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2024年自制果汁科学教案(优秀9篇)
  • 时间:2024-01-14 10:53:06
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2024年自制果汁科学教案(优秀9篇)

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2024年自制果汁科学教案(优秀9篇)
    小编:书香墨

编写教案需要教师有一定的教学经验和教学理论知识,同时也需要反思和总结自己的教学实践。教案的编写要注重对学生的个别差异和学习特点的考虑,提供个性化教学。推荐阅读以下教案实例,帮助教师提高教学效果。

自制果汁科学教案篇一

1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压(血压食品)并帮助排便。

2、两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。

3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,所以运动(运动食品)后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。

下面,小编为你介绍5款蔬果汁,助你排毒养颜。

一、香蕉芹菜汁。

原料:芹菜、香蕉。

制作方法:

1、香蕉要连皮吃,香蕉皮的营养丰富。可以将香蕉带皮在水中泡洗干净,然后带皮切成小段。

2、将香蕉、芹菜放到榨汁机中,倒入适量水,搅拌约2分钟即可。

二、西瓜菠菜汁。

原料:西瓜、菠菜。

制作方法:

1、菠萝去皮,去核切成小块。

2、西瓜最营养的是它的籽,所以要连籽一起打。

3、将菠菜洗净,切成小段。

4、将西瓜、菠菜放到榨汁机中,倒入适量水,搅拌约2分钟即可。

原料:芒果、柚子。

制作方法:

1、将芒果去皮,去核,切成小块。

2、将柚子去皮,切成小块。

四、苹果胡萝卜汁。

原料:苹果、胡萝卜、蜂蜜。

制作方法:

1、将苹果、胡萝卜去皮,去核,切成小块。

2、将芒果、柚子放到榨汁机中,倒入适量水、蜂蜜,搅拌约2分钟即可。

五、豆浆黄瓜汁。

原料:一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、三片薄荷。

制作方法:

1、将黄瓜切成小块。

2、将黄瓜、豆浆、薄荷,一同打碎搅拌后即可。

10款排毒果汁任你挑。

最强效排毒果汁:小黄瓜2根;绿苹果1个;柠檬1/2个。

口感最佳果汁:菠萝1/2个;胡萝卜1个;生姜适量。

富含纤维素,最最通便:胡萝卜2根;芹菜1根;葡萄150克。

口感和颜色都无法拒绝的果汁:小黄瓜1/2根;梨1个;菠萝1/4个。

最润肺去燥果汁:生红薯1个,苹果1个,梨1个。

口感最清新的果汁:青柠檬1/4个,菠萝1/2个,生红薯1个。

让你不生病的果汁:柠檬草1小把,苹果1个,梨1个。

最排毒减肥果汁:生红薯1个,青柠檬1/4个,菠萝1/2个。

最佳排毒抗衰皮肤老果汁:苹果1个,胡萝卜1根,10个连皮紫葡萄。

强劲骨骼果汁:胡萝卜1根,生红薯1个,蜂蜜适量。

自制果汁科学教案篇二

1、有益于宝宝的血管和神经系统发育与保健;提高宝宝机体免疫力,少生病。

2、果汁中含有大量果胶及天然矿物质,能增进宝宝的食欲,令宝宝胃口大开。

3、长期喝果汁可使消化系统、泌尿系统和呼吸系统患癌症几率降低一半。

4、有助于清除宝宝体内有害物质,改善宝宝的新陈代谢。

5、可消除宝宝的紧张感,保持神清气爽有活力。

6、使宝宝的皮肤更加娇嫩可人。

半岁内的宝宝不宜多饮果汁。

果汁的特维生素与矿物质含量较多,口感好,因此乐于为宝宝接受,但最大的缺陷在于没有对儿童发育起关键作用的蛋白质和脂肪。如果喝很多果汁,由于果汁强占了胃的空间,因而正餐摄入减少,而正餐(如母乳或牛奶)才是宝宝获取正常发育所需养分的主渠道,所以饮果汁可破坏体内营养平衡,招致落后的恶果。年龄越小,此种恶果越易发生。

小编提醒:不足6个月的婴儿最好不饮果汁,6个月以上者也要限制饮用量,以每天不超过100毫升为妥。

宝宝喝果汁误区一:拿果汁当水喝。

3岁的乐乐就爱喝果汁,爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后,也盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐呢,早也喝,晚也喝,一天就离不开果汁了,特别是到了夏天,干脆水也不喝了,就抱着果汁当水喝了。

结果,最近几天突然食欲减退,甚至出现呕吐、头晕的症状,妈妈以为乐乐中暑了,忙带他去医院,大夫的诊断是,很可能由于乐乐长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。

国外早有对此病的记载,称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料,不仅可引起低钠血症和脑水肿,也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。

小编提醒:适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处,但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前,父母不应让孩子饮果汁,否则会影响食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。

宝宝喝果汁误区二:将果汁等同于新鲜果蔬。

有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁,即使宝宝挑食,不肯吃蔬菜,或者宝宝嫌麻烦不吃水果,也没关系,果汁可以替代水果和蔬菜,给宝宝提供营养。其实不然。

资料。

即使是自己动手鲜榨的果汁,由于缺乏必要知识或习惯使然,固体残渣往往浪费掉了。然而,果蔬汁与水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。

小编提醒:食物纤维素作用良多,被医学界称为“第七营养素”,它可以促进宝宝消化,防止宝宝便秘,还可以防止热量过剩,控制肥胖等。因此,小编建议给宝宝喝果汁的同时,也要让宝宝吃固体残渣,以吸收更多纤维素。

宝宝喝果汁误区三:将果汁过度加热。

不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯,特别在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素,而过度加热则加剧了这种对维生素的`破坏程度,因此,加热时温度不宜过高,时间不宜过长。

小编提示:果汁不宜加热,常温或冷藏后食用更有营养。

宝宝喝果汁误区四:喝完果汁不漱口。

有的妈妈在给宝宝喝完果汁后,常常不注意给宝宝清洁口腔,这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响,如易导致宝宝形成龋齿等。

小编提示:每次给宝宝喝完果汁后,特别是临睡前,妈妈应给宝宝喝少许白开水,以帮助宝宝清洁口腔。

宝宝喝果汁误区五:果汁喝得越多越好。

由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。

宝宝喝果汁误区六:药物和果汁同服。

果汁中含有大量维生素c,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。

妈咪厨房:宝宝果汁的制作方法。

宝宝果汁的制作方法虽然简单,但是制作的过程是及其重要的哦!靓妈们一定要保证水果和用具的清洁卫生,才能保证宝宝的健康身体哦!

第一步:选择时令水果。

爸爸妈妈不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子,夏天的西瓜、蜜桃,秋天的梨、苹果,冬天也可以选择苹果、橘子等水果。

第二步:准备用具。

自制果汁需要的用具有:小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。

第三步:清洗。

用具的清洗:所有的用具都应该先用流动水清洗干净,然后在开水中煮或浸泡5分钟。

水果的清洗:用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净(对于特别难清洗的水果,如草莓,要用小刷子仔细清洗);然后在清水里浸泡5分钟;最后在流动水下冲洗一遍。

第四步:榨汁。

对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果,可以用双层纱布包住果肉,用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果,可以切成小块后放入榨汁机中榨汁,将榨出的果汁和适量的白开水冲兑,一杯鲜果汁就做好了。

自制果汁科学教案篇三

1、探索运用多种材料制作小喷泉,初步感知喷泉的形成。

2、运用多种方法探索发现孔的大小与水柱之间的关系。

3、通过实验培养互相礼让,学习分工合作的能力。

4、主动参与实验探索。

【材料准备】。

两个大一些的空饮料瓶(如雪碧瓶)、大头钉、水。

(1)在一个雪碧瓶的瓶身一侧竖排用大头钉扎若干个直径大小相同的小孔。

(2)在另一个雪碧瓶的瓶盖上扎数个直径大小不同的小孔。

【实验操作】。

(1)让幼儿在第一个瓶子中装满水,。水会从瓶身的小孔中喷出来,且水喷射的距离不同。(见“自制喷泉图”)。

(2)让幼儿在第二个瓶子中也装满水,并拧紧瓶盖,然后用力挤压瓶身,水会象喷泉一样从上面喷出来。

【教师指导建议】。

操作第一个瓶子时,教师要注意引导幼儿观察哪个小孔喷出的水射得远,哪一个小孔喷出的水射得近,请幼儿记录自己观察到的结果。

操作第二个瓶子时,教师要引导幼儿感受用力大小对形成喷泉大小的影响。

【拓展与替代】。

有条件的幼儿园可带领幼儿观察户外喷泉。

【科学小知识】。

水的压力由水的深度决定,水越深,水压就越大;水越浅,水压就越小。所以,在瓶身上的小孔直径相同的情l)下从瓶子底部喷出的水喷射得最远,顶部喷出的水射出的距离最近。此外,当用力挤压瓶身时,瓶子中的.水同时受到压力的影响,从大小不同的小孔中喷射出来。挤压越用力,水压越大,喷泉越大。

【活动反思】。

本次科学活动是在学习了《指南》之后设计的,幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力。选材取自于孩子们常见的喷泉,幼儿都熟悉,但却不一定明白其中的原理,这样有生活经验的基础,又有探索的空间,孩子们很感兴趣。整个活动中孩子们都在演绎着科学家们发现问题、分析问题和解决问题的模式,先猜想,再实验验证自己的想法,最后总结。老师只是把问题抛给孩子,孩子们便循着这一线索探索起来,每个孩子都是活动的主体,都在积极的参与探索,尤其在最后表演自己的音乐喷泉,都特自豪。相信他们以后会爱上科学探索活动的。

自制果汁科学教案篇四

活动目标:

1、根据颜色和味道分辨各种水果饮料。

2、体验自己调制水果饮料的乐趣。

3、发展幼儿的动手能力。

4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

活动准备:

1、各种口味的.果珍粉,如西瓜、水蜜桃、猕猴桃等。

2、幼儿人手1个杯子。

3、各种水果:西瓜、水蜜桃、猕猴桃等。

活动过程:

1、说一说:

出示水果:

――“你知道这是什么水果吗?”

――“你喝过哪些果汁?你最喜欢喝哪种果汁?”

2、猜一猜:

出示各种果珍,提问:

――“你知道它们分别是什么果珍吗?”

教师将果珍调制成果汁后,提问:

――“猜猜这些饮料是哪种水果变的?”

3、试一试:

幼儿自选喜欢的水果粉,调制水果饮料。

互相尝尝同伴调制的水果饮料,说说饮料的味道。

活动反思:

果汁是幼儿非常喜欢吃得饮料,平时他们喝得最多的是牛奶,对于这种水果饮料特别的感兴趣,首先让幼儿根据颜色和味道分辨各种水果饮料,今天我给幼儿准备了两种不同颜色的水果饮料,有得幼儿猜是牛奶和咖啡,有得猜是橙汁和咖啡,带着这份好奇心幼儿自己调制水果饮料,幼儿知道将水倒进杯子后要用勺子搅拌均匀,这样饮料才能充分溶解,让幼儿体验自己调制水果饮料的乐趣。

小百科:果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。

自制果汁科学教案篇五

雪梨1个,苹果,冰糖30克,蜂蜜适量,清水适量。

方法步骤。

1、将雪梨和苹果切块,放入锅中;。

2、加入适量的清水,放入冰糖,煮开后小火煮至冰糖融化;。

3、将煮好的苹果和梨放入搅拌机中,加入适量汤汁,搅拌均匀;。

4、然后混合一些汤汁,加入适量的蜂蜜即可。

自制果汁科学教案篇六

天气越来越炎热了,小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑,普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市,在家里自己做一些真正的水果饮料,既可以消暑,又可以给小孩子补充营养。

杏猕猴桃汁。

原料:4个杏,1个猕猴桃。

做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。

说明:由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。

橙子胡萝卜汁。

原料:2个橙子,3个胡萝卜。

做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净,榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶)。

说明:不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

葡萄菠萝杏汁。

原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏。

做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。

说明:这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的'清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。

酸梅汁。

原料:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。

做法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。

说明:酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

温馨提醒:熬制酸梅汁不要用铁锅。

自制果汁科学教案篇七

苦瓜适量,菠萝适量,青苹果,蜂蜜适量。

方法步骤。

1、苦瓜洗净切开,去籽切成大块;。

2、菠萝去皮切成大块,苹果洗净切开成大块;。

3、将苦瓜,苹果,青苹果放入果汁机中;。

4、然后加入矿泉水,榨成汁,加入适量的蜂蜜即可。

自制果汁科学教案篇八

果汁中营养丰富,很容易被宝宝所接收然后转化为人体所需。特别是妈妈们亲手做的果蔬汁,营养又卫生,在外面买的果蔬汁含有不同程度的人工色素或防腐剂,不利于小儿健康。所以妈妈们为了孩子的健康自己动手吧。

自制果汁-帮助宝宝健康发育。

多喝果蔬汁补钾又补水:

夏天宝宝出汗多,既需要补钾又需要补水,而果蔬中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,吃了果蔬里的水分就相当于喝了高质量的水,不仅能有效补钾,还有生津止渴、除烦解暑的作用。

香蕉牛奶。

原料:香蕉、鲜奶。

做法:将香蕉去皮后切3厘米长的小段放入搅拌机,倒入250ml的牛奶,再加入一汤匙的蜂蜜,开动搅拌机约20秒停止,将搅拌好的香蕉牛奶倒入杯中即可。

香杏猕猴桃汁。

原料:4个杏,1个猕猴桃。

做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。

说明:由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。

葡萄菠萝杏汁。

原料:1小串葡萄,3个菠萝,2个杏。

做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。

说明:这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。

橙子胡萝卜汁。

原料:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。

做法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。

说明:酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

鲜橙汁。

原料:橙子。

做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在挤橙器(手动塑料榨汁器)上旋转,使橙汁流入下面的碗内即可。如果是小宝宝可以加一些温水,如果是大孩子直接饮用原汁。

青菜汁。

原料:菠菜、苋菜、油菜、芹菜等。

做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20―30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1―2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。这款饮品适合小宝宝饮用,大孩子可以直接食用含钾蔬菜。

火龙果汁。

火龙果除了含有丰富的维生素外,还可以促进肠胃蠕动,有助于清除宝宝体内有害物质,改善宝宝的新陈代谢,防止宝宝便秘。如果宝宝不愿意喝果汁可以用汤匙刮成泥状给宝宝吃。

自制果汁科学教案篇九

活动目标:

1、认识红、黄、绿三种颜色。

2、观察体验颜色的“混色”过程,使他们感受科学探究的过程和方法,体验发现的乐趣。

3、幼儿在快乐中体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各部位的乐趣。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动重点难点:

活动重点:

通过了解水果认识红、黄、绿三种颜色,并且幼儿从中获得丰富的生活经验。

活动难点:

为红、黄、绿三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成分。

活动准备:

1、布置一个“水果王国”,重点以黄、红、绿色水果为主。

2、课件制作:各种水果及柠檬、草莓、猕猴桃切面图。

3、每人半瓶矿泉水,瓶盖儿里藏有红,黄,绿三种颜色的果汁原料。

4、每人备用一个藏有三种颜色果汁原料的瓶盖儿,三种水果“商标”。

5、相关的背景音乐和律动音乐。

活动过程:

(一)情景教学激发幼儿兴趣。

“兴趣是最好的老师”。活动开始师生在《小燕子》的背景音乐下来到“水果王国”,参观的同时幼儿思考教师提出的问题:“这里都有哪些水果,它们是什么颜色的”,参观结束时教师告诉说“水果王国国王送我们三种水果作为礼物,它们是红色的草莓、黄色的柠檬、绿色的猕猴桃”,此时幼儿第一次在活动中认识三种颜色,对其有了最初的印象。

(二)进一步认识三种颜色。

幼儿围坐,教师出示三种颜色的果汁说:“这果汁是用国王送的礼物做的,你们能看出它们分别是用哪种水果做的吗?”教师播放课件形象具体、生动的认识三种颜色,并请幼儿品尝以示确认。

(三)巩固认识三种颜色。

此环节设计两个游戏,游戏一:师生共同制作果汁。在音乐伴奏下师生手持饮料瓶舞动起来,使一瓶普通的`矿泉水神奇般的变成了果汁,幼儿的学习兴趣瞬间提升,并且积极回答教师提问,说出自己手中果汁的颜色。游戏二:给果汁贴商标,再次巩固了对三种颜色的认识。

(四)混色游戏。

根据幼儿的年龄特点和认知能力,这个环节只做简单教学,不具体讲解,目的是让幼儿对混色有一个初步的概念,知道两种颜色在一起可变成另外一种颜色即可,提升幼儿对科学活动的兴趣。在教学时教师为幼儿更换瓶盖儿,师生再次舞动起来寻找瓶子的另外一个秘密,音乐结束后教师揭开瓶子的秘密,告诉他们混色的粗浅道理。

教学反思:

幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点,喜欢直接参与尝试,对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的层次性、开放性,幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法,主动探索,体验成功的快乐。

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