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教育是培养人的全面发展和成才的过程。总结需要简明扼要地表达，并结合实际案例。以下的总结范文有助于我们更好地把握总结的要义和核心。
春节美食作文200字篇一
腊月三十，我和爸爸包水饺。
爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，给我一双筷子让我搅拌搅拌，而他炒鸡蛋去了。过了一会儿，爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了，只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料，再次搅拌，就这样饺子馅做好了，接下来就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里，然后加些水开始揉搓，一直揉搓成一个大面团，这时候，包水饺要用到的材料都齐全了。
爸爸拿出一小块面，揉成长条，切出面剂子，摁一下，再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅，对折中间捏几下，再把两边的皮往里折，把折进去的边摁成好看的花纹儿，一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看，但在爸爸的指导下，我包的水饺越来越好，不一会儿，水饺便全部包完了。
水饺是东汉张仲景发明的，原名叫娇耳，它是中国传统美食之一，特别是春节的时候几乎每家都包水饺，因为它代表着团圆。
我喜欢吃水饺，更喜欢中国的美食文化。
春节美食作文200字篇二
春节是我国的传统节日。到了春节家家都使出浑身解数，做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子，与家人一起吃团圆饭。
所有人都到齐了，可以开饭了!大人喝酒，小孩也拿着牛奶一起来干杯。哇!桌子上有许多好吃的!有:烧鸡、鸭肉、山楂糕……我们争先恐后拼命往自己碗里夹，大人们边聊着自己感兴趣的话题边吃，中间举了不少次杯。我们三个小孩很快吃饱了。接下来上了一道大菜——螃蟹。我们一人一只津津有味地吃了起来，连一点肉也不放过，吃得十分仔细、认真。大人们把蟹黄都让给我们吃，我们的嘴巴周围全都是蟹黄。吃完了螃蟹，小朋友的肚子已经塞得满满的，连路也走不动了。
我们因为家里住不下所以住宾馆。在回宾馆的路上，我隔着500米就闻见了烧烤的味道。我们越往前走香味就越大。走了一会儿便看见好多的街头小吃，如：铁板鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫等等，我口水直流。妈妈拼命拽我，我才依依不舍的从香味里走出来。边走我边吟道：“李白来到烤鸭店，口水流下三千尺，摸摸口袋没带钱。”
春节的`美食多、好，不怕胖的人在春节猛吃吧，会让你变成大胖子。在这一年一度的春节里尽情的享受美食的盛宴吧!
春节美食作文200字篇三
金犬辞旧岁，瑞猪迎新春。一年一度的`春节又要到了！过了小年，家家户户都开始准备年货。
今天，姥姥教我炸果子，它是北方过年的一种传统美食。
姥姥先用面粉加水把面和好，并特别强调，和面时一定要加黄酒！因为这样炸出来的果子才会酥脆。一个小时后，等醒完了面，姥姥把面拿出来反复揉，我试了下，面像胶水一样总是沾手，起初很难揉，姥姥说，等面揉得光滑细腻且不沾手时，面就揉好了！
揉好面后，我把它切成小块擀了起来，等擀到像垫板那么薄时，再每五毫米切一段，六段切一个长方形的面片。切完之后，拿着中间的两根翻转一下，就把果子编好了！就像我们编麻花辫一样。等果子全编完，油热之后，就可以下锅炸了！
一个个果子放入沸腾的油锅里，仿佛在欢快地跳舞，炸开的果子好像公主展开了的裙摆。等果子变成金黄色的时候，就可以出锅了！炸熟了的果子吃起来焦香酥脆，满口留香，回味无穷！
姥姥说，果子缠绕在一起，代表团团圆圆、果实累累，象征着来年都有收获！此刻，这满满的果子便给我带来了很多收获：只有付出辛劳，才能收获美好！
春节美食作文200字篇四
今年寒假，我足不出户，我的妈妈变成了美食家，而我也从消灭美食能手，变成了帮妈妈制作美食的好帮手，我学会了做各种简单的美食。
现在虽然开学了，但我学做美食的热情却依然不减。上周末，妈妈告诉我准备做香喷喷的春卷，我毫不犹豫跟妈妈和外婆一起学做春卷。首先，外公买来了春卷皮。妈妈又炒了鸡蛋，将鸡蛋切成碎碎的丁，再将韭菜炒一下，也切成碎碎的丁，最后将在水里泡了很久的粉丝，拿出来切成小段段，再把这几样菜放进一个大盆里一起翻搅。我自告奋勇地来帮忙，我拿起筷子开始翻搅起来，将菜全都拌匀后，我问妈妈可以了没，妈妈看了看说：“嗯，不错。放在那，我们去做‘浆糊’。”我赶紧拿了一个碗，往碗里倒了一点面粉，再往面粉里加了一些水。必须要控制好水的量，否则太稀就成了一碗白色的水，太稠就成了面疙瘩。在妈妈指导下，我终于调好一碗面糊糊。别小看它，它可是能吃的“浆糊”哟！它的作用可大了。
现在，就要开始做春卷啦！我还不会做，于是先看妈妈做了一个：首先拿出一张薄薄的春卷皮，在春卷皮的四周抹上面糊糊，再用勺子把春卷馅放进去，一定要把春卷馅放在中间，这样待会儿好包一些。先把春卷皮往馅儿的地方对折一下，接着把下面往上折，但是折叠前一定要抹面糊糊哟！不然它会粘不牢的，炸的时候油就会漏进去。
学了一会，我也开始做了。我拿出一张春卷皮，按照妈妈的步骤来做，抹上了面糊糊。可我在放馅时不小心把春卷皮弄破了。妈妈说弄破了没关系。多弄一点儿“浆糊”，它就不会裂开啦！我小心翼翼地制作着，终于我的第一个春卷成功了。我尝到了甜头，很快就包了第二个、第三个……慢慢地，我包的速度也快起来，终于我和妈妈把春卷包完了，我一数，有71个春卷，看着一下午的劳动成果，我开心地笑了。
晚上，我喊舅舅他们来吃春卷，他们都夸我包的春卷好吃呢！我吃着香喷喷的油炸春卷，觉得今年春卷比往年的都要更好吃，因为它是我亲手包的哟！
我学会了包春卷，心里美滋滋的，或许，等我慢慢长大后，我也可以成为美食家呢！
春节美食作文200字篇五
放假期了，新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“老爸，老妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。
一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，老爸和爷爷也都随后而至。
我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，
我有出去放花，同时消消食。
这个年过得真高兴，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
春节美食作文200字篇六
今天，我真激动啊，因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦！
到了姥姥家，我看见姥姥正在用压面机压面，就好奇地凑了过去：“姥姥，您为什么要用压面机压面？”姥姥说：“因为这样可以使面更筋道，蒸出来的馒头更好吃。”
压完面后，我和姥姥铺上面板，端出面粉，拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球，我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里，使劲地摁。姥姥告诉我：“要用面把模具填满。”最后，我把模具翻过来，使劲在面板上一磕，“啪！”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做，姥姥一边告诉我：“鱼馒头代表年年有余，桃子馒头代表健康长寿，元宝馒头代表恭喜发财，福馒头代表福到我家。”
这时，妈妈提议说：“你们可以做一个小猪馒头，因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片，我就照着它开始做了：先用一个球做了猪的身体，又捏出了猪的大耳朵和大鼻子，并且用筷子捣了两个鼻孔，最后用两颗红豆做了猪的眼睛，一个漂亮的小猪做好了。
馒头做完了，姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥：“难道馒头要睡觉吗？”姥姥笑着说：“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝，好暖和呀！
过了一会儿，姥姥说：“馒头睡醒了，可以上锅喽！”我看了看，这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里，盖上锅盖，姥姥点起火来，我往里面添了几块木柴，火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴，不要让火熄灭了。过了大约半个小时，馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖，香气迎面扑来，小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖，可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪，一口把它的耳朵咬了下来。哇！真好吃！
今天，我虽然很累，但吃着热气腾腾的小猪馒头，心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。
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春节美食作文200字篇七
要用年糕来做，它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”，恰巧闲来无事，身为一个吃货的我为了满足自身的胃，就来做做试一试，材料很常见，你们也来学一学吧。
这是第一次自身完成这一道重头菜，我不禁有些紧张，材料早在两天前就备好了，主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的.青椒各一个。首先倒入半勺油，等油温上来后，将洋葱切片爆锅，过几十秒后将切好的番茄倒入，再翻炒的时候，油不断滋滋地往外蹦，还不断地冒烟，这让不大进厨房的我吓坏了，又赶紧打开抽油烟机，好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候，将年糕切片放入，可根据自身口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入，再放入少许黑胡椒，中火炒七八分钟就可以出锅啦！
这道“五光十色”真是名副其实，红的红，绿的绿，而且泛着油光，颜色特别鲜亮，这道菜别说吃，就是看一看颜色，闻一闻味道，都会让人垂涎三尺的，更何况年糕糯滑爽口，再配上番茄酱，那味道真绝了。怎么样，有空也在家做一做吧。
春节美食作文200字篇八
大年初一，也就是春节。最令我印象深刻的当然是春节的美食。
说到美食，就肯定少不了年糕。年糕，是中华民族的传统食物，作为农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕；年糕还有红、黄、白三色，象征金银。年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。并且年糕还含有糖类和蛋白质，可以补充碳水化合物。营养又健康。
除了年糕，春卷也是一种春节的美食。春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。不仅可以供自家食用，也用于待客。并且春卷是由古代的春饼演化而来的，也是对身体有帮助的食物。
除此之外，还有炒安豆苗、炒水芹、红烧鱼、红烧肉、狮子头等等，都是春节餐桌上的美味佳肴。
春节的美食各种各样，不仅有着美好的寓意，更体现了中华文化的博大精深。
春节美食作文200字篇九
第一次尝到鸡丁，距今已经很久了，久到我已不记得是何时。我只记得，小时的我挑食，奶奶就总是想尽各种办法，让我感受到蔬菜的美味。她曾把蔬菜连同肉混在一起，作为饺子馅，包子馅；也曾煎薄饼，把蔬菜煎于其中；可是给我印象最深的，就数奶奶炒的“鸡丁”了——奶奶把蔬菜切成丁，再放入肉丁，一起翻炒，看起来五彩斑斓，闻起来香气扑鼻，尝起来鲜香可口——因为我怕辣，所以没有“宫保”，只有“鸡丁”。
从此，炒鸡丁成为了奶奶厨艺的“代表作”。当我难过时，奶奶用“炒鸡丁”安慰我；当我成功时，奶奶用“炒鸡丁”犒劳我；当我失意时，奶奶用“炒鸡丁”鼓励我……它陪伴我度过了童真而没有烦恼的小学生涯。
但是，当我母亲拿着录取通知书回家时，我猛地意识到——我即将成为一名初中生了。我不知道是该庆幸还是该难过。总之，奶奶年事已高，不能再照顾我了。她要回到老家，安度晚年。于是，我再也不能轻易吃到奶奶的炒鸡丁了。
在奶奶回老家前，她又为我做了她的拿手菜——炒鸡丁。我习惯地用勺子舀起几勺鸡丁，拌在米饭中，又将带着鸡丁的米饭送入口中。顿时，我的味蕾被一股浓烈的鸡丁香充斥，那种鲜香的味道弥漫在嘴间。轻轻一嚼，鸡肉的香、蔬菜的香、油的香，在口中交织着。即使咽下，依然回味无穷。
终于，在奶奶回老家的两个月后，迎来了中秋节。回到老家，我飞也似的冲进家门，急切的想在时隔两个月后再见到奶奶。奶奶的头发明显花白了许多，但她仍然神采奕奕，微笑着面对我们。我几乎是平视地望着奶奶，鼻子竟有些发酸。
在进行了久别重逢的谈话后，午饭时间到了。我坐在餐桌旁，猜想着今天的午饭。
“上菜！”熟悉的场景又出现在我眼前，“大阳最爱吃的鸡丁来了！”说着，奶奶笑着走过来，端着盛满鸡丁的盘子。我仿佛回到了小时候，拿起勺子，舀起几勺鸡丁，拌在米饭中，再将其送入口中。
又一次，我的味蕾被鸡丁香充斥；又一次，鸡肉的、蔬菜的、油的香在口中交织；又一次，我咽下了，却回味无穷。
我慢慢地品尝着，眼前模糊了，化作一滴滴泪珠，滴在老家的石灰地上，滴在我的衣服上，滴在奶奶的炒鸡丁上。
春节美食作文200字篇十
北方除夕夜吃水饺已经成为一种习俗。团年的水饺，家家户户都会准备好。它象征着一家人的团团圆圆，祈福未来生活幸福美满。
大年三十下午，奶奶、妈妈和我一起准备年夜饭，一起包水饺。我第一次包水饺，很好奇也很激动。奶奶提前和好面，调拌好水饺馅，做好准备后，我们就开始了。妈妈擀水饺皮，奶奶教我包水饺。我仔细看奶奶包水饺的过程。只见奶奶左手拿起水饺皮，用筷子取适量的馅，把馅放在水饺皮的中间，然后把水饺皮往中间对折，手顺着边缘捏起来，捏的时候可以叠着捏出花纹，一个漂亮的饺子就包好了。
我觉得简单极了，马上学着奶奶的动作去做。可是，看起来简单，做起来真难。水饺皮一不小心就让我扯破了，要么就是馅放多了，包不起来。
奶奶提醒我，刚开始包，馅不用放很多，水饺皮拖着，不要用力扯。在奶奶的指导下，我一步一步地去做，终于成功的包出了一个水饺。虽然水饺的样子不是那么的漂亮，但我还是挺开心的，因为我尝试了、努力了，也最终学会了。
水饺出锅了，一家人围坐在桌前吃着热腾腾的水饺，脸上都洋溢着灿烂的笑容。那一刻，我们都一起祝福：新的一年红红火火，幸福安康。
春节美食作文200字篇十一
盼望已久的春节终于来到了，我又可以大饱口福了。
我的家乡在河南省最西边，这里是豫、晋、陕的三省交界处，这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。
春节是一年中最隆重的节日，每到这个时候，家家户户都会使出浑身解数来制作美食，让新年更有“味道”。
在我爷爷居住的灵宝乡村里，冻肉是每年春节必备的美食，每家每户都会提前准备冻肉的原料：肉皮、猪头、猪蹄等，然后清洗干净，在一口大锅里炖四.五个小时，甚至更长。等到过年时，又可以走家串户，相互品尝，谁家的味道更好，谁家的颜色更好。过程中相互学习，邻里关系更加融洽了。
还有一种美食就是花馍，同样的面粉，经过不同人的手，就变成了各种各样的形态，可爱的小白兔，英武的狮子，各种有营养的食材都可以放进花馍里，花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。每年，奶奶都会给我们每人蒸一个大大的长糕，希望我们越长越高，长糕由很多很多层组成，一层面饼一层馅，而且还有不重样的'花边，很是漂亮。
除了这些，其它的美食还有很多很多，我喜欢新年，不但仅因为新年有各种美食，更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。
