一键复制
计划需要具备可操作性和可衡量性，方便评估进展和调整方向。在制定计划时，我们可以参考一些成功人士的经验和方法，借鉴他们的思维和策略。通过分享和交流计划可以获得更多的支持和帮助，以下是一些分享计划的途径。
餐饮店员工培训计划篇一
20xx年已经过去，在这一年的工作中，在医院领导的关心和指导下，在有关科室的大力支持与配合下，我们药房全体人员认真贯彻执行药政管理的有关法律法规，紧紧围绕药房的工作重点和要求，团结协作，求真务实，顺利完成了20xx年的各项工作任务。切实保障了人民群众用药的安全性、有效性、经济性。
在这一年里，我们药房在各方面的工作，都取得了一定的成绩，但是也存在一定的不足，我们要在实践中不断发现问题，解决问题，在工作中求进步。在问题中求发展。总结如下：
一， 在基本药物制度实施方面，我们的基本药物制度实施比较完善，基本药物的配备品种基本能够满足临床的需求.基本药物的宣传与培训比较完善。但有时会出现药品短缺问题。
二， 在抗菌药物合理用应的监督管理方面，我们基本能够遵循安全、有效、经济的原则用应抗菌药物，基本药物的使用比例能够掌控在规定的范围，但有时会出现抗菌药物应用不对症的问题。
三， 在药品监督管理应用方面，我们基本能够按照药品管理办法采购保管使用药品。药品的购销记录比较完整。但有时出现处方缺项的问题。
五， 在处方审查调配方面，我们基本能够按照四查十对的原则进行处方调配，但有时会出现药品调配错误的问题，以及处方不合格就调配药品的现象。
针对20xx年我们药房工作的中取得成绩，和存在的问题，我们科室全体人员经过讨论和研究，特制定20xx年的工作计划：
药房是医院的窗口，同时药品是一种特殊的商品，合格的工作环境是药品质量的保障，我们药房人员在今后的工作中，要严格的按照药品的储存与养护制度保管药品，不同的药品根据不同的温度需求存放在不同的区域，各区域的药品实行色标管理，药品与地面，墙，顶之间的距离严格按照储存与养护制度实行。我们要对我们的室内卫生做到定时清扫，对药品的摆放做到随手整理，保证药品质量，使百姓用到放心药，同时要对我们的室外环境卫生随时清扫，保证无烟蒂，无纸屑等。决不能因为卫生问题给科室丢分，给医院丢分。
1、 我们要通过基本药物宣传栏和电子屏、或直接向群众讲解等方式宣传20xx版基本药物，使老百姓在09版基本药物的基础上对12版基本药物有一个全新的认识与了解，提高人民群众的安全用药水平与自我保护意识。
2、 在新版基本药物实施方面，我们药房药根据12版基本药物目录，配备基本药物，并做好新旧版基本药物的接轨工作，保证临床用药的及时性。尽快的使我们医院药品全部使用12版基本药物.使12版基本药物的实施工作步入正规.
3加强基本药物知识的学习与培训，在20xx年里，每季度进行一次基本药物的培训工作，更深入的学习本院的基本药物用药目录和处方集，并进一步加强基本药物合理应用监测评估，促进药品合理使用，同时配备兼职的工作人员，做好合理用药咨询，加强药学服务窗口的工作开展，更直接、更全面的为病人提供药学服务。并进一步规范药品不良反应监测工作，密切配合医疗、护理等相关部门，及时上报药品不良反应报告.
每月月底我们药房人员配合处方点评小组点评处方，点评方式随机抽取30张处方：分析是否存在不规范处方，不宜处方或超常处方，并通过我们医院的his系统对每月的抗菌药物使用数量进行统计排名，排出应用最多的前十种抗菌药物，并对应用抗菌药物数量较多的前十名医生进行排名，分析存在的问题，写出总结，上报有关部门。
我们每月对药品进行养护，对有效期在6个月以内的近效期药品要单独存放在近效期药品的区，并对近效期药品进行数量统计，并报给临床科室.督促临床医生及时使用，尽量做到常用药品不过期，急救药品少过期.
1统一思想，端正态度，始终把病人的需要放在第一位，急病人所急，想病人所想，做到服务理念深入化。
2定期开展业务学习及服务技能培训，提升药学人员专业素质，不断提高病人的满意率。组织药房工作人员和临床医生之间多沟通多交流以促进共同学习共同进步。不断提高业务技术水平，增加业务修养，使服务质量规范化。
3药房是开放式的窗口服务，我们药房人员一定要用我们的热情与微 笑把这个窗口变得更加亮丽，更加人性化。我们的病人在生理上已经不健康了，我们要用我们周到细腻的服务态度为病人服务，做到服务态度优质化。
在今后的工作中，我们药房全体人员要团结一致，以药品质量为中心，以合理用药为目的，在临床大夫与病人之间起一个承上启下的作用，为病人的用药健康，为医院的发展进我们的绵薄之力。
餐饮店员工培训计划篇二
一、工作流程:
1. 交接班制度;
2. 请示报告制度;
3. 勤务登记制度;
4. 岗位要求。
二、业务职能：
1. 验证;
2. 检查;
3. 观察;
4. 巡逻前的准备;
5. 巡逻的实施;
6. 紧急情况的处置。
三、军事技能：
1. 立正、稍息、跨立;
2. 敬礼、礼毕;
3. 交通手势。
四、纪律培训：
4. 着装;
5. 仪容仪表;
6. 礼节;
7. 举止;
8. 语言;
9. 岗位纪律;
10.岗位职责。
1. 各班进行工作流程和业务技能培训;各中队进行军事技能和纪律培训。
2. 各中队根据骨干队员、带班长、班长的实际能力与素质，安排其轮流担当培训员、教练员。
3. 在施教过程中要根据各班实际工作流程，结合培训员的实际工作经验进行授课、讲解。
1. 各班培训时间安排在本班交接班期间。时间大约在15分钟内。
2. 各中队培训时间安排在周六或每周日上午。时间大约在30分钟内。
1. 全体队员要积极参与、并结合本班实际工作做到学以致用。
2. 各班在组织培训的期间。一定不要搞形式、走过场，要实事求是、认真对待。
3. 各中队在组织培训过程中。要做到内容全面、简单易懂，动作标准。
4. 大队在监督检查过程中。对发现的问题，及时纠正。对于违纪的严肃处理，绝不姑息。
5. 所有培训必须要有记录，并要次月2日上报保安大队。
餐饮店员工培训计划篇三
为了”宾客至上,服务第一”的宗旨,能更好的提高服务质量,加强员工素质,完善服务体制,做到更好更有效的为客服务,为公司创造良好的经济效益和社会效应,特拟定以下培训计划:
一．阐述培训的目的
1．以军训来强化提升员工的服务意识、纪律意识、团队意识及精神风貌等整体素质；
2．规范公司员工行为举止,提高综合素质,加强服务意识,为公司树立良好的品牌效应；
3．提高服务水平,规范业务技能,使其达到服务规范化、标准化、细致化、全面化；
4．树立责任感---主人翁精神(以顾客是我们的衣食父母为宗旨)
5．发扬团队协作精神,灌输集体意识(以100-1≤0木桶理念来阐述)
二．培训员工仪容、仪表、姿态风范及礼节、礼貌等行为规范标准；
三．培训部门的各项规章制度及处罚条例；
四．培训部门员工各岗位职责范围、标准及职业道德素养；
五．培训各岗位的工作流程及注意事项；
六．培训服务工作中的要点；
七．培训员工如何接受客人的电话预订及现场预订；
八．培训服务工作中的礼貌用语及简单英语对话；
九．培训员工酒水知识与出品的标准及销售价格；
十．培训员工各种杯具器皿、设备、设施的使用与管理；
十一．培训员工在工作中常用单据表格的使用与管理；
十二．培训员工存取酒程序及相关管理规定；
十三．培训服务工作中的推销技巧；
十四．培训员工处理投诉的技巧；
十五．培训服务工作中常见问题的应对与处理及案例分析；
十六．培训员工托盘的使用原则和技巧；
十七．培训酒吧员工长饮与短饮的调制及出品标准；
十八．培训酒吧员工果盘的制作及出品标准；
十九．服务技能实践操作培训(模拟训练)；
二十．消防知识与禁毒的宣传培训；
二十一．考核、总评
餐饮店员工培训计划篇四
培养目标：
全意为病人服务的良好医德。完成护士资格考试及护士执业资格注册。见习期一年。
内容：
1、参加岗前安全培训和专业知识及技能培训。
2、加强职业道德教育，自觉遵守医院各项规章制度，树立良好的职业道德观念，尊重病人。
3、掌握各岗位工作流程和岗位职责，见习期满能独立完成各岗位工作。
4、掌握精神科常见病种的临床表现及护理要点
5、掌握基础操作在精神科护理工作中的应用，严格执行护士执业规定，各项操作均须在带教老师指导下完成。
6、按时参加医院护理部及病区组织的学习、查房和考试。
7、认真填写实习期实习手册，见习期结束每人完成一份护理病历。
方能分配到临床各科室工作。
培训目标：
掌握和运用专科基本理论、基本知识和基本技能，全方位为患者提供优质护理服务，成为实用型护理人才。
内容
1、熟练掌握各班岗位职责及工作流程
2、熟练掌握各项基础护理操作，按计划完成每季度的操作考试内容
3、掌握本专业疾病的护理常规、症状观察与风险评估
4、掌握常用药物的剂量、用法及药物副作用
5、基本掌握专科急、重症患者的抢救配合及病情观察
6、完成分管病人的基础护理、护理小结及健康教育
7、每月参加医院及病区组织的各种业务学习、法律法规培训、查房等内容，每年完成继续教育25学分。
培养目标：
运用坚实的基础护理知识和专业的综合护理能力为患者提供优质护理服务，在临床教学、科研中发挥特长。
内容：
1、熟练掌握本专业常见症状的观察与风险评估
2、熟练掌握本专业常用药物的剂量、用法及药物副作用
3、能应用护理程序正确评估患者的护理问题，并能书写护理病历
5、完成分管病人的基础护理、护理小结及健康教育
6、具有一定的授课能力和带教能力
7、每月参加医院及病区组织的各种业务学习、法律法规培训、查房等内容，每年完成继续教育25学分。
培养目标：
不断更新知识，在护理质量管理、教学、科研中发挥骨干作用。
内容：
1、熟练应用护理程序解决临床护理问题
2、能对危重症患者制定出护理计划，并能组织和指导各种意外事件的抢救
3、能组织护理查房，具有对差错事故进行分析、鉴定的能力，并能提出防范措施
精神病合并糖尿病护理、英语护理等小组活动，指导重危、疑难病人护理计划的制订与实施
5、具有指导临床教学及授课能力，能组织本科病房护理查房及参加全院性护理查房。
6、每月参加医院及病区组织的各种业务学习、法律法规培训、查房等内容，每年完成继续教育25学分。
1、能检查、指导各项护理工作，发现问题及时解决
3、了解国内外本科护理的发展动态，努力引进先进的技术用于临床实践，从而发展护理学科。
5、具有课堂教学、临床带教能力，胜任本科生及大专生的讲课与临床带教工作。
6、每月参加医院及病区组织的各种业务学习、法律法规培训、查房等内容，每年完成继续教育25学分。
餐饮店员工培训计划篇五
那么我们如何去应对销售淡季呢？我想保证淡季不淡是我们首先要考虑的问题，然后我们得学会遵从“旺季做销售，淡季做管理”的管理思想；第三，我们要考虑的就是如何为旺季来临做好准备。
商者逐利，是我们无法回避的现实，作为零售管理者，我们的责任是想尽一切办法把钱从顾客的口袋拿出放进自己的钱囊，这就是我们要追求的毛利，但为了更长远的打算，也就是能长期的拿钱，我们又必须适当放弃一部分毛利，作为扩大市场占有率和更有效的拉拢顾客，夸大销售的筹码，这就是我们要说的量利均衡，那么我们如何做到，我想要从以下几个方面简单阐述：
1、库存梳理
我们首先要对库存进行abc分析，把商品分为以下几类，a是既能跑量又能创造高毛利的；b是不能跑量但能创造高毛利的和能跑量但毛利不高的、c是没利润，但能跑两的、最后是没毛利不跑量的，对于a类商品，我们一定要保证足够多的库存；b类商品保证有货，能持续不断货；c类库存，我们一定要尽快处理，能退则退，不能退的通过促销、降价等方式尽快处理。
其次，我们提高周转率，根据实际行情结合销售经验，提高单位产出，对于a类商品，我们一定要放在最好的位置，出样陈列，并进行适当的人员布置，大进大出。
最后，我们一定要充分理解先进先出原则，通过一系列手段保证先进先出，减少库存滞压，这里要特别处理c类商品，因为其中可能就是在销售旺季被淡忘的商品，就是滞销商品，我们在这时候一定要注意对该类商品的处理。
2、有效激励
但这时候一定要注意一个问题，就是前面提到的量利均衡，销售淡季时，经常在门店看到这样一个现象，不管是员工，还是门店管理人员，看着店里生意惨淡，就似乎忘记了毛利才是给大家发工资的根本，看见有顾客，推介的产品都是好卖的商品，而恰恰最好卖的东西，可能就是毛利最低的商品，再或者就是看见有些毛利，顾客一讲价，马上就放了……而这恰恰步入了一个误区，越是在销售旺季，我们可以大胆的放量，因为这时候进店的客人多，这个没成，我们还有补充的客源，但淡季不一样，走了一个顾客就少了一个顾客，也就缺失一份毛利，我们这时候就一定要重点做好转换、转移工作（低毛利转高毛利），要求营业员做好守门员工作，学会主动出击，重点推介a类商品。
3、宣传和营销政策
作为老板（如果是店长可向公司申请）可采取做一些特殊的促销，以扩大手机店的知名度，为门店吸引客流提高销量。那么有人要问了，促销，做什么促销呢！我个人认为，促销可分为长期型如：生日促销：但凡进店买手机的用户只要凭身份证在自己生日购买手机的可享受一定的折扣优惠或送一些特殊的礼物。此一举不但体现了商家对客户的人文关怀。而且会在客户心中留下一个比较好的印象，只要赢得了客户的心，何愁他不会再次光顾，甚至介绍身边的朋友来。短期型如：周末特价机拍卖，每周2款超低特价机型限量销售幸运抽奖，猜谜，等有互动性的小游戏等记得准备小礼品哦；其次有组织的安排员工到工业区或人口较密集地区去派发宣传单页（不过可得小心城管哦）！还有记得在销售过程中留下客户的联系方式和姓名等信息，公司有什么新产品，搞什么促销活动一定要通知他们。增加与老顾客的沟通，让这些客户知道。我们一直没有忘记你。这样也会给顾客留下一个较深的印象的。还有一定要了解当地主要消费群体的大概发工资的时间，在他们发工资的前一周开始做大量的宣传工作，包括海报，宣传单页，短信对老客户回访等工作。抢先一步让这些发了工资想买手机的了解本店的相关营销政策和精品推介。
不过酒香也怕巷子深，我们有活动就一定要通过各种途径告知顾客，比如pop、短信平台、电话回访、横幅等等。
旺季的时候，大家都在忙，都在计算自己的高额薪水，满心喜悦，自然精神饱满，激情高涨，自然在各方面都能配合公司政策，顾客也能受到感染，销售成功率自然提高，反之，到了淡季，淡季来临，门庭冷落，很对战斗在一线的员工经常会跟我这样说：我们不怕忙，就怕闲，一闲就想睡觉。是啊，也就是这样，我们的员工就会慢慢的放松自己，一些意识包括组织纪律、礼仪形象等。而正是因为这些东西的缺失，员工的信心不足了，积极性也没有了，顾客的销售欲望自然也就大打折扣了。那么我们这时候，我们充分理解忘记做销量、淡季抓基础的管理思想。作为管理者，就一定要赶跑员工的瞌睡虫，提高员工积极性。这时候，我们就更要纪律严明，做好6s管理，进行企业文化培训考核。
在正常的上班时间：店长一定要有目的地制造很好的气氛，要制造一种店内和谐、热烈的购物气氛，增加员工间的团结和互助性，让员工生活在一个温暖的大家庭里。做好产品摆设、吊旗，堆头以及门面的修饰、门店卫生、物品整理等。如果是一家有规模的店，一定要加强礼仪规范，服务的热情和周到。并坚持它们。还有一个细节很重要，就是店内的音乐。如刚上班，或者中午上班的时候，一定要播放一些比较有激情的歌曲。在快下班的时候放一些舒缓的曲子。根据不同的时间，播放不同的音乐也一定会达到不同的效果！还有每天2会必须要开。早会，激励大家的斗志，明确一天的工作任务。晚会，对一天的工作完成量和经验做一个总结。只有不断总结的人才会比别人成功的更快。这样保证每天都有进步。何愁生意不好！
员工培训和激励：请各位老板，店长谨记店员永远是店里最大的财富。那么怎么样让这些财富来赢得更多的财富呢，只有提高员工素质和销售技巧。所以各位老板店长一定要有目的、有组织系统的地让员工学习新的营销政策和销售技巧。在日常的工作中不断应用，发挥和完善这些技巧。反复在工作中出现的问题，要相互交流共同探讨解决。要温故而知新，对员工手册要组织员工在人流量少的时候和晚会上集体学习。加强员工的参与性，让员工对公司新的营销政策出谋划策提高员工的主人翁意识。激励：激励什么？为什么要激励。试想一下一匹千里马如果你只让他日行千里，不给他及时补给饲料，只给他鞭子，不给他爱护。他还会为你日行千里吗，一定不会。所以一个好的老板或店长应该时常从物质和精神上给与员工激励。这样他才会成为你忠实的千里马。
产品到达消费者手中，最关键的是人！人是主宰万物的神。销售过程中人所涉及到计划任务、销售技巧、促销等众多因素。所以，在淡季，我们要练好内功，为旺季的来临做好准备，利用淡季，对人员进行调整和培训。 销售行业，人员的流动性是最大的。虽然江山代有人才出，但员工实力参差不齐，对于长期培训仍然不能得到提升的，要坚决予以换岗或者做其他处理。而对于留下的员工，则一定要优待并根据各自不同的特点，进行培训。
餐饮店员工培训计划篇六
小火锅店加盟：餐饮店培训培训员工“六忌”
对于餐饮业而言，顾客的要求越来越高，尤其是在服务的细节上，这就要求企业不断地对员工进行培训，已从各方面提高员工的素质，但培训也需要讲究方法，达到到培训员工的目的，下面由从反面告诉大家餐饮店培训的几大忌讳。
先为朋友介绍红舵码头，2014年登陆北京，未开张之前，便已经拥有了完善的现代的管理方法，有恰如其分的根据都市人的生活节奏，推出特色火锅，迅速占领北京新式火锅市场，短短两年，共建立3家直营店，成立了红舵码头餐饮管理有限公司。现在红舵码头向全国发展，根据各地的不同情况，以及响应国家号召，先付带动后富的原则，广邀各地商，一起分享红舵码头的成果，共同发展。
第一，要忌讳空洞无物。
对于餐饮店员工礼仪方面的培训的时候，不能凭借纸张上所讲的过时的或者是不适用的利益礼仪对员工进行培训。可讲成功人士在礼仪上的出色表现，要有动作示范，重要的礼仪知识要让受训者在培训中亲自去做，亲身去体会。要形成流程：“我做你看，你我同做，你做我验。”加盟红舵码头，可以通过的方式。
第二， 忌讳外行讲内行。
对员工进行专业技能培训的.时候，一定要根据大家的意见，请企业专家或外聘专家进行培训，不能凭借个人意见，任意发表意见。
第三，培训员工时忌讳讲解枯燥。
培训员工就好像大学教授给学生上课一样，讲解应该很生动，否则容易让受训者打不起精神来。应该在讲解的过程中穿插生动的故事、幽默、笑话及案例、图片、vcd资料播放等手段来提高培训质量。加盟红舵码头，可以通过的方式。
第四，培训师忌讳无实战操作。
对于类似于销售技巧等的培训内容，一定让有实际销售经验的工作者来讲，同时要求人力资源工作者要有销售的经验也是必要的。忌讳让“大话”空讲理论。
第五，培训师忌讳重复讲解创业史。
企业文化理念的范畴是非常广泛的，对员工企业文化理念方面的培训不要每次都重复讲企业的创业史，企业的过去辉煌，这样会引起员工的反感，毕竟过去已经不复存在了，要着重讲将来企业的规划蓝图，不要留恋企业的昔日。加盟红舵码头，可以通过的方式。
第六，培训师忌讳口无遮拦。
忌讳举受训员工中工作效率不高的典型，要举最好是外单位的案例，这样使受训者不至于有抵触情绪。
注：查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索餐饮店员工培训。
餐饮店员工培训计划篇七
3、客人到桌后5秒内必须有服务员接待；
4、对待老人、小孩、残疾人应该做到特需服务；
案例：一位顾客来用餐，由于之前的车祸腿骨折段，无法上楼用餐，该店保安立即通知店经理，店经理马上组织6名年轻传菜部员工到地下室停车场，用凳子将该顾客从楼梯间抬上3楼就餐，当时该顾客感动得流下眼泪，后来该顾客成为海底捞的忠实顾客。
5、员工应该把客人所点的菜品快速准确的传递给上菜房；
6、在保证客人满意的情况下，认真服务，争取做到操作流程不漏项、不掉项；
7、配备所用的用品用具；
8、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零；
9、及时恢复摆台工作；
10、及时做好人走岗位净；
11、及时关灯关气；
12、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭；
13、做好突发事件的处理和创造感动；
14、做好授权工作；
15紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理；
16同一区域不要走一桌，关一桌灯，等客人走完才关灯。
备注：服务员的餐前准备工作是否到位：
1。笔3支、备用的翻台餐具、打火机或火柴、烟灰缸、餐巾纸；
2。炉具是否有气，是否能正常打火；
3。不主动询问顾客是否需要发票；
4。客人给钱埋单是必须说谢谢；
5。客人埋单要带上收银夹，装零钱袋，送薄荷糖；
6。处理所有问题应在第一时间。
以上岗位描述的目的就是提高翻台率
二：岗位职责
发毛巾人员：
1、给客人发毛巾时要面带微笑，热情大方，保证热毛巾的用量和质量，（80度）；
2、顾客到桌后两分钟内递给热毛巾，并称呼先生女士，发毛巾要分清主次，动作要规范；
4、满足顾客的合理要求；
5、顾客从身边走过时一定要让路并且打招呼；
6、对突发事件的应急处理，如打破餐具、客人呕吐等；
7、按时准备好所有的原材料和用具。
保洁人员：
1、拾到客人物品应及时上交；
3、严格按照卫生标准进行；
4、满足顾客的合理要求；
5、顾客从身边走过时一定要让路并且打招呼；
6、对突发事件的应急处理，如打破餐具、客人呕吐等；
7、按时准备好所有的原材料和用具。
传菜员：
2、每个托盘的物品无挤压和摞叠；
4、传菜过程中应热情礼貌的招呼客人，满足顾客合理要求；
5、及时回收用后的餐具，必须做到来回不走空路；
送柠檬水、汤、豆浆的人员：
1、上午11点、下午5点半检查是否到位；
2、保证汤、豆浆80度和柠檬水的质量卫生；
3、对汤、豆浆、柠檬水随时供应，确保安客区域到位、无短缺；
5、柠檬水的制作必须按照量化标准；
6、对自己负责的汤壶、豆浆壶要保证干净卫生，摆放整齐；
7、注意操作现场的卫生；
8、满足顾客的合理要求，及时写作服务员，做好服务和收台工作；
注：汤要随时转移，避免浪费
9、生意低峰期做好本组的汤、豆浆的转移工作和收尾工作。
收台人员：
1、首先在收台前检查顾客有无意识物品；
2、一个餐桌收台时间为2—3分钟内全部完成；
3、在收台当中要对客人礼貌微笑或者点头并运用敬语问候；
4、收台过程中取下锅圈减少噪音，保护餐具，随时准备一条毛巾擦凳子；
5、餐桌表面卫生干净，无油渍及杂物，凳子五水渍，协助服务员恢复台面；
6、擦桌子的水、毛巾要及时更换，保持干净；
7、收台的准备工作应齐全，干湿毛巾三条，桶一个。
三：五声四勤
五声：迎声——答声——谢声——歉声——送声
四勤：眼勤：眼看六路，耳听八方，重要的是注意客人的各个神态，如：招手、探头
嘴勤：做到人未到声先到
手勤：做到客人想之前、做之前
腿勤：速度
四：服务员敢于主动向客人介绍自己
例：我是小李，有什么事请叫我。
五：一个服务员要有怎样的精神面貌？
一切以企业为重，上班不带任何情绪，遇事冷静不慌，遇客人答问百问不烦，百答不厌。
注：服务员不懂就是不懂，切忌不能故作老练
如：客人问长城在哪里？不能乱回答。
六：服务员十四字礼貌用语
请、谢谢、对不起、您好、再见、没关系、欢迎光临
七：海底捞发展史
培训师：总经理助理
1、海底捞原名：楼外楼，现更名为四川省简阳市海底捞餐饮有限公司；
2、总经理：张勇；
3、专营：四川药膳火锅；
4、现在职员工：3000人，以农村人为主；
5、发展：
1998年9月：张勇成功的引进豆花鱼这道菜，以味型占领市场，从四川72平米一下发展到西安1400平米的正规化餐厅，他严格要求餐厅服务、菜品质量。
公司高压线
1、从人品，不说谎；
2、从勤劳，不喜欢懒惰的员工；
3、从敬业；
4、从诚实；
八：服务员有权向吧台借助200元先解决顾客问题
课后提：6个怎么办？
1、讨论你是怎么样理解授权工作？
2、当你不小心将豆浆撒在顾客身上，你该怎么办？
3、当客人的锅底、菜品出现质量问题，你该怎么办？
4、当遇到喝醉酒的客人，你该怎样服务？
5、当你遇到客人叫打折，你该怎么办？
6、当你遇到餐厅停电，你该怎么办？
九：海底捞的所有员工在操作过程中都应首先避开老人和小孩
海底捞品牌
提问：m代表什么？
kfc代表什么？
海底捞的品牌靠每个员工来创造
十：激励员工的方法
好，很好，非常好，耶
游戏一：
考验员工个人的反应能力
游戏名称：数青蛙
规则：五人一组，分别说：一只青蛙一张嘴，两只眼睛，四条腿，依次增加，错了淘汰，最后赢了奖励可乐一瓶。
游戏二：
游戏名称：所有人一起拍掌
规则：大家齐拍掌，拍到声音齐为止
目的：把大家的心溶为一起，齐心协力完成。
环境创造一个人
一个农村人，没有文化。在他的环境下的乡村小路上，随便扔果皮纸屑，对于他来说，是很正常的事。如果把他带到天安门广场，让他带上一袋橘子，他会吃完后，主动把桔子皮放到袋子里面。因为他已经接受了这种严谨的环境。让他明白，桔子皮不是随便乱扔的。我们是一个大家庭，大家庭会给每个成员带来家的温暖。但家有家规，家规是严格的。你在大家庭里可以受到良好的教育，只要你积极主动，你的素质很快可以得到提升。
做管理的人就像写毛笔字一样，你可以写出10个一模一样“山”字吗？
你肯定是做不到的，这必须要时间的磨练和学习
十一：人事管理
1、入职员工必须要求认真填写个人档案已便于公司调动；
2、规范员工档案表（附员工入职表）。
十二：海底捞员工宿舍管理规定
1、下班回宿舍途中衣着整齐，过马路不准闯红灯；
3、进入住宅区时要轻手轻脚，不能大声喧哗，做到尊老爱幼，礼貌待人；
6、男生女生不得互串寝室，有事必须经过寝室长同意，否则违反一次罚款50元；
8、宿舍管理人员必须熟悉水电开关，随时注意节约用水用电，如发现重罚；
9、保护爱护宿舍内的家电设备，不准在墙上乱画和损坏、拆卸家电设备；
10、刷子、脸盆、鞋子必须统一摆放，整齐干净；
13、宿舍内不得私自乱接插头；
15、熄灯时间规定：中班22：30，晚班24：30。
餐饮店员工培训计划篇八
一、 宗旨：使新组建的领导团队，紧密配合，增强战斗力，带领好整个团队。
二、 培训对象：经理、经理助理、厨务主管、部长、领班、收银员。
三、培训项目及目的
1、通过岗前培训，能掌握公司的基本政策和在以后培训新员工；
3、 通过到分店进行实际参与工作培训，让自己更好、更深入的了解各种操作流程；
四、目标
1、各部门的排班要点、日常工作流程；
3、熟练掌握经理专用文件夹的操作，各类报表的修改；
4、熟练掌握管理制度、绩效考核制度、操作细则、案例分析并掌握突发事件的处理要点；
5、清晰菜单内容，出品数量，吧台管理、采购、收货流程和财务控制；
6、 相关文件的管理及员工应办理的各种证件；7、了解食品卫生法、消费者的权益；
五、培训方式
开业前在公司进行全脱产的培训，并到此系统进行实习；
六、培训资料
向领导团队分发培训手册。
七、各个岗位的具体培训计划及时间安排
八、培训过程管理
在培训过程中，营运部领导进行相关的培训、指导、督促和检查，注意协调各种关系，尽量提供条件。
九、实施后管理
培训结束后，由培训中心与营运部进行考试，并填写培训评估表及培训总结；
餐饮店员工培训计划篇九
根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律、法规的规定,甲、乙双方协商一致,同意签定本合同,并达成如下协议条款,供双方共同遵守执行：
一、合同类型。
第一条：甲、乙双方选择以非固定期限形式签定本合同。
二、工作内容。
第一条乙方担任岗位(工种)工作。乙方患有岗位禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作位。乙方需向甲方提供健康证明。
第二条乙方同意并承诺认真履行岗位职责,完成工作任务,遵守甲方的劳动纪律和规章制度,维护甲方的正当权益,服从甲方的管理。具体的岗位职责、工作要求按甲方的有关规定执行,甲方可以根据本企业依法制定的规章制度对乙方工作岗位进行调整。
第三条乙方严格遵守甲方的`各项规章制度,防止身体伤害、服务和其它质量事故。乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,一旦乙方出现身体伤害事故,甲方不承担任何责任,如出现服务和其它质量事故,甲方会根据相关约定进行处罚。
三、劳动时间。
第一条：员工的上班时间由甲方根据具体岗位作相应安排,甲方可根据具体需要进行调整;。
第二条：员工每月有1天正常休息,员工休息应安排在非周末和非节假日,且同一工作日仅允许一位员工休息。休息前需取得店内负责人同意。如遇特殊情况再做安排。
第三条：没有请假或请假未获批准而旷工者,一月内第一次扣罚100元,第二次扣罚200并予以开除。
第四条：员工不得无故迟到或早退。无故迟到或早退超过1小时扣罚20元;在负责人同意情况下迟到或早退,当月不算全勤;一个月内迟到或早退超过5次者(含)将予以开除。
第五条：员工如遇特殊情况需要请病事假,必须提前请假并征得店内负责人同意(紧急情况可以事后告知),否则作为旷工处理,病事假期间无工资(50元/天)。员工可优先使用自己的带薪休假来充抵病事假。病事假原则上不能超过5天,超过5天予以开除。
四、劳动报酬与安全保险。
第一条：甲方按月及时支付乙方工资,甲方每月7日向乙方支付工资。
第二条：工资构成。
工资收入=基本工资+岗位工资+绩效工资+工龄工资+其它(奖励或补贴等)。
基本工资：1600元/月/人。
岗位工资：厨师200元、服务员收银员清洗工100元。
绩效工资：根据目前的营业效益,绩效工资基数为10元/天/人起,每日由店负责人进行考核,考核标准正常情况为70斤面食/日起,如特殊情况由店负责人公开修改考核标准并与员工确认。工龄工资：服务满一年者工龄工资为100元/月,以此类推。
奖励或补贴：对于当月无任何违反劳动纪律且当月全勤的员工(不包含一天正常休息),甲方将给予100元全勤奖励;甲方会根据员工在岗期间对企业做出贡献的程度予以奖励,奖励形式不仅限于人民币;遇节假日,甲方会根据情况给予当日在岗员工福利,福利不仅限于人民币。
其他福利：
1.员工生日当月增加一天休息(以身份证上显示出生年月为准),营业场所的员工休息应安排在非周末或非节假日,休息前应取得店负责人同意。
2.工作满一年的员工,甲方视情况给予次年3天的度假时间,此假期不影响任何收益。
第三条：安全保险。
甲方给工作满一个月以上员工购买意外安全险(保障内容包括工作中、上下班途中发生安全事故造成的伤害及损失),如在工作期间乙方发生意外伤害事故,甲方不承担经济责任。甲方会将保险信息告知乙方。若甲乙双方终止劳务合同,保险停止。
工作未满一个月的员工在此期间上下班途中发生安全事故所产生的责任由乙方负责。
五、辞职。
第一条：员工因故辞职必须提前15天递交辞职申请以便于甲方安排工作,如不辞而别者将不予结算本月工资;若给甲方造成其他损失的,乙方还应当承担其他赔偿责任。
第二条：乙方保证与甲方签订本合同时,已与其他用人单位解除或终止了劳动关系,否则,甲方有权解除本合同。由于乙方的过错,导致甲方被乙方原工作单位追诉的,乙方应赔偿甲方因此受到的全部损失。
六、合同的生效和失效。
第一条：员工离职后本合同自动失效。
第二条：员工因不能胜任本职工作或因严重违反劳动纪律被甲方开除后,本合同自动失效。
第三条：本劳动合同不得代签或涂改,经甲、乙双方签字(盖章)后生效。
附件：乙方身份证、健康证复印件、保险合同。
甲方：_________________(公章)。
乙方：________________。
签约时间：_________________。
签约时间：_________________。
餐饮店员工培训计划篇十
1、不能主动向宾客提供问候服务的，每次扣5元;如能得到宾客书面表扬的，奖励10元。
2、当班期间擅自脱离岗位，未做交接的，每次扣20元。
4、当班期间看报纸，聊天等从事非工作事情的，每次扣10元。
5、当班期间休息时不在指定位置而回宿舍的(有事情得到批准后除外)，每次扣5-10元。
6、当班期间在酒店公共区域抽烟的，每次扣5元，并警告。
7、没有按时控制空调，灯光，背景音乐等，三次以上扣10元。
8、没有给进出车辆发放停车证的(特殊情况除外)，每次扣5元。
9、停车证和停车场车辆有差异的，每次扣5元。
10、寄存行李没有客人签名的，每次扣10元。
11、没有在当班期间按时按路线巡楼的，每次扣5元。
12、索要客人小费的，每次扣小费额的两倍，并警告处分。
13、雨伞等需要交接物品数目核实缺少时，按原价赔偿。
14、前台已提前通知叫车，但保安没有按时叫的(特殊情况除外)，每次扣5元，造成严重后果的另行处理。
15、对机房等重要场所没有定时安全检查，造成严重后果的另行处理。
16、住宿的员工应遵守宿舍制度按时回宿舍就寝，维护宿舍卫生，对破坏宿舍卫生环境及秩序的视情况进行警告或罚款。
17、员工内部未经允许私自换班，顶班的，每次扣10元。
18、每周培训，例会未出席者(请假得批准者除外)，每次扣10元。
19、因服务质量问题而造成客人投诉的，将扣20--50的绩效奖，造成严重后果的，将扣50--100的绩效奖。
20、每次业务知识考试不合格的员工，每次扣30元，连续3次不合格的，将作辞退处理。
21、每个月月底评选一名优秀员工，奖励100—200元。注：扣除的钱作为保安部活动经费用于奖励工作表现较好的员工或组织活动用。
餐饮店员工培训计划篇十一
接洽电话：____________。
单位地址：____________。
乙方：____________。
接洽电话：____________。
身份证号码：____________。
甲方因业务需要，需诚聘店职务。
一、上岗培训期为天，从_____年_____月_____日至_____年_____班第一天开始记薪，甲方每月_____日前以货币形式支付乙方工资，月基本工资底薪为元伙食补助。甲乙双方对工资的其他约定：每个月业绩未达到__________元，仅发底薪+伙食补助，业绩+伙食补助%提成。
二、签订聘用合同书，乙方必须严格遵守店里所制定的各项规章制度，若因乙方个别原因，包括违反公司的上岗规定，故意寻衅滋事，搬弄是非，借各种借口不服从工作调配，或不按规定使用产品给消费者造成损失或给甲方造成经济、名誉及其他不可预见方面的损失，甲方有权辞退乙方，并有权要求乙方做出经济赔偿，甚至追究相应的`责任。
四、甲方定期为乙方提供产品和工作培训，提工作制服二套，员工离职时应清洗干净退回公司，如有丢失、损失者，扣除制服费。
五、乙方本人负责健康证、上岗培训及有关证件产生的费用，于签订合同日缴件，乙方合理原因辞职，必须要提前30天书面提出，经同意交清手续后，方可退还教育培训费以及解除合同。
六、工作时间：
七、甲方定期为乙方提供产品和工作培训，提供冬夏制服两套，员工离职时应清洗干净退回公司，如有丢丢、损坏者，不予退还押金。
乙方：____________。
联系电话：____________。
联系电话：____________。
餐饮店员工培训计划篇十二
地址：_________________。
联系电话：_________________。
乙方(劳动者)姓名：________________。
家庭住址：_________________。
居民身份证号码：___________。
联系电话：_________________。
根据国家有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。
(一)甲、乙双方选择以下第___种形式确定劳动合同期限：
1.有固定期限：自___年__月__日起至__年__月__日止。
2.无固定期限：自___年__月__日起至止。
其中，试用期自___年__月__日至___年__月__日。
(二)根据甲方工作需要和任职要求，乙方同意在__________岗位上工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位，双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。
(三)乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。
(四)乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。
甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工，经劳动保障行政部门批准，可以实行不定时工作制。
(五)甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月__日前支付工资。
(六)试用期期间的工资为__________元/月。
(七)甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的，不得折算为乙方工资。
(八)乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家和地方有关生育保险政策规定执行。
(九)甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
(十)甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。
(十一)甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
(十二)用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生，避免和减少职业病危害。职工发生工伤时，用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。
(十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度，应当在与乙方签订本劳动合同时告知乙方。
(十四)乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度，严格遵守安全操作规程，服从管理，按时完成工作任务。
(十五)甲方安排乙方的工作违法、不道德或者损害乙方身心健康的，乙方有权拒绝。
(十六)乙方有义务保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料，未经乙方同意，不得公开或者泄漏。
(十七)乙方违反劳动纪律，甲方可跟据本单位依法制定的规章制度，给予相应的'处理。
(十八)甲乙双方单方面解除本合同，应符合《劳动法》第25条、第26条、第27条、第31条和第32条的规定。乙方有《劳动法》第29条规定情形的，甲方不得随意解除本合同。
(十九)劳动合同期满或者当事人约定的劳动合同终止条件出现，劳动合同即行终止。甲乙双方协商同意，可以续订劳动合同。
(二十)解除、终止劳动合同时，甲方应当出具解除、终止劳动合同的证明书或者相关文件。
(二十一)甲方依法解除乙方劳动合同，应当支付乙方经济补偿金的，按照《劳动法》及有关规定执行。乙方根据《劳动法》第32条第(二)、(三)项规定解除本合同，甲方也应按照《劳动法》及有关规定执行。
(二十二)甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的，要在补足低于标准部分的同时，依法支付赔偿金。
(二十三)甲、乙双方在履行本劳动合同时发生争议的，可先协商解决;不愿协商或者协商不成的，可在争议发生之日起60日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以在15日内向当地人民法院提起诉讼。
(二十五)本劳动合同与国家法律法规及有关规定相违背的，依照国家法律法规及有关规定执行。
本劳动合同一式2份，甲乙双方各执1份。
本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
甲方：
乙方：
日期：
餐饮店员工培训计划篇十三
药店新员工培训针对医学或药学应届毕业生，对其进行职业生涯规划、服务礼仪规范、心态、基本医学知识、销售技能等新员工入职培训。本文结合当前新员工培训存在的一些现象，阐述药店新员工培训应注意的事项，为药店及培训师提供参考意见。
很多门店新员工培训都存在这样的问题：培训当下，新员工各个积极性很高，显得斗志昂扬，恨不得立即奔赴工作岗位开始工作。但是一段时间过后(一般一周)，员工的精神面貌发生了一百八十度转变，当初的气势已经销售殆尽，掌握的日常服务礼仪也没有用上。
为什么新员工在培训期间与工作后反差会这么大?究其原因，就是新员工培训工作没有做到位。有两方面的原因，一方面是企业本身不够重视新员工培训，只是走形式，对外宣传的时候能够有个由头：我们也为员工提供培训之类。另一方面企业没有选对培训师，或培训师水平不够，没有能够从根本上理解新员工培训的目的和目标。
因此，药店在对新员工进行新员工入职培训的时候，就要抓住培训目的和目标来开展培训工作。
一、自身价值观与企业理念的统一
新员工在加入一个新的组织后，首要的也是最基本的要求就是做好自身价值观与企业理念的统一。价值观是决定人的行为的心理基础，如果新员工每天都在做鱼自己价值观相违背的事情，时间长了就容易产生负面情绪，必然导致工作效率低下。
因此，药店要通过药店新员工培训来帮助新员工树立正确的价值观，且与药店自身理念达成一致，为共同的目标而工作、奋斗，只有具备良好的职业心态才是成功的基础。
二、明确自身职责与权利
新员工在进入企业的当下，面对全新的工作环境与陌生的同事，还有企业文化、产品等，难免感到茫然不知所措，这个时候，企业如果不重视新员工对岗位职责、任职要求、工作目标等了解需求，员工就很容易迷失方向，认为企业不够重视自己等，进而产生对企业的不满和怨愤。
三、掌握基本的工作技能
对于药店员工来讲，相对于其他门店员工，需要更加专业的知识和技能。因此，药店要让新员工尽快适应岗位要求，以免新员工产生挫折感，在新员工培训期间，基本知识和技能的培训是至关重要的一环。
餐饮店员工培训计划篇十四
xxx学校，地处昆明市西南方，距昆明52公里，学校现有5所农村完小，30个教学班，教职工61人。由于地理位置的原因，谷律中心学校所处的地域经济文化相结落后，造成了农村教师和学生知识面狭窄。结合我校的发展现状，努力缩小与全区其它学校的差距，加快我校信息技术教育工作的开展，不断完善现代教育技术硬件软件配备，加速教育科学手段和管理手段的现代化建设步伐；全面提高教师队伍信息技术教育的应用水平，全面推进我校校园网的使用进程，全面实施素质教育。我校信息技术教育工作，要坚持统筹规划，协调发展；注重实效、逐步到位的原则。坚持以培训促应用、以应用促需求，以需求促发展的策略；坚持突出重点、合理配置、注重实效、分层推进的工作方针。
通过了中心学校三期的计算机培训，全体教师都掌握电脑的基本使用方法。
45岁以下的教师能熟悉网络环境下查找教育教学资料的方法，能在网络上利用bbs，聊天室，电子信箱等工具进行交流。
会用相应软件制作课件，并应用于课堂教学。
按中心学校的要求，每个青年教师都要写一个自己的博客，对教学的一些心得，新的教学方法在中心学校教师中进行探讨。
通过培训使教师的信息技术素养进一步提高，力争使每位教师都可以独立操作信息技术相关设备、设施。
每学期至少使用5次多媒体电教室及相关设备，并能够将计算机知识运用于教学之中，确实能够提高教学水平，与其它学科整合。
对于45岁以上的教师，中心学校要求要能够完成自己的一些常规的文档处理。
能正确的使用ppt课件，并能用ppt来修改一些常用的课件。
能利用网络下载一些常用的资料。
xxx中心学校全体教师
45岁以下：
1、计算机网络基础
2、internet的应用
3、信息安全和网络道德
4、网络办公系统
5、远程教育资源库教学资料的调用
1、查找资料（文字图片软件），文档保存、格式转换、下载、安装申请
2、发电子邮件邮件客户端使用
3、论坛使用（结合校园网）校园网站、网络使用
4、常用网络软件使用（qqmsn下载上传winrar）
45岁以上：
（一）word文字处理
1、巩固复习以前学习的内容，用一种汉字输入方法，建议采用拼音输入法；
2、文档的建立、打开、保存、关闭等；文档的基本编辑；
3、文档的排版，文档的页面设置与打印输出；
4、表格制作、公式编辑、图文混排。
（二）powerpoint应用
1、创建幻灯片或利用模板建立幻灯片；
2、能对powerpoint进行简单编辑、修饰；
3、对幻灯片进行放映。
（三）学会从网络上下载一些文档资料。
学会从网上对网页内容进行复制、粘贴并保存。
以上是xxx中心学校20xx年度下学期教师信息技术培训计划，在培训过程中请区教育科研所能给予技术上的指导，同时希望区教育局能够为中心学校配备一套多媒体教学设备，为xxx分校、xxx分校、xxx分校没在配备计算机的三所学校配备计算机，使xxx学校广大教育工作者转变传统教育观念，学习、掌握现代教育技术和现代教育理念，充分运用现代教育技术手段，改革课堂教学。让山区的孩子也能更多了解外界信息，使教育城域网能在山区学校发挥更大的作用。
xxx中心学校
餐饮店员工培训计划篇十五
联系电话：_________联系电话：_________。
风险告知：注意慎重选择培训对象，不对试用期内的员工进行委外出资培训，因为，按法律规定，即使与其签订了服务期协议，试用期员工一旦辞职，企业是不能追究其赔偿违约金的。若该新员工表现优秀，确实要出资对其进行委外培训的，建议先给予办理提前转正，将其转为正式员工后再与其签订服务期协议，这样追究其违约责任时才合法。
为提高员工的基本素质及专业的服务技能，甲方已于____年____月____日支付专项培训费用请高级专业技术培训人员为乙方进行了为期____月的专业技术综合培训。基于上述事实，为明确培训结束后甲、乙双方的责任义务，甲乙双方在平等互惠、协商一致的基础上确认如下条款：
一、培训服务事项。
甲方同意乙方赴______(地点)参加由______机构组织的______专业技术培训，乙方应在本协议规定的培训机构和专业接受培训，不得任意变更，乙方参加培训结束后，回到甲方单位按照甲方安排的岗位工作服务。
二、培训时间与方式。
1、培训时间：____年____月____日至____年____月____日;。
2、培训方式：_____________。
三、培训费用。
1、培训期内甲方已经为乙方支付的培训费用项目包括：培训费、工资、往返交通费(先由乙方垫付，培训结束在餐厅工作满3个月凭车票由甲方全额支付)、住宿费。按甲方与培训单位约定伙食由培训单位免费提供。上述费用已经从甲方的员工专项培训经费列支。
2、培训费用预计为____元左右，以实际发生额为准。
四、乙方责任与义务。
1、按照培训的时间、地点、内容认真参加培训。受训期间虚心学习，吸收所需知识技能，保证完成培训目标和学习任务，取得相关学习证件证明材料。
2、乙方培训后应及时返回并向甲方报到，并应整理出一套完整的学习资料及时交于甲方，不得截留。培训完毕后应尽所学之经验、知识、技能服务于公司，并应将所学传授给甲方公司同仁。乙方怠于履行该义务或履行义务不尽力的，视为严重违反单位的规章制度。
3、乙方通过培训后，未取得合格成绩者，培训费用由乙方个人进行全部承担。
4、乙方培训后至少为甲方服务____年，若乙方违反劳动合同、违反甲方规章制度或提前解除劳动合同，导致培训后为甲方的服务期限不满，乙方需支付违约金给甲方。
5、乙方在接受培训后需将所学用于实践工作，为甲方创造相关效益，并按照甲方要求承担甲方相应的内部培训工作。
五、培训期间的工资待遇。
受训期间的工资视情况按原工资的____%支付;奖金按通常支付额的____%支付。在晋级或工资办法修订时，受训员工作为在册人员处理。社会保险、劳动保险，原则上按有关规定作为在册人员处理。受训员工受训期内不享受年度休假。
风险告知：对于培训期间的待遇要明确，包括培训期间的补贴、工资福利、保险等。要特别注意：在培训协议中写明培训费包括什么费用，不包括什么费用，以防在员工违约时不致引起争议。要明确在培训期间的住宿标准、交通费等。要注意较长时间的培训是否有探亲假，如有规定要写明。
六、服务期限。
1、乙方必须履行甲方规定的服务期限不少于_______年;乙方的服务期限从专业技术培训结束之日起开始计算。
2、甲乙双方劳动协议期满而服务期未满时，按照甲方所需，其劳动协议期自动顺延至乙方服务期满。
七、违约责任。
发生下列情况之一，乙方承担的经济责任：
2、在培训期间损坏甲方形象和利益，造成经济损失，乙方补偿甲方全部经济损失;。
3、自取证之日起，乙方为甲方服务不满一年离职，乙方须向甲方支付全额培训费用。乙方为甲方服务满一年后，如离职不扣除本协议中涉及的培训费用。
八、协议纠纷的解决。
因本协议发生的全部争议，甲乙双方协商解决，协商不成时，交_______仲裁委员会仲裁。
九、不可抗力因素。
甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行协议时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构证明以后，允许延期履行、部分履行或者不履行协议，并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。
十、其他约定。
1、本协议的任何修改或补充，只有在双方授权代表签字后生效，并成为本协议不可分割的组成部分，与本协议具有同等法律效力。
2、除非遇到不可抗力因素导致本协议不能履行，未经甲、乙双方一致书面同意，任何单方无权变更协议内容。
3、本协议一式______份，甲、乙双方各执______份，双方签字盖章之日起生效，有效期______年，到期后若双方未书面提出终止则协议顺延，继续生效。
4、对于本协议未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本协议有同等法律效力。
法定代表人(签字)：_________主要负责人(签字)：_________。
餐饮店员工培训计划篇十六
4.培训可以提高工作效率，降低消耗
5.能使员工自信心更强，提高团体合作协调能力
6.培训可以让管理人员及服务人员在原有基础上在提高
7.造就一支过硬的员工队伍、创造出最优秀的劳动组织
8.创造“自动、自发”的人事环境，使员工的积极性得到最大的发挥
1. 塑造企业良好的标
2. 准——员工的素质
3. 塑造企业良好的基础——员工的招收
4. 塑造企业良好的关键——员工的培训
市场观念：
竞争观念：
创新观念：
(1)营销创新：主要通过营销策略上的创新，不断扩大市场生意，去开拓新的市场;
战略观念;
效益观念;
木桶盛水的多少，虽由最短的木板决定，但调整木桶的物理位置能够达到多盛水的目的，这一新的理念给了我新的启发，那就是我们在工作中要用的新的思路去探索，采取积极方法，调整木桶去达到盛水的最大量。
入职培训是指新招聘的员工在入职前必须进行的一个前期培训，培训主要内容：
1.企业概况、创立和发展现状及经营目标和方向、(1)1课时
3.生活设施，洗手间、寝室、食堂、休息室、更衣室、工作等地点、现场观摩讲解1课时
八大禁忌
(1)严禁打架、骂人;
(2)严禁盗窃、贪污;
(3)严禁与技师拉关系;
(4)员工之间发生非同事关系;
(5)严禁聚众赌博;
(6)严禁索取接受小费飞单;
(7)严禁偷食餐点;
(8)严禁私自招待;
7、 桑拿业发展史及基本概念、专业知识、(9)2课时
8、宾客投诉的处理及各种工作情况的应付、举例分析、(10)6课时
基本素质(11)1课时
基本意识
服务员的基本要素
1. 军人的作风
2. 外交家的气质
3. 艺术家的风度
4. 演说家的口才(推销)
5. 企业家的头脑
6. 运动员的体魄
服务工作的基本要求(提问，让大家踊跃回答，无标准)
优质服务
何为优质服务
优秀服务员必备的十个习惯(13)1课时
4、 服务态度(14)1课时
一个服务员的服务态度，将会影响整体的服务形象，纠正职工的服务态度，是桑拿部培训的必然趋势。
要对每一位服务员的服务心态组做以调整，使每一位服务员能在正常的工作岗位上正确的对待每一位宾客，使其达到最佳的服务效果，那麽我们就要做到了解每一位员工的想法和态度，以便及时地纠正员工的心态使其正确的对待本职工作，能在本职岗位上发光、发热。 要周期性的针对服务员做工作心态的调查，以把服务员不良的工作想法和服务态度加以纠正，使其能够更好地在为客人服务当中得到正确的工作想法和服务态度。
什么是促销?
员工的促销意识
现代桑拿洗浴即使拥有完善先进的桑拿设施，科学严格的管理制度和优质高级的服务方式，也不一定能实现预期目的，因为在市场经济条件下“酒香也怕巷子深”桑拿浴要想树立良好的形象，提高竞争能力的洗浴业占有率，除了需要拥有先进的康乐设施设备和优质的服务外，还必须有良好的促销意识，以便更好的提高本店的经济收入。
使每一位服务员明白，明确顾客不是我们的负担，使我们工作的目的地，顾客是我们商业活动的对象，他们应受到的尊重，顾客是我们的消费者，是我们的上帝，顾客应该享受权利，他们是我们的经济效益的来源。
促销的重要性
客人的类型
怎样建议和推销
推销技巧
餐饮店员工培训计划篇十七
甲方（用人单位）名称：
法定代表人：
地址：
联系电话：
乙方（劳动者）姓名：
家庭住址：
居民身份证号码：
联系电话：
签约须知。
1、用人单位不得招用未满16周岁的未成年人。
2、劳动合同期限在六个月以下的，试用期不得超过十五日；劳动合同期限在六个月以上一年以下的，试用期不得超过三十日；劳动合同期限在一年以上两年以下的，试用期不得超过六十日。试用期包括在劳动合同期限内。
3、用人单位支付劳动者工资不得低于本地最低工资标准。本地区最低工资标准为_________元/月（小时）。（_________年度）。
4、用人单位依法安排劳动者延长工作时间的，支付劳动者不低于工资的150%的工资报酬；安排劳动者在休息日工作又不能安排补休的，支付劳动者不低于工资的200%的工资报酬；安排劳动者在法定休假日工作的，支付劳动者不低于工资的300%的工资报酬。
5、当用人单位有克扣或者无故拖欠劳动者工资等违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，侵犯劳动者合法权益的，劳动者可以依法向用人单位用工所在地劳动保障行政部门劳动保障监察机构投诉。投诉电话：_________。
6、用人单位应当按照有关法律、法规和国家及地方相关规定参加社会_____。
7、双方应当仔细阅读合同条款，以明确其权利和义务。
根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。
一、劳动合同期限。
（一）甲、乙双方选择以下第_________种形式确定劳动合同期限：
1、有固定期限：自_________年_____月_____日起至_________年_____月_____日止。
2、无固定期限：自_________年_____月_____日起至_________止。
其中，试用期自_________年_____月_____日至_________年_____月_____日。
二、工作内容和工作时间。
（二）根据甲方工作需要和任职要求，乙方同意在_________岗位上工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位，双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。
（三）乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。
（四）乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。
甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工，经劳动保障行政部门批准，可以实行不定时工作制。
三、劳动报酬和社会_____。
（五）甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月__日前支付工资。
（六）试用期期间的工资为_________元/月。
（七）甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的，不得折算为乙方工资。
（八）乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家和地方有关生育_____政策规定执行。
四、_____和劳动条件。
（九）甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊_____。
（十）甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。
（十一）甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
（十二）用人单位应当将依法参加工伤_____的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生，避免和减少职业病危害。职工发生工伤时，用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。
五、劳动纪律。
（十三）甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度，应当在与乙方签订本劳动合同时告知乙方。
（十四）乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度，严格遵守安全操作规程，服从管理，按时完成工作任务。
（十五）甲方安排乙方的工作违法、不道德或者损害乙方身心健康的，乙方有权拒绝。
（十六）乙方有义务保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料，未经乙方同意，不得公开或者泄漏。
（十七）乙方违反劳动纪律，甲方可跟据本单位依法制定的规章制度，给予相应的处理。
六、劳动合同的解除和终止。
（十八）甲乙双方单方面解除本合同，应符合《劳动法》第25条、第26条、第27条、第31条和第32条的规定。乙方有《劳动法》第29条规定情形的，甲方不得随意解除本合同。
（十九）劳动合同期满或者当事人约定的劳动合同终止条件出现，劳动合同即行终止。甲乙双方协商同意，可以续订劳动合同。
（二十）解除、终止劳动合同时，甲方应当出具解除、终止劳动合同的证明书或者相关文件。
七、经济补偿与赔偿。
（二十一）甲方依法解除乙方劳动合同，应当支付乙方经济补偿金的，按照《劳动法》及有关规定执行。乙方根据《劳动法》第32条第（二）、（三）项规定解除本合同，甲方也应按照《劳动法》及有关规定执行。
（二十二）甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的，要在补足低于标准部分的同时，依法支付赔偿金。
八、劳动争议处理。
（二十三）甲、乙双方在履行本劳动合同时发生争议的，可先协商解决；不愿协商或者协商不成的，可在争议发生之日起60日内向当地劳动争议_____委员会申请_____。对_____裁决不服的，可以在15日内向当地人民法院提起诉讼。
九、其他约定。
（二十四）甲、乙双方约定的其他内容如下：_________。
（二十五）本劳动合同与国家法律法规及有关规定相违背的，依照国家法律法规及有关规定执行。
本劳动合同一式2份，甲乙双方各执1份。
本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
甲方：（签盖）。
签订日期：
乙方：（签盖）。
签订日期：
