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“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。方案能够帮助到我们很多，所以方案到底该怎么写才好呢？以下是小编为大家收集的方案范文，欢迎大家分享阅读。
餐饮新员工入职培训方案如何写篇一
为了满足公司发展需要，打造一支高素质、高效率、高执行力团队;使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力和竞争能力，每家公司都会精心制定相关的新员工培训方案。那么一份优秀的新员工培训方案改怎么制定呢?请看拓展训练栏目的小编为您准备的参考资料吧。
新员工培训方案必须“以人为本”，根据企业自身实际和新员工需求特征制定科学完善的新员工培训计划。通过总结归纳，认为企业在对新员工培训计划进行设计时，应该从10个方面入手。
员工是企业最重要、最核心的资源要素，企业的所有价值都需要通过员工来创造。企业之所以能够长久生存发展就是因为不断地有新员工作为宝贵的新鲜血液注入到企业中，因此，企业应该重视对新员工的培养，帮助他们成长，使他们尽快适应新的工作环境。新员工培训是专门为新员工设计并实施的培训形式，在塑造企业的合格员工、传承企业文化、建设高绩效团队、赢得企业的持续竞争优势等方面发挥重要的作用。我们根据多年的咨询服务实践，认为新员工培训方案必须 “以人为本”，根据企业自身实际和新员工需求特征制定科学完善的新员工培训计划。通过总结归纳，认为企业在对新员工培训计划进行设计时，应该从以下方面入手。
1，组织分析。根据企业的远景和使命，确定对员工的要求，以保证培训方案的设计理念符合企业的总体目标和战略要求。
2，工作分析。新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的知识、技能和能力，如果已经有成熟的岗位说明书，可以直接参照书中对员工的要求。
3，差距分析。指将员工现有的水平与未来工作岗位对其技能、态度的要求进行比照，研究两者之间存在的差距，确定需要哪方面的培训来提高员工的岗位胜任能力。
培训总目标是整个新员工培训计划的设计依据，具有宏观、不可操作性的特点。典型的表述如通过新员工入职培训帮助新进员工了解和熟悉公司的一般情况，从而适应企业的各种环境，胜任新工作，使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解，认识并认同企业的事业及企业文化，坚定自己的职业选择，理解并接受企业的共同语言和行为规范。培训的具体目标是对总目标的分解和细化，具备可操作性。它一般包括了解企业的文化和经营理念、熟悉企业的各种通用的政策、规章制度;了解企业的业务状况和产品基础知识、知道岗位的基本要求;能熟练应用各种基本的工作技能等。
培训原则是对该方案在设计理念上的界定，常见的如以岗位时间锻炼为主，脱岗培训为辅，在实践中快速成长;针对不同类别的新员工制定不同的员工培训计划;培养过程严格管理，严格考核。
如本员工培训计划适用于某公司或某部门的新员工培养。
一般公司的职前培训在7—30天不等，少数大型公司的部分职位如销售则要2—3个月;到岗后的培训周期较长，会持续6个月—1年左右。
职前培训由企业总部统一安排，责任部门为人力资源部或专门的培训中心;在岗锻炼期间，由员工所在业务部门负责;若跨部门锻炼，则有多个业务部门共同负责。
一般来说，新员工培训计划应包括知识、技能和其他素质方面的培训，他们需要与需求分析的结果相符合，并与工作的要求相关。知识方面应包括企业的地理位置和工作环境、企业文化和企业经营理念、战略和企业的发展前景、企业的标志及由来、企业的发展历史阶段、产品和服务等，专业性较强的岗位还需要增加对应的专业知识，如某公司的技术新员工需要在短时间内学习完10本专业相关图书并通过考试。技能方面应包括有效沟通、团队合作、时间管理、会议管理等通用技能。其他素质方面，主要指的是在价值观层面能认同企业的文化。此外，不同的培训层次有不同的内容重点，如企业层次的培训倾向于文化、政策等宏观层面，部门层次的培训倾向于部门结构职能、工作职责、关键绩效指标等。
培训方式通常包括如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等，他们各具特色，在新员工入职培训中，要依据需要和可能，合理地选择采用。根据成人学习的规律，新员工入职培训应该尽量多采用学员参与度高的方式以提升培训效果。
培训内容及培训方法决定如何选择培训支持资源。一般应包括教室、会议室、工场、教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录像等，这些安排能让员工从不同的角度体会到企业的关怀，所以在设计时需要尽量考虑员工的感受。
企业在实施新员工培训计划后，应采用一定的形式，把培训的效果用定性或定量的方式表示出来。
3，行为层，即行为改变，确定受训人员在实际工作中行为的变化;
4，结果层，即产生的绩效，可以通过一些指标来衡量，如生产率、员工流动率、质量以及企业对客户的服务等。
企业在对新员工培训进行评估时要向第三、四层次的评估发展，因为只有最终的行为改变和绩效提升才能直观的说明培训的价值之所在。企业应注意，培训评估完成后，需要撰写培训评估报告，内容包括培训项目概况、培训结果、评估结果及改进建议，以便不断地展现效果、总结经验和持续改进。
：新员工入职培训
1-2天(根据您的需要调整)
：客户自定
银行新员工
讲师讲授、案例分析、案例分享讨论、课堂联系、情景演练、使培训效果达到最好!
方向比努力重要，选择比努力重要，确定方向比出力流汗重要。起跑的时候，要明确自己冲刺的终点在哪里。
态度比知识重要，什么样的心态就有什么样的人生。积极健康的职业态度是获得职业成功最重要的资本，也是最核心的竞争力。
能力比薪水重要，在职业生涯的初始阶段，懂得投资自己比得到更有意义。
情商比智商重要，学会做人的智慧，成为一个受同事欢迎、受上司喜欢、受企业重用的人。
团队比个人重要，一滴水只有汇入大海才会永不干涸，一个人只有融入团队才会有更大的力量，要成就自我，离不开强大团队的支持。
第一比第二重要，职场竞争限残酷，只承认第一，不记得第二。机会就一次，做到最好，争取第一才是成功。
新员工入职培训，又称岗前培训、职前教育、入厂教育，是一个且有所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程，是员工从一个团体的成员融入到另一个团体的过程，员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划自己的职业生涯、定位自己的角色、开始发挥自己的才能。
但是，很少会有公司会告诉新员工在公司中最应该注意的是什么。新员工的家长或朋友多半会告诉自己的孩子要少说话，多做事，好好表现等。但是这些忠告，对新员工来说并非最为重要。对企业新员工该怎么做，以及如何做，确实需要有人指导一下。
课程导入——银行入职培训指导
1、顾客至上意识——没有客户，就没有公司
2、强化交货期限意识——不允许“超过交货期限”
3、协调意识——作为组织的一员应具备的思考方式及行动
4、确立目标的意识——“我尽最大努力”的态度是不行的
5、改革意识——没有最好，只有更好
6、成本意识——节省经费就是增加利润
7、品质意识——工作做到何种程度才算到位
1、建立个人执行力意识
2、帮助组织建立执行体系(情景互动：链条传递)
1、工作：成功之路的起点
2、忠诚：卓越一生的基础
3、逆境：唤醒心中的巨人
4、信念：铸造生命的奇迹
5、目标：奔向人生的彼岸
1、人际银行
2、财富银行
3、知识银行
4、找到不足与充实的方法
5、确定自己的阶段性目标
6、了解理想与现实的差距
1、第一印象的重要性
2、第一印象的决定因素
3、您的第一印象告诉别人什么
4、商务礼仪与仪容仪表
5、穿着与职业相符的服装
6、女士职业服饰的种类及选择
7、男士职业服饰的种类及选择
1、心态决定状态
2、北大毕业等于零?
3、职业心态
4、积极心态
5、阳光心态
6、新人心态
1、人际关系法则一：不批评、不责备、不抱怨
2、人际关系法则二：给予真诚的赞赏与感谢
3、人际关系法则三：引发他人心中的渴望
4、人际关系法则四：给予真诚的赞赏与感
5、人际关系法则五：经常微笑
6、人际关系法则六：记得别人的名字
7、人际关系法则七：聆听。鼓励他人多谈自己的事
8、人际关系法则八：谈论他人感兴趣的话
9、人际关系法则九：衷心让别人觉得他很重要
1、音像资料讨论：问题出在哪
2、什么是有效沟通
3、对上沟通
如何领会上级指示
如何对上汇报
4、平级沟通
平级沟通的五步骤
5、高效沟通的关键：心态
1、你认为你每天是在干什么?
2、金融危机下严峻的就业形势剖析
3、银行喜欢什么样的职员
4、被辞退的大学生的案例
5、细节决定成败流程决定生死
6、员工职业发展的基本模式
7、制定发展道路
1、感动就在身边的故事
2、生命的转折点
3、从小到大历程：过去—现在—未来
4、先做好该做的事再做想做的事
5、男孩和苹果树
6、一生时间知多少
7、他们真的老了
8、"我感觉要说的是"
1、自信——精神超越
2、速度——起点超越
3、勤奋——时间超越
4、担当——问题超越
5、学习——标杆超越
6、创新——方法超越
1、结果总是多一点
2、效率总是快一点
3、质量总是好一点
4、成本总是省一点
1、helpfulotuhelpful乐于助人
2、askottell征询而不是告诉
3、positiveotegative积极主动
4、politeotabrupt谦逊有礼
6、youotus以客为尊*(内部客户与外部客户)
体验活动：驿站传书
讨论：
—市场竞争与压力
—创新技能与组织命运
1、客户在银行员工眼中应有的地位
2、与国际领先银行客户关系相比的差距
3、现代商业银行新服务理念
4、战略客户关系管理的卓越思路
5、如何当好客户经理
6、客户经理必须提高的六大素质
7、通过“加减乘除”提升营销成功“指数”
8、让客户成为伙伴与客户共创成功
9、现代商业银行客户经理素质
10、银行进行战略客户关系的基本策略
学习回顾
行动计划制定
管理层致辞
餐饮新员工入职培训方案如何写篇二
针对新员工绝大部分刚刚走出校门，对商业招商、管理几乎不了解的现状，为了尽快提高即将入职员工的专业技能、个人素质及管理能力，使其能够尽快的对商业管理有所了解特制定此方案。
2016年4月20日-2016年4月27日
培训内容：
(一) 企业文化简介、职业生涯规划
(二)中国服装市场概况及服装行业分析;商业地产概述
(三)商业管理基础理论知识培训：
使新员工通过学习商场内部各管理机构岗位职责范围，岗位职务描述，岗位流程以及绩效考核等对于今后的'商场管理有一个基础的认知。
1、培训内容：
(1)职能部门设立及各岗位职务描述
(2)商户管理制度
2、培训时间：2016年4月21日
(五)专业知识培训
1、商务礼仪(4.22)、调研培训(4.22)、提高执行力(4.22)、时间管理(4.22)、商务谈判(4.23)、营销技巧(4.23)等一些基础知识 2、制度培训(员工手册)(4.23)
3、观看影片《阿甘正传》并组织讨论(4.23)
(六)实践培训
此阶段安排新员工在哈市的服装批发市场进行走访，并通过走访安排调研题目进行实践培训。
(七)考核前的准备复习时间 时间：2016年4月26日
(八)进行培训后的考核 时间：2016年4月27日
(九) 根据在培训阶段的表现情况和考核结果，通过自评、员工互评、主管领导评定三种方式对新员工进行综合评定，作为日后分配新员工所从事的岗位的依据，并针对表现不合格的新员工予以淘汰。(新员工培训考核表附后)
一.须着正装，男士着衬衫、西裤或商务休闲裤、深色皮鞋或商务休闲鞋，男衬衣掖在裤内，褶皱放在腰击两边;女士着职业套装或衬衫、西裤、深色皮鞋;衬衣纽扣至少从第二个开始扣起。严禁着无领坎袖上衣、吊带装、牛仔裤、短裤、拖鞋、凉拖。
二、正确佩带胸卡，自然垂于胸前。严禁不佩带或佩带时涂抹、把玩、随意甩动。
三、保持挺拔、端正的站、坐姿。严禁在办公楼内或公司周围有身体依偎、斜靠、蹲坐的行为表现。精神泱散，缺乏职业素养。
四、遵守培训作息时间。严禁旷课，迟到、早退累计两次视同旷课。
五、遵守课堂纪律，手机保持静音。严禁在上课期间接打电话、发短信、玩手机游戏、交头接耳、打瞌睡、吃零食及出入教室。
六、 自觉维护办公楼内卫生环境。严禁随地吐痰、乱丢废弃物。
七、 遵守公共秩序。严禁在办公楼内吸烟。
八、 遵守公德。严禁破坏、擅用公司或他人财物。
九、 不得影响企业形象，不得有消极言论及行为。
凡违反以上任意一条规定者，公司将立即取消其培训资格
餐饮新员工入职培训方案如何写篇三
员工培训工作和部门服务质量检查作为20xx全年度的工作重点。将“建学习型企业，当智能型职工”的主题贯穿其中。积极探索学习型组织在组建工作中的实践途径，以此带动员工整体素质的全面提高，努力为酒店发展积蓄资源和扎实员工的基本功。
20xx年度的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导职工自觉学习，熟练掌握服务技能，增强岗位竞争力和锻炼员工的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。
培训工作以门店(部门)为基本培训单位。贯彻操作技能、服务技能、服务态度相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。预计在三个方面进行针对性的培训，不断提高职工的岗位认识和岗位技能。
(1)管理的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的酒店职工急切的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。在条件许可的情况下，输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训，使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提高员工对企业忠诚度，伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。
(2)酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口，服务技能的欠缺和操作流程的不规范，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此。今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。在服务技能的培训中，则将外请和“内练”结合起来，加大力度，争取在营业和培训两不误的情况下，顺利完成此项任务。
(3)针对酒店年前的岗前培训考核中，基础服务理论和操作技能普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点，在条件许可的情况下，在下半年将再一次组织一线的工作人员和服务人员进行技术考证。
新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强自身素质，熟练掌握岗位技能，让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容，经考核合格后列入正式装正的条件之一。
“建学习型班组，当智能型职工”是20xx年酒店培训工作的主题。培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此，今年我们从这二个方面的培训工作开始。
(1)在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行相关业务知识的培训学习，以提高服务水平。
(2)在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训，以加强人员流动，解决应急情况下的缺员问题，同时也为职工全面掌握服务技能，争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。
餐饮新员工入职培训方案如何写篇四
一套完备的培训体系，会加大入职人员对公司的忠诚度，也对公司也是个宣传作用，就我目前从业看来，很多求职者还是非常看中在公司的学习机会的，如果能够把握好入职培训，那么人才流失率可以大大减少。
一般来说，新员工入职有几个目的：
热烈欢迎同事的到来，让新同事感受到公司对他的重视，也向大家介绍新同事的一些基本情况，便于以后工作中的沟通。避免出现需要人协作的时候不知道同事是谁的情况。
仔细告知公司的规章制度，明确员工权利、义务和行为规范，避免出现由于事先不了解犯下的低级错误。因为每个公司在规章制度这块都会有大同小异的变化，比如有的公司迟到超过24个小时未通知人事部，人事部是会报警，但是有的公司是超过48个小时未通知，人事部报警。不同行业，不同工种的特质又是不一样的，所以多少都会有点误差，提前沟通清楚，方便制度人员的管理。
介绍公司的基本情况和发展历程，深入了解公司的企业文化和精神风貌。向新同事展示公司的实力，提高人员忠诚度。这是培训的重点，每一个员工走出去都是一张名片，在初期给同事宣传公司形象，他是印象是最深和最全面的，很多公司本身规模很大，也很有技术实力，但是由于疏忽了公司介绍和企业文化，给你营造了一种规模比较小，实力不够雄厚的感觉，从而导致员工离职。
传授一些基本工作经验和工作技能，方便在工作中更好的应用。笔者所在的单位主要是用人部门的老员工抽调出来进行培训；如果是专业性不强的简单的工作，为了减轻其他部门人员的工作压力，也可以采用人事部门来进行培训，比如电话销售、顾客服务、前台等。
通过以上内容的培训，基本上可以快速的让新的同事进入自己的角色，也凸显出公司对于新同事的欢迎。
入职培训时间不宜过长，半个小时为宜，一个成人的专注度大概是20分钟左右，时间长了容易疲劳，时间短了，讲解深度和内容又有可能不够。笔者自己用的ppt大概有20页左右，每次培训时间大概在30-40分钟，具体的时间要根据个人的语速和内容来判断，可以在初期的时间简单做个计时。
以上培训内容完毕后，给予一定知识消化和吸收的过程。此时不要将ppt原文发给员工，很多员工有了ppt反而不会去进行复习和思考了。给予一些相关的文档，或者工作场景中需要处理的数据，方便加深印象。
最后，第一天工作下班时间到了之后，找到新入职的同事，提醒他们可以准时下班，不论多么忙的工作，第一天不要让他们加班，毕竟第一天入职就让人家加班，对方会觉得公司规模是不是比较小，人手是不是不够，显得公司比较小气。
餐饮新员工入职培训方案如何写篇五
并且是惟一的动态资源。新员工是企业注入的“新鲜血液”，企业花大量的资源组织新员工培训，而培训的效果却事倍功半。作为企业的管理人员，必须高度重视这些问题，对其进行全新的思考。
新员工入职培训是指使一个社会人进入新组织变为一个企业人，通过企业的培训使其熟悉组织环境，了解工作职责，与企业相互认识，相互适应的过程。纵观世界优秀企业，无论是不断掀起“蓝色风暴”的ibm公司老总老沃森，还是被誉为“全球第一ceo”的杰克·韦尔奇，都认识到公司不仅是生产产品，更是制造人才的地方。同时，我们也看到许多企业在入职培训上存在问题，我们迫切需要寻找解决的方法。
第三，新员工会自然融入工作：据统计，约有80%的企业没有对新员工进行有效的培训，直接将其分配到工作岗位上去。培训实施过程中存在误差。
所谓的培训成果转化，是指受训者持续而有效地将学到的知识、技能、行为和态度运用到工作当中，从而使培训项目发挥其最大价值的过程。许多新员工经过培训后就忘记了培训内容；或是缺乏应用的机会；还有一些受训者由于得不到上司、同事的支持，没有动力将学到的技能运用到实际工作中去。
1、管理者观念上的转变，管理者必须要明白如果新员工长时间内不提高绩效，不能适应组织中的人，物和事，在很大程度就会选择离职；培训并不是造成员工流失的原因，管理者应从自身找原因，切实改善。
2、入职培训过程中应做好培训计划：
（1）why即为什么要实施入职培训，目标是什么。新员工进入一个新的组织，在价值观念、文化背景等方面都存在相当大的差异，通过培训，新员工能够了解公司情况，熟悉岗位，从而适应工作。在做培训前，组织必须明确企业的目标以及对员工的期望目标，这些目标需符合start原则，尤其是具体可量化原则。
（2）who即具体有谁来实施培训。在培训者的选择上，最好选择本企业的培训师，这些培训者应具有一定的培训知识，培训经验和培训技巧，树立专业化形象。
（3）whom即对谁进行培训。一般来说是针对刚刚进入公司的员工，有刚刚毕业的学生，还有来自其他企业的“空降兵”，也可以是那些入职时没有经过培训的老员工。
（4）what即应培训哪些内容。一般包括：第一，了解组织管理制度信息；第二，建立员工的归属感；第三，组织的'历史及其组织文化；第四，使员工熟悉自己的工作岗位，以及各相关工作部门的业务。
（5）when即确定培训时间。对于新员工来说，应该在其加盟的时候进行培训，同时，培训的时间要控制好，从科学家研究的数据看，人类的注意力20分钟以后将呈现下降趋势，因此，培训最好在20分钟内，否则效果会大打折扣。
（6）where培训场地环境不应该吵闹庞杂，周围环境一般来说也得安静，不受干扰。
（7）how即企业采取何种方式进行培训。首先，进行企业层次的培训，包括使员工近入角色和企业文化培训两个层次，具体可采用集中授课、小组讨论、参观等；其次，进行部门层次的培训，包括业务技术能力培训和岗位培训，可采用角色扮演、主管辅导等方式。
（8）howmuch确定培训费用。公司在进行培训之前要做好经费的预算，其经费的确定可根据销售总额或是经费预算总额的百分比来计算。提高培训成果转化。
成功的实现培训成果的转化将会给企业带来好的效益。一个良好的积极的转化氛围是其前提条件，即上司和同事要给受训者以支持与激励。同时要将课堂学习与实际操作想结合。除此之外，要保持培训的持续性，入职培训结束后，管理者仍要全面搭建培训平台，将培训作为企业的制度来进行。只有这样，企业的培训才能真正给企业带来效益。
总之，新员工入职培训是一个系统的工程，是实现员工发展与组织效益的双赢的过程。企业应给予高度的重视，并要极力克制一些无效的培训。力图做到一份培训，多份效益，实现个人发展与企业战略目标共同完成。
餐饮新员工入职培训方案如何写篇六
1、登记：姓名(便于记住员工)、家庭地址(安排师父，家里打电话来方便叫)、生日(根据年龄分师父、给员工过生日)、培训时的岗位。
2、宿舍师傅和徒弟住一起(床单被套必须是干净的放在被子上)
4、讲解物品的保管：
1、a相互的介绍，b分师傅，c仪容仪表
2、熟悉店内、外的环境以及回宿舍的路线
3、下午给师傅帮忙：如倒饮料、加菜、打小票等
4、告诉新员工我们考核的方式和我们的最终目的。
2、认识菜品、酒水、以及电气化的操作
3、高峰期跟师傅帮忙
4、下午给师傅帮忙
1、回顾昨天的内容，从而看出他的悟性
2、讲解菜单中菜品的特性，如海味菜有哪些
3、高峰期跟师傅帮忙
4、下午给师傅帮忙
1、回顾昨天的内容
2、端出一个锅来和部分大家很少接着的菜品(如鸭肠、毛肚、黄喉、虾滑)，讲解从接客人起的服务程序，并让大家品尝锅底和菜品的口味以及正确与不正确的涮烫方法的区别。
3、下午师父给他帮忙
1、回顾昨天的培训内容
3、下午师父给他帮忙
4、人事部经理和小区经理考核决定员工淘汰名单
5、合格后的新员工的业务技能由相应的师傅帮助提升，由店经理进行肯定。
