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教案可以促进教学的科学性和系统性。教案应该综合运用不同的教学策略，包括启发式教学、问题导向教学和合作学习等。以下是一些教育专家对教案的研究和探讨，供大家参考。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇一
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活动目标：
1、通过游戏，探索让蛋立起来的方法。
2、激发幼儿的好奇心，培养幼儿对周围事物的兴趣，发展幼儿想像力与动手能力。
3、树立自信心，体验成功的乐趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
熟蛋若干，沙子、瓶盖、玻璃瓶、积木、碎布等。
活动过程：
一、开始部分：通过谈话，激发幼儿兴趣。
出示蛋宝宝，引起幼儿注意。
师：小朋友想和它玩吗?蛋宝宝想请小朋友帮它站起来，它才和小朋友玩。
二、基本部分：
(一)在桌面上操作。
1、请幼儿讨论思考。
2、发给每位幼儿一个蛋，幼儿探索，寻找在桌面上让蛋站立的方法。教师观察、鼓励。
3、幼儿交流操作方法。
4、教师根据幼儿操作、交流情况作简单小结。
5、提出问题：有没有不把蛋磕破就让蛋宝宝站立起来的方法?
(二)提供不同材料，请幼儿再次寻找让蛋立起来的方法。
1、出示并介绍为幼儿准备的各种材料。
提醒幼儿注意事项：轻拿轻放、不将沙子乱撒。
2、幼儿自由选择材料进行试验。
3、教师观察指导，给幼儿提供帮助。
引导幼儿使用各种辅助材料让蛋站立。鼓励幼儿多试、多想、多观察。
4、幼儿相互参观，交流方法。
5、师幼共同总结让蛋站立的各种方法。
三、结束部分：蛋宝宝送礼物。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇二
鸡蛋对于孩子们来说是非常熟悉的，它营养丰富，变化多样，是一种非常适合孩子吃的食物。通常孩子们对熟悉鸡蛋比较熟悉，但很少接触并仔细观察过鸡蛋。本活动从孩子观察、触摸生鸡蛋入手，尝试用工具打鸡蛋，对孩子来说既有挑战性，又有趣味性。接着再结合儿歌，观察与发现鸡蛋烹饪前后的有趣变化，在品尝的过程中充分感受到成功的满足感，引导幼儿了解鸡蛋的`营养价值，培养爱吃鸡蛋的良好饮食习惯。
1.感受鸡蛋打散后经过煎、煮或蒸等烹饪方法后的奇妙变化。
2.了解鸡蛋的营养价值，培养爱吃鸡蛋的良好饮食习惯。
1.每个孩子带生鸡蛋、煮鸡蛋各一只；
2.小碗，小勺子人手一份，电磁炉，锅、铲，调味品。
一、区分熟与生的鸡蛋，尝试打散鸡蛋。
1．出示熟蛋与生蛋，请幼儿观察并区分，并说明方法与理由。
2．猜猜鸡蛋里有什么？（蛋清、蛋白）它们分别是怎样的？
4．引导幼儿尝试用工具打散鸡蛋，结合儿歌，边念儿歌边打鸡蛋。
“小勺手中拿，来跟蛋儿玩一玩，勺儿沿着碗沿走，走得慢来走得快，蛋清蛋黄抱一起，乐得颜色全变黄。”
5．说一说鸡蛋打散前后的变化。
二、观察鸡蛋的不同做法，感受鸡蛋的不同变化。
1．根据经验，想想、说说将鸡蛋煮熟以后的变化。
2．老师分别展示炒鸡蛋、煎鸡蛋、煮鸡蛋汤，请幼儿观察鸡蛋生与熟时的区别，蛋清与蛋白的不同变化。
三、品尝鸡蛋。
请尝一尝用不同方法制作的鸡蛋，提醒幼儿不要烫伤嘴巴。
四、讨论鸡蛋的其他做法，了解鸡蛋的营养价值。
1．结合生活经验说说鸡蛋还有哪些吃法？你最爱吃怎样烹饪的鸡蛋？
2．说说为什么每天要吃一个鸡蛋，知道鸡蛋对大脑发育和身体健康的作用。
五、课后延伸：生活区“小吃店”
提供白色、黄色的泡沫纸，皱纹纸，让幼儿尝试制作煎鸡蛋，炒鸡蛋。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇三
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一、活动意图：
为了让幼儿能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，学习剥蛋壳的.方法，我利用鸡蛋实物让幼儿区分生熟鸡蛋并亲身体验剥蛋壳的乐趣，使幼儿对熟鸡蛋有初步的认识。《纲要》指出：幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验，在幼儿尝试剥蛋壳之中，培养幼儿大胆尝试，体验活动的快乐。
二、活动目标：
1、学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试;2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达;3、在活动过程中，体验劳动的快乐，并养成良好的卫生习惯。
三、重点难点：
重点：学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试。
难点：能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达。
四、活动准备：
ppt课件、熟鸡蛋若干、生鸡蛋一个、塑料小刀，容器，环保一次性桌布、蛋糕盘、纸巾。
五、教法：
1、利用多媒体教学。
2、实物展示，激发兴趣。
3、动手操作，体验快乐。
六、活动过程：
1、导入部分：ppt导入，引出鸡蛋。
2、认知部分：结合实物，进行玩蛋、剥蛋、切蛋、尝蛋。
3、结束部分：幼儿体验劳动的快乐，并学会分享。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇四
1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
熟鸡蛋若干，塑料小刀。
1、玩蛋。
每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)。
提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
2、剥蛋。
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋。
让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察：熟鸡蛋里面是什么样的?
4、煎蛋。
教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋。
让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!
6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇五
1、探索发现鸡蛋的特征及构成。
2、观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。
3、了解鸡蛋的多种做法，知道鸡蛋是有益于身体健康的食物。
4、让幼儿学会初步的记录方法。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
玻璃杯、生熟鸡蛋若干、大小盘子若干、煎蛋锅、电磁炉、图片若干。
一、观察鸡蛋，感知鸡蛋的外部特征。
1、师幼谈话。
（1）孩子们，看，这是什么？今天我们就和鸡蛋宝宝做游戏。
（2）它是什么样子的？
2、幼儿感知。
师：现在我请大家来摸一摸生鸡蛋，是什么感觉的！
3、教师提问。
师：谁来说一说你摸的生鸡蛋是什么感觉？
4、个幼回答。
5、教师小结。
师：这是一枚鸡蛋，像鸡蛋这样的形状我们称为卵形，生鸡蛋摸起来硬硬的，滑滑的。
二、引导操作，探索鸡蛋的内部组成。
1、师幼互动。
师：现在让我们一起来看一看鸡蛋里面是什么样子的。
师：你看见了什么？
师：在你们的桌子上也有一枚打开的生鸡蛋，请你们看一看它是什么样子的，摸一摸有什么感觉。
师：生鸡蛋里面是什么样子的？谁来说一说。
师：摸起来有什么感觉？
2、教师小结。
师：生鸡蛋的最外面是蛋壳，里面是蛋清和蛋黄，它的蛋清和蛋黄是软软的、稀稀的，摸起来黏黏的有点沾手。
三、比较认知，发现鸡蛋的生熟不同。
1、出示熟鸡蛋。
师：快看，这是什么？这是一枚熟鸡蛋，看一看它和生鸡蛋一样吗？
2、幼儿操作。
师：在桌子上有一些这样的鸡蛋，请你们一人拿一个，摸一摸它和生鸡蛋一样吗？请你试着把鸡蛋剥开，大圆朝下使劲的磕一下，捏一捏，注意将剥下的鸡蛋皮放到桌面的大盘子里，然后将剥好的鸡蛋放到小盘子里，看谁做得又快又好。
3、引导观察。
师：现在请将剥好的鸡蛋拿在手里，看一看蛋清变成了什么样子？摸一摸有什么感觉？
师：我们轻轻地把蛋清剥开，看一看里面有什么？它是什么样子的？
4、教师小结。
四、烹饪加工，观看鸡蛋生变熟过程。
1、创设情境。
师：今天我们班请来了厨师阿姨，她要为我们现场演示将生鸡蛋变成熟鸡蛋，让我们一起来看一看，我们先和阿姨打声招呼吧！
2、观看交流。
3、教师小结。
师：刚刚厨师阿姨为我们演示了生鸡蛋变成熟鸡蛋的过程，生鸡蛋放到锅里能够流动，经过一段时间的加热，蛋清由透明的变成了白色的，蛋黄变成了浅黄色的，不再流动。
五、交流分享，议议鸡蛋的不同吃法。
1、教师提问。
师：你们都知道鸡蛋可以做成什么？
3、教师小结。
师：你们知道的可真多，鸡蛋可以煮着吃；炒着吃；还可以做成鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。
六、梳理总结，知道鸡蛋有益于健康。
师：孩子们！鸡蛋是很有营养的食物，它对我们的身体非常的有好处，我们每天要吃一个鸡蛋，让我们的身体长得壮壮的，现在让我们一起品尝一下鸡蛋的味道吧！好啦！请随着音乐和我一起会活动室休息一会吧！
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇六
1、学习玩纸板，尝试用纸板拖物、持物走，发展身体控制能力。
2、体验与老师、同伴游戏的愉悦和帮助他人的快乐。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、培养幼儿的尝试精神。
1、红、黄、绿纸板人手一块，报纸做的红、黄、绿纸蛋若干。
2、系有绳子的小夹子人手一个。
3、纸箱做成的鸡窝及纸盒做的仓库。
4、录音机，老鹰叫声及纸板操音乐磁带。
5、皱纹纸做的青菜地。
（一）师生听音乐同做纸板操。
师：今天李老师要带宝宝们一起做游戏了，每个宝宝去拿一块你喜欢的纸板到我这里来。让我们拿着纸板先来锻炼一下身体吧！
（二）幼儿自由玩纸板。
师：我们的纸板不光好看还很好玩呢！我们一起来玩一玩吧！
1、将纸板放在地上，双脚并拢从上面跳过去。
2、轻轻向上抛起纸板并接住。
3、将纸板顶在头上，保持纸板平衡，并慢慢移动身体。
（三）纸板大变身。
1、师：现在李老师要来变个魔术啦！看看这是什么？（小夹子）我用手指爸爸和手指妈妈捏住小夹子，用力一摁，张大嘴巴“啊呜”一口咬住小板子。哈哈！我的小板子变成小拖车啦！拖过来，拖过去，真好玩！（教师示范拖小拖车）。
2、师：宝宝想不想把你的小板子变成小拖车？也像李老师这样来变个魔术吧！（幼儿动手“变魔术”，教师个别指导。）。
3、师：说说你是什么颜色的小拖车？拖着你的小拖车走一走！
（四）创设情境，幼儿初次运蛋。
2、交代要求：等会儿宝宝去找一找鸡妈妈的蛋在哪里，如果你是红色的小拖车，你就去运一个红色的蛋，如果是绿色的小拖车，就去运一个绿色的蛋，如果是黄色的小拖车呢？宝宝们一定要小心一点喔，可不能把鸡妈妈的蛋掉在地上摔坏了！
3、教师和幼儿共同用拖车运蛋，教师边拖边提醒幼儿慢慢走，互相不碰撞。
（五）简单评价，幼儿再次运蛋。
（六）情境：转移蛋宝宝。
2、教师和幼儿共同手捧小拖车运蛋去仓库，提醒幼儿慢慢走，到达后把蛋宝宝轻轻放到仓库中。
3、师幼共同庆祝运蛋成功。
我觉得我这节活动设计符合我班幼儿的发展特点。比如我在活动刚开始时，利用漂亮的红、黄、绿纸板一下子吸引了孩子们的注意，节奏明快的纸板操既达到了热身的'效果，又是提高幼儿兴趣的前奏曲，更为后面的正式活动打下基础。
之后我让孩子利用之前孩子已经玩纸板的简单经验，创设了相应情境，来帮助幼儿梳理已有的经验，又增强了玩纸板过程的趣味性，如引导幼儿将纸板间隔排成一排依次跳“小沟”；将纸板聚拢后变成“小河”，引导孩子跨小河；将纸板向上抛起玩抛接游戏。玩纸板的过程中，教师始终以玩伴的身份参与其中，体现了和谐的师生互动。孩子们初步体验了玩纸板的乐趣，玩在其中，乐在其中，充分活动了身体，发展了跨、跳、平衡等能力。这符合《指南》中小班健康领域的目标中动作发展的典型表现。
活动第三步时教师以“变魔术”的神秘口吻激发了孩子的好奇心和参与的热情。生动形象的讲解使孩子较容易地掌握了“变魔术”的要领，虽然有的孩子需要在老师的帮助下共同完成，但是孩子的情绪是积极、愉悦和主动的。而让幼儿分辨并说出自己小拖车的颜色，则为下一环节“运相同颜色的蛋”这一要求作好了铺垫。
第四步教师利用游戏化的情境设计，这非常符合小班幼儿的心理年龄特点和喜好，使他们能够感同身受，融入其中，当孩子们小心翼翼地将鸡妈妈的蛋成功运回家时，一张张紧张的小脸顿时绽开了灿烂的笑容。活动中师生融为一体，在充满童趣的情境中徜徉，而在游戏情境中相应的教育目标和要求都得以巧妙渗透如：拖物走、颜色的分类、数量的感知等，充分体现了教育的整合性。
在本节活动设计过程中，我利用一个完整的故事情节让活动的过渡自然流畅，遵循了教育循序渐进，层层深入的原则。新创设的巧妙情境要求幼儿手捧小拖车运蛋过青菜地，对幼儿的能力提出了高一层次的挑战，充分锻炼了幼儿身体的平衡性和控制能力。这样的设计避免了重复游戏的枯燥乏味，使幼儿始终对活动保持浓厚的兴趣，收到了较好的教学效果。
在本节健康活动过程中，有俩个小朋友参与不积极，其中一个小朋友是在帮鸡妈妈运蛋时，拉小拖车的过程中由于速度掌握不好不小心将蛋掉在地上，有几个小朋友笑他笨，这个孩子可能伤了自尊，就不去玩了：还有另外一个小朋友是在手捧小拖车运蛋的过程中手不停的抖动将蛋掉在地上，不想参加游戏了。其实在游戏过程中，因为孩子的动作发展存在个体差异，发展的速度，时段不一样，这些都是正常的现象，后来我给孩子耐心讲解动作的要领，并要孩子正确对待游戏中的胜与败，顺利与挫折，这俩个孩子又回归到游戏队伍当中，继续游戏了。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇七
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1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
活动准备。
1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。
活动过程。
1、玩蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)。
提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
2、剥蛋。
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋。
让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察：熟鸡蛋里面是什么样的?
4、煎蛋。
教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋。
让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!
6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)。
活动延伸。
帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。
教学反思：
新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇八
活动目标：
1、幼儿练习听信号向指定方向跑。
2、提高动作的灵活性和协调性。
3、培养幼儿遵守纪律，热爱劳动的思想品质。
4、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。
5、培养幼儿边玩边记录的学习技能，并能够用自己简短、流利的语言表达自己记录的意思。
活动准备：
活动过程：
一、准备部分。
师：今天天气真好！农场的阿姨说想请我们班的小朋友去农场里面做客，你们想去吗？
师：现在就让我们坐上小汽车出发吧！（听音乐，带领幼儿依次参观小兔、小狗、小鸭、小鸡的家）。
二、基本部分。
1、幼儿练习听指令朝指定方向跑。
（2）出示铃鼓，幼儿练习听指令朝指定方向跑。
师：小朋友看这是什么？（铃鼓）我的铃鼓想和小朋友们一起学本领啦！铃鼓敲敲敲，小朋友就快快跑出去，铃鼓摇摇摇，小朋友就快快跑回我的身边来。
师：你们能先在原地跑给我看看，自己都是怎么跑的？
师：小朋友们，看我是怎么跑的，双手握拳抬高，双臂前后摆动，小脚抬高蹬地，跑。
师：现在一起听铃鼓说，铃鼓问“小兔小兔在哪里？”小朋友们答“小兔小兔在那里！”我敲铃鼓，小朋友跑到小兔那里去，跟小兔打声招呼，听到我摇铃鼓再跑回我的身边。（重复游戏，再分别去小狗，小鸭和小鸡的家里）。
2、游戏“拾鸡蛋”
师：小朋友们都很棒，来给自己鼓鼓掌！
（1）讲解游戏的玩法和规则。
师：这回，铃鼓还带了它的好伙伴“儿歌宝宝”来和我们一起学本领。你们听，“农场阿姨顶呱呱，养的母鸡肥又大，下的鸡蛋多又多，我帮阿姨拾鸡蛋”（带领幼儿一起念儿歌）。
师：现在你们都认识了这位儿歌宝宝，让我们和它们一起学本领吧！我们一起念儿歌（…）听我的铃鼓，铃鼓敲敲，小朋友们就朝鸡妈妈的家里跑去，捡起一个蛋宝宝，铃鼓摇摇，小朋友们就快快把蛋宝宝送回我的篮子里。（师示范）。
（2）幼儿个别游戏。
师：我想先请几个小朋友来试一试，谁想来？（请4、5名幼儿）。
（3）幼儿集体游戏。
师：你们都准备好了吗？
（4）重复游戏。
师：鸡妈妈的蛋宝宝可真多呀，你们瞧还有好多对不对！你愿意再去帮阿姨拾一次鸡蛋吗？
（5）游戏小结。
师：小朋友们真厉害，把好多蛋宝宝都安全的送到了我这里，你们都是遵守纪律、热爱劳动的好孩子，我真棒！
三、放松部分。
师：现在再跟我一起开着我们的小汽车，把蛋宝宝们送给农场的阿姨吧！（随音乐做放松运动）。
活动反思：
第一次尝试体育公开教研课，在自己的课堂中以及很多有经验的老教师的指导下，我发现了自己的很多不足之处。其中有一点，让我感触最深的是，课堂中，我的语言运用过于琐碎、随意，组织不够到位，语速过快，课堂的随机应变能力不够，当然这一点不仅仅是针对我这节课，其他的课堂上同样适用。我的这节体育课重点是训练幼儿跑的能力，但是在游戏环节中，我对跑的距离的设定方面有偏差，设定的距离过短，幼儿达不到训练的目的。在游戏结束时，还剩余一些海洋球，在这一环节的处理上，也不够到位，没有充分使得这些剩余的海洋球发挥功效，可加设游戏环节。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇九
活动目标：
1、了解鸡蛋哥哥的成长过程，体验鸡蛋哥哥从不想长大到长大之后的情绪变化。
2、尝试用恰当的语言和富有节奏的句式进行表达表现。
3、体会长大的快乐与自豪。
活动准备：
ppt、背景音乐。
活动过程：
一、观察比较不同，进入故事情境。
1、今天老师给你们带来一群朋友，都有谁呢？
2、这是谁呢？我们一起来听一听吧！
3、哦，原来也是一只小鸡，它叫――鸡蛋哥哥。为什么躲在蛋壳里不愿意出来呢？
二、仔细观察画面，讲述故事内容。
（一）看图自由讲述鸡蛋哥哥和动物捉迷藏的故事情节。
1、躲在蛋壳里的鸡蛋哥哥会发生什么有趣的事呢？我们接着往下看。
2、鸡蛋哥哥在哪里？你能用鸡蛋哥哥躲在哪里这样好听的话来说一说吗？请你和旁边的好朋友看着图片商量一下吧！
4、鸡蛋哥哥玩得真开心，它得意地说了起来。
（二）讲述鸡蛋哥哥游泳的惬意与有趣。
还发生了什么有趣的事情呢？我们一起来听一听。
观看ppt，幼儿自由讲述，教师小结讲述。
（三）情景表演鸡蛋哥哥走石头迷宫的故事情节。
1、鸡蛋哥哥又来到了一个地方，看看这里有许多的什么？
2、看到这么多石头鸡蛋哥哥会说什么呢？
3、那鸡蛋哥哥怎样才能保护好自己走出迷宫呢？
4、我们看看鸡蛋哥哥是怎样走石头迷宫的？
6、小心翼翼的.鸡蛋哥哥很顺利地通过了石头迷宫，它开心地说了起来。
（四）讲述鸡蛋哥哥脱掉蛋壳的故事情节。
1、正当鸡蛋哥哥得意洋洋的时候，谁来了？
2、乌鸦先生看到了鸡蛋哥哥，它追了上来，一边跑，一边说。
3、接下来发生了什么事，我们一起来看一看。
4、现在请你和旁边的好朋友跟着箭头的顺序来说一说到底发生什么事了吧？
5、没有了蛋壳的鸡蛋哥哥心情怎么样？别人看见了会怎么说呢？
6、你们觉得鸡哥哥有没有长大啊，哪里看出它长大了。
6、鸡哥哥来到水洼旁一照，看到自己已经不是可爱的鸡蛋了。它悄悄地对水洼里的自己说：“恩，长大还是不错的嘛。”于是又很得意地说了起来。
7、此时鸡哥哥的心情又是怎样的呢？
三、联系自身经验，讲述长大感受。
1、长大的宝宝都会做什么了？
观看ppt，幼儿自由讲述，教师小结讲述。
2、小朋友还会越长越大，本领也会越来越多。将来还会有什么开心的事情呢，以后我们再来说一说。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇十
儿童科学素质要求：
1、具有粗浅的科学知识和经验。
2、参与学习，感受科学探究的过程和方法。
3、养成对科学的兴趣和探索精神。
4、具有人与自然关系的初步认识欲望和初步的环保意。
课题生成：
在以往的科学教育中，较多重视的是知识的传授，而对幼儿情感、态度及动手能力的培养则重视不足。随着当今社会独生子女的增多，生活水平的提高，形成不少孩子的生活依赖性较强。因此，我们在进行科学课题的探讨过程中，大胆加入了认识一些幼儿生活中熟悉的事物，通过孩子的多种感官参与活动，让孩子从中发现知识，学习知识：学会技能，以达到获取经验，建构概念，培养能力的目的。
活动目标：
1、体验探索鸡蛋和自我服务的快乐。
2、幼儿在动手操作中，学习分辨生、熟鸡蛋的几种方法。
3、发展幼儿的观察力及动手操作能力。初步掌握煎鸡蛋的技能。
活动准备：
1、人手一个托盘，盘内有一个小筐(小筐内有四个混在一起的生、熟鸡蛋)，一只小碗、一只小碟子、一条小毛巾。
2、活动室有：清水、盐水、软垫、滑板、手电筒、暗箱、四张桌子，每张桌子上有电火锅、各种调料、碗、筷等。
3、电脑软件一套。
活动过程：
1、引起兴趣，导入课题(名称)。
幼儿随意坐在地毯上看电视(画面上一只鸡蛋在音乐的伴考下由左下角向右上角滚动着，最后定格为“有趣的鸡蛋”)。
2、幼儿运用已有经验归纳鸡蛋的特征及用途。
(1)教师：你知道鸡蛋有哪些特征吗?
(2)幼儿看电视做游戏《会变的数字》，目的是通过游戏了解蛋的用途。
教师介绍游戏规则：每个数字后面都有一幅图案，每一幅图多都与鸡蛋有关，当小朋友所说的答案与数字后面的图案相符时，每幅图案就会从数字后面跳出来。
3、幼儿在自由操作活动中，学习分辨生、熟鸡蛋的方法。
(1)幼儿看电视(画面上是一只胖乎乎的小熊，端着一小筐)蛋走过来，焦急地说：“今天我请客，可是一不小心，将生鸡蛋和熟鸡蛋混在一起了，怎么办呢?”)画面定格。
教师：你能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋呢?
(2)幼儿端着混在一起的一小筐生、熟鸡蛋，利用手电筒、板、软垫、清水、盐水等材料，自由探索学习分辨生、熟鸡蛋的不同方法，并根据自己的操作结果贴上相应的标记。教师注意观察幼儿的操作活动进行个别指导。
(3)教师引导幼儿说出自己操作后得出的结论：
教师分别请一个在鸡蛋上贴有一种、两种、三种特征标记创儿讲明贴标记的原因，并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助归纳出分辨生、熟鸡蛋的方法。
小结：我们知道用手电筒照(光亮)、摇晃(声响)和旋转(快，的方法可以辨出生、熟鸡蛋，也知道用清水、盐水、滚动等方法学习分辨出生、熟鸡蛋。
4、对幼儿进行素质教育，提高幼儿简单的生活技能。
(2)幼儿自由结合分组活动：一组学习剥熟鸡蛋，一组学习生鸡蛋。一组在活动角继续练习分辨生、熟鸡蛋。
(3)大家共同品尝煎好的鸡蛋。
活动在小熊请客的音乐中自然结束。
课题评价：
一、效果分析。
本次活动以有趣的动画导人，激发了幼儿的好奇心和探索教师为幼儿提供的丰富操作材料可以帮助幼儿在自由探索的中自己去发现，这种结论不是老师传授，而是幼儿的直接经验。
此幼儿的学习就显得十分积极、主动，最后以生活技能的培养，煎鸡蛋结束，孩子们不仅学到了知识，也提高了生活技能，可谓一课多得”。
二、专家点评。
这节课孩子们由看电视到做游戏，再到分析讨论，得出较蔓学的结论，最后到生活技能培养，整个环节设计流畅自然。在活动过程中，孩子们通过自己动手操作，探索生熟鸡蛋的不同特点。教师的引导下分析、讨论、辨别，幼儿由具体经验发展到扩展。
1、教师引导幼儿说出自己操作后得出的结论：
教师分别请一个在鸡蛋上贴有一种、两种、三种特征标记幼儿讲明贴标记的原因，并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助幼儿归纳出分辨生、熟鸡蛋的方法。
小结：我们知道用手电筒照(光亮)、摇晃(声响)和旋转(快，的方法可以辨出生、熟鸡蛋，也知道用清水、盐水、滚动等方法分辨出生、熟鸡蛋。）。
2、对幼儿进行素质教育，提高幼儿简单的生活技能。
(2)幼儿自由结合分组活动：一组学习剥熟鸡蛋，一组学习生鸡蛋。一组在活动角继续练习分辨生、熟鸡蛋。
(3)大家共同品尝煎好的鸡蛋。
活动在小熊请客的音乐中自然结束。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇十一
活动意图：
幼儿主动学习的特征表现为积极主动的情绪状态、积极主动的建构过程、获得真正内化的知识经验。激发幼儿的发散性思维，引导幼儿主动从多角度、多方位思考问题，真正有效地学会学习。
活动目标：
1、画封闭的圆，添加线条画成小鸡等形象。
2、学做自己能做的事情。
活动准备：
炫彩棒、《你好，鸡蛋哥哥》和《加油，鸡蛋哥哥》部分画面、小草背景、山坡背景。
活动过程：
一、鸡妈妈生蛋。
1、观察图一。鸡妈妈在青草地上生下了许多蛋宝宝，蛋宝宝是什么样子的?(圆圆的)。
2、鸡妈妈说：“我生了好多蛋，还有些蛋生在草堆里。”大家快帮鸡妈妈把鸡蛋找出来吧。
(幼儿画圆表示找到的鸡蛋，共同分辨找到的是不是鸡蛋。)。
3、教师画一个较大的封闭的圆，鸡妈妈说：“这个蛋壳特别厚、特别硬的大鸡蛋也是我的宝宝，就叫他鸡蛋哥哥吧。”
二、小鸡出壳了。
1、观察图二。鸡妈妈天天孵蛋，会孵出谁呢?过了好多天，“笃笃笃”，一只小鸡啄破薄薄的蛋壳钻出来了。
3、听!好多小鸡都啄破薄薄的蛋壳钻出来了，鸡蛋哥哥的蛋壳特别厚，他还啄不破呢!
(幼儿参与画以下的部位)。
(1)尖尖的小嘴已经啄破蛋壳了(动作互动：咱们一起帮小鸡啄破蛋壳好吗)。
(2)明亮的眼睛已经看见鸡妈妈了(语言互动：小鸡圆圆的眼睛看见鸡妈妈了。鸡蛋哥哥还在蛋壳里努力)。
(3)短短的小脚站起来了(动作、语言互动：慢慢伸，轻轻踩，小腿小腿伸出来)。
(1)鸡蛋哥哥的蛋壳又大又硬，他始终没有把蛋壳打开。
(2)鸡妈妈说：“宝宝，要我帮忙吗?”鸡蛋哥哥说：“不，我自己钻出来!”鸡蛋哥哥“笃笃笃”地用尖尖的小嘴啄破了坚硬的蛋壳，睁开眼睛看看：“哇!妈妈你好!大家好!”(画一画嘴巴和眼睛)鸡妈妈说：慢慢伸，轻轻踩，小腿小腿伸出来!好勇敢的鸡蛋哥哥!”(画一画腿和爪子)。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇十二
1、实验做蛋的种种弄法。
2、知道剥蛋壳的要领，
3、乐于摸索身边事物。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5、知道人体需要各种不同的营养。
【活动准备】。
1、质料预备：熟鸡蛋多少；盛放鸡蛋的容器；塑料小刀；
2、常识履历预备：幼儿知道天天须要吃1个鸡蛋1。
3、情况预备：科学区中投放生鸡蛋、熟鸡蛋及其他范例的蛋。
【活动过程】。
1、玩蛋：每位幼儿取一个熟鸡蛋。幼儿自由摸索鸡蛋的种种弄法（会转动、能迁移转变。）引诱语：“猜猜它是生的？照旧熟的？”
2、幼儿勇敢敲碎蛋壳，并试着进修剥蛋壳。幼儿手工制作西席引导。
3、幼儿实验把剥好的鸡蛋切成两半。说说：“熟鸡蛋内里是什么样的？”
4、观赏：西席制造煎鸡蛋，提示幼儿不雅察奈何敲破鸡蛋壳、奈何制造鸡蛋，并特殊留意平安，不克不及让油溅到身上和脸上。
5、鸡蛋还可以怎么吃呢？（打汤、炒蛋、卤鸡蛋等）。
6、品尝“鸡蛋大餐”，体验劳动后的快活！
【活动延伸】。
1、将鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋比力区分。
2、蛋壳拼画。
3、转蛋，区分生、熟蛋。生蛋（转得慢），熟蛋（转得快）。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇十三
活动目标：
在游戏情景中学念儿歌。
知道鸡蛋可以变成娃娃。
能分析儿歌情节，培养想象力。
理解儿歌内容，丰富相关词汇。
活动准备：
鸡蛋、小猫、小狗，图片1、2、3、4、5。
活动过程：
（一）说一说。
1.师：(出示图片1)你看到了什么？它们在干什么？
2.师：（出示图片2）小狗在干什么？
3.师：（出示图片3）小猫在干什么？
4.师：（出示图片4）小狗、小猫在干什么？
5.师：（出示图片5）小狗、小猫在干什么？鸡蛋变什么了？
2.幼儿跟着教师学念儿歌。
（三）学做蛋爸爸蛋妈妈。
1.师：我们也来做鸡蛋的爸爸妈妈吧。
2.幼儿扮演鸡蛋爸爸妈妈。教师提醒幼儿要搂着、抱着蛋，蛋才会变成鸡娃娃。
（四）结束活动。
活动反思：
在《这是圆的》主题活动中，我选择了《鸡蛋变娃娃》这首儿歌作为集体活动。因为它情节简单，形象鲜明，充满了童趣，非常适合小班幼儿的'年龄特征，容易引起幼儿的兴趣。通过图片，能使幼儿在了解儿歌内容的同时，尝试体验扮演爸爸、妈妈的角色经验。
活动在一个个图片的引领下，自然而然地导入了进来，孩子们被色彩鲜艳、形象可爱的直观教具深深吸引，使幼儿仿佛置身其中。在反复欣赏之后，孩子们能较好地掌握儿歌内容，并自然地念起儿歌来。最后，游戏的展开充分调动了孩子们的积极性，尽情地感受着学做爸爸、妈妈的角色体验，心情非常愉快。
反思这次活动，感觉有几点不足：
1、由于幼儿缺乏生活经验，所以对“鸡蛋会变成什么”这个问题答不上来，如果事先请家长帮忙丰富知识经验，效果可能会好些。
2、在游戏中，幼儿对角色的概念仍很模糊，我应该在游戏开始部分给与幼儿适当的提醒，效果可能更好。
小百科：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇十四
1、能联系生活经验大胆想象。
2、乐意表述自己的想法，知道蛋壳易碎的特点。
准备。
1、故事磁带，
2、一些清理蛋壳。
内容与指导。
一、半个蛋壳像什么。教师出示蛋壳让幼儿讨论。
师：小朋友们！老师手里有半个蛋壳，你认为它像什么？可以把它当成什么？
二、教师引导幼儿观察蛋壳，并运用经验大胆想象。
三、出示小老鼠头饰引导幼儿听一遍故事。
师：想知道小老鼠皮皮把半个蛋壳当成了什么了吗？我们请皮皮来告诉大家！
四、教师教师讲一遍故事并和幼儿一起讨论半个蛋壳最后的结果。
（1）教师生动的讲一遍故事。
师：皮皮把蛋壳当成了什么？
如果你是皮皮把半个蛋壳当成了什么?（在幼儿讲述蛋壳像什么的时候，教师应倾听幼儿的回答，并做出恰当的回应）。
师：蛋壳最后怎么了？为什么会碎？（蛋壳易碎的特点巧秒的隐含爱故事情节里，教师可在讨论时候引导幼儿清楚的感受到这一点。
六、引导幼儿说说我们应该怎么样保护蛋。（轻轻的、小心的拿放，不乱扔等）。
七、活动结束，教师总结。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇十五
活动目标：
1.让小朋友学会长大，凡事不总依赖父母。
2.让小朋友从小有树立榜样的信念，自己做事，并且也要帮助别人。
活动重点：
故事内容的把握，提得问题小朋友能够接受并且能理解。
活动难点：
把握故事的内容，提得问题明确具体。
活动准备：
故事书。
活动过程：
老师：小朋友们，还记不记得鸡蛋哥哥呢？
小朋友们：记得。
老师：今天呢，我们要讲一个鸡蛋哥哥学会长大的故事。故事的名字叫做，“加油，鸡蛋哥哥”。（讲述故事，并且在其中穿插问了几个问题）。
问题一：小朋友们也会像鸡蛋弟弟妹妹一样地喜欢缠着妈妈嘛？
小朋友们：不会。
老师：哇，小朋友们都好棒呀。
问题二：鸡蛋哥哥为什么不想长大呢，想要回到蛋壳里呢。
小朋友们：因为妈妈很暖和，很好闻。
老师：对的，因为鸡蛋哥哥也想像弟弟妹妹们，喜欢妈妈的怀抱，对吧。那么，小朋友们是不是也会像鸡蛋哥哥一样呢，想赖在妈妈的怀抱里呢。
小朋友们：不会。
问题三：小朋友也想像鸡蛋哥哥一样不想长大嘛。
小朋友们：不想，我想长大，变得和妈妈、爸爸一样。
想，我想回到妈妈的怀抱里。
问题四：我们是不是应该向学会长大的鸡蛋哥哥学习呢？给我们的小弟弟小妹妹做个好榜样。
小朋友：是的。
复述第二遍故事，加深一下小朋友的印象。
活动反思：
这是我第一次讲故事，本来我觉得我的语言运用能力不是很强。所以虽然是一篇短短的故事，但对于我挑战还是蛮大的，首先要有感情地说出故事内容，然后提出一些具体有实质意义的问题，帮助小朋友对于故事更好的了解。
在活动正式的过程中，边讲故事边提出一些问题，一开始小朋友还是很乐意积极参与活动当中的，但是小朋友的耐心和兴趣都是有限的，当故事进行到一大半时，大部分小朋友已经兴致缺缺了。当我把整个故事讲完，还是有一大半的小朋友并没有好好地理解这个故事的意义。当我坚持又讲了一遍故事后，王老师提议，让小朋友表演节目了。
讲故事的时间，我应该更好的把握好，时间太长以至于小朋友都无法投入到故事的氛围之中，然后，我应该充分利用故事书中的图片，试着让小朋友猜想故事后面的情节发展，这样也让小朋友们充分地参与到活动中来，获取更多的乐趣。而不是一味地只听老师的讲述，还有对于故事讲述时的表情、语言、动作应更加地形象具体，应把它当做一个舞台剧来表演。
调整思路当活动进行不下去时，应勇敢地改变活动策略，重新激发起小朋友的兴趣与注意力。
幼儿园小班美味鸡蛋教案篇十六
活动目标：
1.了解鸡蛋哥哥的成长过程,体验鸡蛋哥哥从不想长大到长大之后的情绪变化。
2.尝试用恰当的语言和富有节奏的句式进行表达表现。
3.体会长大的快乐与自豪。
活动准备：
ppt、背景音乐。
活动过程：
一、观察比较不同，进入故事情境。
1.今天老师给你们带来一群朋友，都有谁呢？
2.这是谁呢？我们一起来听一听吧！
3.哦，原来也是一只小鸡，它叫做——鸡蛋哥哥。为什么躲在蛋壳里不愿意出来呢？
二、仔细观察画面，讲述故事内容。
（一）看图自由讲述鸡蛋哥哥和动物捉迷藏的故事情节。
1.躲在蛋壳里的鸡蛋哥哥会发生什么有趣的事呢？我们接着往下看。
2.鸡蛋哥哥在哪里？你能用鸡蛋哥哥躲在哪里这样好听的话来说一说吗？请你和旁边的好朋友看着图片商量一下吧！
4.鸡蛋哥哥玩得真开心，它得意地说了起来。
（二）讲述鸡蛋哥哥游泳的惬意与有趣。
还发生了什么有趣的事情呢？我们一起来听一听。
观看ppt，幼儿自由讲述，教师讲述。
（三）情景表演鸡蛋哥哥走石头迷宫的'故事情节。
1.鸡蛋哥哥又来到了一个地方，看看这里有许多的什么？
2.看到这么多石头鸡蛋哥哥会说什么呢？
3.那鸡蛋哥哥怎样才能保护好自己走出迷宫呢？
4.我们看看鸡蛋哥哥是怎样走石头迷宫的？
6.小心翼翼的鸡蛋哥哥很顺利地通过了石头迷宫，它开心地说了起来。
（四）讲述鸡蛋哥哥脱掉蛋壳的故事情节。
1.正当鸡蛋哥哥得意洋洋的时候，谁来了？
2.乌鸦先生看到了鸡蛋哥哥，它追了上来，一边跑，一边说。
3.接下来发生了什么事，我们一一看。
4.现在请你和旁边的好朋友跟着箭头的顺序来说一说到底发生什么事了吧？
5.没有了蛋壳的鸡蛋哥哥心情怎么样？别人看见了会怎么说呢？
6.你们觉得鸡哥哥有没有长大啊,哪里看出它长大了。
6.鸡哥哥来到水洼旁一照，看到自己已经不是可爱的鸡蛋了。它悄悄地对水洼里的自己说：
“恩，长大还是不错的嘛。”于是又很得意地说了起来。
7.此时鸡哥哥的心情又是怎样的呢?
三、联系自身经验，讲述长大感受。
1.长大的宝宝都会做什么了？
观看ppt，幼儿自由讲述，教师讲述。
2.小朋友还会越长越大，本领也会越来越多。将来还会有什么开心的事情呢，以后我们再来说一说。
