。

希望在未来五年中,有更大优秀的旅游服务人员出现,能够解决这些问题。而我也会努力学习专业知识,将来必将投入我市的旅游发展中,充分发挥自己的才能,为家乡的发展做贡献。

大学生寒假饭店实习报告篇十

今年的寒假是一个值得纪念的日子,因为这个假期我迈入了社会,学到了许多课本上所没有的知识。

刚去幼儿园的第一周由于没有什么社会经验我只是辅佐幼儿园老师的工作。幼儿上课前帮老师准备与课堂内容有关的教具。幼儿上课时我和他们一起听老师讲课,在课堂上,若这节课的内容需要情境表演来引导幼儿,我会和老师一起完成表演。虽然第一周只是单纯的见习,但是我却获益匪浅,通过一周的见习我深刻的感受到幼师这份工作的重要性和必要性。接下来的三周,我开始了正式的实习,当我真正和孩子们零距离接触时,面对他们那一张张纯真的笑脸和一双双充满好奇的眼睛,我感觉到了肩上的重担,这一刻我才真正的体会到作为幼儿教师的责任之重。第一天给孩子们上课是我见习以来最难忘的一天。上课前,我不断的回想着见习时老师上课的情景:老师那始终带着笑容的脸和丰富的肢体语言。我告诉自己要笑着上好人生中的第一堂课。开始上课了,我怀着万分激动的心情,揣着老师帮我修改的教案迈上了人生中的第一次讲台。虽然很紧张,但是我不段的提醒自己,只有笑才能让孩子们喜欢你,才能和孩子们拉近距离,那一节课虽然不是很成功但是我明白了我的经验和知识是那么的不足。首先我的肢体语言不够丰富,语言在老师的指导下能抑扬顿挫的吸引幼儿,但是由于经验的不足,我在控制课堂纪律上还是不够好,一节课下来虽然感觉不轻松,但是我从中学到了知识,让我又倍感欣慰。第一节课虽然缺点多于优点,但是这些不足给我以后的学习增添了不少的动力。接下来的实习,随着和幼儿园的老师的.不断交流,我也有了点儿经验,慢慢的我也进步了不少。也懂得了如何和孩子们交流,怎样照顾孩子的生活起居。四周的实习是短暂的,我非常感谢幼儿园老师给我这次机会,也感谢幼儿园的孩子们,是他们给了我一个舞台。

通过这四周的实习,丰富了我的社会经验,给我以后的经验也带来了不少基础。我也深刻的体会到作为一名幼儿教师责任是多么的重大,幼儿是将来社会的栋梁,作为教师的我们,肩上的担子是艰巨的,要为幼儿上好一节成功的课,除了丰富的知识还要有足够的社会经验,足够的耐心和爱心,要让孩子们在玩中学,学中玩。

大学生寒假饭店实习报告篇十一

20xx年我们迎来了大学的第一个寒假,为了使我们这个假期过得更充实,我们生物工程四班中家是聊城的组建了一支服务队,名叫流动红旗队,意味着我们全体队员要心怀祖国以满腔热情参与到服务社会服务人民的活动中去。经过商议,我们一致同意实践主题为第xx届全运会。主要是因为它是国内水平最高,规模最大的运动会;实践地点是位于聊城大学南面新建体育馆附近村庄,距离比较近,且团队成员均是聊成本地人,对当地情况比较熟悉,对本次活动的顺利开展及团队的安全有相对较高的保障。

出发前一天首先我们统一对全运会的相关知识进行了系统学习,并讲述了这次活动应注意的一些问题包括安全问题,突发事故的解决及面对市民应注意的礼节。同时作为队长我写了一份实践活动计划书并向队员们宣读了一下。随后我们又准备了宣传材料,并印制了宣传条幅上面写着“人人东道主,贡献全运会”。当天下午我来到实践地点对其进行了考察,以便为明天的采访作铺垫。

1月1日上午,待全部队员到齐后我们便出发了,每位队员均统一上身服装,并随身携带了纸和笔备用。首先我们来到了正在施工的场馆门前,出于安全考虑我们未能进去采访,但看门老大爷告诉我们场馆预计会在四五个月内建完。从远处看新建场馆很像鸟巢,构型很酷,有队员议论“不如给它起个名字叫小鸟巢吧!”是啊,这也将是聊城人的骄傲,不仅仅因为它,更因为聊城也将协办全运会。随后,我们在大门前远远的和场馆拍了几张照片,阳光下队员们笑得很灿烂。

1月1日下午我们来到了场馆周围的几个村庄,由于初次宣传,队员们显得有些胆怯,但很快便进入了状态:有的队员和村民们聊一些场馆的事情,有的队员向村民们发宣传单介绍全运会的一些知识,有的则记录采访内容并让村民们在我们准备好签字纸上写下对全运的祝愿,有的负责拍照,队员们忙的不亦乐乎,村民们也是积极配合我们的工作。夕阳西下,忙了一天的我们拖着疲惫的身子回到学校,虽然是累了点,但却很满足,很充实。

1月2日上午我们首先在聊城大学东校南大门前打着条幅集体拍照,然后来到柳园路附近,在一个十字路口处打起条幅,并向过往市民宣传全运,并让他们在条幅上写上对全运的祝福并签上名字。此时寒气逼人,但队员们仍在那里坚持。部分市民对我们的行为不理解,但我们的队员仍向他们耐心讲解。

下午实践活动接近尾声,但队员们似乎显得仍很兴奋。我们向周围同学讲述了我们的实践经历,并对宣传成果进行了归纳整理。

整理如下:

“文明传递我签名”签字纸4张条幅1条。

签字笔三支队服6套(借)帽子10个(借)。

费用支出:

条幅15元宣传材料6元签字笔三支3元合计:24元。

活动结束了,作为大学里的第一次寒假实践活动应该说我们每位队员都学到了很多,也懂得了很多。每个人都得到了锻炼,这也或多或少的增长了我们社会实践的能力,为人处世的技巧,服务社会的热情。

通过这次实践活动不仅有助于帮助市民了解全运知识,激发市民参与全运会,奉献全运会的热情,而且有助于帮助我们更好的适应社会,了解社会,从而服务社会。增长了才干,锻炼了毅力,培养了品格,丰富了知识。

在金融危机的背景下,我们大学生更要努力寻找机遇,敢于迎接挑战,多参与社会实践,激发学习兴趣,主动服务社会,增强社会责任感,为将来走出校园,走向社会,贡献祖国,服务人民做铺垫。

现在让我们默默祈祷,共同祝愿第xx届全运会能够成功举行,愿祖国繁荣昌盛。是的,让我们当好东道主,贡献全运会。

大学生寒假饭店实习报告篇十二

本人赵邓贵,是广西商业学校xx级楼宇智能化的专业学生,即将于xx年6月中专毕业。通过这次实习一年的学习,本人对该专业的相关专业知识有了较为系统地认识和理解,书本上的知识虽然是精辟的理论,但却比较抽象,需要在具体的实习中加以理解,才能被真正地运用到实际生活之中,指导我们的工作。我渴望把所学的楼宇智能化专业的专业知识与具体的实际相结合,帮助自己有更好基础,我于xx年6月至20xx年6月在xx工程有限公司进行了为期近一年的实习,虽然实习只有一年的时间,但让我受益匪浅,在广西联奥电梯工程有限公司从基础做起,从试用期到现在的正式员工,在一年增长了许多见识,也为以后在社会打下了坚实的基础。

公司成立于1992年,原称为柳州西奥电梯工程有限公司,于xx年5月因业务需要与南宁西奥电梯工程有限公司合并为广西联奥电梯工程有限公司,主要代理销售和安装维护杭州西子奥的斯电梯有限公司的电梯。

xxx工程有限公司与南宁公司合并后的几年里,在不断的努力下南宁公司成为了南宁市场上的第一大品牌公司。而柳州公司(也就是本人所在实习公司)也在柳州市场上成为电梯行业的领头,在近几年来不断的壮大,广西联奥电梯工程有限公司柳州公司的工程一般集中在柳州新区(如人民医院、法院、豪华小区等),在柳州至今已有600―800台电梯。

本人在xxx工程有限公司实习期为的3个月,主要实习内容为电梯维保、维修、保养,以柳州西奥电梯为例。

在柳州商品房屋连续建设的情况下,这几年柳州经济的增长,柳州的高层房屋开发建设的这增多,使用电梯也增多,电梯行业的前景越来越好。

通过本次实习,我学习到了许多关于电梯方面的知识,对电梯的情况也有的大致的了解,学到了许多课本上没有的东西,对自己也是一个全面的提升。通过这个一年的实习,我接触到了真正实地工作,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,从纯理性上升到实习,从实习中的感性认识上升到了更深刻的理性认识。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己的能力是远远没有达到工作的要求的,实际的工作远比想象中的要细致得多复杂得多,这时才真正领悟到“活到老学到老”的含义。实际的工作能力是书本上没有办法教授给我们的,必须要通过实际工作来积累与强化。实习是检验学校里的学习成果的最好的试金石,将所学知识转化为工作能力,这样才真正做到了学有所用。

总之,毕业实习使我获得了人生第一笔宝贵的工作经验,虽然在步入社会后,还有很多东西要学习,很多教训要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论是心态上还是技能上。现代社会的竞争是残酷的,但只要努力地付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花,结出成功的果――我相信。

以上是我在广西联奥电梯工程有限公司近一年实习工作的简单小结,通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这2年中专里所学知识的巩固与运用,从这次实习中我学到的更多的是专业理论知识和的实际动手能力,这是理论化的实际,也是实际化的理论,它可以大大地缩短理论和实际结合的时间,为我步入工作岗位做了很好的铺垫。

通过这次的实习,我深深地体会到了实际的工作与书本上的知识是有距离的,需要进一步学习。虽然这次实习遇到了很多的困难。但是,这帮助我更深层次地理解社会的竞争是残酷的。由于该专业的知识就有很强的穿透性和变换性,不仅仅局限于书本上的理论,而是做到了理论与实际的有效结合,对整个专业有了一个比较全面的了解。尤其在未来的自己的择业上,这将会有很大的启示。俗话说,千里之行始于足下,最基本的业务往往是不能在书本上彻底理解的,所以基础的实务尤其显得重要,特别是目前的就业形势下所反映的高级技工的工作机会要远远大于中专生,就是因为他们的动手能力要比我们中专生强。

本次的实习我除了在专业知识方面受益匪浅,在为人处事,与人相处,团队协作等方面也有了较大的收获。众所周知,如何处理好与上级、同事以及顾客的关系是当代大学生进入社会后必须要面对的重大问题,进入社会后,我们就成为了社会人,这与校园人有本质上的差距,在与领导相处时要做到尊重领导,认真完成领导交办的任务,同时也应保持不卑不亢的个人作风;与同事相处首先要注意的也是对对方的尊重,同时应低调谦虚,虚心求教,注重团队的和谐,绝不在背后议论他人,在遇到与同事产生意见分歧时要尽可能的表达自己的观点,但也不能过于绝对和强势,要在思想和实际上同时融入集体;在对待顾客时应该礼貌谦虚,保持良好的工作状态和工作作风。

毕业实习――即毕业在即时候的实习,将所学的理论知识与社会实习摆到一起时,可以让我深切地体会到走向工作岗位、进入社会正是另一阶段学习的开始。

大学生寒假饭店实习报告篇十三

随着个人的素质不断提高,报告使用的次数愈发增长,报告包含标题、正文、结尾等。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编为大家收集的寒假饭店实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

实践目的:

第一、勤工俭学;。

第二、丰富假期生活;。

第三、应用所学专业知识,做到理论与实践相结合;。

第四、锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获;。

值春节到来之际,我市贝克大酒店发布兼职信息,趁着时间充裕,我利用寒假时间在贝克大酒店进行了为期六天的兼职实践。

郑州贝克大酒店位于巩义市中心市区的繁华地段,是河南大峪沟矿业(集团)责任有限公司和美国好运来集团公司共同投资兴建的中外合资企业,是巩义市首家被国家旅游局批准评定的`三星级旅游涉外饭店,是巩义市对外改革开放,接待中央、盛市领导大型会议的窗口。

郑州贝克大酒店拥有标准客房和豪华套房xx年累积的素质和文化水平使得我应付自如,完全没有任何阻碍,我让我和同事们相处愉快,度过了美好的六天。

三、微笑。

饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。

微笑面对顾客也是我们的准则,所以领班要求我们像面对家人一样服务顾客,做到微笑自然、自信,这对兼职的我有一定的困难,但我也努力按照标准去完成,虽然并没有完全适应,但至少可以微笑以对。

通过这次的兼职实践,我也观察到我市旅游业的严重问题:

首先,旅游消费指数低,我市三星以上饭店尚不足五家,而本市人民消费水平还没有得到完全开发,所以对星级饭店的消费明显少,致使星级饭店的少量化。

其次,服务质量低下,全市有不少饭店旅社,但规模实力小,经营管理分散,体制不活,营销手段滞后,技术依托和网络化水平低,市场尚不规范,绝大部分为“小作坊”经营方式,只有几个员工,顾客的服务得不到完全满足。

再次,在消费层次低的情况下,当前的饭店市场竞争是单一的价格竞争,这是一种低层次的恶性无序竞争,恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降。

希望在未来五年中,有更大优秀的旅游服务人员出现,能够解决这些问题。而我也会努力学习专业知识,将来必将投入我市的旅游发展中,充分发挥自己的才能,为家乡的发展做贡献。

大学生寒假饭店实习报告篇十四

实习时间:60天(20xx-**.10)。

实习班级:一(3)班。

实习内容:初中一年级课堂教学及班主任工作。

实习目的:实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

古人曰:“教然后知困,学然后知不足”,为了丰富自身专业知识,更好地教书育人,配当合格的人民教师,本人在参加05级中文本科电大学习其间,一方面,刻苦努力、认真学习,不断提高业务素质;另一方面,将理论运用在实际教学中,以人为本,努力提高教学质量,以达学以致用的目的。20xx年9月10月我在郧西县上津镇中学实习两月。9月初来到郧西县上津镇中学,受到了教师们的热烈的欢迎。校领导及老师召开了座谈会,他们向我们介绍了郧西县本校的情况:上津镇中学座落在上津镇三岔路口处,背靠青山,侧临绿水,校内青杉挺拔,绿草茵茵,是一个静心求学的好地方。办校几十余年,占地总积6600平方米,校舍建筑总面积2800平方米,校园绿化面积1900多平方米,运动场面积1500平方米。这里共有教职工63人,教学班19个,学生1500余人。它坚持以质量求生存,以教研教改促进发展,多年来一直承担全县小学教育研究和实验示范任务,为郧西县上津镇中心小学基础教育事业发展做出了卓越贡献,它也为上津镇的社会经济发展做出目共睹的贡献。

实习二月,收获不小,现将本人教学实习工作略作小结,以期反省得失、更好地指导今后教学工作,望指导老师批评指正。

为人师表,时刻加强自身师德修养。

中国自古便以“德才兼备”作为育人标准,而作为一名人民教师,只有以身作则、率先垂范,做好学生的榜样示范作用,才可堪当大任。“学高为师,身正为表”,为人之楷模,首先需要陶冶情操、净化心灵、无私奉献,正视肩上的神圣使命。在工作中,我牢记人民的话,办人民的事,做人民的好教师,将“爱岗敬业、遵纪守法、教书育人、严谨治学、爱护学生、尊重家长、廉洁任教、创新开拓、乐于奉献”等师德规范常记心头,以正言行。

二、激发学生语文兴趣,热爱中华悠久而灿烂的文化。

“文章本天成,妙手偶得之”,“兴趣是最好的老师”,语文课堂可谓是包罗万象、异彩纷呈。我常常教育学生:语文的海洋博大而精深,只有深入其中,才可领略最美丽的风景;语文中的读、说、听、写与人们生活息息相关,一旦做到了“厚积而薄发”,那将是信手拈来、畅游其中、乐不思蜀。

初中学生对待学习,往往偏重于兴趣,兴趣能激发学习的积极性,增强求知欲望,增强克服困难的信心,而兴趣又不是天赋的,是在后天环境和教育影响下产生和发展起来的,尤其是教师本身对学生的影响。深知“兴趣是最好的老师”的我,在“兴趣”两字下功夫,在传授知识、训练技能、开发智力的过程中,十分注意运用适合学生口味的生动形象的语言,组织有趣的教学活动,使他们易于接受,感受到学有所获,从而不断激发他们的求知欲望,增长他们的知识技能。为了培养学生的学习兴趣,我还积极引导他们到生活中、书的海洋里去,去寻找知识、经验、写作的素材;通过各种渠道和途径,让学生获得丰富的课外知识,使学生变得更聪明,更会思考。除此之外,我经常利用自习、课外时间给他们读报,讲些中外名人的故事,或者国家大事,让同学们更多的了解社会,从小树立远大的理想。学生进行课外阅读时,我要求学生写读书笔记或摘抄优美词句,积累词汇,不断丰富自己的语言。在具体的语文教学中,对不同的训练重点,采取灵活多样的教法,学生感到学得轻松,学得有趣,久而久之,学习语文的兴趣就不知不觉形成了。

三、教会学生求知,培养学生能力。

教学中,我注重对学生进行信息传播的全面教育,全方位地培养书面语言与口头语言的理解能力和表达能力,使学生善读善写,善说善听,成为言语的“全能型”人才;注重开发智力的创造性教育,每个语言训练的步骤,都要深入到思维价值中去衡量和设计,使学生掌握创造思维的技能,成为“创造性”人才;注重发扬“文道统一”的传统,善于在传授知识、训练技能、开发智力的过程中进行思想、政治、品德、和审美观念的教育;注重多要素、多渠道、多层次的立体教育,发挥语文的社会性特点,组织“大语文教育”;注重创造条件实行电化教育,不但熟悉自然语言,而且懂得人工语言,不但会使用教学硬件,而且能编写教学软件,自觉运用现代化电教手段;注重发挥语文课的基础教育特点,着力训练学生的自学能力,养成良好的听说读写习惯,使之终身受用。

四、恪尽职守,落实过程教学。

教学中,认真做好“备、上、批、辅、考、析”等教学常规工作:认真备课,做到领会大纲、钻研教材、了解学生、研究教法、做好设计、编写教案,做到有的放矢;优化课堂教学,注重以人为本,力求师生互动,向课堂四十五分钟要效率;精讲精练,细致批改,纠正错误,将教学效果落到实处;抽出一切时间,做好培优补差工作,不光关心学生学习,更注重关心学生生活,了解学生思想动向,想学生之所想,急学生之所急,使学生得到全面的发展;精心做好考试工作,严格考风考纪,培养应试品质,力求想的到,答的对;考后分析至关重要,总结成败得失,以期对症下药,及早提高教学质量。

五、以人为本,落实素质教育。

当今社会,日新月异,在教学中,我要求学生,对于传统教学,既要“吸其精华”,又要“去其糟粕”;不能“一心只读圣贤书”,而应“家事国事天下事,事事关心”。教学的过程,实质是教师教与学生学的相互过程,教师为主异学生为主体的过程,是一个师生互助、教学相长的过程;教学的过程,实质是“一切为了学生、为了学生的一切、为了一切学生”的过程。因而在教学中,认真学习《新课程标准》、《走近新课程》,注重落实素质教育,着重训练学生的听说读写能力,教会学生求知、教会学生共处、教会学生做人、教会学生做事,增强积累、广泛阅读、用心去写作,逐步使学生形成大语文学习观。

在两个月的教学实践中。我共做了这样几件工作。

1、完成教案数为8份,上课节数为16节。

2、班主任工作:组织一次“我做文明小公民”的主题班会。

3、带领学生出了一期黑板报。

4、到学生家里去家访。

郧西县上津镇中学,这是一个美丽的学校,也是一个五彩的花园。我在这里收获一段快乐而难忘的时光。我不仅从各个老师和学生们的身上学到了很多东西,而且和他们成为朋友,更重要的是,我在实习过程中感觉所学的到东西远远要比在校园里学到的更丰富、更精彩。当然,这并非否定老师的教学和自己的学习,只是实践中收获到的远比书本来得真切和实在。正所谓:“千淘万漉虽辛苦,一波三折有收获。”

总之,通过电大学生,并自觉将理论运用实际教学中,做学生学习的引导者、参入者、合作者。我在电大学习期间,教学成绩逐步攀升,学生的学习兴趣日渐浓厚,语文视野逐步开阔,语文思维逐步创新,取得了很好的效果;但同时可以看到,“学无止境”,专业知识还很浅薄,为了与时俱进,还要刻苦钻研,以图终身学习,教学成绩还很低下,学生的全面教育落实的步伐相对滞后,理论联系教学联系实际还有差距,还需不断的努力。

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秋天是一个令人沉醉的季节,金黄的叶子、清爽的空气,让人忍不住想起过去的美好时光。写总结时,要注意逻辑性和条理性,确保表达清楚,思路连贯。以下是一些艺术家的经典作
笔记是学习中不可或缺的一环,总结笔记有助于加深学习的印象。在总结时要尽量做到言之有物,突出实质性的收获和收益。总结是一种常见的写作形式,通过阅读范文可以了解到不
每一次总结都是对自己成长的一次见证,让我们更明确前行的方向。在撰写总结时,我们要做到言简意赅,避免使用过多的俗套词汇和空洞的陈述。以下是一些经典总结的例子,希望
总结是我们提升自己能力的必然要求,只有不断反思,才能不断进步。在写总结前,我们要先进行思想准备,明确总结的范围和重点。以下是一些往期总结的范文,供大家参考和借鉴
通过写读后感可以帮助我们更好地理解和记忆所读的内容。那么我们该如何写一篇较为优秀的读后感呢?首先,要注意读书的时候要有耐心并全神贯注地阅读,其次,在读书过程中要
在商业交易中,签订合同是有效确保双方合作关系的重要手段。在确定合同中的条款和条件时,双方应考虑各种可能的情况,以免产生纠纷。合同的履行过程中应保持沟通和合作,及
没有选择,只有努力,我们需要总结过去的经验和教训。适当采用图表和数据分析可以使总结更具说服力。以下是小编精心收集的总结案例,欢迎大家一起学习交流。幼儿园秋季开学
教案应当具备可操作性和实用性,能够方便教师的教学实施,并有利于学生的学习效果提高。教案中的教学策略应该多样化,能够激发学生的学习兴趣和主动性。推荐阅读以下教案示
父母与子女之间的沟通是家庭和谐的基石。培养良好的写作习惯和思维方式,对于写一篇完美的总结至关重要。以下是小编为大家收集的相关资料,供大家参考和学习。节能教育国旗
报告的撰写过程应当注重信息的筛选和整理,去除冗余内容,突出重点。在写报告之前,要进行充分的准备和调研,确保获取准确和可靠的信息。以下是小编为大家准备的报告范文,
教案应该是教师教学思想和经验的反映,是教师职业素养的重要体现。教案的设计要注重培养学生的学习兴趣和创新能力,提高教学效果。以下是小编为大家整理的一些教案范文,供
高效沟通是工作和生活中必不可少的技能,它可以减少误解和提高效率。在总结中要注意语言简练、条理清晰,避免罗列无意义的信息。在这里,小编为大家准备了一些总结范文,供
时间管理是一种非常重要的技能,它可以帮助我们更高效地完成任务。总结应该具备反思的能力,帮助我们认清自己的优势和不足,进一步完善自我。以下是小编为大家整理的古诗词
总结是对过去经历和所得经验的总结和归纳。在写总结之前,可以先列出要点,然后再进行整理和归纳。如果你正在写一份总结,以下是小编为你准备的一些优秀范文,希望能给你带
议论是一种通过辩证推理、论证等方式表达观点和见解的文字形式,旨在引发读者的思考和讨论。写一篇较为完美的总结需要有明确的主题和结构,同时注重细节和逻辑顺序。以下是
总结是对过去的梳理,对未来的规划。总结中要突出重点,同时也要注意平衡各方面的内容。总结范文为我们提供了一个参照,在思路和表达上可以借鉴一些好的写作技巧。法制安全
合同是商业活动中法律意识和信用意识的重要体现。合同的条款设计应当遵循法律法规,符合公序良俗和商业惯例。想了解合同的具体写法和格式吗?以下是一些合同范文,供您参考
无论是买卖合同、租赁合同还是劳动合同,都需要遵循法律的规定来签订和执行。合同的条款应当具备可执行性和可操作性。以下是小编整理的合同要点,希望对您有所启发。技术转
演讲稿通常用于各种场合,例如学术会议、商务活动、政治演讲等。演讲稿的结尾要有总结性的陈述,给听众留下深刻的印象。演讲稿的写作是一个不断学习和提升的过程,希望这些
作为一个人,我们总是需要不断总结和反思自己的成长和经历。写出一篇较为完美的总结并非易事,需要我们不断地反思和修正。在这里,我们为您整理了一些精美总结范文,供您欣
感悟可以使人更加深入地了解自己,找到生活的意义和价值。讲述感悟时,我们要注重语言的准确性与生动性。以下是小编为大家整理的一些关于感悟的心灵鸡汤,希望能给大家带来
合同应当明确约定各项权益的归属和分配,确保交易双方的合法权益。合同中的特殊条款或附加条款应明确说明双方的权益和义务,避免产生争议。商务合同是重要的商业文件,下面
合同的形式可以多样,可以是口头协议,也可以是书面文件。在撰写合同时,应全面考虑交易涉及的各个方面,尽量缩小信息的不对称。请根据您的具体需求选择合适的合同范文。公
总结是一面镜子,能够让我们看到自己的不足,并督促自己做出改进。总结应该紧紧围绕重点、关键点展开,避免泛泛而谈。每个人的总结风格和内容都有所不同,可以从中找到自己
通过总结,我们可以发现自己的问题,并制定相应的解决方案,实现个人的提升和进步。总结应围绕主题展开,不要过多涉及细节,尽量突出重点。探寻好的写作范例,可以帮助我们
报告的撰写需要准确、简明、清晰地表达思想,并结合数据和事实进行有效的论证。在撰写报告时,要注重实证分析和理论支撑,避免主观臆断和无凭无据的观点。这些报告范文是经
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