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食品宣传工作总结优质篇一
根据省、州局关于加强科普宣传工作力度的相关文件精神,我局结合实际开展了20xx年度食品药品安全科普活动,现将工作总结如下:
年初成立了以局主要领导任组长、分管领导任副组长的县食品药品监督管理局20xx年度科普宣传活动领导小组,制定《县食品药品监督管理局20xx年度食品药品安全科普活动方案》。
(一)结合工作实际,大力开展多形式宣传活动
(二)食品药品科普宣传工作开展情况
截至目前,我局共组织和参与了9次宣传活动,出动工作人员59人次,发放相关宣传资料1550份。开展宣传工作过程中,我局切实将开展饮食用药安全科普知识宣传作为加强食品药品监管的重要举措,作为营造我县食品药品安全良好氛围的重要内容,紧密结合实际,抓好落实,注重实效,注意调动社会各方参与的积极性,发挥各经营单位的积极性和新闻媒体的导向作用,共创幸福和谐美丽新。
在今后的工作中,我局将继续把食品药品科普宣传工作放在重要位置,提高认识,加力搞好各项宣传工作,为广大群众的饮食用药安全保驾护航。
食品宣传工作总结优质篇二
为防止我校重大食品安全事故发生,确保广大师生度过一个欢乐、祥和的节日,维护学校稳定,根据《互助县“元旦、春节”期间食品安全专项整治实施方案》(互食安协办〔20__〕20号)精神,我校认真开展了此项工作。现总结如下:
1、加强食品安全宣传。组织全体教职工认真学习了《互助县“元旦、春节”期间食品安全专项整治实施方案》,深刻领会文件精神。组织师生学习了《食品安全法》。利用班会课、安全教育课、团队活动,通过讲座、宣传册、广播等形式向学生宣讲了食品安全知识。并结合学校实际,制定了整治工作实施方案。
立了以校长为组长的学校食品安全工作领导小组,建立了以校长为第一责任人的食品安全责任制,配备有兼职食品安全管理人员。
3、经常检查学校食堂环境卫生,使食堂保持清洁;建立了食堂定期消毒制度,配备了消毒柜,配置了杀虫剂、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;检查了食堂的通风、排烟装置,确保其正常运行。
5、认真检查了学校食堂采购、使用食品及原料、食品添加剂和食品相关产品查验情况,健全了各类记录;检查了库存食品及原料的标识情况,坚决不适用超过保质期食品及原料。
6、重新审查了食用油脂、散装食品供货商的资质,检查了索证索票情况,食堂每次进货都有票据。
7、食品粗加工彻底,生熟分开,坚决杜绝了交叉污染;要求分餐人员佩戴衣帽,经常检查,保证了衣帽的整洁。
8、建立并严格执行值班领导尝饭制度和炊事员与学生同食同餐制度,要求值班领导必须每天、每餐、每个品种先于学生品尝食用饭菜,严禁炊事员开小灶。每天、每餐、每个品种的饭食留样,食品留样保存48小时。
9、建立了食品安全突发事件应急处理工作制度,制定了应急预案,成立了以学校校长为组长的应急处理小组。
10、由于学校条件有限,没有配备专或兼职保健老师。
食品宣传工作总结优质篇三
通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识。今天本站小编给大家为您整理了食品宣传工作总结,希望对大家有所帮助。
为有效防范夏秋季节食品安全重大事故的发生,切实保障人民群众饮食安全和身体健康,5至10月份,我区结合实际,集中开展了夏秋季食品安全检查整治行动。现将夏秋季食品安全工作的主要情况总结如下:
一、基本情况。
区食品药品安全委员会对夏秋季食品安全工作非常重视,专门组织召开办公室成员会议,分析我区食品安全状况,结合我区实际,研究制定了。
进行了动员部署。工作中各部门目标明确责任清楚积极配合狠抓落实。据不完全统计夏秋季节共检查初级农产品生产单位239家次(其中畜产品124家次、水产品51家次、种植产品64家次)农业投入品经营网点76家次饮用水企业9家食品经营单位512家学校、幼儿园食堂170家企业食堂198家建筑工地食堂26家餐饮配送企业3家其他类型餐饮店58家。抽检农产品993个不合格蔬2批次菜总体合格率为99.8%;抽检农药、肥料、兽药、饲料等各类农业投入品23批次合格率91.3%;生产加工环节抽样173个批次其中合格169批次批次合格率97.7%;流通环节抽检2312个批次不合格79批次;12个重点菜市场共检测蔬菜29165批次合格率99.93%;区中心屠宰场共检测生猪2937头瘦肉精抽检合格率100%;抽检消毒餐具950份合格822份合格率86.5%;抽检餐饮消费环节食品192份合格125份合格率65.1%。查处无许可证经营食品企业2家。立案43起结案68起。罚没款40576万元。下柜销毁不合格食品121公斤销毁病害猪107头、病害内脏279.5公斤。网上发布食品安全预警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了较好的成效。
二、主要特点。
(一)思想重视,加强领导。
为更好地贯彻落实夏秋季食品安全工作的要求,扎扎实实地做好食品安全工作,各级领导都非常重视,区食品药品安全委员会办公室专门组织成员单位的负责人员召开会议,及时进行动员部署。各级领导思想认识统一,加强对工作的组织领导。各职能部门和街道(乡镇)根据夏秋季节特点,周密计划,精心组织,密切配合,确保了工作取得好的成效。
(二)责任明确,工作扎实。
为了使各部门密切配合,共同推动夏秋季食品安全工作,严格落实责任制,明确了各部门职责,并认真抓好落实。
1、区农林部门以初级农产品生产者、农业投入品经营者为重点检查对象,以农、水产品生产环节中的各类投入品与生产档案为重点检查内容,开展了“绿剑”夏季集中执法行动,对农资经营网点、种养殖基地等进行检查;加强对农、水、畜、禽产品监测;加强了对农药、肥料、兽药、激素等农业投入品的监管。组织开展了以农业投入品的安全使用、农产品安全生产技术等为主要内容的农产品质量安全相关培训。
一、检查重点。
本次专项检查的重点是:对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食品安全责任制;是否具有餐饮服务许可证;环境卫生是否整洁;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善从业人员健康证明是否有效;索证索票制度是否落实;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落实;是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点是三中食堂经营管理是否规范、食品原料是否定点集中采购、是否违规加工出售凉菜.是否制定有食物中毒事故应急处置预案。
二、主要做法及成效。
(一)对辖区内学校、幼儿园及周边商店查处无证照经营、超范围经营食品以及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为进行查处。
二是对货台帐,索证索票,挂牌承诺等食品监管制度进行检查,本次共查食品经营店18户。责令限期整改两户,没收小麻辣食品15袋。
三是对学校幼儿园食堂及周边小餐馆、小吃店原材料不符合餐饮业原材料采购和使用规定,对食堂、餐馆、小吃店以及食品经营者的卫生条件,废弃物处理等方面进行严格检查,发现问题及时要求整改。
四是查处采购不明畜禽、不合格食用油、调味品使用工业盐或非食品原材料加工食品和滥用食品添加剂等行为,本次共清查小餐馆、小吃店21户,现场要求整改8户,限期整改两户。
三、存在问题。
二是个别小吃店的从业人员没有餐饮服务许可证,健康难以保证;。
三是校园周边的流动摊点卫生较差,食品安全难于保证。
一是迅速切实可行的工作方案,集中人力、物力,对学校、幼儿园食堂及其周边的食品进行长期监督。
二是继续搞好学校、幼儿园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及周边食品安全工作进行检查,对存在的问题使其进行限期或当场整改。
三是加强宣传,增强广大师生和从业人员的食品安全意识,正确引导,确保不出问题。
为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《国务院食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知精神,6月13日至20日,我局食品安全领导小组认真组织部署,各分局围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织。
我局领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以郑贵局长为组长的领导小组,负责组织、协调和参与全区宣传活动,指导各分局开展宣传周活动。各分局也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的明确。
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关心食品安全、家家享受健康生活!”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富,效果明显。
6月13日上午9:00,我局在区政府的统一安排下,与区卫生、质检、农委等部门在区政府门前,举行了大型广场宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料200多份,咨询服务群众100多人次,收到了良好的宣传效果。
此外,我局在辖区各大农贸市场设立食品安全宣传点,以横幅、宣传展板、宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识。各街道办事处也在部分社区悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。
四、整顿南小区市场,加强食品安全监管。
此次食品安全活动宣传周期间,我局结合辽阳市创建文明卫生城市活动,重点清理整顿了南小区市场,对于无照经营业户予以取缔,进行食品安全法宣传,对流通领域食品安全加强监管。共清理无照经营80户,办理食品流通许可证21个。通过整顿,进一步拓宽了监管范围,宣传了食品安全法。
本次食品安全宣传周活动,我局共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,设立食品安全宣传点3个,悬挂宣传横幅5条,制作宣传展板1块,发放宣传材料300多份,宣传、咨询、服务群众近20xx人。
通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全局上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
食品宣传工作总结优质篇四
xx区20xx年食品安全宣传周活动总结为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔20xx〕23号)、《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》(苏政发〔20xx〕10号)等文件精神,根据《xx市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(x食安委办〔20xx〕6号)要求,5月20日至26日,我区食安委认真组织部署,各成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:
我区食安委领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以区食安委办公室主任、区卫生局局长为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全区宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“关注食品安全、共创健康生活!”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
5月23日上午9:00,我区组织区卫生、工商、市容、农办等部门及相关街道办事处在xx广场举行了大型广场宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料20xx多份,咨询服务群众100多人次,收到了良好的宣传效果。5月24日下午,区文教体局、区卫生局组织营养与食品卫生专家在xx中学给学生们上了一堂生动的公开课,使近千名学生对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。区卫生局在加强对餐饮经营单位巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,结合创建国家卫生城市工作,召集辖区大中型餐饮单位负责人近200人举办了一期食品安全专题讲座,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。
此外,区工商分局在辖区各大农贸市场设立食品安全宣传点,以横幅、宣传展板、宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识。各街道办事处也在部分社区悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。本次食品安全宣传周活动,全区共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,食品安全公开课1次,设立食品安全宣传点4个,悬挂宣传横幅25条,制作宣传展板22块、宣传栏及板报15块,发放宣传材料3000多份,宣传、咨询、服务群众近5000人。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全区上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
食品宣传工作总结优质篇五
围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:
我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以副镇长杨家万为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了具体实施人员,为开展好此次宣传活动做好了充分的准备。
围绕今年食品安全宣传活动,我镇制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。
1、5月22日,××组织辖区商场负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由分局长白玉德主持,分管食品安全监管的副局长周庆开负责会议主要培训工作,参会人员21人。
2、采用多元素形式丰富培训的内容。
一是分局围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。
二是分局把20xx年来全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。
三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,分局从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。
四是对创建农村食品安全示范店进行宣传。为规范管理,提高食品经营户行业自律意识,分局执法监管人员把工商部门对食品流通邻域的监管方式与手段及创建农村食品安全示范店意义对与会者作了介绍。并指导经营户如何建立食品索证索票按月装档、食品进销货台帐的建立等规范化管理工作。
五是开展一次食品安全监管意见建议征求。为依法履职、增强流通领域食品监管的可操作性,取得食品经营户的大力支持,达到长效监管的有效目的。分局以面对面的交流方式请与会者对如何加强食品安全监管提出宝贵的意见和建议。
为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,××工商分局在开展食品专项执法检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全宣传工作。各村(社区)、镇直有关单位把加强食品安全的监管工作同其它安全生产工作同部署、同安排、同检查,提高到广大人民安居乐业和事关社会稳定的高度来认识,认真安排、布署食品安全保障工作。以各种节假日、安全生产月、中秋国庆期间在××镇大门口组织开展了《食品安全法》、《产品质量法》、道路交通、安全生产、禁毒防艾等相关安全法律法规为主的“质量安全月”宣传活动,共发放各种宣传资料20多种,共25000多份,接受群众咨询1000多人次;广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全科普知识,提高公众食品安全意识。通过宣传,增强了公众的食品安全消费信心,提高了广大人民群众的维权意识和自我保护能力,营造了良好的社会氛围。
通过对食品安全宣传,普及了食品安全科普知识,增强了广大人民群众的食品安全意识,提高了全镇的食品安全保障水平,使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加深入人心,家喻户晓,全镇上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
食品宣传工作总结优质篇六
各位同志们:
今天,我们召开全县食品安全工作会议,是为了贯彻落实市食品安全电视电话会议精神,安排部署我县20xx年食品安全工作。刚才,县政府与各乡镇及相关部门签订了20xx年食品安全责任书。下面,为抓好今年的食品安全工作,全面完成食品安全工作任务,我讲几点意见。
一、肯定成绩,认清形势,进一步增强做好食品安全工作的责任感和使命感。
20xx年,我县无食品安全事故并保持总体稳定向好的良好局面,通过县食安办成员单位和各乡镇的共同努力,全县食品安全工作取得了较好成绩,这些成绩取得是、县政府正确领导的结果,是各乡镇、各部门贯彻落实的结果,更是广大食品安全工作者克难攻坚、努力奋斗的结果。当前,虽然我县食品安全工作取得了显著的成效,但是依然面临着新的挑战和困难。一是监管难度大。食品生产经营单位“多、小、散、乱、差”现象普遍,大大增强了食品监管工作的难度。二是监管能力有待加强。食品监管体制机制不完善,基层执法机构不健全,监管人员不足、投入不足,技术装备薄弱,经费投入不足,难以跟上日趋严峻的监管形势。三是诚信体系有待完善。食品行业的市场约束机制和行业自律机制尚不健全,少数生产者、经营者法制观念淡薄,食品安全问题仍屡禁不止、屡打不绝。针对这些问题,我们一定要保持清醒,把握形势,做好打攻坚战、打持久战的准备。
二、明确目标,突出重点,进一步提高我县食品安全监管水平。
我县当前和今后一个时期,要认真组织实施食品安全“十二五”规划,各乡镇、各部门要严格按照县政府的要求进一步提高食品安全监管水平。一是要进一步加强责任体系建设,建立健全食品安全监管责任制和责任追究制,明确部门负责人的领导责任和岗位负责人的监管责任;加强食品行业诚信体系建设,褒奖守信企业,惩戒失信企业,并及时向社会公布有关信息,不断增强企业责任意识。二是要继续深化治理整顿。20xx年要将治理整顿引向深入,集中整治问题多发、风险隐患较多的食品生产经营重点场所和关系人民群众日常生活的重点食品品种及关岭知名小吃,严厉打击危害大、社会反映强烈的严重违法犯罪行为。重点要抓好以下几项整治工作:
(一)开展餐饮消费环节专项整治。全面落实餐饮服务许可和监督管理制度,增强餐饮服务单位自律意识,餐饮单位要建立原料进货索证索票制度及餐厨废弃物管理制度,提高全县各类餐饮行业的食品安全水平,切实保障人民群众饮食安全。要建立和完善餐饮服务许可审查制度,规范程序,提高准入门槛,严把许可准入关。对农村餐饮单位、学校、幼儿园及建筑工地食堂、农家乐、旅游点、宾馆、饭店等餐饮单位进行拉网式检查,依法查处食品非法添加和滥用食品添加剂以及无证经营行为。
(二)开展生产领域环节专项整治。以严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为为重点,对食品生产加工企业、小作坊进行全面检查,发现问题依法从严从快处理整治。要严格按照国家有关规定实施食品生产许可,督促企业建立并严格执行食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验制度和出厂检验记录制度。要组织开展以酒类等节假期间大宗消费食品为主的生产经营企业食品质量安全监督抽查,进一步加大抽检覆盖面和抽检频次,大力整顿高风险食品行业,严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为,建立健全投诉举报和监管长效机制。
(三)开展食品流通环节专项整治。以加强问题食品清缴为重点,全面落实食品流通环节各项监管制度,深化专项执法检查,不断强化日常监管,扩大监管覆盖面,完善服务体系,保证投诉举报渠道畅通,依法保护消费者权益。严格执行食品流通许可制度,完善食品市场主体准入机制,深入开展规范食品经营主体资格专项执法检查,依法查处和取缔无证无照经营食品违法行为。要进一步完善流通环节食品安全抽样检验制度,加强流通环节监管,监督食品经营者加强自律。要完善食品市场监管和巡查制度,开展对重点食品和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项执法检查,加大食品市场分类监管和日常巡查力度,打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品的违法行为。加强流通环节食品安全举报投诉受理和处理工作,及时查处食品安全案件,加大对违法食品广告的查处力度。
(四)开展种养殖环节专项整治。以杜绝使用瘦肉精为重点内容,完善农产品、水产品、畜产品质量安全监管协调合作、检打联动、风险预警、应急处置等4项机制,规范产地准出与市场准入制度,全面提高质量安全水平和监管能力。要严厉打击违法制售假劣兽药行为,加大违法案件查处力度,整顿兽药经营秩序,加强畜禽产品兽药残留监控,加强兽药质量监督抽检。
三、加强领导,强化措施,确保20xx年各项工作落实到位。
20xx年食品安全工作任务已经明确,各乡镇各部门要增强责任感和使命感,把各项工作落到实处,确保全县的食品安全。
(一)采取有力措施,强力推进各项工作。加强食品安全保障是各级政府、各部门的职责和义务。各乡镇、各有关部门要切实加强和改善对食品安全监管工作的领导,及时研究解决工作中出现的新情况新问题,层层分解落实目标任务,切实做到领导到位、指挥靠前、保障有力。
(二)加强组织协调,确保机构改革期间食品安全监管到位。国务院新一轮机构改革将食品生产环节和流通环节监管职能调整至食品药品监管部门,县质监部门、工商部门和食品药品监管部门要全力做好食品安全工作,绝不能出现监管空白。食品安全工作环环相扣,各环节的食品安全监管部门要牢固树立大局观念,密切配合,相互衔接,形成合力,共同推进涉及各个领域的食品安全工作。县食安办要充分发挥好综合协调、调度督促、检查考核职能。
(三)落实责任,严格考核。各乡镇人民政府必须对本行政区域的食品安全工作负总责,各有关职能部门必须对本环节的食品安全监管具体负责。要进一步落实食品安全责任制,强化领导责任意识,坚持主要领导负总责,分管领导负主要责任,相关部门各负其责的责任体系。强化企业第一责任人意识,督促企业严格自律,加强食品安全质量管理。通过开展集中整顿,充分建立“地方政府负总责、监管部门各负其责,企业作为食品安全第一责任人”的食品安全责任体系,尽快建立完善食品安全工作考核机制,严肃查处食品安全监管工作中的失职、渎职行为,确保食品安全工作责任落到实处。各乡镇、各有关职能部门要严格按照与县政府签订的《xx-x县20xx年食品安全工作责任书》要求,进一步细化目标任务,强化责任,抓好落实。县食安办要做好考核的组织实施工作。
同志们,食品安全工作事关人民群众的生命安全和身体健康,事关社会和谐稳定的大局,事关党和政府在人民群众中的形象,我们的责任十分重大。希望大家认真贯彻落实县政府的各项工作部署,从保障人民群众身体健康和生命安全出发,恪尽职守,不辱使命,扎实工作,为确保全县食品安全做出新的贡献!
食品宣传工作总结优质篇七
我校根据《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》精神,以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了学校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。
领导重视,确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组,为活动开展提供组织保障。二是积极开展食品安全宣传活动,在校园内张贴宣传标语,利用校园广播、板报、宣传栏等,积极宣传,广泛发动,在校园内营造食品安全氛围。三是组织有关人员认真学习《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》文件,让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦,保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义,对食品安全工作引起足够重视。
在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座,宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会,在学生中宣讲上级有关文件精神,教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼,从自身做起,从细微入手,从小事做起,吃学校食堂,吃绿绿色食品,不到校外酒店、餐馆进餐,不买不吃零食,不喝带色饮料。通过开展系列活动,促进学生身心健康成长。
学校进一步加强了食堂食品安全管理,保证学生吃放心饭,满意饭。定期召开食品安全工作例会,专题研究和讨论食堂有关工作,要求学校主任级以上干部关心食堂建设,参与食堂管理,了解市场信息,掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用,搜集师生意见和建议,解决存在问题,并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查,确保学校食堂各项工作的顺利开展。
修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员,对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账,对每天购进食物进行登记,防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规,做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。
学校对炊管人员管理严格,炊管人员上岗必须通过防疫部门出具的健康证明和有关证件,要求持有烹饪技术等级证上岗。在食品加工过程中,学校从不制作冷荤凉菜,不违规加工制作豆角,不采购、贮存和使用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而有效地保了食堂食品卫生安全。
xx油田职业技术学校
食品宣传工作总结优质篇八
为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《江安县食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周宣传教育活动的通知》(江食安办20xx5号)要求,6月11日至22日,铁清镇政府认真组织部署,各村(社区)围绕严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“共建诚信家园,同铸食品安全”宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:
镇政府领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了食品安全监管领导小组,组织社区工作人员开展宣传周活动。社区分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
围绕此次食品安全宣传周活动结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作、“共建诚信家园,同铸食品安全”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,镇政府制定了详细的宣传周活动实施方案,利用各种宣传手段,通过开展大型市场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、办理黑板报、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
开展食品安全宣传周集中宣传活动。针对近期食品非法添加行为日益严重现象,为严格规范食品添加剂生产经营使用,做好食品监督检查工作。镇政府食品安全监管小组大力宣传食品安全生产活动,动员全民监督,加强走访巡查,层层落实责任,并在辖区每一个食品经营店面张贴宣传公告20余份,让大家都能了解一些基本常识,确保居民生命安全和社会稳定。
铁清社区组织兽医站、派出所、防保所在车站、市场门口、举行了宣传咨询活动,以悬挂横幅、展板展示、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共印发宣传材料900多份,摆放食品安全宣传展板4块,办理黑板报1期,咨询服务群众500多人次,收到了良好的宣传效果。四、整顿铁清、广福农贸市场,加强食品安全监管此次食品安全活动宣传周期间,我镇联系水清工商所结合江安县创建文明卫生城市活动,重点清理整顿了铁清、广福农贸市场,对于无照经营业户予以取缔,进行食品安全法宣传,对流通领域食品安全加强监管。共清理无照经营4户,协助工商所办理食品流通许可证3个。通过整顿,进一步拓宽了监管范围,宣传了食品安全法。
通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,整个铁清上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
食品宣传工作总结优质篇九
根据国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(20xx-20xx)》(食安办﹝20xx﹞17号)和食安委办《关于开展食品安全宣传周活动的通知》(食安委办〔20xx〕12号)的具体要求,按照县政府统一布置,将我局定于6月xx日在县人民公园举办主题为“尚德守法,提升食品安全治理能力,建设生态xx,美好家园”的食品安全活动周活动。现将活动周开展情况总结如下:
跟据李克强总理视察粮食工作时提出的“守住管好‘天下粮仓’、做好‘广积粮、积好粮、好积粮’三篇文章”的重要精神,以科学食粮,健康圆梦、保障粮食食品安全为主要的宣传内容,加大粮油科技宣传和科普宣传力度,突出科技创新美好生活的活动特色。普及粮油科学知识,让科技成果惠及全体人民。
为组织好这次食品安全宣传周活动,我局成立了“食品安全宣活动周领导小组”,组长由粮食局局长沈德华担任,副组长由粮食局副局长徐守瑞、贾红梅担任,成员由局机关各股室负责人担任。本次食品安全宣传活动周由县粮食局牵头组织,兴和粮油购销有限公司、部份个体粮油经营户共同参予了本次活动。本次活动做到内容丰富,形式多样,突出重点,讲求实效,共同开展了粮食食品安全和粮食科技宣传活动。
食品安全宣传活动周以提高爱粮节粮的意识,宣传以绿色生物、信息技术为主导的节粮减损技术成果,宣传以科学的理念和方法指导粮食消费,科学减损的节粮理念。为充分体现我县粮食行业特色和区域特点,充分展示粮食科技新成果、新产品、绿色储粮技术、农村科学储粮技术。
一是积极开展农户科学储粮技术下乡服务活动,利用墙报、赶集、发放资料和播放“推进农户科学储粮工程”光盘等形式大力宣传科学、先进、安全、环保、经济的农户储粮技术,展示农户科学储粮技术成果。
五是结合这次粮食科技周活动,对全县36个乡(镇)开展了粮食执法检查活动,检查同时,向个体经营户宣传粮油精深加工科技新产品技术,绿色储粮技术,粮油运输技术规范,粮油仓储技术规范和粮油检验制度等。
为开展好食品安全宣传活动周,我局领导高度重视,以服务社会主义新农村建设,突出宣传“科学食粮,健康圆梦”,节粮减损保障粮食安全的科学方法和技术成果,重点开展节约粮食、反对浪费和保障粮食食品安全的宣传教育,由于工作落实,宣传到位,充分显示了活动成果。
食品宣传工作总结优质篇十
这次修改食品安全法的考虑,我概括为三个需要:
第一、以法律形式固定监管体制改革成果、完善监管制度机制的需要。
第二、完善监管制度,解决当前食品安全领域存在的突出问题的需要。
第三、建立最严厉的惩处制度,发挥重典治乱威慑作用的需要。
问4:新法通过怎样的制度设计来确保食品安全法的严格性?
这次新的法律修改力度非常大,原来104条,现在足足增加了50条,变成154条。主要修改是八个方面的制度构建。
第一,完善统一权威的食品安全监管机构,由分段监管变成食药监部门统一监管。
第二,明确建立最严格的全过程的监管制度,对食品生产、流通、餐饮服务和食用农产品销售等各个环节,食品生产经营过程中涉及的食品添加剂、食品相关产品的监管、网络食品交易等新兴的业态,还有在生产经营过程中的一些过程控制的`管理制度,都进行了细化和完善,进一步强调了食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任。
第三,更加突出预防为主、风险防范,对食品安全风险监测、风险评估这些食品安全中最基础的制度进行了进一步的完善,增设了责任约谈、风险分级管理等重点制度,重在防患于未然,消除隐患。
第四,实行食品安全社会共治,充分发挥各个方面,包括媒体、广大消费者在食品安全治理中的作用,形成整个社会有序参与食品安全,形成社会共治的格局。
第五,突出对特殊食品的严格监管,有几类:保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品,这些特殊食品的监管做了进一步完善。
第六,加强了对农药的管理。食用农产品是食品安全的源头,所以,农药的管理对于保障食品安全至关重要。对农药管理方面,在食品安全法中也做了有针对性的规定,强调对农药的使用实行严格的监管,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发应用,鼓励使用高效低毒低残留的农药,特别强调剧毒、高毒农药不得用于瓜果、蔬菜、茶叶、中草药材等国家规定的农作物,并对违法使用剧毒、高毒农药的,增加规定由公安机关予以拘留处罚这样一个严厉的处罚手段。
第七,加强对食用农产品的管理,将食用农产品的市场销售纳入食品安全法的调整范围,同时在具体制度方面,对批发市场的抽查检验、食用农产品建立进货查验记录制度等等进行了完善。
第八,建立最严格的法律责任制度,刚才我也说到了,通过法律制度的完善,进一步加大违法者的违法成本,加大对食品安全违法行为的惩处力度。
食品宣传工作总结优质篇十一
为增强我区人民群众对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,9月6日至10日,我单位领导认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织。
领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的'明确。
围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,其中悬挂横幅5份、设立宣传台3处、印发宣传材料300余张、接受群众咨询120余人次。进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、取得的实效。
食品宣传工作总结优质篇十二
根据我区_月初制定的“_.__”食品安全宣传方案,我区食品安全工作成员小组按方案的要求开展了“_.__”食品安全宣传、维权工作,现将我区_月份的食品安全宣传、维权工作情况总结如下:
根据食品安全的部署要求,_月期
间,我区召开了_次食品安全小组的全体会议,传达省级、市级各项会议精神。对_月份的各项宣传工作进行了详细周密的部署安排,组织人员编写天心区食品安全简讯共_期,及时向市委、市政府及上级部门发布有关食品安全卫生信息,印发了通知、方案、计划、通报等文件十十余种,下发至各成员单位部门以及街镇,为进一步开展宣传工作打下了基础。
在监督执法中,注意紧扣工作热点,注重社会效益,联合新闻媒介开展宣传报道工作。本月累计报道__余次,增强了天心区卫生监督所卫生监督执法的社会影响力,同时,我们还结合所内的工作全年编辑《天心区卫生监督简讯》“春雷”行动特刊_期,及时将我区的食品安全工作动态反映到区委、区政府、人大、政协等相关领导和上级卫生部门。
我区以集中培训与分散培训相结合。共集中举办各类培训班__个,参加人数___余人,每位监督员到社区、监督单位、大中院校分批分次上门授课。共授课___期,课时___小时,培训从业人员_____余人;上街设点进行法制宣传_次,共发放各类宣传资料_万余份。根据市卫生局要求,我所在辖区内建成了_条食品卫生示范街和_条早餐示范街,并在示范街的中小餐饮业和早餐面粉店内设立了卫生监督公示牌__余块,以便广大市民共同监督。
通过本段时间的宣传工作,我所的工作效能得到了明显的提高。
为了巩固工作成果,我们将进一步加大宣传力度,继续加强对各类卫生监督工作的前期宣传动员以及后期宣传报道。

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