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合同的履行是确保商业合作顺利进行的重要条件。合同的编写需要遵循法律的规定和业务的实际需求。如果您需要制定一份合同，可以参考下面的样本，根据实际情况进行调整。
行政总厨劳动合同篇一
转让人________________(甲方)。
受让人________________(乙方)。
现经双方协商一致，就酒店转让达成如下协议：
一、甲方将正在经营的________酒店的全部资产(详见清单)打包整体转让给乙方。
二、转让费________万元人民币。
三、因原甲方使用的土地系向村委会租用而来，现负责在十日内给乙方并以乙方名义办理租赁手续以及土地使用证，租期十年。
四、甲方原来的债权债务与乙方无关，由甲方自行处理。
五、乙方以后的经营活动与甲方无关，税费自理。
六、转让费自协议签字后支付________万，土地手续办妥后支付剩余________万。
七、协议签字后即行生效，任何一方不得违约，否则，违约方应向对方支付违约金________万元。
行政总厨劳动合同篇二
甲方：
乙方：
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方聘请乙方先生担任酒店行政总厨，愿意将本餐厅厨房人事管理、工资发放承包给乙方。
一、承包期限暂定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。将厨房承包给乙方工作。人员共_____人。基本月工资定为税后工资人民币____________元整。每月的工资发放为次月的___日，由乙方代表代领代发、自由支配。
二、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%——50%的基础上，营业额保底为_____万，如超出_____万以上部分，按超出的总营业额的___%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。
三、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工同等。
四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
五、甲方的权力和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚。
4、甲方为乙方管理及技术保密，如发生泄露造成的一切损失和后果由甲方负责。
六、乙方的权力和义务:。
1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。
4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。
5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回一切不合格原料。
七、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。
八、如遇餐厅转让，甲方须提前个月通知乙方。后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半个月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
九、提前终止协议的处理方法：
1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方个月工偿。
2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿个月基本工资给甲方做为找用。
十、违约的处理办法：
1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
5、以上4项任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。
十一、补充条款：
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十二、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：乙方：
签定日期：签定日期：
行政总厨劳动合同篇三
甲、乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》、甲方依法制定的规章和政策规定，在平等自愿、协商一致的基础上，签订本合同，以共同遵守合同所列条款：
（一）甲、乙双方选择以下第 1 种形式确定本合同期限：
1、固定期限，自 年 月 日起至 年 月 日止，共 月。
2、无固定期限，自 年 月 日起至法定终止情形出现时即行终止。
3、以完成一定的工作任务为期限：自 年 月 日起至 工作任务完成时即行终止。
（二）双方同意本合同有效期内 月为试用期，其中试用期自 年 月 日起至 年 月 日止。
（一）根据甲方工作需要，乙方同意在甲方 部门（或岗位）担任 职务，乙方具体工作内容按照甲方的岗位职责要求执行，乙方工作的地点是 。
（二）甲方因经营需要可以调整乙方的工作职务和岗位，乙方若无正当理由，应当服从甲方的工作安排。
（三）乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作量，达到规定的质量标准，并爱护设备及所使用的工具。
（一）乙方正常工作时间的工资按下列第 1 种形式执行。
1、月薪加提成工资制：具体底薪及提成比例详见附件一《xx公司薪酬制度》。
2、计时工资制：以实际工作时数计算，乙方工资标准为人民币 / 元/小时支付。
3、计件工资制：按乙方岗位计件每月需完成 /位准客户，方有基本工资 /元。若无达成每月任务将无基本工资。
（二）甲方根据企业的经营状况和依法制定的工资分配办法调整乙方工资，乙方在三十日内未提出异议的视为同意。
（三）甲方应以货币形式按月支付乙方工资，发薪日为每月10日发放，如遇节假日甲方可作出相应顺延。
（四）乙方患职业病、因公负伤的待遇，按国家、省、当地人民政府的有关规定执行，若因个人患病或非因公负伤，按国家和省及甲方依法制定的规章执行。
（一）甲方根据行业特点，安排乙方实行不定时工作制，具体工作时间由甲方根据工作需要安排，乙方应当服从，双方未约定的按《今生女子美容美体spa馆规章制度》执行。
（二）乙方实行不定时工作制，平均每天工作8小时。甲方因工作需要，适当安排乙方延长工作时间或安排乙方在休息、法定节假日加班，乙方应服从甲方安排，但甲方应给予乙方相应的时间补休。
甲方应根据法律、法规的规定，为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件、必要的劳动保护用品，以保障乙方在人身安全不受危害的环境下从事生产（工作）。甲方的劳动条件恶劣，严重违反劳动安全卫生标准的，乙方可以拒绝履行本合同。
（二）如果乙方违反合同规定，玩忽职守或有不道德、粗鲁行为，引起或预示将引起严重损害到公司员工及他人人身和财产利益，乙方触犯刑律受到法律制裁等，甲方均有权立即予以开除，并不给予“经济补偿”。乙方贪污受贿或损害他人人身和财产利益所造成的损失，由乙方承担全部赔偿责任。
（三）甲方的商业秘密包括但不限于以下内容：
1、公司程序性文件，包括操作规程和作业指导文件。
2、技术资料，包括软件、硬件资料、技术数据。
3、公司经营计划及指标，包括财务及运营数据。
4、市场状况，包括业务网络、合作伙伴及客户资料。
5、公司就经营管理作出的重大决策中的秘密事项。
6、以任何形式存储在各类住处包括电脑、网络中的各种资料。
7、公司对外活动中的秘密事项以及对外承担保密义务的事项。
8、其他不为公众知晓可能影响公司声誉和经营状况的资料及信息。
在甲方工作期间乙方所开发的产品、发展的客户等技术成果和非技术成果归属甲方所有和享有；乙方所开发的技术和产品，能够申请专利的，申请权归属甲方。
（一）经甲乙双方协商同意，本合同可以变更、解除。
（二）本合同期满终止后，经甲乙双方协商，可以续订劳动合同，续订的劳动合同期限、工作内容等由双方协商确定。劳动合同期满，没有办理终止劳动合同手续，而存在事实的劳动关系，视为延续过去合同，延续合同的期限另行商定。
1、用人单位与劳动者协商一致的；
2、劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的；
3、劳动者严重违反用人单位的规章制度的；
4、劳动者严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
7、劳动者被依法追究刑事责任的；
9、劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
11、用人单位依照企业破产法规定进行重整的；
12、用人单位生产经营发生严重困难的；
13、企业转产、重大技术革新或者经营方式调整，经变更劳动合同后，仍需裁减人员的；
14、其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行的。在试用期间，被证明不符合录用条件的。
（四）有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除本合同：
1、甲方以侵害乙方合法人身权利手段强迫劳动的。
2、甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
（五）乙方在劳动期限届满后不再续签合同的，应于期限届满前三十日书面通知甲方，并于届满时办理移交手续。乙方因其他原因终止合同关系，亦应办理移交手续。
（六）有下列情节之一的，非经甲方同意，乙方不得解除劳动合同：
1、劳动合同履行期间，因甲方从事重要的工作岗位或担任重要业务、开发任务，确实无法短期离岗的。
2、乙方给甲方造成经济损失尚未全部赔偿的。
3、乙方的工作（包括其掌握的资料、物品、款项等）尚未办理移交手续的。
（七）乙方解除劳动合同的，应提前三十日以书面形式通知甲方，甲方在乙方完成经手业务以及清理完所经手的债权、债务的情况下，甲方可以解除劳动合同。
（八）乙方有下列情形之一的，甲方不能解除本合同(本合同第八条第（三）项、第（四）项除外)：
1、患职业病或因工负伤，医疗终结，经市/区/县劳动鉴定委员会确认丧失或者部分丧失劳动能力的。
2、患病或非因工负伤，在规定的医疗期内。
3、女职工在孕期、产期、哺乳期内的。
4、在甲方连续工作时间10年以上且距法定退休年龄十年以内的职工。
5、法律法规规定的其他情形。
（一）乙方在受聘于甲方的期限和该期限终止后2年的时间内（下文简称“期限”），非经甲方书面同意，不得在与甲方经营同类产品或提供同类服务的其他企业、事业单位、社会团体内担任任何职务，包括股东、合伙人、董事、监事、经理、职员、代理人、顾问等等。不得自己经营与公司有直接竞争的业务。
（二）在期限和区域（指公司或其关联公司从事或计划从事其各自业务的市级地理范围为界，作为履行本协议竞业限制的地域范围）内不直接或间接地以个人名义或以一个企业的所有者、许可人、被许可人、本人、代理人、雇员、独立承包商、业主、合伙人、出租人、股东、董事、管理人员、顾问等的身份或以其他任何名义：
1、投资或从事公司业务之外的竞争业务，或成立从事竞争业务的组织。
2、向竞争对手提供任何服务或披露任何保密信息。
（三）乙方在期限内不直接或间接地劝说、引诱、鼓励或以其他方式促使甲方公司：
1、任何管理人员或雇员终止该管理人员或雇员与公司或其关联公司的聘用关系。
2、任何客户、供应商、被许可人、许可人或与公司或其关联公司有实际过潜在业务关系的其他人或实体(包括任何潜在的客户、供应商或被许可人等)终止或以其他方式改变与公司或其关联公司的业务关系。
3、在期限内不得抢夺日前甲方在册客户，也不得将甲方的客户介绍给其它单位及个人，损害甲方的利益。
（四）在期限内承担的其他义务包括但不限于：不泄漏、不使用、不使他人获得或使用公司的商业秘密；不传播、不扩散不利于公司的消息或报道：未签订过且不会签订任何与本合同条款相冲突的书面或口头合同。
（五）乙方在甲方任职期间所完成的、与甲方业务相关的发明创造、作品、技术秘密或其他商业秘密信息，乙方主张由其本人享有知识产权的，应当及时向甲方申明。经甲方核实，认为确属非职务成果并可由乙方享有知识产权的，甲方不得在未经乙方明确授权的前提下利用这些成果进行生产、经营，亦不得自行向第三方转让；认为确属职务成果并由甲方享有知识产权的，乙方不得在未经甲方同意的前提下利用这些成果进行生产、经营亦不得自行向第三方转让。
（六）乙方没有申明的，推定其属于职务成果，甲方可以使用这些成果进行生产、经营或者向第三方转让。即使日后证明属非职务成果的，乙方亦不得要求甲方承担任何经济责任。乙方申明后，甲方对成果的权属有异议的，可以通过协商解决；协商不成的，通过诉讼途径解决。
（七）乙方在完成具体工作过程中知悉或应当知悉自己工作导致侵犯他人知识产权的，应立即将有关情况书面报告甲方主管领导。乙方在履行职务时，按照甲方的明确要求或者为了完成甲方明确交付的具体工作任务必然导致侵犯他人知识产权时，若甲方或乙方遭到第三方的侵权指控，应诉费用和侵权赔偿不得由乙方承担或部分承担。
（八）乙方离职以后，若利用原来在甲方任职期间掌握或接触到的秘密研制、创作出新的成果，在拟予实施或投入使用前，应事先征得甲方的同意，并需向甲方支付一定的补偿费用。未征得甲方同意或无证据表明有关内容为乙方自行创作的成果，甲方保留追究当事人及当事人新任职单位应当承担的法律责任及经济责任的权力。
（九）乙方无论因何种原因离职，仍对其在甲方任职期间接触、知悉的属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的相关秘密，承担如同任职期间一样的保密义务和不擅自使用有关秘密信息的义务。保密期限依据各技术项目、资料的保密期限而定。
（十）乙方在任职期间，须忠于职务，不得隐瞒甲方销售非甲方之产品，否则甲方有权解除劳动合同，没收乙方所得利润，并且要求乙方赔偿。乙方隐瞒甲方销售甲方之产品，且拒不将所得款项交付甲方的，则甲方有权解除劳动合同，要求乙方缴纳销售所得款项，乙方构成犯罪的，甲方有权将乙方之行为移交司法、公安机关处理。
（一）乙方有下列情形的，甲方可解除劳动合同，造成甲方损失的，乙方应赔偿甲方损失。
2、以公司名义和资产为他人的债务提供担保的。
3、乙方利用职务之便获取不正当利益的，所获利益归甲方所有，并支付所获利益一倍以上二倍以下的违约金；乙方侵占公司财物的，返还所侵占财物或折现返还，并支付侵占财务数额一倍以上二倍以下的违约金。
4、乙方违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制，应向甲方支付元人民币伍万元整的违约金，如果甲方因乙方的违约行为所遭受的实际损失超过违约金，乙方还应当向甲方赔偿违约金和实际损失的差额。甲方因调查乙方违约行为而支付的合理费用(含律师费用)，应当包含在损失赔偿额之内。
5、乙方在甲方公司任职期间违反本合同保密条款及竞业限制约定的，视为乙方严重违反规章制度，乙方应立即终止违约行为，并且甲方有权根据乙方所造成的后果对乙方作出即时调离岗位或即时解除与乙方的劳动合同的决定，甲方公司不给予乙方任何经济补偿赔偿。乙方因其行为对甲方造成实际损失的，甲方有权依法追究乙方的民事责任。
（二）乙方若提前要求解除合同，须提前三十日通知甲方解除劳动合同并完整地办理离职及移交手续。
（二）用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；
（三）违反法律、行政法规强制性规定的。
双方履行本合同如发生争议，可先协商解决，不愿协商或协商不成的，当事人可以在争议发生之日起六十日内向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
（一）本合同未尽事宜，甲乙双方可另行签订补充协议。甲、乙双方依法签订的各项补充协议，是本合同的有效附件，与本合同具有同等的法律效力，补充协议与本合同不一致的，以补充协议为准。
（二）劳动合同涂改的部分、未经合法授权代签的约定无效。劳动合同为解决双方劳动争议的依据。
（三）签订本合同前，乙方已阅读过本合同内容及合同中所涉及的相关规章制度，并已知签订本合同所享受的权利及承担的相应义务。
（四）本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，自双方签署之日起生效。
附件一：《xx公司薪酬制度》。
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行政总厨劳动合同篇四
甲方：_________有限公司(以下简称甲方)。
乙方：_________(以下简称乙方)。
甲乙双方于年月日签订为期年的劳动合同，现甲乙双方同意解除劳动合同关系。经双方协商一致，签订本最新解除劳动合同书样本如下：
1.自年月日起，解除双方签订的劳动合同，双方的权利义务随之终止;。
2.甲方同意在乙方妥善办理所有工作移交手续后支付乙方包括但不限于经济补偿金、提前通知解除劳动合同赔偿金、相应比例的年终奖等共计人民币元(大写)扣除乙方尚欠甲方备用金人民币元(大写)，甲方将于乙方妥善办理所有工作移交手续后实际支付乙方人民币元(大写)。
3.甲方为乙方缴纳四金(包括基本养老保险金、基本医疗保险金、失业保险金、住房公积金)至年月日止。
4.甲方根据相关劳动法规和规定，向乙方提供劳动合同解除的证明并办理相关退工手续;。
5.乙方应当于本协议签订后3日内妥善办理所有工作移交手续，离职后不得作出有损公司名誉或利益之行为，否则将承担相应的法律责任及所造成的全部损失。
6.乙方自愿放弃其它所有诉求。
本最新解除劳动合同书样本自甲，乙双方签字(盖章)并加盖甲方劳动合同专用章后生效;。
甲方___________。
乙方___________。
____年_____月_____日。
行政总厨劳动合同篇五
甲方：
乙方：
甲乙双方经友好协商，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律规定，遵循“平等自愿、协商一致”的原则，签定本合同，确立劳动关系，明确双方之权利义务，并共同遵守履行：
一、合同期限。
本合同期限自签订之日起计算，即年月日至年月日止。
二、甲方现聘请乙方为（职位）负责工作。
三、劳动报酬。
甲方按照政府与学校教职员工的有关规定工资的规定，制定本工资制度，并根据乙方的工作岗位，确定乙方的工资形式和工资标准。在乙方正常工作的情况下，甲方保证每月如期发放工资。甲方给予乙方月基本工资为元，职务工资元，绩效工资元。
四、对乙方的工作要求和劳动纪律。
1、乙方须按甲方要求提供所需入职资料，做为本合同的附件，是本合同的有效组成部份。（包括身份证的复印件、学历证书、教师资格证复印件、家庭成员情况等）如乙方作虚假陈述或伪造证件，一经查出，立即解除劳动合同。
2、乙方应自觉遵守国家的政策法规和学校的规章制度，根据岗位标准和工作职责，按质按量按时完成本职工作和甲方交办的其他任务，并对甲方负责。甲方将定期检查、考核乙方履行工作职责情况。
3、乙方不得同时在其他经济组织或其它工作单位任职或兼职。
4、乙方在正常上班期间必须遵守学校上班制度。
5、乙方有保守学校办公室秘密的义务，任何时候均不得窃取、泄露学校核心机密。
五、违约协议。
乙方违约将承担所造成的损失的责任并扣除1000元人民币，甲方违约将按照劳动法进行赔偿。
六、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效，具同等法律效力。
甲方（公章）_________乙方（公章）_________。
法定代表人（签字）_________法定代表人（签字）_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
行政总厨劳动合同篇六
三.直接上司:餐饮总监
四.管理对象:中餐厨房领班及所有厨师.
五.岗位提要:全面负责厨房的组织,指挥和运转管理工作,通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人,并进行食品成本控制,为饭店创造最佳的社会效益和经济效益.
六.具体职责:
1.组织和指挥厨房工作,监督食品制作,按会顶的成本生产优质产品.
2.根据饭店餐饮的经营目标和方针及各项生产任务指标,负责中餐各类菜单的筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作.
5.督导各厨房管理人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备,用具更换添置计划
6.定期听取厨房的工作汇报,及时处理运行工作出现的问题
7.审定各厨房工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及标准.
8.负责菜点出品质量的检查,控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴
10.负责对饭店贵重食品原料申购,验收,领料,使用等方面检查控制的工作
11.主动争求客人第一集餐厅对产品质量和生产使用方面的意见,才去有效改进措施,负责处理客人对菜点质量方面的投诉.
12.参加饭店及餐饮部召开的有关会议,保证饭店精神的惯彻执行,负责召开厨房工作会议.
13.巡视检查各岗位出勤,班次安排及工作的职责情况,检查厨房用具及设备,设施的清洁,安全及完好状况,检查储存原料及食品的质量和数量,发现问题及时安排解决.
14.签署有关工作方面的各类报告.
15.根据餐饮推销几环和食品原料的季节特点,计划组织菜肴的生产工作,不断更新和丰富菜肴的品种.
16.完成上级布置的其它各项工作.
七.任职条件
1.有较强的事业心,责任心和良好的个人素质.
2.熟悉厨房生产工艺流程,全面掌握中餐菜点生产制作方法并有一技之长.
3.有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算及控制能力.
4.具有中专以上学历,有3年以上从事厨房全面管理经历,以达高级烹调师水平.
5.身体健康,仪表端庄
八.权利
1.有组织指挥安排厨房生产的权利.
2.有决定厨房班次,安排厨房各岗位人员的权利.
3.有对厨房员工的奖惩决定权,有对厨房员工招聘及辞退议权.
4.有对采购部门不符合质量和未经申购而采购的厨房食品原料的处理决定权.
直接上级：餐饮部经理
直接下级：厨师长
1.根据餐饮部的经营目标和方针，负责制订厨房市场开发及发展计划，设计、更新零点、宴会、西餐菜谱。
2.制定厨房各岗位的岗位职责制及操作规程，确保厨房各岗位有效运转。
3.参与市场询价，根据厨房原料使用情况和库房存货数量，制定原料月采购、日采购计划，并且严格控制进货数量。
4.督导厨房员工对设备、用具进行科学管理，审定厨房设备用具更换添置计划。
5.严格执行《食品卫生法》及饭店厨房安全管理规定，检查厨房安全生产情况，及时消除各种隐患，保证设备设施及员工的操作安全。
6.负责签批原料出库单、填写厨房原料使用报表，定期对高档原材料、调料库进行盘点，协同财务正确核算餐厅周成本率。
7.正确核算原料出成率，合理利用各种下脚料，按照标准食谱出品。
8.定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本。
9.负责征求宾客以及餐厅对菜品出品质量和速度得意见，督导实施改进措施。
10.参加饭店及餐饮部召开的有关会议，保证会议精神的贯彻执行。
11.制定厨房各岗位培训计划并负责组织实施。
12.根据部门总体工作安排，计划并组织实施厨房员工的考核、评估
工作。
13.完成餐饮部经理临时安排的其他工作。
山东省范大碗餐饮发展有限公司
行政总厨基本岗位职责与基本工作内容
二.管理范围和对象:菜品研发中心、配菜中心以及配菜中心主任、芙蓉小镇与邹城大牌档厨师长、主管、领班及所有其他工作人员。.
三.岗位提要:全面负责组织、指挥和运转管理工作,通过设计和制作富有特色的菜品吸引客人,并进行成本控制,人才培养，确保食品安全和消防安全，创造最佳的社会效益和经济效益.
四.基本岗位职责和基本工作内容:
1.组织和指挥厨房工作,监督制作,按既定成本要求生产优质菜品.
2、根据经营目标和方针及各项任务指标,负责各类菜单的筹划和更换工作,负责原料规格和原料采购的审定工作.对采购部门不符合质量和未经申购而采购的食品原料进行处理。
2.协调厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位人员安排和工作调动。人才培养和新员工的.入岗培训乃重要事情之一。
3.督导厨房人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备,用具更换添置计划。
4.审定各厨房工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及标准.每个星期要审阅管理人员的工作计划，将管理人员的日常工作做到心中有数，同时管理人员开展的日常重要工作必须尽在掌握之中，按公司既定要求开展工作。
5.负责出品质量的检查,控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴
7.主动争求客人对菜品方面的意见,采取有效改进措施,负责处理客人对菜品质量方面的投诉.积极主动收集顾客意见反馈表收集意见，同时每日安排人员开展餐后巡台工作，多与吧台、订餐台以及服务人员沟通收集意见，定期不定期参加餐厅例会，对于收集到意见，一定要认真对待，落到实处。
山东省范大碗餐饮发展有限公司
食品的质量和数量,发现问题及时安排解决.特别是配菜中心的冷库、干货库、调料库，定期不定期检查各个区域4d工作。
9.签署有关工作方面的各类报告.针对厨房系统的问题，应推出相关管理制度，经批准后，定期不定期严格检查和处理，以确保工作正常进行。
10、定期召开菜品研发中心会议以推进工作，解决凉菜、面点、家常热菜以及明档的菜品更新工作。
11、定期召开配菜中心与芙蓉小镇与邹城大牌档的店长、厨师长协调会议。减少矛盾、解决矛盾，对配菜中心配送质量和新品种供应提出要求。
12、按照既定计划安排协调相关人员进行市场调查工作，解决最新原料采购和市场价格调查工作问题。
13、打造学习型厨房队伍，定期不定期进行各类学习、培训以及技能比赛，发挥网络学习的优势，同时开展好竞争对手的调查和了解工作。
14、完成上级布置的其它各项工作.
山东省范大碗餐饮发展有限公司办公室
2015年3月9日
行政总厨劳动合同篇七
甲方：
乙方：
甲乙双方经友好协商，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律规定，遵循“平等自愿、协商一致”的原则，签定本合同，确立劳动关系，明确双方之权利义务，并共同遵守履行：
一、合同期限。
本合同期限自签订之日起计算，即年月日至年月日止。
二、甲方现聘请乙方为(职位)负责工作。
三、劳动报酬。
甲方按照政府与学校教职员工的有关规定工资的规定，制定本工资制度，并根据乙方的工作岗位，确定乙方的工资形式和工资标准。在乙方正常工作的情况下，甲方保证每月如期发放工资。甲方给予乙方月基本工资为元，职务工资元，绩效工资元。
四、对乙方的工作要求和劳动纪律。
1、乙方须按甲方要求提供所需入职资料，做为本合同的附件，是本合同的有效组成部份。(包括身份证的复印件、学历证书、教师资格证复印件、家庭成员情况等)如乙方作虚假陈述或伪造证件，一经查出，立即解除劳动合同。
2、乙方应自觉遵守国家的政策法规和学校的规章制度，根据岗位标准和工作职责，按质按量按时完成本职工作和甲方交办的其他任务，并对甲方负责。甲方将定期检查、考核乙方履行工作职责情况。
3、乙方不得同时在其他经济组织或其它工作单位任职或兼职。
4、乙方在正常上班期间必须遵守学校上班制度。
5、乙方有保守学校办公室秘密的义务，任何时候均不得窃取、泄露学校核心机密。
五、违约协议。
1、乙方违约将承担所造成的损失的责任并扣除1000元人民币，甲方违约将按照劳动法进行赔偿。
六、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效，具同等法律效力。
甲方(公章)_________乙方(公章)_________。
法定代表人(签字)_________法定代表人(签字)_________。
行政总厨劳动合同篇八
尊敬的领导：
感谢您在百忙之中抽出时刻来查看我的求职信，期望我能为贵公司的辉煌尽一份力!
我叫xxxx，出生于1974年12月，93年入伍、考入军校、20xx年复员。目前体重86公斤，和善中未脱去军人曾有的刚毅，健壮中略显福态。
我是7月结业于xxxx学院工程系，20xx年6月自修完结西安政治学院法律专业悉数课程。19开端从事军事、政治管理作业，部队中有机关行政人事管理两年作业经验，底层从事行政与防化装备维修技术作业三年。20xx年初申请复员，20xx年开端到南京长松公司管理顾问有限公司开端从事公司行政、人事作业，至目前具有公司行政人事管理四年作业经历，关于各作业操作流程、处事基本原则、管理宽范度都有必定的抓握，且有着实务操作经历。
在军队中，因作业需要，参与20xx年为期四个半月防化顾问业务训练，其训练除平常专业技术，着重从军事行政管理帮手的角度，训练军事行政管理，以提高军事顾问业务人员平常作业才能及作战指挥中的顾问技能。到公司作业后，因为作业面及业务常识的需要，在实习基础上为填补理论不足，近两年安排的绩效考核、劳动合同法等专题课程的公开课，并于今年年初参与公司人力资源管理师二级训练、五月参与全国统考。使自个从实际操作入手、理论后续恶补，从理论与实习上关于公司行政、人力资源管理有必定的认识与操作才能。
行政总厨劳动合同篇九
1、根据酒店各餐厅的特点和要求制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。
2、制定各厨房的.制作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行计划。
3、根据各厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。
4、负责签批原料出单及填写厨房原料使用报表，经常检查原料情况，防止变质、短缺。
5、确保合理使用原材料，控制菜品的装盘，规格和数量，把好质量关，减少损耗降低成本。
6、巡视检查各厨房工作情况，合理安排厨师技术力量，统筹各个工作环节。
7、巡视检查各厨房设备运转情况和厨具，用具的使用情况，制定订购计划。
8、根据不同季节和重在节目，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种，货进销售。
9、听取客人意见，了解菜肴销售情况，不断提高食品质量。
10、每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻食品卫生和厨房卫生制度。
11、定期实施和开展厨师技术培训对厨师技术水平进行考核、评估。
行政总厨劳动合同篇十
1、在公司董事会的领导下，全面负责食品的制作，控制厨房出品。
2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的`技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作。
3、制定各分店菜单和厨房菜谱，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率。
4、亲自收集客人对食品质量的意见，了解各分店对市场行情的看法，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式，推广特别介绍，组织特色食品节。
5、熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格，对重要活动的货物采购，要亲自与采购部联系.并亲自验收。
6、巡视各厨房工作情况，合理调派人力和技术力量，统筹各个工作环节。
7、把握中央厨房生产安全质量关。
8、检查各厨房设备运转情况和厕具、用县的使用情况，制定年度采购计划。
9、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺.制订原料采购计划，控制原料的进货质量。
10、加强与各分店及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。
11、主持厨房日常工作会议每周召开一次业务检讨会议，确保日常运
行政总厨劳动合同篇十一
xxxx年的日历即将翻过，现在马上迎来崭新的xxxx年，回顾过去一年的工作经历，餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营，这一切都源于餐饮部领导的支持和信任，新的一年到来之际，透视过去的一年，工作中的风风雨雨历历在目，用最直白的语言陈述一年中的工作经验。
餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，20xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：
1、编写操作规程，提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的*台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水*的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。
本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下：
1、拓展管理思路，开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间)，管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识，提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水*
为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际，开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。
本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：
1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。
xxxx年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质
将对xxxx年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整)，对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量，建立良好的沟通*台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通*台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况
xxxx年将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为*台，制造服务亮点，树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理，共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心，xxxx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。
6、调整培训方向，创建学习型团队
xxxx年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程，提升管理水*
xxxx年的部门培训主要课程设置构想是：把xxxx年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。xxxx年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水*，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
行政总厨劳动合同篇十二
5.做好厨部员工的`思想工作和培训工作，制定内部培训计划并落实措施;
6.完成上级交办的工作，及时汇报连锁店厨部工作情况;
1. 8-10年以上中餐、日式、韩式(烤肉)行业工作经验;
2.管理经验丰富，专业技能良好;
3.具备新品开发、市场调研等系统化的工作经验;
4.对食材产品开放，种类有一定的见解;
行政总厨劳动合同篇十三
:
3、监督下属员工执行公司的各项规章制度和工作态度与表现;。
4、保障连锁店的出品质量,同时能够按要求完成新产品的研发、制作;。
5、做好厨部员工的思想工作和培训工作,制定内部培训计划并落实措施;。
6、完成上级交办的工作,及时汇报连锁店厨部工作情况。
:
1、8-10年以上中餐、日式、韩式(烤肉)行业工作经验;。
2、管理经验丰富,专业技能良好;。
3、具备新品开发、市场调研等系统化的工作经验;。
4、对食材产品开放,种类有一定的见解。
行政总厨劳动合同篇十四
1.全面管理、组织和指挥厨房工作，全权负责并监督食品制作过程和流程，按最优的`成本生产出优质的产品。
2.根据公司的经营目标和方针及各项生产任务指标，负责西餐各类菜单的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作。
3.参加公司及门店召开的有关会议，保证公司精神的惯彻执行，负责召开西厨厨房工作会议。
4.负责对食品原料申购、验收、领料、使用等方面检查控制的工作。
5.检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料的进货质量。
8.加强与店面及有关部门之间的联系，做好合作和处理投诉。
9.严格贯彻执行食品安全和厨房卫生制度。
10.制定厨房工作计划、培训计划、规章制度、各及操作流程。
11.根据各岗位特点和餐厅营业情况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤考核工作。
12.亲自负责对厨房主要业务骨干的工作职责与职位要求和培训工作，想办法引进有专长的技术人才，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们的积极性。
13.完成上级布置的其它各项工作。
1.中文流利、英文基本口语。
2.3年酒店工作经历，3年与外籍总厨合作经历，有海外工作经验者优先考虑。
3.10年以上西餐工作经验，其中西餐行政总厨工作经验3年以上。
4.熟悉西式烹饪，有较高的西餐烹饪技术并具备标准流程制定的能力，必须精通（法式、意式、西班牙式、地中海式、东南亚式）其中的2类菜系，并勇于开拓和创新，对艺术追求有独到见解。
5.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉haccp，可单独制作sop标准流程，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
6.具有强烈的责任心和进取心，热爱艺术，热爱生活。
7.身体健康、精力充沛，能接受调动安排。
行政总厨劳动合同篇十五
民族：汉族年龄：26。
婚姻状况：保密专业名称：服装设计。
主修专业：纺织类政治面貌：汉族。
毕业院校：闽北职业技术学院毕业时间：20xx年6月。
最高学历：大专电脑水平：一般。
工作经验：两年以上身高：160cm体重：70公斤。
现所在地：新罗区户籍：新罗区。
求职意向。
期望工作地区：新罗区期望工作性质：全职。
最快到岗时间：随时到岗需提供住房：不需要。
教育/培训。
教育背景：
学校名称：闽北职业技术学院(20xx年9月-20xx年6月)。
专业名称：服装设计学历：大专。
所在地：南平证书：
专业描述：服装的工艺技术。
培训经历：
工作经验。
公司名称：交通银行太平洋信用卡中心(20xx年5月-至今)。
所属行业：互联网·电子商务公司性质：国有企业。
公司规模：1000人以上工作地点：龙岩新罗区。
职位名称：直销客户经理。
工作描述：办理信用卡。
公司名称：厦门市定制精灵科技股份有限公司(20xx年7月-20xx年3月)。
所属行业：互联网·电子商务公司性质：私营.民营企业。
公司规模：50～200人工作地点：厦门。
职位名称：研发培训师。
工作描述：产品的研发和培训。
自我评价。
自我评价：性格乐观开朗，有亲和力，能吃苦，抗压力强。
语言能力。
语种名称掌握程度。
英语良好。
普通话良好。
拓展阅读：以联系的角度来写个人简历需要考虑哪些问题?
第一，要考虑到工作性质。
求职的个人简历是要有针对性，也就是说求职的职位要有明确的目标工作。针对具体的工作目标，就要考虑到工作的性质，比如说有的工作是服务性质为主，则就需要在职人员能够有较高的情商水平。还有的工作是以技术为主，则就更需要有扎实的技术能力。考虑工作的性质，便于自我介绍的编写。
第二，要考虑到企业的文化以及业务。
虽然说现在求职有一定的难度，不过在求职的过程中，也是要有挑选的。编写个人简历之前，以联系的角度看问题也需要考虑到企业的文化以业务范围。很多企业都非常重视文化的建立，那么作为求职者一方面要了解该企业适不适合自己，另一方面也要迎合企业对人才的需要。
第三，要考虑自身条件。
最后也是最为重要的一点，那就是自身条件的问题，就所了解的企业以及目标工作来说，自身条件有哪些适合的部分，又有哪些不足之处，都需要考虑。
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行政总厨劳动合同篇十六
1、xx年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对换，另一次是8月份筹备西二旗店，人员综合调整以老带新，圆明园店上什主管调西二旗，并新插手一名上什主管，其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。
2、厨房年头针对各部门做了一套以部门为单元的自查工作签字流程，使本来筹备工作不齐全的全补上来，厨房获得了较着的改善。
3、xx年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼，使店里水煮鱼在本来的基本上流水最高达到30万元一月，取得了历史性的打破，同时水煮鱼的毛利一直节制在76%~78%之间。
4、厨房今年操作一分钟定位法打点，对厨房冰箱和所有货色定位措置，万城店和马甸店在我的影响下取得了精采的了局。
5、顺义店新开业筹备交流和综合打点大培训。厨房积极介入并进修贯彻落实，出格是对厨房后勤难打点上下功夫，员工宿舍进行了规范，取得了好成就，没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。
6、进修了各项流程学，经由过程厨房本身摸底考试三次，店里组织二次，集团一次，把理论酿成实际操作。
7、今年物价涨幅太大，如厨房干辣椒本来3元多/斤涨至10元/斤，花椒也涨到25元/斤，经由厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。
1、由于今年设备老化，冷库、抽风老化，维护和打点上花费不少，表白我们厨房还需加强工作意识。
2、对怎样做员工思想工作还需要总结进修。
3、在强化厨房的进修空气方面做得不够。
4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。
1、经由过程进修再造、培训与打点好团队。
2、对厨房进行有效监控与指导，严格按尺度提高执行力。
3、经由过程专业化培训与打点，对厨师技术力量进行合理储蓄，合理推出新颖菜品。
4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护，同时对成本及费用加以节制。
5、将每月工作打算与每日工作日志加以落实。
6、沟通——管己、管人、管队伍。
行政总厨劳动合同篇十七
性别：女。
年龄：27岁。
身高：156cm。
婚姻状况：未婚。
户籍所在：贵州省毕节地区纳雍县。
最高学历：本科。
联系地址：贵阳。
求职意向。
最近工作过的职位：
期望工作地：贵州省/贵阳市。
期望岗位性质：全职。
期望月薪：4000~5000元/月。
期望从事的岗位：行政专员/助理。
技能特长。
技能特长：本人在大学期间通过大学英语四，六级，通过全国计算机二级，同时还获得多次获得校级奖学金以及考取企业人力资源管理师三级证书、会计从业资格证书、c1驾驶证，大学生就业合格证。具有团队精神以及的责任心。
教育经历。
南京邮电大学（本科）。
起止年月：20xx年9月至20xx年7月。
学校名称：南京邮电大学。
专业名称：行政管理。
获得学历：本科。
工作经历。
上海杰尼亚服饰有限公司—销售助理。
起止日期：20xx年3月至20xx年4月
企业名称：上海杰尼亚服饰有限公司。
从事职位：销售助理。
业绩表现：
企业介绍：上海杰尼亚服饰有限公司起止年月：20xx—03—01～20xx—04—01有限责任（公司）零售业销售助理协助销售主管进行客服的接待以及售后客户的维护；协助销售主管进行销售报表的制作等；协助销售主管解决客户矛盾等。
南京启德留学—客服。
起止日期：20xx年9月至20xx年10月
企业名称：南京启德留学。
从事职位：客服。
业绩表现：
企业介绍：南京启德留学起止年月：20xx—09—01～20xx—10—01有限责任（公司）教育客服在充分了解公司对于留学服务的优势和特色后，打电话邀约有留学需求的顾客参加本公司举办的活动，并且回复顾客对于留学的咨询，使顾客能够感受到我公司的优质服务，最终选择本公司的留学服务！
雍熙计生站—文员。
起止日期：20xx年8月至20xx年9月
企业名称：雍熙计生站。
从事职位：文员。
业绩表现：
企业介绍：雍熙计生站起止年月：20xx—08～20xx—09国有全资国家机构文员整理及打印工作所需资料，接听电话，会议工作布置，与其他同事下乡检查和指导计生工作！
联系方式。
1352562xxx。
行政总厨劳动合同篇十八
如今有很多专门从事个人简历创作的平台会定期推出各种各样风格的简历供需求者借鉴，这些简历多会表现出一种实用性高，创作手法简单，且没有负面影响的作用。那些还不知道怎样才能刻绘出招聘企业满意简历的求职者，仅需通过对这些网站平台的把握，即可满足想要达到的创作效果。如此简单的方式也是为何近些年来个人简历模板平台愈加受欢迎的主要原因。
通过对那些较高质量简历的借鉴性创作，求职者能够依靠其达到一种怎样的简历运用效果呢?众所周知，一些实力比较强劲的企业在录用员工时，多会因需求的.不同而制定出不同规格的要求，求职者在并不能全部满足的情况下，使用那些感染力强，实用效果出色的简历，即可达到增进个人能力的效果。
下面是小编和大家分享的行政总厨个人简历范文，更多内容请关注(/jianli)。
个人信息。
姓名：
性别：男。
婚姻状况：已婚。
民族：汉。
户籍：广州。
年龄：33。
现所在地：上海。
联系方式。
联系电话：
电子邮箱：/jianli。
求职意向。
工作经历。
xx年3月—xx年7月xx公司，担任餐饮总监。
教育背景。
毕业院校：xx大学。
最高学历：大专。
毕业日期：-07
专业：烹调。
语言能力。
英语水平：优秀。
国语水平：优秀。
粤语水平：优秀。
个人自传。
从事酒店服务行业20多年，足迹遍及大江南北，曾参与筹备开业10多间星级酒店和大型高级酒楼。具备全面统筹酒店大酒楼开业及经营管理的工作经验，擅长餐饮策划和很强的执行力。
曾在武汉，岳阳等地亲自筹备中秋月饼品尝订货会，取得圆满成功。94年在武汉首次推出4.8万元/席豪华“黄金宴”轰动全城。20在三个月内将濒临倒闭的广州大型港式茶餐厅扭亏为盈。
行政总厨劳动合同篇十九
1、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按上级规定的成本生产优质产品。
2、根据餐饮部的经营目标和方针及下达的生产指标，负责中、西餐各类菜单的筹划和更换，负责产品规格的审定。并参与原料价格的制定。
3、协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和调动工作。
4、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤工作。
5、督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理，审定厨房设备及用具的更换，添置计划。
6、掌握中、西厨房的工作程序，及时处理运行工作中出现的问题。
7、审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度，岗位工作程序及其标准。
9、负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪。
9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房生产质量和经济效益不断提高。
10、负责对贵重原料的申购、验收、申领、使用等方面的检查控制。
11、主动咨询、了解客人对菜肴、菜点的质量和供应方面的意见，采取有效措施进行改进，负责处理客人对菜点方面的投诉。
12、参加酒店及餐饮部召开的相关会议，保证会议精神的.贯彻执行;主持召开厨房工作会议。
13、巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备、设施的清洁、安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。
14、根据餐饮推销计划和原料的季节性特点，组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种。
15、完成上级下达的各项工作任务。
16、有对食品原料的监控和处理权。
17、有组织指挥安排厨房生产的权力。
18、有决定厨房班次，安排厨房各岗位人员的权力。
19、有对厨房各级员工奖惩的决定权，有对厨房员工招聘及辞退的建议权。
20、有签署有关厨房工作的文件和单据的权力。
