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不适用于已有分类的内容。如何有效应对压力和挫折接下来是一些写作示例，希望能够启发大家的创作灵感。
咸菜坛子篇一
上个星期六，妈妈把我叫了起了说：“我们今天出去买东西吧。”我和爸爸全都同意了，由于车快没油了，于是爸爸先去加油站给车加满油，然后开车把我们送到了超市就走了。
妈妈推一辆购物车在超市里选物品。她从货架上拿下来一瓶我喜欢喝的可乐，又拿了一袋饼干，过了一会儿，小车都快装满了。我很高兴，因为这些都是我最爱吃的东西。
妈妈推着车正往前走，老远看见卖咸菜的地方，有一袋咸菜掉在了地上，有的人从它的身边路过，装着没看见绕过去，有的人还用脚踢了一下，还有的人推着车竟然从这袋咸菜上轧了过去，就是没有人把它捡起来。这时，妈妈把推车放到了一边，走过去弯下腰把它捡了起来放回货架上。
我很惊奇的问：“为什么别人都从它身边绕过，而您却把它捡了起来？”妈妈微笑着说：“这是公共财务，要爱护”。妈妈说完就推着车走了。
我恍然大悟，“原来妈妈是个关心爱护公共财物，讲公德的人。”我将来也要做一个像妈妈这样的人。
咸菜坛子篇二
今年的“五一”劳动节，我参加了牛通社“小捣蛋的春播”春令营活动。我在德清的乡村，第一次体验了挖荸荠、搓草绳、种棉花、插秧苗、做咸菜、采桑果等劳动，虽然有点辛苦，但我同时体会到了劳作的乐趣。其中，最令我难忘的就是做咸菜活动。
那天，我们跟着老师走进一个名叫“养蚕人家”的饭店。在那儿的桌子上，店家早已摆放好两大盆白菜和盐。老师边示范边向我们介绍做咸菜的步骤。首先，我们将一些盐倒进白菜中，再搅拌均匀。然后把菜放进罐子里，用手挤出水，越多越好。最后盖上盖子，贴上标签。我们听了老师的介绍，迫不及待地按照步骤做起来。倒盐、搅拌、放菜、挤水……我一边默默地念叨着，一边卖力地捣鼓着。我前面都做得很顺利，但在挤水这一环节停了下来。刚开始，我用双手奋力挤水，但没法同时倒水。我只好一只手用力挤水，腾出另一只手抓住罐子倒水。每次一边挤水，一边趁水还没完全流下去，赶紧将它们倒入盆子中。就这样，反反复复，来来去去，我终于将水差不多挤干，并倒光了。我长舒一口气，把盖子盖上，贴上标签，完成了这项任务。
原来不起眼的咸菜，也要通过这么多步骤才能完成。这次的春令营活动，让我感受到了劳动的辛苦与快乐，我以后再也不敢浪费粮食了。
咸菜坛子篇三
那天，和往常一样，您骑着自行车，用您那长满老茧的手去接我。当我遇见您时多么激动、多么开心。可是，您对我说：‘‘今天呢，妈妈找到了一份工作----去饺子店当洗碗工。中午呢，妈妈不能回来了，乖啊。’’可想而知，我是那么不情愿，死拉着妈妈不走。就在这我使劲全身力气时，您，从车位空下拿出两袋炸鸡：‘‘我就知道，你会很倔，看，炸鸡！’’我一看见炸鸡，就像猫见了老鼠一样，迫不及待地啃了起来。就这样，我独自在家了一个中午。虽然没有唠叨的话语，有点不习惯，但是，有这香喷喷的炸鸡！
直到现在，我才知道：我忘了说一声‘‘谢谢’’・・・・・・。
咸菜坛子篇四
一到下雪天，我们家就喝咸菜汤，不知是什么道理。是因为雪天买不到青菜?那也不见得。除非大雪三日，卖菜的出不了门，否则他们总还会上市卖菜的。这大概只是一种习惯。一早起来，看见飘雪花了，我就知道：今天中午是咸菜汤!
咸菜是青菜腌的。我们那里过去不种白菜，偶有卖的，叫做“黄芽菜”，是外地运去的，很名贵。一盘黄芽菜炒肉丝，是上等菜。平常吃的，都是青菜。青菜似油菜，但高大得多。人秋，腌菜，这时青菜正肥。把青菜成担的'买来，洗净，晾去水气，下缸。一层菜，一层盐，码实，即成。随吃随取，可以一直吃到第二年春天。
腌了四五天的新咸菜很好吃，不咸，细、嫩、脆、甜，难可比拟。
咸菜汤是咸菜切碎了煮成的。到了下雪的天气，咸菜已经腌得很咸了，而且已经发酸。咸菜汤的颜色是暗绿的，没有吃惯的人，是不容易引起食欲的。
咸菜汤里有时加了茨菇片，那就是咸菜茨菇汤。或者叫茨菇咸菜汤，都可以。
我小时候对茨菇实在没有好感。这东西有一种苦味。民国20年，我们家乡闹大水，各种作物减产，只有茨菇却丰收。那一年我吃了很多茨菇，而且是不去吃茨菇的嘴子的，真难吃。
我十几岁离乡，辗转漂流，三四十年没有吃到茨菇，并不想。
前好几年，春节后数日，我到沈从文老师家去拜年，他留我吃饭，师母张兆和炒了一盘茨菇肉片。沈先生吃了两片茨菇，说：“这个好!格比土豆高。”我承认他这话。吃菜讲究“格”的高低，这种语言正是沈老师的语言。他是对什么事物都讲“格”的，包括对于茨菇、土豆。
因为久违，我对茨菇有了感情。前几年，北京的菜市场在春节前后有卖茨菇的，我见到，必要买一点。回来加肉炒了。家里人都不怎么爱吃。所有的茨菇，都由我一个人“包圆儿”了。
北方人不识茨菇，我买茨菇总要有人问我：“这是什么?”——“茨菇。”——“茨菇是什么?”这可不好回答。
北京的茨菇卖得很贵，价钱和“洞子货”(温室所产)的西红柿、野鸡脖韭菜差不多。
我很想喝一碗咸菜茨菇汤。
我想念家乡的雪。
1．写咸菜的制作在于突出一个什么意思?
2．写茨菇又在于突出一个什么意思?
3．咸菜茨菇汤既便宜又难吃，作者为什么对它却情有独钟?
4．本篇的写作风格有什么值得我们学习的?
参考答案：
1.为了突出青菜腌的咸菜很便宜这层意思。
2．写茨菇这部分，重点突出它的“真难吃”。
3．是乡情所产生的偏爱。
4．淡淡的叙述，浓浓的乡情。文章中没有什么费解深奥的句子，却在乎易的话中留下许多可咀嚼可回味的东西。这就是我们该多读几遍，好好去学的地方。（意近即可）。
咸菜坛子篇五
时光里的爱时间的匆匆流逝如同沙滩旁的海，轻轻冲刷着那记忆的岸边，许多的事，就如同那海边的沙，已冲平，但在那沙滩的最深层刻着的是那亘古不变的爱，任凭那海浪的冲刷还是毅然的醒目。题记儿时的爱从我刚落地开始，睁开那对世界充满新奇的双眼，周围的人欢呼，快乐，从此我被爱包围着…有一天，我正在兴奋的趴在地上学着猫的样子玩着和我一般大的球，正玩的起劲，妈妈将我抱了起来，用毛巾在我身上擦个不停，那时，我看到妈妈那以往炯炯有神的大眼睛顿时充满了爱怜。
孩童时的爱那时的我还在蹒跚学步，还在问一些无聊的问题，这不，妈妈又来抱我学走路了，我前一脚，后一脚摇摇晃晃的走着，双手紧紧抓着妈妈，可越走越觉得好玩，干脆直接放手，自行前去，不料还没走两步，就与大地来了个亲密接吻，妈妈见后，连忙心疼的跑过去将我抱起，看看这儿看看那儿，这时妈妈那以往炯炯有神的大眼睛顿时充满了愧疚，只是还不忘刮刮我的.鼻子调侃两句，不会走，还逞能。并在我的脸上留下了一个新红的嘴唇印，那时我的脸上留下了一种东西叫爱。
学生时代从呀呀学语开始，我已经长大，那份爱不在那么处处维护，变得害羞，四处躲藏但却又无处不在，曾与母亲发生过的争吵，为成绩，为“自由”为玩耍，但那一份份的争吵中却包含了妈妈对我的爱，对我的期待。夜晚，窗外的月似乎格外的亮，时针和分针哥哥在12点的地方完美结合，我的上眼皮和下眼皮开始打架，可成堆的作业还等着我去做，这时房门轻轻的推开了，妈妈给我递来了一杯淡淡的茶，送来几句关怀的话语，我的心里明白，这就是爱，这就是母亲似水般的爱，柔柔地，抚摸着我的心田。时间如流水般匆匆而过，变得是模糊的记忆，不变的是那穿梭时光里的爱。
咸菜坛子篇六
“咯吱……咯吱……”也许你以为我正走在雪地里？不，我可是在帮外公踩咸菜呢！
今年，外公家的稻子丰收了，芥菜也丰收了。上午，外婆把芥菜洗净晾干，打算晚上腌菜。怎么腌呢？“要腌菜先得踩!”外婆告诉我。
踩咸菜？好啊，到那么大，我才第一次体验呢！我兴冲冲地跑下楼，楼下外公已经准备好了――缸、菜、盐，还有一盆洗脚水。外公叫我先把脚洗干净，他把十来棵芥菜平铺在缸里，均匀地撒下两把盐，准备工作就算做好了。
脚洗净了，我扶着妈妈战战巍巍跨进缸里。芥菜上有盐，就像是秋天清早地里的白霜，踩在上面沙沙作响，如同走在沙漠上一样。调皮的盐还直往我脚趾缝里钻『puxuewang.』，痒痒的。外公说，踩的时候，要不停转圈，每一处都要顾及到，要让芥菜在脚下服服贴贴的。我转来转去，越踩越有劲，差点都摔跤了。这是怎么回事？再看看公公，双手交叉放在背后，头向前倾，背微微驼起……原来踩咸菜还有诀窍呢，要把自己的重心稳住。
我也学着外公的样子踩啊，踩啊，渐渐地，水冒出来了，大概是盐渗到下面去了吧。原来浅绿的芥菜颜色越来越深，汁水也越来越多。这时，我如履平地，但时不时还有几个顽皮的“小脑袋”探出来，我残忍地猛踩几下，把它们镇压住。外公见差不多了，叫我从缸里站出来，又铺上了一层菜，撒上一层盐。
就这样，来回了几次，我身上就开始冒汗了。哎，本以为踩咸菜很轻松，原来还是一次半小时的“马拉松”呀！
“脚臭人踩的咸菜好吃呢！”外婆笑着说，“我们希宝踩的菜一定好吃！”哈哈，那就让我们拭目以待，咸菜味道如何，两周后一尝便知！
咸菜坛子篇七
下雪天，我们家就喝咸菜汤，不知是什么道理。是因为雪天买不到青菜?那也不见得。除非大雪三h，卖菜的出不了门，否则他们总还会上市卖菜的。这大概只是一种习惯。一早起来，看见飘雪花了，我就知道：今天中午是咸菜汤!
咸菜是青菜腌的。我们那里过去不种白菜，偶有卖的，叫做“黄芽菜”，是外地运去的，很名贵。一盘黄芽菜炒肉丝，是上等菜。平常吃的，都是青菜，青菜似油菜，但高大得多。入秋，腌菜，这时青菜正肥。把青菜成担的买来，洗净，晾去水气，下缸。一层菜，一层盐，码实，即成。随吃随取，可以一直吃到第二年春天。
腌了四五天的新咸菜很好吃，不成，细、嫩、脆、甜，难可比拟。
咸菜汤是咸菜切碎了煮成的。到了下雪的天气，咸菜已经腌得很咸了，而且已经发酸。咸菜汤的颜色是暗绿的。没有吃惯的人，是不容易引起食欲的。
咸菜汤里有时加了慈姑片，那就是咸菜慈姑汤。或者叫慈姑咸菜汤，都可以。
我小时候对慈姑实在没有好感。这东西有一种苦味。民国二十年，我们家乡闹大水，各种作物减产，只有慈姑却丰收。那一年我吃了很多慈姑，而且是不去慈姑的`嘴子的，真难吃。
我十九岁离乡，辗转漂流，三四十年没有吃到慈姑，并不想。前好几年，春节后数日，我到沈从文老师家去拜年，他留我吃饭，师母张兆和炒了一盘慈姑肉片。沈先生吃了两片慈姑，说：“这个好!格比土豆高。”我承认他这话。吃菜讲究“格”的高低，这种语言正是沈老师的语言。他是对什么事物都讲“格”的，包括对于慈姑、土豆。
因为久违，我对慈姑有了感情。前几年，北京的菜市场在春节前后有卖慈姑的。我见到，必要买一点回来加肉炒了。家里人都不怎么爱吃。所有的慈姑，都由我一个人“包圆儿”了。北方人不识慈姑。我买慈姑，总要有人问我：“这是什么?”
“慈姑。”
“慈姑是什么?”
这可不好回答。
北京的慈姑卖得很贵，价钱和“洞子货”(温室所产)的西红柿、野鸡脖韭菜差不多。
我很想喝一碗咸菜慈姑汤。我想念家乡的雪。
咸菜坛子篇八
今天优秀作文专注写作作文人，外婆给我们带来了些棒菜叶。外婆对我说：“这是用来腌咸菜的！”我想：这是咸菜吗？倒了晚上，妈妈把洗好的`棒菜叶切开，放在一个白色的脸盆里，撒上一些盐，然后再使劲地搓一搓，还有一股清香飘出来呢。妈妈说：“再把这些菜压实，让它放几天，让盐渗透到菜里，就可以吃了！”
我明白了，原来咸菜是这样做出来的！
咸菜坛子篇九
星期五下午放学后，我到家时外婆跟我说她要做咸菜饼给我吃。“耶”我听了高兴的一蹦三尺高，那可是我的最爱之一哦。“外婆我可不可以和你一起做啊？”“当然可以了”外婆笑了笑说。
做咸菜饼先要和面，见到外婆在盆里用劲的和着面，我心里痒痒的，于是大叫着：“外婆，让我来试试。”可外婆却不给我来做，怕我把水放多了变成和稀泥。我只好一旁干着急。不一会儿，外婆就把面粉捏成了一个团。这时外婆停了下来，我觉得很奇怪就问道：“外婆，怎么不做了？”“面团要醒一醒，这样做出来的饼会更好吃”。我听了恍然大悟，原来做一个小小的咸菜饼也有这么多的.学问啊！过了一个小时我和外婆就开始做饼了，外婆先给我一个小小的面团让我把它压成圆圆的面饼。“这还不简单”我得意洋洋的说道，谁知我竟然把它压成了多边形，外婆看着我吃别的样子笑了起来：“圆是没有呢么好压的，你要找好方向转着在压，不然你说不定还压成方的呢:”我用了九牛二虎之力失败了许多次，终于做成功了一个饼。然后放入锅中。听外婆讲这时火候要掌握好，太大，饼会变焦；太小，会粘在锅上面。看着外婆熟练的烤着咸菜饼，闻着香喷喷的味道，我着急的等待着。终于黄澄澄、香喷喷的咸菜饼出炉了。热乎乎的，咬一口，又香又脆，味道非常好。
这时妈妈下班回来了，看了我一眼就哈哈大笑起来，原来我做饼是一不小心把面粉弄到脸上了，看上去像只小花猫一样。我照了一下镜子，也和妈妈一样哈哈大笑起来。在暮色中，我们的笑声传得很远很远。
咸菜坛子篇十
说起咸菜，总让人觉得别有一番滋味。在我们这地方，家家户户都有咸菜，我最喜欢吃咸菜了，可是我却没见过怎么做咸菜。
这天，我看见外婆准备要做咸菜，赶紧凑上去，一探究竟。外婆先在地里拔了一堆荠菜，接着我和外婆一起洗菜，洗菜可不是一件轻松的事情，想要把菜洗干净得花上好长一段时间，外婆打趣地说我是个小洁癖。洗了好一会儿，终于洗完了。外婆拿出来竹扁，我们把一棵棵菜均匀地放入竹扁进行暴晒。两天后，我和外婆把菜收了进来，外婆将菜放在砧板上切碎，放入大盆中，然后往盆里加盐使劲地揉一揉，我好奇地问外婆：为什么要这样子揉一下？外婆说：要把盐揉进去让菜吸收了才好吃呀！哦，原来是在帮助菜吸收盐分呢！最后外婆把菜一点点地放罐头里，用菜脚进行按压。我也忍不住试了试，这菜脚真像老爷爷的拐杖，但就是有些打滑，我学着外婆的样子，轻手轻脚地按压着荠菜。压实之后，外婆替我封上保鲜膜，然后盖上盖子，保存起来。外婆说过两个月左右就可以吃了。
这就是做咸菜，我已经迫不及待想要尝一尝啦！
咸菜坛子篇十一
又到了吃笋的季节，在乡下，每家每户都会做美味的咸菜笋干。
一大早，奶奶就跑去竹笋之乡——大雷村买了四十多斤春笋回来。我问奶奶：“为什么要买那么多的笋呢？”奶奶回答：“买来好做咸菜笋干呀！”说完，奶奶就用刀剥起笋壳来。没过多久，笋就剥好了。剥好的春笋像一个个白白胖胖的小娃娃。奶奶拿了一个刨丝器搁在盆子上面开始刨笋，一棵课笋擦过刨丝器，盆子里马上出现了几根“面条”。
爸爸从仓库里端出一口大锅，把笋丝倒进锅里，生火，开始烤笋丝了。奶奶拿出个大罐子，把里面腌制好的咸菜用钩子捞出，切成一小段一小段的。这时，笋的香味已经弥漫开来，可以放咸菜了。奶奶把切好的咸菜段放入锅中，用铲子把笋和咸菜段拌匀，稍加焖烤。
开锅了，香气扑鼻而来。我迫不及待地尝了一口，鲜美无比！
奶奶把烤好的咸菜笋干晒在太阳底下。等晒干了，用来泡汤，更是美味。每次喝咸菜笋干，都能喝出太阳的味道来！
咸菜坛子篇十二
爱是什么，爱是扶起摔倒的小朋友。
爱是什么，爱是捡起地上的一张废纸。爱是什么，爱是默默的为北京2008奥运加油。爱是什么，爱是在坐公交车的时候，把座位让给老人、孕妇们。
爱是什么，爱是为四川捐赠钱物，一直支持着他们，鼓励他们。
爱是什么，爱是给过路人一杯水喝。爱是什么，爱是帮助学习不认真的同学，让他们和我一样，在同一条跑道上。
爱是什么，爱是帮同学们捡起掉在地上的铅笔盒、书本、甚至是铅笔、橡皮等。爱是什么，爱就是伸出我们的援助之手，去帮助我们需要帮助的人吧!
咸菜坛子篇十三
晚上下班回家，看到路边有卖瓷器的。想到妈妈前不久托人捎来的咸菜，便买了一个坛子回家把咸菜装起来。每天为省事都在外面吃，我以为咸菜已变味了，解开一层层的塑料袋，那特有的香味就飘出来了。妈妈就是怕不能久放，特地给我装了好几层袋，说是那样才能保持原味。咸菜还是那么红红的，润润的，妹妹笑着说：“看来妈妈的手艺还真是好，只可惜你们不知道珍惜，只看不吃。她知道了，非气死不可。”我也笑笑，用手拿起一根放在嘴里，微咸、微辣，胞生生的，香喷喷的。那久违的一些有关咸菜的往事就这样涌上了心头。
从初中开始，我就离开父母在学校住读。学校的食堂只负责给学生蒸米饭，菜，得自己带。每天也有几个卖熟菜的，几分到几角钱一份不等，但里面都没什么油。为了省钱，也为了吃得好一些，好多学生都是周末回家炒上一大钵咸菜，用玻璃瓶装了带去学校，和着偶尔买的熟菜，差不多也能吃上一星期了。当然，咸菜可不光是单一的咸菜，里面会根据每人家里的条件放或多或少的肉丝啊，鸡蛋什么的。那时我家三姐妹上学，日子也不是很好过。但每周炒咸菜时，妈妈总能变出许多的瘦肉。她说正在长个，虽然没钱吃营养品，但最起码的猪肉还是有的。两个妹妹都还上小学，住在家里，每每这个时候，总会眼巴巴地看着我说：“妈妈最偏心，成绩好的就吃得好些。给大姐那么多的瘦肉。”妈妈也总是一本正经地说：“你们以为这咸菜好吃啊？天天都吃这个，是受罪呢。”其实，家里的生活不是很差，只是她们见不得瘦肉加咸菜罢了。偶尔也有没肉的时候，但没肉了，油却会更多，同学们都开玩笑说我的菜是油炸的。我不爱吃太油腻的东西，给妈妈说过几次叫少放点油就行，但却没一次不是油比菜还多。我不好再坚持，只好去学校和同学换着吃。
去市里上中专了，学校食堂里的饭菜很是丰富，我再也不用带炒咸菜了。但妈妈还是时不时地让爸爸给我送咸菜到学校。同学中有好多是市里的，大都没吃过咸菜，每次她们都会把我的咸菜一扫而光，但她们的眼神中有些东西却叫我觉得自己不过是个乡下人，她们之所以会吃我的东西是觉得有些稀奇。就如同一个皇上吃过了山珍海味，偶尔吃吃馒头会更香。意识到这点后，我再也不让妈妈炒咸菜给我了。一次、两次后，妈妈大概也有些明白了。因为我不光不要咸菜，我的服饰，我的性格都有了很大变化。以前我回家常和她谈我学习和生活中的一些琐事，但中专后，我们很少用心地谈过话了。在妈妈面前，我很沉默，慢慢地，她更沉默。终于，在我第四次不带她的`咸菜并冲着满目期待的她说了句“烦！”后，她不再炒咸菜了。而我，更是不想在这个曾经充满温馨而今却让我觉得无比压抑的家里呆了。
我知道怎么向妈妈认错了。吃饭时，我问妈妈：“有咸菜吗？我想吃。”妈妈愣了一会，随即就高兴起来：“有啊有啊。我去给你拿。”我知道，这许多年我们母女的隔阂应是解开了。天知道，我有多少话想和妈妈说啊。
从这后，我不管走到哪里，总会带上一些咸菜。妈妈老了，她不能给我更多物质的东西。但是，在她心目中，只要我还没拒绝她的咸菜，就说明我还是她真正的女儿。在陌生的他乡，我总会因身边有妈妈的咸菜而觉得异常地踏实。
即使一切都不属于我，即使一切都离我而去，至少，我还拥有妈妈的咸菜，也就拥有妈妈那朴实无华的爱。
