每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
第一次当小厨师的感受日记篇一
那天,我刚从辅导班回到家里,躺在电视机前的老爸说:“今天突然好想吃我儿子做的菜呀!”实际是中午妈妈不在家,爸爸想偷懒不做饭而已。我想:反正爸爸的话也不能拒绝,那就勉为其难,试着做一次吧!于是我先把米饭蒸上,又从冰箱里拿了两条丝瓜,几根秋葵,几个绿中带红的辣椒,还有粗胖的青椒跑去厨房。
我把丝瓜的皮去了,两种辣椒和秋葵都洗干净,把全部的菜都切成片分放在盘子里,往锅里倒少量的油,在油里撒入点盐,等油烧热的时候把丝瓜片倒入锅中,不断翻炒,丝瓜片变软后,放入一点点水,再翻炒几下,又放点盐,第一盘清炒丝瓜就ok了。
该做秋葵和辣椒了,把锅用水洗干净,再次倒入油、盐,烧热后放入辣椒和秋葵,不断翻炒至菜变软后倒入一点水,用锅盖盖上焖煮两分钟,再放一点点鸡精就可以食用了。
你们一定很好奇吧?我天生就会做饭吗?不是的。每一次妈妈做菜时我都会在旁边看,看到妈妈把那些形形色色的蔬菜变成一盘盘美味佳肴,我总想一探究竟。看得多,问得多,自然就学了点皮毛。我一直想试试,可是妈妈这个大厨在家,总是不能让我如愿以偿。这一次妈妈正好不在家,而爸爸又偷懒,这才给了我大显身手的机会。
第一次做饭,就让爸爸大跌眼镜,让妈妈惊诧万分,自从那一次“冒险”后,我对做饭有了浓厚的兴趣,暑假里我一共做了三次饭,爸爸妈妈都夸我是家里的“小厨师”。
第一次当小厨师的感受日记篇二
今天,我盼望已久的愿望终于实现了,那就是我第一次当家庭小厨师。
今天,我要当小厨师了,我兴奋不已,这次当小厨师,真是太难得了。妈妈和爸爸在我做饭之前提醒我说:“菜要多洗几遍,一定要洗干净。切菜千万别切着手,切着就麻烦了。炒菜的时候,小心油别喷到眼里去,离着远点,防止烫伤。菜下锅后,要快速地翻炒,防止糊了。”我听明白后,决定做蒜蓉茼蒿和西红柿鸡蛋汤。
我开始做蒜蓉茼蒿了,我洗了七八遍,先把茼蒿的叶和茎分开,慢慢地把叶和茎切成约两厘米的小段,分别放在两个盘子里。我又剥了几瓣大蒜,拍碎备用。然后,我开火了,先把锅里的水分烧干,再放进去一些花生油。然后呢,等油冒烟了,这说明油已经熟了。我又把拍好的大蒜放进锅里,快速翻炒。当闻到蒜香味的时候,我开始放入茼蒿茎,为什么不放茼蒿叶呢?因为叶好熟,茎难熟。要是一块儿放上的话,那等到茎熟了,叶就已经成泥了。然后,我开始迅速地翻炒,直到七八成熟后,再放入茼蒿叶,继续翻炒。到快熟了的时候,我放了一勺盐。为什么快熟了才放盐呢?因为,早放进去,食盐中的碘在高温下容易挥发掉。我又翻炒了一会儿,熟了。蒜蓉茼蒿上桌了,好香啊!
我干得非常起劲,开始做西红柿蛋汤了。洗、切西红柿,切好葱花,香菜切段,在锅里放油,油热后,加入葱花。我一放西红柿,“哧啦”一声,我退了一步,吓死我了。我先炒了一会儿,等到炒出西红柿汁以后,加入开水,然后,盖好锅盖。这时,我打了三个鸡蛋,然后搅匀。不一会儿,锅里的汤烧开了,我用筷子把鸡蛋搅进煮沸的汤里并搅匀。妈妈说鸡蛋在中间沸开了花说明熟了,最后我放入香菜、盐。这样,色香味俱全的西红柿鸡蛋汤做好了。
今天,我非常高兴,因为我成功地当了一次小厨师。父母都夸我做的菜好吃,可我没有骄傲,我觉得妈妈天天为我和爸爸做饭,一定很辛苦,以后,我应该多做饭,让爸爸妈妈也能吃上我做得可口的饭菜。
通过这次做饭我不仅知道了做饭的过程,也学会了做饭,更体会到了妈妈的辛劳。
第一次当小厨师的感受日记篇三
你知道吗?我在家里可算是一位小厨师,煮面条、做蛋糕、做甜品,对于我来说是小菜一碟。这还得从我第一次当小厨师说起……
暑假的一天中午,我满头大汗地跑回家里,发现爸爸妈妈都不在家。只见书桌上留了一张纸条,上面写着“乖女儿,爸爸妈妈上班去了,今天你和爷爷在家吃饭吧。”我走进房间,看到爷爷正躺在床上,有点不舒服的样子。这时候,我听见肚子咕噜咕噜地响……
于是,我下定决心:我要自己做午饭,不可以什么都依靠家人。想着想着,我便来到了厨房。可是,看到眼前的情景,我变得犹豫不决了。冰箱里只剩下了几个鸡蛋,电饭锅里也只剩下昨天吃剩的米饭了。“就这点东西,怎么做饭?”我的心凉了半截。突然,我灵机一动,想出了一个新点子——做鸡蛋炒饭!
我以前看过妈妈做蛋炒饭。于是,我学着妈妈的样子。在锅里放一些油,用电瓷炉烧热,把打好的鸡蛋倒进锅里,再放盐,在锅里不停的炒;待鸡蛋炒好后,我把剩饭倒进锅里,迅速翻动起来。真有点儿手忙脚乱,还好没忘记加入少许葱花和酱油……哈哈哈,两分钟之后,一盘热腾腾、香喷喷的鸡蛋炒饭就被我端出来了!
爷爷看见了,又惊又喜,夸奖了我,说:“乖孙女,这真是你做的吗?”我微笑着点了点头。我和爷爷坐下来,津津有味地品尝着我的杰作……我想:这是天下最美味的食物!
傍晚,爸爸妈妈回来了,得知我今天的“事迹”后,爸爸竖起了大拇指,自豪地说:“我的女儿现在是一位小厨师了!”
有了第一次当小厨师的经历,我似乎从中尝到了“甜头”。从此以后,我乐于观看美食的制作视频,并常常与家人一起动手烹饪。爸爸妈妈鼓励我说:“第一次当小厨师对我的成长真是功不可没啊!”

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