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总结不仅是一种工作要求，也是一种对自己的成长和进步的重要反思和检验。在写总结时，可以请他人进行审阅和评价，以获取更多的意见和建议。以下是一些值得一读的总结范文，让我们一起来了解一下吧。
酒店房务中心工作总结篇一
一、严格管理。
制度。
完善管理程序：
现在房务中心的管理制度已基本完善，这对发展推进房务中心的工作奠定了坚实的基础。部门制订了《房务中心布草管理。
规定。
》，《房务中心物品管理规定》，《房务中心绩效考核。
办法。
》以及各岗位岗位职责和工作流程。
二、注重各部门之间的协调工作。
三、加强各类报表及数据的管理。
前台按照学院的规定对每个入住的学员进行入住登记，发放资料，学员的资料通过教务处向管理办公室进行。
通报。
前台需要认真的核实每个学员的姓名和单位对每位未到的学员需要向教务处通报前台需要保管好每个学员的信息及资料所有的报表和数据都指定专人负责对各报表进行分类存档并每月统计。
四、规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。
自规范服务用语执行以来，我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，有回来原来的迹象，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我部将对此加大督导、检查方面的力度。
五、为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。
六、开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员的实操水平。
为了做好客房的卫生和服务工作，房务中心利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现个别员工的操作非常不规范、不科学，针对存在的问题，班长级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。
七、开源节流，降本增效，从点滴做起。
客房是酒店的主要部门，同时也是成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，部门全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在：
1、要求员工回收客用易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用，拖鞋经过清洁、消毒重复使用。
2、每日要求清理退客房间时采用关灯操作的要求，查退房后拔掉取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。
3、制定了房务中心空调及灯光管理规定，规范了灯光的开启时间，设定了空调的设定温度。
八、建立工程维修档案，跟踪客房维修状况。
房务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出租客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
九、确保查退房及时、准确。
保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点，如果做得不好，不仅给学员留下不好的印象，而且会带来经济上的损失。我们通过不断摸索，根据酒店入住学员的特点，在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人沟通，推算客人的退房时间，提前做好人员安排；据统计，今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题，还未能与前收达成共识，但本着维护单位利益为原则我们还将继续努力。
十一、加强各类报表及钥匙的管理。
前台按照学院的规定对每个入住的学员进行入住登记，发放资料，学员的资料通过教务处向管理办公室进行通报，前台需要认真的核实每个学员的姓名和单位，对每位未到的学员需要向教务处通报，前台需要保管好每个学员的信息及资料，所有的报表和数据都指定专人负责，对各报表进行分类存档并每月统计。
十二、抓好安全工作，落实消防责任。
房务中心与各班组的班长签订了消防安全责任书，确保责任到位。同时制订了《房务中心消防安全预案》对员工进行了消防预案的培训，加强了员工的消防意识。
十三、配合学院的装修计划，进行明辨楼、憩园楼家具、物品的搬离。
在10月底制订了装修前的。
工作计划。
对房间的家具及物品进行了归类及统计。从11月2日开始配合搬家公司将明辨楼的家具搬到憩园楼同时配合学院行政科对报废的家具进行了处理。保证了11月18日预备法官的入住。
酒店房务中心工作总结篇二
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它能够给人努力工作的动力，不妨让我们认真地完成总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗？下面是小编帮大家整理的酒店管控中心工作总结，希望能够帮助到大家。
酒店各位领导、各位同事：
大家好！
刚才听了以上各位部门经理讲述了酒店自成立至今的酸甜苦辣、累累硕果，我被深深的感动。但是，现在大家可以环视一下四周，你是否已经看到有个别部门来参会的80%员工已经离开会场，他们的工作真的是非常“繁忙”！这就是我们的团队精神和执行力！现在还要烦劳大家提起精神认真听一下我代表我们部门所作的述职。
20xx年11月22日，我被调入酒店管控中心工作。近2个月以来，在酒店管委会领导的大力支持下，在酒店各部门同事的积极配合下，我们根据酒店实际情况，围绕管控中心的具体工作特点和工作内容，努力适应新的岗位要求，认真履行自己的职责，集中大家的智慧，凝聚大家的力量，思想不懈怠、行动不迟缓，稳健地开展起了各项工作。如：充分做好市调工作，把控好物品采买的品质与价格；对前期部分原材料的实际用量、各价位菜系中的菜品点菜率进行统计分析；在采购部人员紧缺的'情况下，积极调配人员及时采买，为厨房在原材料的使用、各部门申购的急用物品、酒店各类大型会议、婚宴、活动等有序进行都起到了良好的后勤保障作用；制定出台了新的物品采购流程；调整了部分在供货物品性价比上差异较大的供货商；对仓库资源进行整合，使采购下单、仓库收货及物品领用及发放、财务报销有效分离等等。较好地顺延接手了各项工作任务。
祥云酒店自20xx年8月底开业至今，经过半年时间的运营，经济效益和预期的目标还存在着一定的差距。开源节流、控制成本已成为企业全体人员的共识。然而，成本控制并不是简单的缩减费用开支或减工资，而是需要通过加强企业内控管理，优化管理模式，改善企业运营流程来实现。如何进行经营成本管控？20xx年我们将针对有效降低成本、合理增效、规范、明细、落实各部门操作程序及工作流程，持续、稳定、健康、有效地做好以下工作：
成本管控的总体目标是为企业的整体经营目标服务，在酒店管理的竞争性经济环境中，是追求成本水平的绝对降低，而在存在差异化的实际情况下，则是在保证实现产品、服务等方面差异化的前提下，对运营全生命周期成本进行管控，实现成本的持续性降低。
一般认为降低成本主要体现在采购、薪酬、经营等环节，可是通过管理方式优化带来的成本变化更大，尤其对于象我们这样具有一定规模的企业。实际上显性成本很好控制，采购压价、薪酬降低、经营加班即可。可怕的是那些我们看不到的地方浪费最严重——找出并消除隐藏在流程中的成本才是企业的生命。这其中一定是在管理上出了问题。管控成本的方法需要长期的积淀，而且需要长期的反复实践，才能真正成为我们的竞争力。根据酒店实际情况，合理的控制成本管控应当从管理模式、组织架构、管理手段、预算机制等几个方面考虑。从源头抓起，理清人脉、整体架构，以岗定人、规范程序、认真分析、合理预算、监督落实。
1、充分做好市场信息的搜集与分析
运筹于帷幄之中，决胜于千里之外。作为酒店采购人员，应该把酒店采购市场信息的搜集作为每天一项重要的必修课。我们会选拔责任心强、能吃苦、勤恳诚实的优秀员工充实到采购队伍中来，通过进行综合培训、专业化训练，富有成效的把采购工作做细、做实。
2、认真做好整体成本的控制
成本作为单项科目存在时，它的额度越低，企业收益越高。但是企业成本、项目成本，以至专项成本，往往都是多个单项成本科目的总和。当单项成本达到最低，单向成本科目的总和却未必也是最低。所以，在进行采购时必须有总体成本考虑的远见，必须对整个采购流程中所涉及的关键成本环节和其他相关的长期潜在成本进行评估。
对于酒店采购的整体成本控制我们从三个方面去抓：
（2）数量控制盲目加大采购货品的数量无疑也是一种浪费。使用部门应根据实际需求做出合理订货数量的计划。可分两级管理，即：使用部门与主管领导。
（3）价格控制价格与质量、付款方式等紧密联系，应本着“品质优先、价格合理”的原则进行价格控制。采取三级管理，即：使用部门、采购部门、财务部门。
3、供应商的选定
供应商的选定至关重要。在新的一年里，我们会加大对所有供货商的考察力度，减少一切可控不良环节，选择出具有优良品质的供应商签订合作协议。以下条件将是我们进行招标选择的条件：
（1）有稳固的财政或资产。
（2）品质统一。
（3）良好的信誉度。
（4）区域位置。
（5）价格。
（6）售后服务。
4、采购谈判、议价及采购流程
采购谈判的成功与否，不仅对酒店在采购环节树立竞争性的优势意义重大，而且直接影响着酒店经营的正常进行和成本的有效控制。进行采购谈判，重点要做好前期的市场分析，知己知彼，才能百战不殆！
整体把握有关货品质量、数量、交货期、交货方式、付款方式、售后服务等等与采购的整体成本息息相关的各个环节。
严格监督并执行采购及审批流程，规范采购计划；物资验收入库、报销及付款程序；建立健全仓库物资管理制度；物品验收、入库存放、保管与抽查、领发物品、盘点、记账办法；建立健全物品、原材料盘查、原材料损耗处理、食品采购管理制度、以及仓库安全防火制度等等。
成本控制只是企业管理的工作之一，最重要的还是要发展。创造的财富总比节约的多，所以我们还是要把主要精力放在业务拓展和销售上，以攻为守也许是更好的办法。成本管控不是老板或个人就能做到的，需要我们酒店广大员工在自己的工作岗位上以实际行动去执行、去落实，创造成本意识的企业文化，大家一起来琢磨开源节流。只有这样，才能使降低成本的思想深入人心，各个部门和个人要从点滴开始、从自身做起，从节约一张纸开始，从不浪费一支笔开始，平时细心点，及时把灯关上、把电脑关上、把空调关上、把水龙头关上，把酒店当成自己的家，为家创造一份财富，少浪费一份资源。
在酒店初期的发展阶段，我们更需要激情，更需要梦想。借用马丁路德的一句名言赠予我们同业者：我们能够接受失望，因为它是有限的；但我们决不能放弃希望，因为希望是无限的。
在龙腾虎跃的一年里，在我们酒店全体职员的努力和精心付出下，我们的管控工作一定会落到实处、抓出成效！
以上是我任现职以来的述职报告，不妥之处，请各位领导和同志们批评指正。
谢谢大家！
酒店房务中心工作总结篇三
20**年是酒店开业第一年，xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段，房务部根据酒店总体计划，在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作，现将去年以上工作具体开展情况予以汇报：
一、培训方面。
酒店开业前，员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段，但在酒店开业后，员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象，同时也响应酒店号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的'实际情况，部门制定了详细的培训计划，并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准，在根据理论学习内容现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习，提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作，员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右，会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题，礼宾部的服务质量明显下降，通过近期的人员补充和培训，礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落，房务部深感部门培训的重要，在明年的工作中，房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在服务方面。
酒店是否能够留住客人，关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件，特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕，方便不喜欢软枕的客人使用，每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果，在房间卧室和卫生间配备鲜花，房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务，但在我们酒店，客人只要是柜台价、协议价入住，每天都会得到一份免费时令水果，所有客人入住都配送鲜花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本，但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中，房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务，为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年，房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务，部门将根据自己的情况，来开展这项工作，房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置，努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务，满意加惊喜的服务，这也是房务部一直追求的服务目标，怎样才能做到个性化服务，房务部为此召开部门会议，要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居，只有这样才能够发现客人的习惯，有针对性的去服务。330客人是大福公司客人，在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药，并看到客人盖了两条被子，就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定，不能为客人代购药品，所以为了表示关心，楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤，但是客人到下午也没有回来，早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间，服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间，客人看到这碗热腾腾的姜汤，感激之情难以言表。
三、设施设备的维护及保养。
大家都知道，房务部区域占酒店经营区域的近70%，投资也占酒店整体投资的较大比重，客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。
特别是对地毯的保养，房务部非常重视，要求员工在平时的工作中，只要发现地毯上有点状污渍，都应及时的做点清洁，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上，房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查，解决了夏季房间空调漏水情况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大，经过调查，是卫生间地漏没有反水弯，导致臭味直接散发到房间，房务部和工程部立即请示领导，决定对所有房间的地漏进行更换，彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力，改善了一些设施设备状况，但是我们的房间整体保养还存在很多问题，需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。
四、产品的出品质量。
房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。
1、在卫生方面。
房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。坚持床上用品一客一换，巾类根据客人要求随时更换。床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒，卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂，房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒，电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。
2、房间清洁方面。
为了保证客人有一个整洁的生活居住环境，部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。早上九点以后，十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次，下午14点以后，17点以前对房间进行一次小整理，晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求，哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。我们也安排有专人服务。ok房的出品要求领班严格按星级标准100%检查房间，主管50%抽查，经理20%抽查的三级检查制度来保证房间的出品质量。
3、在安全方面。
安全包括员工的生产生活安全和客人的人身、财产安全几个方面。
酒店员工大部分来自外地，部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育，要求不得在外面酗酒闹事，外出最好结伴同行，对生病的员工部门经理亲自或安排主管前去探望，在部门能力的范围内解决员工的生活问题，比如部门男员工的住宿问题，房务部专门组织人员在附近租房方便员工上下班，并由部门安排统一管理。解决了员工生活上的实际问题，员工在生活上安心了，才能在工作上安心。部门通过这些工作来稳定员工队伍，并让员工从中得到归属感。
酒店房务中心工作总结篇四
酒店管控中心工作总结酒店各位领导、各位同事：大家好！
刚才听了以上各位部门经理讲述了酒店自成立至今的酸甜苦辣、累累硕果，我被深深的感动。但是，现在大家可以环视一下四周，你是否已经看到有个别部门来参会的80%员工已经离开会场，他们的工作真的是非常“繁忙”！这就是我们的团队精神和执行力！现在还要烦劳大家提起精神认真听一下我代表我们部门所作的述职。
xx年11月22日，我被调入酒店管控中心工作。近2个月以来，在酒店管委会领导的大力支持下，在酒店各部门同事的积极配合下，我们根据酒店实际情况，围绕管控中心的具体工作特点和工作内容，努力适应新的岗位要求，认真履行自己的职责，集中大家的智慧，凝聚大家的力量，思想不懈怠、行动不迟缓，稳健地开展起了各项工作。如：充分做好市调工作，把控好物品采买的品质与价格；对前期部分原材料的实际用量、各价位菜系中的菜品点菜率进行统计分析；在采购部人员紧缺的情况下，积极调配人员及时采买，为厨房在原材料的使用、各部门申购的急用物品、酒店各类大型会议、婚宴、活动等有序进行都起到了良好的后勤保障作用；制定出台了新的物品采购流程；调整了部分在供货物品性价比上差异较大的供货商；对仓库资源进行整合，使采购下单、仓库收货及物品领用及发放、财务报销有效分离等等。较好地顺延接手了各项工作任务。
祥云酒店自xx年8月底开业至今，经过半年时间的运营，经济效益和预期的目标还存在着一定的差距。开源节流、控制成本已成为企业全体人员的共识。然而，成本控制并不是简单的缩减费用开支或减工资，而是需要通过加强企业内控管理，优化管理模式，改善企业运营流程来实现。如何进行经营成本管控？xx年我们将针对有效降低成本、合理增效、规范、明细、落实各部门操作程序及工作流程，持续、稳定、健康、有效地做好以下工作：
成本管控的总体目标是为企业的整体经营目标服务，在酒店管理的'竞争性经济环境中，是追求成本水平的绝对降低，而在存在差异化的实际情况下，则是在保证实现产品、服务等方面差异化的前提下，对运营全生命周期成本进行管控，实现成本的持续性降低。
一般认为降低成本主要体现在采购、薪酬、经营等环节，可是通过管理方式优化带来的成本变化更大，尤其对于象我们这样具有一定规模的企业。实际上显性成本很好控制，采购压价、薪酬降低、经营加班即可。可怕的是那些我们看不到的地方浪费最严重——找出并消除隐藏在流程中的成本才是企业的生命。这其中一定是在管理上出了问题。管控成本的方法需要长期的积淀，而且需要长期的反复实践，才能真正成为我们的竞争力。根据酒店实际情况，合理的控制成本管控应当从管理模式、组织架构、管理手段、预算机制等几个方面考虑。从源头抓起，理清人脉、整体架构，以岗定人、规范程序、认真分析、合理预算、监督落实。
1、充分做好市场信息的搜集与分析
运筹于帷幄之中，决胜于千里之外。作为酒店采购人员，应该把酒店采购市场信息的搜集作为每天一项重要的必修课。我们会选拔责任心强、能吃苦、勤恳诚实的优秀员工充实到采购队伍中来，通过进行综合培训、专业化训练，富有成效的把采购工作做细、做实。
酒店房务中心工作总结篇五
宾馆消防安全工作关系到宾馆财产安全和宾客及员工的生命安全。对于这项工作，我们从来不敢有丝毫懈怠与麻痹大意。我们在实际工作中能坚持做到不断总结经验教训，不断改进和完善工作方法，提高安全防范能力，将事故隐患减少到最低指数，最大可能的提供安全保障，确保宾馆发展不受影响。
一、高度重视，积极做好消防安全的宣传工作。
首先，是通过各级会议进行消防安全宣传。宾馆坚持每月召开消防安全工作例会，分析问题讨论措施布置工作。经理在每次的员工大会上，对包括宾馆消防安全在内的安全问题作了详尽的分析，并提出了许多需要注意的问题，要求各个部门和个人将安全牢记在心。其次是组织宾馆全体员工学习观看消防资料。我们针对员工接受和理解问题的特点，组织全体员工参观直观材料，加深他们的印象，学习掌握了基本的消防安全知识，增强了消防安全意识。第三是定期在全体员工之中进行系统全面的消防安全检查。宾馆经理专门安排保安人员对每层楼的干粉灭火器进行检查，对宾馆各重要部门，譬如配电室、发电机房、空调机房、厨房等灭火器材进行全面的检修，保证消防设施均能正常使用。
二、推进消防安全责任制，落实管理责任与具体措施。
11.确定重点防火部位，明确重点防火部位负责人。我们根据宾馆环境、岗位变动、宾馆规划等具体情况及时调整了重点部位防火责任人。2.经常性地检查疏散通道和应急灯。3.加强对厨房、锅炉房的管理，尤其是对易燃易爆药品加强管理，保证了无一例隐患存在。4.加强对财产保管室、客房和餐厅的管理，不定期检查安全情况。5.加强对消防器具管理和保养。我们并不因为这些器具平时闲置无用就放弃管理，而是注重保养保证随时可以应急使用，我们对所有的消防拴进行了整修，更换并添置了许多新灭火器，确保了宾馆重要部位消防器材的保障。
三、加大资金投入，注重实战演练。
消防安全需要大量设备，没有一定资金投入到头只能是望灾兴叹。每年我们都要加大资金投入用于购买消防设备和加强培训，花钱买安全，目的就是为了安全。不舍得花钱保证安全是不明智的。
宾馆消防安全工作是一个艰巨的长期的任务，我们在加强日常工作管理和阶段情况总结的同时，要真正树立一种防患于未然的安全意识。我们相信，在宾馆全体员工的共同努力下，我们一定能将消防安全工作做得更好，为宾馆发展做出我们应有的贡献。
重庆宾馆。
酒店房务中心工作总结篇六
为有效控制城市扬尘污染,改善城市空气环境质量,加快城市生态文明建设，让人民群众呼吸到清新的空气,近日，商城县多措并举扎实做好扬尘污染管控工作。
该县一是增加道路吸扫和洒水次数，对无法机械化清扫的采用布条式扫把进行湿扫，对尘土严重路段采取高压冲洗等方式。二是对空中进行雾炮洒水，降低空中颗粒物浓度。三是加强对各类施工工地的管控，增加各类工地洒水频次，采取有效措施，及时清理工地和废土场出口的泥土和积尘。四是全县各级相关部门开展全城大清扫，结合创文、创卫工作，将责任范围内的背街小巷、房前屋后、院落屋顶、道路绿带、外挂空调、户外广告等处全部打扫干净，避免造成扬尘污染，拉高指标。五是交通部门加强对各类道路的清扫保洁;加强对重要易堵路段交通疏导，减少机动车怠速运行;加强黄标车、渣土车、大货车车辆限行查处工作，对违规行为严格依法查处。
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酒店房务中心工作总结篇七
乌飞兔走，立谈之间2012年即将离我们而去。自参加工作以来,我工作认真负责,无论是思想素质还是能力都在不断提高与完善，在宾馆领导和同事的关怀下我已在自己从未涉及的方面取得长足发展。
今年以来，从我的工作职责方面，我很感激处馆领导的正确领导，部门各岗位同事对我的大力支持和帮助。在宾馆各级领导的带领下完美完成馆处下达的各项工作任务指标，特别是在人员严重短缺的情况下，人代会、黄河口马拉松，国际轮胎展等大型接待。这些功绩的取得与我们馆处全体员工的努力是分不开的。
一、我认为部门完成馆处下达的各项工作任务指标这么好的成绩，主要是宾馆各级领导的高度重视和正确指导，宾馆全体全工的积极努力和配合而取得的。在这里我认为，有一个决定是我们取得完成全年各项工作指标的重要一点，那就是坚持开好例会和培训。
二、今年以来，基本上做到了对vip接待进行监督检查指导。也只有这样，才能及时发现问题和一些隐患，才能及时的得到处理和解决。今年宾馆完成中央、省、市、等各级接待以及馆处下达的各项工作任务指标。
三、由于今年的接待多人员少，空闲时间也少，所以在对各岗位服务人员的四个能力和四懂四会学习工作就相应的减少了很多。今年我利用例会和培训以及空闲时间对服务人员进行了多次的学习和教育。我认为，虽然大家学习和教育的时间少，但通过学习和教育确实能够在服务人员的思想里起到一定的巩固和提高作用，对提高安全生产知识水平、操作规程技术的理解水平，在实际工作中能认真执行也起到了一定的作用。这也是我在以后的工作中必须做好并要坚持的。
最后谈一下我工作中不足的地方：
1．在客人打印文件时不会提出常规的建议
2．打字速度过慢，严重影响工作效率。
3．交接班时，常交接不全。
4．代办、礼品的销售。
5．不会发现问题。
众人划桨开大船，万众一心成大业。12年我们在以宋总经理为核心的领导下，以辛勤的汗水和扎实的工作作风，保质、保量的完成了一个又一个的高难度、高强度的接待。我们经历了很多艰难和困苦。但我们最终收获了成功的喜悦。
同时作为在东营市接待处、东营宾馆工作了两年的一名员工感受到了宾馆所给予我们的关心和爱护。无论在生活上还是薪金上都与往年有很大的改进。这给我们带来很大的工作动力。在工作中更应尽心、尽职、尽责、尽能的来报答宾馆给予我们的恩惠。
12年值得我们骄傲的一年，也是值得我们深思的一年。因此我给我12年所做的工作一个总结。
今年承蒙领导的护爱，我换岗到商务中心。在各位领导和员工的支持帮助下，和各岗同事们一起完美完成了多个接待。参与接待取得了一些小的成绩。也发现了一些问题。自身在领导和工作中还是有很多的问题需要注意和改进。在大环境中各部门的协调和配合还应需要改进。应抓职工的思想工作。使其更好的具有向心力和团队精神。“出现问题不要紧，怎样更好的去解决问题是关键”我将会在今后的工作中以它为准则，更加努力、尽职、尽责。
最后祝我们的东营宾馆在新的一年里再创新高！
东营宾馆前厅部：马涛
酒店房务中心工作总结篇八
在培训部各级领导的指导下，我们在2020年只进行法官培训的新形势下，在探索中前进、在开拓中进取，本年度共接待培训班60多个，完成27064间客房的接待任务。现将本年度工作的情况及来年工作的计划汇报如下：
现在房务中心的管理制度已基本完善，这对发展推进房务中心的工作奠定了坚实的基础。部门制订了《房务中心布草管理规定》，《房务中心物品管理规定》，《房务中心绩效考核办法》以及各岗位岗位职责和工作流程。
前台按照学院的规定对每个入住的学员进行入住登记，发放资料，学员的资料通过教务处向管理办公室进行通报，前台需要认真的核实每个学员的姓名和单位，对每位未到的学员需要向教务处通报，前台需要保管好每个学员的信息及资料，所有的报表和数据都指定专人负责，对各报表进行分类存档并每月统计。
自规范服务用语执行以来，我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，有回来原来的迹象，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我部将对此加大督导、检查方面的力度。
酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。
为了做好客房的卫生和服务工作，房务中心利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现个别员工的操作非常不规范、不科学，针对存在的问题，班长级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。
客房是酒店的主要部门，同时也是成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，部门全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在：
1、要求员工回收客用易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用，拖鞋经过清洁、消毒重复使用。
2、每日要求清理退客房间时采用关灯操作的要求，查退房后拔掉取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。
3、制定了房务中心空调及灯光管理规定，规范了灯光的开启时间，设定了空调的设定温度。
房务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出租客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点，如果做得不好，不仅给学员留下不好的印象，而且会带来经济上的损失。我们通过不断摸索，根据酒店入住学员的特点，在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人沟通，推算客人的退房时间，提前做好人员安排；据统计，今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题，还未能与前收达成共识，但本着维护单位利益为原则我们还将继续努力。
前台按照学院的规定对每个入住的学员进行入住登记，发放资料，学员的资料通过教务处向管理办公室进行通报，前台需要认真的核实每个学员的姓名和单位，对每位未到的学员需要向教务处通报，前台需要保管好每个学员的信息及资料，所有的报表和数据都指定专人负责，对各报表进行分类存档并每月统计。
房务中心与各班组的班长签订了消防安全责任书，确保责任到位。同时制订了《房务中心消防安全预案》对员工进行了消防预案的培训，加强了员工的消防意识。
在10月底制订了装修前的工作计划，对房间的家具及物品进行了归类及统计。从11月2日开始配合搬家公司将明辨楼的家具搬到憩园楼，同时配合学院行政科对报废的家具进行了处理。保证了11月18日预备法官的入住。
1．员工的受训面狭窄，只局限于部门，希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。
2．憩园ic制卡系统老化，使接待的工作效率降低，频繁造成服务员上门开房间的现象。
3．卫生防疫不得力、不专业，导致“四害”防治工作不如人意。
5、在服务上缺乏灵活性和主动性；
6、个别新员工对本职工作操作不熟练。
7、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的服务。
20xx年我们应以“服务法官培训”为工作使命，以管理创效、服务创优、安全创稳为理念，结合管理、服务等实际情况，提升素质，转变观念，增强部门整体服务意识和节约观念，提高员工素质和知识教育，进一步为增加酒店营收做好准备。
为圆满完成下一年的工作，本部门须做好以下几个方面：
前台是中心的窗口，是门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议，投诉不满等较为集中的地方，本着“宾客至上，服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，除了能做到礼貌待客，热情服务外，还必须得化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。
为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，我们将根据酒店要求，对每日的工作进行合理布置，对每个员工的仪容仪表进行规范，使全体员工在思想上行为上保持一致，保证客房各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现“严、细、实”的工作作风。
合理定编、根据部门实际情况，以精干、高效为用人原则，培养优秀人才；量才适用，充分发挥人才主观能动性，根据工作需要，控制人力费用支出，调整人员结构。
制定部门培训计划，组织本部门员工进行岗位业务培训，使员工的工作得以提升、展示。增强酒店并部门的整体凝聚力，向心力和亲和力，加强员工素质教育和业务知识培养，提高酒店的核心竟争力。
培训中心作为一个公共场所，安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作顺利进行，保障宾客、集体和员工生命及财产，安全是一项重要内容。部门所有员工应将“安全重于泰山”牢记在心。
新的一年已开始，本部门全体员工将以新的精神面貌和实际行动向培训学员提供最优质的服务。
酒店房务中心工作总结篇九
一、指导思想要充分认识酒店消防工作的重要性和必要性，认真贯彻落实消防工作"预防为主、防消结合"的方针，以酒店财产、客人、员工生命负责的高度认识，处理好酒店消防安全工作与提高酒店服务质量的关系。把消防安全纳入本部门重要议事日程，采取必要措施，保障酒店消防工作落到实处，为酒店客人和员工营造一个安全、详和的环境。
二、工作措施。
1、各部门建立健全消防组织，明确消防工作责任；
2、各部门制定年度消防工作计划和灭火应急疏散预案；
3、结合本部门的工作计划对员工进行消防培训与教育；
4、对酒店的消防重点部位进行检查，发现隐患立即整改，并做好记录；
5、每年会同维保单位对酒店的消防设施、设备，防灭火自动系统进行检查与测试；
7、加强对消防监控人员的培训与系统的管理；
8、将消防常识纳入培训内容,使员工做到“三懂三会”及“四个能力建设”。三懂（懂基本消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救技能）；三会（会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散）；四个能力（检查消除火灾隐患能力、朴救初期火灾能力、组织疏散生的能力和消防宣传教育的能力）。
三、具体做法。
1、加强消防安全工作的领导根据消防安全工作要点，要加强酒店消防安全工作的领导，确保消防安全工作的实施。酒店成立了以酒店总经理为主任，工保部经理为副主任、各部门总监、经理为组长的组织架构，分工具体,责任落实。领导小组全体成员要本着对酒店负责的思想，要有高度的事业心和责任感，各司其职，严密防范，做好酒店消防安全工作，努力清除各种影响酒店安全的隐患，保障酒店财产、客人和全体员工的生命安全。
3、贯彻“预防为主、防消结合”的方针做好酒店消防安全工作，关键是要防范于未然。实行定期检查和日常防范相结合的消防安全管理制度。每天部门义务消防队员对酒店各自区域要巡逻、巡视，做好防火工作。发现重要情况，及时上报，不留盲点，不出漏洞。
4、全面开展消防大检查每月都要对酒店每个角落进行地毯式的大搜查,发现隐患，及时整改，特别是酒店的厨房、配电房、水泵房、发电机房、锅炉房、美容美发等重要部位要定期检查，杜绝隐患，酒店义务消防员要按上级要求参加培训，特别是一些重要岗位人员，在酒店消防中发挥主力作用。健全安全工作台帐资料，即消防安全工作计划、消防安全工作会议记录、消防安全工作检查情况、消防安全工作隐患整改情况、消防安全工作教育内容、消防安全工作有关文件和要求等。
5、开展好“119消防日”宣传教育系列活动。每年11月9日是酒店消防宣传日、也是酒店消防检查日。
6、总结经验每月都要对酒店消防安全工作进行总结，积累经验，找出差距，不断完善措施，改进工作方法。对在消防工作这方面有突出成绩的员工，要给予表扬或者奖励，以推动酒店消防安全工作的开展。上述计划请各部门务必根据要求落实到实处，请各部门认真完成好本部门的消防工作及消防台帐工作，将有关消防工作及消防台帐工作计划于2011年1月30日之前报行政办和工程保安部备案（一式二份）。
酒店房务中心工作总结篇十
20xx年厂办风风雨雨走过了十个春秋。20xx年公司成立十周年之即，迎来了政治、经济的双丰收，生产、销售创建厂以来最高记录，在品味收获的同时，总结一下本年度厂办的工作。
公司制定年产氯化钾2万吨、低钠光卤石2.5万吨的生产任务，面对如此艰巨的任务，各部门都绷紧了弦，此时安全生产至关重要，公司厂办依据领导班子的指示，明确了工作重点：服务一线，狠抓安全生产。明确了工作重点，公司办公室把安全生产放在首要，在开产之即，张贴、制作各类安全警示标语，及时召开安全生产会议，安排、组织各部门对新员工进行技术培训以及安全教育，落实执行各级安全生产制度，着重抓住安全检查制度的落实，定期牵头进行安全大检查、召开安全员会议。安全检查不留死角，不走过场，认真找隐患，查漏洞。由于措施得力，检查到位，思想汇报专题全年未发生一起安全事故。广大员工的安全意识普遍提高，全厂上下呈现出安全、祥和的工作氛围，从而使生产经营顺利进行。
1、开产初期公司考虑边远泵站生活寂寞，厂办根据领导指示为各泵站配备了电视机及卫星接受器，改善了泵站员工的文化生活条件，公司还投资为各泵站新建了即美观又保暖的塑钢板房，改善了员工住宿条件，温暖了员工的心，增进了员工对公司感情。
2、抓食堂管理是厂办另一项重要工作，如何使员工吃得好，吃得放心永远是食堂工作的重点。公司办公室对食堂工作狠抓不放，要求食堂人员树立吃苦耐劳的精神。开厂初期，公司为了加大卤水的调节能力，由生产二部负责修建30万平方米钠盐池，张部长及部门下的员工们常常加班到深夜，食堂人员热心服务，随时为他们准备热饭热菜，从无怨言。炊事班长向可利动脑筋、想办法，丰富饭菜花样，钻研烹饪技术，常常在业余时间学习拉面、饺子、烤饼等手艺，大厅的伙食一改从前的单调，早餐大家吃上了新出炉的饼子，晚餐吃上了热气腾腾的饺子，员工们吃得好了，工作热情也高涨了。
3、厂办对治安保卫工作的开展也是常抓不懈，门卫人员尽心尽责，全年公司货场未出现丢货现象。盐湖旅游节庆典期间公司认真部署节日期间安全保卫工作，要求公司员工不得损害公共治安秩序，出门着装整洁，维护了公司形象。
4、节假日期间，厂办积极开展各类文娱体育活动，丰富员工生活。业余时间，组织员工游盐田、看盐花，为员工照相留念，将广大员工紧紧团结在一起，培养员工热爱成钾、奉献成钾的精神。坚强有力的后勤保障使员工感受到家的温暖，使大家安心工作，乐于奉献。
20xx年3月29日公司党支部正式成立，标志着公司政治工作迈上了新的台阶。厂办积极配合支部工作，加强员工思想品德教育，弘扬正气、表扬先进，利用《员工之家》大力宣传党的知识，开展“学习优秀工人代表许振超，争当生产标兵”的劳动竞赛活动，在全厂掀起学先进当标兵的热潮，选出了一批德才兼备、勤奋工作、乐于奉献的生产标兵进行表彰。通过学习和教育，要求进步的员工多了，员工的素质也普遍提高了，为公司的经营发展奠定了坚实的基础。
今年是公司成立十周年，厂办抓住十年大庆的时机，积极开展文娱体育活动，先后开展了硬笔书法大赛；“十年成钾走向辉煌”征文活动；唱响主旋律，歌唱祖国、歌唱党、歌唱美好新时代卡拉ok大奖赛；公司十周年诗歌、书法、绘画展，以及篮球赛、桌球、扑克、跳绳、象棋等多项比赛活动。比赛奖项丰富，覆盖面广，员工反映热烈，积极参与，有许多能写会画的'员工尽展才华，活泼能唱的员工也尽出风头。硬笔书法大赛就有40余人参加，盛况空前。通过这些活动，活跃了员工业余生活，激发了大家对公司的感情，增强了公司的凝聚力。20xx年在公司各部门的大力支持和公司领导的指导下，厂办工作取得了较好的成绩，在今后的工作中我们将继续努力，围绕公司中心任务，配合一线生产，加强员工教育，争取做出更大的贡献。
酒店房务中心工作总结篇十一
20xx年我们应以“服务法官培训”为工作使命，以管理创效、服务创优、安全创稳为理念，结合管理、服务等实际情况，提升素质，转变观念，增强部门整体服务意识和节约观念，提高员工素质和知识教育，进一步为增加酒店营收做好准备。
为圆满完成下一年的工作，本部门须做好以下几个方面：
一、以服务为目标、抓好前厅工作。
前台是中心的窗口，是门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议，投诉不满等较为集中的地方，本着“宾客至上，服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，除了能做到礼貌待客，热情服务外，还必须得化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。
二、分工到位，抓好客房工作。
为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，我们将根据酒店要求，对每日的工作进行合理布置，对每个员工的仪容仪表进行规范，使全体员工在思想上行为上保持一致，保证客房各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行。
总结。
对下周的工作进行布置并形成文字同时将酒店相关文件的内容纳入其中充分体现“严、细、实”的工作作风。
三、以降耗为核心，抓好维保工作。
四、以精干为原则、加强部门人员管理工作。
合理定编、根据部门实际情况，以精干、高效为用人原则，培养优秀人才；量才适用，充分发挥人才主观能动性，根据工作需要，控制人力费用支出，调整人员结构。
五、以“培训计划”为参照，抓好培训工作。
制定部门培训计划，组织本部门员工进行岗位业务培训，使员工的工作得以提升、展示。增强酒店并部门的整体凝聚力，向心力和亲和力，加强员工素质教育和业务知识培养，提高酒店的核心竟争力。
六、树立“安全重于泰山”的管理理念。
培训中心作为一个公共场所，安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作顺利进行，保障宾客、集体和员工生命及财产，安全是一项重要内容。部门所有员工应将“安全重于泰山”牢记在心。
新的一年已开始，本部门全体员工将以新的精神面貌和实际行动向培训学员提供最优质的服务。
酒店房务中心工作总结篇十二
我主要是从工程审核这块和工程实施过程当中，结合我们工作中存在的问题，简要的提几点建议：
第一个呢就是我们在施工图设计中存在的突出问题的就是项目之间勘察深度比较大。主要有两个方面，一个是现在勘察量各设计院都比较重视，基本上能够达到初步设计规定的70%-75%了，到施工图比例有所提高，但是基本上就是在80%-90%的范围内，个别项目可能比较少一些。但我们这个勘察量如果是把主要的地质情况，地质灾害情况解释清楚以后，也应该能满足设计深度的需求。但现在的主要问题是什么呢，一个是我们大段落没有钻孔，最近我们审的几个长大项目，一公里多，五六百米这些桥梁，一个孔都没有，这是一种情况。还有一个是特殊结构、主墩、主跨没有地勘资料，这个我们在检查中发现以后，要求设计院补充勘察，补充上来了。实际上有些并不是完全实施不了钻探，地方干扰较多，应该说控制性的钻孔在初步设计都要做，但是有时候到施工图就还没有，影响我们整个设计的质量。第二个呢我们感觉虽然现在对填料和建筑材料提的很重要，要求大家做这方面的勘察，但实际上从我们的执行上来看，发现这方面还是有比较大的差异。去年开工的某个项目，填料全都是安山岩ab组土，开工以后发现有的加了很多玄武岩和凝灰岩风化层，造成几十万方上百万方填料的变化。我们在现场检查当中发现，当地盛产膨润土。就是我们只要在勘察期间重视了这个地质调查，就很清楚当地有膨润土，实际就是凝灰岩。也是在这个项目，十几公里范围内岩层倾向出现顺层，我们也有钻孔，也有地勘资料，结果也没有发现顺层。造成开工以后施工单位现场处理不及时，开挖以后在这十几公里范围内多次出现工程滑坡。这些我们感觉，虽然大家成绩还是主要的，但是确实大大存在一些问题。所以建议设计院一定要加强对勘察的管理，特别是对外协队伍提供资料的真实性把好关。
第二个呢就是在施工图审核当中也是困扰我们，我们发现有很多问题，就是对重大的施工方案，设计院研究不够。就是我们设计院施工图文件的质量水平没有体现出我们大院的水平，没有体现设计院整体水平，仅是体现了设计者的水平。最近我们刚批复了一个项目，一个车站，4条深沟，初步设计里面说地下水位低，所以排水沟不设涵洞，把它填死，设了4条排水隧洞，挖了以后发现全是风化层。检查当中就提出来，设计院你们要认真研究，结果研究完的`结果还是不变，就是排水隧洞投资增加一倍。但是我们把地质资料详细分析以后，发现1.9公里的线路有800米全在地下水以下，并且是全风化花岗岩引起的风化层基本层砂砾土，就是原来的方案还是要改成涵洞。我们觉得这个设计院的重大方案只有通过院里面这级的严格把关，就不会出现这个问题。原来说初步设计阶段我们的地质勘察没有严格到位，确实也是这样，到施工图了我们已经钻出来了，又提醒了要重点研究，但是最后还是出现这种情况，我们觉得这不太合适。还有就是多个项目，近两年来我们越来越到山区，这个路隧、路桥比较的问题。只要我们已检查，一比较，就翻个，设计院内部也做，也比较，就翻回来了。后来我们发现没有体现设计院的综合实力，哪个专业强势，我就用这个方案，哪个专业弱势，就不和你辩论。所以说这个问题，我们觉得，设计院应该认识到。到我们去检查的时候，因为时间紧，有的四五十米的路基高坡，乃至一百米的高边坡，乃至具有膨胀性的膨胀土，居然就是将其放置不管，没有任何相关资料。这都是我们一两年发现的问题。所以我想这个不是设计院的水平问题，而是设计院的整体水平没有拿出来。
第三个呢就是施工图审核批复时，最困难的是什么，预算问题。当然这和时间紧有关系。但是出现的有几个问题确实值得我们思考，第一个预算的增减原因说不清楚，自己编的文件，领导也签字了，结果一问就是说不清楚，并且就是这个专线编的，这个总工审的，结果叫到我们这来还是说不清楚。这就反应什么呢，我们提出问题一查，有问题，要不增加，要不减，要不漏，再一查，还漏。最终这个项目三、四次，最后我们都觉得预算没有底了，不知道预算到底是多少，不知道到底有没有问题。第二个就是预算凑数。一看初步设计的钱不够，调完单价，调设备单价，增加工程内容，有的十几亿、几十亿的项目到我们这，差1万块钱。最后我们一检查，发现跟初步设计不合格，和初步设计完全不是一回事，设备单价任意提高。原来初设1万2,搞成1万5,就是类似的问题。并且现在我觉得工经专业在审核报告中，不管大项目还是小项目，基本上没有一次性通过的。这个不管大线小线，都存在这个问题，我们恳请设计院回去对工经专业还是要引起重点关注。第四个就是关于新技术运用。这个我们觉得关于新技术我们中心是鼓励的，但现在我们在施工图检查中发现有几个不太好的趋向，第一个，三无产品，没有标准，没有许可，就这样上来了，并且是大面积的，为什么。当然这种情况比较少。第二种就是，用了最新技术，国内根本没有同类产品，只有进口国外的，这个也是一个问题，将来招标也招不出来。第三个，就是不满足我们相关规定。比如说我们这个铁路百年工程，质量工程，结果我们用了一些合并挡墙，有的说30年，有的说60年，现在反正说不清，并且还叫价挺高。我就实在搞不清楚，像这种怎么敢去做啊，还有一些更没有经济性。搞这个一些防护系统，监测系统，动辄几百万、上千万，一比，还不如我们的设备可靠。包括我们一些地基处理，是不是这种措施经济适用、合理，这个我请各个设计院好好思考。现在新技术运用，特别是这个国务院质量监督条例对这个的要求，现在是非常严格，必须在省部级以上单位评审过，我们才让用。
第五个呢就是建议，建议设计院内部加强交流。现在生产比较忙，不说设计院之间的交流，但是设计院内部的交流，我们还是要加强，无论站前战后。特别是四电和站房，我们这个专业检查的问题，上次提过，这条线换了个人，还是反复出现。更有甚者，有些设计者当失败的案例作为成功的案例，他还进行推广。我觉得设计院还是要加强内部的交流。
最后一个建议呢就是现在不光设计要计调，审核也要计调。为什么呢，今年60个项目，10月30日鉴定中心全部完成，9月30日计统部可研销号，现在就给我15天的时间，我要全部清理。到目前为止，没有批的还有10项。我们现在已经批了46项，路局批了6项，还剩10项。你想在这么短时间内实际上给我们审核单位的实际上就是半个月，还算长的，有的可能就是十天左右。确实，有的设计院下面审核单位做的不错，希望要加强对审核的资源配置。这个我们也感觉有几个院做的比较好，比如说四院，确实对咨询公司加强力量，三院、二院都有些站后力量，我就是按照大院来做。我觉得这些不是说什么设计。审核，实际上都是设计的问题，我觉得还是要调度好，确实提供好质量，把好关。
酒店房务中心工作总结篇十三
风风雨雨走过了十个春秋。20xx年公司成立十周年之即，迎来了政治、经济的双丰收，生产、销售创建厂以来最高记录，在品味收获的同时，总结一下本年度厂办的工作。
开产伊始，公司制定年产氯化钾2万吨、低钠光卤石2.5万吨的生产任务，面对如此艰巨的任务，各部门都绷紧了弦，此时安全生产至关重要，公司厂办依据领导班子的指示，明确了工作重点：服务一线，狠抓安全生产。
明确了工作重点，公司办公室把安全生产放在首要，在开产之即，张贴、制作各类安全警示标语，及时召开安全生产会议，安排、组织各部门对新员工进行技术培训以及安全教育，落实执行各级安全生产制度，着重抓住安全检查制度的落实，定期牵头进行安全大检查、召开安全员会议。安全检查不留死角，不走过场，认真找隐患，查漏洞。由于措施得力，检查到位，全年未发生一起安全事故。广大员工的安全意识普遍提高，全厂上下呈现出安全、祥和的工作氛围，从而使生产经营顺利进行。
1、开产初期公司考虑边远泵站生活寂寞，厂办根据领导指示为各泵站配备了电视机及卫星接受器，改善了泵站员工的文化生活条件，公司还投资为各泵站新建了即美观又保暖的塑钢板房，改善了员工住宿条件，温暖了员工的心，增进了员工对公司感情。
2、抓食堂管理是厂办另一项重要工作，如何使员工吃得好，吃得放心永远是食堂工作的重点。公司办公室对食堂工作狠抓不放，要求食堂人员树立吃苦耐劳的精神。开厂初期，公司为了加大卤水的调节能力，由生产二部负责修建30万平方米钠盐池，张部长及部门下的员工们常常加班到深夜，食堂人员热心服务，随时为他们准备热饭热菜，从无怨言。炊事班长向可利动脑筋、想办法，丰富饭菜花样，钻研烹饪技术，常常在业余时间学习拉面、饺子、烤饼等手艺，大厅的伙食一改从前的单调，早餐大家吃上了新出炉的饼子，晚餐吃上了热气腾腾的饺子，员工们吃得好了，工作热情也高涨了。
3、厂办对治安保卫工作的开展也是常抓不懈，门卫人员尽心尽责，全年公司货场未出现丢货现象。盐湖旅游节庆典期间公司认真部署节日期间安全保卫工作，要求公司员工不得损害公共治安秩序，出门着装整洁，维护了公司形象。
4、节假日期间，厂办积极开展各类文娱体育活动，丰富员工生活。业余时间，组织员工游盐田、看盐花，为员工照相留念，将广大员工紧紧团结在一起，培养员工热爱成钾、奉献成钾的精神。坚强有力的后勤保障使员工感受到家的温暖，使大家安心工作，乐于奉献。
拥有高素质、积极向上的员工是企业最大的.财富。20xx年3月29日公司党支部正式成立，标志着公司政治工作迈上了新的台阶。厂办积极配合支部工作，加强员工思想品德教育，弘扬正气、表扬先进，利用《员工之家》大力宣传党的知识，开展“学习优秀工人代表许振超，争当生产标兵”的劳动竞赛活动，在全厂掀起学先进当标兵的热潮，选出了一批德才兼备、勤奋工作、乐于奉献的生产标兵进行表彰。通过学习和教育，要求进步的员工多了，员工的素质也普遍提高了，为公司的经营发展奠定了坚实的基础。
今年是公司成立十周年，厂办抓住十年大庆的时机，积极开展文娱体育活动，先后开展了硬笔书法大赛；“十年成钾走向辉煌”征文活动；唱响主旋律，歌唱祖国、歌唱党、歌唱美好新时代卡拉ok大奖赛；公司十周年诗歌、书法、绘画展，以及篮球赛、桌球、扑克、跳绳、象棋等多项比赛活动。比赛奖项丰富，覆盖面广，员工反映热烈，积极参与，有许多能写会画的员工尽展才华，活泼能唱的员工也尽出风头。硬笔书法大赛就有40余人参加，盛况空前。通过这些活动，活跃了员工业余生活，激发了大家对公司的感情，增强了公司的凝聚力。20xx年在公司各部门的大力支持和公司领导的指导下，厂办工作取得了较好的成绩，在今后的工作中我们将继续努力，围绕公司中心任务，配合一线生产，加强员工教育，争取做出更大的贡献。
酒店房务中心工作总结篇十四
好的社会效益，为省局填写了一份较为满意的答卷。现将中心一年来工作情况简要归纳如下：
一、经营情况。
中心接待宾客人次，营业收入为万元，营业成本为万元，核定营业费用与管理费用406万元后，盈利4万元。再从实际出发，减去历史上沉积未缴的公积金万元，减去年末已记入成本的商品价值万元，与已经支出但尚未取得发票的水电费5.3万元，中心实际盈利应为40.7万元，成绩是可喜的。、客房出租率日平均达50%以上，与当地同行业相比，尽管客房a型间、b型间、别墅设施都是高档次的，但我们仍采取“低价位、多薄利”的定位，为的是吸纳新客户，留住老客户。客房、游泳等年收入为343万元，经营利润为50.7万元，中心的盈利主要靠客房这块。、作为支柱产业的餐饮部，年收入（不含酒水、饮料）万元，收入比重占22%，几乎与原材料成本等同，因此亏损万元，其主要集中在管理费用与经营费用上。产生亏损的直接原因，主要是食品原材料和燃料（液化气）价格持续上涨，而我们餐饮部经营的策略是“饭菜要保质保量，价格持同行业中等以下”，以质美价廉的宗旨接待会议与散客。、商品销售收入（含餐厅的酒水饮料）为万元，收入比重为％，实现销售毛利27万元，是中心经营利润的重要补充。其中，烟、酒、饮料都是太原与资质深、证件齐的国营厂家。一年来，没有出现丝毫的质量差错。
二、用制度强化管理，措施又是保证服务的手段。
理念指配行动，制度约束理念，制度建设是开展各项工作的重要保证，也是推进整体工作的重要基础。在加强每周一次政治理论学习的同时，中心每半月召开一次部门经理汇报会，不断完善各自岗位上新出现的问题与漏洞。
《岗前员工学习制度》首要解决新员工的思想动态，在仪容仪表，礼貌用语的基础上，放大胆子干工作，要敢于同生疏的客人问寒问暖，敢于在领导面前从容讲话，不能畏缩不前。
《采购、存货管理制度》，力求做到先有计划，部门经理核实审批，财务部门制定资金计划，最后总经理审批。采购员要抓质保量，货比三家，对定点送货上门的要留存保质金，时间上必须保证及时到位，如蔬菜、水产品等要征得多位师傅的意见并认同方可留用。一年来，从客房、餐饮到后勤部门，都严格按制度办事，这一新的模式措施，经过一年来运转，确实是有效可行的。
《卫生质量标准》要求每位在岗员工，对所属卫生区域认真检查，不留死角。客房部成立了卫生质量检查小组，组长由楼层领班担任，每日小组内自查，每周进行一次巡回检查，每月进行一次大规模的检查，检查结果要通报到每位员工手里，奖罚分明。
餐饮部出台的制度，严格要求服务员班前检查所有的餐具、桌椅、地面、工作台是否干净整齐，开餐前小时领班检查，开餐前30分钟主管、经理检查，发现问题及时处理，他们采取逐日考核，逐周小结，逐月总结，一年来收到了良好的效果。
《保安人员岗位责任制》管理严格，措施跟得上，对员工早出晚归毫不留情，外来人员详细登记，车辆存放井然有序，并对社会闲杂人员严加查问，并敢于同恶势力作斗争。12月日晚九点，保安员郝还根把醉酒的社会上的几个小混混无情地撵走，为此中心开除了两名违纪的员工。既然有制度在前，就要有严格执行在后，而且各项制度、措施要不断加以充实和完善，为我们中心经营与服务提供有力的保证。
其次，我们在开源节流、减少成本浪费、控制费用方面采取的措施是：、严格控制一次性用品的投放，保管、服务员、领班、主管、部门经理层层审批，尽量减少浪费。、对空调、照明、燃煤方面加强了控制并对使用情况进行检查，做到了离客即关，从而节约能源、降低费用。、煤气管理、量斤称两，热水窖池底、水笼头、阀门等及时检查处理，决不无谓地漏掉一滴水，最大限度地减少经营费用。、后厨操作间，职工食堂，尽量合理采用边角料。如萝卜皮洗净后淹咸菜丝，剩余的萝卜叶则加工成素菜羹；猪皮洗净后煮皮冻等等，尽量降低原材料成本。
等等，通过完善各项内部管理制度，配合各项相应的措施，使中心的工作步入了制度化的轨道，为提高服务质量，加大管理力度，增收节支，加强职工纪律性观念，促进工作热情，形成了勤俭、高效、自律的工作作风，有力地推动了各项工作的迈进。
三、以求实的态度育人，员工精神造了中心形象。
酒店房务中心工作总结篇十五
伴随着新年脚步的临近，过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点。在大厦领导的正确指导下，**年我部门顺利完成了上级领导下达的各项经营、管理指标。现将今年工作总结如下：
**年客房完成的营业总额为1353万，月均完成123万，客房出租率为62%，平均房价元，各项指标较200*年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作，对大厦地面进行了不定期的整体保养，并对写字间进行开荒作业及日常保洁。
一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。
务中心是酒店对外第二窗口，为加强对房务中心的规范化管理，本重点对工作人员进行了多次专业培训，包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项具体工作；坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察；对各种报表进行收集整理，建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品，赢得客人好评。
以“常用常新，天天亮丽”为目标，加强保洁管理。保洁人员50人，其。
岗位分布在大厦的大部分区域，尤其是公共区域，环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌，因此，保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起，一方面，职责细化及培训，将职责细化落实到个人，各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心，严格按时间段、区域进行排班，提高了工作积极性、责任心，大厦的卫生情况焕然一新。另一方面，加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理，从主管到领班，层层检查，不放过一个卫生死角，不遗漏一个边角区域，确保各项卫生指标达到五星级要求标准。
分类悬挂，并做明确标识，以便员工在最短时间内找到工服，提高工作效率。
今年上半年，房务部一项重要工作，是院士会的接待工作。正是由于各岗位的齐心协力的工作，4月2至5日，“中国科学院院士初选会议”在京师大厦的顺利召开。期间，房务部主要负责院士会议的组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中，各管理层紧张有序，考虑周全，确保每一个环节不出纰漏。我们的优质服务，符合标准要求和规范，得到了各级领导的充分肯定。首先，做好组织策划工作，从各方面做好迎接会议的一切准备。其次，做好外部沟通及内部沟通工作，及时协调，迅速处理。
二、管理要素的实施情况。
部联系维修（如比较严重、数量较多的浴缸塞），进行统一备料更换，以给客人营造方便舒适、细节完善的居住环境，为迎接明年新的客房任务做好硬件准备。
2、各种标识的统一管理。对客房、公共区域及时做好各种标识，正确引导客人。
3、物资物料的管理。领料过程及手续齐全，严格执行审批制度。客房一次性耗品及食品的领取、储存、配送、报废，全部按照规定进行，做到数字准确，手续无误。
4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程，不断完善存在漏洞的地方，确保用正确的工作方法来指导员工提供服务，让所有工作处于受控状态。
度上墙。
6、职业健康安全管理。对客房、保洁各岗位存在的潜在风险进行识别，针对危险源制定措施，并对员工进行工作过程中的自我保护教育，确保安全服务。如保洁高空刮玻璃，有腐蚀性化学药品的贮存和使用。
7、内部沟通管理。确保内部沟通渠道畅通无阻，通过现代通讯工具（手机、呼机）、早会、文件等形式进行信息沟通。与其他部门及时就工作中一些接口处问题进行沟通，如与接待和收银及时通话，互相提醒，避免了许多不必要的耽误和过失。为了更好地与其他部门配合好工作，在申总的组织下，召开了前台、房务中心及收银三方协调会议，解决了日常工作中的一些共性问题，起到了良好的沟通作用。
8、顾客满意度。客房配备《宾客意见书》，房务中心及。
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酒店房务中心工作总结篇十六
20xx年是酒店开业第一年，20xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段，房务部根据酒店总体计划，在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作，现将去年以上工作具体开展情况予以汇报：
酒店开业前，员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段，但在酒店开业后，员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象，同时也响应酒店号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况，部门制定了详细的培训计划，并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准，在根据理论学习内容现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习，提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作，员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右，会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题，礼宾部的服务质量明显下降，通过近期的人员补充和培训，礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落，房务部深感部门培训的重要，在明年的工作中，房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
酒店是否能够留住客人，关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件，特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕，方便不喜欢软枕的客人使用，每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果，在房间卧室和卫生间配备鲜花，房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务，但在我们酒店，客人只要是柜台价、协议价入住，每天都会得到一份免费时令水果，所有客人入住都配送鲜花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本，但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中，房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务，为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年，房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务，部门将根据自己的情况，来开展这项工作，房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置，努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务，满意加惊喜的服务，这也是房务部一直追求的服务目标，怎样才能做到个性化服务，房务部为此召开部门会议，要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居，只有这样才能够发现客人的习惯，有针对性的去服务。330客人是大福公司客人，在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药，并看到客人盖了两条被子，就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定，不能为客人代购药品，所以为了表示关心，楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤，但是客人到下午也没有回来，早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间，服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间，客人看到这碗热腾腾的姜汤，感激之情难以言表。
大家都知道，房务部区域占酒店经营区域的近70%，投资也占酒店整体投资的较大比重，客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养，房务部非常重视，要求员工在平时的工作中，只要发现地毯上有点状污渍，都应及时的做点清洁，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上，房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查，解决了夏季房间空调漏水情况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大，经过调查，是卫生间地漏没有反水弯，导致臭味直接散发到房间，房务部和工程部立即请示领导，决定对所有房间的地漏进行更换，彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力，改善了一些设施设备状况，但是我们的房间整体保养还存在很多问题，需要工明年去解决。
酒店房务中心工作总结篇十七
1、服从客房部经理的领导，负责客房部办公室和房务中心的管理，并向经理报告工作。
2、落实客房部的会议通知，做好会议记录，编写会议纪要。
3、负责本部门员工的考勤汇总，领发部门员工的工资、奖金、津贴和劳保用品。
4、搞好客房部办公室的清洁卫生工作，保持办公室整洁美观。
5、认真做好部门经理交办的其他工作。
6、制定本部门办公用品的领用计划，并做好领发和登记工作
7、负责房务中心文员的培训工作。
8、负责客房部的档案管理。
1．接听电话，随时回答客人的提问，满足客人的要求。
2．管理钥匙。
3．负责各组的签到记录。
4．协助客人借还接线板、吹风机等器具。
5．随时接收、登记与包装遗留物品，每月清点上报客房经理。
6．管理各种表格。
7．向工程部提出维修报告，及时送交报修单
8．记录酒水使用情况，发放每日报纸。
9．分派鲜花，报洗地毯。
10．做好开门情况的记录。
11．接听电话，完成上级布置的各项工作。
12．负责服务中心的清洁工作。
13．接待客人并尽力满足客人的要求。
14．做好各种交接及工作记录。
1、接受房务中心领班的工作安排，及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。
2、负责做好对客服务工作，遇到职权范围内无法解决的问题，应及时向上级请示汇报。
3、保持部门与客人及有关部门的联络，及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息，并负责督促实施做好记录，按程序接受、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。
4、及时修改（手工，电脑）房态，保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。
5、及时报修客房设备，保留维修单存根并存档。
6、按照楼层主管的排班，发放楼层电子磁卡钥匙、拷机给楼层员工，并做好签收工作。（文员应控制房务中心秩序，待所有员工进入工作岗位后整理一下房务中心，房务中心应随时保持清洁）
7、正确无误的接听电话和传递信息或转发指令。
8、领取并补充当日楼层消费的饮料，并按时分发报纸、抛minibar单，洗衣单，赔偿单至收银台。
9、统计当天二级考勤迟到、早退的员工名单交给主管。
10、回收楼层钥匙，拷机及记录当日借物归还情况。
11、按时逐一同领班核对准确房态和布件房对当日客衣清点.
12、打扫房务中心办公室，移交一个整洁的环境给下一班。
1、接受房务中心领班的工作安排，及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。
2、保持部门和客人及各有关部门的`联络，及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息，并负责督促实施，做好记录。
3、负责做好对客服务工作，遇到职权范围内无法解决的问题，应及时向上级请示汇报。
4、按程序接收、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。
5、做好晚上客人需求物品的收送工作。
7、12：00写8~21f，22f~24f的房间总数在排房表上，6：00（或5：30）写8f~21f，22f~24f的房间总数在排房表上。并将每个楼层的房间数登记在相应的楼层上（包括预退数）
8、6：00打印领班报表（二份，一份订在服务员报表上，一份给主管，gh12）根据房态表并做领班报表（凌晨2：00），报表上必须将c/o房，oo房，os房vip房及相关事项用红色记号笔一一登记在领班报表上，尤其是外借物品的项目。
9、做好早上团队退房的检查报帐工作。
10、做好因电话总机叫醒失败后的叫醒服务工作。
11、做好早餐牌回收工作，并及时与餐饮部联系。
12、将一天的工程报修单及赔偿单内物品输入电脑，装订好
工作概要：
房务中心是客房部的神经中枢，也是客房的控制指挥中心，负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息，担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作，确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。 工作职责及范围：
对房务中心领班负责；服从领班的工作安排和调动，完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。
1. 准确无误地接听电话，并详细记录；
2. 准确掌握房态，随时与前台保持密切联系，每日早班文员负责向白班各楼层服务员、领班及主管提供楼层客房出租情况；确保所提供房间情况的准确性。
4. 及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号；
5. 结帐房号应及时通知当班服务员，以便快速查房，及时清扫；
7. 保持与其他部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度；
8. 统计客房酒吧的消耗量，填写补充酒水领用单，并送交酒水消耗统计表；
10. 认真登记遗留物品，并妥善分类保管；
12. 及时向领班楼层主管汇报客人投诉，并做好记录；
15. 为新入员工介绍酒店的福利待遇及部门的有关规定；
16. 建立员工工作纪律奖罚情况花名册；
17. 做好外来人员的接待工作。不要与来访客人、同事或他人谈论部门内部的事情；不要传播流言，注意谨言。
18. 文员要有很强的保密观念。
19. 认真完成好上级指派的其他工作。
1.接听电话，答复住客之咨询或要求，及时向有关方面发出并做好记录。
2. 负责当班期间房间的入住、退房接待工作。接受楼层服务员对房间客人耗用酒水情况的报账，及时补充，与前厅部和财务部密切联系。
3.与其他部门沟通及传达信息给有关部门及部门内工作人员，并将部门之信息向有关方面及部门之间的传递。
4.负责当班期间工作环境极其经理办公室的清洁卫生。
5.负责客人遗留物品的登记、保管、寄发、上缴等工作。
6.负责楼层房卡，区域房卡、总卡的点收、控制、保管、严格执行借出和归还制度，对因工作过失造成房卡的遗失负完全责任。
7.负责对讲机的派发、登记、保管工作，对因工作疏忽造成的遗失或损坏负责。
8.协助部门对员工上、下班和考勤情况的控制，禁止视而不见，姑息迁就，有关问题要及时向部门主管反映。
9.负责有关向客人提供的物品设施设备的保管、租用、回收及保养。物品出入房务中心必须要有完整的记录。（烫斗、烫板、充电器、剪刀、指甲剪、风筒、插座、麻将等）
10.根据上级的指示，负责水果的派发、控制、做好领发记录。
11.做好楼层对墙纸、地毯、沙发等房间设施的维修、保养要求的记录，填写工程维修单，并及时知会相应部门及跟办。
12.做好对楼层酒水耗用等各种表格的统计工作，在每月五日之前把统计上月份的表格上交楼层主管。
13.负责当班期间房务中心各种商品的准确统计和安全。
14.负责对房务中心设施设备的保护、保养及其卫生清洁（电脑、微波炉、饮水机、冰箱等）。
15.接受客人投诉，并及时进行处理、记录和汇报。
16.跟办房间预订单里所要求的相关内容。
17.完成主管和部门经理的临时性工作安排。
酒店房务中心工作总结篇十八
1、参加楼面经理召开的每周班会及班后会。2、负责与酒店其他部门间的信息收发传递。
3、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码；熟悉客情，保证电。
脑资料与客务实际使用状况一致。
4、按程序接收、登记、存放宾客遗留物品。５、妥善保管服务中心配备的客用品。６、为住店宾客提供叫醒服务。７、受理宾客的电话留言。
８、为宾客提供长途电话的代拨、计费及咨询服务。
９、负责酒店消防报警及应急情况的内部沟通工作。
１０、参加班组培训，提高工作技能，掌握电话业务知识，满足宾。
客需求。１１、负责下属员工的培训和技能的提高。12、负责客务中心的设施设备的维护与保养。13、负责成本的控制和经营指标的完成。14、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
15、完成直接上级交办的其它工作事项。
酒店房务中心工作总结篇十九
20xx年客房率总体较高，只有在春节、五月、十月黄金周期间，客房数才相对减少，整个一年客房部楼层共打扫了x间房间，接待过xxx(局长)王昌顺、鲍局长、xx、刘剑峰、高宏峰(副局长)、珠海机场老总、北海机场老总，入住过民航局纪委、民航局老干部会、民航局人事部、民航局团会、民航局运输处、长宁检查院、f1米其林团队、亚洲音乐节、国际航空安全年、国际航空理事会等等团队。
在接待了这么多重要客人及团队中，我们总结几点经验和以前接待中的不足之处需在今后的工作中注意改进的几个方面：
1.客人到来前准备工作要充足：茶叶、浴袍、设施设备的完好、房间内空气的清新、放置上水果、插上电卡。
2.在工作间里要多准备茶叶和杯子。
3.在天气较热时要准备冰毛巾、冰矿水。
4.客人将要到来时可以把房门打开并在客梯厅迎接客人为客人指路。
5.在以后的接待中准备工作还可以做的充分一点，例如多备点烟缸、杯子、扑克牌等等。
6.为每一个住过我们饭店的vip客人建立档案，了解他们的爱好和习惯，以备后用。
当然除了vip客人，所有入住我们饭店的每一位客人也都是我们的贵宾，我们将尽全力提供给他们最好的服务。
在客房部里楼面服务员每天的工作量是非常大的，在人员缺少的情况下，每人每天至少要打扫16间左右的客房(标准是每人每天打扫14间客房)在既要保证客房打扫的速度又要保证客房的清洁度的前提下我们制定了一系列的制度：
1.和前台做好沟通，每一间抢房在保证质量的前提下以最快的速度完成。
2.制定每日计划清洁，以二个星期为一周期督促服务员把平时不太注意的死角清洁干净。
3.制定主管监察制度，每天以主管为主对房间进行抽查，把问题及时的反映上来，以备整改。
4.建立以经理为主的质检小组每星期对楼层的客房和公共区域进行检查，发现问题后及时整改，不把问题延续到下周。
5.定期和服务员做好沟通，关心和了解他们的想法和困难，疏导他们的情绪，帮助他们解决问题。
6.对工程问题每星期进行一次汇总，对工程部一个星期里未完成的维修统计好交至工程部，并跟踪。确保房间设施设备的完好。
通过以上这几个方面的努力，客房的清洁程度有了很大的提高，总体效果还是非常明显的，所以这一制度明年还将持续下去。
客房部里房务中心是一个非常重要的环节，它既联系了总台和客房，又联系着工程部和客房，最主要的是它是客人和我们联系最便捷的途径。如何做好这几方面的沟通和协调是非常关键的，这需要房务中心员工对酒店有非常熟悉的了解、敏捷的反映能力和耐心、诚恳的语言技巧而且对外语的要求也是很高的。我们在这方面采取了几点措施：
1.在语言语气上对每个房务中心员工进行培训，一有问题马上提出整改，针对不同要求的客人尽可能的给他们最满意的答复。
2.建立一套完整的交接制度，每个班对洋酒、小食、饮料进行盘点，确保无差错。每月月底再对洋酒等进行盘点，使运转正常。
3.房务中心还有一项非常重要的任务，就是对客人遗留物品的保管，这方面我们的管理非常严格，所有物品都经二人的手，记录下客人的姓名、国籍、房号、遗留物品内容、收、接人的姓名。客人领取时要详细登记证件号码，问清物品名称方可交给客人。对于三个月不来领取的遗留物品我们统一交至安保处。
4.对于楼层的保修内容都要记仔细记清楚，及时的把保修单送至工程部，并对修复情况进行核实，把当天没有修复的进行记录，统一整理后交至楼层主管。
5.对饭店内发生的情况要了如指掌，每个班要做好交接，做到人人心中数。
6.房务中心的员工因为岁数问题对英语的知晓度有限，随着我们客人群中欧洲客人的增多对英语的要求也越来越多，这需要我们坚持不懈的努力、长期的培训和锻炼。
20xx年一年房务中心共接收遗留物品473件，交还客人遗留物品142件，为客人快递遗留物品8件，客人对此项服务都比较满意，特别是贵重物品包括：手机、皮夹、各类票据等，交还给客人时客人都一再表示感谢。
在客房部里起着相当重要作用的是pa的工作，他们肩负着我们饭店所有地方的清洁：前台和后区。而且整个饭店的形象和pa的工作有非常重要的关系。
我们的pa班组一开始因为工作安排的不是很合理和人员的短缺，所以一直以来得不到酒店领导的认同。在经过对pa流程的重新编排、人员的重新调配后，pa工作有了一定的起色，我们追求的是在可能的人手下，尽可能的安排最合理的工作流程。每个楼层定人定岗，特别是1楼大堂。领班和主管的定时巡逻，加强服务员的工作责任感，定期培训和指导，对从思想上想偷懒的员工进行换岗和下岗，让每个服务员发挥他们自身的潜力，因为pa对技术的要求是非常高的，所以我们对业务不强的员工加强培训，使每个人业务水平全面提升。
针对婚宴以后、大宴会后场地凌乱、大理石较脏、垃圾较多、卫生间有时有呕吐物等情况，我们制定了一系列的制度：
1.在人员上进行调配，增加一个3：00—12：00的班，争取在这个班上把事情做完，不拖到夜班。
2.当天晚上就对大理石进行抛光，让大理石光亮，为明天创造个好的环境。
3.加强晚上的监察力度。
在应急预案我们也有一套专门的程序，类似象b2楼发生的水管爆裂情况，我们的pa小组马上行动起来，刮水的、吸水的、排水的、拖地的一切工作紧张而又不忙乱，经过大家的共同努力，一个小时后b2楼恢复了正常。
酒店房务中心工作总结篇二十
1．具体负责酒店的话务服务工作，直接向电话总机主管负责。
2．以“宾客至上，服务第一”为服务宗旨，全心全意为客人。
服务。做到礼貌应答，平等待客，耐心细致，讲求效率，不偷听电话，保守机密，遵守工作纪律。
3．掌握电话通讯专业知识，了解市话商业网的结构性能及操。
作方法和业务工作程序，了解国内外电话操作方法及收费标准，国内常用电话号码、区位号码，了解电话机线路布局及有关微机系统的维修保养应用知识。
4．协助主管做好市话商业网的管理，正常运作等各个方面的工作，具体指导下属员工在话务工作中礼貌用语，声音清晰，言语准确，反应迅速。
5．配合主管，对下属员工进行业务培训，纠正发音，讲究礼。
仪礼节，为客人提供优质的服务。
6．配合主管解决客人投诉问题，在力所能及的范围内，尽量。
满足客人的合理要求。
7．以身作则，参与话务工作，自觉遵守各项规章制度，做好。
员工的表率作用。
8．负责酒店电话机房所有员工的考勤工作。
9．做好交班日记，检查各报表的准确性。
