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心得体会对个人的成长和发展具有重要意义，可以帮助个人更好地理解和领悟所经历的事物，发现自身的不足和问题，提高实践能力和解决问题的能力，促进与他人的交流和分享。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢？那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
制作草莓卷的心得体会篇一
寒假开始啦，今年阳光灿烂，风和日丽，爸爸决定带着我和妈妈去户外活动-摘草莓。
爸爸开车，很快就来到了我们的老家-新丰，那里有很多很多的草莓大棚。我激动极了，一下车，就钻进了大棚里。一眼望去，草莓的叶子挨挨挤挤的，一个个红彤彤的草莓宝宝好像躺在那里睡觉。我迫不及待的跳进了草莓的海洋。有的草莓一半白色一半红色，有的草莓是绿色，还有红透了的，妈妈告诉我那些红透的是完全熟了，我们可以把那些带回家。
今天是快乐的一天，收获的一天，也让我明白有劳动才有收获，有收获才有快乐!
制作草莓卷的心得体会篇二
今天，我们乘着汽车去乡下，汽车刚好路过一大片草莓地，就想到个好主意——摘草莓。
“我也不知道，你去问问那个种草莓的叔叔，他一定知道!于是我问叔叔这个问题。
我点了点头说：“那这种果实可以吃吗?“可以吃的。”叔叔说。
我们摘了满满一蓝草莓走出大棚，妈妈把钱给了叔叔，就继续赶往乡下。今天我不但玩的很开心，而且也过得很有意义，因为我又获取了一点知识：长出奇怪的果子是因为蜜蜂传播花粉不好才这样的!
制作草莓卷的心得体会篇三
喜欢吃甜点的人群，是不是有过这样一个烦恼?就是想吃甜品时，不想出去，叫外卖吧，甜品又错过了刚出炉时的口感。那么，下面小编教你一招，在家学做草莓派，以后想吃就可以直接自己供给了。
在家里自己做派时，拌好成型的面团一定要放在冰箱冷藏室松弛一会。刚刚拌好的面团，如果直接擀成派皮来烤，就会有收缩，所以一定要让它休息一下，面团松弛可以避免遇热收缩过度的问题，口感也会更好。
这也正是为什么做法虽不复杂的派皮，要香做得酥脆可口，却总是出奇的困难。掌握了做派皮的这个诀窍，你可以按自己的口味变换出各种造型可爱、口感清新的'属于你自己的，美味奇妙的派。
具体说来，做派皮最大的禁忌就是：一加太多水，二揉面太用力，三就是最最关键的，没有足够的松弛时间。
水分和手劲是造成派皮起 “面筋”的两大关键。和了水的面团越揉越有弹性，就是因为面粉里出了面筋。面筋一旦变强韧，派皮就会太硬。
低温的松弛，是派皮成功的另一大关键：派皮的面筋遇高温就会茁壮，遇低温才会松弛。
所以做派皮时，除了保证面粉、奶油、水、揉面的平台和面棍等等，都是越冰越好。再就是一定一定要放进冰箱的冷藏室，让简单和成团的派皮，有足够放松休息的时间。
其实这个空挡时间很好，你可以放松下神经，看看书，或者来杯热咖啡。可能即便是休息日，你也不舍得大把的时间什么都不去做，纯粹的耗费在放松上。眼下的这段时间，就是你最好的借口，停下来慢慢等待，为了美味，也为了自己。
什么都不想，停下手边的家务，让时间延宕，感受一下彻底松弛的美妙感觉。面团在4摄氏度的环境里松弛着、酝酿着，放弃着它原有的延展性，我们在沙发里也可以享受短暂的放松，多自然的配合。
这个桑葚草莓派就是在这样跟你还算默契的合作里诞生，油润多汁的果子搭配甜美的派皮，会让你所有的等待，得到完美回报。
b: 黑加仑果酱100g、桑葚300g、草莓几个;
3、派皮铺进派盘;
6、在烤好放凉的派皮里，铺上约1/2满的黑加仑果酱。
油润多汁的果子搭配甜美的派皮，会让你所有的等待，得到完美回报。
奶油奶酪80克、黄油15克、糖粉30克、抹茶粉3克
1.奶油奶酪和黄油混合，室温软化，用打蛋器搅打均匀，加入糖打至颜色稍白。
2.分次加入全蛋液和牛奶搅拌均匀，加入香草精打匀，如果出现水油分离现象加入低粉调节。
3-4.筛入剩余粉类用橡皮刮刀拌匀。
5.将面糊装入裱花袋中。
6.麦芬模中放入纸膜，挤入面糊约模具7分满。
7.烤箱预热200度，烤20分钟左右，取出后放网架上晾凉。
8.表面装饰用的奶油奶酪和黄油混合，室温软化后搅拌均匀。
9-10.筛入糖粉和抹茶粉用橡皮刮刀拌匀，装入裱花袋中，挤在晾凉的麦芬表面即可。
全蛋液和牛奶要少量多次的加入，每次都要充分搅拌均匀再加下一次。
加入液体时如果出现水油分离现象，可加入一大勺低粉，拌匀后继续操作。
制作草莓卷的心得体会篇四
草莓一般到5月份的时候基本就很少了，如果你想要做这款草莓季的点心一定要抓紧时间咯，虽然天气还没有真正热起来，但冰淇淋咱们可以吃起来了哈~尤其是草莓冰淇淋，错过这个季节想做可就难咯。本文特意为大家收集整理了草莓冰淇淋的制作方法，希望大家喜欢！
1.取2/3的草莓洗净后，放入料理机中，搅打成草莓汁。
2.蛋黄加糖打至浓稠。
3.牛奶小火加热至微沸。
4.将热牛奶缓慢的倒入蛋黄中，边到边搅匀。
5.将冲好的牛奶蛋黄液隔水加热，煮至较之前的液体更为浓稠，煮好的牛奶蛋黄液盖上保鲜膜，冷却后备用。
6.将冷却后的牛奶蛋黄液和淡奶油、草莓汁一同倒入冰淇淋机中(冰淇淋机的桶需要提前放入冷冻室冷冻12小时以上)。
7.冰淇淋桶的.桶身用毛巾包裹，开动机器，搅打40分钟左右。
8.搅好之后的冰淇淋放入保鲜盒内，剩余的草莓切成小块倒入搅匀，放入冰箱冷冻数小时后即可食用。
没有冰淇淋机的在第6步的时候将淡奶油打发至6分发，然后与冷却后的牛奶蛋黄液搅匀，放入冰箱冷冻室，每隔半小时用电动打蛋器搅打一次，需要搅打3--4次，在最后一次的时候放入新鲜的草莓颗粒。
制作草莓卷的心得体会篇五
今天，我和爸爸、妈妈一起去摘草莓。
我们来到了草莓地，那里有数不清的草莓。个个红扑扑的小脸蛋躲在青翠的叶子下面。还有的胆大，跑出来晒太阳。
我拿了一个篮子，想到就要摘到水灵灵的草莓，我就迫不急待地跑到地里去。
到了下午，我们就摘了好些草莓。那草莓在阳光的照耀下，仿佛红宝石一般，美丽极了!
五点半了，我依依不舍地离开了，我说：“下次，我还要来!”
制作草莓卷的心得体会篇六
草莓蛋糕因为甜美的味道虏获了不少人的心，这些人有男有女，有老有少。所以，学会草莓蛋糕的做法十分有必要哦，可以随时随地做出大家喜爱的草莓蛋糕，想想就是一件十分美妙的事情！下面我们就一起来看看草莓蛋糕的做法！
草莓、牛奶、低面、鲜奶油、白砂糖、鸡蛋、香草粉、糖粉、盐。接下来就开始做我们的草莓蛋糕了。
1、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2、取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3、接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4、烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
6、待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，美味的草莓蛋糕就出炉啦！
1、烘烤时间与烤盘的深度及表面大小有关，这个需要自行把握，建议烤至表面金黄即可。
2、草莓蛋糕上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。
甜甜的草莓蛋糕让人一看到就会心情大好！轻轻的抿上一口，唇齿间就会充满香甜气息，让人迷醉。当然啦，草莓蛋糕的诱人之处不止这些，它还有着丰富的营养，有助于我们的身体健康。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素c含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素c60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。它几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤和延缓衰老的作用，同时还可预防动脉硬化和癌症。
低筋面粉蛋白质含量平均在8.5%左右，同时它还含大量的微量元素，如钙、铁、磷等营养素，以及核黄素、烟酸、叶酸等，具有养心益肾、除热消渴的作用，可用于治疗烦热、外伤出血和烫伤等。
