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在面对复杂的情况时，我们需要一个明确的方案来指导行动。制定一个完美的方案需要先明确目标和需求，以确保方案可以达到预期的效果。及时的沟通和反馈可以帮助我们迅速解决问题和调整方案。
大学生食堂营销方案篇一
营销，不仅仅是一种商业技能，更是一种对人、事、物进行研究的科学的认识论，成为了当今社会最重要的思维方式，。鉴于其独特而又包罗万象的学科特点，一直以来，除了经商人士及商科学生外，众多人文科学、社会科学的学生都对其深感兴趣！正因为上述原因，在xx年的新学期，一场新的“营销风暴”——校园营销大赛，让学院学生领略营销的魅力。本次由我们经济管理系营销实践社组织的`营销实践大赛，以兼顾理论与实践两方面为宗旨，必定能继续燃点校园营销热情，普及营销文化！
从教育事业发展的角度上看，以市场营销学为例，如果仅仅依靠书本知识，离开了市场的实际情况，离开了向经验丰富的前辈学习。对于大学生而言，想理解、掌握市场营销学的真谛就犹如痴人说梦。本次营销大赛，作为一项针对大学生的商业比赛，就真正能为大学营销教育，甚至是大学素质教育提供一个生动而专业的平台。同样的道理，举办更加大型，更具挑战性和面对更庞大群体的营销大赛，不仅仅是我们全院同学所翘首热盼的，更是所需要的。通过本次活动我系希望充分锻炼全院学生，为他们的未来插上腾飞的翅膀！
经济管理系营销实践社。
常州机电职业技术学院全体学生。
时间：xx年3月至xx年5月中旬
地点：常州机电职业技术学院内。
由学生可跨系、跨年级、跨专业自由组队（要求1-3人），并为参赛团队命名，针对所要销售产品的了解、销售活动进行调研后提出有针对性的、切实可行的意见和建议，根据市场营销学的基本知识，针对产品形成营销策划。在后期，我们将组织一次模拟推销赛，各组在规定的比赛时间内尽可能多的提高本组的产品销售额。
初赛：
（一）策划赛：参赛选手在培训结束后三人一组自由组合，根据主办方要求书写营销策划，主办方从中挑选出二十份进入下一轮。
决赛
（一）模拟推销赛：指定一种商品，参赛选手仍以组别的形式向现场观众推销商品，通过现场观众的投票，评委的打分给出这一轮的成绩。
（二）答辩赛：参赛选手仍以组的形式将上述几轮过程中所涉及到的内容如营销策划等制作在一份ppt上并上台向评委及观众演讲汇报。
最终成绩由营销策划、模拟推销赛和答辩赛分数相加组成总分。若出现相同总分，则相同总分的队伍模拟推销赛成绩高者排名优先。根据总排名评出一、二、三等奖以及优秀奖。总分=营销策划（20%）+模拟推销赛（50%）+答辩赛（30%）。
奖项 名额 奖励
一等奖 1名 奖品及证书
二等奖 2名 奖品及证书
三等奖 3名 奖品及证书
优秀奖 6名 奖品及证书。
横幅海报········150元
宣传单········100元
打印费用·······50元
奖品········200元
合计：500元。
（一)通过本次活动丰富了同学们的业余文化生活。
（二)通过本次活动给学生提供宝贵的营销知识。
（三)通过本次活动展现出经管学子以及机电学子的营销才能。
（一）活动开始前对活动组织者进行分组，分别负责活动人员的组织、活动现场秩序的维护、活动现场安全的检查以及出现紧急情况的处理等并设立相应负责人，责任明确到个人。设立总负责人，所有问题一旦出现立即上报总负责人由总负责人统一调度指挥。
（二）在活动开始前对活动现场进行彻底的安全的检查将安全隐患控制到最低。
（三）根据事先制定好的活动方案活动负责人组织活动人员有序入场并对其进行一定的安全教育。
（四）活动开始之后总负责人安排相关人员流动巡查，维护现场秩序，确保活动现场不会出现骚乱。
（五）一旦现场出现骚乱立即上报总负责人，总负责人组织调动全体组织者同时维护现场秩序。
（六）如现场出现有人受伤、突发疾病等情况立即上报系团委，并联系校医务室，将受伤人员送往医务室救治。
（七）如活动场地出现问题需上报总负责人临时更改活动场地。
大学生食堂营销方案篇二
2、搭建企业承担社会责任参与社会公益的服务平台，创新企业支持教育事业、参与校园公益活动模式、提升企业社会形象，促进区域经济社会和谐发展。
【实践公益放飞梦想】
主题释义：大学生拥有宽广的前程和美丽的梦想，梦想变为现实，必须经过实践。公益营销大赛为在校学生提供一个学以致用，通过实践检验、提升能力、放飞梦想的机会，让大学生在营销实践中成长，放飞心中激情，成就未来梦想。
辽宁省青少年健康成长援助基金
浙江摩高服饰有限公司
沈阳理工大学社团联合会、国学社、勤工俭学协会、创业者协会
辽宁和众成长文化有限公司
辽宁公益新闻网
辽宁广播电视台城市频道
辽宁广播电视台移动频道
沈阳理工大学校内媒体
平面宣传品支持
大学在校学生(含研究生)。
参赛学生在校内自行组成参赛团队，每队3—5名队员(建议男女生共同组队)，建议1名辅导老师，每个团队研究生不能超过3名。也可以学生社团为单位。
营销策划大赛分预赛、复赛、决赛(暨电视半决赛)三个阶段，层层选拔晋级。
1、预赛
预赛题目：开展一次沈阳理工大学市场调查，并策划一场“摩高”校园营销方案，不营销产品，但必须以摩高品牌或摩高产品为营销策划方向，不完全受题目约束，可以适当自由发挥。
预赛形式：各参赛团队提交电子策划书或打印版策划书，参赛团队自行收集预赛活动记录(拍摄进行市场调查的照片、dv等)，制作活动总结，通过预赛评出约一半的队伍进入复赛，并从进入复赛的每队队伍中选出一名公益公关大使(个人奖项)。
预赛策划时间：5月29日—6月2日
预赛策划书的提交：在6月2日晚10点前提交策划书，可以选择提交电子版或打印版。如果提交电子版策划书，将策划书发送至大赛组委会官方邮箱：xxx@;如果提交打印版策划书，在6月2日晚7点—10点将策划书上交至1#228寝室。
预赛时间：6月3日19：00—21：00
预赛流程：
(2)、评委根据策划书进行提问并进行打分。
2、复赛
题目：完善有关赞助商的校园或区域模拟营销方案(以参赛团队所在学院或区域市场为目标市场)。
晋级团队：全校复赛产生6支团队进入决赛，并选出公益公关大使6名。
复赛流程：
(1)、选手上交策划书;
(2)、各团队阐述团队的策划方案，每个队可以派一个代表阐述，也可以合作阐述;
(3)、现场营销策划案例分析，每个队准备3分钟;
(4)、评委根据各队的策划方案和答辩过程进行打分。
复赛时间：6月11日19：00—21：00
3、决赛
决赛形式：由公益活动、现场答辩、附加挑战赛三部分组成。
决赛组织：决赛阶段全程影像记录，并作为辽宁省公益公关电视大奖赛半决赛进行电视传播。
4、决赛附加内容
(1)创意diy环节：围绕赞助商为主题发挥创意，制作海报，并附上营销idea的说明。
(2)“热心推广”环节：将活动信息及网站告知你的朋友们，朋友通过你的邀请信息成功填写公益公关大使爱心推荐书(乐捐一元领取一份推荐书)，该位朋友会被计入你的邀请人数;邀请人数高的前几位，有机会赢取大奖。
(3)现场模拟营销：晋级复赛的团队将由赞助商及主办方提供比赛团队所需的物料及经费，在校园内进行模拟实战营销，团队根据自己的方案及商家情况，做好市场调研及销售总结。
(4)现场秀：选手身着赞助商所提供的服饰，拍摄1：1海报，进行比赛期间的现场展示。周围可摆放赞助商及活动的易拉宝、海报、产品展台等。
决赛结果：产生一等奖团队1支，二等奖团队2支，三等奖团队3支，并通过附加赛产生公益公关大使6人。
(一)学生团队奖项
预赛阶段评奖：预赛阶段分一、二、三等奖，原则上获奖队伍不超过参赛队伍总数的50%;证书由辽宁省公益公关电视大奖赛组委会统一制作证书，证书上注明是“xx学校赛区x等奖”，同时加盖省公益基金会公章。进入复赛的队伍，不重复发证书。预赛约一半队伍晋级复赛，不发证书。未进入复赛的队伍将颁发鼓励奖证书和奖品。
复赛阶段评奖：复赛产生6支队伍进入决赛。原则上进入复赛的所有队伍均已获得省赛优胜奖资格，如未进入前6名，则颁发省赛优胜奖证书，加盖省公益基金会公章。进入前6名的队伍，不重复发证书，省优胜奖团队有丰厚的奖品。
决赛阶段评奖：进入决赛的6支队伍角逐一、二、三等奖，大赛设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名及针对个人的公益公关大使6名，颁发证书及丰厚物质奖励。决赛阶段所有证书均加盖辽宁省公益基金会公章。
进入复赛的6支队伍，将优先获得进入辽宁和众成长文化有限公司及基金会合作公益企业或辽宁省电视台的实习机会。
(二)学生个人奖项
通过附加挑战赛选拔出6人，获得公益公关大使奖，颁发奖杯与证书，拥有毕业后直接进入辽宁和众成长文化有限公司工作的资格。
5月29日–6月2日(共5天时间)
预赛阶段：6月3日19：00—21：00
复赛阶段：6月11日19：00—21：00
决赛阶段：进行电视直播
大学生食堂营销方案篇三
1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模式。
2、教师伙食按每天核算价格照实付款（含米饭），伙食标准不低于每天一荤两素一汤。学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴，补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。
3、学生伙食按现行价格，必须保证每天一荤两素一汤。
1、学校食堂设采购人员2名（其中1人采购，1人记帐），核算报帐员1名，其他人员参与监督管理，另设司务长1名，负责食堂日常事务的`安排和管理。具体分工每学期初经学校研究后公布。
2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购，记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位，并要求卖主签字，以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。
3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价，并及时做好帐目、报表，上报学校伙食领导委员会。
4、食堂工作人员集体管理，必须保证师生饭菜质量，要精打细算，严防铺张浪费，积极提高服务水平。
5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。
1、学校成立伙食领导委员会（以下简称伙委会）负责实施对学校食堂的监管。学校伙委会成员组成：校长室成员1名，中层1名，工会委员1名，普通教职工代表1名。期初学校经教师会议推荐后将予以公示。
2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管理协议，进一步明确奖惩办法。
3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查，并作好相关记录，及时在教师会议上进行公布。
4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议，及时反馈给学校和食堂，促进学校食堂管理质量的提升。
5、学校伙委会每月向教职工公布食堂盈余情况和相关帐目。
6、期末教职工伙食补贴和食堂人员的奖惩由学校行政扩大会议集体商定后公布，由学校伙委会监督执行。
7、食堂净盈余额用于奖励学生就餐情况好的班主任、改善食堂就餐条件、设备添置及提高教师福利待遇等。
8、对学校日常招待和会餐费用，食堂根据学校提供的标准按实与学校结算。
1、本方案经教代会通过后本学期可试行实施。
2、本方案解释权在校长室。
大学生食堂营销方案篇四
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条件》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作学习环境，保证就餐任务的顺利进行，特制定食堂工作方案如下：
以党的“十八大”精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强食堂队伍建设，提高服务质量，提升管理水平，努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，让学生欢心。
二、
学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作，学校制订了食品卫生安全工作实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对学校食品卫生安全工作的管理；成立了由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组：
组长：
副组长：
成员：
领导小组下设办公室在总务处，由王信华任办公室主任，领导小组全面负责学校食品卫生安全工作，组织协调各部门的工作，在全校范围内形成有效的食品卫生安络。
（一）安全卫生
1、通过正规渠道采购食品，索取经销商的合法有效证件，认真做好食品卫生入库检查和留样工作。洗菜要洗干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用。
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒药片消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作由专人负责，并做好消毒记录。
3、食堂工作人员均必须持有效健康证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符合要求的不得上岗，环境卫生分组分人包干，必须保证每周一次大扫除。
4、食堂用电用气，要求员工规范操作，时刻注意安全。
5、加强卫生管理，解决卫生死角，工作定岗定位，做到地面无烟头无杂物，垃圾桶要每餐及时清理。
6、灭蚊蝇、蚁、鼠等卫生设施必须齐备，并放在正常使用处使用。
7、加强清洗地面、灶台上下不得有污垢、垃圾等不卫生的状况。
8、成品与半成品、生熟、荤蔬分开，做到整洁有调理。
9、对各种防疫设施进行细化，防疫、采购、采证、冰箱、消毒等各方面进行重点盘点，做好记录。
10、严禁在规定外的地方加工食物，严禁混合用加工食台和工作台。严禁无关人员进出食品操作售卖场所。
11、就餐地及周围环境必须做到窗明玻净，舒适优雅，绿色环保。
12、每周三定期召开食堂管理人员和班组长会议，研究讨论本食堂工作重点，制定工作方案。每周五组织食堂员工开展学习食品卫生知识和技术培训。不断提高员工业务技术水平，完善食堂的各项规章制度和改进措施。
（二）服务要求
1、各工作人员严格执行岗位工作责任制，到班到岗，以提供优质的服务为已任。
2、要继续进一步加强食堂工作管理，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
3、食堂人员要积极参加学习，心中要有为师生服务的自觉性，做到用微笑来礼貌对待每位师生。
4、充分发挥学生会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。
5、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
6、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服、热情主动。
7、正确处理工作人员之间的`工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。
8、服从领导，遵守纪律，按时上下班，不迟到，不早退，有事先请假。
9、工作期间要坚守岗位，按照分工做好本职工作，上岗期间不干私活，不乱串岗位，不私自外出。
大学生食堂营销方案篇五
为了发掘我校大学生的商业才华，培养大学生的实践能力，使学生可将理论运用于实际，全方位体现学生的素质和能力，让学生更好地适应社会的`需求，同时为我院学生提供实践商业知识的平台。团委会、学生会现决定在全院开展运城学院第三届“天翼杯”营销与策划大赛，本次活动由团委会、学生会主办，经济管理系承办。
共青团运城学院委员会、运城学院经济管理系。
协办单位：运城学院大学生创业协会、运城学院金融投资协会、运城学院旅行者协会、运城学院物流协会。
赞助合作单位：中国电信运城分公司。
活动时间：xx年11月7日―11月30日。
学生可跨系、跨年级、跨专业自由组队(要求3-5人)，并为参赛团队命名，针对运城学院师生进行调研，根据市场营销学的基本知识撰写团队营销策划。通过审核策划，筛选出优秀团队进入实战营销赛。再根据实战营销的业绩，筛选出优秀团队进入决赛，进行团队风采展示。最后根据进入决赛的团队在初赛、复赛、决赛的表现综合成绩排名进行表彰。
(一)初赛暨营销策划赛：
1、活动内容：大赛初赛前，大赛组委会将邀请资深教授导师对学生进行动员和培训。各团队撰写一份有针对性的调研报告和营销策划，评委老师对各团队的策划进行评定。
2、活动时间：11月10号―11月16号。
(二)复赛暨实战营销赛：
1、活动内容：根据初赛表现，筛选出优胜团队进入实战营销赛。各参赛团队在校园内外进行实战营销(自由销售、限时销售);根据各团队的销售业绩及营销创意，筛选出优胜团队进入决赛。
2、活动时间：11月18号―11月25号。
3、限时营销。活动地点：后稷食堂与南风公寓之间的马路。
(三)决赛暨团队展示：
1、活动内容：进入决赛的团队进行ppt展示及现场答辩，综合初赛、复赛、决赛的成绩对各团队进行评比。
2、活动时间：11月28号。
3、活动地点：河东大讲堂3号厅。
(四)大赛闭幕式暨颁奖晚会：
1、活动内容：举办第三届“天翼杯”营销与策划大赛颁奖晚会，邀请主办方及赞助单位领导为获奖团队、个人颁奖。
2、活动时间：11月30日。
3、活动地点：河东大讲堂2号厅。
一等奖1名:获得团队奖金1000元、荣誉证书。
二等奖1名:获得团队奖金800元、荣誉证书。
三等奖1名:获得团队奖金500元、荣誉证书。
单项奖：营销策划之星团队1名、实战之星团队1名、人气之星团队1名，获得奖金200元、荣誉证书。
优秀组织奖2名：荣誉奖牌(为大赛做出突出贡献的团总支、学生分会)。
1、在运城学院网、经济管理系主页“通知公告”栏下载团队报名表，打印、填写后交由本系学生分会。各系学生分会请于11月10日18点前交于经济管理系学生工作室(1316教室)。联系人：薄延楠。
2、现场报名：在学校两个校区分别设置现场报名点，现场填写报名表。校本部：11月7日、8日、10日于后稷一餐厅门前。老校区：11月7日、10日于老校区图书馆门前。
1、大赛全程请各参赛团队注意人生与财产安全;
2、大赛最终解释权归运城学院第三届“天翼杯”营销与策划大赛组委会所有，活动事项如有变动，大赛组委会会及时通知各参赛团队。
联系方式：共青团运城学院委员会、运城学院学生会。
大学生食堂营销方案篇六
餐饮行业面临的问题主要是展示和预定的需求，可以通过微信在微信公众平台进行全面的展示，达到吸引客户的目的。通过预约和预定，实现客户的直接消费行为的产生。
餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会，然而餐饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰。广州酷美云平台针对餐饮行业研发的微活动在迅速吸引消费者关注的同时，定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度，最终将客流量转化为客留量。
1、预约订座功能。
针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况，广州酷美云平台推出微信端预约订座功能，消费者在微信端提前预约，操作便捷，同时能省去大量等待排队的时间，也给商家提前准备菜品、安排座位的时间，提供更周到的服务，提升消费者对商家的好感度和忠诚度。
2、一键导航。
基于消费者对于餐饮行业具体地理位置的需求，广州酷美云平台研发一键导航功能，方便消费者快速定位自己地理位置并进行导航，全程引导消费者到店就餐，大大减少因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。
由于餐饮行业的普遍性，几乎每个人都是餐饮行业的用户，但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。广州酷美云平台推出的微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库，从而为会员提供专属服务，提升服务质量的同时，微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面，将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费，直接促进商家的营业额提升。
基于较大的用户数量，餐饮行业微信公众平台为消费者提供有效的客户咨询和引导服务，方便用户及时快速的了解商家信息。广州酷美云平台研发图文、语音、文字链接、电话直拨、地理位置等多种形式智能客服，配合人工客服进行人机值守为用户提升全面的引导服务。同时广州酷美云平台智能客服可接入商桥客服系统，方便用户直接在微信平台进行咨询、与客服人员进行沟通。
微信营销比较常用的就是以活动的方式吸引目标消费者参与，从而达到预期的推广目的。如何根据自身情况策划一场成功的活动，前提在于商家愿不愿意为此投入一定的经费。当然，餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动，所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是达到不可接受的地步，相反有了缜密的计划和预算之后完全可以以小成本打造一场效果显着的活动。
以签到打折活动为例，商家只需制作附有二维码和微信的宣传海报和展架，配置专门的营销人员现场指导到店消费者使用手机扫描二维码。消费者扫描二维码并关注商家公众帐号即可收到一条确认信息，在此之前商家需要提前设置好被添加自动回复。
凭借信息在埋单的时候享受优惠。为以防顾客消费之后就取消关注的情况出现，商家还可以在第一条确认信息中说明后续的优惠活动，使得顾客能够持续关注并且经常光顾。
大学生食堂营销方案篇七
2、搭建企业承担社会责任参与社会公益的服务平台，创新企业支持教育事业、参与校园公益活动模式、提升企业社会形象，促进区域经济社会和谐发展。
实践公益放飞梦想
主题释义：大学生拥有宽广的前程和美丽的梦想，梦想变为现实，必须经过实践。公益营销大赛为在校学生提供一个学以致用，通过实践检验、提升能力、放飞梦想的机会，让大学生在营销实践中成长，放飞心中激情，成就未来梦想。
xx省青少年健康成长援助基金
xx摩高服饰有限公司
xx理工大学社团联合会、国学社、勤工俭学协会、创业者协会
xx和众成长文化有限公司
xx公益新闻网
xx广播电视台城市频道
xx广播电视台移动频道
xx理工大学校内媒体
平面宣传品支持
大学在校学生(含研究生)。
参赛学生在校内自行组成参赛团队，每队3—5名队员(建议男女生共同组队)，建议1名辅导老师，每个团队研究生不能超过3名。也可以学生社团为单位。
营销策划大赛分预赛、复赛、决赛(暨电视半决赛)三个阶段，层层选拔晋级。
1、预赛
预赛题目：开展一次xx理工大学市场调查，并策划一场“摩高”校园营销方案，不营销产品，但必须以摩高品牌或摩高产品为营销策划方向，不完全受题目约束，可以适当自由发挥。
预赛形式：各参赛团队提交电子策划书或打印版策划书，参赛团队自行收集预赛活动记录(拍摄进行市场调查的照片、dv等)，制作活动总结，通过预赛评出约一半的队伍进入复赛，并从进入复赛的每队队伍中选出一名公益公关大使(个人奖项)。
预赛策划时间：5月29日—6月2日
预赛策划书的提交：在6月2日晚10点前提交策划书，可以选择提交电子版或打印版。如果提交电子版策划书，将策划书发送至大赛组委会官方邮箱：xxx@163、com;如果提交打印版策划书，在6月2日晚7点—10点将策划书上交至1#228寝室。
预赛时间：6月3日19：00—21：00
预赛流程：
(2)、评委根据策划书进行提问并进行打分。
2、复赛
题目：完善有关赞助商的校园或区域模拟营销方案(以参赛团队所在学院或区域市场为目标市场)。
晋级团队：全校复赛产生6支团队进入决赛，并选出公益公关大使6名。
复赛流程：
(1)、选手上交策划书;
(2)、各团队阐述团队的策划方案，每个队可以派一个代表阐述，也可以合作阐述;
(3)、现场营销策划案例分析，每个队准备3分钟;
(4)、评委根据各队的策划方案和答辩过程进行打分。
复赛时间：6月11日19：00—21：00
3、决赛
决赛形式：由公益活动、现场答辩、附加挑战赛三部分组成。
决赛组织：决赛阶段全程影像记录，并作为xx省公益公关电视大奖赛半决赛进行电视传播。
4、决赛附加内容
(1)创意diy环节：围绕赞助商为主题发挥创意，制作海报，并附上营销idea的说明。
(2)“热心推广”环节：将活动信息及网站告知你的朋友们，朋友通过你的邀请信息成功填写公益公关大使爱心推荐书(乐捐一元领取一份推荐书)，该位朋友会被计入你的邀请人数;邀请人数高的前几位，有机会赢取大奖。
(3)现场模拟营销：晋级复赛的团队将由赞助商及主办方提供比赛团队所需的物料及经费，在校园内进行模拟实战营销，团队根据自己的方案及商家情况，做好市场调研及销售总结。
(4)现场秀：选手身着赞助商所提供的服饰，拍摄1：1海报，进行比赛期间的现场展示。周围可摆放赞助商及活动的易拉宝、海报、产品展台等。
决赛结果：产生一等奖团队1支，二等奖团队2支，三等奖团队3支，并通过附加赛产生公益公关大使6人。
(一)学生团队奖项
预赛阶段评奖：预赛阶段分一、二、三等奖，原则上获奖队伍不超过参赛队伍总数的50%;证书由xx省公益公关电视大奖赛组委会统一制作证书，证书上注明是“__学校赛区_等奖”，同时加盖省公益基金会公章。进入复赛的队伍，不重复发证书。预赛约一半队伍晋级复赛，不发证书。未进入复赛的队伍将颁发鼓励奖证书和奖品。
复赛阶段评奖：复赛产生6支队伍进入决赛。原则上进入复赛的所有队伍均已获得省赛优胜奖资格，如未进入前6名，则颁发省赛优胜奖证书，加盖省公益基金会公章。进入前6名的队伍，不重复发证书，省优胜奖团队有丰厚的奖品。
决赛阶段评奖：进入决赛的6支队伍角逐一、二、三等奖，大赛设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名及针对个人的公益公关大使6名，颁发证书及丰厚物质奖励。决赛阶段所有证书均加盖xx省公益基金会公章。
进入复赛的6支队伍，将优先获得进入xx和众成长文化有限公司及基金会合作公益企业或xx省电视台的实习机会。
(二)学生个人奖项
通过附加挑战赛选拔出6人，获得公益公关大使奖，颁发奖杯与证书，拥有毕业后直接进入xx和众成长文化有限公司工作的资格。
5月29日–6月2日(共5天时间)
预赛阶段：6月3日19：00—21：00
复赛阶段：6月11日19：00—21：00
决赛阶段：进行电视直播
大学生食堂营销方案篇八
背景分析：
微信版本对企业微信公众平台群发信息进行了限制，每月只能群发一条信息，大大降低企业微信公众平台的营销价值，而且微信公众平台使用电脑操作，必须有专人和关注者进行互动，运营成本很高。而微生活公员卡营销效果尚不明朗，且收费高昂，不适合中小餐饮企业使用。但是微信用户数量大，使用频率高，是企业不能放弃的一个营销平台。因此我们选择使用个人微信账号做中小餐饮企业的营销。个人账号有查看附近的人，分享信息到朋友圈，手机操作便捷等多种优势，只要使用得当，能起到非常好的营销效果。
考虑到微信个人账号要使用到查看附近的人，即时沟通互动等操作，因些我们推荐由先锋互动提供营销方案，中小餐饮企业指定专人执行的策略做微信营销。
微信账号推广方法：
查看附近的人：主动加好友，附近的人主动关注zizi烤鱼。
线上推广：微博，qq，论坛等线上推广渠道发布微信二维码。
线下引导：店内物料二维码活动引导关注，传单二维码引导关注。
活动推广：朋友圈分享，好友推荐等。
二维码活动营销：物料上二维码活动引导关注实现口碑传播。
朋友圈营销：朋友圈内容发布，活动优惠信息发布。
朋友圈活动：推荐朋友关注微信赢奖品等。
注：朋友圈分享内容工作人员可关注微博，复制微博内容并发布到朋友圈。
工作人员执行流程：
1、每隔半小时查看一次附近的人，保证查看附近的人时能看到企业微信。
2、上班期间随时查看手机与好友互动，解答好友疑问。
3、发布朋友圈信息，信息复制微博内容简单修改，每天下午和晚上各发布一条。
4、变换签名信息，签名信息保证及时候改成店内活动或微博及微信活动信息。
大学生食堂营销方案篇九
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据食品卫生法、学校卫生工作条例，结合我校食堂实际情况，特制订食堂工作方案如下：
一、要继续加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持证上岗，严防卫生事故发生。
三、严把食品采购、运输、储藏关，已经变质和腐烂的食品，坚决不进入食堂，以防食物中毒。
四、搞好学校食堂卫生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分开，预防传染病发生。
五、食品要保持清洁卫生，夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作，冬季要做好保温工作。
六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应及时，少采勤购，搞好价格成本核算。
七、正确处理工作人员之间的关系，要友好协作。
八、工作期间工作人员要穿戴好工作服，不在食堂会客。定期洗澡、理发，不留过长指甲，不带首饰。食堂餐具、地面、库房要保证整洁，始终保持清洁卫生有序。
大学生食堂营销方案篇十
二、组织单位。
主办单位：__师范大学学生就业工作处。
承办单位：__师范大学外国语学院。
共青团__师范大学外国语学院委员会。
三、活动对象。
__师范大学全日制本科生、研究生。
四、活动时间及地点。
初赛:即日起至11月23日，各学院自行举办院内初赛，并推选出一名选手参加决赛。
决赛时间：20__年12月2日。
地点：大学生活动中心五楼。
五、活动流程。
（一）初赛流程。
（二）决赛流程。
1、主持人开场。
2、嘉宾致辞。
3、个人展示环节。每位选手5分钟风采展示，形式不限。（离结束时间还有30秒时举牌提醒，时间到时响铃提醒。）随后老师进行现场提问。
4、自我思辨环节。限时1分钟，选手根据自己未来的规划，运用两个相对的营销学理论进行自我思辨。（时间到时会响铃提醒）。
（营销学理论：木桶理论与核心竞争力、共生营销与差异化营销、羊群效应和果子效应、品牌形象论和定位理论、长尾理论和二八法则等）。
5、评委点评，工作人员统计分数及排名。
6、宣布比赛结果及颁奖。
7、尾声（合影留念）。
六、活动要求。
（一）报名要求：
各学院自行举办院内初赛，并推选出一名选手参加决赛。并于11月24日（周五）12：00前将推荐材料发送至邮箱（命名方式：学院+年级+姓名，主题为__师范大学第二届大学生自我营销大赛。）每位参赛者及学院比赛负责人需及时加入比赛工作群（群号：），便于直接接收重要通知。参赛者需仔细阅读活动要求及评分细则（详见附件二）。
（二）材料要求：
推荐材料包括报名表（附件一）、自我营销策划、决赛展示ppt和人生活照一张。
自我营销策划内容可以围绕以下五方面展开：
1、自我认知。
个人综合能力展示，包括知识、能力、技能等，科学、全面地认识自我，可使用swot分析方法，也可使用相应人才测评工具进行测量。
2、价值挖掘。
计划建立并提升个人的核心竞争力，激发潜能或让某一方面更具竞争力。
3、自我定价。
正确认知个人价值所在，自己对自身价值与市场定位进行赋值。
4、营销渠道。
找到符合自身特点和实际情况的渠道来获取相关职业的信息、展示自身闪光点和营销自己。可采用影子访谈的方式，采访优秀毕业生，其他途径亦可。
5、自我促销。
多方面、多平台展示自我；独到新颖的展示渠道、展示方法；多因素分析，制定职业规划并进行自我营销。
七、评审方式。
文字策划部分（30分）+现场展示部分（60分）+微信投票部分（10分）=100分。
八、奖项设置。
一等奖二名——奖品。
二等奖四名——奖品。
三等奖八名——奖品。
其余参赛选手获优秀奖——亦颁发纪念品。
所有获奖选手均颁发荣誉证书。
大学生食堂营销方案篇十一
20__年11月22日至元旦前后(具体时间看实际活动开展情况，限10000个名额)仅限平顶山学院平顶山工学院平顶山职业技术学院平顶山电大四所学校。
三、推广方式。
1、赠品促销。
活动现场提供免费袋装洗发水样品供大家免费使用，在校园人流量最大的路口，及宿舍，班级派发免费的袋装洗发水，力求在全校范围内达到覆盖面最大化最广化。
2、惊人优惠，提供活动指定特价优惠商品，刺激学生们购买的促销活动。
4、强劲的宣传风暴。
(1)充分运用黑板宣传。
(2)合理合适的张贴部分海报宣传栏张贴精美的海报;。
(3)传单宣传到各个学生宿舍发放传单，可以做到大面积的广告覆盖;。
(4校园网络宣传。
四、重点推出。
奉献爱心的同时还有机会得到意想不到收获，(详见宣传单页)选代表资助贫困学生……抽奖，百分百的奖品，笔记本电脑，电视机。
五、人员安排。
六、实施阶段人员注意事项。
1)促销人员应该抓住有利时机，讲好开场白，抓紧时间促销商品，适用商品，赠送促销商品，张贴广告等。
2)促销人员应该根据实际现场情况，调整好心理状态，恰当改变口头表达的内容和方式，调整说话声音、速度和节奏、协调动作、注意外表形象等，总结出一种高速、高效的促销通用语，并加以推陈出新：推广和调整。
3)促销人员应该注意现场促销中以下两种方式的灵活运用：观念灌输，促销人员应该善于把纯粹的推销商品观念;感情沟通，例如，通过自己的学生身份和使用效果达到引发消费者购买欲。
七、其余：
1)预算控制力求达到最合理。
2)三天不满意退货在外包装未损坏，不影响二次销售的情况下，予以三天退货。
大学生食堂营销方案篇十二
近年来，由于xx的不断发展，东校区的学生数量一年比一年增多，这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源，但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多，深受学生们的喜爱，这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢?我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。
1、目标市场。
女学生：由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右，所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的，她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的，她们对小吃的喜爱程度很高，如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下功夫。
男学生：男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右，但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同，他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系，关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫!
2、市场定位。
在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。
1、文化因素：每个人都希望能够被尊重，如果服务态度不好，就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲，我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的，这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情，从而享受就餐的乐趣，并且加深了对卖方的好印象。
2、社会因素：作为学生来讲，他们关注的不光是“物美”，更重要的是“价廉”。作为学校食堂除了让饭菜符合学生口味，更要注意它的价钱是否合适。因此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨，如果菜价波动大，食堂的饭价一会相应的涨，那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。
3、个人因素：个人的因素就有很多了，但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素，我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。
4、心理因素：影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进，不断地完善自己，才能更好的抓住顾客的心理。
1、快餐店：
优势：学校周边有不少的快餐店，而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。
劣势：快餐店的面积小，由于空间有限，里面的空气比较浑浊，就餐环境比较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具，使得那里的'卫生较差。
2、校外的小吃：
优势：距离学生宿舍很近，方便学生购餐。口味众多，品种多样，并且价格适中。而且会根据学生的要求作出相应的合适的餐点。满足了学生的需求。自然客流量就大。
劣势：卫生没有保障，而且地方小，不方便学生就餐。
1、优势。
(1)地理位置优越，位于旧教学楼和旧宿舍楼处。
(2)隶属学校，食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。
(3)空间大，方便学生就餐。
(4)有电视，就餐时可以看电视，了解国家大事。
(5)管理制度健全。有专业负责人。并且每周会推出一些特价食品。营销方案比较新奇。吸引人。
2、劣势。
(1)距离新教学楼新宿舍较远，不方便新楼的学生购买。
(2)缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的特色。
(3)供饭时间局限。
3、机会。
(1)与学校合作，即是了解同学们的反馈信息。
(2)管理规范，运行稳定;用餐硬件设施改善有相应的资金技术支持保障。
(3)随着学生人数的增加，其市场潜在消费空间巨大。
(4)学校周边目前尚无市场影响力大的餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是餐厅发展的机会。
(5)利用餐厅与学校的良好关系，进一步加强合作，通过承办各类师生宴会，生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
4、威胁。
食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另外一个问题，即是否大多数学生都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。此外，现在物价变化很频繁，如果进货的价格上涨，那食堂食物的价格也会涨，这对食堂的信誉是一种损害。在营销的4p当中。产品是很重要的一个方面。需要有一个好的产品。这样后续的营销计划才有意义。
产品方面。
针对调查中食物品种不够丰富，饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食堂在产品上的竞争力。
(1)充分利用食堂的闲置窗口，增加各种被广大同学喜欢的特色菜。
(2)提高饭菜的质量，不断督促师傅认真负责的做菜。迎合大众对饭菜口味和质量的要求。
(3)不断加强对食物的管理，保持食物的新鲜度，保持食物的安全度。
大学生食堂营销方案篇十三
青岛理工大学全日制本科生及青岛市黄岛开发区各大高校全日制在校生。
每个队由3-5人组成，允许跨专业、跨学院组队。
本次活动分三个阶段进行，即初赛、复赛、决赛，具体如下：
复赛20xx年10月21日（暂定日期）各参赛学校根据本校情况自行确定，设分赛场为期5天的自主营销，选手需自主销售由赞助公司提供的产品，并由所获利润评价分数，地点为黄岛区。
决赛20xx年10月30、31日青岛理工大学长江路校区科学会堂（暂定地点）由选手自主展示营销成果，并以ppt的形式为评委及观众讲解（时间限制为10分钟），最终由评委老师打分并宣布获奖名单。
初赛：纪念奖（多个）。
复赛：优秀奖（多个）。
决赛（团队奖）：一等奖一名1500元+荣誉证书+奖杯。
二等奖两名700元+荣誉证书。
三等奖三名300元+荣誉证书。
20xx年10月8日至10月15日。
本次活动由湖南华文食品有限公司全力赞助，青岛日报、半岛都市报将报道本次活动的具体事项。活动若有临时变动我们将即时通知参赛选手，以保证赛事的顺利进行。
大学生食堂营销方案篇十四
方案简介：
1，特色：以多次抽奖，参与游戏赢取mp4的活动方式，反复给予消费者拿奖品mp4的机会;反复地加深其对三星t08的优势特点的了解;反复地加强其购买、拥有t08的冲动与欲望。
2，根据：本策划方案根据三星mp4t08的校园营销策划大赛要求设计。为了在校园宣传与推广该产品，达到优秀营销的目的。
3，目的：依靠三星品牌形象，为三星mp4t08开发校园数码产品市场，达到长期营销的效果。
4，主题：在校园宣传与推广产品t08。
5，构成：本策划方案由三个阶段组成(共9天)。在不同时间连续进行的三个阶段的活动，力求以完整的有始有终的营销过程争取最大最好的成果。
本营销策划总括：
第一阶段：t08宣传，为第二阶段的主题晚会造势;建立t08初始印象。
第二阶段：t08的主题晚会，全面产品介绍，t08赠送活动。确定t08的良好印象。为第三阶段作预告。
第三阶段：t08后续宣传，加深产品的优良品牌印象，达到长期营销与魅力传播的效果。
第一阶段(.9.22-9.29)宣传。(注：新生入学军训结束后第一周)。
第二阶段(2011.9.29)t08主题晚会。
第三阶段(2011.9.29-9.30)后续宣传。
市场分析：
一，市场状况：
我国开始扩招，自此之后高校学生人数急剧膨胀，在_年高校学生人数已经超过了1400万，位居世界第一。而高校学生人数的膨胀，同时也为厂商带来了巨大的消费市场，尤其对于消费类电子产品来说，其便携、方便、娱乐功能丰富等特征，更为学生用户所喜爱。其中，mp4播放器成为继mp3之后又一吸引学生用户的消费电子类产品。
二，消费心理要素：
1，贪欲。抽奖可以吸引许多人;抽奖奖品三星mp4就更多人参与;抽奖得mp4共送出_台则好多好多人来参与。
2，“合理的消费理由”——学习用品。学生为什么购买mp4呢?1，喜欢;但是可能犹豫2，有一个合适的理由——为了学习，不用犹豫。
3，潮流、时尚与性价比的配合。潮流时尚只可以引起冲动消费，但经不起理性思考;所以我们要强调的地方是——性价比1，三星品牌;2，三星品质;3，三星新的先进的独有的技术dnse2.0音效;完美的超值的配件双蓝牙无线耳机。
产品把握：
一，t08优势与问题：
问题：1，价格;2，质量保证程度。
三星t08面临的机遇：1，时机。在需求的旺季宣传与营销。开学初，新生军训结束的第一时间。2，消费者的要求提高。要程度排列是：一，质量;二，价格;三，品牌与售后服务。三星mp4作为硬性品牌，质量有保证。
二，市场的要求。
1，从实际学生用户购买产品特征来看：501-1000元与500元以下产品占据主流。而在价格影响下，走中低端发展路线的纽曼更为学生用户青睐，并在市场上的优势遥遥领先。价格因素还导致1gb及以下与屏幕尺寸较低的1.8英寸及以下产品占据较高的市场份额。此外，在调查中还发现目前mp4存在较为严重的质量问题，死机成为质量问题最为突出的表现。
2，再次，从潜在用户消费行为偏好调查结果来看：学生用户对产品认知度较高，六成以上的用户表示不计划购买视频mp3播放器。价格对学生用户影响因素位居第二，在排行榜上超过品牌与售后服务，仅次于质量。爱国者、苹果与纽曼在优先选择与次优先选择中均居于三甲之列，可见三者竞争力较强。
3，从产品的角度来看，潜在用户购买产品色彩倾向于多样化，主流价位仍为501-1000元，但对中高端机型的接受能力提升;2gb产品成为潜在用户的首选，大容量与大屏幕产品成为市场发展趋势。
4，总结：市场要求的重要程度排列是：一，质量;二，价格;三，品牌与售后服务。
三，市场同类产品竞争状况分析。
调查结果显示，学生消费群体更青睐于购买纽曼mp4播放器，针对中低端市场的产品价格策略也是纽曼在学生消费群体中能获得较高占有率的重要因素。虽然中低端产品吃香，但作为高端市场代表的苹果也较受欢迎，其在已经购买产品的用户当中所占比例仅次于纽曼，并高出国产厂商爱国者。三星与蓝魔旗鼓相当，分别处于排行榜第四和第五的位置。三星的产品战略与爱国者接近，但相比之下三星的产品数量上不及爱国者，尤其在价格占优势的闪存式mp4播放器市场上，三星不能与爱国者抗衡。总的来看，价格优势明显的纽曼在市场上竞争力较为突出。个性化之路的苹果也为学生用户所关注，但是由于价格偏高，所占比例远远低于纽曼。
从这一分布结果可以发现，一方面，在学生消费市场上，价格的影响力较大。另一方面，具有时尚特质及个性化的产品也是学生用户关注的主要对象。
大学生食堂营销方案篇十五
本项目计划开一家大学校园餐厅，该餐厅位于盐城师范新长校区内，主要经营早餐、午餐、晚餐，以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说，吃饭门口的流动摊点又不卫生安全，平时想聚个餐，120且一点也不油腻，而且对于女生来说，早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水，这样既有益于皮肤，又有益于顺肠排毒，因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。
而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜，6样与530热菜，然后每月进行统计，淘汰1—2在30且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候，本餐厅可提供各种冷饮，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮，如热咖啡，热奶茶，热柚汁等。此外，本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥，蔬果饮品等。
本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
本餐厅取名为“第三地”，意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地，给学生一种归属感和亲切感。
我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。
(一)别样的产品
具有美容养颜功效的蜂蜜水，以及每日不一样的特色菜，让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。
(二)别样的服务
提供网上订餐，电话订餐以及外带服务，从细微之处为顾客着想，切实让顾客感受到我们不一样的服务。
(三)别样的环境
本餐厅的装修风格简单却又不失前卫，朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征，迎合他们的喜好。
会员会在节日以及生日那天得到丰厚的折扣和优惠。会员消费累计满一千元，即可享受8.8折优惠。
餐厅工作人员的工资：店长本人担任，厨师每月三千，服务员每月一千五，收银员每月一千一。同时，我还会找学校里的学生打打临时工，每小时七元，包午餐。
(一)视觉识别
店名：“第三地”。一方面和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名既有格调，又意味悠长。
logo：如果有可能，应该为自己设计logo，并且贯穿始终。例如餐厅餐具上，名片上，服装上，等等。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
(二)店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是重要部分，可以选择不同颜出餐厅宜人的气氛。同时，自己的空间按照自己的要利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，烘托餐厅气氛的色的灯光，烘托顾客应该保留在求调节灯光的便各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。
餐具：干净，整洁，应该体现餐厅特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和餐厅格调。
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大况令人担忧，甚食堂出现了集件。本企划就点,为了保障大安全，提高大学是根据这一学生的饮食生的饮食质学的饮食状至有的大学体中毒事量，成立大学饮食联盟，旨在为学校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各学校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
(一)定价策略
本餐厅价格适中，然而相对于所提供的产品与服务而言，性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式，同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵，适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。
(二)促销策略
前期宣传：广告促销为主，大规模，高强度，投入较大。 主要通过发放传单进行宣传，宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。
后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。
(三)服务特色
任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存，服务的背后其实是员工的态度，只有员工满意，才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励，先培训后上岗，同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工，我们就能为顾客提供良好的服务，高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业，站在顾客的立场去移情设想 , 及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐50元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络，尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去，然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页，点击“网上订餐”，即可选择所需的餐点以及数量，再填写一下寝室号就可轻松完成，送餐上门后付款。另外也可电话订餐，我们有专门配有2名送餐人员。
(一)初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(一万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用、场地装修费用(5000元)，厨房用具购置费用、基本设施费用(5000元)等。据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元，资金来源是父母，我想可以先跟他们借。
(二)运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，水电燃料费，固定资本等。
(三)每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约5000元，收益率30%，毛利润约1500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(一)市场风险
市场风险主要来自于两个方面：一是由于竞争者的存在而导致销售不足，从而引起销售收入下降;二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。
(二)内部管理风险
伴随着餐厅每日的经营活动，组织结构、管理方法等可能不适应不断变化的内外环境，这也许会面临一定的风险。
(三)对餐厅关键人员依赖的风险
一般而言，餐饮业对其厨师的依赖性特别严重。因为一家餐厅经营的好坏与其所提供产品的味道息息相关，而这主要是由厨师来掌控的。因此，厨师作为餐厅中的关键人员，可能会对他们的依赖性偏大。若有厨师离职，则可能会面对一定的风险。
(四)应对措施
1、市场风险应对措施
保持本餐厅特有的服务与食品特色，采取差异化战略，在其他竞争者形成不可替代的地位，以此来面对销售收入下降的风险。另一方面，要与食品原材料供应商形成良好的关系，建立完善的供销制度，保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供应商供货，万一这家供应商断货，则可能会带来很严重的后果。
2、内部管理风险应对措施
采取内部培训、外部培训等多种措施，提高管理团队的整体素质;倡导组织创新、思想创新，以适应不断变化的外部环境。
3、对餐厅关键人员依赖的风险
与餐厅关键员工签订劳动协议，若由其不正当理由或无故离职的，应由其赔偿相应的损失。
(一)初期(1-6月)
餐厅刚刚起步，最主要的是吸引顾客，可以做多一点广告，多办一些活动，增加知名度。树立良好的信誉和形象，以助未来的发展。
(二)中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制。着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
(三)长期(3年)
届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。可以考虑开个分店之类的。
我还会用pdca循环分析法来不停地执行、检查分析我的餐厅发展。
