任何事情都需要有一个总结,以便我们能够更好地反思和提高。怎样才能写出一篇简明扼要、清晰明了的总结?范文中的例子和观点可以丰富我们的思考和论述。
酒店策划书结束语篇一
现在阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变得越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的xx年我们计划对我们酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推广,如开业庆典活动策划,2月14号情人节活动策划,春节年夜饭销售方案,因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼,婚宴市场开发方案等等,吸引消费者到我店消费,提高我店的品牌效益和经营效益。
【一】 市场环境分析
1.、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题
2、周围环境分析
3、竞争对手分析
风景区内的酒店和七仙女大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和快捷都相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病:
(1)、目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。
(3)、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。总体上看他们的经营情况是不错的,而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的差异,对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的,他们也是非常强劲的竞争对手之一。
(4)川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店,他位于汽车客运站旁,地理位置非常优越。其复古装饰风格做的很全面,经营时间久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。每次经过都能看到不同标语如:某位学生的拜师宴,某领导来潜山考察,某小姐婚宴,最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆,在合肥开川楼分店,他的市场占有率不断扩大,他离我店距离只有几步之遥,是我店餐饮部第一大竞争对手。
(二)和一些伙伴合作
1、没有提供餐饮的快捷宾馆
2、茶楼足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚庆公司或结婚登记处合作
5、婚纱影楼合作
四 现场活动
2、开业当天来消费的顾客可以参加抽奖活动
3、开业促销折扣
a) 凡是在1月x号到1月x号,到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x折的享受
b) 凡是在1月x号到1月x号,到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x+1折的享受(x代表开业日期期间的折扣,这是非常实际性的信息是领导层决定的事情,所以我用代号)
5、 客房促销
l 在开业活动一定时期内开特价房
l 在开业活动一定时期内办理会员金、银卡会比以后办理收纳的卡费优惠
l 1、在开业抽奖活动中赠送本酒店豪华客房一晚,体验四星级的奢华
l 2、在开业活动期间在我店消费情侣赠送甜蜜情侣早餐或青绿手套或情侣饰品
l 3、在开业活动期间来我店消费的一家三口可以给她们在酒店内拍几张纪念照片
l 4、外地游客来消费可以赠送瓜蒌子礼盒
6、 餐饮部促销
l 1、在开业活动期间预定婚宴会有适当折扣,还提供接送婚宴宾客班车(车档次要根据婚宴消费能力确定,但不能太低,太低会有损酒店声誉)
l 2、在开业活动期间预定本酒店高档包间高标准菜肴赠送酒水一瓶
l 3、在开业活动期间预定本酒店中标准菜肴免费赠送一份高档菜
l 4、在开业活动期限餐饮消费一千以下送一份精美礼品
l 5、在开业活动期限有来我店消费客户生日,会赠送一份比平时送给消费客户要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)
l 6、在开业活动期限酒水也可适当给予折扣
五现场布置
1、 在酒店正门前方以红色地毯铺地,两则各置中式花篮(具体数字由舒州国际大酒店安排)
2、 双龙拱门一个,灯柱两个(一天)
3、 酒店大门上方悬挂多幅有关酒店开业的标语
4、 酒店宴会厅或大厅置挂气球200串,约一千个(要根据酒店竣工看情况设计气球布局)
5、 放鞭炮和音乐。吸引行人注意(音乐间接性,也不能放的时间过长,一便打扰附近住民生活)
酒店策划书结束语篇二
工作主流程:我认为,我们可以将工作按照时间进度分成3大部分进行,分别为跟单期、商榷期和执行期,具体方案中,中式婚礼和西式婚礼区别主要体现在物料、创意和活动设置等环节,在各环节中将会分类具体标明,现将各个部分内具体工作内容介绍如下:
跟单期从接触客户开始,到客户签订合同、确定婚礼基本形式和初步创意为止,具体内容包括如下:
1、接触:备好至少两份婚庆策划宣传册,为了能留住客户,重点宣传我们酒店的策划创意能力和强大的执行能力,同时掌握目标客户的基本信息(婚庆时间、客户性格特点、喜好倾向等),根据客户需求和承受能力介绍服务价格区间,并尽可能在当场根据客户需要提供创意,以获得客户信任。
2、创意策划案:根据第一次接触后客户的需要,48小时内提供书面的创意策划案,配合营销跟单,在跟单的过程中,着重关注新娘客户的需求。(接触期一般也是客户的选择期,在这一时段内尽可能展示我们的实力,吸引客户签单)。
3、报价单:在提交创意策划案的同时,向客户提交基本报价单,报价单内容需对各项金额进行基本说明,并包含基本的物料价格,如客户有意将饭店、酒水等其他项目外包,也需列入报价(注:考虑如何体现组合营销,突出产品套餐的高性价比)。
4、合同:应常备基本的几套格式化合同,在客户确定订单时,根据策划案、报价24小时内成文(格式合同应包含基本的物料单,由客户根据标出的价格自行勾选,其他创意案等所包含的事项在附件单独体现)。
5、外包项目:我们应尽快与存在外包联系的行业建立联合作,当客户有需求外包酒水、饭店时,迅速报价,甚至可以协同信得过的合作商一同面对客户进行营销,展示强大的关系能力,提升客户信任。
在与客户签订好合同之后,尽快与合作方确定合作内容,确定方式根据关系远近可口头协定也可走协议流程。现在我们需要建立联系的外包项目有:红酒、白酒、饮料、啤酒、喜糖、舞美(包括射灯、泡泡机等)、车辆、婚车装饰、鲜花、拍摄及制碟、司仪、化妆人员、婚纱摄影。
商榷期主要是与客户确定具体的婚庆内容和细节,并形成双方认可的执行案。具体内容如下:
1、敲定时间:与客户敲定婚礼时间日期。当客户选择为中式婚庆时,需要常备一份内容详尽的该年老历,即时掌握各个月内适宜结婚的吉日;针对特别迷信的家庭(比如客户为代儿女前来咨询的父母),应与风水人士建立联系,根据夫妇二人姓名、生辰八字敲定婚礼时间。
2、确定地点:此处有至少三处地点需要确定,具体如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根据三个地址确定工作人员(化妆师、接亲人员、车辆)出发时间,并依此确定当天基本的时间框架。当客户选择为西式时,教堂列入婚庆地点的考虑范围,需要注意。
3、请柬:制作请柬,并印刷客户需求的`数量。具体中式和西式各有不同,我们提供参考的各类样本,当客户有特别需求时,根据要求另行设计。
4、婚庆全流程:为客户介绍全场婚礼包含的活动,与客户确定婚礼各个环节、互动游戏等栏目,确定婚礼风格,并依据该风格提供展现风格的物料(一般为网搜图片)给客户。提别提醒客户需要准备的东西,特别是台词、配合主持人做的活动,并最终敲定。
5、拍摄:根据客户需求与客户确定婚礼当天需要的拍摄设备,包括设备数量、人员和镜头要求等。
6、展示片制作:制作用于婚庆当天的短片,内容以新郎新娘的照片、视频为主,配合简单的文字脚本。
7、婚礼照展示板:用于婚礼当天现场迎宾和酒店内场的装饰。
8、现场布置:根据策划案和基本的物料单,向客户提交现场布置物料清单,并口头向客户介绍展示效果(最好能够在网上有同类型的图片辅佐说明,甚至做成彩图)。待客户确定以后,即展开现场物料的制作工作,该项工作应至少于婚礼前15天展开。
中式婚礼:一般需要物品包括中国结、彩筒、空飘、蜡烛、传统汉服(用于父母和新郎新娘穿着,客户需要时使用)、盖头、竹竿(用于掀盖头)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、体现中式风格的鲜花等。
西式婚礼:一般需要的物品包括:鲜花、西服婚纱、服装、圣经(神职人员服装和圣经在外包时,不需要考虑)等。
一般性的物料都包括:横幅、红地毯、鲜花、装扮现场用的铁架台柱、大展板等备注:根据酒店的实际情况,我们一般选用中西结合式婚礼。,比较简单,而又不乏华丽。
9、喜糖:喜糖单价、喜糖品牌和内容,需要建立外包联系。
11、婚车:包括车辆租赁和婚车打扮,需要建立外包合作联系。另外,还需要与客户确定车队出发后行驶的路线,该项目需特别注意时间问题,尤其是中式婚礼,要配合好“吉时”。
执行期即为婚礼当天创意和流程的具体执行。下面内容将按照时间先后进行介绍:
1、婚车装扮:该项目需提前一天完成,无法提前一天完成的,最晚也需要婚礼当天一早即完成装扮。
2、新娘房间:新娘房间需要提前一天完成装饰,装饰用的鲜花、彩带和用于固定的物品需要当天到场,鲜花需要保证新鲜。
3、化妆:婚礼当天一早,化妆人员需到位(新郎、新娘位置),最晚于接亲前完成化妆工作(注:接亲用的服装需至少提前一天到位),并带好当天新郎新娘所需的服装。
4、接亲:分为两种类型,中式婚礼时,新郎车辆提前出发,前往接亲,然后车队前往婚庆现场;西式婚礼时,新郎新娘车队同时出发,前往婚礼现场。
5、现场布置:现场装扮工作一般最早也只能于婚庆当天早上进行,该项工作在短时间内需要全部到位,包括内场布置、外场装扮、签名台到位、炮竹和彩筒到位等。
6、车队出发:按照约定的路线,前往婚礼现场。
7、司仪到位:司仪需于婚礼前1小时到达婚庆现场,并于随后到的新郎新娘进行最后的沟通。
8、来宾入场:来宾入场后,需提醒客户安排来宾入座,特别是中式婚礼中,对位置安排有要求的客户。
9、婚庆开始:按照执行案执行。
中式婚礼一般流程:新郎先入场、司仪互动、新娘戴盖头入场、拜天地拜父母、献茶、揭盖头、交换戒指、现场互动。
西式婚礼一般流程:新郎先入场、司仪互动、新娘父亲携新娘入场、神父面前宣誓、交换戒指并接吻、现场与父母交流、现场互动。
酒店策划书结束语篇三
实习时间:20xx年12月4日。
实习地点:椒江耀国际大酒店。
实习班级:旅管07_1。
实习单位:台州科技职业技术学院。
实习老师:范晓东。
实习目的:为了更好地了解酒店餐饮的业务知识,提高餐饮操作的实践能力,以便自己更好深入地熟悉、了解酒店这个行业,为以后进入这个行业的我们作一个良好的开端。
实习过程及感受:12月4日,我们旅游管理07_1的全体同学怀着兴奋无比的心情参观了椒江豪华的耀达国际大酒店。她是目前台州第一家按照五星级标准建造的豪华商务酒店,10年5月被评为五星级,由香港佳兴集团有限公司与台州市基础设施建设有限公司及台州经济开发区发展总公司合资经营。酒店总面积达10万平方米,总投资5亿元。酒店楼高100米,共28层,内设总统套房、酒店式公寓、豪华套间及标准间,共410间。之前,我也去过家乡的星级酒店,不过站在耀达门前,感觉她好宏伟壮观,好光彩夺目,像个美丽的天使守护椒江这个欣欣向荣的城市。当天上午,我们全班同学被分成两组。在培训经理胡经理的带领下,自下而上地参观了耀达。在那里,我们看到了各种各样的精美菜肴,虽然它们的原料简单,与普通老百姓吃的没啥两样,但被放在耀达这个优美的环境下,以及厨师精湛的烹饪技术。像一种蔬菜做成一盆菜标几十块元,我也觉得物有所值。我从中了解到,一个菜的价值,不仅仅在于它本身值多少,而要加上它所处的环境,以及制作它所耗费的人力劳动。即一个成功的餐厅,要具备赏心悦目的就餐环境,精致可口的菜品,令人放心的卫生,以及舒适完美的服务,才能有令人满意的经济效益。这点,耀达做到了。
在一楼和四楼,分布着不同类型的中西餐厅。像中餐厅,装饰得富丽堂皇,很有中国气息,一个个小圆桌分布在整齐宽敞的大厅内,我仿佛能看到一个个充满温馨的家庭聚集在这里,尽享天伦之乐;像中餐宴会厅,规模比较大,有规律地分布着宴会餐桌,一付井然有序的样子,是参加宴会的人们进行交流、合作与共享宴会的场所;还有一个个的小包厢,是顾客包桌消费的体现。每逢过年过节,宾客可以预订一个自己中意的包厢,一家人或者和亲朋好友一同就餐。包厢虽没有大厅那样宽敞,但小巧精致,不乏温馨。还有婚宴厅,是给结婚宴请亲朋好友聚餐以聚集以及主持婚礼的场所,整个场面喜气洋洋。至于多功能厅,规模相对庞大,可以集餐饮、集会、娱乐为一体,为宾客提供多种不同的服务。“民以食为天”,中餐固然是中国人饮食的首要选择,但随着对外开放以及经济全球化的影响,中西合作、交流日益增加,人们的生活水平逐年提高,消费档次也随之改变改变,因此西餐也成为现代社会的一种时尚。耀达的西餐厅也不亚于中餐厅,里面设置完整,环境优美,舒适温馨,给人一种“宾至如归”的感觉。除了这些餐厅,耀达里面设有ktv、酒吧,设置、设备在省内实属一流,在这里人们可以抛开工作的疲劳,尽情地娱乐,释放心灵。中国人总喜欢把好的东西藏在最后面,作为压轴,耀达也不另外。在29层的空间里,分布着一个日本式的餐厅,即括苍厅。由于此餐厅分布在最高级,因此在这里,便有一种“一览众山小”的感觉,可以俯瞰四周优美的环境,非常赏心悦目。里面的设施呈现出一种呈日本的风格,墙上的壁画体现出日本大和民族的特色,真可谓别俱一格。从这我了解到,台州在改革开放30年发展迅速,民营经济突飞猛进地增长,中外合作交流增加,以至许多外国人尤其是日本人前来做生意,然而耀达作为他们另外的一个家,为他们提供吃、住、娱等服务。。耀达餐厅的硬件设施堪称一流,软件条件更不逊色。在这富丽堂皇的大厅角落中,一张张微笑的脸庞给人留下了深刻的印象,也给人一种亲切感。还有他们热情的态度,娴熟的服务,让宾客有种舍不得走的感觉。在服务行业,最重要的是态度。耀达出色的服务水平为外界赢得良好的口碑。
因此,这个优秀的软件和外在的硬件设施合起来构成了五星级标准,自xx年5月25日营业以来,成为台州市中心一道亮丽的风景线。虽然在耀达实习只有短短半天,但让我受益颇多。在这里,我领略到了中国饮食文化的博大精深;了解了现代社会人民的饮食方式;感受到了上层的服务理念。最后,非常感谢让参加实习的老师个陪同经理,也衷心祝愿耀达的事业更上一层楼!
文档为doc格式
酒店策划书结束语篇四
1、酒店大门口左右两边布置两棵圣诞树高3米,布置串灯。
2、酒店大门口两边布置2个高1.8米的圣诞老人或酒店门童扮成圣诞老人引起客人的注意,酒店门童圣诞节前扮成圣诞老人为客人服务,增加圣诞氛围,吸引客人的注意。
3、酒店旋转门上面布置一个圣诞花环。
4、黄华街路口花环用白色树枝做栅栏。
1、酒店大厅中央布置圣诞树(高5米)圣诞老人、圣诞小木屋、白雪公主、白色栅栏组合或圣诞老人鹿拉雪橇组合。
2、酒店总台左右两边布置两棵小圣诞树。
3、酒店总台背景左右两边布置两个圣诞大花环。
4、大厅玻璃幕墙彩喷各式各样的'圣诞图案如圣诞树、圣诞老人,粘贴圣诞老人大头像等。
5、二楼环廊用金色蝴蝶结与圣诞花环布置。
6、节前10天酒店前台员工戴圣诞帽。
7、大厅环廊布置圣诞彩色条幅。
1、大圣诞树6棵。(大堂吧门口柱子处1棵,自助餐处2棵,二楼上楼梯处1棵,三楼2棵)
2、小圣诞树6棵(大堂吧台1棵,二楼到四楼4个吧台各1棵、宴会预订处1棵)。
酒店策划书结束语篇五
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的`优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
酒店策划书结束语篇六
1、以38元起,入住时间不超过一小时按钟点房收取。
1、钟点房的房价不低于100元,只限于(小双房和小单房),如遇特殊房型需向部门经理及值班经理确认,方可销售。
特价房以实际推出特价房的房号为准,房价为158元/间.天。
2、根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下。
a)存1万元(含1万元)以下享受客房9折优惠;
b)存1~3万元(含3万元)享受客房8折优惠;
c)存3~5万元(含5万元)享受客房7折优惠。
2、制定详细的宣传计划,每个星期对汽车站、火车站、加油站及人流量较大的`场所宣传。
3、设计统一的酒店明信片,明信片大小类似个人名片,双面,正面内容包含酒店名称、logo、电话(总台、柴经理)、地址,背面内容包含房型信息。将酒店明信片有针对性地发给出租车司机。
4、加强与出租车公司联系,以联谊会形式进行沟通、宣传。
5、加强与出租车司机的合作,如确认是司机带入的客户,可给相应提成。具体执行如下:
a)以前台登记的房间数为准,可抽成15元/间。月累积达10间以上(含10间),赠送活水馆体验票2张;月累积达20间以上(含20间),赠送活水馆体验票5张。
b)前台开收据需备注房号、房间数、入住时间、司机姓名、电话、的士车牌号。收据为三联,一联给司机,一联给财务、一联前台存底。
c)司机的抽成采取月结的方式,责任部门于月底(25日之前)做好月报表上交财务部审核,告知司机于次月月初(5日之前)凭收据到财务部结账领取现金。
d)客人登记时,司机必须在外等候,在客人登记完上楼后司机才可进入开收据。
e)由于本方案在操作及管理上存在一定难度和不足之处,指定由酒店柴经理负责过程监管。
酒店策划书结束语篇七
1、加深礼仪礼貌的重要性,提高员工综合素质。
2、加强服务意识,营造一个良好服务气氛。
1、酒店微笑服务活动评选规则:微笑之星活动自3月份开始,每月评选出十位“微笑服务之星”。
2、酒店微笑服务评比对象:酒店全体员工。
3、酒店微笑服务评比形式。
1、主要由客人意见表收集及顾客向管理层反应为主
2、对二线部门的满意程度,由一线部门员工评选,此部分评选意见由人力资源部与相关部门确认后方可成立。
1、质检部记录。每周由质检部将当天巡到的服务质量情况总结。
2、每天mod值班,若发现有较好或较差现象,于第二天早会报质检部。
3、每位管理层在平时工作当中若发现有好或有待提升的服务现象,应及时上报质检部核查。
4、酒店微笑服务之星由人事部负责对员工的出勤情况进行抽查。
1、光荣榜。由办公室配合质检部在员工宣传栏制作一幅较大的光荣榜,每周将每个部门的关于微笑服务的典范事迹进行宣传。
2、宣传。敬请销售部协助制作微笑服务宣传标语,粘贴于大堂及员工通道等区域(让我们的微笑永远留在您的`心中)以提醒员工微笑服务。
3、每月评选出的“微笑之星”将佩带微笑之星的牌子。
4、实施步骤
第一阶段:质检部:培训微笑服务的基本标准要素,每周一升旗仪式后。
第二阶段:各部门:培训微笑服务月基本运作及酒店服务礼貌礼仪的规范标准程序,3月1日—3月20日。
第三阶段:执行实施:3月1日---5月31日。
第四阶段:表彰大会:6月份。
1.当月无过失,无违纪,无投诉
2.微笑服务(如:离客人3米微笑致意,能将声音、眼睛、身体与微笑相结合)
3.礼貌用语
4.一站式服务
5.个性化服务
酒店设立微笑服务活动基金,其中“微笑之星”每人50元人民币,“从活动中评选的月微笑之星6月份集中评比微笑大使一名,奖金300元,获得微笑大使的员工在年度优秀员工评选时可作为评选依据之一。
酒店策划书结束语篇八
(见附页)。
1.项目地点:济宁济邹路与火炬路交汇处。
2.联系人:罗女士。
3.传真:0537—2655128小灵通:0537—2499619。
4.项目背景介绍(见附页)。
1.罗女士。
1.该项目所属娱乐行业。
2.此项批准介绍。
批准机构:
批准时间:
文件编号:
3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)。
4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的.年终报表。
酒店策划书结束语篇九
随着旅游行业的发展,酒店业也以日新月异的速度高速发展着。酒店管理,更是全球十大热门行业之一。通过此次技能大赛,旨在丰富大学生校园文化,促进同学酒店服务技能的提高,充分调动我院学生对专业技能学习积极性。
践行科学发展,争做技能明星。
初赛:xx年4月27日。
复赛:xx年5月16日下午六点(暂定)。
初赛:14楼。
决赛:新区2教104。
重庆三峡学院经济与管理学院。
旅、酒管专业学生会。
xx级酒店管理班、xx级酒店管理班。
重庆三峡学院经济与管理学院全体学生。
前期:宣传策划部负责制作宣传海报以及展板。
中期:设点宣传,进班级宣传;
初步对参赛者进行培训,讲解参赛要求。
后期:确认参赛人员,联系评审。
1.本次竞赛共设两轮,第一轮为选拔赛,第二轮为决赛。
2.参赛人员进行比赛时,不得携带任何资料。在参赛过程中必须服从主持人的指挥,端正赛风。
1.参赛方式。
(1)现场报名:食堂门口(时间:4月16日至4月20日)。
(3)二者选其一即可。注:经济与管理学院的'同学们可在班长处报名。
2.参赛要求。
(1)以个人为单位参加比赛。
(2)参赛选手须按照酒店职业人的要求着职业装,仪容仪表符合职业规范。
(3)参赛选手须按比赛时间,提前15分钟检录进场,按照规定顺序参加比赛。迟到15分钟者取消比赛资格。
(5)进入决赛的选手,自行找专业老师指导,决赛比赛内容包括个人礼仪展示、技能展示,要求掌握相关酒店技能,按时准确的完成比赛。
3.初赛。
(1)初赛时间:xx年4月27日下午6:00。
(2)初赛地点:1j4楼。
(3)初赛内容:酒店知识问卷。
(4)比赛实行淘汰制,选十名选手进入决赛。
4.决赛。
(1)比赛时间:xx年5月16日晚18:00。
(2)比赛地点:学术报告厅。
(3)比赛内容:a.中英文自我介绍(配上幻灯片)。
b.酒店随机情景知识问答。
c.中式铺床。
(一)中英文自我介绍。
参赛选手根据自身特长进行自我介绍,包括ppt展示。(时间为3分钟)。
(二)酒店随机情景知识问答。
参赛选手依次抽选题目,题目由主办方进行出题,关于酒店各部门服务规范和应急问题处理等。
(三)中式铺床。
3.选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作;
4.操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”;
5.比赛用床架不带床头板,不设床头柜,靠近裁判一头为床头;
6.操作过程中,选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。
7.其他。
(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。
(2)选手不可在床头操作,其余位置不限。
(3)床架+床垫高度为45厘米。
8.主办方提供物品。
(1)床架(1个)。
(2)床垫(1个,2米×1.2米)。
(3)工作台(1个)。
(4)床单(1个,2.8米×2米)。
(5)被套(1个,2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)。
(6)羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)。
(7)枕芯(2个,75厘米×45厘米)。
(8)枕套(2个,开口方式为信封口)。
酒店策划书结束语篇十
x年10月25日——10月30日
中区红楼前
x年10月31日晚上6:30——9:30
英语爱好者协会,环保协会,环艺舞协
所有在校同学
海报,协会成员开大会通知
在西方国家,每年的10月31日有一个“halloween”,词典解释为“theeveofallsaints’day”,中文译作万圣节之夜。这一夜是一年中最闹鬼的一夜,所以也叫鬼节。全球大部分人以古灵精怪的打扮,来庆祝万圣节的有理啊,在这一夜大狂欢。时间流逝,万圣节的意义逐渐起了变化,变得积极快乐起来,喜庆的意味成了主流。如今随着中西方文化的交流,万圣节也成为了中国人可以娱乐的一个节日。
英语爱好者协会及环保协会作为外语系的协会,为让在校更多的同学更深的了解西方文化知识,决定联办本次活动,而作为狂欢的一个party,因此英语爱好者协会,环保协会,环艺舞协联谊,旨在增加大家对西方文化节日的了解,丰富同学的课余生活,提高大家对英语的兴趣,对课余生活的乐趣。
宣传阶段说明:于10月25日到10月30日之间在学校主要宣传栏处及系部宣传栏粘贴手工海报,各自协会开会通知会员积极参与活动的表演。
主持人:三个协会各选一名,名单待定
开幕介绍:
1、主持人介绍万圣节简要信息以及我们开展这次活动的相关目的,起因等;
2、主持人介绍活动简要信息以及活动进行中的某些关键之处
3、主持人介绍邀请来宾,欢迎参加活动的全体成员
4、主持人宣布活动开始
(一)魔力南瓜(挖南瓜比赛)
南瓜由主办方提供,参与者(按小组形式)利用自带的工具或者提供的工具,以任何形式对南瓜进行加工改造,完成后进行现场展示,然所有在场的人观摩作品,由各协会部分领导层及嘉宾出任评委,得出一等奖:1组“最炫魔南(瓜)”;二等奖:2组“超酷魔南(瓜)”三等奖:3组“鼓励魔南(瓜)”。对于获奖者给予奖励。
(二)才艺表演
四个协会出节目,其中有来自英语爱好者协会的.,如:英文话剧表演,英语歌曲合唱,舞蹈表演等;有来自环艺舞协的歌伴舞及经典舞蹈等,也有来自环保协会的短剧表演,小品表演,还有经典歌曲演唱等,还有来自自然风模特队的精彩魅力演出。表演的节目形式多,内容精彩,在表演期间穿插着有趣的游戏,如:幸运踩踩踩,寻宝之旅等,还有送幸运的抽奖。
(三)奇装异服(化装晚会)
“奇装尤有靓女,异服更有美男”,参与者凭自己创造设计各式各样的奇装异服,现场可以采用各种不与学校规章制度冲突、无安全隐患的形式进行狂欢。
闭幕介绍:
1、由嘉宾对本晚活动做出点评
2、主持人感谢各位同学的参与,感谢赞助商
3、主持人宣布活动结束
1、向相关部门审批活动,审批场地
2、准备音响等电器设备
3、预先安排人员布置,计划现场的摆设
4、向商家拉赞助
漂纺(化妆品)饭店(南瓜)饰品店(小奖品)
酒店策划书结束语篇十一
(见附页)。
1.项目地点:济宁济邹路与火炬路交汇处。
2.联系人:罗女士。
3.传真:0537—2655128小灵通:0537—2499619。
4.项目背景介绍(见附页)。
1.罗女士。
1.该项目所属娱乐行业。
2.此项批准介绍。
批准机构:
批准时间:
文件编号:
3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)。
4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表。
酒店策划书结束语篇十二
1、本次的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的'方式来操作。
2、本次的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。
3、本次的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。
1、平安夜,狂欢夜自助大餐。
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)。
气氛布置:热烈、明亮、欢快。
票价:cc元/张儿童票半价。
xx元/张(两大一小)。
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。
2、烛光晚宴:
规模:80——100人。
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:xx元/张儿童票半价。
xx元/张(两大一小)。
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)。
1、给各个营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
2、整个酒楼安排四名圣诞老人发放礼品。
3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛装饰。
4、酒店提供照相留影服务。
1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中);
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示);
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示);
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
1、11月15日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。
2、12月2日具体布置方案制出。
3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、各部门12月6日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。
5、12月6日开始布置景点。
6、12月10日布置完毕。
7、12月11日送贺卡。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发服装。
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
酒店策划书结束语篇十三
20xx年恰逢龙年,龙是中华民族图腾的象征,龙在炎黄子孙心中有着非常特殊的意义。在中国民间传统节日二月二龙抬头这特殊的时间节点上,通过热带雨林酒店龙抬头主题活动的策划与执行,提升酒店的知名度、品牌度;彰显酒店的文化气息、底蕴;通过达额赠礼活动提高店内人气,拉动店内销售。
春龙抬头日,福瑞降雨林。
20xx年2月22日(农历二月初一开始)20xx年2月26日(视具体情况是否延期)。
活动地点:
热带雨林酒店户外停车场热带雨林酒店店内大堂热带雨林酒店自助餐区。
一、热带雨林酒店户外停车场春龙抬头游雨林,福泽你我。
酒店采购金色发光3号(龙头)全长13米表演用舞龙一条,在特定时间(晚20:0021:00)由酒店工作人员高举在酒店周边进行环绕游行,营造具有极高眼球效应的特色活动内容及氛围。得以提高热带雨林酒店的知名度及品牌度,彰显酒店文化底蕴。与活动主题二月二春龙抬头游雨林福泽你我进行呼应(恰逢20xx农历龙年之际,此活动可长期延续下去,全年执行),此龙为沈阳唯一一条可以发光的表演龙,势必会取得极具性价比及印象深刻的宣传效果。
二、热带雨林酒店店内大堂消费达额赠茶礼,春龙戏水。
酒店在活动期间推广买赠活动,即在店内消费达到1888元即获赠价值328元茶艺用品如茶艺用具礼盒(采购价建议在100元以内)。而茶具是中国古典文化的代表产物之一,此活动在彰显热带雨林酒店文化韵味的同时,通过消费达额赠礼活动间接拉动店内消费。建议采购诸如春龙套等具有龙主题的特色茶具。
三、热带雨林酒店自助餐区雨林自助享龙宴,健康平安。
活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。
紧抓中国传统节日春龙节民俗食品寓意及内容,搬到雨林自助餐区中,增加自助餐产品的核心竞争力,提高活动期间自助餐区产品附加值,提升顾客自助餐消费热情。
春龙抬头日,福瑞降雨林。
二月一春龙睁眼择良隅望遍乾坤;二月二春龙抬头游雨林福泽你我。
活动一、春龙抬头游雨林,福泽你我。
活动二、消费达额赠茶礼,春龙戏水。
活动期间,凡顾客在店内结账消费达额满1888元(以上消费金额为现金、银行卡消费产生的实际金额,购买储值卡除外)即可获赠春龙套艺术茶具一套,满3776获赠两套(以此类推,不设上限),数量有限,送完为止。活动三、雨林自助享龙宴,健康平安。
活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。加量不加价,享龙宴,祝您龙年健康平安。
店外、店内led屏幕、x展架会员短信。
一、通过活动进一步提升热带雨林酒店的知名度与品牌度;。
二、为店内增加中国古典文化韵味,提升酒店核心竞争力;。
三、通过达额消费赠礼活动,间接拉动活动期间内店内销售额;。
四、为自助餐增加品类,并融入中国民俗寓意内容,进一步扣题提升自助餐销售,提升酒店品牌度及核心竞争力。
五、一次性购买的发光表演龙贴合龙年主题,应长期坚持进行。可以形成热带雨林酒店特有的'专属宣传特色内容,起到良好的吸引受众眼球,提升知名度与品牌度的酒店宣传的既定目的与方针。
酒店策划书结束语篇十四
为丰富员工的.文娱生活,增进员工之间的沟通交流,调动员工工作积极性,缓解工作压力,实现劳逸结合,增强团队凝聚力,体现公司对广大员工关爱。因此,编制广交会后员工活动方案。
序号
时间
内容
要求
备注
13:00
员工入场
将个人姓名写到编号卡片上,投入抽签箱
确保酒店员工每人都有签字
总经理致辞
宣布员工活动正式开始
裁判分组
随机分成十组,每组20人,各组选出各自组长
裁判讲解游戏规则并示范
《传球背靠背》
两人一组过障碍,不要掉球,计算每组用时
裁判讲解游戏规则并示范
《谁是多脚怪》
五人一组分四组计算每组运水多少
注意不要跌倒
裁判讲解游戏规则并示范
《球我别离开》
两人加一个球传到下一组,计算每组用时
注意比赛规则
裁判讲解游戏规则并示范
每队分成四组,分四组相互踩气球
《别踩我的脚》
给定时间内计算每组剩余气球数量多少
注意不要踩到脚
颁奖仪式
音乐伴奏,鼓点伴奏
活动结束
活动全部结束,拍照留念,回去休息
人力资源部工作人员4名——2人担任主持人;
2人担任照相录像人员;
安监部及其他部门男员工10名——担任裁判;
酒店预留管理人员5人
场地医生1名
1.器材用品游戏道具费用:760元
2.礼品费用:2240元
3.现场食品费用:935元
4.其他费用:临时备用500元
合计:4435元
附表1:员工活动物品道具清单:
序号
类别
名称
数量
单价
用途与要求
来源
活动物品
横幅
0.75mx15m
15元
内容:xx年东方夏湾拿酒店员工活动之“跃动跃开怀”
订做
抽奖箱
2只
随机分组
自己制作
矿泉水
5桶
员工饮用
公司领用
饮料
分开计
可乐6元
果粒橙7元
王老吉35元
可乐2l(10桶),果粒橙1.5l
(10桶),王老吉(5箱)
购买
水果
分开计
香蕉3.5元
橘子3元
香蕉(50斤),橘子(30斤)
购买
零食
100包
3.5元
薯片,棉花糖,薯条等
购买
应急药品
少量
酒店策划书结束语篇十五
酒店活动策划方案这篇文章的主要内容讲的是关于酒店的活动策划的方案。所谓的'活动策划是企业在市场上为了提高市场占有率的有效行为,一份可以执行,可以操作,床戏突出的活动策划案可以有效地提升企业的知名度以及品牌的美誉度。市场的策划和活动的策划都是从属于企业的整体营销的思想的。
a、提升酒店入住客人的附加值服务,提成酒店服务品质。
b、借助于酒店客户资源,推广咖啡18、南籣西餐;
c、给咖啡18、南籣西餐聚集人气,并为从中培养有潜力的客户奠定基础;
d、收集客户意见,及时调整定位,改进菜品与服务质量。
活动主题:住酒店送温暖暖暖冬日情。
活动时间:20xx年11月5日—12月30日。
活动内容:凡在活动期间入住18号酒店、南禾酒店的客人,均可免费获得18号咖啡或南籣咖啡提供的高级热咖啡一杯以及随房间配送时令水果一篮,温馨与贴心的服务带给您冬日暖暖温情。
酒店策划书结束语篇十六
重阳节历来是餐厅酒店做促销的.大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
“关爱老人,我们给您送礼”
针对高中低不同的人群进行不同的重阳节促销活动,有效的照应不同的人群。
10月12日——10月21日。
打折;赠送;抽奖。
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放节日酒店促销活动策划方案二篇。
酒店策划书结束语篇十七
重阳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的'最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
“关爱老人,我们给您送礼”
针对高中低不同的人群进行不同的重阳节促销活动,有效的照应不同的人群。
10月12日——10月21日。
打折;赠送;抽奖。
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放节日酒店促销活动策划方案二篇。
酒店策划书结束语篇十八
xx酒店是以娱乐为龙头的.娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。
12月8日至1月1日。
三、活动地点:
二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧。
b、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免ktv房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)。
d、圣诞福星评选活动:
时间:12月24日12:00;
地点:三楼体乐酒吧;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力;
e、赠券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;
g、“欢乐圣诞游艺活动”
时间:12月24日。
地点:二楼美女吧。
h、圣诞倒记时:
24日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
i、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)。
时间:12月25日晚12:
地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);
k、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):
时间:12月31日;
地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点:
评选奖项:
(1)一等奖(最佳舞蹈)卡拉ok大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打。
(2)二等奖(最佳化妆)卡拉ok中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打。
(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打。
l、新年倒记时:
(1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
m、节目部分:
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
(1)停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
酒店策划书结束语篇十九
xx节即将来临,为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的'文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,程度的达到良好的社会效益。
初拟策划及布置方案如下:
1、今年的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。
2、今年的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。
3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。
1、狂欢夜自助大餐:
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)。
气氛布置:热烈、明亮、欢快。
票价:xx元/张、儿童票半价。
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。
2、烛光晚宴:
规模:xx人。
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:xx元/张、儿童票半价。
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)。
1、给各营业区发服装,发礼品。
2、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。
3、酒店提供照相留影服务。
1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)。
2、印制宣传单xx份(费用财务另呈领导批示)。
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)。
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
1、x月x日——x月x日拉赞助,x月x日到位摆置大厅。
2、x月x日具体布置方案制出。
3、x月x日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、各部门x月x日开始卖票,并各媒体上广告。
5、x月x日开始布置景点。
6、x月10日布置完毕。
7、x月x日送贺卡。
8、x月x日核定娱乐部节目。
9、x月x日下发晚会备忘录。
10、x月x日下发服装。
11、x月x、x日作好晚会各项工作。

一键复制