一键复制
分类是将事物按照某种特定的标准或特征进行归类和整理，以便更好地理解和使用。掌握优先级和时间价值观，可以更好地安排时间。接下来是一些总结范文，希望能为大家提供一些启示和思考的方向。
医院后勤管理制度篇一
2、维修方案由总务科负责制定，方案经充分讨论研究确定后，报领导批准实施，无特殊情况应按方案执行。
3、基建工程须严格做好建前规划，按程序进行申报设计，报建等工作前方可施工，不搞违章建筑。同时要按规定收集各种基建档案资料，并于工程竣工验收后三个月内整理好移交院认办公室保存。
4、总务科负责对工程的材料质量、施工质量进行检查，如发现质量不符合要求，坚决制止，确保工程质量和平安。
5、做好自供建材、材料的`管理，工程量的复核、招标、预算、结算的审核工作。
6、总务科负责施工队的平安、防火、卫生、教育工作，并催促其文明施工。按公安保卫部门要求做好施工民工的管理工作。
7、基建、维修工程量大、范围广，要进行招标或议标确定工程队施工。并按医院投标、招标规定的程序进行，严禁弄虚作假。
8、基建、维修工程超过伍仟元以上，要做出预算，预算经审核确定后，连同合同书一起交一份给财务科，作付款和结算监督。
10、管理人员做到廉洁奉公，遵纪守法，不以权谋私，秉公办事。
医院后勤管理制度篇二
1为保证医院各项物资保管得当，调度与使用合理、及时、有效，制定本制度。
2适用范围。
2.1凡医院被服、办公用品、劳保用品、采暖五金、电器设备、医疗器材、维修材料等均由各级库房保管，并适用本制度。
3库房管理要求。
3.1库存物品要建帐建卡，做到入库有验收，出库有凭证，登记帐目及时，保证库存物品数字准确，帐、卡、物相符，做到逐日清点。
3.2各种物资按类存放，顺序编号建卡。凡经批准报残物品和帐外物品，应登记明确，不得与其它物品混杂存放。
3.3严格物品验收入库手续。凡执行科内批准的计划任务书凭实物到库房办理入库手续。验收人员须清点数字、检验质量后，方可签字办理入库手续。
3.4库内不得代存他人物品(除极特殊情况，经院领导特别批准外)，其它一律拒绝存放。
3.5保管人员应了解掌握各类物品的性能用途、使用方法，按领用单限定的品名、数量单价分发各类物品，做到计划供应、满足需要、防止浪费。
3.6各种物资不得外供和私用，特殊领用情况必须经院领导批准。
3.7库房要保持通风、干燥、清洁，注意安全，做到防火、防盗、防爆、防潮、防鼠，严禁烟火。
4出入库管理流程。
4.1物资领用时须持有院(科室)领导签批的领用申请单，库管员见单方能出货;。
4.2物资出库前应先填写出库单，领用人应在出库单上签字，签字清晰完整;。
4.4物资采购入库应严格填写入库单，做到帐实相符。
5安全管理要求。
5.1闲杂人员及领料者未经同意不得进入库房。
5.2库房内严禁烟火，严禁在库房内吸咽，不得以任何理由秉烛入库。
5.3库房严禁私拉乱接电源及用电器。
5.4库管员应爱护好库内外消防设施(临时库暂缺);发现消防设施损坏应及时上报。
5.5库房门窗应经常检查有无损坏(临时库应随开随关)。
5.6库管员下班离库前必须巡库一次，清查问题隐患。
医院后勤管理制度篇三
一、仓库管理人员应熟悉本仓库存放物品的性质、保管办法及注意事项。
二、库内存放的'产品要按规格排列整齐。
三、库内应保持良好的通风。
四、同一库房不得乱放相互起作用或相互影响的产品，应放置性质相同的产品。
五、定期检查消防器材有效期，到期及时更新。
六、建立健全的出入库人员登记制度。
七、库管人员每天上下班前做到“三检查”。
八、库房安全管理做到七个严禁：
1、严禁在仓库内吸烟；
2、严禁无关人员进入仓库；
3、严禁涂改账目；
4、严禁在仓库堆放杂物、废品和存放私人物品；
5、严禁在仓库内闲谈、谈笑、打闹；
6、严禁随意动用仓库消防器材；
7、严禁在仓库内乱拉电源、临时电线和临时照明。
医院后勤管理制度篇四
1、药库应具备有冷藏、心冻、防潮、避光、防火、防虫、防鼠等适宜的仓储条件，以保证药品质量。
2、药库必须建立药品验收登记制度，按照难收项目逐一验收，并按照要求认真填写记录。验收登记本要妥善保管，不得丢失，以防备查。
3、药库应按照药品剂型、分类和性质，分别保管储存。在仓库和冷藏柜内分别放置干湿温度计，并观察记录每天的温度、温度，以保证药品良好的储存条件。
4、特殊药品的管理应专人、专帐、专柜管理。
5、药品出入库时要先办理出入库手续和微机出入帐，先后放、验收药品，做到发近存远，不合格药品不得入库。
6、药库每月要清点盘存，做到帐物相符。各种单据要书写清晰，妥善保管，不得丢失。
7、药库不得私自外借药品，临床科室如急需使用，必须履行借用手续。
8、药库人员工作调动，必须办理交接手续。
9、下班前要关好水电门窗，严禁烟火和无关人员入内，及时消除不安全因素。
医院后勤管理制度篇五
一、凡已清查建帐的固定资产，使用单位要爱护和保管好，不经主管部门允许，不得随意搬迁或借用。
二、使用固定资产的部门，应有专人负责管理、建卡、登记，物资损坏或丢失，应查明原因，写出书面报告，经主管部门领导批准后，方可补发。
三、使用单位凡需增加制做固定资产时，应先写出书面报告(需图纸要带图纸)，说明原因，经主管部门及院领导审批后，方可统一做或购买。不得私自购入，否则不予报销。
四、凡新购入固定资产，要严格出入库手续，应先到后勤仓库办理物资验收入库单，验收合格后，入固定资产帐、加盖固定资产章后，方可到财务科报销。
五、全院固定资产、主管部门有权调动，并及时办理有关手续，开据凭证，各使用单位无权向本科室以外调动。
六、固定资产的报废，使用单位填写报废单，按固定资产价格管理权限审批后，方可报废。无手续者，不得随意报废。
七、各科室固定资产每半年要清查一次，将清查情况及时与主管部门汇报，院每年清查一次。各科室分管物资的人员要协助主管部门的管理人员认真清查汇总。
八、为使固定资产管理正规化，主管部门有权随时抽查。
医院后勤管理制度篇六
4、搬运工作。
1、保洁服务
(1)医疗区内外环境的清扫与保洁，医疗垃圾与生活垃圾的分离与清理(包括顶棚、天台、墙面、门窗、天花板、地面及各类设施表面)。a医疗区内环境:包括各楼层房间及厅室、走道、厕所。b医疗区外环境:包括医疗区院墙内的所有建筑物区域(含绿化植被区)。
(2)医疗区的消毒杀菌工作。
(3)医疗区瓷砖、玻璃墙面的清洗。
(4)医疗区的除四害工作。
2、医疗工作勤杂服务
(1)常规内勤:收发、运送被服布类、向病人发护理水、送开水、维护门诊诊室的秩序。
(2)不定期内外勤工作
帮助病人订餐，取送饭菜、清洗送餐车;
手术室接送手术病人;
清洗医用器材，代病人取药等;
协助护理人员护理婴儿;
协助医护人员约束病人的行为;
协助病室医护人员进行尸体料理、病重患者及行动不便病人的陪护工作。
(3)常规外勤:取送各种检查、化验标本，医疗用各类物品(含药品)，外送病室科室各类报告、报表及相关文件。
3、流泥井清运与保畅，医疗区下水管道的疏通与保畅(含室内外)。
4、搬运工作:医院内小件杂物的搬运。
zz市盘福路1号zz市第一人民医院内部的盘松楼、门诊综合楼(英东楼)、内科大楼、五号楼、外科大楼、新幼儿园、制剂楼、综合楼、ct室、高压氧仓、介入治疗室、医院内部公共区域。
2.医疗配送服务工作的地域范围:zz市盘福路1号zz市第一人民医院内部的盘松楼、门诊综合楼(英东楼)、内科大楼、五号楼、外科大楼。
3.营养餐配餐工作的地域范围:zz市盘福路1号zz市第一人民医院内部的营养科与外科大楼之间。
清洁工作内容
(1)公共地域清洁:
院内房屋建筑物外部公共部分包括:广场、通道、绿化地、公告栏、灯具、栏杆、围墙、各类标识物、渠道表面、公共卫生间等的清洁、保洁、消毒工作。
工作地域范围内各房屋建筑物内部公共部分包括:大堂、走廊、楼梯等所有地面、所有门窗、天面、天台、墙壁、公告栏、灯具、栏杆、渠道表面、卫生间及摆设物体等的清洁、保洁、消毒工作。
(2)非临床科室清洁:
工作地域范围内各建筑楼宇内部的各类行政办公室、业务室、管理室、会议室、接待室、科研教学室、资料室、仓库、洗手间、摆设物等的室内清洁、保洁、消毒、勤杂工作。
(3)临床科室的清洁
工作地域范围内各建筑楼宇内部的门诊、住院病区、手术室、icu、监护室等各类临床科室，以及检验、病理、放射、ct、核医学、b超、高压氧仓、胃镜、药房等临床辅助科室的清洁、保洁、消毒勤杂工作。
(4)垃圾分类、收集及记录
院内公共垃圾及工作地域范围内各楼宇、科室生活垃圾及医疗垃圾的分类、院内收集、存放、记录、垃圾放置地的消毒、灭菌工作。
2.医疗配送工作内容:
工作地域范围内，所属盘松楼、门诊综合楼、内科大楼、五号楼、外科大楼的病人、医疗文书、标本的院内运送、送递工作。
(1)病人运送:跨区检查病人、跨区治疗病人、会诊病人的院内护送;手术(前后)病人的院内协助护送。
(3)标本传递:各类标本、病理(不含血制成品)的院内传递;
(4) 门诊综合楼机关工作人员工作衣出洗的院内递送。
3.营养餐配餐
(1)外科大楼病人营养餐的计划性(早、午、晚餐)送递工作，在院内营养室与外科大楼病人间进行计划性传递。
(2)病人的订餐登记、资料统计工作。
(3)营养科备餐间内部及其附属设备、工具、物品、餐具、餐车的清洁工作。
医院后勤管理制度篇七
一、认真贯彻执行国家的经济政策和各项规章制度，遵守财经纪律，任何人不能以权谋私，假公济私，损害国家集体利益。
二、加强计划管理，通过会计核算及正确地反映计划执行情况。每月报计划、由领导批准，方可采购。库存物资额不得超过10万元，保证全院供应工作，防止积压。
三、一切物资入库时，必须在规定时间办理验收入库手续。入库前，必须检验数量、质量、规格、型号、合格方可入库。入库的物资设备、说明书资料不齐全或质量、数量、规格不符时，不得入库，由采购人员负责与供货单位联系处理。
四、仓库管理要做到三清、两齐、四号定位和九不，即
1、三清：规格清、材质清、数量清；
2、两齐：库容整齐、摆放整齐；
3、四号定位：按物类或设备的库号、架号、格号、位号存放；
4、九不：不锈、不潮、不冻、不腐、不霉、不变质、不坏、不漏、不爆。
五、定期编制仓库与设备物资库存情况报表：月、季报仓库的账、卡。一切报表应符合规定，账物相符，并按国家规定的产品目录顺序排列好台账。报表要准确，并与财务相符。
六、物资发放须按计划执行，并且有一定批准手续，不符合手续的不得发放，并保存好原始凭证。
七、各科室使用的一切物资要有专人领取和专人管理，严格物资领用制度，物资出入要有一定手续，建立台账，做到合理使用，杜绝浪费。
八、及时掌握市场信息，根据医院临床、维修等方面的需要和保质、保量、齐全配套、经济合理、保障供应的'原则，做好预测和采购的决策。
九、采购工作必须做到坚持原则，掌握标准、执行制度，严格财经纪律，不允许有损公肥私的现象存在，做到无计划不采购，质量规格不明不采购，价格不合理不采购。采购物资做到及时、准确、质量高。
十、库存物资必须按国家规定合理损耗。低值易耗物、仓库报废物资必须每月或每季度一报。经财务、审计等部门查看、审核报分管院长审批后报废，由财务科处理账务。如有损耗，查明原因写出报告，经院长审批后做财务处理。
十一、严格执行仓库岗位责任制，无关人员不准进入库内，库内禁止烟火。因工作玩忽职守造成物资损坏、仓库被盗者，视情节轻重给予严肃处理。
十二、物资出入库必须点数、过称、做到账、卡、物相符。物资不得出现损坏、变质、短缺等现象。
医院后勤管理制度篇八
(1)实行目标管理，以创国家级示范医院为工作目标，用二年时间达到要求。第一年市级达标，第二年国家级达标。与中心医院共同建设优美、整洁、舒适、方便、安全、文明的环境。
(2)创品牌，树立城建物业的良好形象。搞管理、创品牌，树立城建物业好形象。是物业管理的重要内容，我们将始终坚持'服务第一、业主至上'的宗旨，把城建物业的'良好形象转化为优质服务。
(3)加强团队建设。积极开展团体性的有益于互相沟通、增进友谊的文娱体育活动，使大家自觉遵守维护各项管理的规章制度的生活秩序，维护中心医院的良好形象。
(4)导入ci设计。如聘请ci设计划城建物业进行ci设计，积极探索美学等方面的知识用于物业管理中。运用各种先进的管理技术、方法、手段进行物业管理。如智能化技术、管理自动化、行为科学、环境学等方面原技术和知识运用于物业管理中。
医院后勤管理制度篇九
1、医用耗材领用要遵循“实耗实销、物尽其用、厉行节约、成本控制”的原则，实行严格的报账、登记管理制度。
2、后勤科负责医用耗材的采购、保管、供应、监督等管理工作，各个环节必须填写领用单（入库时填入库单），详细填明单位、规格、数量，经发货人和领取人签名后方可发货。
3、后勤科、财务科共同负责对各科室医用耗材的领用进行监督并做好登记审查工作。
4、各科室由护士长负责医用耗材的领用和管理，并分类保管，定期检查。保管、报损应建立账目，做到账、物相符。
5、各科室在护士长及负责人的指导下，指定专人分管医用耗材的管理，每周核对，每月清点，每月与后勤科总核对一次，如有不符，应查明原因。
6、各科负责保管人员应掌握各类物品的性能，分别保管，及时消毒，注意保养维护，防止生锈、霉烂、虫蛀、过期失效等现象，提高使用率。一次性无菌耗材要按照《消毒管理规定》的有关要求进行保管和使用。如因保管人员责任心缺失，保管不当，造成的耗材的损失由责任人负全责进行赔偿。
7、凡因不负责任，违规操作，损坏医疗器械，由责任人全额进行赔偿。
8、借出的物品必须有登记手续，经手人签字，重要物品须经护士长同意方可借出。
9、护士长调动时，必须做好移交手续，交接者共同清点签字认可。
10、医疗器械由各科专人负责保管，定期检查，保证使用，每班要认真交接。
11、使用医疗器械时必须正确掌握其性能、使用及保养方法，严格遵守操作规程，用后须清洁、消毒后归还原处。
12、办公用品须交旧领新，按“实交实领”办理。
医院后勤管理制度篇十
4． 定期清洁、消毒运送工具。
5． 接受指令完成临时性任务。
6． 其他任何所指派的工作。
7． 保持工作场所干净整齐。
8． 从免疫室提取外送标本，送达相关医院、相关科室，做好登记。
10． 及时取回外送标本的报告单，并按规定进行登记后送达病区。
11． 负责勤务中心所配备的运送工具的一般性维修和保养。
12． 外送工作完成后，协助做好勤务中心指派的应急发送工作。
13． 处理各类临时出现的任务。
14． 保持工作场所的整洁。
二. 内勤工人岗位职责：
工作概要：主要负责接送手术病人和手术标本。
1。按时护送病房手术病人。
2．及时护送急诊手术病人。
3．安全护送术后复苏病人。
4．及时收送手术标本和提血。
5．提前准备好转送监护室病人的监护床等。
6．运送死亡病人和手术截肢残体等。
7． 送次日全院手术安排表。
8．协助护士运送有关医疗仪器等。
9．按指令完成临时性任务。
10．负责推床的整洁和日常维护工作。
11．其他任何指派的工作。
12．保持工作场所干净、整齐。
部门：勤务中心
保洁员岗位职责
一. 门诊保洁员岗位职责
工作概要：专门负责门诊及辅助科室的清洁卫生，创造一个良好的就诊，检查环境。
1. 负责各科室和检查科室的桌、椅和床的清洁消毒。
2．做好电话、电脑及其他电器、仪器的表面清洁消毒工作。
3．打扫门诊楼梯、走廊、扶手及门窗、墙面、地面的卫生。
4．负责护士台的桌、椅和血压器等清洁卫生。
5. 协助护士更换床单位，一般一周一换，有脏污时及时更换。
6．及时清洁门诊公共卫生间、洗手间，并严格消毒。
7．及时消除病人的呕吐物、分泌物等。
10. 下雨天协助保安负责病人雨具保管，发放包袋，负责地面整洁干爽。
二．急诊保洁员岗位职责
工作概要：及时全面地做好急诊区域的清洁卫生，为急诊医疗提供一个整洁的环境。
1。每日数次用消毒水擦洗抢救室、治疗室、观察室的床、桌椅及器械柜外表等。
2．用消毒水及时清洁急诊区域的地面、墙面的血迹和呕吐液等。
4．保持电话、电脑等医用电器和其他医疗辅助仪器的外表清洁。
5．加强对桌椅、门、扶手及卫生间的重点消毒。
6．及时更换急诊区域的垃圾袋。
7． 完成临时指派和各项任务。
三 病区保洁员岗位职责
工作概要：专门负责病区及医护人员的办公室，为病房提供一个舒适整洁的环境。
1。清洁病房内床、桌、椅、柜、灯、设备带及门、窗、墙、地。
2．做好“二盆一镜”（洗脸盆、坐便盆和镜子）的清洁卫生。
3．保持病区走廊、门、窗、墙面、地面、扶拦及楼梯、电梯门和示意牌等洁净。
4．保持护士站的桌、椅、吊柜、冰箱、水池及周边环境的整洁。
8．每日晨病房饮用水的供应。
9．对开水间、污物间及垃圾桶进行清洁、消毒。
三. 手术室保洁员岗位职责
工作概要：专门负责手术区域的清洁卫生，提供一个良好的手术环境。
工作职责
2．认真做好手术台、桌椅、墙面、地面和器械柜外等清洁消毒工作。
3．充分做好术前准备室和术后复苏室的床、桌、椅、柜和玻璃门窗的清洁消毒工作。
4．保持护士台、值班室、更-衣室和卫生间等处的清洁卫生。
5．及时处理手术室的垃圾，并按规定装入相应颜色的垃圾袋。
6．统一堆放穿过的手术衣、裤，并集中装入指定布袋内。
7．保持走廊地面、墙面、门窗、电梯门厅、楼梯等处的清洁。
8．严禁带戒指、手表等装饰品操作，以防交*感染。
部门：后勤
被服管-理-员岗位职责
工作概要：主要从事医院布类织品的收取和发送，是洗衣的首道和末道工序。
1。收取病人、职工和专家的换洗被服，并做好登记。
2．按时到各病区清点被服和布类制品等。
3．发送已洗净的病人和工作人员的被服，并做好登记和签收工作。
4．负责洗洁布类产品的质量把关。
5．保持运输工具的清洁，定期进行消毒清洗。
6．严格执行医院各项规章制度和操作规程。
清 洁 卫 生 制 度
2．3 根据不同要求，处理生物垃圾、污染垃圾及其它垃圾。
3． 清洁部与其他有关部门的职责分工：
3．2 医疗仪器由使用人员及临床工程部人员负责清洁保养。
3．3 消防器材由消防人员负责检查、清洁。
3．4 运送病人的工具（不含救护车）由清洁员负责清洗。
3．5 各医疗科室的专业用具由供应室负责清洗消毒，其它公共卫生由清洁部负责。
3．6 电话机表面的清洁工作由清洁部负责，部件拆洗工作由总机室负责。
4． 清洁工作注意事项：
4．1 拖地、地板打腊、清洁公用卫生间时，应放上“正在清扫小心地滑”的牌子。
4．3 清洁员在工作中不得任意拨去任何医疗器械或办公室的电源插头。
4．5 更换窗帘、沙发套时，注意不要将灰尘扬起；不要甩抹布、拖把。
4．6 清洁员工作时，不要动用桌上的文件及医疗用品。
4．8 清洁工作完毕，应及时锁门。
4．9 清洁工具须保持干净，每天清洗。医疗用房使用的工具须每天消毒。
5． 各部门负责人需和清洁部共同承担起监督本部门环境卫生的责任，包括：
5．1 将观察到的问题和关注的事项反馈给清洁部。
5．2 进一步检查清洁方面存在的问题是否得到改善或纠正。
勤务中心工作制度
1． 工作内容：
1．3 收送院内外常规化验标本、普通病理标本、院内外提血送血。
1．4 其它：陪送病人复印病历，运送医疗护理物品、辅助仪器等。
2． 工作制度：
2．3 ct片、x片必须直接送到护士站，并要求签收。
2．4 收送标本必须准确、及时送达。
2．7 勤务工人妥善保管发送工具，不得擅自外借他人。
2．8 做好交接-班工作，未接-班前不得擅自离岗。
3．勤务中心与其它部门的职责分工：
3．2 中心供应室的物品由中心供应室根据申请单送至有关部门。
3．3 库房物品由库房工人根据申请单送货至各部门。
3．4 病案发送由病案室负责。
3．5 布类制品由洗衣部负责发送。
3．6 窗帘、床帘由清洁工领换。
3．7 重要的病理标本由主管医生或护士取送。
被服管理制度
6． 病人住院期间尽可能穿病人服，医院员工禁止使用病人被服。
1． 仓库管理人员要严格执行医院物资管理制度和相关规定，不得无原则、循私情、谋私利。
2． 掌握各科领用物资的使用情况，及时了解仓库物资库存，做到不积压不短缺。
3． 每月定时做好下月的釆购计划，报科室负责人批准后执行采购。在节假日放假前应根据临床科室的需要做好应急物资储备，以防医疗应急所需。
4． 严格执行招标采购定价和协定供货价格，不得擅自提价或改变价格。
5． 科室新物资的领用，使用科室报院领导批准，同意后报总务科备案执行，安排采购入库领用。不准擅自购进未经批准的物资入库领用。
6． 各科物资领用，领用科室主任或护士长负责。如因工作原因，可由科室相关人员凭负责人签名领条来仓库领取物资，但发货清单应由科室负责人签名。
7． 加强物资入库验收管理，严把验收关，对不合格品种或质量达不到要求的坚决退回。因入库物品影响医院工作的将追究相关职任。
8.各种物资按类存放，顺序编号建卡。凡经批准报残物品和帐外物品，应档记明确，不得与其它物品混杂存放。
9.库房要保持通风、干燥、清洁，注意安全，做到防火、防盗、防爆、防潮、防鼠，严禁烟火。
1、对入库物品要详细检查数量、规格、质量品种，是否与订货合同或采购计划相符。
2、对照发票验收入库，严格把好产品质量关，对低劣质的产品要及时退货，严禁入库。
3、凡购买固定资产设备，由使用科室和有关部门共同验收，对需要技术检验与鉴定的物资或专业物资，应请专业技术人员协助验收，检验结束要做好验收记录备查。
4、物资和设备物品购进，要及时验收入库，做到帐物相符。
5、物资验收入库后分类，妥善保管，落实防火、防霉、防损坏措施，以确保物资安全。
1、各科室应有专人负责物品保管和领用，其他人不得随意进入仓库领物品。
2、领用物品必须由仓库负责人按部门审批计划物品发放，当面点清物品数量，规格、质量、发现问题立即退换，如一时解决不了的物品暂缓领回，等物品换回后通知部门领用。
4、 建立严格的物资领用手续，发放时，应认真核对领物单上的制单人、科室负责人、收货人以及管理部门核准人的签名，准确无误后方可允许物资出库。所有发料凭证，保管员应妥善保管，不可丢失。
7、仓库物资每季度盘点一次，各类物资盘点由财产会计与仓库人员负责，盘点后将结果书面上报财务科、总务科负责人。
8、盘盈、盘亏、报废、削价等要及时汇报科室负责人批准按医院程序处理，不得自行处理。
1. 库房内应分物资待验区、验收合格区、不合格区和退货区，所有物资分区排放，并做好标识。未经检验合格不准进入货位，更不准投入使用。
2. 验收合格的物品，应明确标识，按物类的架号、格号、位号存放；物品存放要有条有理、整洁美观、便于发放、便于盘点。
3. 建立实物帐，以入库凭证作为记帐依据，帐页上应登记品名、规格、产地、单价、数量、金额和摘记。摘记栏内要登记入库单据号码或内容提要。收发量应及时登记，帐物要相符，建立定期核查制度。
4. 做好仓库安全防范工作，做到防火、防盗、防潮、防蛀、防晒等。
5. 尽量减少库存量，减少物资在库房存放时间，库存积压品应及时统计上报，采取相应措施，充分加以利用。
1． 严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，认真执行食品卫生管理的各项法规。
2． 食堂从业人员须持证上岗，做好年检并建立健康档案。
3． 食堂从业人员着装整齐，保持个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发。
4． 保持食堂整洁卫生，操作台、售饭台、洗菜池、墙壁、餐桌、地面等及时清理干净。
5． 做好环境卫生及防蝇、防鼠、防蟑螂和其它害虫的防除工作，防止食品污染。
6． 餐具清洗消毒严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”的工作程序。
7． 食品存放要做到“四隔离”，防止交叉污染。特别要预防食物中毒的发生。
8． 食堂食品采购应从具有合法经营执照的业主定点采购，并备案登记。做好入库物品的登记验收工作，有发霉、变质、腐-败的食品及原料不得入库。
9． 做好定时供餐工作，提高服务水准，方便病人和职工。
10．加强安全管理，做好防火、防煤气泄漏、防水防电、防盗、防毒等安全工作。
