时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?下面是小编为大家带来的计划书优秀范文,希望大家可以喜欢。
部门经理工作计划与目标部门经理工作计划如何写篇一
20xx年x月是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
将对20xx年x月婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
20xx年x月将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成质量检查天天有,质量效果月月评的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,20xx年x月度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
20xx年x月将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平
20xx年x月的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年x月的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年x月度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
部门经理工作计划与目标部门经理工作计划如何写篇二
1、餐厅内部管理方面:
(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。
(2).征求客人意见,处理客人投诉,程度满足客人要求。
(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。
我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。
(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。
(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。
部门经理工作计划与目标部门经理工作计划如何写篇三
上级下达的销售任务xx万元,销售目标xx万元,每个季度xx万元。
1、年初拟定《年度销售计划》;
2、每月初拟定《月销售计划表》;
根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为a类客户、b类客户、c类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。
1、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为公司一名部门经理,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。
2、制订学习计划。学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的.学习方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。
3、在客户的方面与客户加强信息交流,增近感情,对a类客坚持每个星期联系一次,b类客户半个月联系一次,c类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。
4、在网络方面
充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及发布,客源的开发情况。
部门经理工作计划与目标部门经理工作计划如何写篇四
1、仪表着装:统一工作服并佩戴胸卡。
2、展厅整洁:每天定期检查展厅车辆,谈判桌的整洁状况。每人负责的车辆必须在9点前搽试完毕,展车全部开锁。随时处理展厅突发情况,必要时上报销售经理。
3、展厅前台接待:如值勤人员有特殊原因离岗,需找到替代人员,替代人员承担所有前台值勤的责任。随时查看销售人员在展厅的纪律。
4、销售人员的日常工作,对于销售人员的客户级别定位和三表一卡的回访度进行提醒督促,对销售员的销售流程进行勘察。对销售人员每天的工作任务和需要完成的任务进行协调,如上牌时间和厂家出现的政策变动等。随时处理展厅突发情况,必要时上报销售经理。每天下午下班前定时把一整天的工作情况和明天需要完成的工作任务上报给销售经理。处理职责范围类的客户抱怨,提升客户满意度。
5、员工请假处理,准假具体安排办法制度。
1、对市场部发出来的市场活动进行协调,如外出拍照片等。
2、在销售人员不值班的情况下,可以沟通市场部进行外出市场开拓,由市场部定点,出外发单片。
每天对于销售人员的交车,资料交接,开票,做保险等进行盘查。下班前上报销售经理登记。对于时间过长车辆对销售人员进行通报,重点销售;配合销售经理对每礼拜一从厂家订购的车型,颜色进行建议。
由于现阶段的管理制度不完善,销售员缺少较好的培训,通过与销售顾问的沟通,他们需求更好的竞品信息,我会想办法找出好的口述(已有思路),直接影响销售业绩。根据销售经理和销售顾问的具体要求,制定相关的培训材料和计划!初步定在每天早晨培训闲置组。
根据现排班制度,由于有1组为闲置组,闲散情况严重,组织上午学习培训,每月初月中做竞品调查。当然,所有的计划在此都是纸上谈兵,所以说,实践是检验真理的标准,在今后的工作中,我定当努力将这些计划付诸于实践中,并在实践中不断的提高自己改善团队,带领团队一起,在情况下完成领导下达的任务。
部门经理工作计划与目标部门经理工作计划如何写篇五
**年我部门在公司总部的指导下,完满地完成了全年的工作任务。在**年内,我将带领生产系统的全体员工继续努力,务必完成公司给我们提出的考核目标,使公司的业绩更上一层楼。
:**年生产系统的整体工作思路是:以结果为导向,以流程为方法,以规章为考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有规范,规范有制度。
2)、负责生产任务的跟进,按时保质完成销售订单;
4)、质量控制方面:
a、没有系统的质量管理体系,需建立并运转;
c、与质量治理相关的记录不完善,需进一步加强并实际运转;
d、品控质检员的培训没有完善的制度机制,需建立并实施;
g、对员工的培训需要再规范,编制培训计划、培训教材并跟踪培训效果;
5)、 安全方面:落实规章制度,严格安全管理;
“安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹”安全生产是每个公司常抓不懈的工作。
c. 将各项安全责任落实到个人,与车间主任签订安全责任承包书,把安全工作落到实处; 成绩和荣誉代表这过去,接下来的日子还存在着很多的困难和挑战,我要继续加强自身的业务和思想学习,不断提高知识水平和实践能力,改正错误和缺点,克服困难和不足,以更高的标准严格要求自己,不辜负领导的重托,通过自身努力,团结身边的全体同仁,圆满完成公司交给我们的各项任务。
部门经理工作计划与目标部门经理工作计划如何写篇六
随着我公司在上海地区市场份额的不断扩大,结合本月份的销售情况,考虑到我们面对的客户群体与季节要素,本分店根据总公司的相关要求和文件精神,做出20xx年6月份的如下工作部署:要狠抓销售与管理工作的质与量;剖析并细分市场;有效利用公司的品牌形象和资源优势,掌握客户的物质和心理需求,从细节抓起全力以赴,以销售工作带动本区的品牌运作。
1.x月份工作回顾
根据x月份的销售工作总结,市场反映出来的问题如下、
1.1业绩完成情况
时间、20xx年5月1日~20xx年5月30日
1.2市场方面
1.1.1客户沟通、
(1)工作总结:(需要回答、1.客户为什么选择买我们的产品;2.客户如何评价我们;3.口碑工作是如何开展的?做得怎么样?;4.还进行了哪些促销活动)
(2)问题、(需要回答、1.产品与客户需求匹配方面存在的问题是什么?;2.客户服务方面存存在的问题是什么?;3.与客户沟通方面还存在哪些问题?)
1.1.2畅销商品列表及畅销原因、
3.客户潜在的产品需求有哪些?)1.1.4竞争对手:竞争对手列表:
对手月动态:(需要回答:1.本月他们的主打产品及畅销产品是什么?2.本月他们做过哪些促销活动?3.人员调动情况4.下一步行动预测)
优势与不足比较:(需要回答:1.人员技术水平比较;2.资源(产品、客户)比较;4管理制度及水平比较;5、客户及营业额比较)
1.1.5客户群体分析、(需要回答、1、年龄、职业、人流高峰段时间(每天的xx点~xx点钟)、口味、心理特点等)
1.3管理方面
1.2.1制度管理(员工出勤、奖惩情况)1.2.2单据和文件管理
1.2.5客户花名册(见附表2),20xx年5月份本店客户的销售曲线示意图(见图1)
1.4人员变更
5月招进xxxxx人,负责xxxxx工作;离职xxxxxx人,负责xxxxx工作。xxxxx人参加培训,xxx人因公出差。
2.六月份工作重点及目标
总目标(不排除特殊干扰因素)、实现月总营业额:xxxxx万元,比上月增加xxxx个百分点。
2.1市场方面
2.1.1加大推动公司品牌形象宣传力度,为本分店营造一个良好的市场文化及竞争氛围。
2.1.2加大与老顾客以及固定顾客的交流,积极开展与新顾客的沟通工作。高度重视口碑宣传效应。
2.1.3进一步做好畅销产品的统计分析,积极向总公司反馈我分店所收集的一线资料信息。
2.1.4加大对竞争对手信息的分析掌握,跟进对手点,强化自我优势。
2.1.5动员全体员工,在日常工作中多留意各种客户群体的口味、心理及意见评价,积极向总公司反馈我分店所收集的一线资料信息。
2.2管理方面
2.2.1严格执行总公司的各项管理制度。
2.2.2认真做好单据和文件管理工作。
2.2.3严格规范商品进出库流程,采取每期单人负责制。
2.2.4做好客户的统计分析。
2.3业绩完成计划
时间、20xx年6月1日~20xx年6月30日
2.4人员变更情况及相关应对办法
6月计划招进xxxx人,负责xxxxx工作;可能离职xxxxxx人,负责xxxxx工作。
xxx人请假,由xx暂时接替。xxx人因公出差,由xx暂时接管。
部门经理工作计划与目标部门经理工作计划如何写篇七
随着我公司在上海地区市场份额的不断扩大,结合本月份的销售情况,考虑到我们面对的客户群体与季节要素,本分店根据总公司的相关要求和文件精神,做出20xx年6月份的如下工作部署:要狠抓销售与管理工作的质与量;剖析并细分市场;有效利用公司的品牌形象和资源优势,掌握客户的物质和心理需求,从细节抓起全力以赴,以销售工作带动本区的品牌运作。
1.x月份工作回顾
根据x月份的销售工作总结,市场反映出来的问题如下、
1.1业绩完成情况
时间、20xx年5月1日~20xx年5月30日
1.2市场方面
1.1.1客户沟通、
(1)工作总结:(需要回答、1.客户为什么选择买我们的产品;2.客户如何评价我们;3.口碑工作是如何开展的?做得怎么样?;4.还进行了哪些促销活动)
(2)问题、(需要回答、1.产品与客户需求匹配方面存在的问题是什么?;2.客户服务方面存存在的问题是什么?;3.与客户沟通方面还存在哪些问题?)
1.1.2畅销商品列表及畅销原因、
3.客户潜在的产品需求有哪些?)1.1.4竞争对手:竞争对手列表:
对手月动态:(需要回答:1.本月他们的'主打产品及畅销产品是什么?2.本月他们做过哪些促销活动?3.人员调动情况4.下一步行动预测)
优势与不足比较:(需要回答:1.人员技术水平比较;2.资源(产品、客户)比较;4管理制度及水平比较;5、客户及营业额比较)
1.1.5客户群体分析、(需要回答、1、年龄、职业、人流高峰段时间(每天的xx点~xx点钟)、口味、心理特点等)
1.3管理方面
1.2.1制度管理(员工出勤、奖惩情况)1.2.2单据和文件管理
1.2.5客户花名册(见附表2),20xx年5月份本店客户的销售曲线示意图(见图1)
1.4人员变更
5月招进xxxxx人,负责xxxxx工作;离职xxxxxx人,负责xxxxx工作。xxxxx人参加培训,xxx人因公出差。
2.六月份工作重点及目标
总目标(不排除特殊干扰因素)、实现月总营业额:xxxxx万元,比上月增加xxxx个百分点。
2.1市场方面
2.1.1加大推动公司品牌形象宣传力度,为本分店营造一个良好的市场文化及竞争氛围。
2.1.2加大与老顾客以及固定顾客的交流,积极开展与新顾客的沟通工作。高度重视口碑宣传效应。
2.1.3进一步做好畅销产品的统计分析,积极向总公司反馈我分店所收集的一线资料信息。
2.1.4加大对竞争对手信息的分析掌握,跟进对手点,强化自我优势。
2.1.5动员全体员工,在日常工作中多留意各种客户群体的口味、心理及意见评价,积极向总公司反馈我分店所收集的一线资料信息。
2.2管理方面
2.2.1严格执行总公司的各项管理制度。
2.2.2认真做好单据和文件管理工作。
2.2.3严格规范商品进出库流程,采取每期单人负责制。
2.2.4做好客户的统计分析。
2.3业绩完成计划
时间、20xx年6月1日~20xx年6月30日
2.4人员变更情况及相关应对办法
6月计划招进xxxx人,负责xxxxx工作;可能离职xxxxxx人,负责xxxxx工作。
xxx人请假,由xx暂时接替。xxx人因公出差,由xx暂时接管。

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