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总结是为了更好地理解和应用知识，是思考的结果的融汇贯通。怎样处理失败和挫折，重拾信心？在下面的范文中，你能看到一些优秀总结的写作技巧。
食堂检查申请书篇一
困难补助申请书一般由标题、称呼、正文、结尾和落款五部分组成。
(一)标题这类申请书的标题一般也是写在第一行中间位置,以醒目的字体写出来。标题由文种和申请事由共同构成。如“困难补助申请”。也有的直接以“申请救济”作为标题的。
(二)称呼称呼写在标题下一行,顶格,称呼后加冒号。所谓称呼即要写出所要申请的单位名称或领导的称呼。有的还要在名称前加上修饰语。如“尊敬的校学生处领导同志”等。
(三)正文正文要求阐明自己申请的理由。写困难补助申请需将自己的生活情况、家庭负担、下岗情况等一些困难都写出来,该部分要有理有据地写。正文的最后还要写出自己的希望或写出“特此申请”字样。
(四)结尾结尾即要写些表示敬意的话。如“此致——敬礼”等字样。
(五)落款落款写在全文右下方,署上申请者的姓名并注上申请日期。
文档为doc格式。
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食堂检查申请书篇二
尊敬的xx各位领导：
我处是xx公司驻xx工地项目部工人食堂。我处自二月份进驻食堂，在xx的统一管理下，工作在各方面积极配合，努力做好食堂工作，能做到饭菜多样化、用料安全化、环境卫生化。也多次得到工地好评，未发生一起事故。针对夏季痢疾等肠道病易发生，我处对食品管理严格要求，不使用变质变味蔬菜、肉类、家禽，不外售变质、变味剩菜剩饭。但近期工地外有小商低价出售自制凉菜、卤菜，有部分工人贪图便宜到外购买，不易控制工友食用卫生安全，保护工友身体健康。我处从诸多方面考虑，恳请工地出面驱赶零散小商户。
申请单位：xx公司。
二〇xx年七月十六日。
食堂检查申请书篇三
尊敬的食堂领导：
在递交这份辞呈时，我的心情十分沉重。
现在食堂的发展需要大家竭尽全力，由于我状态不佳，和一些个人原因的影响，无法为公司做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在食堂却无所作为，因此请求允许离开。
食堂检查申请书篇四
各位领导：
大家好！首先向莅临中心路小学幼儿园检查指导工作的各位领导表示热烈的欢迎。
中心路小学幼儿园是一所市级示范幼儿园，建园以来，我们重视食堂管理，始终把食品安全卫生放在工作的首位。严格落实各项规章制度，不断完善各类设施，严把进货渠道，保障幼儿饮食卫生安全。下面向各位领导汇报一下我园食堂的基本情况。
中心路小学幼儿园食堂为自营，不对外承包和经营。现有工作人员6人，均持有健康证，供500多个幼儿就餐。食堂操作间总面积平方米。设有职工更衣室、粗加工间、操作间等功能间，食品、用具生熟分开、标识鲜明。配备了各种合格的厨房设备，餐具洗消间采用不锈钢水池，厨房吊顶全部是铝塑板，购置了不锈钢保洁柜，安置了纱门纱窗和排油烟、通风设备，有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施。消毒灯、油烟机、蒸饭机、灶具、冰箱、冰柜、不锈钢操作台等各类炊具一应俱全。使食堂在总体上做到了流程合理、生熟分开、规范整洁，确保幼儿饮食安全。
二、健全制度，规范程序。
工制作过程中生熟分开。杜绝使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品。认真落实《食品留样制度》，对每天的菜肴小样利用留样设备妥善保存，妥善处理，妥善记录。每天的剩饭剩菜及时清理，对餐饮具按照相关要求及时洗涤消毒，从不拖延。严格的操作制度、到位的日常管理使我园的食品卫生工作运行安全、规范可靠。
为了呵护幼儿的健康成长，确保幼儿在园的饮食卫生和安全，在上级各部门的指导下，我们将继续做好幼儿园食堂工作，争取创建一个安全、卫生、有利于幼儿身心健康发展的标准食堂。我们真诚地欢迎在座的各位领导、专家为我园食堂提出宝贵意见和建议，我们将不断地改进与完善，使我园的食品卫生工作更上一个新台阶，让家长、社会放心，让孩子在大地这块土地上健康茁壮地成长。
中心路小学幼儿园。
2012.2.23。
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食堂检查申请书篇五
1、学校总务处、膳管负责对食堂的卫生安全管理、监督。
2、严禁非食堂人员随意进入食堂，防止投毒事件发生。
3、定时对食堂职工进行职业道德和法制教育， 安排一定时间进行食品卫生知识的培训。
4、对食堂卫生采取两套人马监督：一是学校组织师生不定期督查；二是在食堂负责人组织下进行互相督查，发现不符合要求的`责令返工，并扣取一定考核分。
临沂第二十八中学
一、 幼儿伙食由保健医负责，实行民主管理，建立由园领导、炊管人员、保健医、保教人员及家长代表组成的伙委会，每月召开会议，研究伙食问题。
二、 每月制定伙食计划，根据季节供应情况，保健医每两周制定一次食谱，伙食精打细算，合理使用伙食费，严格做到专款专用。
三、 准确掌握幼儿出勤人数，各班保育员应及时到食堂登记迟到的幼儿人数，食堂管理人员负责按人按量供应主副食，力争做到不剩饭，不吃隔夜饭菜。
四、 成人伙食与幼儿伙食严格分开，单立账目，不允许侵占幼儿伙食。
五、 炊管人员严格执行：“五项制度”和“八项要求”。
六、 按时开饭，两餐间隔3.5—4小时；做好进餐护理，吃饭慢的幼儿及体弱二应先洗手先吃；进餐时间约20分钟，保证幼儿吃饱吃好。
七、 如幼儿患病需要伙食调整，保健医负责及时通知食堂。
食堂检查申请书篇六
尊敬的'中心校领导：
您好！
张胥小学地处张胥村辖区内，目前教师12人，在校生人数221人。来自袁店辖区的学生近百人，离家较远，有部分学生中午不回家吃饭，到外边买点零食吃吃，有的家长干脆把饭送到学校，特别到下雨天，学生吃饭更难了。有部分家长给学校提建议：为了孩子的健康成长，为了方便师生，学校可以开食堂。鉴于以上情况，我校特向您提出申请，希望能为我校筹建食堂，占地面积长15米，宽8米，总建筑面积约120平方米，大约需要1万元，再加上购买一些食堂配套设备约1万元，总计约2万元左右。
请领导批示。
张胥小学
20××年3月9日
食堂检查申请书篇七
尊敬的各位领导您好：
我把黄门乡中心小学食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：
以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，为基本原则；学校食堂的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。
1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。
2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的'清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
7、工作人员必须听从领导，服从分配，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和工厂的一草一木。
1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。
基本拟定食堂员工为3人，具体情况根据工厂班次原则具体分配，保证食堂的正常运作和供应，其餐厅开放时间如下：
早餐：08：00—8：30。
中餐：12：00—12：30。
晚餐：18：00—17：00。
根据学校的要求和实际情况我们及时作出调整，确保膳食供应的安全、卫生、及时。
2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。
一是定期学校汇报工作情况，征求工厂领导的意见和建议。
二是定期了解学校学生对食堂的意见和建议。
三是设立意见箱，随时听取员学生的呼声，接受学生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。
申请人：
食堂检查申请书篇八
(1)申请的事项要写清楚、具体,涉及到的数据要准确无误。
(2)理由要充分、合理,实事求是,不能虚夸和杜撰,否则难以得到上级领导的`批准。
(3)语言要准确、简洁,态度要诚恳、朴实。格式与范文分析:(1)标题有两种写法,一是直接写“申请书”,另一是在“申请书”前加上内容,如“困难补助工作申请书”,一般采用第二种。
申请书。
正文部分是申请书的主体,首先提出要求,其次说明理由。理由要写得客观、充分,事项要写得清楚、简洁。我叫xxx,系法学院九七级刑法学研究生。我来自xx省xx市一个贫穷落后的山区,一家七口人。
上有爷爷奶奶,下有一个弟弟,一个妹妹,正在上学,而我又在读研究生,一家人的全部费用均靠父母守着的那几亩薄地的收入。我由于是自费生,家里已为我欠下了近万元的债务,每每念及这些,我总是心存深深的愧疚,惟有以加倍的努力学习来报答他们。最近听说研究生处要发放一笔困难补助金,我本不愿给学校添麻烦,但觉得若能拿到困难补助,也可以减轻些家里的负担,所以特此提出申请,望能批准。
(4)结尾写明惯用语“特此申请”、“恳请领导帮助解决”、“希望领导研究批准”等,也可用“此致”“敬礼”礼貌用语。此致敬礼!
(5)署名、日期
食堂检查申请书篇九
尊敬的各位领导:。
您好!我把黄门乡中心小学食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：
以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，为基本原则；学校食堂的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。
1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。
2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无。
异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
7、工作人员必须听从领导，服从分配，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和工厂的一草一木。
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1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。
基本拟定食堂员工为3人，具体情况根据工厂班次原则具体分配，保证食堂的正常运作和供应，其餐厅开放时间如下：
早餐：08：00—8：30。
中餐：12：00—12：30。
晚餐：18：00—17：00。
根据学校的要求和实际情况我们及时作出调整，确保膳食供应的.安全、卫生、及时。
2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。
一是定期学校汇报工作情况，征求工厂领导的意见和建议。
二是定期了解学校学生对食堂的意见和建议。
三是设立意见箱，随时听取员学生的呼声，接受学生的监督。尽全力满足他们的合。
理化要求和合理化建议。
x年x月x日。
食堂检查申请书篇十
在5月14日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查，让我校及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：
一、确定领导机构，加强明确责任。
针对食堂出现的问题，学校领导对此非常重示，在5月14日下午紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排，并成立了食堂工作领导小组。由校长主抓食堂卫生安全工作，真正做到了“领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。食堂管理人员、其它人员积极参与配合，严格按照食品安全管理进行全面的`检查。同时制定了详实的整改措施，对存在问题能解决的及时彻底解决，并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。
食堂卫生工作小组如下：
组长：向良如。
副组长：张清平。
食堂负责人：邹育新组员：姜汨水、陈细美、各班主任。
二、存在问题。
1、储藏室桌面上有老鼠屎。
2、没能及时更换两个已坏的水笼头。
3、食堂未按规定进行食品留样，食品留样无记录。
5、食堂加工间对外窗户为安装纱窗。
三、整改措施。
1、储室进行了清理，专间专用，不能挪为它用。
2、更换了已坏水笼头。
3、购置新冰箱，食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。
4、加强食品索证管理，并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记，避免了食品库有过期食品。
5、为了改善食堂环境，利用休假时间，进行了食堂粉刷工作，美化了食堂环境。
6、补充了配餐间的防蚊措施，安装了纱窗。
7、调整了学生食谱，按照要求配营养餐。
8、建立了留样、购物、废弃物处理、清洗碗筷消毒等台账。
总之，食堂管理是学校后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作是关系到学生及教师身体健康的头等大事，安排好学生及教师生活，让她们放心满意,也是教育教学工作的重要保障。因此，今后我校会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化，责任更加明确的基础上，我们将进一步对照标准，完善和健全各项制度，使我校食堂管理能上一个新的台阶。
古培镇中心小学。
205月15日。
食堂检查申请书篇十一
xx年9月12日，醴陵市食安办、食品药品监视治理局、市卫生局、市工商治理局、市教育局等单位来我园就安全卫生进展了例行综合督查。
并对我园安全卫生方面提出了一些意见，我园准时实行了整改措施，召开了安全卫生工作会议并快速落实各项细节，制订并完善了各项制度。现将整改状况汇报如下：
一、接到整改通知后，我园即召开幼儿园教师集体会议，要求教师提高安全责任意识，加强安全卫生常识教育。
二、对卫生工作、消防工作及幼儿食品安全等方面的排查和整改。
1、在卫生工作方面，我园将幼儿园的厕所进展了全面改良，使小朋友上厕所便利且卫生，厨房和卫生间的距离按检查部门的要求整改完毕，并保证厨房的洁净干净卫生，让幼儿吃上放心的食品。
2、在消防安全工作方面，园里面按要求增加了符合要求的'灭火器，并教育教师在安全工作上要防患于未然，肯定保证幼儿的安全。
3、食品的留样更加标准，保持每天准时记录，并有特地责任人治理。
食堂检查申请书篇十二
在大城市的校园里，食堂是学生们日常生活的重要组成部分。为了确保食堂的食品质量和环境卫生，学校定期进行食堂的检查。最近，我作为学生代表参与了食堂的检查工作。通过这次经历，我对食堂的管理与服务有了更深入的了解，也从中获得了一些宝贵的体会和收获。
首先，食堂的环境卫生是影响食品安全与健康的重要因素之一。在检查过程中，我注意到食堂的地面和桌面都保持得相当干净整洁，没有积存污物和垃圾。工作人员穿着整洁的制服，面对整齐排列的餐具和饭菜，食堂的整体卫生状况令人满意。此外，食堂还设有洗手盆和饮水机，为学生提供方便的用餐环境。这也提醒了我，保持环境卫生是食堂管理的基础，每个人都要时刻保持卫生意识。
其次，食堂的食品质量必须得到严格把关。检查中，我发现食堂的食材采购渠道有着严格的把关机制，确保食品的来源安全可靠。检查组还对菜品的制作过程进行了细致的观察和了解，工作人员通过繁琐的步骤来确保食品的味道和口感良好，并且注重荤素搭配，保证学生们的饮食均衡。此外，食堂还引进了现代化的烹饪设备，提高了食品加工和储存的效率。通过这次检查，我了解到了食品质量的保障要求非常严格，每一步都需要严谨细致，以保证学生们食品安全的健康。
再次，食堂的价格合理与否也是学生们关注的重点之一。在食堂的检查过程中，我发现食堂的食品价格与市场相比是相当合理的。即使是一些特色菜品，价格也没有过高。与此同时，食堂还提供了多种计价方式，如定价餐和食堂卡，让学生们更加灵活地选择和支付。这也体现了学校管理部门对于学生利益的关心和保护，从而让学生们能够在食堂享受到健康美味的同时，也能够承担得起费用。
最后，食堂的服务质量也是决定学生满意度的重要因素。在检查中，我注意到食堂的工作人员态度热情、服务细致，耐心地为学生们提供所需的菜品和餐具。即使是高峰时段，食堂的排队时间也不会太长，工作人员会尽快处理，保证学生们有足够的时间享受用餐。有的食堂还设置了意见箱，让学生们能够反馈自己的意见和建议，使得学生的需求能够得到及时的反馈和解决。通过这次检查，我深刻认识到食堂的服务质量不仅仅需要工作人员的努力，也需要食堂管理层的全力支持。
通过这次食堂的检查经历，我对食堂的管理和服务有了更深入的了解。食堂的环境卫生、食品质量、价格合理与否以及服务质量都是值得关注的重点。作为学生，我们应该保护好自己的权益，通过参与类似的检查和督促工作，不断提高食堂的管理水平和服务质量。只有这样，我们才能够在校园食堂中享受到健康美味的食品，为学习和生活提供充足的能量和保障。
食堂检查申请书篇十三
20xx年9月6日下午14时，由教育局、中心学校和食品安全监管部门成立的食品安全小组对我校进行食品安全卫生大检查。促进我校加强学校食品安全管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。
检查人员对我校食堂的各个操作间进行检查，包括储物间，冰箱内生、熟食品的存放和操作台。
经过全面认真的检查，检查组对我校的食堂卫生和规范的`操作流程给予肯定，同时也给我们指出不足之处。
食品安全无小事，在以后的工作中我校将一如既往保持优良严谨的工作作风，严格落实主体责任，认真接受各个部门的监督，加强日常监督管理，认真抓好抓实食堂各项工作，确保学校食堂稳步推进，为全体师生提供坚实的保障。
食堂检查申请书篇十四
3月10日，邢台市教育局xxx科长一行4人到我县对学校食堂食品安全工作进行督导检查，县教育局副局长李现国及相关人员陪同检查。
督导组一行先后到北楼小学、尧山中学、文茂中学、职教中心等四所学校进行实地指导检查。每到一所学校，督导组重点对食堂人员健康档案、校长陪餐记录、索证索票台账、餐具消毒、食品加工、食材储存、“三防”设施等方面进行认真查看，并对消毒设备、互联网+明厨亮灶等设施进行现场测试。
督导组指出，校园食品安全一直受到社会广泛关注，更是牵动着千家万户，一要重安全、降风险。保障食品安全，要精准落到实处，加大监管力度，降低风险，食品安全底线不容突破。二要高标准、严要求。从源头抓实，严把采购、加工、监管的每一道防线，建立食品安全长效机制，落实校园食品安全主体责任，确保广大师生“舌尖上的安全”。三要立标杆、树典型。隆尧县在校园食品安全方面监管力度大、工作实、有亮点。工作中要注重树立典型，开展多种形式经验交流，取长补短，发挥示范作用带动全面提升，树立良好形象，让家长放心，社会满意。
食堂检查申请书篇十五
9月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查，并提出相应的要求和希望，在此，由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。
在虚心听取你们的意见后，学校领导和食堂管理人员十分重视，专门召开了食堂管理工作会议，针对我校食堂存在问题并参照其他学校食堂存在的.问题，进行了全面分析和认真整改：
一、进一步强化校长为第一责任人的校长负责制度，强化学校食品卫生管理，进一步明确专人负责学校食堂卫生管理和监督，建立建全监督管理与定期检查制度，加大检查力度，完善设施设备。
二、进一步健全食品、食品原料、食品添加剂和相关产品的采购查验和索票索证制度，完善供货商档案，实行定点采购，签订购销合同，建立健全各类台账。
三、组织人员对原有货物进行彻底排查，清理“三无”及过期产品，对不合格产品坚决销毁，对检验检疫不严格或者手续不全的产品进行清退。如将原采购的食用猪油退货，改用合格的产品“元宝牌”餐饮大豆油。
四、加大资金的投入，改善仓储设施，加装仓库排风扇，并计划在最近时间内改装地楼。同时要求仓管员加强仓库管理，合理摆放，定期盘查，确保货物质量。
五、改善消毒设施，加强消毒管理，增设餐具保洁柜，进一步加强场所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作，安排人员对保洁消毒工作进行全程监管。
六、加强添加剂使用管理，不使用非食用物质加工食物。
七、进一步规范餐厨废弃油脂的处理，与潲水收取人员签订《潲水处理协议》，安排值班人员对潲水处理情况进行登记，并随时跟踪考察。
八、对于其它做得较好的工作，如环境卫生、食品安全预警、食品留样、含毒测试、消毒及记录、健康管理、卫生许可等，我们一并予以完善和加强。
再次感谢上级对我们的关心和支持，欢迎上级相关部门随时对我校食品安全工作进行监督指导！
食堂检查申请书篇十六
近年来，随着人们生活水平的提高，人们对于饮食的要求也越发严格。因此，食堂作为人们日常生活中不可或缺的一部分，被赋予了更加重要的角色。为了保障师生们的饮食安全，提高食品质量，学校进行了一次全面检查，我也有幸成为其中一员。这次检查让我有了不少收获和体会。
首先，作为学生，我们应该以身作则，从自己做起。在检查中，我发现许多同学在食堂用餐时，不爱排队，经常插队或者打小报告。一些同学随意将餐具乱扔，不顾卫生。这样的行为不仅给食堂工作人员带来了很大的困扰，也对自己的卫生健康造成了威胁。因此，我认为同学们应该养成文明用餐的好习惯。不仅要排队等候，也要遵守食堂的规定和要求，尊重他人。同时，我们要关注身边的小细节，不随意乱扔垃圾，在用餐后将餐具放置到指定的地方。只有从自己做起，才能够让整个食堂更加有序，更加干净。
其次，食品质量是食堂工作的重要方面。这次检查中，我发现食品质量的问题还是较为突出的。有一次，我在吃饭的时候，发现鱼肉呈现出不鲜美、不清洁的状态。经过咨询食堂工作人员后得知，这个问题是由于鱼肉的质量不过关导致的。除此之外，还有不少同学反映说吃到了冷食。我相信，食品质量的提升需要整个食堂团队的共同努力。食堂工作人员需要提高自身的食品安全意识，加强食品质量的控制。同时，学校和食堂应该加强对食品质量的监管，加强对食品供应商的筛选和管理。只有这样，才能够保障师生的饮食安全，提高整个食堂的信誉度。
同时，服务质量也是非常重要的一部分。在本次检查中，我发现食堂服务质量的问题仍然比较突出。有一次，我看到一个同学拿了碗后，没有人服务员上前为他盛饭。同学只好自己去打小饭。我认为，食堂服务人员应该提高自己对待顾客的态度，提供更加周到的服务。食堂应该增加服务员的数量，提高服务效率。另外，学校也可以考虑开展一些培训，提高食堂员工的服务意识和服务质量。
最后，环境卫生也是影响一个食堂评价的重要因素。本次检查中，我发现食堂的环境卫生相对而言是比较好的，但还有部分地方需要改进。例如，食堂墙壁上的油污较多，地面上的垃圾清理不够及时等。我建议，食堂工作人员应该增加环境卫生的巡查频次，及时处理墙壁和地面的油污和垃圾。希望食堂可以营造一个更加整洁、舒适的用餐环境。
通过这次检查，我意识到了食堂的重要性，也明白了自己作为学生应该如何以身作则。同时，我也认识到了食堂工作人员在提供高质量饮食服务方面的努力是必不可少的。希望大家共同努力，为提高食堂的服务质量和整体环境做出贡献。
食堂检查申请书篇十七
为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了膳食工作委员会：xxx校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，研究上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。
二、对代炊人员进行培训，持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由xxx老师做好对食堂每天不少于一次的搜检督促，做到有记实。
四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
1)把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。
3)把好“个人卫生”关。代炊人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，事情人员进入食堂必须穿事情服。
4)xxx绝非事情人员进入灶房操作间。
五、严格搞好营养餐管理。
切实按xxx的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。
六、建立校长陪餐制。
七、建立学校膳食委员会，专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议，定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。
八、整改措施。
1)加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校和食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
2)加大管理力度，食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。
3)全面停止使用一次性碗、筷，杜绝食源性疾病的发生。
4)黉舍通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生加强自我防护意识。利用校园播送、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活惯。
5)要求保证厨房地面排水沟畅通，及时清理积水。
7)、必须建立和美满食品、原料采买的索票、索证及登记制度。
八、存在问题。
现在我新校食堂条件有些差、特别是房子较拥挤，较难开展工作。但是，我们要持之以恒做到上述几条，坚决杜绝食物中毒事故的发生，再接再励，把食堂卫生工作做得更好。
为加强学校食堂管理，提高安全卫生意识，xxx长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据县教科局20xx年全县学校食品安全专项行动工作方案要求，我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
1、食堂硬件设备比较齐全。
2、生进熟出流程合理。
3、总体环境卫生清洁。
4、各部标识比较清楚。
5、事情人员健康证齐全。
6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。
7、进货渠道合法，索证、索票做得比较好。
8、食堂管理档案较好。
缺乏：
1、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋。
2、消毒过程不够科学，使餐具不能完全消毒。
3、留样不合格，冰柜温度过低，量不足。
4、生熟食品区分不明显。
5、食品摆架缺乏。
针对以上不足，下学期之前彻底整改，确保师生就餐安全。
一、加强重点部位搜检监视力度，切实保证师生食品卫生安全。
学校对每天三餐例行检查，主要检查定点采购和索证，食品留样，生熟分开，盛用具和餐具的清洗和消毒等内容;值日领导每天也到饭堂检查督促，并进行检查记录，确保食物不受污染。并及时调整调不合理的厨房内部布置。一是蒸饭间，二是蔬菜加工间，三是打饭间。加强饭堂环境的卫生，并组织学生干部到饭堂检查评比，并将检查结果在全校公布。
二、加强宣传教育，全校师生共同参与食品卫生安全的监督。
为了有效地对全校师生进行食品安全教育，保证食品安全教育取得实效。学校通过有力的宣传教育工作，让全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识，也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。
三、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生。
1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
2)、把好“消毒”关。一切的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。
4)、xxx绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。
四、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
黉舍的`配送食品的接收、储存和管理事情由xxx主任具体负责。总务处与供应商签订合同，明确配送时间及数量，并对食品严格检验，严防污染、变质、过期食品流入校园。确保食品按时、保质保量配送到学校，总务处按排专人做好供接货登记工作。总务处设立专门的储藏室，配备冰柜，确保食品干净卫生，不污染、不变质。储藏室对配送的每一批食品要留样封存，留样不得少于3天，以备待查。学生灶对配送食品必须做到加工精细，确保卫生，确保营养不流失。蛋奶主管员对储藏室内保管的食品每天要进行检查，发现霉变，过期食品要及时销毁。蛋奶主管员必须对食品加工情况和当日剩余蛋奶的储存、处理情况进行记载。总务处规范配送食品的发放程序。每天在固定的时间由蛋奶管理员把蛋奶分发给各学生灶，各学生灶在学生领取前加工好蛋奶，并对蛋奶装捅装箱，各班生活委员清点无误后，以班为单位统一签字领取。各班在班主任组织下把蛋奶分发给学生，学生须签字。每周各班主任把一周学生领取蛋奶的登记表签字后，交总务处。蛋奶主管员必须将每月蛋奶发放登记台账汇集成册并入档，以备检查和审计。政教处配合班主任对广大学生开展食品卫生知识宣传教育，依照《县三中学生食用蛋奶突发事件应急预案》处理预防食品中毒事件发生。
五、存在问题：
1)、黉舍因经费原因，黉舍食堂配套办法标准不高。
2)、学校食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。
六、整改措施：
为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入黉舍;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大赏罚力度。
3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色净化和食源性疾病的发生。
4)、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。
5)、利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活惯。教育学生不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
总之，黉舍安全无小事，我们一定我们要持之以恒做到上述几条，在食品安全事情上再接再励，把食堂卫生事情做得更好杜绝食物中毒事故在我校发生。
食堂检查申请书篇十八
20xx年3月4日上午，市场监管局、教育局、卫健委、综合执法局相关领导莅临我校进行校园食品卫生安全检查，学校冯加任校长及主要责任人陪同汇报工作。
此次检查组主要聚焦在学校疫情防控、安全风险、食品安全等重点中，检查人员详细了解我校春季开学后学校及食堂食品安全各项工作部署和落实情况，接着分别从详细查阅相关材料及实地查看进行督查，重点查看了学校食堂食品安全相关管理制度、从业人员健康管理、食品进货查验和索证索票制度、餐具清洗消毒、食品留样等是否符合要求，台账的建立情况、食品加工卫生环境是否整洁等进行了检查。定时开展食品安全培训，并有记录及相关图片，确保操作规范。
督查组认真查阅了防疫情况、食品安全各项制度、安全风险、学校卫生等方面的相关文件资料。
督察组还实地查看了学校食堂、教室、隔离室、保安室、卫生间等重点场所。详细了解学校基础设施、环境清洁、安全排查等工作情况。
督查组对学校春季开学各项工作给予肯定，认力学校高度重视，开学各项工作规范有序，希望学校后续继续落实各项工作措施，把好安全关，争取各项工作取得更新的发展。
食堂检查申请书篇十九
第一段：引言（约200字）。
饮食与健康密切相关，为了确保学生的饮食安全和健康，校园食堂成为了各级教育部门重点关注的对象。作为学生代表之一，我有幸参与了学校食堂的检查，这次经历让我深刻认识到了食堂卫生与管理工作的重要性。下面我将分享我的体会和心得。
第二段：卫生状况（约250字）。
首先，卫生是食堂管理的核心。我们检查的食堂保持了一定的食品安全措施，例如采购原材料的合理性，储藏条件的规范，以及员工的卫生意识。但同时也存在一些问题，例如食品摆放不规整、厨房清洁不彻底等。这些问题一方面会导致食品的卫生状况不佳，另一方面也可能危害到学生的健康。
第三段：食品质量（约250字）。
其次，食堂食品的质量关系到学生的身体健康。在检查过程中，我们发现了一些食品质量问题，例如食物添加剂的使用超标、食品保质期过长等。这些问题直接影响到学生的健康状况，不合格的食品可能引发食物中毒等危害。
第四段：服务态度（约250字）。
此外，食堂的服务态度也是我们关注的重要方面。一个良好的服务态度可以给学生带来愉悦的用餐体验。在这方面，食堂员工的态度整体还不错，他们热情接待、服务周到。但我们也发现了一些员工服务不专业的情况，例如迟到、态度冷漠等。这些问题需要引起食堂管理者的重视，以提升整体服务水平。
第五段：建议与展望（约250字）。
针对食堂存在的问题，我们提出了一些建议和展望。首先，食堂应加大对员工的培训力度，提高他们的服务素养和卫生意识。其次，要加强食品质量管理。对食物的采购、储存、加工等过程进行精细化管理，确保食品的安全与质量。最后，学校应该逐步引入科技手段，如食堂智能化管理系统，提升食堂管理效益。
结尾：
食堂是学生们日常生活中重要的一环，它关系到学生的身体健康和学习质量。通过这次参与食堂检查，我深刻认识到了食堂管理对于学生成长的影响。我希望学校和食堂管理者能够认真对待食堂工作，不断改进，确保学生的饮食安全和健康。同时，我也呼吁广大学生正确认识食堂检查工作的重要性，积极参与其中，共同为打造一个优质的校园食堂而努力。
