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通过总结，我们可以更加深入地认识自己，并借此不断提升自身的素质和能力。在写总结时，要注重客观客观，避免主观臆断，尽量做到客观准确地反映所总结的事实和现象。以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我学会了一项本领篇一
今天爸爸教我打陀螺，这种陀螺不是我们平时玩儿的塑料陀螺，而是大的木质陀螺，它是圆锥形的，头部尖尖的上面镶着一颗大滚珠，像一颗大大的橡果。
打陀螺最难也是最重要的就是发陀螺，只见爸爸把鞭子缠到陀螺上，然后把陀螺甩出去，陀螺就在地上飞快地转起来。我跃跃欲试，学着爸爸的样子把陀螺发出去，可是陀螺倒在地上一动不动。第二次爸爸教我用鞭子一圈一圈地缠紧陀螺，然后拉着我的手快速把鞭子抽回，陀螺就东倒西歪地转了起来，虽然刚转几下就倒下了，但我还是看到了希望。可是后来我自己试了好多次都没有成功把陀螺发起来。
双手扶着陀螺两边对准地面用力一搓，陀螺很顺利地转了起来，只见它摇头晃脑，挺着大肚子，快速地旋转着，一会儿它慢了下来，我急忙用鞭子抽打它，它在鞭子的抽打下旋转得十分顺从，像一个不停舞动的精灵。“我终于学会打陀螺了！”我兴奋地叫着，开心得又蹦又跳。
学习一件事要有恒心和毅力，还要找到适合自己的学习方法。
我学会了一项本领篇二
吃着自己亲手做出来的蛋糕，我心里美滋滋的。我得意洋洋地望着它，又想起做蛋糕时经历的那些困难。
需要准备的食材有：一碗普通面粉、三勺白糖、六个鸡蛋、一个橙子和一袋牛奶。我首先将鸡蛋打入碗中，再将蛋黄蛋清分开，这一步非常好玩儿，但却又是最难的一步。我倒拿矿泉水瓶，小心翼翼地轻轻一捏，目不转睛地盯着瓶口，当瓶口对准蛋黄，我马上松手，结果蛋黄只探头向瓶内望了一望，就又将头缩了回来，失败！
而是慢慢一捏，蛋黄一个刺溜进了瓶里，还甩开了紧跟着它的蛋清。我顿时眉开眼笑，乐得合不拢嘴。看来吸蛋黄力度要适中才行，我找到了窍门。现在我有了经验，剩下的五个蛋黄对我来说简直是小菜一碟。然后将蛋黄打散，加入面粉、橙汁、半袋牛奶，搅拌均匀。
接下来是最麻烦的一步：打发蛋清。先往蛋清里加入一勺白糖，拿打蛋器大概打五分钟，出现小气泡就可以加入第二勺白糖了。接着打，十分钟后，蛋清变得粘稠，再加第三勺白糖。我先用手握着打蛋器，用整个胳膊的劲儿去打，胳膊酸了，就用手捏着打蛋器顶端，用手腕上的劲儿去打。胳膊和手都不停地交替工作，最后都麻木了。经过漫长的十分钟，蛋清倒扣不掉，终于打发好了。最后将蛋黄蛋清倒在一起，搅拌成面糊。锅底刷上熟油，倒进面糊蒸一个小时，等待出锅。
手机上一个仅两分钟的视频教程，让我却忙活了一个多小时，还真是不能眼高手低呀！
我学会了一项本领篇三
我先把几碗米放进电饭锅的盆里，再打开水龙头放入清水。我按照妈妈教我的方法，把手伸进水中，按顺时针方向搅拌，不一会儿，原来清澈的水变成了乳白色的，像纯白色的牛奶。白白的米，也变了样，像一颗颗白珍珠一样闪闪发光。
妈妈说：“你把盆子倾斜一点，让水流出来。”我按照妈妈说的来做，但是米漏出来了不少，我又试了一次，但还是这个样子。我开始着急了。妈妈又开始耐心地教我。她说：“你再多试几次就可以了。”我给米换了五六次水，米就没有漏出来了，水也变得更干净了。我还想再搅拌一次，但妈妈说：“不能再搅拌了，不然营养就要流失了。煮饭时还要留一层水。”我倒了一些水，把盆放进电饭锅里，按了一下“快煮键”。
晚上，我吃到了自己做的米饭，香喷喷的，特别美味。
煮饭可真不简单啊！生活中处处有学问。
我学会了一项本领篇四
去年我没学会包饺子，今年过年又要包饺子了，我一定要学会它。
妈妈准备好了面和馅儿。我来包饺子，妈妈来擀皮。首先，我拿起一张皮，放上馅儿一捏边儿，一个饺子好了，但为什么包得这么丑呀？呜呜，还这么扁。再来，放陷捏边儿，这次稍微往里挤了一下好多了，就是边太大了，像一个大混沌。再来一次还可以，就是怎么包也不像妈妈包的元宝饺子。咦，皮怎么没了？原来是妈妈看我包得慢，给包完了，这怎么包呀？对了，我这样就可以学擀面皮儿了。
“嘻嘻，妈妈快教我怎么擀皮儿吧，这也是今天学习包饺子中的一项啊！”我笑嘻嘻地冲着妈妈说。“左手拿一个面剂，左手的四个手指放面剂的下面，大拇指放在上面，捏住面剂儿，右手拿擀面杖，右手推一下，左手就把面剂转一下，转一圈儿后一个饺子皮儿就擀好了。”妈妈边擀边说。我照着妈妈说的方法擀了一个，还真圆，只是妈妈说有点儿薄厚不匀，我又练习几个就好多了。
又有皮儿了，接着包饺子了，“左手稍微一弯，放皮再多放馅儿，把皮儿一对折捏严，再左手虎口捏住左边，右手虎口捏右边，往中间挤一下。”妈妈说这样包的好。果然，我包出了个鼓鼓的饺子，真好看呀！
今年我终于学会包饺子啦！以后我还要和妈妈再学别的本领。
作者：赵方颖。
“呼呼"的风声，伴随着我开心的声音，我今天学会了骑自行车。
今天我闲着没事，看着家里的自行车，就寻思着一件事，上次学骑自行车的时候好像是上个学期吧，啊！不管了，我决定重拾旧业，要学骑自行车。
经过几次的教训，我明白了，要先学会平衡。我决定再试一次，我的心有点忐忑不安了，万一又摔一次怎么办？再试一次吧，我左脚踩上去，右脚也踩上去，尽量去保持平衡，"哇！"我居然做到了，可是不过几秒又控制不住了，放了下来。
慢慢地向前蹬了起来没过一会儿，我还是失败了，没事。我又学了一会儿，居然成功了，只要看前方，双脚使劲往前蹬，如果要拐弯就轻轻地往左顷斜，就可以啦。
我练好了，妈妈也买菜回来了，经过公园时都惊呆了，“没想到吧，你女儿竟然学会了。”妈妈要我骑上去，拍个照，“好的"。妈妈拍完照之后我一直骑，骑到最后我就很熟练了。
做一件事要一心一意，一定要坚持下去，这样才能收获成功。
我学会了一项本领篇五
“五·一放假啦！可以玩去喽！”唉，昨天玩了整整一晚上，不知怎么搞的，这干净的白衬衫弄得又是泥巴又是污渍，成了名副其实的“无染料黑衬衫”。又得洗一遍。
这回妈妈说不用洗衣机，让我自己洗。以前从没洗过衣服的我这下犯难了。怎么洗呢？“没关系，不就是洗个衬衫吗？我想想就会！”我小声嘀咕道。可没想到刚要洗这衬衫就给我来了个“下马威”，第一步该干啥哩？怎么说忘就忘了，我想了想妈妈平时洗衣服时是先放水，对，就是。我打开水笼头，没想到水开的太大了，一下子溅了我一身，我拧小一点仔细地接了一盆水，小心翼翼地把它放到地下，把那“黑得惨不忍睹的”衬衫丢进去，“呼啦啦——”倒了半袋洗衣粉，我使劲地搓啊搓，可闹了半天还是竹篮子打水——一场空。泡沫不少，可脏的地方照样是脏，真烦人，我气哼哼地找妈妈，妈妈语重心长地对我说：“应该这样，把洗衣粉，倒在特别脏的地方，然后再搓，其它不太脏的地方这样一搓就行了。孩子，你就洗了这么一次，妈妈给你洗了九年的衣服哪！”听了妈妈的话，我心里有种酸酸的感觉，开始耐心地洗起衣服，我照着妈妈说的方法，啊！真不错，就象变魔术一样，一会儿，一件“崭新”的衣服就出来了。看着自己的劳动成果，我心里真高兴！
但这件事不仅让我学会了一项本领，更让我明白了一个道理：做任何事情，只要用心，讲究方法，有耐心，再难的事也能成功！
我学会了一项本领篇六
随着年龄长大，我学会了很多的本领，像骑车、打羽毛球……今天我又学会了一项新本领——做粉丝海贝。粉丝是雪白的，海贝肉在粉丝团上面，它是黄色的，放在扇形的贝壳里面。
妈妈给我讲了做粉丝海贝的步骤和需要准备的材料，我自告奋勇说做给全家吃。第一步把粉丝海贝放入蒸笼上火蒸，水开了蒸五分钟就ok。第二步：准备材料：蒜、葱、醋、生抽、盐、鸡精。首先把蒜葱去皮，再把蒜拍扁，切成沫，再拍葱也切成沫。切葱的时候非常辣，辣得睁不开眼睛，我索性就闭着眼切，小心翼翼地用刀摸着手切。妈妈哈哈大笑着说：“平时妈妈做饭不容易吧！傻孩子，你可以先在刀上抹点水，就不辣眼了。”我哭丧着脸说：“妈妈怎么不早说，我都切完了。”没想到妈妈平时不费吹灰之力就可以干得很漂亮的事情，我做起来这么不容易。
第三步：在一个小碗里面放入适量的盐、糖、鸡精、生抽、醋调成料汁备用。把炒锅放到气灶上，放入生油，等油烧到五成热时，把料汁倒入锅中，开锅即可关火。粉丝海贝也蒸熟出锅了，这时把蒸得晶莹剔透的粉丝海贝摆在盘中，分别在每个上面放上适量的蒜沫和葱沫。最后关键的一步来了：就是粉丝海贝上淋上调料汁。出锅的粉丝是晶莹剔透的，海贝肉还是原色的，淋上汁后的粉丝变成了棕色，海贝肉变成了又棕又黄的美食，味道既诱人又美味。我费了九牛二虎之力终于大功告成了。
今天的粉丝海贝真是一道美味佳肴啊！虽然没有妈妈做的那么色香味俱全，可我心里还是美滋滋的。因为它是我辛勤劳动的成果，还得到了全家人的称赞和肯定。
不管做什么事情，只有自己动手尝试了，才会知道做一件事的难易程度；才能品尝到收获劳动成果的喜悦和自豪！
作者：刘子莹。
首先倒面粉，舀一碗水，在面粉里倒一点水揉面，揉得干一点加水，直到把水倒完以后再醒面，醒面的时间是20~30分钟。而这个时间恰好可以拌馅儿，我拌肉陷，奶奶拌素馅。首先把拌烂的肉倒入盆里，然后撒上各种调料，最后把陷搅拌到很浓的程度就完成了，馅做完以后，面也醒好了。
开始包饺子喽！只见奶奶拿着刀从面上割下一块面，我摸了摸，天哪！这还是以前那盆面粉吗？这块面居然那么光滑，太神奇了！奶奶先把这块面弄成圆形，然后从中间挖个洞最后拽断了搓，搓长了以后拿刀切，奶奶边切我边摁，呀！这面皮也太难摁了吧？在板子上撒点面粉正反面都要沾，不然会粘你的手。用手心摁，要不然你的指头印会上去的。然后我们开始擀饺子皮。
妈妈包的饺子挺着将军大肚子，威武地站在那里；而爷爷包的瘦，像没吃饭的士兵一样低着头无精打采。原来擀饺子皮需要有极好的手法，可是我连怎么拿擀面杖都不会，我就看着奶奶擀，我看着看着居然会擀了。我废了九牛二虎之力终于擀好了，只不过不怎么好看。
在我们的齐心协力下饺子包完了，可以下饺子了，我给奶奶端着饺子，奶奶下。过了一会儿，奶奶端着饺子来到桌子前，说：“吃饭了，快来吃饺子了。”我们来到桌前，看着这些饺子，馋的都立马坐下开吃。这饺子太好吃了，尝到了自己包的饺子，我心里美滋滋的。
原来包饺子这么难那，我以后还要做很多家务，为家人分担。
我学会了一项本领篇七
“让开！快让开！”“啪！咚咚！”“太好了，我成功……”还没说完，又听见“扑通”一声，这是什么声音？原来是我的头和地板来了个“亲密接触”。
怎么回事？原来是我在练习倒立。刚一成功，我一开心，结果手上的力气没跟上，直接来了个“倒栽葱”。我疼得都要哭出来了。我不服气地瞪了墙一眼，爬起身，又开始练了起来。我双手展开向前，眼睛死死地紧盯着前面的墙。右脚向前一些，像木马一样先往后一些，然后往前猛地一扑，双手按地，后脚又猛地一蹬，双脚腾空了！可是马上要碰到墙面了，又因为地球引力和动力不足的原因，双脚又落回了地面。之后几次也一直是这样，都是还不到墙呢，又给似乎再玩我的引力给吸了回来。
嘿，我就不信了，不顾摔疼的危险，用尽全身最大的力气一蹬，结果只听见“扑通”一声，我太用力了，身体直接贴住了墙面，这时我一慌，手又松劲儿了，紧接着身体就从墙上滑了下来。等于我的身体做了一个270度的“前翻”，疼得我龇牙咧嘴的。就这样我还是没有放弃。
经过我坚持不懈的努力，我终于可以顺利完成倒立了！功夫不负有心人，无论做什么事都不能半途而废，有时候你距成功只有一步之遥。
我学会了一项本领篇八
春天到了，万物复苏、百花齐放。小草从泥土里探出了头来；柳树姑娘对着湖面美滋滋地照镜子；花儿对我们绽开了笑脸，感激似的聚拢在一起。春天不仅装扮了大地，还装扮了我的家。妈妈在网上买了很多小“多肉”回来种植，想把家里也打扮的漂漂亮亮。
植物一到家，我和妈妈就迫不及待地拿出来种植。我先看妈妈示范了一遍，妈妈只用了不到3分钟，一个粉红色的多肉花儿就立在我们面前，活像一个粉红小天使在和我打招呼呢！我想：这么简单，我一定能把它种好。
终于轮到我大展身手了。我先拿出一些用来排水的陶粒，这些陶粒有的和黄豆差不多大小，有的比黄豆还小。它们铺在花盆的最底层，原本空荡荡的杯子里多了一层小黄毯子。然后，我拿出一大包培养土，小心翼翼地撕开，准备倒下去。刚才妈妈种的时候，一包正好倒满一个小花盆，心想这也太简单了！我大刀阔斧地倒了下去，结果中途手一松，哎呀！土全洒在外面了，这可怎么办？好好的土全被我浪费了，我怎么能这么马虎呢！但我一点也不气馁，继续种植。这次我更加小心了，眼睛目不转睛地盯着培养土和花盆，生怕又犯错。我一手里拿着培养土慢慢往下倒，一手间隔着摇动小花盆，让培养土紧实、均匀地铺开。呀！终于倒好，我都不禁想到花种好后会多么美丽了！接着，我用小勺子在培养土里挖了个小洞，再把一朵紫色的多肉插进去。哎！可能是我用力太大了吧，两片花瓣被我扯断了，小“多肉”微微哆嗦了一下，好像在对我说：“好疼呀！好疼呀！”最后，我给它浇上水，多肉不喜欢很潮湿的环境，浇一点就行。我的“多肉”小宝贝终于载好了。我把载好的“多肉”放在架子上，它小小又萌萌的，我希望它能快快长大！
我学会了一项本领篇九
今天在爸爸的手机里，看见了以前骑车的相片，我就沉入了回忆之中......
那时，我还很小，看见了别人开心地骑着自行车，我十分羡慕。
回到家，我告诉了爸爸，我也想骑车。爸爸答应我了，幸福来得太突然，我还没准备好!我激动地跳了起来，像只小白兔一样!爸爸把我的辅助轮卸掉后，跟我说：“你一定要看好我是怎么骑的喔!”于是，我就目不转睛的盯着我老爸：他首先用脚踩着地，之后用力一蹬，两只脚都放在踏板上，紧接着用力地踩着踏板，自行车就像风一样飞了出去。“哈哈哈......”我笑道。因为我的自行车很小，而他骑上去，像只大熊猫似的，两条腿弯着，现在想想都好好笑。不知不觉，他就骑了一圈。我觉得，我一定学不会，但在爸爸的鼓励下，我鼓起了勇气，上了车。
但是，当我知道了我自己可以被爸爸扶着，心上的那块大石头，就放了下来。蹬啊蹬啊!凉风习习，好像几个风仙子在我耳边玩耍，真舒服!后来，我好像感觉不到爸爸在我后面了，一回头，果真，爸爸正在远处向我挥手呢!正当我以为我学会了，得意洋洋地向爸爸投去骄傲的目光，我却没看见前面有一棵大树，“咚”的一声，我的自行车撞到了大树上，我也摔了下来，摔了个伤口。我难过极了!也有点生气，为什么爸爸要松手呢?爸爸跑了过来，不好意思地对我说“这次，我保证不会松手了!”我的心里还是有些忐忑不安，万一爸爸又松手了呢?我的心就像十五个水桶打水——七上八下的，但我想到骑自行车那威风的感觉，我就下定了决心，又骑上了车。
最后，爸爸教会了我如何掌握平衡。之后他扶着我，但这回，我就警惕了起来。时不时回头看看，时不时回头看看。这几次他都在我后面。当我再一次，回头望的时候，他又又又走开了!我变得十分紧张，但是我顾不上那么多了。用上了爸爸叫我的方法后，我的车又稳了起来，绕了好几圈，慢慢，慢慢地减下了速度。下了车，我生气地问爸爸：“老爸，你怎么又松手了啊?”爸爸说：“但你学会了啊!”我一想，对啊!我学会了如何骑自行车了!于是，我就和爸爸蹦蹦跳跳地回到了家。
想到那一天的开心经历，我就笑了起来，想了好一会才醒过来，感谢爸爸教我学会了骑自行车。
文档为doc格式。
我学会了一项本领篇十
看！几棵芹菜已安然躺在一个小盆里，旁边一把刀，一口锅再加把勺子，看来我大显身手的机会到了——今天的任务是炒芹菜。
第一步是择菜：首先是择菜根，我以为根部很长，所以就择了七、八厘米的根，可爸爸一看：“太长了，要节约，一根芹菜才十多厘米。”“哦。”我说。可是我还是控制不住自己，依然择太长，于是爸爸便抓住我的手，手把手地教我怎么择。耶，成功了！于是爸爸让我自己择，后边的还行。最后择叶，择枯萎的叶子和发黄的叶子，这个简单。我试试果然ok。就是把不合格的叶子扔掉，这也太简单了。
第二步：切菜。我从小就害怕切手上。好吧！把恐惧消除。我一刀一刀地切，不急不慢，可是爸爸说我太慢，于是我加快速度，没想到一不小心，太用力了，就把一半的菜掉地下了，恰恰又被我不小心踩上一脚。听！爸爸又来提醒了：“你咋那么笨呐？”呵呵，我笑而不语。
最后该炒菜了，先把油倒入锅里，我怕弄伤了我，于是就躲得远远的。又该放芹菜了，我急中生智，就借用勺子把芹菜倒锅中。“啊！……”我尖叫着。这也太恐怖了！跟进入鬼屋一样。好不容易炒熟了，需要放一点盐，哦！盐放多了。放完盐再搅拌，最后洒一点鸡精，没想到又放多了。再翻炒几下，菜失败出炉。
虽然中间有点难度，但是我挑战了自己！
作者：曹凯迪。
在这个阳光明媚的下午，一件有意义的事情开始了——缝沙包。
要缝沙包，工具当然是必不可少的，需要剪刀、针、线、一块布。开工啦！我先用笔在布上量出六个大小不一样的正方形，再用剪刀把它们剪开。可是剪正方形不像我预料中的那么简单，不知是剪刀不够锋利，还是布太调皮，它像小猴子一样，不肯听话。总之，我是费了九牛二虎之力，才把它剪开。
到了缝的时候，妈妈给我打了个样，先拿两块剪好的布片，叠在一起，放整齐，拿起针线像小蚯蚓一样钻来钻去。我想：这么简单，我一定能做好。我马上自告奋勇地说：“妈妈，我来吧。”
时而跑到上面看看，时而走到下面瞧瞧。哎，怎么这么难？明明看起来很简单嘛。忽然，我的手好想碰到了什么尖尖的东西，一阵刺痛，低头一看，原来是针尖扎到了我的手指，还好没有出血。我刚想放弃，但又想怎能半途而废？于是乎，继续拿起针线，认真地缝了起来。
过了好久，我终于把一个个布片缝成了沙包的样子，还在沙包的顶端留了个小小的口子，把豆子放进去，再把小口子缝好，一个可爱的沙包完成了。
看着我费了九牛二虎之力才缝好的沙包，我开心地笑了，有付出就有收获。
我学会了一项本领篇十一
我平时最爱吃爸爸做的火腿肠，金黄金黄的，而且有股浓浓的香味，味道可好。今天，我就要学习一下怎么做。
首先，爸爸把那粉粉的软软的火腿肠准备好，我负责把火腿肠洗干净。终于要开始制作了，我非常的激动。“要先撒上适量的油。”爸爸在一旁指导我。油慢慢的热起来了，还喷出了泡，我最害怕这种泡泡了，吓得都不敢动，可我还要把火腿肠放进去，我的手颤颤发抖地把火腿肠放进去，身体往后靠，生怕被这泡喷到，终于把它放进去了。
然后用小火慢慢煎，火腿肠由粉色变成了粉里透黑。我把它盛了出来，尝了尝，这是什么味道哇？那么难吃。第一次失败了，原来它糊了。我伤心欲绝，爸爸安慰道：“失败是成功之母。”
我开始了第二次挑战，按照之前的步骤，一步一步的做。紧张的时刻开始了，我时刻在观察他的样子，等到它粉里透黄，我就要开始尝尝味道。我先闻一闻，有股相识的味道，对，这就是爸爸做的火腿肠的味道。我咬了一口，啊！真香。
作者：吉玥彤。
俗话说：腊月二十八把面发，二十九蒸馒头。今天就是蒸馒头的日子了。说是蒸馒头，其实家家户户都要蒸出各种各样、千安百态的枣花。
接着双手平放在面团上一边撮一边用力地向两边拉长，使面团变成了一个又圆又长的条状，然后用筷子在上面从头到尾压出了一条深深的印儿，之后用大拇指和食指沿着这条印儿将两边的面捏在一起，这样就得到了一个扁扁的中间有一条缝的长面条。
这时候，奶奶说：“我们可以将它做成自己喜欢的样子。”我想平常我最喜欢用衣服上的腰带或绳子系蝴蝶结，那我就做一个蝴蝶结吧！我先找出这个长面条的中间位置，再捏住两端向中间折过来，并将两端重合大概5厘米向下拉，这时候可别忘了把中间位置用力捏住，在上面放一颗鲜红的栆儿，然后把所有重合的部分撑开，一个漂亮的蝴蝶结就做成了。
接下来，我又做了一头小猪和一只小兔子，它们的眼、鼻子、耳朵和嘴一样都不少，看起来活灵活现的，十分可爱！
我学会了一项本领篇十二
为了锻炼我的动手能力，妈妈决定让我做一次黏饼。
首先要准备好食材：黏面，碗，电饼铛，铲子，糖，筷子……然后把黏面放入碗中，加入适当的糖，加一些凉水，拌一下，毕竟是第一次做黏饼嘛，把水加少了，面都变成了面团。我有准备，于是又加了一些水，使劲搅拌，这才拯救了黏面变干。
怎么办呀？我急得直跳哎，糊就糊吧，凑合着吃吧。突然一个脑袋冒了出来：“姐姐，姐姐，黏饼什么时候好啊？我好想吃哦。”“好了一个。”“嗯，真好吃。”她竟然吃了我第一个劳动成果，不愧是烦人精呀！紧接着好多黏饼都出炉了，可是又一个黏饼，在我事业繁华时，突然出了差错——饼粘在了木铲和筷子上。还好家庭后厨——爸爸来了，他微微一笑，骄傲地说，“难道这还不简单吗？加点儿油呀，小笨蛋。”我一拍脑门：“哎呀，忘了。”我赶紧加了点儿油，这才好了些。
“开饭了！”我自豪地喊道。妹妹脑袋往这里凑，张开大嘴，一口气吃了三个黏饼，真好吃呀！妹妹一脸满足的说，我迫不及待地尝了一口，此时，我心里比吃了蜜还甜。
我学会了一项本领篇十三
俗话说“民以食为天”，几乎每家都有自己喜欢的美味，在我们家西红柿炒鸡蛋倍受欢迎。
到了中午，我要学做这道家常菜。我进了厨房，从冰箱拿了西红柿洗净，切成小块。该打鸡蛋了，我心里像揣了只兔子似的，害怕把鸡蛋壳也打进去。我硬着头皮，在碗边把鸡蛋磕开了一条缝，当我掰开的那一瞬间，我一着急，手没拿稳，鸡蛋壳掉入了碗中，白白的一个鸡蛋就被我浪费了，我没有了勇气，妈妈看到了对我说：“失败是成功之母，重新来一次。”我再次挑战，小心翼翼地拿起鸡蛋，轻轻地碰到碗边，磕一个缝隙，然后慢慢的双手掰开，倒入碗中，耶！我成功了！我慢慢的搅拌，加一点盐，看，食材准备好了。
万事俱备，只欠炒了。我先把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，火苗霎时呼呼地直往外冒，往锅里倒一点油，“哗啦！哗啦！”油沸腾起来，好像在比赛跳高似的，乱蹦乱跳，我真有点害怕。它们又好像手舞足蹈的在鼓励我，我顿时增加了勇气，烧至略微冒油烟时，我把黄色鸡蛋倒进油锅妈妈的怀抱，拿起铲子左翻翻，右翻翻，炒到鸡蛋成金黄色时，我连忙把鸡蛋放入盘子里，再把西红柿炒一会儿，锅里就发出阵阵香味。然后我趁热打铁放入了少许的味精，再翻炒几下，就完成了！
金黄的鸡蛋，加上鲜红的西红柿，就凑成了一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。我尝了一下西红柿，酸中带甜，甜又不失美味，再加一块鸡蛋，放入口中，啊！简直是油而不腻，又香又软。
虽然炒西红柿鸡蛋很难，但我学会了，感觉很开心。
作者：段清凡。
“哈哈，我终于学会骑自行车啦！”我高兴得语无论次，妈妈也在一旁为我鼓掌。
就这样我骑了好几圈儿也没有歪倒。正当我觉得自己已经会了时，妈妈喊了一声：“我松手啦！”我顿时心里一慌，哎呀，我这么把妈妈这个“辅助轮”忘了呢？不等我多想，“哎呀！”扑通一声，我摔在了地上，痛得我眼泪哗哗地流了出来。妈妈把我扶起来说：“在哪里摔倒就要在哪里爬起来，只要努力就可以学会，你的努力不会白费，加油！”听了妈妈的话，我又重新骑上了自行车，接着练习。
经过一下午的反复练习，我的车技飞速长进，不用别人扶也能骑上好几圈，也学会了上坡、下坡和转弯。
骑自行车可真有趣啊！虽然很难又容易摔倒，可我却从中知道了“万事开头难，只要用心学，就一定会成功”的道理。
