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在撰写心得体会时，个人需要真实客观地反映自己的思考和感受，具体详细地描述所经历的事物，结合自身的经验和知识进行分析和评价，注意语言的准确性和流畅性。我们应该重视心得体会，将其作为一种宝贵的财富，不断积累和分享。下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店前厅服务实习心得体会篇一
酒店前厅服务是酒店中最重要的环节之一，也是与客人接触最多的地方。通过前厅服务，酒店能够向客人传递热情、专业和高效的形象。在我的前厅服务实习中，我有机会接触到了各种各样的客人和问题，积累了宝贵的实践经验。在这篇文章中，我将分享我在实习中的感悟和体会。
首先，在酒店前厅服务实习中，我学会了如何与各种不同类型的客人进行有效的沟通。每个客人都有自己的喜好和需求，作为前厅服务员，我们需要准确地理解客人的需求，并提供满足他们期望的服务。有时候客人可能因为某种原因变得不耐烦或者情绪不好，作为一个专业的服务员，我们需要保持冷静和耐心，并用友好的态度解决问题。通过与各种不同类型的客人交流，我提高了我的沟通能力，学会了如何更好地与人相处。
第二，酒店前厅服务实习给了我一个宝贵的机会来提升我的组织和协调能力。在繁忙的酒店环境中，有时候会有多个客人在同一时间向我寻求帮助，或者有不同部门的工作需要我协调。在这种情况下，我需要快速地做出决策，安排资源，并确保每个客人都得到及时满意的服务。通过面对这些挑战，我学会了如何在高压的环境下保持冷静、高效地工作，并提高了我的工作效率和组织能力。
第三，通过酒店前厅服务实习，我对酒店运营的各个方面有了更深入的了解。前厅服务是一个综合性的工作岗位，需要我们掌握多种技能和知识。我学会了如何操作酒店管理软件，处理客人的预订和入住手续，掌握了前台电话接听的礼仪和技巧，以及如何礼貌地与客人交流、解决问题。这些技能和知识对于我未来在酒店行业的发展非常重要，通过实习，我对自己职业生涯的定位更加明确。
第四，酒店前厅服务实习让我认识到服务态度的重要性。在与客人接触的过程中，我意识到客人对于服务的满意度不仅仅取决于我们的工作效率和技能，更重要的是我们的态度和情绪。当我们用真诚的微笑和热情的语言待客时，客人会感受到我们的真诚和关心，并更乐意接受我们提供的服务。通过实习，我明白了服务态度对于酒店前厅服务的重要性，也对于酒店业的长远发展起到了决定性的作用。
最后，酒店前厅服务实习让我意识到了团队合作的重要性。作为前厅服务员，团队合作是我们工作中不可或缺的一环。在实习中，我经常需要和其他员工一起合作，共同完成工作任务。只有团队成员之间互相支持和配合，才能保证酒店前厅服务的高效运作。通过实习，我培养了团队合作意识，学会了相互协作和沟通，这对于我未来的职业发展是非常重要的。
总之，酒店前厅服务实习是一个宝贵的机会，通过实践和实际工作中的体验，我在沟通能力、组织协调能力、业务知识、服务态度和团队合作方面都得到了提升。这次实习经历不仅是对我专业知识的锻炼，更是对我个人成长的一次宝贵经历。我将会将这些经验和体会应用到未来的工作中，成为一名更加专业、热情和高效的酒店前厅服务员。
酒店前厅服务实习心得体会篇二
1、 面带笑容，保持开朗的心态;
2、 保持身体清洁卫生;
3、 头发梳理整齐，面部保持清洁;
4、 淡妆上岗;
5、 保持唇部润泽，口气清新，以适合近距离交谈;
6、 手部干净，指甲修剪整齐，不涂抹鲜艳的指甲油;
7、 宜用较清新、淡雅的香水。
3、 负责中心前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净;
5、 文件资料要分类，保持接待区域的卫生;
6、 服务好单位同事的复印、扫描、打印、点餐等日常事宜;
7、 应主动与进出学校的领导、同事、家长、学员问好;
8、 主动沟通和协调各部之间的关系，对职责范围的工作及时汇报;
9、 协助人事主管做好招聘的前期工作;
10、 接受上级领导的工作安排。
1、 前台接起电话时声音要不急不慢，并始终保持轻松、愉悦的声调，不得在电话中和来电者耍脾气，使性子甚至说粗口。
2、 接电话中，要勤说“请问”“您好”“请稍等”等之类的谦词。
3、 在电话铃声响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说：“您好，xxx公司”忌以“喂”开头。
4、 如果因故接迟，要向来电者说：“对不起，让您久等了”，对知道的分机号码或者转向具体人姓名的电话，可以礼貌的说：“请稍等”，并马上转接过去。
5、 电话接听完毕之前，不要忘记复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会。
6、 在打电话和接电话的过程中都应该牢记让客户先收线。因为一旦先挂上电话，对方一定会听到“喀嗒”的声音，这会让客户感到很不舒服。因此，在电话即将结束的时候，应该礼貌的请客户先收线，这时整个电话才算圆满结束。
7、 当你正在通电话，又碰上客人来访时，原则上应先招待来访客人，此时应尽快和通话对方致歉，得到许可后挂断电话。不过，电话内容很重要而不能马上挂断时，应告知来访的客人稍等，然后继续通话。
8、 鉴于前台工作人员每天要接很多电话，为防止嗓子出现意外，要随时准备水，以滋润嗓子，随时保持良好的声音效果。
1、 前台在岗位上一般都是坐着的。但遇到有访客来时，应立即起身，面朝向访客者点头、微笑致意：“您好，请问您找哪一位?”“有预约吗?”知道找谁，并确认是预约之后，请访客稍等，立即帮其联系。
2、 如果要找的人正在忙，可以请其稍等，用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间，访客要找的人还在忙，要关照一下来访者并说明，不要扔在那里不管。
3、 如果来访者要找的没有出来接，让其自己过去，前台应该用规范的手势指引如何去，或者带来访者去。(接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧)
4、 如果来访者要找的人的办公室即使开着的，也要先敲门，获得许可后在请来访者进入。
5、 有客人未预约来访时，不要直接回答要找的人在或者不在。而要告诉对方：“让我看看他是否在?”同时婉转的询问对方来意：“请问您找他有什么事情吗?”如果对方没有报姓名则必须问明，尽量从客人的回答中，充分判断能否让他与同事见面。如果客人要找的人是公司领导，就更应该谨慎处理。
6、 如果你事先知道有客人来访，需要提前打扫门庭，以迎接嘉宾，并备好茶具，饮料等，也可以根据具体情况，准备好水果、糖、咖啡等。客人在约定时间到来，应该提前出门迎接。
7、 客人来到公司要热情接待。公司人员要穿戴整齐，规范站立。
8、 请客人落座，然后送水、敬茶、递水果等，注意一定要用双手递送。
1、 当客人表示要走时，可以婉言相留，希望其多坐一会儿，但要尊重他们的意愿，不能强行挽留，以免贻误他们的生活安排。
2、 客人提出告辞后，应等其起身，自己再起身相送，不可当客人一提出要走的时候，就迫不及待地站起来摆出送行的姿态。送客时，把客人送到门口并说“再见”。对待长辈和年老体弱的老人，还应视情况需要，帮助其下楼上车，再与之道别。不可刚和客人道别，马上就转身进门。更不可客人后脚刚跨出门槛，就“砰”的一声把门关上。这些都是非常失礼的。
3、 客人告辞时，倘若自己正忙于工作而无法送行时，应向客人有所说明，表示歉意。要是客人表示告辞时，自己一声不吭或无所表示，不管再有多少理由，都是失礼的。
1、 离座和外出——前台接待人员工作的特殊性决定了其离座不应该太久，一般不能超过10分钟。如果是因为特殊的原因需要外出时，应该先找委代办人，并交代清楚接听电话的方法等。
2、 严守工作时间——前台接待人员应严守遵守作息时间，一般情况下，应该提前5—10分钟到岗，下午下班应该推迟5—10分钟。
3、 闲谈与交谈——应该区分闲谈与交谈。前台人员应该尽量避免长时间的私人电话占线。更不应该出现在前台与其他同事闲谈的场面。
2、 方向的指引示例：用手掌并手指聚集指引一个地方，不要显示手背或弯曲手腕(不要用手指指引)。
3、 步行礼节示例：当你跟着客人时，走在来访者的后面2—3步;当你指引客人时，走在来访者的前面2—3步。
1、 凡遇到投诉，从顾客的角度考虑，首先必须做到诚恳耐心的倾听，适当的记录，不要打断，并边听边表示同情，争取在感情上与心理上与投诉者保持一致。千万不要话没听完就为自己解释，这很容易引起投诉者的反感。根据不同的客人采取不同的处理方式、方法，注意地点的改变与选择。
2、 认真倾听完之后，负责接待的人员必须立即表示态度，其中第一个姿态是：向投诉者表示衷心的感谢，把他们的投诉看作是对本公司的爱护，对我们公司而言是一次纠正错误的好机会。“非常感谢您的宝贵意见，也欢迎继续关注我校”
3、 如家长投诉合理，应立即表明处理态度，立即与有关部门或相关的'人员取得联系。如果是态度(服务)问题，马上赔礼道歉，最好是让当事者自己来道歉。倘若问题不可能马上处理，决不能踢皮球，应该向投诉者保证负责日后的转告及联系。
4、 发生冲突时，重要的事情是以心平气和的方式与其沟通，调查根本原因，如查看投诉者反馈的信息是否属实，以前的问题反馈情况，叫相关的人员实施纠正措施。纠正结果应反馈给投诉者，在双方的冲突解决方案满意之前，不要中断。
5、 认真倾听，设身处地为客户考虑，并灵敏的和高效的应对，保持专业的满腔热情和坚毅的精神，对不合理的要求要坚定而又有礼貌的拒绝。一旦遇投诉，处理者代表的是公司，而不是个人，千万要注意维护公司的信誉与形象。
1、 道歉——第一步也是最重要的是衷心的向客人说抱歉，并告诉他公司设有专人对问题及解决负责。
2、 复述——当客户向你描述时，复述发生问题并已经确认的理解客户的意思。而后告诉并显示你会想尽一切办法，立即解决投诉问题。“您是说***问题吗?我明白了，我会马上帮您处理，并将处理的结果告诉您。”
3、 同情——确定你与投诉者进行了明确的沟通，以使其理解你知道了他们的感受。
4、 赔偿——不仅告诉投诉者你会很快的解决投诉的问题，而且还要告诉并向客户显示你会以特别的方式与他们和解。
随后跟踪核查了解该客户现在是否得到满意。对于存在的不足，应尽快制定纠正措施。
酒店前厅服务实习心得体会篇三
我在某酒店进行了为期一个月的前厅服务实习，这段实习经历不仅开阔了我的眼界，也深入了解了酒店前厅服务的方方面面。在实习期间，我参与了接待客人、协助办理入住和退房等工作，通过实际操作和与客人的互动，我深刻感受到了前厅服务的意义和重要性。
第二段：实习工作内容
在实习期间，我主要负责接待客人的工作。每当客人到达酒店，我都会微笑以待，询问他们的需求并协助他们办理入住手续。这个过程不仅考验着我的服务意识和沟通能力，还需要我处理各种突发情况和客人的各种要求。我通过亲身经历学会了如何面对不同类型的客人，如何处理客人的抱怨和解决问题。
第三段：实习心得与收获
通过这次实习，我深刻体会到了前厅服务的重要性。前厅服务是一个酒店的门面，好的前厅服务不仅能让客人感到温馨和舒适，还能增加酒店的竞争力。因此，在实习期间，我时刻保持着微笑和热情，努力满足每位客人的需求。同时，我也学会了如何应对各种突发情况，当客人遇到问题时，我会及时协助并解决。这些实践和经验对我今后从事相关工作具有重要的指导意义。
第四段：实习中遇到的困难与解决方法
在实习期间，我遇到了一些困难和挑战。有时候客人的要求远远超过我的能力范围，这时我需要与其他部门的同事合作，共同解决问题。另外，有时我也遇到了一些特别难搞的客人，他们对服务质量要求极高，我需要花更多的时间和精力来满足他们的需求。针对这些困难，我通过多次实践和经验积累，逐渐学会了如何平衡客人需求和实际能力，如何通过善意沟通解决问题。
第五段：总结与展望
通过前厅服务实习，我不仅更加了解了酒店行业的前厅服务，还锻炼了自己的服务意识和沟通能力。在今后的工作中，我会将这些经验和收获应用起来，不断提高自己的综合素质和职业能力。希望通过不断学习和实践，我可以成为一个优秀的酒店前厅服务人员，为客人提供更好的服务和体验，也为自己的职业生涯打下坚实的基础。
酒店前厅服务实习心得体会篇四
尊敬的领导、各位同事：
微笑是一把神奇的钥匙，可以打开心灵的幽宫，它的光芒，照耀了周围的一切，给周围的气氛增添了温暖。微笑能使陌生人感到亲切，使朋友感到安慰，使亲人感到愉悦。微笑，是仁爱的象征，快乐的源泉，是亲近客户的媒介。一个微笑，会让人感到平易近人，让顾客就有了宾至如归之感。
在当今酒店行业竞争激烈的情况下，微笑服务，则是一个人内心真诚的外露，是自身文化素质和礼貌修养的体现，更是对客人尊重与热情的体现。它不但可以产生良好的经济效益，还可以创造无价的社会效益。保持微笑，可以调节情绪；可以消除隔阂；可以获取回报；还有益身心健康。
一个亲切的笑容，能缩短客人和我们之间的距离，客人就会对我们产生信赖并且认同，一个亲切的笑容能够带给客户良好的感受，也就赢得了客户对我们的尊重。
记得有一次我在网上看过一份报导，美国一位老太太在一家日杂店购买了许多商品后遇到了店老板，老太太说：“我已经12年没到你的店来了，12年前，我每周都要到你的店买东西。可是，有一天，一位店员态度实在糟糕，所以我就到其他店购买商品了……”老板听完，赶快道歉。老太太走后，老板算了一笔账：如果老太太每周在店里消费25美元，那么，12年就是1.56万美元。而这仅仅是因为缺少了一个微笑。由此可见微笑的重要性。态度对于服务行业来说至关重要，服务态度决定服务质量，而服务质量的好坏直接影响着企业的利益。 微笑服务实际上是企业员工竭诚为顾客服务的一种态度，如果企业的所有员工都能够具备这种态度，那么它为企业所创造的价值将是惊人的。
服务无处不在，服务无时不在，我们不仅要服务我们的客人，还要服务我们的酒店、我们的同事、以及需要我们服务的每一个人。让服务成为一种习惯，成为我们生活中不可缺少的一部分。
在服务行业中，微笑是不容忽视的一个重要举动。微笑可以缩短人与人之间的距离，它首先能够体现你是友好的;其次，它能体现你是愿意为顾客服务的;它可以体现顾客至上，让宾客有种宾至如归的感觉.虽然微笑是取决于服务好坏的首要因素，但你一定还要熟悉你的业务，这样才能让客人满意。
微笑，是一种光，一种吸引，一种发动。它使陌生人感到亲切，使朋友感到安慰，使亲人感到愉悦，使自己充满信心。
微笑愉悦心灵，恰到好处的微笑既是一种含蓄，也是一种表达，既是一种单纯，也是一种丰富，既是出于礼貌，更是发自内心。微笑服务，从我做起，让美丽的微笑越过人与人之间的栅栏，伴随着杨馨前进的步伐，一起奔向辉煌的明天！
酒店前厅服务实习心得体会篇五
一岗位职责
1 上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准许穿肉色袜子，（黑色袜子男员工）
2 女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，不准梳过于夸张的发型。
3 男服务员：头发不准颜色，不留胡须，勤修面。
4 不准留长指甲，不准涂有色指甲油，不准用刺激性很强的香水。5 上班时间不准戴手镯，耳环，项链等饰物。
6工作服要整洁，无油渍，无皱痕。
7上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能喝酒精含量过高的的食物，饮料。
8 不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，打哈欠等，打喷涕应适当遮掩。
9 检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
10 凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。
二卫生责任制
a个人卫生
1 勤洗澡，勤换衣，勤洗头发，不能有头屑，身体不能有异味。2 工作服要勤洗，勤换，不得有油渍，皱痕和异味。
3 大小便之后厕所要洗净擦干。
b区域卫生
1 地面无杂物，桌椅按要求摆放整齐美观。
2 桌面无油渍，无尘灰，餐具无破损，无油渍，无灰尘，无水滴，无茶渍，无手印，餐具必须消毒。
3 工作台要干净，整齐，物品按要求摆放一致，托盘，水壶要干净，无污渍。4 不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手拾捡地面杂物，讲究公卫生。5 门窗，墙壁要保持光亮，无灰尘，无油渍，无蜘蛛网。
6 卫生间要保持干净，整洁，无异味，卫生工具摆放整洁。
7 各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁，每周搞一次大扫除。
8 违反以上规定者，视情节轻重罚5---20元。
三劳动纪律
1 提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容仪表。
2 上班时间站立规范，不得倚墙，倚门，靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来，严禁以工作场地作为休息场所。违者一次罚款10---20元。
3 遇到客人和上司，要主动问好和点头致意，不能视而不见，违者一次罚款5---20元。
4 客人来了要说欢迎光临，拉椅让座，在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离开时要送客，请客人慢走，提示客人带好自己的物品，并诚心欢迎客人下次光临，使用说礼貌用语（送客至门口），违者一次罚款5---20元、5 不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品和小费，若因态度问题客人不买单，给酒店造成的损失由本人承担，视情节轻重罚款20---200元。（不包含餐费）
6 拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人联系，不准私自留藏，占为己有，一经发现，罚款20---200元并后果自负。
7 如遇客人较多时，不得私自离岗，离岗要上报领班，（包括上洗手间），领班安排人员顶岗后，才能离开，否则所造成的后果由本人承担，并罚款20元/每次。8 不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅，包厢，公共场所大吼大叫，大声说话，违者视情节轻重罚款5---10元。
9 不得罢工，或三五聚集闹事，严禁向外界人员透漏酒店的商业机密或诋毁酒店形象，违者开除处理。
10 员工必须参加班前会及平常的业务培训，违者一次罚款5元。
12 上班时间不准吃东西，更不准私自吃，用酒店或客人食物，违者罚款50—200元，情节严重者开出。
13 不准带包进入工作场所，违者罚款5—10元
14 下班后不准在酒店逗留，违者罚款5元
16 上班时间必须用普通话，违者一次罚款1—5元
17 不许利用职务之便少计客人所用食品，一经发现罚款50---100元
四物品管理制度
2 不准，用客用餐具喝水，吃饭，发现一次罚款5元
4 每天必须检查空调，消毒柜，灯光，卫生间下水道，电视机，煤气灶具开关等工作是否正常，如有立即上报领班或主管安排人来维修。
5 如已知某物品不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。
6 下班前必须检查一切电气设备的开关是否关掉，门窗是否关好，领班检查到某区域没关电器设备开关，该区域服务员罚款20元一次，所造成的损失由本人承担。
7 酒店配发给服务员的一切物品，服务员应妥善保管，合理使用，如有损失丢失，照价赔偿或使其恢复原样。
8 若有发现故意损坏酒店设备，设施者，作重罚开除处理。（照价赔偿）
9 若客人损坏了酒店物品也要求赔偿，但语气要委婉，不得对客人无礼。
10 每月盘点一次工作用具，家私及各种设备设施，损耗与赔偿方案按具体情况实施，(另行通知)
五 传菜员的岗位职责与奖金制度
1 按规定着装，做好每日的开餐前的准备工作，检查好开餐前所需物品是否齐全，如不齐全，应马上做好补充工作，如因此对在开餐过程中造成后果及损失由负责人承担。
2 熟记各类菜的佐料单：熟记单号，包厢位置；熟记下单，上菜时间，上菜顺序，如有跟错菜料，记错餐桌位置，上错菜，延误下单，上菜时间，颠倒上菜顺序，所造成的损失及后果，有责任人承担，并罚款5---20元。
3 及时参加班前会，熟记班会内容，积极主动配合好服务员的工作。
4 完成好上级领导安排的一切任务。
5 坚决把好食品卫生关，做到变味，变质食品不上餐桌，违者罚款50---100元。
六迎宾员岗位职责
1 遵守上下班制度，提前十分钟到岗，做到不迟到不早退。
2 按规定着装，化淡妆，为客人服务时应彬彬有礼，热情大方，态度程度和蔼可亲，面带微笑，使用礼貌用语，并行鞠躬礼。
3 主动热情为进出的每一位宾客，路人拉门。违者视情节轻重罚款5---10元
4 及时参加班前会及平时的业务培训，服从领导指挥。
5 了解每一位客人的就餐情况，并做记录，熟悉各包厢，台号，位置，热情正确的引导客人就位，如有发生带客带错包厢或态度问题被客人投诉，每次罚款5---20元，两次加倍。
6 熟记常客姓名及单位，要热情，准确的称呼客人。违者罚款20元每次。
餐厅礼仪
服务是为了给顾客提供一种满意的活动领域，良好的服务是自我们形象的树立，顾客的不满意等于我们的失败，所以我们一定要尽力。餐厅常用服务礼貌用语：
1接送语：“您好！欢迎光临！”“谢谢光临”常用语：您好！早上好！下午
好！晚上好！先生们好！女士们好！“再见，欢迎再次光临！”“谢谢光临！
希望您满意！非常感谢！别客气！”
2引客入座（领位）
请跟我来，这边请，请坐请进请坐
3 向客人提问时
您好！请问您一共几位？我该怎么称呼您呢？请问您是##先生##小
姐吗？
4 点餐时；请问可以点餐了吗？
5 复单时；对不起打扰一下，请问您点的是·······对吗？
6 询问时；对不起，我没听清楚，请您再说一遍好吗？对不起，能否请您
说慢一点儿？
7 点单结束时；非常感谢，请稍等。
8 当客人招呼时；打扰一下，请问有什么需要？打扰一下，我能为您做点什么？
9 需要客人合作时；对不起，您能帮我把菜单和一下吗？谢谢！
10 服务过程中，需打扰客人时（非常重要）对不起打扰一下。
11 上餐时；打扰一下，这是您点的·······
12 当受到客人赞美时或受到客人致谢时，非常高兴为您服务，别客气！13 向客人致歉时；对不起，让您久等了，请原谅！
14 当客人的要求你无法满足时；对不起，这个问题我去问一下在回复您，请稍等片刻！请稍等，我跟##（厨房，吧台）商量一下，尽量满足您的要求。您提的这个问题我将马上想我的领导汇报，请稍等。
16 买单；（1）当客人提出买单时，用先问客人是否要退酒水（寄存），有无优惠卷、贵宾卡，后“请稍等”到柜台打出账单。
（2）到桌旁站定位，询问“请问先生、小姐哪位买单？”后报上
金额，“先生、小姐，您供消费了##元。、（3）应双手接钱，确认（真伪）无误后将单头收正，“先生、小姐，收您##元”如需找零“请稍等，为您找零”
（4）找零时，双手递送，并致词，“先生、小姐，找您##元，请拿
好，谢谢您的惠顾”
（5）送客；感谢您的惠顾，欢迎再次光临！
宗旨；委事道请偏劳道谢失礼道歉相见道安
菜根香酒店办公室
2013年7月23日
酒店前厅服务实习心得体会篇六
尊敬的领导、各位同事：
微笑着为乘客做些什么，要让乘客感动于你发自内心的微笑。微笑，它不花费什么，但却创造了许多尼意想不到的结果。微笑是人的天性，是内心真诚的外露。它丰富了那些接受的人，而又不使给予的人变得贫瘠。他在一刹那间产生，却给人留下永恒的记忆。它不仅缩小心理距离、达成情感交流的阶梯。
我们所提倡的微笑服务，是健康的性格，乐观的情绪，良好的修养，坚定的信念等几种心理基础素质的自然流露。是真诚的微笑，不是讨好的媚笑；是发自内心的微笑，不是暗含讥讽的嘲笑；是轻松自如的微笑，不是皮笑肉不笑的干笑。一个人可以没有资产，但只要有信心、有微笑，就有成功的希望。 微笑给人以一种亲切、和蔼、热情的感觉，加上适当的敬语，会使客人感到亲切、安全、到酒店有宾至如归之感。
酒店使用微笑服务法则，应明白以下几点：
微笑服务可以使酒店顾客的需求得到最大限度的满足。酒店除了满足顾客物质上的需求外，也应满足顾客精神、心理需求。实践证明，诚招天下客，客从笑中来；笑脸增友谊，微笑出效益。
笑有多种多样，要笑得亲切、甜美、大方、得体，只有对酒店顾客尊敬和友善及对自己所从事工作的热爱，才会笑容满面地接待每一位顾客。
微笑服务应作为一个规范，贯穿到工作的全过程，并应对所有酒店顾客都一样。
笑要自然，因为顾客是“上帝” ；笑要甜美，因为客人是“财富” ；笑要亲切，因为客人是嘉宾。因此，职业素质要求酒店工作人员能做到一到岗位，就把个人的一切烦恼、不安置于脑后，振作精神，微笑着为每一位宾客服务。
酒店前厅服务实习心得体会篇七
每一个岗位都有一门学问，需要学习的东西都很多。刚开始餐厅服务员实习，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样，清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。
面对顾客，微笑服务，耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来，首先要对他们欢迎欢送，如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候，我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时，就要注意边吃边回收，就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候，我们就要把那些餐具收走，这样子可以方便顾客之间交流，也可以增加餐厅餐具的`周转率和桌位的周转率等，由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处开花。
对于顾客用餐时的要求，比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客，还要主动点帮忙搬来一张bb凳，方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物，或温度不够等都要妥善处理，有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃，然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快，这可以更好地促进餐厅的营运。所以，我们是一定不能对顾客生气的，即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快，那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意，员工工作轻松愉快就是最理想的理想。
在不断地工作中积累经验，熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后，对真功夫的管理文化业有了一定的接触，也用上载课堂学到的管理技巧，和身边的同事相处融洽，熟悉了大堂的服务，便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉，在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利，打翻产品，心里紧张，害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避，就不敢向前了。所以克服内心的恐惧，迈出自信这一步很重要。
当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐；
当顾客来到柜台前寻求其他帮助时，如牙签、纸巾等也要同时招呼好；
当某些产品需要等候的时候，自己心里要清楚，也要时刻注意提醒告知收银员。总之，辅助员要耳听八方，手快过脑子反应。学习收银时，很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂，好难搞定。当顾客前来点餐时，我的心一下子就慌了，手也乱了，说话都显得有些结巴，脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后，也对收银七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。
再过完训练五步曲，我就被升为训练员，角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工，所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业，遇到不懂的就问训练经理，或请教其他资历较深的组长或行政助理等，他们都是我的老师。
在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层，虽是最底层，但也要做好一个管理者该做好的，除了做好模范外，也要在员工群众树立自己的威信，正确处理好于员工之间，以及员工与员工之间的小摩擦。
所以，踏出第一步很难，但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样，首先要自己接受它，然后去实践它，克服它，直至征服它。
为了提高我们的操作技能、培养职业能力，按照教学计划，我们在大三第二学期进行顶岗实习。经过学校的安排，x年12月20号我们搭乘了去天津，实习基地为天津大营鑫意酒店。古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了五个月的实习期，回首这将近半年的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。
实践地点的选取，开始考虑到去一家民营企业做杂工，但是考虑到在民营企业中所接触的人很少不能够更好的提升自我能力所以我选择了到酒店去当服务员。具体原因是：酒店服务员能够接触到更多的人，在这些人中大多数的人都是在不断变化的，同时在这些人中大多数人都是经商的，还有一少部分是政治层面的和其他的。多和这些人进行交流沟通会锻炼到自己的口才，学会见人说话。见到形形色色的人并学习到不同行业的经验体会不同行业之间的辛苦。在逐渐之中提升自己，同时也为日后的面试不紧张做好铺垫。
本人以担任传菜员及酒店服务员为主，同时协助点菜，同其他服务员送外卖，偶尔也到厨房打杂。以苦力活为主，尽管中途曾有几次有过想要放弃的念头，但最终还是坚持了下来。尽管工作很辛苦但是苦中有甜，因为毕竟这是我人生中第一次到酒店来做服务员。
主要工作是熟悉各位员工尤其是大厨；
跟随领班了解传菜技巧，熟悉工作流程，力求达到快而稳；
工作的重点是学习餐具的摆放与餐厅的清洁工作；
熟悉并掌握好餐桌上倒酒的动作和同客人交流的礼貌言行；
学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列酒店服务员的工作项目。
通过要想适应环境你就应该付出比别人更多的努力，认真的体会揣摩领班传授的技术要领，在上司传授工作技巧分配工作时一定不要自我表现，打断他的讲话这会是自讨没趣。
依据本人来自农村，干活不怕苦不怕累的个性，酷暑时期耐得住厨房内高温的烘烤。而且传菜速度比较快，逐渐受到老板的注意，受到表扬的机会增多。偶尔被派出采购商品。
度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来，尽量让工友和老板接受你的价值观，从而让对方更多的了解自己。但是不要过分的表现自己，以免引起不必要的误解。
开始对部分服务环节进行改进，灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天。偶尔给同事“挑刺”，在争辩中分享劳动的快乐。
工作过程中利用自己对工作要领的熟练和把握，完美完成工作任务之后，公开奖励自己，以此来带动其他人的工作积极性，消除在工作过程中的枯燥性，从而达到“工作并快乐着”的境界。
经过自己的努力，受到老板和同事的关注，开始涉及老板的其他业务。在这个阶段里，我开始对一些菜的做法和餐饮的基本原则感兴趣，向厨师长请教一些特色菜的做法。帮助老板设计菜谱的版面。并多次替老板外出办事，解决一些基本生活小事（如修电灯等），大部分时间都在外奔波，出没于商场、网吧、写字楼甚至ktv送外卖。
在此期间很容易出现得意忘形的现象，这就需要抑制自己的兴奋情绪，以平和的心态与同行相处。
学会了用标准的礼仪礼貌待客；
对于有些不能办到的不合理要求，要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。
实习虽然只是我大学生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是时刻以一个大学生，尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一种意识，服务别人的意识。也许自己以后不会在酒店做服务员，但这种关心他人，奉献社会的意识将保存并实施在今后的工作之中。
实习是一个接触社会的过程。通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。
实习与未来的就业实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。
酒店前厅服务实习心得体会篇八
时间过得真快，一转眼间十个月的培训时间就过去了。在这段时间里，我学到了很多在学校了学不到的东西，也认识到了自己很多的不足，感觉收益非浅，以下是我在培训期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。
刚到xx集团—xx实业有限公司的时候，对周围的一切都是比较陌生的，对于自己即将入职的岗位也是抱着一种忐忑的心态。经过一天的入职培训后，也是初步的对一些岗位有所了解，也明白了在学校学到的知识跟我所面临的培训完全不同。在老员工的带领下，我接触了我的工作，刚工作的第一天，我就发现了我的不足之处，缺乏与人沟通的能力，以及沟通的方式。在工作中会遇到各种各样的人，还有各种领导，你需要用不同的方式来满足他们的需要，这就需要自己灵活运用一些处理问题的方式了，这些东西都是在学校学不到的，在培训中学习的一些经验。
我始终相信“学似逆水行舟，不进则退”的道理。经过一段时间的学习和反复实践，终于有了一点自己的成绩，得到了领导的夸奖和重视，现在想想还是很激动的。这让我一下子感觉有了更加努力工作的动力。我对于我的工作也有了一些了解，我在的是一个集会议，餐厅，酒店一体的集团，是为一些领导所服务的集团，我所需要的就是对一些会议做会前，会中，会后准备。
慢慢的我适应了这里的工作氛围，通过自己的努力，在任职期间我很荣幸的获得了“优秀员工”的称号，我以更加严格的标准来要求自己。我的工作会接触大量的领导，第一个学到的就是一些基本的礼仪，跟别人要学会打招呼，问好，最简单的一句领导好，就会让领导觉得你很有礼貌，就会变得不同。第二个是工作态度，工作中会有一些容易被忽略的细节，往往就是这些细节决定成败，有时候我们精心准备了一场会议，每个人都很努力的准备着会前所需要的东西，结果因为一些细节，别人说我们工作不认真，所以，对于工作，态度一定要认真。第三个就是学习，在培训期间，是需要各种技能来完善自己，从不会电脑，到最后能熟练的应用一些软件来打印工作所需要的文件，我觉得这就是培训的意义，在学校是没有机会接触到这些的，在培训中不要放过任何一次学习的机会，你会发现，到最后你会变得充实很多。最后就是为人处事，作为学生，面对的无非就是老师和学生。而在工作中，面对的是同事，领导和一些复杂的关系。无论是在和领导还是同事之间的沟通都要做到妥善处理，要多沟通，并且学会换位思考。
回顾培训生活，感触是很深，收获是丰硕的。在培训过程中，我深深的感觉到自己所学的知识的肤浅和在实践运用中知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作无从下手，茫然不知所措，这让我感到十分的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到工作，才发现自己明白的是多么少，这是才真正领悟到学无止境的含义。
培训是每个大学生务必拥有的一段经历，让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识，也开阔了视野，增长了见识，我相信我这十个月的培训会为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。
酒店前厅服务实习心得体会篇九
尊敬的各位评委，各位同事：
大家好，我是餐饮部的xx。今天有机会在这里和大家来一起分享酒店服务的故事，我感到非常荣幸。对我而言，今天站在这里，更有一种挑战自己的收获感，因为能够当着这么多最亲爱的大家讲述我的工作成绩，本身就是一种值得尝试的美丽。
记得我刚来没多久时被派到银海湾做包厢服务时，由于对包厢服务的流程有点生疏，当领班质问我到底会不会倒酒时，我才意识到自己的需要学的还太多。可是开餐正在进行时，我已经没有时间去调查这些，学习这些，面对领班恼怒的神情，只能怯怯的告诉他说，我知道错了，我会改正的。对待客人时，我也只能用微笑和有频次的服务去弥补刚才的不足。在客人用餐结束后，我听到了客人对我赞许的语言，我看到了经理转身离去时对我竖起的大拇指，我看到了刚才怒不可遏的领班变得和蔼可亲。我知道，我成功的完成了这次任务！但我不知道，这次的成功是取决于我的微笑还是我那蹩脚的服务。
相比而言，我更愿意相信前者。
因为微笑的力量是无穷大的，他就像一个多插孔的移动电源，在给自己供电的同时，也提供着他人的能量。
从楼上到楼下，厅里到厅外，一个岗点到另一个岗点的衔接，虽然时间不长，但已足够让我去汲取养分，积累经验。
依稀记得在三楼开餐时，客人们在不停得拼酒，我在给客人倒酒时，由于倾斜角度的大小不同，导致倒出的酒量有差别，挑剔的客人玩笑似的要求我把酒倒得要一样多，一滴不能多，一滴不能少，面对微醉的客人，我微笑着盯着酒杯一滴滴的往下倒酒，尽可能的达到客人的满意。时间在继续，屋子里弥漫着醉人的酒气，我的耐心已经快要消散殆尽，我该怎么办呢？我不停的拿着分酒器在酒桌旁踱步斟酒，在为客人竭诚服务的同时，也在消磨着时间。喝高的客人们貌似已经没有了时间观念，于是一个让他们醒酒的念头鼓动着我端着几瓶矿泉水放到了他们的面前。在一个客人摆手说不要的时候，一不小心，几瓶矿泉水一个接着一个的从托盘上滚落并都一个一个的砸到了这个客人的身上，我惊呆了，没想到，这位客人诙谐的告诉我说，小妹妹，我不要，你也不能这样对我啊！我满脸的歉意，微笑着对他说，我不是故意的，您有没有伤到哪？于是，便弯身捡起了掉落的矿泉水，转身打开了几瓶，依次倒在了客人空余的杯子里，并小声告诉他们说，喝点水，肠胃会舒服些。果不其然，刚才还在拼酒量的客人都不同程度的喝了点水，不知道过了多长时间，客人纷纷站起身来开始离开。在离开的时候，一个客人对我说，小姑娘，真的谢谢你，如果再喝下去，我今天都走不成了。
或许有时候能够让客人满意就是这么简单，想客人之所想，思客人之所思，大家相互理解，相互体谅。用最真诚的服务去打动他们。
算一算时间，我来这里也有半年了。来这里之前，我也曾犹豫过，怀疑过，而如今，我感谢那些不眠不休的日子，庆幸咬牙走过的每一个美丽纪念，使我终于得到了领导和同志们的认可，荣幸的成为咱们这个大集体中的一员。
我很快乐，虽然遇到困难和挫折，但这些对于我来说都算不得什么。人年轻时总要多沐些风雨，经些霜雷，走些高山，跨些大河，才算真的体验过五味人生，这样的青春也才算有意义。
今后的日子里，我将以一个合格金陵人的要求规范自己的言行，尽职尽责，默默耕坛，脚踏实地地做好金陵会议中心的每一项工作。与大家携手共进，共同创造金陵会议中心美好的明天！
酒店前厅服务实习心得体会篇十
自学校毕业来酒店工作，是一名客房服务员前台服务员。以下是我2020xx年工作总结：
酒店的窗口，是酒店给客人的印象。要的形象，面带微笑、精神饱满，用最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热情。
当客人走进酒店时，要问好，称呼客人时，是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务，点非常，宾客会为此感受到的受到了尊重和。还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽努力客人，让宾客的每次住店，都能感受到意外的惊喜。
在客人办理手续时，可多客人，多询问客人，是外地客人，可以向多讲解当地的风土人情，为介绍车站、商场、景点的位置，询问客人疲劳，地办好手续，客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，询问客人住得怎样或是对酒店有意见，不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨，也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
在与客人沟程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人不礼貌的，应与客人有间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，当客人对批评时，要笑容，客人火气再大，的笑容也会给客人“灭火”，问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语，对待宾客要来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要有的耐心向他解释。只要微笑，就会收到意想的。我，注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使的工作更为出色。
不同的服务，解决各样的问题。有时工作真的很累，我却感觉很充实，很快乐。我庆幸能走上前台岗位，也为的工作感到无比骄傲，我真挚的热爱的岗位，在以后的工作中，我会个人工作计划，会努力里出属于的辉煌!
