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写作是一种思考的方式，通过书面表达可以更加系统地整理自己的思绪。在总结中，要突出重点，简洁明了。接下来，让我们一起阅读一些关于总结的范文，看看别人是如何写好总结的。
厨师的岗位职责承诺书篇一
为贯彻落实集团公司关于“创先争优”及廉政建设工作，作为一名共产党员，我要充分发挥共产党员的先锋模范作用，进一步规范自己的一言一行，做到廉洁自律，为便于组织和同志们对我的监督，本人作以下承诺：
一、不断提高自己的政治素质，坚定理想信念，永葆共产党人的本色;在思想上树立科学的人生观，价值观，确立积极乐观的人生态度;在工作上严格遵守各项规章制度，严于律己、宽于待人，努力创造良好和-谐的工作氛围。
二、工作标准要求高起点，肯钻研，敬业奉献，以高尚的人格影响他人，持之以恒提高服务和管理质量。发扬艰苦奋斗的精神，维护好党的形象;兢兢业业、扎扎实实干好本职工作。
三、勤于学习，不断提高自身修养和业务素质。乐于在平凡的岗位上做出不平凡的业绩。要对学习、对知识孜孜不倦，为企业发展做出更大的贡献。
四、坚持立党为公、执政为民、忠于执守、爱岗敬业、秉公办事、遵纪守法、严于律已，保持一个共产党员应该具备的良好形象。
五、遵守上下班纪律，不无故迟到、早退，工作时间不擅自离开工作岗位。
六、不利用职权谋私利，不收受礼金、有价证券和支付。
凭证，不接受可能对工作有影响的任何形式的宴请。
七、不参加任何形式的赌博、封建迷信和邪教组织，不隐瞒个人重大事项，坚持重要事项报告制度。
八、不在工作日饮酒，不在工作时间上网炒股、打牌、下棋等任何娱乐活动。
九、认真落实党风廉政责任制的要求，做到警钟长鸣。言必行，行必果。我会严格遵守自己的承诺，始终让自己从思想上和行动上与党组织保持一致，使自己成为一名优秀的共产党员，请党组织和大家监督。
承诺人：xuexila。
日期：2017年xx月xx日
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厨师的岗位职责承诺书篇二
为切实提高工作执行力和落实力，落实安全生产经营主体责任，确保公司全年目标任务完成，本人郑重承诺：
（一）责任指标。
1.坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，认真贯彻国家有关安全生产的方针、政策、法律、法规和上级颁发的规章制度，不断提升车间本质安全管理水平。
2.职业危害防治目标:劳动防护用品领用、发放正确率达到100%。
3.安全培训目标:全员安全培训率、三项岗位人员持证上岗率达到100％。
4.制定劳动保护和消防、职业安全健康工器具购置计划，监督管理使用情况。
5.完成领导安排的其他临时性工作任务。
（二）承诺人应当完成的年度重点工作。
1.认真贯彻执行公司制定的有关管理标准、规章制度、技术规程等，参与车间制定、修改有关安全生产规章制度、安全操作规程。
2.协助车间主任组织开展各种安全活动，做好安全工作记录，提出改进安全工作的意见和建议，对班组安全活动进行监督检查。
3.为从业人员领取、发放符合国家标准或行业标准的劳动防护用品并建立台账，并监督教育从业人员正确佩戴、使用。
4.抓好安全宣传教育培训工作，包括各级安全文件的学习、宣贯、落实。组织好车间级安全教育培训及季度安全考试，监督检查班组级安全教育，健全仪表特种作业人员档案及安全教育培训台账。
5.按时参加公司安全例会，及时上报周安全工作总结、月度安。
全工作目标完成情况和下个月安全目标工作计划及民主测评表。
6.检修登高、动火作业等危险作业时在现场进行监督，督促落实检修执行“三无一不准”和“三位一体”安全检查确认制度。
7.按照“四不放过”的原则，参与事故调查，并做好事故的统计台账和上报工作，每月在职责范围内进行安全绩效考核。
8.协助做好车间安全隐患排查工作，跟踪督促治理隐患，对检查中发现的问题与事故隐患，及时提出整改意见，并详细做好记录，向领导汇报；督促完成上级综合安全大检查问题的落实整改并及时反馈，参加车间安全综合检查次数不少于2次。
9.每月对职业安全健康防护用品班组维护情况进行复查、验收。
10.组织金牌班组评优活动，抓好车间群众安全监督管理工作。
11.协助车间主任定期进行事故应急预案的演练，根据演练情况对预案进行完善，并整理台账归档。
12.完成领导安排的其他临时性工作任务。
（一）本人将严格履行岗位职责，确保完成岗位责任承诺内容，如承诺内容未兑现，接受经济处罚或行政处罚。
（二）出现以下情况，引咎辞职或自愿接受待岗培训。
1.发现“三违”行为，不及时纠正或制止。
2.参与调查处理事故，不按照“四不放过”原则执行。
承诺人：
20xx.x.x。
厨师的岗位职责承诺书篇三
作为新疆兵团水利水电工程集团有限公司巴里坤二道白杨沟水库项目部的一名员工，我承诺：
一、为了进一步提高自律意识，树立个人良好形象，爱岗敬业，团结同志，诚恳待人，说实话，办实事，不回避矛盾，不敷衍，不推诿责任，保证在工作期内高效的完成任务，尽职尽责的履行自己的岗位职责：
2.负责发放本部门对外发送的各种图纸、文件等资料，并办理登记手续。
3.规范工程项目开发施工期间的各类图纸变更通知、工程合同及其它工程项目方面文件资料的收发、保管制度。
4.对各种工程资料进行科学的规范的编号、登记、复印。
5.负责管理好有关工程技术资料的归档保存和借阅管理，并按有关工程技术资料的重要性进行分类，及时清理作废资料不被误用。
6.发放的图纸资料必须留原件一份，连同发放清单一起存档。
7.负责定期清理工程档案，合同、资质和建设、规划、国土等主管部门审批原件，及时移交公司档案室存档。
8.负责视具体情况定期清理资料室档案。
9.相关部门借阅图纸及工程资料，应报工程主管工程师同意，登记相关借阅内容及时间，到期归还时，须经双方签名确认。
10.若因公须借阅公司规定的机密资料，须报总经理同意并填写有关借阅手续后，方准借阅。
二、认真学习公司的各项规章制度，不断提高观念，按规定收集整理好各类基础资料,并随时地接受监督。
承诺人：
x年x月x日。
厨师的岗位职责承诺书篇四
1、积极主动学习政治理论、业务知识、拓宽学习视野，提高自身素质;。
4、负责协调省市国土部门，2010年底为郭庄煤业有限公司换发采矿许可证;。
5、负责宣传、报道国土系统开展创先争优活动的先进典型。岗位职责：
1、研究制定全县矿产资源总体利用规划;。
2、负责矿产资源开发管理和日常监督;。
3、负责地质环境保护和地质勘查行业管理;。
6、协助局长做好机关财务管理工作。
7、负责机关拟发文件的全面审核工作，并做好局长安排的其它中心工作。
厨师的岗位职责承诺书篇五
2、认真履行职责，切实保护耕地。深入开展“双保”行动，保障县域经济发展;。
4、加强党风廉政建设，落实“一岗双责”。认真执行《廉政准则》，做廉洁自律的表率。
2、负责全县国土资源规划测绘、保护利用、储备交易、执法监察等全面工作;。
5、坚持民主集中制原则，不断增强领导班子的凝聚力和战斗力。
文档为doc格式。
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厨师的岗位职责承诺书篇六
为加强自我约束与管理，切实履行岗位职责，服务单位中心工作，本人慎重作出如下承诺：
一、服从单位调度。认真执行工作交办第一责任制，不以任何理由推拒单位工作安排；个人事务与单位工作安排相冲突时，无条件服从单位安排。如有违反，接受单位500元/次的处罚，直至离岗、停职及开除处理。
二、严格执行请销假规定。严格执行值守纪律，绝不脱岗。凡因私外出或离开城区，均提前请示单位领导同意。严格按规定履行请假手续，凡属病假，出具门诊诊断记录和相关材料；凡属事假，详细说明请假事由和起止时间。杜绝编造虚假理由请假，杜绝事务交办时的临时请假，杜绝未经批准擅自起假。如有违反，接受单位200元/次的处罚，直至离岗、停职及开除处理。
三、确保车辆安全。自觉搞好车辆维护，保障车辆安全运转。严守交通法规，行车停车文明规范，不私自外借车辆。如有违反，接受单位200元/次的处罚，由此而导致的损失和责任，由我本人承担。
四、确保通信畅通。保证每天24小时通讯畅通，凡因个人原因导致通讯不畅而影响工作的，接受单位200元/次的罚款处理。
五、维护单位形象。自觉维护单位形象，讲团结，顾大局，不做有损单位形象之事。如有违反，接受单位200元/次的处罚，直至离岗、停职处理。
承诺人：
20xx.x.x。
厨师的岗位职责承诺书篇七
根据静安区经济党工委的要求,党支部将开展"共产党员争做企业最优秀员工"活动。这次活动是为了全面贯彻落实党的xx大精神,响应电气进出口有限公司党支部向全区共产党员发出的倡议,动员广大共产党员争做共-产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想的坚定信仰者,科学发展观的忠实指引者,社会主义荣辱观的自觉实践者,社会和-谐的积极促进者。党员是党的肌体的细胞和党的活动主体，党的先进性要靠党员的先进性来体现。一名党员就是一面旗帜。为了承担起时代赋予党员的历史责任，踏实地践行“三个代表”的重要思想，充分发挥党员的先锋模范作用,为此,我作为一名基层党员向党支部和公司全体员工承诺如下:。
一,立足本职岗位,认真履行职责,以爱岗尽业的精神在自己的岗位上奉献自己,实践自己,为门店的建设和发展贡献自己的力量.
二.带头贯彻公司各项规章制度.落实门店有关规定，有效合理协调各个部门工作，把部门员工的积极性调动起来,团结起来，共同努力，让门店的工作始终在一个规范的，有序的轨道上。
三，抓工作流程的操作规范,不断提高各部门的工作质量，以。
管理促效益，以效益促发展，培养员工的主人翁精神，群策群力，从而调动员工工作的积极性和创造性。以高质量、高效益提高门店的盈利。
四.结合自己的岗位实际，继续加强业务学习，不断提高业务水平与技能，扎扎实实地搞好各项工作,提高工作效率。勇于进取，增强敬业精神和奉献意识，树立强烈的责任感和事业心。
五，带头做节约的倡导者和践行者，营造节约型门店，从节约一张纸、一度电做起，使员工们清醒地认识到：节约也是提高效益。
六，抓服务质量,提高服务意识,礼貌用语,提倡微笑服务,热情待客,加强业务培训,提高员工素质,树立良好形象,为客人提供规范化,标准化,情感化和个性化的服务.牢固确立信誉第一,顾客至上的服务宗旨,热情服务,及时,准确。
承诺人：
日期：20xx年xx月xx日
厨师的岗位职责承诺书篇八
1.学校、班级组织学生集体活动，要亲自参加，认真组织，并做到事先进行有关方面的安全教育。
2.按照学校安全事故的应急预案，明确职责，组织学生认真参加应急疏散、紧急救护等演练活动，能够果断正确的处置各种突发事件。
3.认做好晨午检工作、课堂课间及课外活动的安全监督，加强上放学时段对学生的指挥疏导，保证学生安全上放学。按照学校规定切实做好排队放学，并坚守岗位认真负责安全护送学生过马路。
4.严格按照学校值班要求做好排查、护校、记录、汇报等工作，按时记录《值日情况记录表》并及时下传，并认真负好责任，发生安全事故要在第一时间向校长汇报。
5.严格遵照执行安全制度和规定，尽职尽责，严防死守，确保不出现重特大恶性事故，遏制一般事故，如发生学生死亡的责任事故，接受相应处分。
6.将安全教育融入学科教学中，落实教育部《中小学公共安全教育指导纲要》，在日常的教育教学活动中，遵循教学规范，落实安全管理要求，在教学中落实安全教育工作。特别是要认真落实体育课、实验课、劳技课、自然常识课等强实践性课的教学常规，防止学生意外伤害事故的发生。
8.学校发生紧急情况时，按照学校紧急处置预案的规定履行相应职能，以确保师生的安全。
9.学生在学校或学校周边发生紧急状况时，在场的老师必须马上采取相应的救护措施，促进和谐校园的营造。
10.上课期间学会观察、关爱学生，随时留心课堂中出现的各种异常现象，如有异常须及时按学校有关制度处理并解决;发现学生行为具有危险性的，应当及时告诫、制止、教育，并与班主任〔或学生家长〕沟通。
11.教师应当遵守职业道德规范和工作纪律，关心学生身心健康成长，不得侮辱、体罚或变相体罚学生。
12.对必须外出进行校外教学的课，要事先报告学校，经批准后，方可外出;未经允许，不得外出。
13.认真落实各有关法规和上级文件对学校班级工作的安全规定。万一出现事故，必须及时报告并进行有效的救护。
14.如需到专用教室上课须将学生整队后带至专用教室，在前往途中要注意学生安全，保持队伍的安静有序，下课后可让学生自行回教室，叮嘱学生注意安全。
15.体育教师、科常(实验)教师或在专用教室上课必须按相关岗位的安全要求执行。
承诺期限：20_年_月_日----20_年_月_日。
学校(盖章)：承诺人(签字)：
校长(签字)：
厨师的岗位职责承诺书篇九
3．遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。
4.服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜；
5．遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料；
7.上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶；
8．自觉遵守酒店各项规章制度，努力钻研业务，提高烹饪技术；
9．服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。
厨师的岗位职责承诺书篇十
一、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的`思想，努力提高服务质量，根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜，促进幼儿身体健康。
二、努力提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。
三、严格执行营养卫生要求，把好食物验收关，青菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具消毒，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。
四、搞好厨房的清洁卫生，保持厨房干净、整洁，每天小扫，每周大扫，厨房用具要定期擦洗干净。
五、注意个人卫生，上班要戴好工作衣帽，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干净，定期进行体格检查。
六、坚持按时开餐，做好食物保温工作，做到公私分明，禁止多吃多占现象，团结协作，不断改进服务态度。
七、做好防火、防毒、防盗，不出事故。
厨师的岗位职责承诺书篇十一
1、根据酒店的特点和要求，制定零餐和宴会菜单。
2、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。
3、巡视检查厨房工作情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。
4、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定年度订购计划。
5、根据不同季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式，增加花色品种，以促进销售。
6、每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。
7、定期实施厨师技术培训，组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，制定值班表，评估厨师，对厨师的晋升调动提出意见经批实施。
8、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色、指挥大型和重要宴会的烹调工作，制定菜单，对菜品质量进行现场把关，重要客人可亲手操作。
9、合理调配人员，科学安排操作程序，保证出菜节奏，为服务工作提供良好的基础。
10、负责控制食品和有关劳动力成本，准确掌握原料库存量，了解市场供应情况和价格。根据原料供应和宾客的不同口味要求，制订菜单和规格、审核厨房的请购单，负责每月厨房盘点工作，经常检查和控制库存食品的质量和数量，防止变质、短缺，合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用必须经厨师长审核或开单才能领发，把好成本核算关。
11、负责指导主厨的日常工作，根据客人口味要求，不断改进菜品质量、并协助总经理设计、改进菜单，使之更有吸引力，不断收集、研制新的菜点品种，并保持地方特色风味。
12、经常与各部门联系协调、并听取宾客意见，不断改进工作。
厨师的岗位职责承诺书篇十二
负责中餐菜肴的切配、干货原料的涨发工作，保证及时向炉灶提供符合规格配份的菜品。
1、了解客情，熟悉菜单，明确当日工作任务。
2、负责领取并涨发干货原料，提高涨发质量和涨发率，保证有一定库存的周转使用原料。
3、负责及时领取各种原料，备齐各种配菜盘和开餐用蔬菜，做好开餐前准备工作。
4、遇有大型中餐宴会，服从分配，及时做好宴会菜肴的切配工作，保证宴会顺利开餐。
5、按规格切制菜肴料头，备齐主、配料，并准确地进行配份工作，保证出品的速度和有效地控制成本。
6、根据菜肴烹制要求，及时将耐火的菜肴原料，适时送至炉灶。
7、做好开餐后的收尾工作，妥善保存各种原料成品和半成品及用具。
8、定时检查，整理冰箱、冷库，保持原料存放整齐和质量完好。
9、保持个人和工作岗位及包干区的卫生整洁。
10、正确使用和维护器械设备及用具，保持其完好清洁。
11、完成上级交办的其他工作。
1、热爱本职工作，工作勤恳、认真负责。
2、熟悉烹饪工艺学知识。
3、具有娴熟的刀工技术。
4、具有两年以上切配工作经历，已达三级中餐烹饪厨师水平。
5、身体健康、精力充沛。
厨师的岗位职责承诺书篇十三
一：厨房主管必须熟识厨房日常运作。
1.必须掌握所有产品的制作工艺及出品标准(色.香.味.形)。
2.必须掌握所有设备的操作流程与保养事项。
二：每日饭市管理。
1.饭前检查原料是否充足，备料是否新鲜标准;。
2.饭市高峰期妥当安排各岗位人员，并作适当调度，确保出品顺畅;做好高峰期出品总量百分之三十的抽样检查，确保出品质量符合标准。
3.饭市后的清洁卫生及其他收市工作(多余备料转入冰柜冷藏)并贴上标签。
三：存货，盘点，申购，收货管理。
1.存货必须按规范存放，做倒先进先出，后进后出。
2.每日盘点工作的组织必须认真，准确，量化;。
3.申购必须根据同期的实际用量加百分之二十后下单;。
4.严格按照收货程序组织好货物及质量的验收工作;。
四：做好厨房成本控制工作。
确保成本在百分之四十之内;。
五：行政管理工作。
1.参加，主持每日晨会，每周例会，每月员工大会，做好工作计划及小结，鼓舞员工士气。
2.做好员工排休，排班及考勤工作。
3.做好厨房员工的考核和干部选拔工作。
六：组织好厨房员工的培训(理论培训及实际操作)和考核工作。
七：组织好厨房每日，每周，每月的清洁卫生工作。
八组织好厨房设备的维护及保养工作。
九：严肃厨房的工作纪律，制止偷吃，偷拿及其他浪费现象。
十：处理好顾客对食品的投诉工作，经常对厨房管理提出改进性建议。
厨师的岗位职责承诺书篇十四
（2）消毒过的各种餐具放置打荷台上或储存柜内，以取用方便为准。
（4）配合占灶厨师添加、补充各种调料。
（5）需要自制的调味酱、调味油，协助占灶厨师按《标准菜谱》中的规定的用料比例和调制方法进行调制。
（6）按《料头切制规格》规定的标准和要求切制料头，并将切好的各种料头放入固定的料头盒内，料头的种类和数量应根据实际需要准备，每种料头要求大小、粗细、长短、厚薄一致。
（7）按要求调制各种浆糊、雕刻盘饰花卉及制作高汤等。
（12）对占灶厨师装盘完毕的菜肴进行质量检查，主要检查是否有明显的异物等，检查过程要迅速、认真。
（13）根据审美需求及菜式格调，对装盘的菜肴进行必要的点缀装饰。盘饰美化的原则是美观大方、恰到好处，以不破坏菜肴的整体美感为宜，并要确保菜肴的卫生安全。
（14）将烹制、盘饰完毕的菜肴经过严格的感官卫生检查，认为合格并确信无疑后，快速传递到备餐间，交给传菜员。如果属于催要与更换的菜肴，应特别告知传菜员。
厨师的岗位职责承诺书篇十五
１、根据客情通知，负责制作宴会、自助餐、零点、套餐等形式所需的烧烤菜肴。
２、负责原料的领取、加工及烹制烧烤菜肴，对菜的`质量和卫生负责。
３、接收零点订单和宴会单，及时按规格切配烧烤产品装盘。
４、妥善保藏剩余的原料及调味汁，做好开餐后的收尾工作。
５、定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐。
６、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，并负责冷菜间的消毒工作。
７、正确维护、合理使用器械设备，并保持完好整洁。
８、完成领班交办的其他工作。
厨师的岗位职责承诺书篇十六
食堂蒸箱安全操作规程（一）
为了加强蒸箱安全使用管理，结合食堂实际制定本规范。
本规范由蒸箱操作人员负责执行。食堂管理员负有管理责任。
3.1蒸箱的使用及保养设置专人负责，其他人员使用时需经主管同意后让可操作。
3.2蒸箱使用前必须检查蒸箱内的水位和水质状况，保持水位高度和水质符合要求。
3.3使用时应先加水，再关蒸箱门，检查无误后再打开开关，防止意外发生。使用时检查自动进水阀是否正常，确保蒸箱里的水量。
3.4经常保持蒸箱卫生干净，每次使用完毕后及时清理干净，定期除碱垢，放水、换水，必须使用净水器供水，检查供水系统是否完好。
3.5取出蒸箱里的物品时，手要用抹布包严，以防烫手。
3.6打开蒸箱门时，要关闭气阀，要让门口蒸气散发完后，再取出物品，以免蒸气迎面扑出烫伤脸部。
3.7取完食物后，将蒸箱门管好，益于保护蒸箱寿命。
3.8使用完毕后，关闭开关方可离开。
厨师的岗位职责承诺书篇十七
1.不随地吐痰，不乱扔垃圾，要时刻保持工作区域的'干净整洁卫生。
2.有效训练厨师队伍并能及时提拔有才能的学徒。
3.在烹制食物的过程中，要不浪费原料，生熟分开避免炒勺尝口味。
4.不断提高食品质量，不断改良菜品外观，不断钻研学习厨艺技巧，提升专业水平。
5.不断改进采购方案，降低采购成本，创新菜谱。
6.时刻保持衣着干净整洁。
厨师的岗位职责承诺书篇十八
1、自觉遵守各项规章制度，不迟到、早退、擅离岗位，不干私活。
2、协助厨师长制定出既符合师生口味，又保证师生营养摄入均衡的食谱。
3、加强学习，不断提高烹饪技艺，为全体师生烹制出色、香、味俱全的饮食。
4、加工食品时严格检查原料质量，变质原料不加工、不下锅。
5、烹饪时食品要充分加热，防止“外熟里生”。隔顿、隔夜、外购的熟食烧煮后才能供应师生。
6、严格执行食品留样制度，每餐每菜谁烧制谁签名，专人留样，二十四小时保存。
7、搞好操作间的卫生。绞肉机、豆浆机等机械设备用后要及时拆开冲洗干净，刀、砧板、工作台面要擦洗干净，操作间的地面要冲洗干净。
8、搞好个人卫生。服装整洁，不留长发、长指甲、长胡子，做菜时不吸烟，接触熟食物时要先洗手。
9、服务主动热情，对就餐者一视同仁，不打人情菜。
10、节约水、电、气。爱护公物，管好物资。同时，做好防火、防盗、防毒工作。
厨师的岗位职责承诺书篇十九
四、岗位提要：负责中餐零点热菜盛器的准备、菜肴烹制的安排，以及各类菜
肴出品的盘饰美化工作，保证出 品井然有序和合乎装盘要求。
五、具体职责：
1.了解客情，熟悉零点菜单，领取备齐开餐用各类菜肴餐具。
2.负责到加工厨房领取开餐用盘饰花卉及其他盘饰品。
3.根据炉灶分工和菜单出菜顺序，负责将各类切配菜肴及时传递分派
给炉灶岗烹制。
4.积极与炉灶厨师配合，负责给每道烹制菜肴提供合适餐具。
5.根据菜肴盘饰规格要求，迅速快捷为各类出品菜肴进行清洁和盘饰
美化，并及时送至出菜口。
6.负责打荷台里外的清洁和各类餐具的摆放整理工作。
7.负责开餐前后的`各类用具及盘饰品的领取和分类收藏保管。
8.保持个人、工作区域的卫生和整洁。
9.完成上级交办的其他工作。
六、任职素质技能要求：
1.工作勤恳，认真负责。
2.熟悉烹饪美学，有一定的烹饪美术基础。
3.灵活机动，有一定的沟通配合技巧和能力。
4.具有一年以上厨房工作经历，有一定的中餐烹饪基础。
5.
身体健康，精力充沛。
